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La rápida expansión del conocimiento científico y los numerosos datos epidemiológicos de las cuantiosas investigaciones al respecto, parece que dejan claro que el estilo de vida, el hábito alimentario y el ejercicio físico, como determinantes de salud, se encuentran implicados en el bienestar de cualquier individuo, y en concreto de las mujeres, ya que erróneos hábitos en la alimentación y el ejercicio están, en muchos casos detrás de las patologías más prevalentes o en aquellas que se convierten en factores de riesgo para conservar una aceptable calidad de vida de las mujeres, ya que las deficiencias de información, educación e investigación sobre su salud les hace pagar un alto precio en enfermedades y mortalidad. Parece aconsejable diseñar y desarrollar estrategias de promoción de la salud, específicas para las mujeres, estudiando peculiaridades respecto a su salud, mediatizadas por aspectos que tiene que ver con su propia fisiología (sexo) y con el rol social que se les atribuye (género), en el caso que nos ocupa relativas a sus hábitos alimentarios y de actividad física, planteándose la necesidad de promover cambios para mejorar su salud, ya que los ajustes alimentarios y en el ejercicio, no sólo influyen en la salud del momento sino que pueden determinar enfermedades en etapas posteriores de la vida. Identificar, por tanto, los alimentos ingeridos por la población, en este caso las mujeres adultas, la frecuencia con que se consumen, su aporte energético y nutricional, así como las razones que inducen a seguir un determinado tipo de alimentación, son parámetros imprescindibles para planificar programas de intervención cuyo fin sea mejorar el estado nutricional y de salud de la población. El Estudio de Alimentación, Nutrición y Actividad física en población femenina adulta urbana de Valladolid (AMUVA) trata de obtener resultados y establecer conclusiones acerca de los hábitos alimentarios y de actividad física de las mujeres adultas sanas en nuestro propio contexto, entendidos como determinantes de salud y condicionados por cuestiones de género, Departamento de Pediatría e Inmunología, Obstericia y Ginecología, Nutrición y Bromatología, Psiquiatría e Historia de la Ciencia

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Esta dissertação é devotada à reflexão sobre o impacto das TDIC em certos aspectos do ensino da Língua. Mas, especificamente, a discussão aqui proposta focaliza-se na investigação de como o uso do software HagáQuê, projetado para confecção de histórias em quadrinhos no computador, poderia contribuir para o aprendizado da escrita e a construção da autoria. Discute-se também a possibilidade de contribuir para a formação de sujeitos críticos e autônomos, seja no contexto dos processos comunicativos, como também na valorização do acesso e prática das diversas modalidades discursivas que se materializam na sociedade. Assim, este estudo propôs uma intervenção pedagógica de produção textual mediada por ferramenta digital com estudantes do 6º ano de um colégio da rede estadual, localizado em Paripe, bairro que constitui o subúrbio ferroviário de Salvador-BA. A pesquisa insere-se no âmbito da Linguística Aplicada, adotando-se uma abordagem qualitativa interpretativista, recorrendo-se, por um lado, a elementos da etnografia da prática escolar, por outro, da pesquisa-ação. O conjunto dos instrumentos utilizados para a geração dos dados compõe-se de dois questionários, da observação e registro em diário de campo, da aplicação de sequência didática visando a produção textual dos estudantes e finalmente, dos textos produzidos pelos mesmos. A perspectiva teórica que embasa o desenvolvimento da pesquisa e as reflexões aqui tecidas centram-se na concepção de língua/linguagem e de gêneros do discurso desenvolvidas pelo círculo bakhtiniano; nos estudos dos letramentos e dos multiletramentos; nas relações entre escrita e autoria. Além disso, também se apresentam reflexões acerca da história em quadrinhos como gênero atualmente bastante utilizado para o ensino língua, e sobre as relações entre educação e tecnologia, pensadas a partir da pedagogia crítica proposta por Freire (2012, 2016). A análise e discussão dos resultados revelam potencialidade e limitações no processo de produção textual mediado pelo software HagáQuê. As potencialidades centram-se nas possibilidades de construção de mecanismos para o trabalho colaborativo, criativo e crítico. As limitações relacionam-se ao desencontro entre a inventividade dos estudantes as reduzidas possibilidades do software. The changes that take place in today's society reflect the constant technological innovations. Due to its nature and immersed in this reality of current technological celerity, language is also rapidly modified in contemporary society and its uses, in many contexts, is made through the so-called TDIC (Digital Information and Communication Technologies). This dissertation is devoted to reflection on the impact of TDICs on certain aspects of language teaching. More specifically, the discussion proposed here focuses on the investigation of how the use of HagáQuê software, which is designed for making comics in the computer, could contribute to the learning of writing and to the construction of authorship. The possibility of contributing to the formation of critical and autonomous individuals, in the context of the communicative processes, as well as in the valuation of access and practice of the various discursive genrers that materialize in society is also discussed. Thus, in summary, this study digress about a pedagogical intervention for textual production mediated by HagáQuê closely to students of the 6th year of a college of the state’s public network, located in Paripe, which is one of the neighborhoods that constitutes the so called “rail-far suburb” of Salvador-Ba. This research effort lies in the field of Applied Linguistics, adopting a qualitative interpretative approach, using, on the one hand, elements of the ethnography of school practices and on the other, concepts of action research. The set of instruments used for data generation consists of two questionnaires, observation and registring in activities logbook, the application of a didactic sequence aiming at the students' textual production and finally, the texts produced by them. The theoretical perspective that supports the development of the research and the reflections woven here are centered in the conception of language / language and discourse genres developed by the Bakhtinian circle; in the study of literacy and multilearning; in the relations between writing and authorship. In addition, reflections on comics are presented as a genre currently used for language teaching and on the relationship between education and technology, based on the critical pedagogy proposed by Freire (2012, 2016). The analysis and discussion of the results reveal some of the potentialities and limitations in the textual production process measured by HagáQuê software. Potentialities focus on the possibilities of building mechanisms for collaborative, creative and critical work. The limitations relate to the mismatch between the inventiveness of the students and the reduced possibilities of the software.

RESUMEN Esta investigacion, parte del presupuesto, que en el caso de las plantas medicinales, las mujeres historicamente han celebrado un cierto poder, en el arte de la construccion de sanacion y conocimiento, que durante siglos de dominacion patriarcal fue "escondido". En este contexto, se preve la posibilidad de rescate de este poder, tomando en cuenta que la construccion de una "sociedad planetaria" sostenible depende de la necesidad de discutir la direccion del desarrollo sostenible y la construccion de un nuevo paradigma abierto a discutir las bases de las relaciones de genero. En este sentido, el objetivo de esta investigacion fue desarrollar un proceso transdisciplinar de construccion con mujeres de comunidades en la region sur de Santa Catarina - Brasil y la Montana Palentina - norte de Espana, centrandose, en el rescate de conocimientos teorico-practicos sobre plantas medicinales y la promocion del empoderamiento de esta poblacion, en el contexto del desarrollo sostenible. A traves de un enfoque cualitativo a la luz de la vision transdisciplinar y la perspectiva de genero, la investigacion se lleva a cabo, mediante el analisis documental basado en el metodo de sistematizacion de practicas sociales y del metodo de investigacion participante con los principios de la etnografia. Inicialmente el proceso de desarrollo se baso en una experiencia de investigacion participativa con plantas medicinales y las mujeres, en el sur de Brasil. En reuniones mensuales con representantes de varias titulaciones de la Universidad las mujeres encontraran un espacio, desde una perspectiva inclusiva y amplia, donde intercambiaron conocimientos sobre plantas medicinales, estas siendo, "tema generador", para otros debates donde se abordaron cuestiones relacionadas con las mujeres y la naturaleza. Por lo tanto, las mujeres han tenido la oportunidad de poner su conocimiento latente, rescatar la autoestima y aumentar el sentimiento de cohesion. Desde la expansion de la conciencia comunitaria, las mujeres comenzaron a ampliar sus actividades en la esfera del colectivo, estatal y nacional, actuando en la construccion de las politicas de plantas medicinales, aprobadas en el ano de 2006 en el pais. En este marco, empezo la propuesta del proceso de construccion, con las mujeres en la Montana Palentina - norte de Espana. La apertura de un espacio participativo con respeto e integracion con todas las formas de conocimiento, como lo propone la vision transdisciplinar, dirigio al grupo para dar continuidad al proceso. Esto ocurrio, con el cercamiento paralelo de otros actores sociales locales involucrados con el tema. En momentos de encuentros en talleres, se profundizo la dinamica de rescate del conocimiento sobre plantas medicinales, y las discusiones han avanzado hacia cuestionar situaciones relacionadas con el desarrollo. Poco a poco, si construyo el empoderamiento individual y colectivo y el proceso cobro impulso, con el apoyo de las mujeres a participar en la organizacion de eventos, junto con la Universidad local y la comunidad. Como producto de las experiencias en el sur de Brasil y norte de Espana, se registraron conocimientos etnobotanicos sobre ciento treinta plantas medicinales. Pero, las posibilidades de utilizacion de la etnobotanica fueran mas alla, promoviendo la apertura de espacios democraticos y participativos, en la cual permitio la promocion de la solidaridad y sororidad, el reconocimiento del conocimiento ancestral femenino, la promocion de la diversidad cultural y biologica, el intercambio del conocimiento cientifico y popular, la participacion politica de las mujeres, el ejercicio de un pensamiento sistemico y ecologico, la integracion de arte, cultura y espiritualidad, la promocion del cultivo y manejo de plantas medicinales, asi como, la potenciacion de las redes sociales locales y el apoyo intercultural y la visibilizacion de los conocimientos de las mujeres. Finalmente, el proceso resulto en el fortalecimiento de las relaciones comunitarias entre mujeres y hombres, ampliando la conciencia ecologica y comprension de la nocion de Ciudadania Terrestre, de una manera a concretizar un camino, comprometido con el desarrollo sostenible en equidad. Palabras claves: plantas medicinales, etnobotanica, transdisciplinariedad, sostenibilidad, mujeres, empoderamiento.