Search

De dahlialiefhebber kon van 21 tot en met 23 augustus zijn hart flink ophalen. Tijdens het Holland Dahlia Event stelden tien bedrijven hun deuren open om het veelzijdige gewas in al zijn vormen en kleuren te laten zien. Daaromheen werden tal van andere activiteiten georganiseerd die doorlopen tot en met begin september. Een prachtig podium voor dezebeauty’s in bloei.

Een advocate die tuin- en landschapsontwerper wordt. Dat lijkt een enorme switch, maar voor Carien van Boxtel is het logisch. Ze had altijd al een passie voor groen, was zeer actief in de tuin en meer dan gemiddeld geïnteresseerd in de verhalen achter bloemen en planten. Haar stelling is dat bloembollen in geen enkel groen ontwerp mogen ontbreken. Via haar samenwerking met bollenteler en exportbedrijf JUB Holland en het Engelse bedrijf van Sarah Raven probeert zij partijen die met bloembollen werken, dichter bij elkaar te brengen.

Lennaert Kapiteijn studeerde International agribusiness and trade aan Van Hall Larenstein in Wageningen. Vanaf 2012 werkt hij voor het familiebedrijf, de Kapiteyn Group in Breezand. Als sales manager calla is Lennaert verantwoordelijk voor de commerciële activiteiten van Kapiteyn Captain Calla.

Twee kwekersvrouwen, ieder met een eigen carrière, besluiten op een dag ‘dat het ook anders kan’ met de beleving van bloembollen. Ze starten samen een eigen bedrijf en maken een Instagramaccount aan waarop ze de ene na de andere prachtige foto van bloeiende tulpen, narcissen en dahlia’s posten. Vervolgens koppelen ze daar bezoeken op het veld aan en een webshop. Ruim twee jaar later is FAM Flower Farm een gevestigde naam met 55.000 volgers op Insta en een levendige handel in bollen.

Zet pakweg dertig middelbare scholieren in een bus en neem ze mee naar bollenbedrijven in de Bollenstreek voor een nadere kennismaking met carrièrekansen in de groensector. Wat laat je ze zien? Wat vertel je ze dan? En wat levert het op? Verslag van een dag uit het onderwijsproject Green Unplugged.

Hoe geef je de volgende generatie een breed beeld van het bollenvak? Onder andere door studenten te laten kennismaken met verschillende bedrijven in de keten, zodat ze een beeld krijgen van de praktijk, de producten, diensten en functies die daarbij komen kijken. Onlangs ging een groep van zo’n tachtig studenten op initiatief van de Bollenacademie op bezoek bij Moolenaar BV en Cremer Speciaalmachines. ‘Mooi om hier binnen te kunnen kijken.’

De bloeiende bollenvelden zijn elk voorjaar een geweldige toeristenmagneet, de camera’s klikken onophoudelijk. De bollenteelt roept echter ook weerstand op, bijvoorbeeld in het oosten van het land, waar de gemoederen flink kunnen oplopen als het gaat om het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Greenity sprak een aantal omwonenden uit de omgeving Hardenberg over hun ervaringen.

Schoon en emissievrij broeien: het is geen droom meer, maar werkelijkheid geworden. Daarbij kan ozontechnologie een rol van betekenis spelen in de zuivering van het water dat door de kas heen gaat. De technologie is niet nieuw en maakt op zichzelf geen spectaculaire ontwikkeling door. Wel weten we steeds meer over de optimale toepassing en de eff ecten. Tijd voor een update.

Hans Duineveld runde samen met zijn echtgenote Emine een kwekerij/broeierij aan de Middenvliet in Julianadorp. In september 2010 zette een verwoestende brand alles op z’n kop, het bedrijf ging verloren. Ruim een jaar later pakte de ondernemer de draad toch weer op. Nu ligt de focus op pottenbroei in de wintermaanden en perkgoed in de zomer. “We hebben na twee moeilijke jaren toch een geslaagde doorstart gemaakt.”

Never a dull moment in het bollenvak. Het ene moment is lelie booming business, het andere moment maken we ons zorgen over de prijzen. Zijn we voor een bloeiende toekomst overgeleverd aan ontwikkelingen in de markt? Of hebben we daar zelf ook nog invloed op? Tijdens de Leliemiddag in Andijk werd duidelijk waar de bal nu eigenlijk ligt.

Afgelopen najaar tekenden zes nieuwe partijen een Green Deal Groene Daken. Dat geeft een belangrijke impuls aan de groei van het aantal groene daken in ons land. En daarmee aan de groensector. Hoe zit het dan eigenlijk met de meerwaarde van groene daken? Waarom tekenen partijen de Green Deal? En hoe profiteert het vak hiervan?

Als er zuur in je bollen zit, ben je daar letterlijk ziek van. Zolang we warme, droge zomers hebben, gaat het redelijk goed. Maar, zodra we met meer vocht in combinatie met warmte te maken hebben, neemt het risico op fusarium hand over hand toe. Koudstomen bleek in het verleden een probaat middel en wordt weer steeds vaker toegepast.

Het klimaat verandert, de laatste jaren vertoont het weer steeds meer extremen. We hebben de laatste extreme droogte, hevige regen- of hagelbui nog niet gehad. Opvallend genoeg is het aantal bollenkwekers dat een brede weersverzekering heeft afgesloten heel laag.

Tulpen en schaatsen horen bij hun leven. Twee aparte werelden die in de levens van Simon (27) en Irene (25) Schouten op een mooie manier bij elkaar komen. Van beide leren ze, over zichzelf, maar ook over ondernemerschap. Met resultaat. Simon en Irene brachten al de nodige medailles mee terug naar het West-Friese Andijk. ‘Je bent pas klaar als het werk af is.’

Digitalisering biedt ook het bollenvak allerlei mogelijkheden om het onderscheidend vermogen te laten groeien. Dat is althans de overtuiging van ABN AMRO, die in een speciale uitgave ingaat op de ins en outs van ‘blockchain’ en ‘big data’. Een wereld waarin je als ondernemer zomaar kunt verdwalen. ‘Ondernemers worstelen hiermee.’

De opening van het Tulip Trade Event op woensdag 14 maart vond plaats bij Holland Bulb Market, dat dit jaar zijn 150-jarig bestaan viert. Zo kreeg de start van de derde editie van dit event een extra glanzend karakter. De openingshandeling was in handen van illusionist Steve Carlin, die uiteindelijk zijn eigen tulp mocht dopen. It’s magic!

Van 12 tot en met 15 juni vonden de Flower Trials plaats. Dit keer deden maar liefst zestig bedrijven mee in drie regio’s, in Nederland en Duitsland. Greenity bezocht drie bedrijven rond Aalsmeer en ontmoette daar veel enthousiasme en positieve reacties. ‘Voor ons is dit het belangrijkste event in het jaar.’

De bollensector ligt de laatste jaren onder een vergrootglas vanwege het middelengebruik. De term ‘gifbollen’ werd zelfs aan de Nederlandse taal toegevoegd. Dus het imago van het vak is slecht… of toch niet?

Ondanks de hoge mechanisatiegraad kan het sierteeltvak niet zonder medewerkers. Goede mensen die hard willen werken en kwaliteit kunnen leveren. Waar vind je die nog? Afgaand op de geluiden uit het vak, zijn ze moeilijk te vinden. En dan is er nog de huisvestingskwestie. Toch zijn er ook bedrijven die het wel goed voor elkaar hebben. Wat doen zij anders?

De bollensector staat niet op zichzelf, de bollenteelt heeft immers ook invloed op de omgeving. Daarbij komt het vak in contact met milieuorganisaties en bijvoorbeeld de waterschappen. Wat is hun beeld van het bollenvak?

De continuïteit van het bollenvak is mede afhankelijk van de instroom vanuit het onderwijs. Kiezen jonge mensen nog voor een studie die opleidt voor een baan in het bollenvak? Hoe pakken opleidingen de werving daarvoor aan? En speelt imago een rol in de studiekeuze van jonge mensen? ‘Het beeld van de sector klopt niet altijd.’

Trends zijn een handig hulpmiddel voor de promotie en marketing van producten, ook in de groensector. Waar kun je trends beter spotten dan op een beurs? Greenity toog samen met trendwatcher Aafje Nijman naar Plantarium om te ontdekken hoe de sector hierop inspeelt.

De beurzen Groen-Direkt en Plantarium vonden dit jaar voor het eerst plaats onder één dak. Voor veel bezoekers ideaal, aangezien ze toch al beide beurzen bezochten. Waar Plantarium met name een relatiebeurs is, komen bezoekers van Groen- Direkt vooral om inkopen te doen voor het najaar. ‘De tuincentrumvloer moet weer vol.’

Imago is geen statisch gegeven, elke dag kun je opnieuw iets ondernemen om het imago een boost te geven. Dat geldt ook voor het bollenvak. In en om de sector zijn diverse organisaties die dit doen, elk vanuit hun eigen invalshoek, maar steeds met als doel om de sector op een positieve manier in het licht te zetten. Hoe werkt dat?

In het bollenvak gaat het nodige geld om. Niet alleen het product is geld waard, ook de machines en ondersteunende materialen vertegenwoordigen een flinke waarde. Dat maakt de sector een interessant doelwit voor het inbrekersgilde. Fust, partijen tulpen, gereedschap… Als je niet oppast, ben je het zomaar kwijt. Wat te doen?

Is er een collectief instrument om de CO2-voetafdruk mee te meten? Zo niet, aan wie is het dan om dit te realiseren? En hoe communiceer je over je footprint? Een belangenbehartiger, een onderzoeker, een bankier, een certificeerder en een milieuvertegenwoordiger wisselen met elkaar van gedachten.

Sinds de totstandkoming van de Green Deal Groene Daken in september 2014 zijn er grote stappen voorwaarts gezet in de ontwikkeling van groene daken. Zo zijn de prestaties van een groen dak helder in kaart gebracht, is er meer variatie in de vegetatie, schrijdt de techniek voort, en worden groene daken steeds meer een instrument in de verduurzaming van onze planeet. Een update.

Als je doet wat je deed, krijg je wat je had. Daar word je als ondernemer meestal niet wijzer van. Bij ‘De Batterijen’ weten ze dat heel goed. Vanuit die gedachte groeide het bedrijf uit van een bomenkwekerij tot een allround groenbedrijf met een ‘visionaire groenstrategie’. En die ontwikkeling zet nog altijd door. Hoe pakken zij dat aan?

De markt voor groene daken zit in de lift. Wie leveren daarvoor producten en diensten en helpen daarmee de vergroening van Nederland verder? Een paar voorbeelden.

Als je vaste planten en heesters teelt in een prachtig groen landschap dat ligt ingesloten tussen het Brabants Landschap en de Loonse en Drunense duinen, word je jezelf al snel bewust van het effect van jouw bedrijfsvoering op je omgeving. Kwekerij Casper Verhoeven in Biezenmortel kweekt dan ook volledig biologisch. Bijen spelen daarbij een belangrijke rol. ‘Wij willen geen ‘plofplanten’ telen.’

Digitalisering kan helpen om de handel transparanter, efficiënter en sneller te laten verlopen. In dat licht is het niet heel verrassend dat diverse partijen het initiatief nemen om een digitaal platform voor de handel in sierteeltproducten op te zetten, zoals recent Floranti en BloemPlaza. Welke keuze maak je als ondernemer? Hoe kunnen platforms zich nog onderscheiden? En wat betekent dit voor de sector?

Is ondernemen anno nu nog leuk? Ondernemers in het bollenvak hebben veel ballen in de lucht te houden. Strenge landeneisen, verdwijnende middelen, zieke bollen, zieke medewerkers… Voor sommige ondernemers is dat reden om het bedrijf te verkopen. Anderen geven juist extra gas. Stof genoeg om over te praten. Dat gaan we doen tijdens het tweede Greenity-debat op 10 januari. Op deze pagina’s stellen we de debaters aan u voor.

Chemische gewasbeschermingsmiddelen liggen onder een vergrootglas. In de publieke opinie is het label ‘gif’ snel toegekend. Dat heeft onmiskenbaar invloed op het toelatingsbeleid. Recent stond de toelating van glyfosaat onder druk. Is dat terecht? En: wat als het middel zou verdwijnen?

Tijdens het Flower Science Café op donderdag 26 oktober vertelden onderzoekers Henk Gude en Bram Mulder over de recente vorderingen in Het Nieuwe Verwerken. Detectie door fluorescentietechniek, maakt de aantasting van bollen met fusarium veel sneller zichtbaar.

Ton en Conny Meiland van Meiland bv uit Hillegom hebben sinds halverwege de jaren tachtig een mooi bedrijf met pioenen, siergrassen en vaste planten. Ze waren op zoek naar een opvolger en vonden die verrassend dichtbij. Het is Eric Roelofswaard, die al vanaf zijn tienertijd in alle vakanties voor Meiland werkt. Samen met zijn vrouw Ivette Jong gaat hij de uitdaging aan.

Roselily is al een aantal jaren op de markt, maar het aanbod is nog relatief beperkt. “De vermeerdering van lelie gaat niet heel snel, we bouwen het stap voor stap op”, vertelt leliebroeier Jaap Moerman van Moerman Lilium uit De Lier. Samen met De Jong Flowers uit De Kwakel brengen zij diverse variëteiten van Roselily op de markt. Moerman: “Wij broeien op dit moment 'Isabella', 'Natalia', 'Talitha', 'Juanita' en 'Carolina', in totaal zo’n 700.000 stelen per jaar. Met zijn vorm, kleur en uitstraling is Roselily voor veel markten geschikt dus de afzet is bij zonder breed. De bloemen blijven in Europa, de bollen gaan via de export de wereld over."

Achter elk product zit een verhaal. Of het nou over de herkomst gaat of over de specifieke eigenschappen, maar er is altijd wel iets te vertellen. Dat geldt ook voor de bedrijven achter de producten. En het zijn juist die verhalen die de producten dichter bij de consument brengen. Plantarium kiest dit jaar dan ook voor ‘Stories’ als thema voor de beurs. Wat doen inzenders hiermee?

Handel via internet neemt in tal van sectoren toe. Bloemen en fruit worden via de digitale snelweg al business to business verhandeld. Voor bloembollen komt zo’n afzetkanaal nog niet echt op gang. Als het aan Ton Groot ligt, gaat dat veranderen. Hij is gestart met Bollenplaza, een digitaal handelskanaal voor bloembollen.

Het bollenvak bestaat grotendeels uit mannen, zonder wetenschappelijk onderzoek is dat al zichtbaar. Toch spelen vrouwen een belangrijke rol, op cruciale plekken in het vak, in de sales en op directieniveau. Hoe ervaren zij deze mannenbusiness? En in hoeverre is het een bewuste keuze voor ondernemingen om met vrouwen te werken? Een verhaal over verbinden, sfeer en succes.

De leliemarkt trekt weer aan. Die tendens lijkt gelijk op te gaan met het groeiend aantal bezoekers aan de Dutch Lily Days. Het evenement beleefde begin juni alweer zijn zevende editie. Naast Nederlanders, weten ook steeds meer buitenlandse bezoekers de deelnemende bedrijven te vinden

De Hortus Bulborum in Limmen bestaat alweer 89 jaar, maar heeft nog niks aan populariteit ingeboet. Na een item over de Hortus in het tv-programma ‘Binnenste Buiten’ nam het bezoekersaantal dit seizoen een grote vlucht. Dat maakt de continuïteit van de bijzondere bloementuin tot een aandachtspunt.

Wie nog durft te zeggen dat de dahlia ouderwets is, mag onmiddellijk in de hoek gaan staan. Voor een bolgewas dat zoveel kleuren en verschijningsvormen kent, is altijd wel een plek in de tuin, op het terras of in de woonkamer. Dahlia ‘Kick-off’ is ook zo’n blijmaker.

In deze laatste aflevering in de serie over bedrijfsopvolging, zoomen we in op situaties waarbij bedrijfsopvolging geen probleem is. Omdat er voldoende opvolgers voorhanden zijn die beschikken over de juiste mix van ambitie, inzet en capaciteiten. Hoe gaan deze bedrijven om met het proces rondom overname, en wat moet je als opvolger doen om het bedrijf te kunnen én mogen overnemen?