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Primeiramente objetivou-se neste estudo examinar dentre os principais índices de estresse térmico qual melhor reflete o potencial impacto das condições meteorológicas sobre a homeostase térmica de novilhas leiteiras mestiças. Oito animais foram expostos ao sol das 9h00 às 13h00 em novembro e dezembro de 2016, janeiro e fevereiro de 2017, em Uberlândia, MG, Brasil. Após, foram medidas a frequência respiratória e a temperatura retal. Simultaneamente, foram quantificadas as temperaturas de bulbo seco e bulbo úmido, temperatura do globo negro e velocidade do vento. Em seguida, foram calculados a radiação solar, a umidade relativa, a temperatura radiante média e dez índices de estresse térmico. Os mesmos foram correlacionados com as variáveis fisiológicas e o Índice de Temperatura Equivalente apresentou as maiores correlações, seguido pelo Índice de Estresse Térmico para Vacas e pelo Índice de Estresse Ambiental. Na segunda pesquisa, determinaram-se os valores de temperatura do ar, umidade relativa e Índice de Temperatura e Umidade (ITU) de uma propriedade rural de produção de leite a pasto e da estação meteorológica oficial mais próxima, confrontando-os. Na fazenda, as leituras dos dados foram registradas por uma estação meteorológica automática, a cada cinco minutos, de fevereiro de 2015 a setembro de 2016. Depois, calcularam-se a média por hora e o ITU horário. Selecionaram-se os valores diários mínimo, médio e máximo. O mesmo foi feito com os dados da estação meteorológica oficial, que foram horários. A temperatura mínima e média na estação meteorológica foram maiores que na fazenda, respectivamente, durante todo período experimental e em 16 meses. A temperatura máxima da propriedade rural foi maior que a da estação em seis meses. Já a umidade relativa mínima, média e máxima da estação meteorológica foram inferiores às da fazenda. O ITU mínimo foi maior na estação oficial e o ITU máximo superior na fazenda em todos os meses. Por fim, o número de dias com um ITU máximo igual ou superior ao ITU crítico foi maior na fazenda. Assim, dados da estação meteorológica oficial subestimam o efeito do estresse por calor. Firstly, the objective of this study was to examine among the main heat stress indexes which ones best reflect the potential impact of meteorological conditions on the thermal homeostasis of half-blood dairy heifers bred. Eight animals were exposed to direct sunlight from 9h00 to 13h00 in November and December of 2016 and January and February of 2017, in Uberlândia, MG, Brazil. After, the respiratory rate and the rectal temperature were measured. Simultaneously, the temperatures of dry bulb and wet bulb, as well as that of black globe, were quantified, as was the wind speed. Afterwards, the solar radiation, the relative humidity, the mean radiant temperature and ten stress indexes were calculated. They were correlated with the physiological variables and the Equivalent Temperature Index presented the highest amount of meaningful correlations, followed by the Cattle Heat Stress Index and the Environmental Stress Index. In a second research, the values of air temperature, relative humidity and Temperature Humidity Index (THI) of one rural property with milk production at pasture and those from the nearest official weather station were determined, confronting them. At the farm, data readings were recorded by an automatic weather station, every five minutes, from February 2015 to September 2016. Then, the hourly average and hourly THI were calculated. The minimum, average and maximum daily values were selected. The same was done with data from the official weather station, which were times. The minimum and mean temperature in the meteorological station were higher than on the farm, respectively, throughout the experimental period and in 16 months. The maximum temperature of the rural property was greater than that of the station in six months. Meanwhile, the minimum, average and maximum relative humidity of the meteorological station were lower than those of the farm. The minimum THI was higher at the official station and the maximum THI higher at the farm in every month. Finally, the number of days with a maximum THI equal to or greater than the critical THI was higher on the farm. Thus, data from the official weather station underestimate the effect of heat stress. Dissertação (Mestrado)

Background: Ammonia nitrogen (N) in alfalfa silage is used to evaluate silage quality, but its effect on dairy cows production is unknown. Objective: A meta-analysis was conducted to assess the effects of ammonia-N concentration in alfalfa silage on dairy cow performance. Methods: Thirty-four comparisons from 10 studies were analyzed with linear and quadratic models by the mixed-effect models of the R program using study as a random effect. The variance explained by the models was evaluated calculating marginal R2 (m) and conditional R2 (c) . Results: Dry matter intake declined (DMI; p = 0.007), and milk production and milk fat yield tended to decrease linearly in response to increasing ammonia-N concentration (p = 0.08). Milk fat and milk protein percentages were unaffected. Milk protein yield, however, showed a positive linear trend effect (p = 0.07) along with a significant quadratic effect (p = 0.01) in response to increasing ammonia-N concentration. Values of R2 (m) and R2 (c) indicated less variation for significant models. Conclusion: Increased ammonia-N in alfalfa silage reduced DMI, negatively impacting milk production and milk fat yield. The quadratic response in milk protein yield might be explained by the initial reduction in milk product ion, and the subsequent utilization of ammonia-N to produce more rumen microbial protein, which results in more milk protein. Resumen Antecedentes: El nitrógeno (N) amoniacal en el ensilaje de alfalfa es utilizado para evaluar la calidad del ensilaje, pero se desconoce su efecto sobre la producción en vacas lecheras. Objetivo: Se realizó un meta-análisis para evaluar los efectos de la concentración del N amoniacal en el ensilaje de alfalfa sobre el desempeño de vacas lecheras. Métodos: Treinta y cuatro comparaciones de 10 estudios fueron analizadas utilizando modelos lineales y cuadráticos mediante modelos de efectos mixtos de R, incluyendo el estudio como efecto aleatorio. La varianza explicada por los modelos se evaluó calculando la R2 (m) marginal y la R2 (c) condicional. Resultados: El consumo de materia seca se redujo (DMI; p = 0,007), y la producción de leche y grasa en leche tendieron a disminuir linealmente (p = 0,08) en respuesta al incremento en la concentración de N amoniacal en el ensilaje. Los porcentajes de grasa y proteína en leche no fueron afectados. La producción de la proteína en leche, sin embargo, mostró una tendencia de efecto lineal positivo (p = 0,07) junto a un efecto cuadrático significativo (p = 0,01) al aumentar el N amoniacal del ensilaje. Los valores de R2 (m) y R2 (c) indicaron menor variación en los modelos significativos. Conclusión: El incremento del N amoniacal en el ensilaje de alfalfa redujo el DMI, la producción de leche y la producción de grasa en leche. La respuesta cuadrática en la producción de proteína en leche puede ser explicada por la reducción inicial en producción de leche, con el uso subsecuente a nivel ruminal del N amoniacal para producir más proteína microbiana, lo cual resulta en mayor proteína en leche. Resumo Antecedentes: O nitrogênio amoniacal na silagem de alfafa é utilizado para avaliar a qualidade da silagem, porém o seu efeito sobre a produção de vacas leiteiras é desconhecido. Objetivo: Realizar uma meta-análise para avaliar os efeitos da concentração de nitrogênio amoniacal na silagem de alfafa no desempenho de vacas leiteiras. Métodos: Trinta e quatro comparações compiladas a partir de dez trabalhos de pesquisa foram analisadas usando modelos mistos com coefi ciente linear e quadrático do programa R, e considerando o estudo como efeito aleatório. A variância explicada do modelo foi avaliada calculando a distribuição marginal R2 (m) e a condicional R2 (c) . Resultados: Houve redução no consumo de matéria seca (DMI; p = 0,007), e uma tendência em reduzir linearmente a produção de leite e de gordura em resposta ao aumento da concentração de nitrogênio amoniacal na silagem (p = 0,08). As porcentagens de gordura e proteína do leite não foram afetadas. No entanto, houve uma tendência linear (p = 0,07), acompanhada de um signifi cativo efeito quadrático (p = 0,01) para o rendimento de proteínas do leite em resposta ao aumento do nitrogênio amoniacal na silagem de alfafa. Os valores de R2 (m) e R2 (c) indicaram menor variação para os modelos signifi cativos. Conclusaõ: O aumento do nitrogênio amoniacal na silagem de alfafa resultou na redução do DMI, afetando negativamente a produção de leite e o teor de gordura no leite. A resposta quadrática para o rendimento de proteínas do leite pode ser explicada pela redução inicial da produção de leite e à subsequente utilização do nitrogênio amoniacal presente na silagem para produzir mais proteína microbiana sintetizada a nível ruminal e consequentemente, mais proteínas do leite.

Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária A febre Q é uma zoonose provocada pelo agente Coxiella burnetii. Os ruminantes domésticos são considerados a mais importante fonte de contaminação de Febre Q do Homem. Contudo, e em particular no caso dos bovinos, não é fácil o diagnóstico de Febre Q ou coxielose nestas espécies, pois de forma geral a doença evolui de uma forma assintomática e existem numerosas estirpes. O decréscimo de fertilidade, e por conseguinte as alterações na eficiência reprodutiva das explorações, têm sido apontadas como uma das consequências da ocorrência de coxielose nas explorações. Partindo de um despiste serológico realizado a 50 explorações de bovinos de leite no sul do Concelho de Barcelos (Estudo 1) por iniciativa do Veterinário Assistente, propusemo-nos realizar a análise dos índices reprodutivos em 5 dessas explorações (Estudo 2), amostradas de forma a formar dois grupos: explorações negativas (n=2) e positivas (n=3). No estudo 1, a seroprevalência de C. burnetii no leite do tanque foi averiguada durante o mês de Junho de 2014. Este trabalho revelou uma prevalência de 62% do agente ao nível das explorações, das quais 30% possuíam baixa titulação de anticorpos, 20% moderada e 12% elevada. Para o estudo 2 recolheram-se os dados necessários à determinação dos índices reprodutivos em 5 vacarias amostradas de entre as testadas no estudo 1, cobrindo o período de janeiro de 2012 e Dezembro de 2014. Não se encontraram diferenças significativas no intervalo entre partos entre explorações positivas e negativas, e a análise do intervalo mínimo entre partos projetado revelou que ambos os grupos de explorações têm problemas na eficiência reprodutiva que necessitam de atenção. O intervalo médio entre o parto e a primeira IA foi significativamente maior (p=0,025) nas explorações positivas (90,41±50,87 dias) do que nas negativas (81,55±33,99), sugerindo que o retorno à ciclicidade possa estar afetado quando C. burnetti está presente na exploração. No global, considerando os três trimestres de gestação, a prevalência das perdas de gestação é maior nas explorações positivas do que nas negativas (p=0,047). Esta diferença está associada a uma tendência para acréscimo das perdas de gestação no primeiro terço de gestação (p=0,062), possivelmente devidas a uma maior prevalência de mortalidade embrionárias tardia e de morte fetal precoce. Nas explorações positivas a duração do período de gestação foi inferior (p=0,06), em 4 dias, à duração registada em explorações negativas, o que sugere a possibilidade de ocorrerem um maior número de partos prematuros nas primeiras. IV A associação entre a seropositividade para a C. burnetti e o aumento da ocorrência de perda de gestação por aborto ou a alteração dos indicadores reprodutivos tem sido controversa, o que poderá ser devido não só às dificuldades no diagnóstico de Febre Q mas sobretudo às particularidades de maneio reprodutivo e às características fisiológicas e genéticas das vacas de raça Holstein-Frísia utilizadas na produção de leite. Apesar de o número de explorações amostradas ser reduzido, e de vários indicadores reprodutivos estudados não apresentarem diferenças com significância estatística, observa-se uma tendência de menor performance reprodutiva em explorações com coxielose endémica. Q fever is a zoonotic disease originated by Coxiella burnetii. Domestic ruminants are the most important source of contamination for Humans. However, the diagnosis of Q fever or coxiellosis is not easy, particularly in cattle, in which species the disease evolves asymptomatically. The decrease in fertility has been appointed as a main consequence of Q fever in dairy farms. Beginning with a serologic survey performed in 50 dairy farms located in the south area of Barcelos (Study 1), requested by veterinarian practitioner of those farms, we planned to analyse the reproductive indexes in five of those farms (Study 2), sampled from the initial farms to form two groups: the farms negative (n=2) and positive (n=3) for C. burnetii. In the study 1, the C. burnetii prevalence was tested in bulk milk tank, during the month of June 2014. This study revealed a global prevalence at farm level of 62%; from the positive farms, 30% had low antibody titles, 20% showed moderate antibody titres and 12% had a high antibody titre. In the study 2, data used to study the reproductive indexes in the five dairy farms was retrieved from the records of the 5 of the farms sampled from study 1, representing the records for the period between January of 2012 and December of 2014. For that period, no statistic differences were found in the calving intervals between positive or negative farms. Also, the analysis of the minimal expected calving intervals showed that both farm groups (positive or negative) have problems in the reproductive efficiency needing some attention. The average calving to first insemination interval was significantly higher (p=0.025) in the positive farms (90.41±50.87 days) compared to the negative ones (81.55±33.99 days), suggesting that the return into cyclicity may be affected by C. burnetii positivity. Overall, considering all the three pregnancy semesters, the prevalence of pregnancy loss was higher in positive farms (p=0.047). This difference was associated to a tendency to an increase on the pregnancy losses in the first trimester of pregnancy (p=0.062), which might be related to a higher prevalence of late embryonic mortality or an early foetal death. Positive farms have also tend to present a 4 day-shorter pregnancy length (p=0.06), suggesting the occurrence of a higher number of premature births comparative to the negative farms. The association between the seropositivity to C. Burnetti and an increase in pregnancy losses by abortion or a change in the reproductive indexes has been controversial, which might be explained by the difficulties on diagnosing Q fever and by the characteristic reproductive management in dairy herds as wells as the physiological and genetic characteristics of Holstein-Friesian cows used for milk production. In spite most reproductive indices analysed in the present study failed to differ between positive and negative herds, a tendency was observed for a lower reproductive performance in farms with endemic coxiellosis.

The objective of this study was to determine whether infrared thermography is a useful tool for the recognition of dairy cows in a state of thermal heat stress, as well as to identify the best region of the animal to be evaluated for this recognition. Physiological variables, including rectal temperature, respiratory frequency, cardiac frequency, and panting score were recorded in 38 lactating cows. For the assessment of environmental parameters, a digital black globe thermometer (TGD-200 model) was used. Thermographic photographs of different regions of the body of cows were taken using an infrared camera (FLIR® System T300) and indicated respective superficial temperature. Physiological variables and superficial body temperature in different regions varied between genetic groups (Girolando: ½ Holstein × ½ Gir and ¾ Holstein × ¼ Gir; purebred Holstein). The environmental temperature ranged from 20.7 to 37.9 °C with a relative humidity reaching 95%. The mean rectal temperature (40.84 °C), respiratory frequency (111.36 breaths/min), and cardiac frequency (99.22 beats/min) were higher for pure Holstein than for Girolando cows. Positive correlations were found between the physiological parameters and thermographic measures. The highest positive correlation (0.74) was found between the temperature in the lateral region of the udder and rectal temperature. Thermography is a good indicator of thermal comfort. The best region to identify heat stress in cows using thermography is the lateral region of the udder.

Agricultural land use and degradation of natural vegetation in riparian zones can impair water quality. This study was conducted in seven agricultural watersheds in Ibirubá, RS, Brazil, with the following objectives: identify relationships between concentrations of soluble phosphorus (Psol) and nitrate (NO−3) in surface water and agricultural use of soil and current vegetation in riparian zones, and assess the risk of eutrophication. Water samples from the main watercourses in each watershed were collected monthly from 10/2013 to 6/2014. Current land use was established by field surveys in the watersheds. The riparian zones of the watercourses were evaluated in terms of the condition of permanent preservation area (PPA) and access of the animals to the watercourses. The concentration of Psol and NO−3 were correlated with land use indicators obtained from geoprocessing tools. Agricultural use of PPA increases the risk of surface water degradation, which increases through application of manure on crops and free access of livestock to PPAs and to these watercourses for drinking water. Surface water samples obtained showed water Psol concentrations that generate risk of eutrophication, whereas concentrations of NO−3 were generally below critical levels.

Este estudo teve por objetivo avaliar o uso de diferentes grupos genéticos bovinos utilizados na produção de leite em sistema intensivo de pastagem no Estado do Acre. Foram utilizados dados da produção leiteira de 105 vacas multíparas, sendo 46 do grupo genético Girolando (G) e 59 do cruzamento inter-raciais Nelore x Holandês, denominado Nelorando (N) de uma propriedade localizada no município de Rio Branco/AC, em sistema de produção intensivo em pastagens com lotação intermitente. Foram analisados os aprâmetros de produção de leite (PL), intervalo entre partos (IEP) , duração de lactação (DL) e produção de leite ajustada para 270 dias de lactação (P270) de 167 lactações com 1.499 controles de produção diária (PCDL) agrupados em quatro épocas do ano de controles. Os grupos de contemporâneos (GC) foram formados com base na data do parto e do controle de pesagem, utilizando os efeitos fixos de Ano, Mês e Época para cada grupo. As estimativas dos parâmetros genéticos foram realizadas pelo método de máxima verossimilhança restrita REML/BLUP. A média estimada para produção de leite aos 270 dias de lactação (P270) foi de 2.474,70kg (+-256,52DP) para o grupo G e 2.542,03kg (+-269,36DP) para o grupo N com médias diárias de produção de 9,28kg (+-2,49DP) e 10,23kg (+-2,8DP), respectivamente. O IEP médio encontrado na propriedade foi de 12,85 meses (12,88 para G e 12,83 para N). A DL para o grupo G foi de 288,13 e para N, de 273,41 dias. Para os parâmetros estudados não houve diferença significativa entre os grupos. Concluindo, assim, que os grupos genéticos não divergem entre si, em pastagem manejada sob lotação rotativa e que os efeitos ambienteis são contornados quando se faz uso de tecnologias que favorecem a uniformidade de forrageiras com boa qualidade nutricional. Made available in DSpace on 2018-08-02T00:52:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 26335.pdf: 401991 bytes, checksum: cb689ffc9ad8cc6025ce8786dff1cbad (MD5) Previous issue date: 2017-06-23 Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Programa de Pós-graduação em Sanidade e Produção Animal Sustentável na Amazônia Ocidental, Universidade Federal do Acre, Rio Branco. Orientador: José Marques Carneiro Júnior.

Background: In order to reduce the effects of a negative energy balance, some measures have been taken into account in nutritional management during the transition period. The use of yeast, has been a good alternative used to improve the rumen metabolism and helping the adjustment of the microbiotato the new diet. The aim of the study was to evaluate the effects of supplementing a combination of yeast culture and hydrolyzed yeast on the metabolism of dairy cows during the transition period.Materials, Methods & Results: The experiment was conducted in a semi-extensive system, using 20 Holstein cows, divided equally into a control group (CG) and a supplemented group (SG). The SG received 28 g/animal/day of a combination of yeast culture and hydrolyzed yeast from 20 ± 2 days pre-calving until early lactation (18 ± 3 days). Serum concentrations of non-esterified fatty acids (NEFA), albumin and urea were determined at calving, and for three time points during the early postpartum period and three time points during the early lactation period. Regarding energy metabolism, prepartum concentrations of NEFA were higher than the physiological standard in both groups. However, NEFA, albumin and urea decreased during the early postpartum period in the supplemented animals and could be attributed to the yeast in enhancing ruminal microorganisms’ cellulolytic capacity, increasing fibre digestibility and starch utilization.Discussion: The increased concentration of non-esterified fatty acids (NEFA) due to the mobilization of fat deposits that happens in the transition period, especially in the postpartum period reflects the cow’s adaptation to the negative energy balance (NEB). The lower concentrations of NEFA observed in the present study could be attributed to the effect of the yeast in enhancing the ruminal microorganisms’ cellulolytic capacity. The control cows had a BCS within the recommended range while the supplemented group had it close to the minimal limit proposed for this period. Thus, supplemented cows lost less BCS during the early postpartum period, had a lower BCS loss during the experimental period and had lower NEFA concentration that the CG. It was possible to observe a difference in serum albumin and urea between treatments only in the postpartum period. Besides showing no significant effect in BCS on prepartum period, control cows had a BCS within the recommended range while the supplemented group had it close to the minimal limit proposed for this period. Cows with high BCS prepartum had higher plasma NEFA before and after calving. It can be observed in the present study in both groups. However, a positive effect in prevent subclinical disorders might be attributed to YC, since the SG showed low NEFA plasma levels compared to the CG. Thus, supplemented cows lost less BCS during the early postpartum period, had a lower BCS loss during the experimental period and had lower NEFA concentration that the CG. There is a negative correlation between BCS and NEFA in the early postpartum period and this information explains the results observed in the present study where BCS declines in the SG are followed by a NEFA increase. This is not so marked in the CG, indicating that SG supplementation can act by improving digestibility. Yeast supplementation promotes higher output energy, enhancing postpartum performance in dairy cows. Yeast supplementation showed benefits in early lactation compared to the prepartum and early postpartum periods, suggesting that supplementation has to have an adaptation period to be effective in protein synthesis. In conclusion, supplementation with a combination of yeast culture and hydrolyzed yeast to cows during the transition period can positively influence the energy and protein metabolism, reducing the collateral effects of negative energy balance.

Avaliaram-se os efeitos da estratégia de pastoreio rotacionado sobre a dinâmica do rebaixamento do milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) pastejado por vacas leiteiras. Os tratamentos consistiram de um fatorial entre duas alturas pré-pastejo, 60 e 40cm, e duas pós-pastejo, 20 e 10cm, alocados em um delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições. A estrutura do pasto foi avaliada durante o processo de pastejo a cada 10 minutos, por meio de medições de altura. A taxa de rebaixamento da altura do pasto no tratamento 40-20 apresentou-se relativamente constante ao longo de todo o rebaixamento. O tratamento 60-10 apresentou o maior declínio na taxa de rebaixamento. A taxa de rebaixamento no tratamento 40-10 diminuiu em ritmo mais lento em relação à dos tratamentos com 60cm de altura pré-pastejo. As maiores taxas de ingestão foram observadas nos tratamentos de altura pré-pastejo de 60cm, e considerou-se como a melhor estratégia de manejo a combinação 60-20cm de altura do pasto. This study aimed to evaluate the effects of rotational grazing strategies on the dynamics of the grazing pastures of millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) grazed by dairy cows. Treatments consisted of two pre-grazing heights (60 and 40cm) and two post-grazing heights (20 and 10cm) allocated in a randomized block design with four replications. The sward height was evaluated during grazing every 10 minutes. The rate of grazing down of the sward height of the pasture on the 40-20 grazing strategy was relatively constant throughout the grazing down. Treatment 60-10 showed the largest decline in the rate of grazing down. The rate of grazing down in the 40-10 treatment decreased with a slower intensity when compared to the treatments with 60cm of pre-grazing sward height. The major intake rates were observed in treatments with pre-grazing sward height of 60cm. The best management strategy was considered the combination of 60-20cm of sward height.

La k-caseína es una de las proteínas más importantes de la leche por su relación con diferentes características asociadas a la producción de quesos. Por lo anterior, el objetivo de este trabajo fue determinar la relación entre algunas características productivas y el contenido de kappa caseína de la leche de vacas en ocho hatos del Municipio de Pereira, Risaralda. Para esto, se tomaron muestras de leche de 48 vacas de diferente tipo racial, las que se les determinó el contenido de k-caseína mediante electroforesis en gel de poliacrilamida en una dimensión (Triacina SDS-PAGE) y se determinó el efecto que ejerce el grupo racial, el tipo de suplementación, el número de parto, los días en lactancia, y el volumen de leche producido. La información fue evaluada mediante un modelo lineal generalizado, usando el software R mediante las librerías agricolae y car (R Core Team). Se encontró un valor medio de k-caseína de 3,55 g/L y un coeficiente de variación del 19,3%, el coeficiente de variación para la producción de leche fue de 40,3%. De los caracteres evaluadas sólo fue significativo (p

O objetivo do estudo foi de identificar possíveis metabólitos no período de transição capazes de predizer a ocorrência de enfermidades uterinas puerperais em vacas mestiças leiteiras Holandês X Gir. A hipótese foi de que, semelhante ao observado em vacas Holandesas, o balanço energético negativo (BEN) expressado pelo aumento de NEFA e BHBA aumentaria a incidência de enfermidades uterinas. Foram utilizadas 34 vacas lactantes com variação entre %HG, %HG, 5/8HG e %HG de composição genética. Os momentos avaliados foram estabelecidos como pré-parto (-60 e -30), parto e pós-parto (+14, +21 e +35) e as fêmeas divididas em dois grupos com e sem enfermidades uterinas (retenção de placenta, metrite, endometrite clínica e citológica). O BEN foi estabelecido com base nas concentrações de ácidos graxos não-esterificados (NEFA) e beta-hidroxibutirato (BHBA) no parto e 14 dias pós-parto. Observou-se que cerca de 1/3 das vacas mestiças passaram por BEN caracterizado por aumento significativo de NEFA e sem aumento de BHBA, porém em intensidade menor do que observado em vacas Holandesas especializadas. Verificou-se diferença significativa entre vacas com e sem enfermidades uterinas nas concentrações de NEFA e cálcio e na condição corporal no pré-parto. Conclui-se que, perda de ECC, seguida de aumento NEFA e diminuição dos níveis de cálcio ao redor do parto, estão correlacionados com o aumento da ocorrência de enfermidades uterinas. The aim of the study was to identify possible metabolites in the transition period able to predict the occurrence of puerperal uterine diseases in dairy crossbred cows Holstein x Gir. The hypothesis was that, similar to what has been observed in Holstein cows, the negative energy balance (NEB), expressed by the increase in NEFA and BHBA would increase the incidence of uterine diseases. 34 lactating cows with breed composition of crossbred cows (%HG, %HG, 5/8HG and %HG) were used. Evaluated moments were established as prepartum (-60 and -30), calving and postpartum period (+14, +21 and +35) and cows divided into two groups with and without uterine diseases (retained placenta, metritis, clinical endometritis and cytological endometritis. NEB was based on non-esterified fatty acids (NEFA) and beta-hydroxybutyrate (BHBA) concentration sat calving and 14 days postpartum. It was observed that about 1/3 of crossbred cows had been with BEN, which was characterized by a significant increase in NEFA without increasing BHBA, but less intense than observed in specialized Holstein cows during transition period. There was a significant difference between cows with and without uterine diseases in NEFA and calcium concentrations, as well as body condition during prepartum. It was concluded that the BCS in prepartum period and serum NEFA and calcium concentration sat partum are considered risk factors for the occurrence of uterine diseases. It was concluded that loss of BCS, followed by NEFA increase and decrease of calcium levels around partum, are correlated with the increase in the occurrence of uterine diseases. Dissertação (Mestrado)

Submitted by João Lucas Cânovas Delfino null (jlcdelfino@gmail.com) on 2016-08-01T19:51:03Z No. of bitstreams: 1 Delfino, João Lucas Cânovas - Dissertação.pdf: 1039434 bytes, checksum: 341be358ddbbff25bf44e43f0a660f28 (MD5) Approved for entry into archive by Ana Paula Grisoto (grisotoana@reitoria.unesp.br) on 2016-08-03T14:46:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 delfino_jlc_me_araca.pdf: 1039434 bytes, checksum: 341be358ddbbff25bf44e43f0a660f28 (MD5) Made available in DSpace on 2016-08-03T14:46:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 delfino_jlc_me_araca.pdf: 1039434 bytes, checksum: 341be358ddbbff25bf44e43f0a660f28 (MD5) Previous issue date: 2016-07-14 No Brasil, a produção de leite tem importância social, bem como econômica, pois está presente em número significativo de propriedades com mão-de-obra familiar. Entretanto, baixas produtividade e qualidade ainda são características do leite brasileiro. O objetivo do trabalho foi identificar fatores que influenciam a produtividade, a contagem bacteriana total (CBT), a contagem de células somáticas (CCS) do leite e verificar se o produto está adequado às normas da legislação brasileira. A pesquisa se baseou em entrevista estruturada e coleta de leite das propriedades participantes (n=45), pertencentes à microrregião de Birigui-SP, para análise. Foram realizadas regressão multivariada, análise de variância multivariada, com pós-teste de Tukey, e determinou-se coeficiente de correlação entre variáveis. A produtividade média observada foi de 6.274,9±4.981,4 L/ha/ano. Observou-se que a produtividade foi influenciada positivamente pela base da alimentação volumosa e produção de leite por dia de intervalo entre partos. Não houve diferença significativa entre a produtividade das propriedades que utilizavam pastejo rotativo e fornecimento de volumoso no cocho, mas estas foram superiores àquelas que utilizavam pastejo contínuo ou pastejo alternado. O fato de se possuir tanque refrigerador individual favoreceu a menor CBT. Observou- se mais alta CCS no leite de produtores que realizavam o “California Mastitis Test” (CMT) com maior frequência. O leite de apenas quatro produtores (8,9%) apresentou-se adequado para todos os parâmetros analisados. In Brazil, dairy production has social, as well as economic, importance, because it is present in significant number of farms with family labor. However, low productivity and low quality still are features of the Brazilian product. The aim of this study was to evaluate the influence of factors on milk productivity, total bacterial count (TBC) and somatic cell count (SCC) and verify if the product is suited to the requirements of Brazilian law. The research was based on data from structured interview and analyses of milk samples collected from each farm (n=45), which belongs to Birigui-SP microregion. Multivariate regression and multivariate analysis of variance, with Tukey’s post-test, was performed and correlation coefficient was determined. The observed average productivity was 6,274.9±4,981.4 L/ha/year. Roughage feeding base and milk production per day of calving interval influenced positively the productivity. There was no difference in productivity between farms that used short-duration grazing system and roughage feeding in the trough, both had higher productivity than farms that used continuous grazing system and alternated grazing system. Milk of producers that had individual cooler tank had a lower TBC. It was observed that milk of producers that performed California Mastitis Test (CMT) frequently had a higher SCC. Milk from four farms (8.9%) was suitable for all analyzed parameters.

Submitted by CECÍLIA RODRIGUES ALVES SILVEIRA null (c_ras@hotmail.com) on 2017-03-16T23:38:33Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Cecilia_Rodrigues_Alves_Silveira.pdf: 1335776 bytes, checksum: 2c41b17b49dd121d78806d292d582d58 (MD5) Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2017-03-21T18:39:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 silveira_cra_me_jabo.pdf: 1335776 bytes, checksum: 2c41b17b49dd121d78806d292d582d58 (MD5) Made available in DSpace on 2017-03-21T18:39:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 silveira_cra_me_jabo.pdf: 1335776 bytes, checksum: 2c41b17b49dd121d78806d292d582d58 (MD5) Previous issue date: 2016-06-17 Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho na produção embrionária in vivo e in vitro de doadoras da raça Holandesa não lactantes, verificar a ocorrência de polimorfismos no gene JY-1 e sua associação com a produção in vivo e in vitro de embriões. Primeiramente, foi verificada a similaridade na produção de embrião da mesma doadora entre as biotécnicas (produção in vivo e in vitro), sendo utilizadas 44 vacas e comparados os desempenhos nas produções de embrião. Na produção in vivo de embriões não foram observados efeitos de ano (P=0,13), estação dentro de ano (P=0,46) e touro dentro de estação e ano (P=0,20). Na produção in vitro, também não foram observados efeitos de ano (P=0,64) e estação dentro de ano (P=0,72), entretanto, o efeito do touro dentro da estação e ano foi significativo (P0,33) foram observados entre os SNPs rs381676360, rs384600927 e rs378994837 (r2=0,767-0,973) e um SNP (rs211595914) apresentou baixos valores de r2 (r2=0,016-0,025). A associação dos SNPs com as características [número de embriões transferíveis produzidos in vivo (NET); taxa de embriões transferíveis in vivo; (%ET); número de embriões produzidos in vitro (NEV); taxa de clivagem (%CLIV) e taxa de embriões in vitro (%EV)] foi verificada. Nenhum dos SNPs isoladamente foi associado às características estudadas. Porém, quando todos os SNPs foram considerados em conjunto quanto à associação às características, valores significativos foram encontrados para o NET (P0.33) were observed between the SNPs rs381676360, rs384600927 and rs378994837 (r2=0.767 to 0.973) and one SNP (rs211595914) showed lower r2 values (r2=0.016 to 0.025). The association of SNPs with the characteristics [number of in vivo transferable embryos (NET); in vivo transferable embryo rate; (%ET); number of in vitro embryos (NEV); cleavage rate (% CLIV) and in vitro embryo rate (%EV)] was observed. None of the SNPs alone was associated with traits. However, when all SNPs were considered together for the association, significant values were found for NET (P

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-04-25T12:16:44Z No. of bitstreams: 1 Carlos Andre Barbosa de Franca.pdf: 2030226 bytes, checksum: 965977096ae399d28e6c310614ac0961 (MD5) Made available in DSpace on 2017-04-25T12:16:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carlos Andre Barbosa de Franca.pdf: 2030226 bytes, checksum: 965977096ae399d28e6c310614ac0961 (MD5) Previous issue date: 2016-05-16 This study aimed to carry out a sero-epidemiological investigation associated with the infection by Neospora caninum in dairy cattle herds deriving from family-based farming in the microregion of Vale do Ipojuca, in the Brazilian State of Pernambuco. Blood serum samples were collected from 341 bovines derived from 25 farms in 16 municipalities of the microregion. The samples were processed by the Indirect Immunofluorescent Assay Technique (IFAT). An investigative questionnaire was applied for the analysis of the risk factors, with objective questions about the hygiene-sanitary and reproductive management. Subsequently, the data were analyzed by logistic regression, considering as a dependent variable the serological results. The prevalence of anti-Neospora caninum antibodies was 18.2% (62/341) in cattle herds, with 80% (20/25) of foci. No risk factors associated with the infection have been confirmed in this study. These results show that the infection by N. caninum is present in cattle herds of the region of Vale do Ipojuca, and can cause loss to family farmers. Objetivou-se com este estudo realizar um inquérito soroepidemiológico associado à infecção por Neospora caninum em rebanhos bovinos leiteiros da agricultura familiar na microrregião do Vale do Ipojuca, Estado de Pernambuco. Foram coletadas amostras de soro sanguíneo de 341 bovinos, procedentes de 25 propriedades rurais, em 16 municípios da microrregião. As amostras obtidas foram processadas pela técnica de Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI). Para a análise dos fatores de risco foi aplicado um questionário investigativo, com perguntas objetivas sobre o manejo higiênico-sanitário e reprodutivo. Posteriormente, os dados foram analisados por regressão logística, considerando como variável dependente o resultado sorológico. A prevalência de anticorpos anti-Neospora caninum foi 18,2% (62/341) no rebanho bovino, com 80% (20/25) de focos. Neste estudo não foi confirmado nenhum fator de risco associado à infecção. Esses resultados evidenciam que a infecção pelo N. caninum encontra-se presente nos bovinos da região do Vale do Ipojuca e pode ocasionar prejuízos aos produtores da agricultura familiar.

Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais The knowledge of animal metabolism is critical for success in any activity involving livestock. This study aimed to determine the serum biochemical profile of Jersey cows during peripartum and to correlate it with the occurrence of uterine diseases. For this, blood samples were collected 15 times from 150 days prepartum to 60 days postpartum (DPP) of 31 cows with physiological postpartum (n = 21) and uterine diseases (n = 10). Cytological endometritis diagnosed at was DPD 28 when the number of neutrophils was ≥ 10%. Proceeded to Tukey\'s test for parametric data and parametric not held the Kruskal Wallis test for the comparison between the evaluated times. The comparison between groups was performed by analysis of variance (two-way ANOVA). To analyze the reproductive efficiency proceeded to the Mann Whitney test Fisher\'s exact and Log rank. There was no interference of negative energy balance and subclinical hypocalcemia in the occurrence of uterine diseases and reproductive performance and none of the biochemical parameters analyzed during labor was able to indicate or predict uterine infections. It was concluded that Jersey cows have biochemical profile characterized by hypoalbuminemia and striking hyperglobulinaemia during postpartum, and high levels of triglycerides and cholesterol, but without impaired liver function. Jersey cows with uterine diseases have severe hypoalbuminemia in the immediate postpartum period, and hypomagnesaemia, hiposfosfatemia and hypocalcemia postpartum late. O conhecimento do metabolismo dos animais é de suma importância para se obter sucesso em qualquer atividade que envolva rebanhos. Objetivou-se determinar o perfil bioquímico sérico de vacas Jersey e correlacioná-lo com a ocorrência de doenças uterinas. Para tanto, foram colhidas amostras de sangue em 15 momentos, desde 150 dias pré-parto até +60 dias pós-parto (DPP) de 31 vacas com puerpério fisiológico (n = 21) e enfermidades uterinas (n = 10). Endometrite citológica foi diagnosticada aos 28 DPP quando a quantidade de neutrófilos foi ≥ 10%. Procedeu-se teste de Tukey para os dados paramétricos e para os não paramétricos realizou-se o teste de Kruskal Wallis na comparação entre os momentos avaliados. A comparação entre grupos foi feita por análise de variância (Two-way ANOVA). Para análise da eficiência reprodutiva procedeu-se os testes de Mann Whitney, Exato de Fisher e Log rank. Não houve interferência do balanço energético negativo e da hipocalcemia subclínica na ocorrência de doenças uterinas e no desempenho reprodutivo e nenhum dos parâmetros bioquímicos analisados no pré-parto foi capaz de indicar ou predizer infecções uterinas. Concluiu-se que vacas da raça Jersey apresentam perfil bioquímico caracterizado por hipoalbuminemia e marcante hiperglobulinemia durante o periparto, além de níveis elevados de triglicérides e colesterol, entretanto, sem comprometimento da função hepática. Vacas da raça Jersey com doenças uterinas apresentam hipoalbuminemia severa no pós-parto imediato, além de hipomagnesia, hiposfosfatemia e hipocalcemia no pós-parto tardio. Mestre em Ciências Veterinárias

A produtividade dos bovinos leiteiros pode ser amplamente afetada pelo parasitismo gastrointestinal, principalmente quando se trata de animais criados em sistemas de produção extensivos. Nos Açores a indústria pecuária é uma atividade de extrema importância económica, nomeadamente no que diz respeito à produção leiteira, que representa cerca de 30% do total nacional. Neste tipo de produção existem diversos fatores ligados ao maneio que podem contribuir para a produtividade dos animais. Como nesta região o parasitismo gastrointestinal é muito favorecido pelas condições climáticas e pela presença de hospedeiros intermediários, como no caso da fasciolose, o seu controlo torna-se importante. Porém, na maioria das vezes os tratamentos antiparasitários são realizados de forma inadequada com o uso repetido de princípios ativos que além de contribuírem para o aumento dos custos de produção, não alcançam o objetivo do controlo eficiente. Neste estudo foram identificados alguns fatores relacionados com o maneio, como sendo possíveis práticas que poderiam contribuir para a existência de parasitismo. Foram analisadas 149 explorações que correspondem a 10,5% do total de explorações de bovinos leiteiros da ilha de São Miguel (ISM). Constatou-se através dos exames coprológicos que 47,7% destas explorações apresentavam animais positivos para nematodoses, 8,7% para cestodoses, 13,4% para trematodoses e em 13,4% ocorreram animais positivos para coccidioses. Quanto à fasciolose, os resultados obtidos na pesquisa de anticorpos contra Fasciola hepatica através da técnica de ELISA indireto, revelaram que 46,7% das vacas testadas foram positivas e que 74,5% das explorações apresentaram animais com serologia positiva para esta parasitose., The dairy cattle productivity can be widely affected by gastrointestinal parasitism, especially in animals raised in extensive production systems. In Azores the livestock industry is an activity of great economic importance, particularly the milk production, which represents 30% of national output. In this type of systems there are many factors related with management practices which can contribute to the productivity of animals. In Azores cattle gastrointestinal parasitism is increased due to climatic conditions and presence of intermediate hosts, as in the case of fasciolosis, and its control becomes very important. However, most often the antiparasitic treatments are performed inappropriately with repeated use of active principles that in addition to the increase of production costs, do not reach the goal of efficient control. In this study some factors related to the dairy farms management were identified as possible practices that could contribute to the existence of parasitism. In this study 149 farms were analyzed which represented 10,5% of total dairy farms in São Miguel island. The results obtained through coprologic tests showed that in 47,7% of all farms were positive to nematodes, 8,7% to cestodosis, 13,4% to trematodosis and 13,4% to coccidiosis. Concerning fasciolosis, the results of antibodies detection against Fasciola hepatica, which were analyzed by indirect ELISA technique, showed that 46,7% of analyzed cows were positive and 74,5% of farms had animals with positive serology for this parasitosis., Orientação: Ana Maria Duque de Araújo Munhoz

O panorama económico atual do sector leiteiro torna premente a necessidade das explorações serem cada vez mais competitivas, quer a níveis produtivos quer a níveis profiláticos, evitando perdas económicas e custos desnecessários. O período seco (PS) da vaca leiteira é uma altura sensível no seu ciclo produtivo, influenciando o animal a nível de saúde e produção. Assim, é de extrema importância perceber o que pode ser feito no sentido de prevenir situações prejudiciais que podem surgir ou ser despoletadas neste período. Durante o PS os animais estão sujeitos a alterações alimentares e de maneio, podendo sofrer algum grau de balanço energético negativo (BEN), o qual poderá influenciar a lactação seguinte. Assim, este trabalho foca-se no BEN a que as vacas estão susceptíveis à secagem, avaliando-o através da medição do β-hidróxido butirato (BHB) ás 24 e 36 horas pós secagem. Além disso, foram ainda avaliados vários parâmetros produtivos, procurando identificar fatores de suscetibilidade que estejam associados à ocorrência de doenças nos primeiros 30 dias da lactação seguinte. O trabalho incidiu numa amostragem de 89 animais, distribuídos em duas explorações, e sujeitos a dois métodos diferentes de secagem. Das análises que se realizaram determinou-se que a medição de BHB está correlacionada com a produção leiteira às 24h antes da secagem e o tempo de gestação. Além disso, a ocorrência de doenças metabólicas na lactação seguinte está relacionada com a produção total de leite à secagem. Contudo, não foi possível estabelecer uma relação entre os níveis de BHB e a ocorrência destas afecções. Apesar da análise realizada neste trabalho ir ao encontro do relatado na bibliografia não foi possível associar os dados analisados com a ocorrência de doença no início da lactação. Ao ser um estudo preliminar, este trabalho beneficiaria de uma maior amostragem e de uma análise de dados mais abrangente. Contudo, contribui para a realização de trabalhos que levem ao desenvolvimento de métodos que permitam identificar animais que estejam mais suscetíveis durante o período seco, os quais poderão ter um impacto significativo na gestão das explorações., The current economic perspective of the dairy sector drives farms to become more competitive, both on production and prophylactic levels, avoiding economic losses and unnecessary costs. The dry period of the dairy cow is a sensitive time in their production cycle, influencing the animal in its health and productive level. Thus, it is of utmost importance to understand what can be done to prevent harmful situations that may arise or be detected during this period. During the dry season, the animals are subject to food and management changes and thus the animals may suffer some degree of negative energy balance (NEB), which may influence the next lactation. Therefore, this work aims to focus on NEB that cows may suffer in the begginig of the dry periud, evaluating it by measuring β-hidróxido butirato (BHB) levels at 24 and 36 hours after the begginig of the dry periud. However, it was still possible to evaluate various production parameters, in order to identify susceptibility factors that are associated with the occurrence of diseases on the first 30 days of the following lactation. This study focused on a sample of 89 animals, distributed in two farms, and subjected to two different drying methods. From the analyzis that were performed, it was determined that the measurement of BHB is correlated with milk production at 24 hours before drying and the time of pregnancy. Moreover, the occurrence of metabolic disorders in the next lactation is related to the total milk production dryness. However, it was not possible to establish a relationship between the levels of BHB and the occurrence of these diseases. Despite the current analysis to meet the reported in the literature it was not possible to associate the analyzed data with the occurrence of disease in early lactation. As this is a preliminary study, it could benefit from further sampling and analysis of more parameters and different time evaluations. However, it contributes to future works, leading to the development of methods to identify animals that are more susceptible during the dry season, which may have a significant impact on farm management., Orientação : Daniel Murta

The productivity of herds may be negatively affected by inbreeding depression, and it is important to know how intense is this effect on the livestock performance. We performed a comprehensive analysis involving five Zebu breeds reared in Brazil to estimate inbreeding depression in productive and reproductive traits. Inbreeding depression was estimated for 13 traits by including the individual inbreeding rate as a linear covariate in the standard genetic evaluation models. For all breeds and for almost all traits (no effect was observed on gestation length), the performance of the animals was compromised by an increase in inbreeding. The average inbreeding depression was B0.222% and B0.859% per 1% of inbreeding for linear regression coefficients scaled on the percentage of mean (bm) and standard deviation (br), respectively. The means for bm (and B) were B0.269% (B1.202%) for weight/growth traits and B0.174% (B0.546%) for reproductive traits. Hence, inbreeding depression is more pronounced in weight/growth traits than in reproductive traits. These findings highlight the need for the management of inbreeding in the respective breeding programmes of the breeds studied here.

O período de transição é um período crítico para a vaca de leite e uma das razões é o teste aos mecanismos de homeostasia dos níveis de cálcio, que têm de competir com a necessidade de cálcio para a lactação, nomeadamente o colostro, rico em cálcio. Estas alterações nos níveis de cálcio têm também consequências fisiológicas e clínicas, levando a enormes perdas económicas. Como prevenção existem vários protocolos utilizados, o protocolo avaliado neste estudo foi a administração peri-parto de dois bolus de cálcio oral Bovikalc®. O objetivo do estudo era determinar o efeito da administração de cálcio oral após o parto nos valores serológicos de cálcio medindo-os, sendo as amostras recolhidas logo após o parto e passadas 24 horas, de forma a verificar a concordância com os valores estipulados na bibliografia. Correlacionar também esses valores com a ocorrência de outras alterações como alterações na média de produção, cetose, metrite e mastite de forma a avaliar a sua influência, comparando-os com a bibliografia existente e entre os dois grupos. A população (n=41) em estudo provinha de uma exploração no Ribatejo, ocorrendo no período de 16 de junho de 2015 a 31 de outubro de 2015. Foram divididos em dois grupos o grupo de controlo (n=21), na qual as amostras foram recolhidas logo após o parto e passadas 24 horas e foi apenas administrado um frasco de 500 ml intravenoso de cálcio imediatamente após o parto, depois da colheita da primeira amostra, protocolo aplicado na exploração. No grupo de tratamento (n=20) as amostras foram recolhidas também logo após o parto e passadas 24 horas, mas foi administrado após a primeira colheita de amostra um frasco de 500 ml de cálcio intravenoso e dois bolus de cálcio oral Bovikalc®. Devido ao tamanho da amostra não foi possível obter conclusões quanto à diferença entre grupos, embora tenha sido possível verificar que no grupo de controlo, ocorreu uma descida acentuada dos níveis de cálcio ao contrário do grupo de tratamento, a média dos valores de cálcio observados no grupo de tratamento desceram de 6,66 mg/dL na primeira amostra para 6,63 mg/dL na segunda amostra, já no de controlo desceu de 7,07 mg/dL na primeira amostra para 6,62 mg/dL na segunda amostra. Foi também possível ter uma ideia do panorama atual da exploração no que respeita os níveis de cálcio. Relativamente às alterações secundárias consequentes dos níveis baixos de cálcio, não foi possível a comparação entre grupos, devido à pouca diferença existente entre os níveis de cálcio dos mesmos e ao tamanho da amostra, sendo também apenas possível analisar a situação atual da exploração, em que se 4 observou hipocalcémia clínica em 7,3%, mastite em 51,2%, metrite em 12,2% e cetose em 4,9% das vacas em estudo. Encontrando-se os casos de metrite e cetose abaixo dos valores estipulados, ao contrário dos casos de hipocalcémia clinica e mastite. Palavras-chave: Cálcio, Período de Transição, Hipocalcémia, Vacas de leite., The transition period it’s a critical period for the dairy cow, and one of the reasons is the test to their calcium level homeostatic mechanisms, that have to compete with the necessity of calcium for the lactation, namely the colostrum, which is rich in calcium. These changes in calcium levels also have physiological and clinical consequences, leading to huge economic losses. For prevention, there are many protocols used, the protocol used in this study was the administration peripartum of two bolus of oral calcium Bovikalc®. The objective of this study was to determine the effect of the oral calcium administration after parturition in the serological values, measuring them, collected soon after parturition and 24 hours after and verifying their concordance with the values stipulated by the literature. Also correlate those values with the occurrence of other changes, as changes in mean production, ketosis, metritis and mastitis, evaluating their influence, comparing them with the existing literature and between the two groups. The population (n=41) in study came from a dairy in Ribatejo, during the period between June 16th and October 31th of 2015. They were divided in two groups, the control group (n=21), in which the samples were collected soon after parturition and another one 24 hours past that, but soon after the first sample was collected it was administered a bottle of 500ml of intravenous calcium. In the study group (n=20) the samples were also collected soon after parturition and after 24 hours, but it was administered a bottle of 500 ml of intravenous calcium and two bolus of oral calcium Bovikalc® soon after the first sample was collected. Due to the sample size it wasn’t possible to draw conclusions as to the difference between the two groups, although it was possible to verify that in the control group there was a sharp drop in calcium levels, unlike the study group, the observed mean of the calcium values in the study group fell from 6,66 mg/dL in the first sample to 6,63 mg/dL in the second sample, in the control group they fell from 7,07 mg/dL in the first sample to 6,62 mg/dL in the second sample. It was also possible to get an idea of the current state of the dairy, as regards the calcium levels. Relatively to the secondary alterations due to the low levels of calcium, it wasn’t possible to compare the two groups, due to the size of the sample and the few variations between groups, it was also only possible to analyse the current state of the dairy., Orientação : João Ribeiro Lima ; co-orientação: João Guilherme dos Santos Paisana

The objective of this study was to investigate changes in physiological parameters of dairy cows and understand which physiological parameters show greater reliability for verification of heat stress. Blood samples were collected for analysis and included hematocrit (Ht), erythrocyte count (ERY), and hemoglobin count (HEMO). In addition, physiological variables, including rectal temperature (RT), heart rate (HR), respiratory rate (RR), and panting score (PS) were recorded in 38 lactating cows. These varied according to genetic group (1/2, 3/4, and pure bred Holstein (HO)). Analysis of variance considering the effects of genetic group, days, and their interaction as well as linear and quadratic effect of the black globe humidity index (BGHI) was performed, as well as broken-line regression. These values were higher in pure HO than in 3/4 and 1/2 groups. The average BGHI during the morning was 74, when 70, 43, and 13% of pure HO, 3/4, and 1/2, respectively, presented RR above reference value. The RR was the best indicator of heat stress and its critical value was 116 breaths/min for 1/2, 140 for 3/4, and 168 breaths/min for pure HO cows. In the HO group, physiological variables increased linearly with BGHI, without presenting inflection in the regression. The inflection point occurred at a higher BGHI for the 1/2 group compared with the other groups. Hematocrit and HEMO were different among genetic groups and did not vary with BGHI, showing that stress was not sufficient to alter these hematological parameters. The 1/2 HO group was capable of maintaining normal physiological parameters for at least 3 BGHI units above that of HO and 1 to 3 units higher than 3/4 HO for RR and RT, respectively. Respiratory rate is the physiological parameter that best predicts heat stress in dairy cattle, and the 1/2 Holstein group is the best adapted to heat stress.

Com a alteração das regras à concessão de apoios sobre a forma de pagamento anual de prémios à vaca em aleitamento com entrada em vigor a 23 de Outubro de 2014, todas as vacas que não produzirem pelo menos um vitelo num período de 540 dias (18 meses), deixam de ser elegíveis a prémio, o que se reflecte numa perda para o criador que ronda os 200 euros por vaca não elegível. O presente estudo teve como objectivo principal avaliar a eficiência reprodutiva em vacadas de linha pura Limousine em regime extensivo, utilizando como Indicador fundamental o Intervalo entre Partos (IEP) e estipulando-se como hipótese que as explorações analisadas apresentam um IEP médio inferior a 540 dias. Num plano secundário, procurou-se caracterizar de uma forma geral as explorações da região em estudo, ou seja do concelho de Odemira. O período avaliado em estudo abrangeu cinco anos, entre dia 1 de Janeiro de 2010 e o dia 31 de Dezembro de 2014. Utilizou-se uma amostra de 423 vacas pertencentes a 20 explorações, tendo ocorrido 1504 partos, dos quais resultaram 1523 vitelos. A selecção da amostra realizou-se pela imposição dos seguintes critérios: Fêmeas de linha pura Limousine inscritas na Associação de Criadores Limousine (doravante referida como ACL), em actividade reprodutiva no período em estudo e residentes no concelho de Odemira. Excluíram-se os animais que morreram, os que foram abatidos e os que transitaram para fora do concelho durante o período em estudo. A informação para o estudo foi obtida em duas fontes, nomeadamente a partir de uma base de dados disponibilizada pela ACL e pela execução de inquéritos vocacionados para o criador. Conclui-se com este estudo que o IEP da amostra analisada se situa nos 399,7 dias, bastante abaixo da hipótese colocada mas ainda acima do objectivo ideal de 1 vitelo/vaca/ano, o que significa que ainda existe margem para melhorias no maneio praticados nestas explorações, dado o potencial genético da raça Limousine. Dado o panorama actual relativamente às novas regras de atribuição de prémio por vaca em aleitamento, conclui-se ainda que as explorações analisadas não serão prejudicadas de forma substancial, já que respeitam, em média, o objectivo imposto de um IEP ≤ 540 dias., By changing the rules for granting aid on the form of an annual prize for the beef cattle industry, entered into force on October 23rd of 2014, all the cows that do not produce at least one calf in a 540 days period (18 months ), cease to be eligible for prize, which is reflected in a loss to the producer of around 200 euros per cow ineligible. This study's main objective was to evaluate the reproductive efficiency in pure bred Limousine herds in extensive, using as a key indicator the Calving Interval (IEP) and stipulating the hypothesis that the analyzed farms have an average IEP of less than 540 days. The secondary objective was to characterize the farms presented in this study in a general view. The period assessed in this study covered five years between January 1st 2010 and December 31st 2014. It used a sample of 423 cows in a total of 20 farms, having occurred 1504 births, of which resulted in 1523 calves. The selection of the sample was held by the imposition of the following criteria: pure breed Limousine females registered at the Portugal Limousine Breeders Association (ACL), in reproductive activity during the study period and residing in Odemira county. The animals that have died, have been slaughtered or transited out of the county during the period under study were excluded. The data for the study was obtained from two sources, namely from a database provided by the ACL and the implementation of surveys aimed for the creator. It is concluded from this study that the average IEP analyzed from the sample stands at 399.7 days, well below the suggested hypothesis but still above the ideal target of 1 calf/cow/year, which means that there is still room for improvement in the management practiced in these farms, given the genetic potential of Limousine breed in general. Given the current outlook on the new rules for allocating the anual prize for lactating cows, it is also possible to conclude that the analyzed farms will not be substantially affected, since the objective imposed of an IEP ≤ 540 days is ensured., Orientação : João Ribeiro Lima ; co-orientação: João Paisana

A saúde dos vitelos é um fator de elevada importância na economia de uma exploração leiteira. Devido à natureza da placenta bovina, os vitelos nascem sem imunidade, e necessitam de ingerir imunoglobulinas nas primeiras 4 horas de vida, de forma a dar-se a absorção das mesmas a nível intestinal e a obterem imunidade passiva contra os agentes patogénicos do ambiente. A incidência de doença e morte nos vitelos, está por isso fortemente relacionada com o maneio do colostro e com as condições ambientais às quais os vitelos estão expostos. Este estudo, pretendeu descrever um programa de maneio do colostro numa exploração leiteira, onde a mortalidade de vitelos era elevada e avaliar se a implementação do programa teria efeitos positivos na saúde dos vitelos. Os fatores de risco foram estudados para se compreender a mortalidade no grupo-tratamento. Mais ainda, as reações dos intervenientes no programa foram avaliadas de forma a se compreender a recetividade ao programa. Os dados do ano anterior foram analisados, para se calcular a taxa de mortalidade dos vitelos do grupo-controlo. Os vitelos do presente ano, foram submetidos ao programa de maneio (grupo-tratamento). As proteínas totais e a mortalidade dos vitelos, foram relacionadas com o tempo, com o modo e o volume de administração, e a densidade e tipo de colostro, com a pessoa interveniente e ainda com o número de lactações da progenitora. As taxas de mortalidade e o risco relativo dos vitelos do grupo-controlo e do grupo-tratamento foram calculadas. Os intervenientes no programa foram submetidos a um curto inquérito. As elevadas proteínas séricas totais foram associadas à elevada densidade do colostro e ao curto espaço de tempo entre o nascimento e a primeira toma do colostro. O aumento da mortalidade foi associado a um volume inferior de colostro administrado, a uma densidade inferior do colostro e a uma concentração mais baixa de proteínas séricas totais. A taxa de mortalidade dos vitelos diminuiu significativamente, após a implementação do programa de maneio na exploração. As reações dos intervenientes em face ao programa foram positivas. Em conclusão, o estudo apresenta um programa de maneio do colostro de fácil implementação e com resultados de sucesso, ao nível da saúde dos vitelos e da recetividade dos intervenientes., Calf health is an important factor for the economical sustainability of a dairy enterprise. Due to the nature of the bovine placenta, calves must intake immunoglobulins in their first four hours after birth, in order to allow intestinal absorption and passive transfer, and obtain immunity against pathogens in the environment. The incidence of disease and death in these animals is therefore strongly associated with the colostrum management and the surrounding environment. This study aimed to describe a programme for colostrum management in a dairy farm, where calf mortality was high, and evaluate if the implementation of this programme would bring positive effects to calf health. Risk factors for mortality were also studied. Moreover, the people involved in the program were enquired to assess the receptivity of the new measures in place. Data from the previous year was gathered to calculate the mortality of the control group. The calves from the current year were subjected to the programme (treatment group). The serum total proteins and the mortality were related with the time, way and volume of administration of colostrum, density and type of colostrum, the people involved and the number of lactations of the cow. The mortality rates and the relative risk were studied between the control group and the treatment group. A short enquiry was posed to the staff. High serum total proteins were associated with high colostrum density and shorter time interval between birth and colostrum intake. Increased mortality was associated with lower colostrum volume, density, and serum total proteins. The mortality rate of the calves in the treatment group was significantly lower than in the control group. The reactions to the program were overall positive. In conclusion, this study presents a programme of colostrum management of easy implementation and with successful results regarding calf health and receptivity from the staff., Orientação: Ângela Dâmaso ; co-orientação: Carlos Silva

O vírus da diarreia viral bovina (BVDV) causa uma das doenças mais importantes de bovinos em termos de custos econômicos e sociais, uma vez que é largamente disseminado na população de gado leiteiro. Os objetivos do trabalho foram estimar a prevalência em nível de rebanho e investigar fatores associados aos níveis de anticorpos em leite de tanque através de um estudo transversal, bem como discutir e comparar diferentes técnicas de modelagem, as tradicionais como regressão e as menos usuais para este fim, como as de Machine learning (ML) como Random Forest. O estudo transversal foi realizado no estado do Rio Grande do Sul para a estimação da prevalência de doenças reprodutivas baseados em amostras de tanque de leite, partindo de uma população total de 81.307 rebanhos. Foram coletadas 388 amostras de tanque de leite, e nas propriedades selecionadas foi aplicado um questionário epidemiológico. Como resultados se identificou uma prevalência de 23,9% (IC95% = 19,8 - 28,1) de propriedades positivas. Através de análise de regressão de Poisson se identificou como fatores associados o BVDV: o exame retal como rotina para o diagnóstico de prenhes, Razão de Prevalência [PR] = 2,73 (IC 95%: 1.87-3.98), contato direto entre animais (contato via cerca de propriedades lindeiras) (PR=1,63, IC 95%: 1.13-2.95) e propriedades que não utilizavam inseminação artificial (PR=2.07, IC 95%: 1.38-3.09) Na técnica de Random Forest pôde-se identificar uma dependência na ocorrência de BVDV devido a: inseminação artificial quando realizada pelo proprietário da propriedade ou capataz, o número de vizinhos que também possuem criação de bovinos, e em concordância com os resultados da regressão quanto a dependência da ocorrência de BVDV devido a palpação retal. Como resultado, pôde-se perceber que o BVDV está distribuído no estado do RS e caso seja de interesse do poder público, o desenvolvimento de um programa de controle da doença pode ser baseado nos resultados encontrados. Por outro lado, a contribuição deste estudo vai além das tradicionais análises realizadas em epidemiologia veterinária, principalmente devido os bons resultados obtidos com a abordagem por ML neste estudo transversal. Por fim, a utilização de técnicas estatísticas mais avançadas contribuiu para elucidar melhor os fatores possivelmente envolvidos com a ocorrência de BVDV no rebanho leiteiro gaúcho. The bovine viral diarrhea virus (BVDV) causes one of the most important disease of cattle in terms of economic and social costs, since it is widely disseminated in dairy cattle population. The objectives were to estimate the herd level prevalence at and investigate factors associated with antibody levels in bulk tank milk through a cross sectional study, discuss and compare different modeling techniques such as the traditional regression with the ones less used for this approach machine learning (ML). The cross sectional study was conducted in Rio Grande do Sul state to estimate the prevalence of reproductive diseases based on bulk tank milk samples, from a total population of 81,307 herds. Milk samples from 388 bulk tank were sampled, and an epidemiological questionnaire was applied in each farm. The prevalence was 23.9% (95% CI 19.8 - 28.1). Through the Poisson regression analysis, the following factors associated with BVDV were found: routine use of rectal examination for pregnancy (Prevalence Ratio [PR] = 2.73 (IC 95%: 1.87-3.98), direct contact between/among animals (contact over the fence of neighboring farms) (PR = 1.63, IC 95%: 1.13-2.95) and properties that did not use artificial insemination (PR = 2.07, IC 95%: 1.38-3.09). On the other hand, using ML techniques, it was identify a dependency upon the occurrence of BVDV due to: artificial insemination when carried out by the owner of the property or foreman; the number of neighbors who also have cattle, and in accordance with the regression results as the dependence of the occurrence of BVDV due to routine use of rectal examination for pregnancy. BVDV is spread across the State and if the government's interest to launch a disease control program measures should be focusing mainly on better conditions and care in reproduction. On the other hand, the contribution of this study goes beyond traditional analyzes in veterinary epidemiology, mainly due to the good results obtained with the approach by ML in this cross-sectional study. Finally, the use of advances statistics techniques it has been made progress to better elucidate the factors possibly involved in the occurrence of BVDV in state dairy herds.

O objetivo do presente estudo, foi determinar e caracterizar as principais causas de refugo numa exploração leiteira da zona sul de Portugal, no concelho do Montijo. Foram recolhidos dados referentes ao período entre dia 1 de Janeiro de 2006 e dia 8 de novembro de 2013, sobre todos os animais nascidos entre o inicio de 2006 e o fim de 2008. Estes dados incluíram, a data de nascimento e data de saída da exploração, a idade ao refugo, o número de dias em lactação totais, o número de dia em lactação durante a última lactação, o número de lactações, e qual o destino após o refugo. Determinou-se a relação estatística das causas de refugo com o ano de nascimento, e calcularam-se a prevalência, a incidência cumulativa e a taxa de incidência para cada ano de nascimento. Determinou-se a relação entre as causas de refugo e os dias em lactação, na lactação do refugo, e caracterizou-se a sobrevivência de cada causa de refugo relativamente aos dias em lactação totais e dias em lactação até ao refugo. Estudou-se também a relação estatística das causas de refugo com a idade ao refugo, com o destino do animal após o refugo, com o número de lactações, e a produção total de leite. Concluiu-se que existe relação estatisticamente significativa entre as causas e o ano de nascimento, e que os problemas de úbere e mastite e reprodutivos parecem ter reduzido nas vacas nascidas a partir de 2008. Havendo assim, regra-geral decréscimos na prevalência, incidência cumulativa, excetuando a causas de refugo por baixa produção. Quanto á taxa de incidência das diferentes causas de refugo, destacaram-se os problemas reprodutivos, seguidos dos problemas de úbere e mastite. Com a avaliação da sobrevivência concluiu-se que o tempo médio de sobrevivência relativamente aos dias em lactação, é de aproximadamente 42 meses ou 4 lactações. Observando-se uma maior longevidade das vacas refugadas por problemas de úbere e mastite relativamente aos dias em lactação totais. Relativamente aos dias em lactação ao refugo, observou-se uma maior longevidade dos animais refugados por problemas reprodutivos. Concluiu-se também que existem mais saídas por morte na exploração causadas por problemas reprodutivos que o esperado, e mais saídas para matadouro causadas por problemas de úbere e mastite v do que o esperado. Foi ainda, encontrada uma relação estatisticamente significativa entre as causas de refugo e a produção de leite total., The objective of the present study was to determine and characterize the main culling causes in a dairy farm in the south of Portugal. Data for the period from January of 2006 to November 8 of 2013 were collected for all animals born between the beginning of 2006 and the end of 2008. This data included the date of birth and the date of exit the farm, the total number of days in lactation, the number of days in production during the last lactation, and the destination after culling. The statistical relationship between the culling causes and the year of birth was determined, and the prevalence, cumulative incidence and incidence rate were calculated for each year of birth. The relationship between the culling causes and the days in lactation was determined, and the survival of each culling cause was characterized in relation to the total days in lactation and the days in the last lactation. It was also studied the statistical relationship of the culling causes with the age at culling, destiny of the animal after culling, number of lactations, and the total milk production. It was concluded that there is a statistically significant relationship between the culling causes and the year of birth. The udder problems and mastitis, and reproductive problems seem to have reduced in cows born from 2008. There are general decreases in prevalence and cumulative incidence, except for low production. Regarding the incidence rate of the different culling causes, the reproductive problems were the culling cause with greater intensity of occurrence, followed by the udder problems and mastitis. With the survival evaluation it was concluded that the mean survival time in lactation days is approximately 42 months or 4 lactations. It was observed a longer longevity of the cows culled due to reproductive problems in total days in lactation. Regarding the days in lactation during the last lactation there was a greater longevity of the animals culled due to reproductive problems. It was also concluded that there are more exits from the holding due to death caused by reproductive problems than expected, and more exits to slaughter caused by udder problems and mastitis than expected.

As ilhas das Flores e do Corvo pertencem ao grupo ocidental do arquipélago dos Açores. Existem cerca de 7700 bovinos distribuídos por 372 explorações, das quais, 30 são explorações leiteiras. Neste levantamento, todos os bovinos das explorações leiteiras foram testados para a presença de anticorpos contra a Doença Viral Bovina (BVD) e para a presença de vírus da Doença Viral Bovina (BVDV). O rastreio foi realizado com amostras individuais de soro utilizando o ensaio de imunoabsorção enzimática, teste de anticorpos ELISA (kit comercial ‘IDEXX BVDV total AbTest’) e misturas de amostras de soro utilizando a técnica da Reação em Cadeia da Polimerase em tempo real (RT-PCR) (kit comercial ‘MagVetTM Universal’ e ‘LSI VetMAX™ BVDV Screening Real-Time PCR Kit, synthetic EPC’). Para os animais com idade igual ou inferior a 6 meses, foi feita a colheita de sangue para tubos com anticoagulante (EDTA) para pesquisa de antigénio anti-BVDV. A seroprevalência e prevalência de BVDV foi determinada em 30 explorações leiteiras, testando 277 bovinos de Ilha das Flores e 17 de Ilha do Corvo, de setembro de 2015 a janeiro de 2016. Todos os rebanhos leiteiros estavam sob as campanhas oficiais de saneamento, muito deles apresentando problemas de fertilidade. Não foram identificados animais PI. A prevalência de BVDV ao nível das explorações foi de 100% na ilha do Corvo e 83,3% na ilha das Flores. A seroprevalência de BVDV nos animais foi 36,8% e 83,3% na ilha das Flores e do Corvo, respetivamente Este estudo é mais um passo para controlar e erradicar a BVDV nos bovinos leiteiros nestas duas ilhas. Dada a alta taxa de animais afetados por BVDV, é essencial tomar medidas nas explorações, fazer um levantamento epidemiológico para descobrir a causa desta seroprevalência, abatendo os animais PI (quando presentes) e implementando medidas para impedir a disseminação do vírus na população de bovinos., Flores and Corvo islands belong to western group of the Azores archipelago. There are about 7700 bovines distributed by 372 herds from which 30 are dairy herds. In this survey, all cattle from dairy herds were tested for the presence of antibodies against Viral Bovine Disease BVD and for the presence of the Viral Bovine Disease virus (BVDV). The screening was performed with individual serum samples using the enzyme linked immunosorbent assay ELISA antibody test (commercial kit ‘IDEXX BVDV total AbTest’) and pools of serum samples using Real Time Polymerase Chain Reaction (RT-PCR) (commercial kit ‘MagVetTM Universal’ and ‘LSI VetMAX™ BVDV Screening Real-Time PCR Kit, synthetic EPC’). For animals aged less than 6 months, blood collection was performed with tubes with anticoagulant (EDTA) to investigate the presence of anti-BVDV antigene. Seroprevalence and prevalence of BVDV was determined in 30 dairy herds, testing 277 cattle from Flores Island and 17 from Corvo Island, from Setember 2015 to January 2016. All the dairy herds were under oficial disease control programs and most of them presented fertility problems. Persistently infected animals were not identified. The seroprevalence of BVDV between herds was 100% in Corvo Island and 83,3% in Flores Island. The seroprevalence of BVDV between animals was 36,8% and 83.3% in Flores and Corvo Islands, respectively. This study is another step to control and eradicate the BVDV in cattle in these two islands. Given the high rate of affected animals by BVDV, it is essential to take measures in herds, do an epidemiological survey to find the cause of this high seroprevalence, removing the PI animals (when present) and implementing measures to prevent the dissemination of the virus in cattle population., Orientação: João Ribeiro Lima

Milk yield test-day records on the first three lactations of 25,500 Holstein cows were used to estimate genetic parameters and predict breeding values for nine measures of persistency and 305-d milk yield in a random regression animal model using two criteria to define the fixed regression. Legendre polynomials of fourth and fifth orders were used to model the fixed and random regressions of lactation curves. The fixed regressions were adjusted for average milk yield on populations (single) or subpopulations (multiple) formed by cows that calved at the same age and in the same season. Akaike Information (AIC) and Bayesian Information (BIC) criteria indicated that models with multiple regression lactation curves had the best fit to test-day milk records of first lactations, while models with a single regression curve had the best fit for the second and third lactations. Heritability and genetic correlation estimates between persistency and milk yield differed significantly depending on the lactation order and the measures of persistency used. These parameters did not differ significantly depending on the criteria used for defining the fixed regressions for lactation curves. In general, the heritability estimates were higher for first (0.07 to 0.43), followed by the second (0.08 to 0.21) and third (0.04 to 0.10) lactation. The rank of sires resulting from the processes of genetic evaluation for milk yield or persistency using random regression models differed according to the criteria used for determining the fixed regression of lactation curve.

Avaliou-se o efeito da inclusão de castanha de caju (CC) - 0, 8, 16 e 24% - na porção concentrada da ração sobre o consumo, a digestibilidade aparente dos nutrientes e o comportamento ingestivo em oito vacas Holandesas pluríparas, com produção média de 28±4kg de leite/dia, dispostas em delineamento quadrado latino 4x4, duplo. A silagem de milho foi utilizada como alimento volumoso único. A CC contribuiu com, aproximadamente, 46,0; 61,8 e 67,7% do total de extrato etéreo presente no concentrado quando a inclusão foi de 8, 16 e 24%, respectivamente. O consumo de matéria seca não foi alterado em função da inclusão de CC na ração, apresentando valor médio de 21,29kg/dia. A digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes apresentaram variações que não foram relacionadas ao aumento no teor de lipídeos das dietas. Embora tenha sido observada redução no tempo de ingestão de matéria seca, o tempo despendido com a ruminação possibilitou que a atividade mastigatória não fosse afetada pela suplementação lipídica. A maior proporção de CC adicionada ao concentrado, 24%, não influenciou o consumo, a digestibilidade aparente dos nutrientes e o comportamento ingestivo, dessa forma pode ser recomendada como alternativa potencial na alimentação de vacas leiteiras em lactação. The effect of the inclusion of cashew nut (CN) at the amounts of 0, 8, 16 e 24% in the concentrate portion of the ration on the intake, apparent digestibility of nutrients and ingestive behavior was evaluated, using eight Holstein dairy cows, producing 28±4kg milk/day, allocated in a 4x4 double Latin Square Design. Corn silage was used as main forage. The CN contributed with approximately 46.0; 61.8 and 67.7% of total ether extract present in the concentrate when the inclusion levels were 8, 16 and 24%, respectively. The dry matter intake was not altered by the inclusion of CN in the rations, showing mean value of 21.29kg/day. The digestibility of dry matter and nutrients showed variations that were not related to the increased lipid content of the rations. Although reductions have been observed in the time spent with dry matter intake, the time spent ruminating enabled the chewing activity to not be affected by fat supplementation. The highest proportion of CN added to the concentrate (24%) did not influence the intake, apparent digestibility and ingestive behavior, so it can be recommended as a potential alternative for feeding dairy cows.

The objective of this study was to evaluate the influence of helminths eggs and protozoan oocysts elimination in calves’ feces kept in organic system production. The study was conducted from January 2008 to December 2009. Coproparasitological examinations were carried biweekly of 18 calves in pastures rotating system on Embrapa Agrobiology.The egg counting average data had been submitted to the Kruskal Willis test and the larvae counting percentile values to the qui-square test. The average counting of eggs per gram of faces (EGF) varied of 250 the 800, characterizing low and moderate infection. Animals with inferior age the six months had presented superior results of EGF (P O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência da eliminação de ovos de helmintos e protozoários nas fezes de bezerros mantidos em sistema orgânico de produção. De janeiro de 2008 a dezembro de 2009, foram realizados quinzenalmente exames coproparasitológicos de 18 bezerros manejados em sistema rotativo de pastagens na Embrapa Agrobiologia. Os dados médios de contagem de ovos foram submetidos ao teste de Kruskal Willis e os valores percentuais da contagem de larvas ao teste de qui-quadrado. A contagem média de ovos por grama de fezes (OPG) variou de 250 a 800, caracterizando infecção leve a moderada. Animais com idade inferior a seis meses apresentaram OPG significativamente superiores (p

Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de sal aniônico na dieta sobre as características físicas e a composição química do leite, o perfil bioquímico sanguíneo, a produção de leite, o peso e a condição corporal de vacas em lactação. Foram utilizadas 20 vacas da raça Jersey distribuídas em duas dietas, uma sem adição de sal aniônico e outra com adição de 0,25 kg/dia de cloreto de amônio. O delineamento empregado foi o completamente casualizado. As vacas sob suplementação com sal aniônico apresentaram menor pH urinário e aumento das concentrações sanguíneas de ureia, cálcio e magnésio. Com a dieta aniônica, o leite precipitou com menores concentrações de etanol, apresentou menor densidade, porcentagens de lactose, proteína e imunoglobulina, porém maior teor de cálcio iônico. O fornecimento de dieta aniônica durante a lactação resultou em acidose metabólica, o que alterou o perfil bioquímico sanguíneo e as características físico-químicas do leite. The objective of this work was to evaluate the inclusion of anionic salt in the diet on the physical characteristics and chemical composition of milk, biochemical blood profile, milk yield, body weight and condition. It was used 20 Jersey cows, distributed into two diets, a diet with no addition of anionic salt and one diet with addition of 0.25 kg/day of ammonium chloride. It was used a completely randomized design. Cows supplemented with anionic salt presented lower urinary pH and increase of blood contents of urea, calcium and magnesium. With the anionic diet, milk precipitated with lower ethanol concentration and it presented lower density, percentages of lactose, protein and immunoglobulin, but higher ionic calcium content. Supply of anionic diet during lactation resulted in metabolic acidosis, which altered the blood biochemical profile and milk physical-chemical characteristics.

A distribuição dos partos em vacas de corte, durante a estação de parição, está relacionada com o desempenho reprodutivo final do rebanho de cria, sendo um dos principais fatores a influenciar na rentabilidade do sistema de produção no sul do Brasil. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do histograma de parição (HP) sobre a taxa de prenhez (TP) de 1.314 vacas de corte primíparas e 4.519 multíparas Hereford e cruzas Hereford-Nelore, no período de 1997 a 2004, numa criação comercial, utilizando o programa estatístico SPSS. Houve efeito significativo (P

A pecuária leiteira é uma atividade de grande importância no nordeste brasileiro, podendo ser afetada de forma direta e indireta, caso as atuais previsões climáticas sejam confirmadas até o final do século. O objetivo deste trabalho foi estimar os impactos das mudanças climáticas sobre a produção leiteira nos estados de Alagoas, Bahia e Sergipe. Os valores do índice de temperatura e umidade (ITU), do declínio da produção de leite (DPL) e da redução do consumo alimentar (RCA) de vacas leiteiras foram calculados para os cenários climáticos B1 e A1F1 do IPCC. Utilizou-se um modelo multiplicativo para estimar o efeito das alterações de temperatura sobre os valores normais da umidade relativa do ar. Com base em ambos os cenários do IPCC, as regiões produtoras, situadas no norte e litoral do estado da Bahia e áreas litorâneas dos estados de Alagoas e Sergipe, serão afetadas expressivamente em decorrência do aumento do estresse térmico, com reduções marcantes na produção de leite e no consumo alimentar, especialmente de animais com alto potencial genético de produção. Este cenário pode afetar as atuais regiões produtoras dos estados nordestinos, de forma que a exploração leiteira seja limitada aos animais com baixo desempenho produtivo.Milk production is an activity of great importance in the Brazilian context, and it may be directly and indirectly affected if current climate predictions are confirmed until the end of this century. The objective of this work was to estimate climate change impacts on milk production in the states of Alagoas, Bahia and Sergipe. Values of the temperature humidity index (THI), decline in milk production (DMP) and decline in feed intake (DFI) of dairy cows were calculated for the B1 and A1F1 climate scenarios, described by the IPCC. A multiplicative model was used to estimate the effect of temperature change on the normal values of relative humidity. Based on both IPCC scenarios, production regions, located in the north and coast of the Bahia state and coastal areas of the states of Alagoas and Sergipe, will be adversely affected due to thermal stress, with profound reduction in milk production and feed intake, especially in case of animals with high genetic production potential. This scenario may affect the current producing in the northeastern states of Brazil, in such a way that milk production be limited only to animals with low productive performance.

Este estudo teve por objetivo relatar o isolamento de espécies enterobacterianas em segmentos de Stomoxys calcitrans coletadas, em propriedades rurais de dois municípios do Estado do Rio de Janeiro, Brasil. Nove das 28 espécies isoladas e identificadas ainda não haviam sido descritas na mosca dos estábulos. Algumas dessas espécies possuem destacado potencial patogênico ao homem e aos animais ou são oportunistas e outras não foram descritas como causadoras de enfermidades de importância médica ou veterinária. This study aimed to report enterobacterial species recovered from body segments of Stomoxys calcitrans collected in dairy farms from counties of Rio de Janeiro State, Brazil. Nine of the isolated and identified species were not yet described in stable flies, according to the worldwide literature. Some of them are known to present pathogenical potential to man and other animals, while others were not described causing diseases of medical or veterinary importance.

Submitted by repositorio ufvjm (repositorio@ufvjm.edu.br) on 2017-01-09T15:25:34Z No. of bitstreams: 2 S0102-09352007000300030.pdf: 178144 bytes, checksum: 3d7e302cb4bf001bf1ba535423b0ca8c (MD5) license.txt: 2109 bytes, checksum: aa477231e840f304454a16eb85a9235f (MD5) Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2017-03-06T18:21:54Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license.txt: 2109 bytes, checksum: aa477231e840f304454a16eb85a9235f (MD5) S0102-09352007000300030.pdf: 178144 bytes, checksum: 3d7e302cb4bf001bf1ba535423b0ca8c (MD5) Made available in DSpace on 2017-03-06T18:21:54Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license.txt: 2109 bytes, checksum: aa477231e840f304454a16eb85a9235f (MD5) S0102-09352007000300030.pdf: 178144 bytes, checksum: 3d7e302cb4bf001bf1ba535423b0ca8c (MD5) Previous issue date: 2007-06-01 Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) Empresa de Pesquisa Agropecu?ria de Minas Gerais (EPAMIG) Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq) Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) Avaliaram-se a produ??o e a composi??o do leite de vacas da ra?a Holandesa alimentadas com diferentes propor??es de forragem e teores de lip?deos na dieta. Foram utilizadas oito vacas com 58?9 dias em lacta??o, com produ??o m?dia de 28?4kg/dia de leite, distribu?das em delineamento quadrado latino 4 x 4 duplo, em arranjo fatorial 2 x 2. Os tratamentos foram dietas com alta forragem e baixo n?vel de lip?deos, alta forragem e alto n?vel de lip?deos, baixa forragem e baixo n?vel de lip?deos e baixa forragem e alto n?vel de lip?deos. As produ??es de leite e leite corrigido para 3,5% de gordura n?o diferiu entre os tratamentos (P>0,05). A redu??o na propor??o de forragem reduziu a produ??o e a concentra??o de gordura no leite (P0.05). The reduction on forage ratio in the diet decreased milk fat percentage and production (P

Mastitis is an inflammatory response in the mammary gland caused by an influx of somatic cells, composed mainly of neutrophils, macrophages and lymphocytes. The speed and efficacy of the host’s immune response to the invasive pathogen affects the establishment, persistence and severity of the infection. To characterize the gene expression and response mechanism to infection by Streptococcus agalactiae ( S. agalactiae ) in zebu dairy cows of the Gyr breed, we carried out a transcriptome study of the cells present in the milk from 17 animals. Milk samples were collected before inoculation (hour 0) and 4, 9 and 24 h after inoculation of the bacteria into one of the quarters and at 0 and 24 h from one of the quarters not inoculated. The transcriptome analysis was done by the microarray and real-time PCR techniques. The microarray technique revealed the existence of 32 differentially expressed genes between inoculation and 4 h afterward. The validation of these results by real-time PCR was done for eight genes. Besides these eight genes, the expression of six others was evaluated by real-time PCR even though they did not present a significant difference by the microarray technique. Of the 14 genes analyzed by real-time PCR, all showed a significant difference in expression for at least one of the comparisons between times. This analysis indicated an increase in the expression of all the genes that presented a significant difference in relation to hour 0, with most of them presenting maximum expression 24 h after inoculation of the pathogen. Comparison of the gene expression between the inoculated and non-inoculated quarters showed greater expression in nine genes in the inoculated quarters. Analyses of gene networks revealed three modules with distinct characteristics 24 h after inoculation and showed that some mechanisms are altered in Gyr dairy cows after infection of the mammary gland by S. agalactiae . In this study it was possible to verify changes in the expression of at least 14 genes related to the immune response of zebuine animals against intramammary infection caused by S. agalactiae . These genes can play important roles in fighting intramammary infection and maintaining the tissue during infection.

objetivou-se no presente estudo realizar o diagnóstico das características socioeconômicas dos produtores rurais de Iporá e municípios goianos circunvizinhos. Entrevistaram-se 257 produtores rurais entre abril de 2013 a abril de 2014 em reuniões e mutirões de comunidades rurais, lojas agropecuárias, durante a campanha de vacinação contra a febre aftosa e na 28ª Exposição Agropecuária de Iporá. Do total de entrevistados, 160 famílias residem na propriedade rural (62,2%), 152 produtores utilizam mão de obra exclusivamente familiar (59,1%) e 161 propriedades possuem até 100 ha (62,7%). A participação dos membros familiares no trabalho das atividades agropecuárias é elevada, predominando os cônjuges (n = 146) e filhos/filhas (n = 109). A bovinocultura de leite é a atividade agropecuária que mais contribui para o sustento das famílias (n = 180; 62,6%), porém a associação entre a produção de leite e demais atividades agropecuárias é baixa. Poucos produtores rurais estão organizados em associações (n = 81; 31,5%) ou cooperativas (n = 106; 41,2%), o que tem refletido no acesso ao mercado, apontado por 82 entrevistados como a segunda maior dificuldade para permanência na atividade rural. A maioria dos produtores tem utilizado agrotóxicos (n = 134) e fertilizantes à base de NPK (n = 147). Concluiu-se que os produtores rurais de Iporá e região dependem em grande parte da produção de leite para o sustento das suas famílias e enfrentam dificuldades no acesso ao mercado por estarem desarticulados, além de dependerem de muitos insumos externos à produção de alimentos.A perspective for rural development based on the socioeconomic characteristics of farmers from Iporá and surroundings, Goiás State/GOAbstract: the objective of the present study was to carry out the diagnosis of the socio-economic characteristics of farmers from Iporá and neighboring municipalities. Two hundred and fifty seven farmers were interviewed since April 2013 until April 2014 in rural-community meetings, agricultural retail stores, during the campaign of vaccination against the foot and mouth disease, and in the 28th Agricultural Exhibition of Iporá. Out of the total number of people interviewed, 160 families have lived on the farm (62.2%), 152 farmers have worked exclusively with family labor (59.1%) and 161 farms have a total area of up to 100 ha (62.7%). The participation of family members in the daily work of the farm has been high with predominance of spouses (n = 146) and sons/daughters (n = 109). Dairy farming has been the agricultural activity that mostly contributes to family livelihood (n = 180; 62.6%), however the association of dairy farming with other agricultural activities is low. A small number of producers is organized in farmers’ associations (n = 81; 31.5%) or cooperatives (n = 106; 41.2%), which has reflected in the access to the market, and reported by 82 respondents as the second most difficulty to remain in the rural activity. Most of the farmers have utilized agrochemicals (n = 134) and NPK fertilizers (n = 147). It has been concluded that farmers from Iporá and neighboring municipalities have mostly depended on milk production for the livelihood of their families and have faced difficulties to access the market due to disarticulation, besides the dependence on a lot of agricultural inputs for food production.

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Guilherme Pepino Bastos.pdf: 4641063 bytes, checksum: b561cc3e6ce8ff140fb329e91d1cc713 (MD5) Previous issue date: 2015-09-25 Background: The digital infrared imaging thermography is a non-invasive imaging exam of easy performance accurately to measure temperatures of the areas of the animals body. The objective was to study the physiological variations of the surface temperature of the mammary gland, vulva, pelvis, thorax and abdomen with digital infrared imaging thermography in negative dairy cattle with California mastitis test (CMT) in different seasons, and the influence of climatic factors in these temperatures. Materials, Methods & Results: 18 Holstein cows, pregnant and non pregnant were used, negative for the California Mastitis Test, grazing on Urochloa decumbens pasture, receiving 2 kg of corn / animal / day, mineral mix and ad libitum water. Infrared thermography was performed every 30 days, for five months: January, February, March, April and May with thermographic camera (E40®, FLIR, Sweden) in the areas of the body: vulva, mammary gland, pelvis, abdomen and thorax. The thermal images (thermograms) were processed using the Flir Tools 2.1® program. The climatic factors: room temperature and relative humidity were monitored with globe thermometer (ITitwtg 2000®, Instrutemp, Brazil). Data were analyzed by analysis of variance and the average compared by 5% Tukey test. For room temperature data, relative humidity, rectal temperature and for the areas of the body we used Pearson correlation to 5%. For climatic factors, among the samples, room temperature and relative humidity, there was a significant difference (P

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-04-25T12:36:56Z No. of bitstreams: 1 Antonio Fernando Barbosa Batista Filho.pdf: 1655868 bytes, checksum: 0e3328c020c4764ab7ac6b596bf0a9b9 (MD5) Made available in DSpace on 2017-04-25T12:36:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antonio Fernando Barbosa Batista Filho.pdf: 1655868 bytes, checksum: 0e3328c020c4764ab7ac6b596bf0a9b9 (MD5) Previous issue date: 2015-07-21 This study aimed at analyzing the epidemiological aspects of Bluetongue Virus (BTV) infection on dairy cattle in Garanhuns micro-region, Pernambuco state, Brazil. 384 blood samples were collected from female cattle in reproductive age from 20 properties of 19 municipalities that compose the region. These samples were subject to immunodiffusion assay (AGID) to detect the presence of anti-BTV antibodies. There was a prevalence of 71.3% (274/384; CI – 66.5% - 75.7%) of positive animals. Regarding the foci numbers, 100% (20/20) of properties had at least one positive animal in the serum test. The risk factors identified were not performing intercropping breeding (OR = 3.2; p – 0.012), wetlands presence in the property (OR =2.1; p = 0.001); artificial insemination using (OR = 8.8; p = 0.003). This is the first report of BTV infection on cattle in Pernambuco state and from the results suggest it is widespread. Thus, the suggested control measures based on hygienic-sanitary management and biosecurity are intended to prevent/to avoid virus spreading. Moreover, epidemiological studies should be performed in order to identify the serotypes circulating in ruminant population. Objetivou-se com este trabalho analisar os aspectos epidemiológicos da infecção pelo Vírus da Língua Azul (VLA) em bovinos leiteiros na microrregião Garanhuns do Estado de Pernambuco, Brasil. Foram coletadas 384 amostras sanguíneas de bovinos fêmeas em idade reprodutiva, procedentes de 20 propriedades dos 19 municípios que compõem a região. As amostras foram submetidas ao teste de imunodifusão em gel de agarose (IDGA) para pesquisa de anticorpos Anti-VLA. Observou-se uma prevalência de 71,3% (274/384; IC – 66,5% - 75,7%) de animais positivos. Em relação ao número de focos, 100% (20/20) das propriedades apresentaram ao menos um animal positivo no teste sorológico. Os fatores de risco identificados foram: não realizar criação consorciada (OR = 3,2; p = 0,012); presença de áreas alagadas na propriedade (OR = 11,8; p = 0,001); não realizar controle de insetos (OR = 2,1; p = 0,033); rebanho aberto (OR = 2,1; p = 0,001); utilização de inseminação artificial (OR = 8,8; p = 0,003). Este é o primeiro registro da infecção pelo Vírus da Língua Azul em bovinos no estado de Pernambuco e a partir dos resultados obtidos conclui-se que a infecção encontra-se distribuída na região e sugere-se que medidas de controle baseadas no manejo higiênico-sanitário e biosseguridade sejam implementadas para evitar a propagação do vírus, assim como estudos epidemiológicos devem ser realizados com o objetivo de identificar os sorotipos que circulam na população de ruminantes.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-02-20T15:01:00Z No. of bitstreams: 1 Maria das Dores Silva Araujo.pdf: 1103464 bytes, checksum: 33d8b7521bd95fb838807bafe1acb96d (MD5) Made available in DSpace on 2017-02-20T15:01:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria das Dores Silva Araujo.pdf: 1103464 bytes, checksum: 33d8b7521bd95fb838807bafe1acb96d (MD5) Previous issue date: 2015-02-27 Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq Heat stress is a factor that contributes to the reduction of productivity of dairy cows around the world. The demand for animals adapted to produce best in environments that present temperatures which can lead to heat stress is an aspect of great importance for dairy production in Brazil. The objective of this study was to evaluate the genetic diversity of HSP-70.1 gene and associated polymorphisms found for production performance of dairy cows in the Brazilian semiarid region. The study was conducted with purebred Holstein, Girolando (5/8 H-G) and Sindi, belonging to herds managed by the Agronomic Institute of Pernambuco, Experimental station of São Bento do Una and Arcoverde and the Brazilian Agricultural Research Corporation - Petrolina respectively. Initially was held the collects of biological material, then the extraction of DNA, gene amplification, digestion with restriction enzymes (EcoRII) followed by electrophoresis and photo documentation. We evaluated the genetic variability, the standard diversity index and the analysis of molecular variance between and within herds. Then it verified the association of polymorphisms on milk production traits. The results allowed the identification of seven polymorphisms with some standards being shared among the herds. The greatest similarities were found between the standards of the Holstein and Sindi cattle. The genetic differentiation index observed high levels of differentiation both between and within herds. Through variance analysis identified the factors that influenced in average production. Significant differences for the variable milk production were observed through the multiple comparison test of means, with the herds presenting different patterns of higher polymorphisms. Knowledge of the genetic variability of HSP-70.1 gene is to greatly contribute to the state of cattle milk, supporting the rise of racial pattern of herds and enabling the exploitation of the different responses provided under conditions of heat stress. O estresse térmico é um dos fatores que mais contribui para a redução da produtividade de vacas leiteiras em todo o mundo. A busca por animais adaptados a produzirem melhor em ambientes que apresentam temperaturas que podem levar ao estresse térmico é um aspecto de grande relevância para a produção leiteira do Brasil. O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade genética do gene HSP-70.1 e associar os polimorfismos encontrados ao desempenho produtivo de vacas leiteiras no semiárido brasileiro. O trabalho foi realizado com animais puro das raças Holandês, Girolando (5/8H-G) e Sindi, pertencentes a rebanhos administrados pelo Instituto Agronômico de Pernambuco, Estação Experimental de São Bento do Una e de Arcoverde e Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Petrolina, respectivamente. Inicialmente realizou-se as coletas do material biológico, em seguida extração do DNA, amplificação do gene, digestão com enzimas de restrição (EcoRII) seguidos por eletroforese e fotodocumentação. Avaliou-se a variabilidade genética, o índice de diversidade padrão e a analise de variância molecular entre e dentro dos rebanhos. Em seguida foi verificada a associação dos polimorfismos sobre as características de produção de leite. Os resultados permitiram a identificação de sete polimorfismos com alguns padrões sendo compartilhados entre os rebanhos. As maiores semelhanças foram encontradas entre os padrões dos rebanhos Holandês e Sindi. O índice de diferenciação genética observou altos níveis de diferenciação tanto entre, quanto dentro dos rebanhos. Através da análise de variância identificou-se os fatores que influenciaram nas médias de produção. Diferenças significativas para a variável produção de leite foram observadas através do teste de comparação múltipla de médias, com os rebanhos apresentando padrões de polimorfismos superiores diferentes. O conhecimento da variabilidade genética do gene HSP-70.1 vem a contribuir grandemente com a bovinocultura de leite do Estado, apoiando a elevação do padrão racial dos rebanhos e possibilitando a exploração das diferentes respostas apresentadas sob condições de estresse térmico por calor.

Estafilococos têm sido relatados como os agentes mais prevalentes de mastite bovina. Este gru-po bacteriano pode transportar múltiplos elementos de resistência provenientes inclusive de outras populações bacterianas, tornando-se um grande problema de saúde pública, uma vez que também está envolvido em vários processos de doença em humanos, incluindo infecções da pele e dos tecidos moles, septicemia, osteomielite e pneumonia. A caracterização do perfil de resis-tência dos estafilococos aos antimicrobianos é importante para controlar a sua disseminação. O presente trabalho avaliou a distribuição de multirresistência entre mais de 3.500 isolados de um estudo transversal repetido, realizado entre 2010 e 2011 nas principais regiões produtoras de leite do Brasil. As bactérias foram classificadas de acordo com métodos fenotípicos e os padrões de resistência antimicrobiana foram determinados pelo teste de difusão em disco ao invés de testes moleculares e ensaios quantitativos. Para avaliar os principais fatores relacionados à vari-ável resposta – proporção de bactérias resistentes a três ou mais classes de antimicrobianos, ou multirresistência – diversas variáveis explicativas foram acessadas por meio de um questionário epidemiológico. Um modelo misto foi construído com um componente aleatório multinível, a saber, a variação de multirresistência entre as bacias leiteiras (segundo nível) e a variação dass propriedades em cada bacia (primeiro nível) durante os quatro momentos de amostragem, ou seja, a variação entre-sujeitos e intra-sujeitos, respectivamente. A avaliação dos perfis de resis-tência revelou que as penicilinas, seguidas por tetraciclina e sulfonamida, foram os antimicrobi-anos com menor eficácia em estafilococos (n = 3009). Estafilococos coagulase negativa pare-cem ter semelhanças com S. aureus e alguns outros estafilococos coagulase positiva testados, demonstrando um padrão de grupo com moderada resistência a múltiplas drogas. Ilustrativa-mente, alguns estreptococos (n = 480) também foram submetidos a testes de suscetibilidade a antimicrobianos, os quais mostraram moderada a alta resistência à tetraciclina, gentamicina e clindamicina. O modelo misto indicou que o tratamento de mastite feito de imediato, a aplicação de terapia antimicrobiana pelo próprio produtor ao invés de um veterinário, e a interação entre este último fator e o sistema de produção intensivo aumentou a probabilidade de resistência múltipla em nível de rebanho. O coeficiente de correlação intraclasse (ICC) foi baixo e mostrou que a maior parte da variação de resistência múltipla é explicada pelas características em nível de hospedeiro, seguido por fatores em nível de rebanho (ICC = 0,126). Esses fatores são exem-plos importantes de como o uso leigo de antimicrobianos em vacas leiteiras tem grande poten-cial para seleção, expansão e manutenção de populações de bactérias resistentes a múltiplas drogas em ambientes de produção animal, em especial nos mais intensivos. Staphylococci have already been reported as the most prevalent mastitis agents. Such bacterial species can carry multidrug-resistant elements coming from other bacteria species, and so on are becoming a great public health concern, once it is also involved in several human disease. The characterization of their antimicrobial resistance profile is important to better control their dissemination. The present work evaluated the distribution of multidrug-resistance among more than 3500 isolates from a repeated cross-sectional study performed from 2010 to 2011 in the main dairy regions of Brazil. The bacteria were classified according to phenotypic methods and the antimicrobial resistance patterns were determined by disk diffusion. To evalu-ate the main factors related to the response variable – the proportion of bacteria resistant to three or more antimicrobial classes, or multidrug resistance – several explanatory variables were accessed by means of an epidemiological questionnaire. A multivariable mixed model was created to access the strength of association between several putative risk factors and re-sistance to multiple drugs. Resistance profiles evaluation revealed that penicillins, followed by tetracycline and sulfonamide, were the antimicrobials with lower effectiveness in staphylococci (n = 3009). Coagulase negative staphylococci seemed to have similarities with coagulase posi-tive tested, performing moderate resistance pattern to multiple drugs. Some streptococci (n = 480) were also submitted to antimicrobial susceptibility tests, and showed moderate to high resistance to tetracycline, gentamycin and clindamycin. The mixed model indicated that mastitis treatment made immediately rather than cautiously; applicaton of antimicrobial therapy by the producer itself rather than a veterinarian practitioner; and the interaction between the produc-er as applicator and the intensive, modern production system increased the likelihood of multi-ple-resistance at herd level. The low intraclass correlation coefficient at region level showed that resistance variance is most explained at herd level, and it characteristics, rather than re-gion level. Probably the host level factors not evaluated in this study explains more than the herd level factors, but, considering the coverage of our study, these factors give us insights of how cattle antimicrobial consumption can affect the maintenance and expansion of multidrug resistant bacteria populations in animal production environments.

The objective of this work was to obtain prevalence estimates of cloudy vaginal mucus in artificially inseminated Holstein cows raised under intense heat, in order to assess the effect of meteorological conditions on its occurrence during estrus and to determine its effect on conception rate. In a first study, an association was established between the occurrence of cloudy vaginal mucus during estrus and the conception rate of inseminated cows (18,620 services), raised under intense heat (mean annual temperature of 22°C), at highly technified farms, in the arid region of northern Mexico. In a second study, data from these large dairy operations were used to assess the effect of meteorological conditions throughout the year on the occurrence of cloudy vaginal mucus during artificial insemination (76,899 estruses). The overall rate of estruses with cloudy vaginal mucus was 21.4% (16,470/76,899; 95% confidence interval = 21.1?21.7%). The conception rate of cows with clean vaginal mucus was higher than that of cows with abnormal mucus (30.6 vs. 22%). Prevalence of estruses with cloudy vaginal mucus was strongly dependent on high ambient temperature and markedly higher in May and June. Acceptable conception rates in high milk-yielding Holstein cows can only be obtained with cows showing clear and translucid mucus at artificial insemination. Título em português: Taxa de concepção de vacas Holandesas inseminadas artificialmente e afetadas por muco vaginal turvo, sob condições de intenso calor.

Trinta e seis vacas da raça Holandesa (258 dias em lactação) foram utilizadas para se avaliar a suplementação com levedura (Levucell SC 20 da Lallemand) em dietas para vacas leiteiras com dois teores de amido (22 vs 32%). O mais baixo teor de amido foi obtido com a substituição parcial (50:50) de milho finamente moído por polpa de cítrus peletizada. Utilizou-se quadrado latino 4 x 4 repetido, com quatro períodos de 24 dias. Os primeiros 20 dias foram destinados à adaptação dos animais e os últimos quatro, à coleta de dados. Os parâmetros avaliados foram a ingestão de matéria seca, a produção e composição do leite e as concentrações de glicose e nitrogênio uréico no plasma sangüíneo. A ingestão de matéria seca, a produção e composição do leite e a concentração de glicose plasmática não foram afetadas pelos tratamentos. O nitrogênio uréico no leite foi maior nos animais sob suplementação com aditivo microbiológico. O nitrogênio uréico no plasma foi reduzido com a substituição parcial do milho pela polpa cítrica, que não teve efeito negativo sobre o desempenho de vacas produzindo, em média, 19 kg de leite/dia.

Avaliaram-se a produção e a composição do leite de vacas alimentadas com dietas contendo diferentes proporções de silagem de girassol, em substituição à silagem de milho na dieta, e caroço de algodão como substituto parcial do concentrado. Foram utilizadas cinco vacas holandesas com 25kg leite/dia, distribuídas em um delineamento em quadrado latino 5×5. Os períodos foram de 21 dias e os tratamentos foram as dietas compostas por: 100% de silagem de girassol e concentrado (100SG), 66% de silagem de girassol e 34% de silagem de milho e concentrado (66SG), 34% de silagem de girassol mais 66% de silagem de milho e concentrado (34SG), 100% de silagem de milho e concentrado (100SM) e 100% de silagem de milho mais caroço de algodão (16,5% da matéria seca) e concentrado (16,5CA). As produções de leite, proteína e extrato seco total foram inferiores no tratamento 100SG em relação ao 100SM (P

Os objetivos deste estudo foram avaliar os efeitos da sombra natural e artificial e da aspersão de água nas respostas fisiológicas (temperatura retal e frequência respiratória) e produtivas (gordura, proteína e células somáticas) de 20 vacas leiteiras da raça Holandesa, durante o verão. As vacas foram divididas em dois grupos e submetidas a dois ambientes (sol e sombra) com e sem aspersão de água antes e depois da ordenha. A velocidade do vento, temperatura e umidade relativa, temperatura do globo-negro e produção de leite foram registradas diariamente. A temperatura retal e a freqüência respiratória foram medidas duas vezes por semana de manhã e à tarde; o leite, analisado quinzenalmente. A freqüência respiratória, a produção de leite e a contagem de células somáticas foram influenciadas (p < 0,01) pelos fatores meteorológicos considerados. A temperatura retal não sofreu influência dos tratamentos. O fornecimento de sombra e a aspersão de água mostraram ser benéficas às vacas.The objectives of this study were to evaluate the effect s of natural and artificial shade and sprinkling water on the physiologic responses (rectal temperature and respiration rate), and productive (fat, protein and somatic cells) of 20 Holstein-Friesian dairy cows, during the summer. The cows were divided in two groups and submitted for two environment (sun and shade) with and without water sprinkling before and after milking. Wind speed, temperature and relative humidity, black globe temperature and milk yield were recorded daily. Rectal temperature and respiration rate were measured twice weekly on the morning and evening; milk analyzed fortnightly. Respiration rate, milk yield and somatic cell number were affected (P < 0,01) for considered meteorological factors. Rectal temperature did not affect by treatments shade supply and water sprinkling showed to be profitable to the cows.

Foram utilizadas 92 vacas primíparas aos três anos de idade (46 Braford - 46 Hereford), manejadas em campo nativo nas cargas animais (CA) de 240 kg/ha (T1) e 320 kg/ha (T2), de 01.09.00 a 06.03.01, ou em pastagem melhorada de azevém (Lolium multiflorum L.) na CA de 400 kg/ha (T3) por 80 dias pós-parto e, posteriormente, em CA em campo nativo igual a T2 até o desmame à idade convencional (06.03.01). A estação de acasalamento transcorreu de 23.11.00 a 15.02.01. O desmame precoce (DP) foi realizado em 46 vacas em 01.01.01. O peso ao parto (PP), ao início do acasalamento (PIA) e ao final do acasalamento (PFA), não foi influenciado pelos tratamentos. Entretanto, os tratamentos influenciaram significativamente a condição corporal ao parto (CCP), ao início do acasalamento (CIA) e ao final do acasalamento (CFA). As vacas Braford tiveram PP, PIA e PFA significativamente superiores em relação às vacas Hereford. A taxa de prenhez (TP), o intervalo de partos (IEP) e o intervalo parto-concepção (IPC) não foram influenciados pelo DP. A TP não foi influenciada pelos tratamentos (T1= 93,8%; T2= 90,6%; T3= 100%) e pelo DP (DP= 97,8%; DC= 91,3%). Contudo, aos 21 dias após o início do acasalamento, 15,6 e 17,9% das vacas do T1 e T3, respectivamente, encontravam-se prenhes, enquanto nenhuma vaca (0,0%) do T2 havia concebido. Aos 42 dias após o início do acasalamento, 46,9 e 71,4% das vacas do T1 e T3 encontravam-se prenhes, respectivamente, contra 37,5% das vacas do T2. As vacas do T3 tiveram IEP (386,8 dias) e IPC (101,8 dias) significativamente menores que as vacas do T2 (399,0 e 114,0 dias, respectivamente). O T1 teve IEP (390,9 dias) e IPC (105,9 dias) intermediários, não diferindo dos demais tratamentos. Ninety two primiparous cows at three years old (46 Braford - 46 Hereford), were assigned to stocking rates (SR) of 240 kg/ha (T1) and 320 kg/ha (T2) on natural pasture, from 09.01.00 to 03.06.01, or 400 kg/ha (T3) on improved pasture of ryegrass (Lolium multiflorum L.) during 80 days postpartum, and after, at same SR of T2 on natural pasture until the conventional weaning (CW; 03.06.01). The breeding season was from 11.23.00 until 02.15.01. Early weaning (EW) was imposed to 46 cows in 01.01.01. Live weights at calving (LWC), beginning (LWB) and at the end of the breeding season (LWE) were not affected by the treatments. Treatments affected significantly the body condition at calving (BCC), beginning (BCI) and at the end of the breeding season (BCE). The Braford cows had higher LWC, LWB and LWE than the Hereford cows. The pregnancy rate (PR), calving interval (CI) and calving-conception interval (CCI) were not affected by EW. PR was not affected by the treatments (T1= 93.8%; T2= 90.6%; T3= 100%), neither by EW (EW= 97.8%; CW= 91.3%). However, at 21 days after the beginning of the breeding season, 15.6 and 17.9% of the cows in T1 and T3, respectively, were pregnant, while none cow (0.0%) in T2 was pregnant. At 42 days after the beginning of the breeding season, 46.9 and 71.4% of the cows in T1 and T3 were pregnant, respectively, and 37.5% of the cows in T2. Cows on T3 had CI (386.8 days) and CCI (101.8 days) shorter than cows on T2 (399.0 and 114.0 days, respectively). Cows on T1 had intermediary CI (390.9 days) and CCI (105.9 days), being similar to T2 and T3.

Molds occur in a wide range of foods and feedstuffs, including roughage and grains destined to animal consumption, and may produce mycotoxins under certain conditions. This work intended to survey the presence of mycotoxins aflatoxin and zearalenone in feedstuffs destined to dairy cattle consumption in the region of Northern in the Paraná state, Brazil, using thin layer chromatography. Of the 272 samples analyzed for aflatoxins, 37 (13,6%) were positive with 20 (7,3%) above the limit of 20¼g/Kg determined by ANVISA. Of the 189 samples analyzed for zearalenone, 32 (16,9%) were positive and all were above 200¼g/Kg, which is the recommended limit in the surveyed region. Contamination by aflatoxins occurred more in grains, while zearalenone occurred more in roughages.Os fungos ocorrem em uma grande variedade de alimentos, inclusive nos volumosos e concentrados destinados à alimentação animal, e podem produzir micotoxinas sob certas condições. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a presença das micotoxinas aflatoxina e zearalenona em alimentos fornecidos a bovinos de exploração leiteira na região Norte do Estado do Paraná, Brasil, utilizando como metodologia analítica a cromatografia em camada delgada. Das 272 amostras analisadas para aflatoxinas, 37 (13,6%) foram positivas, sendo 20 (7,3%) acima do limite de 20mg/Kg determinado pela ANVISA. Das 189 amostras analisadas para zearalenona, 32 (16,9%) amostras foram positivas, e todas estavam acima do limite de 200mg/Kg recomendado pelos veterinários da região norte do Paraná, Brasil. Foi encontrada maior contaminação por aflatoxinas em alimentos concentrados, enquanto que por zearalenona ocorreu em alimentos volumosos.

Utilizaram-se 3.063 registros de classificação linear de 2.593 vacas, obtidos entre 1997 e 1999, para estudar características de úbere, escore final de tipo e produções de leite e gordura por meio de modelo animal de repetibilidade para características múltiplas tomadas três a três. As médias das características de úbere variaram de 3,79 para colocação das tetas anteriores a 5,81 para altura do úbere posterior. A média do escore final para tipo foi 80 e para produções de leite e gordura foram, respectivamente, 7.019±1.817kg e 236±60kg. As repetibilidades variaram de 0,46 para profundidade do úbere a 0,76 para escore final de tipo, e as herdabilidades de 0,11 para ligamento suspensório mediano a 0,40 para escore final. Em geral, as correlações genéticas entre as características lineares de úbere foram altas e positivas. O maior valor foi entre altura e profundidade do úbere (0,71), seguida da correlação entre inserção anterior e profundidade do úbere (0,69). Ao envolver características produtivas e de úbere, o maior valor foi 0,46, obtido entre produção de leite e largura do úbere posterior. A correlação entre produção de gordura e largura do úbere foi moderada (0,23). Algumas correlações foram negativas e em geral as fenotípicas foram, em valores absolutos, inferiores às genéticas. Data on 3,063 linear classification records from 2,593 cows, from 1997 to 1999, were used in these analyses. A multiple trait animal model for three simultaneous trait was used to obtain correlations between pairs of the linear udder traits, final score, and milk and fat yields. Averages for udder traits ranged from 3.79 for fore teat placement to 5.81 for fore udder height. The average of final score was 80 and for milk and fat yields were 7,019±1,817 kg and 236±60kg, respectively. Repeatabilities ranged from 0.46 for udder depth to 0.76 for final score and heritabilities ranged from 0.11 for udder cleft to 0.40 for final score. Genetic correlations among linear udder traits were generally high and positive. The highest genetic correlation for linear udder traits occurred between udder height and udder cleft (0.71), followed by the correlation between fore udder attachment and udder cleft (0.69). Genetic correlation that included production and udder traits showed that the highest value was 0.46 between milk yield and rear udder width. Fat yield was moderately correlated with rear udder width (0.23). Some negative relationships were found. Estimates of phenotypic correlations were generally lower in absolute values than their corresponding genetic correlations.

Para avaliar o efeito da atividade anti-helmíntica do alho suplementado, foram utilizadas 24 bezerras e novilhas da raça Holandesa, naturalmente infectadas. As soluções foram preparadas triturando-se o alho, (50%), mais água ou álcool 92º, (50%), administrando-se oralmente aos animais. Os tratamentos (T) foram constituídos pelo grupo controle negativo (T1); extrato alcoólico de alho a 60g e 120g/100Kg de peso vivo (T2) e (T3); extrato aquoso de alho a 60 e 120g/100kg de peso vivo (T4) e (T5); e o grupo controle positivo com albendazol a 10% (T6). Os tratamentos fitoterápicos foram repetidos a cada 14 dias, caso a infecção fosse superior a 400 ovos por grama de fezes (OPG). A técnica de coprocultura quantitativa e qualitativa foi empregada para avaliar a eficácia anti-helmíntica dos tratamentos. Foram observadas diferenças entre os grupos controle e tratados para OPG e na porcentagem relativa de larvas infectantes e desenvolvimento larval. O uso das soluções de alho demonstrou controle parcial de nematódeos gastrintestinais. Twenty four Holstein calves and heifers naturally infected were used to evaluate the effect of garlic supply on helminth control. The solutions consisted to triturated garlic, (50%), plus water or alcohol 92º, (50%), orally-administrable on the animals. Treatments (T) consisted of a negative control (T1), garlic at 60 (T2) and 120g on alcoholic extract (T3); 60 (T4) and 120g on aqueous extract/100kg of life weight (T5) and the positive control with albendazol at 10% (T6). The phytotherapic treatments were repeated after 14th day if the infection was superior to 400 eggs per gram of faeces (EPG). The quantitative and qualitative coproculture technique was performed to evaluate the anthelmintic efficacy of the treatments. Differences between treated and control groups were observed in EPG and in relative percentage of infective larvae and the larval development. Partial control was found with the garlic solutions on gastrointestinal nematodes.