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O objetivo deste trabalho foi avaliar, in vitro, o efeito da adição de 1 mg pentoxifilina por mL de amostras seminais diluídas em meio Kenney, e resfriadas a 5º C, de garanhões normospérmicos, sobre os seguintes parâmetros: taxas de motilidade total e motilidade progressiva, velocidade espermática ao longo da trajetória real, índice retilíneo, taxa de linearidade, velocidade progressiva, taxa de viabilidade e taxa de integridade da membrana plasmática. Foram avaliados 20 ejaculados de quatro garanhões, com o auxílio do Hamilton Thorn Research (Animal Version 12.0 L, EUA), em câmara de Makler. A taxa de viabilidade foi realizada por coloração de eosina e microscopia de contraste e a taxa de integridade de membrana, por coloração com fluorocromos, iodeto de propídio e diacetato de carboxifluoresceina e microscopia de fluorescência. As análises foram realizadas aos 30, 60, e 120 minutos de incubação a 37º C, após 12, 24 e 48 horas de resfriamento a 5ºC. A pentoxifilina incrementou significativamente, em relação ao grupo controle, os parâmetros espermáticos relacionados à motilidade dos espermatozóides e de integridade da membrana plasmática, durante todo o período de incubação, da seguinte forma: taxa de motilidade total em 8,2%; motilidade progressiva em 4,7%; velocidade real em 23,1 mm/s; taxa de espermatozóides com velocidade rápida em 7,4%; taxa de viabilidade em 4,7%; e integridade da membrana plasmática em 3,5 % do tratado. Quanto aos parâmetros índice de retilinidade e linearidade, não foi observada diferença significativa entre os grupos. Os resultados obtidos nas condições deste experimento indicam que a adição de pentoxifilina ao ejaculado resfriado de garanhões, até 48 horas após o resfriamento, pode ser benéfica à qualidade dos espermatozóides para uso na inseminação artificial.The objective of this work was to evaluate the in vitro effect of the addition of 1 mg pentoxifylline per ml of seminal samples from normospermic stallions, which were first diluted in Kenney extender and cooled at 5ºC. The evaluation was carried out using the following parameters: total and progressive motility rate, track speed, straightness and linearity rate, progressive velocity, viability rate and plasmatic membrane integrity rate. For this experiment, 20 ejaculates from four stallions were examined using Hamilton Thorn Research (Animal Version 12.0 L, EUA) with a Makler camera. The viability rates were obtained using eosin dyes under a light microscope and membrane integrity was obtained by fluorochrom, propidium iodine and carboxyfluorescein diacetat dyes under a fluorescence microscope. The semen examination occurred at 30, 60 and 120 minutes of incubation at 37º C, after 12, 24 and 48 hours of cooling at 5ºC. The pentoxifylline significantly increased the sperm parameter rates of motility and plasmatic membrane integrity for all incubation times, when compared with the control group. The rates were: +8.2% total motility, +4.7% progressive motility, +23.1 mm/s track speed, +7.4% progressive velocity, +4.7% viability and +3.5% plasma membrane integrity. The straightness and linearity rates were not significantly different between the control and treated groups. The experimental data confirm that pentoxifylline addition to stallion-cooled sperm, up to 48 hours after cooling, could preserve sperm quality for artificial insemination.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de fatores ambientais sobre a forma de curvas de lactação (Quadrática, Gama, Linear Hiperbólica e Jenkins e Ferrel) de cabras das raças Saanen, Parda Alpina, Toggenburg e seus mestiços. Foram usados registros de 299 lactações de 215 cabras criadas em dois criatórios localizados no Distrito Federal no período de 1995 a 1997. Os parâmetros das curvas de lactação (produção no início da lactação - a, taxa média de ascenção - b e taxa média de declínio após o pico - c) foram estimados pelo programa "Table Curve" da companhia de Jandel Scientific. Estes parâmetros foram analisados usando o programa SAS com os procedimentos Corr e GLM. O modelo estatístico incluiu como fatores fixos o capril, a raça, o mês e o ano de parto, tipo de parto, sexo do cabrito, e o peso de cobertura foi utilizado como covariável. Os parâmetros a e c foram influenciados pela raça, pelo mês do parto e pelo tipo do parto. As curvas Quadrática e Linear Hiperbólica tiveram os maiores R². As correlações entre os parâmetros das curvas e os índices zootécnicos, no geral, foram altas e positivas. Este estudo mostra que qualquer uma das funções estudadas poderia representar a curva de lactação individual do rebanho, no entanto, a que melhor expressou os parâmetros na formação da curva foi a função Quadrática, enquanto aquelas que melhor descreveram a produtividade foram o Linear Hiperbólica e Jenkins e Ferrel.

Foram usados cinco machos, com idades entre um e cinco anos, com o objetivo de avaliar a sazonalidade reprodutiva de carneiros da raça Santa Inês nas condições climáticas do Distrito Federal. A cada 15 dias, aproximadamente, estes animais eram pesados e submetidos ao exame andrológico, durante o período de um ano. As características testiculares observadas incluíram perímetro escrotal (PE), comprimento (COMP), largura (LARG) e volume escrotal (VOL). A coleta de sêmen foi realizada utilizando eletroejaculador, sendo analisadas as seguintes características seminais: turbilhonamento (TURB), motilidade progressivo individual (MOT), vigor (VIG) e total de espermatozóides normais (TOTNOR). Data de coleta, reprodutor e peso corporal afetaram significativamente as características testiculares estudadas, no entanto, o PE não variou em função do peso corporal. Durante a estação seca, ocorreu redução significativa no tamanho dos testículos. Maiores PEs foram encontrados no período chuvoso. O TURB, a MOT e o VIG variaram em função do reprodutor, enquanto o TOTNOR variou em função da data de coleta. Na estação seca, as anormalidades espermáticas aumentaram significativamente, principalmente as de cabeça e peça intermediária. Somente o sêmen coletado na estação chuvosa pôde ser considerado satisfatório. Observou-se alta e positiva correlação entre o peso corporal e as características testiculares. Não foi observada correlação entre o PE e o TOTNOR. As variações estacionais na qualidade seminal podem levar a falsos diagnósticos de subfertilidade em carneiros. A correlação entre o peso corporal e as características testiculares, além do efeito da época do ano, enfatizam a importância de fazer a seleção de carneiros com base nas características testiculares durante a estação chuvosa.

Visando observar os efeitos do butorfanol (B) na anestesia produzida pela associação de romifidina (R) e tiletamina-zolazepam (TZ), foram utilizados seis gatos adultos, de forma que todos animais receberam a associação de romifidina-tiletamina-zolazepam (grupo RTZ) ou a associação de romifidina-tiletamina-zolazepam-butorfanol (grupo RTZB). Os animais receberam em aplicação única, por via intramuscular, 7mg.kg-1 de tiletamina e 7mg.kg-1 de zolazepam e 40µg.kg-1 de romifidina (grupo RTZ) ou a mesma associação acrescida de 0,2mg.kg-1 de B (grupo RTZB). A freqüência cardíaca, freqüência respiratória, pressão arterial sistólica, diastólica e média por método não-invasivo oscilométrico, saturação de oxihemoglobina e temperatura retal foram avaliadas durante 120 minutos e comparadas aos valores basais. Os efeitos anestésicos foram caracterizados por meio de um sistema de escores. Outros dados como período de latência, período anestésico hábil e período de recuperação foram mensurados para efeito comparativo. Os períodos de latência e anestésico hábil foram significativamente mais prolongados no grupo RTZB. Ocorreu diminuição da freqüência respiratória no grupo RTZB, havendo decréscimo transitório no grupo RTZ. A freqüência cardíaca não variou no grupo RTZ até os 60 minutos e decresceu significativamente no grupo RTZB. Conclui-se que a associação RTZ produz anestesia com mínimos efeitos cardiovasculares e que a adição do butorfanol à associação prolonga o tempo anestésico hábil, além de proporcionar analgesia mais duradoura, mas provoca efeitos colaterais como decréscimo da freqüência cardíaca e da freqüência respiratória em gatos.

O objetivo deste trabalho foi estudar a influência de fatores ambientais e genéticos nas características fenotípicas de búfalo (Bubalus bubalis) das raças Carabao, Jafarabadi, Murrah e Mediterrâneo e do tipo Baio. Os dados foram analisados usando-se o procedimento GLM do SAS (Statistical Analysis System), cujo modelo estatístico incluiu os efeitos fixos de ano e mês de nascimento, ordem de parto e sexo do animal. As médias encontradas para as variáveis foram: peso ao nascer de 32,79 kg (de 32,22 a 34,71 kg), peso da fêmea adulta de 514,31 kg, primeiro intervalo entre partos de 501,30 dias (de 483 a 564 dias), período de serviço de 191,30 dias (de 86 a 191 dias), idade ao primeiro parto de 1.088,03 dias (de 1.040 a 1.156 dias) e intervalo entre partos de 380,32 dias (de 373 a 392 dias). O grupo genético dos machos teve influência significativa nas características estudadas, exceto no peso da fêmea adulta. O sexo do bezerro influenciou o peso ao nascer e idade ao primeiro parto. A ordem de parto influenciou o peso ao nascer, período de serviço e intervalo entre partos. O ano e mês de nascimento influenciaram todas as características estudadas. As médias das características produtivas nas populações de bubalinos criadas na Região Amazônica demonstram que a espécie encontra-se adaptada àquelas condições, constituindo-se em uma alternativa para os criadores.The objective of this study was to verify the influence of environmental and genetic factors on buffalo (Bubalus bubalis) of the Carabao, Jaffarabadi, Mediterranean, and Murrah breeds and of the Baio type, utilizing the GLM procedure of SAS (Statistical Analysis System). The mean birth weight was 32.79 kg (from 32.22 to 34.71 kg), mature female weight was 514.31 kg, first calving interval was 501.30 days (from 483 to 564 days), service period was 191.30 days (from 86 to 190 days), age at first calving was 1,088.03 days (from 1,040 to 1,156 days) and calving interval was 380.32 days (from 373 to 392 days). Sire group significantly affected all traits studied, except mature female weight. Calf sex affected both birth weight and age at first calving. Calving order affected birth weight, service period and calving interval while year of calving significantly affected most traits studied. The productive characteristics studied on the buffalo populations raised on the Brazilian Amazon show that this species is well adapted to those harsh conditions and that it can be considered as an alternative for breeders.

A análise de um banco de dados de crescimento em ovinos Bergamácia (pesos até dois anos de idade de 1982 a 1996) foi feita usando-se métodos não-lineares para determinar parâmetros de três curvas (Brody, Richards e Logística) de crescimento. Os parâmetros das curvas foram analisados pelo Statistical Analysis System (SAS) usando o procedimento GLM e CORR para determinar fatores que influenciaram os parâmetros e as correlações entre os parâmetros e pesos dos animais. O sistema de manejo foi semi-extensivo com os ovinos ao pasto durante o dia e presos à noite para proteger dos predadores. Os fatores fixos incluídos foram ordem do parto, sexo do cordeiro, tipo de nascimento, mês e ano. As médias dos parâmetros das curvas foram: Richards - A = 50,024, B = 0,647, k = 0,003, M = 17,771 e R² = 0,838; Brody - A= 52,763, B=0,885, k =0,003, R²= 0,842; Logístico - A=47,894, B=-3,895, k=0,007 e R²= 0,840. O meio ambiente influenciou o crescimento e a reprodução de ovinos na região de Brasília. A correlação negativa entre k e A indica que animais que amadurecem mais cedo têm menos probabilidade de atingir pesos adultos mais altos que animais que amadurecem tardiamente. A curva Logística estimou o peso adulto dos animais com média inferior às das outras curvas. Os pesos atuais estão, contudo, mais bem correlacionados com os estimados pela Logística. Não houve diferença entre os três tipos de curvas em termos de R². O quadrado médio do resíduo foi maior para a curva de Richards. A curva recomendada para ajustar dados de crescimento de ovinos da raça Bergamácia é Logística.

O objetivo deste trabalho foi a caracterização genética da raça bovina Crioulo Lageano por marcadores RAPD em comparação com as raças Holandesa e Nelore. Foram selecionados 43 primers, que geraram 77 bandas polimórficas. Os animais foram distribuídos em cinco subgrupos de Crioulo Lageano (I a V), e um subgrupo em cada uma das raças Holandesa (VI) e Nelore (VII). A maior parte da variância genética total (65,05%) foi causada pela diferença de indivíduos dentro dos grupos, e o restante pelas diferenças entre grupos. A análise conjunta dos grupos I a V apresentou variabilidade genética entre grupos de 25,28% e dentro dos grupos de 74,72%. A diversidade gênica vem se mantendo ao longo das gerações no núcleo de conservação do Crioulo Lageano. A raça Holandesa apresentou a menor diversidade gênica (0,1204), e a Crioulo Lageano a maior (0,3154). A maior distância genética (0,3747) foi entre as raças Nelore e Holandesa. Os grupos de Crioulo Lageano apresentaram diferenças entre si e apenas alguns indivíduos de cada grupo posicionaram-se junto a outros grupos. A técnica RAPD é capaz de estimar a distância genética entre raças ou populações e de auxiliar na escolha de indivíduos, visando aos trabalhos de conservação de recursos genéticos.The objective of this study was to characterize genetically the Crioulo Lageano cattle breed, using RAPD markers and compare it to the Holstein and Nelore breeds. Forty three primers were selected, and they generated 77 polymorphic bands. Seven groups were studied: 5 subgroups of Crioulo Lageano (I to V) and one each Holstein (VI) and Nellore (VII). Using all groups, the greater part of the genetic variance (65.05%) was due to differences within groups and the rest due to differences between groups. Using five Crioulo Lageano groups (I to V) the results showed 25.28% variation between groups and 74.72% within groups. Genetic diversity has been maintained throughout the generations in this conservation nucleus. The Holstein breed presented the lowest genetic diversity (0.1204) while the Crioulo Lageano herd presented the highest (0.3154). The observed genetic differences were highest between Nellore and Holstein breeds (0.3747), as expected. In general, the Crioulo Lageano groups formed distinct groups and only a few animals from one group were positioned within another group. The RAPD marker technique is adequate to estimate genetic distances between breeds and populations, as well as for use in the choice of individuals for breeding within populations, for conservation of genetic resources.

Doze doadoras de embriões Bos indicus da raça Nelore foram confinadas recebendo 25 kg de silagem de milho e 2,5 kg de três diferentes suplementos concentrados ao dia. O ingrediente protéico ofertado foi SOJA (S), SOJA+URÉIA (S+U) e URÉIA (U). Após período de 20 dias, as doadoras foram superovuladas e seus embriões colhidos e cultivados in vitro até eclosão. Não se observou diferença entre tratamentos com relação ao número total de estruturas colhidas (4,17; 8,42 e 7,00), número de embriões viáveis (2,25; 3,50 e 4,33), de ovócitos (1,42; 3,92 e 1,08) ou de estruturas degeneradas (0,5; 1,0 e 1,83), bem como na taxa de eclosão in vitro (81,48%; 78,57% e 84,62%) nos grupos S, S+U e U, respectivamente. As 66 receptoras de embriões foram mantidas em pasto de Braquiaria decumbens com 1,25 kg de suplemento concentrado dividido em três tratamentos semelhantes aos recebidos pelas doadoras. Após 37 dias, embriões foram descongelados e transferidos em grupos S, S+U e U. Não se observaram diferenças na taxa de gestação aos 30 dias (25; 28 e 28,57%) e aos 60 dias (16,67; 28 e 25%), nos grupos S, S+U e U, respectivamente. Tendo em vista que não foi observado efeito deletério na qualidade dos embriões, taxa de eclosão e fertilidade das receptoras, pode-se concluir que a uréia se mostrou como uma opção na substituição do farelo de soja em concentrados na suplementação de doadoras e receptoras de embriões.

Os cavalos do exército brasileiro são usados em dias de exposição e, muitas vezes, submetidos a exercício intenso, que, aliado às condições climáticas do cerrado do Centro-Oeste brasileiro, resulta na necessidade de extrema aclimatação dos mesmos. O objetivo desse estudo foi determinar o efeito do estresse térmico e do exercício a que estão submetidas às raças de eqüinos estudadas. Foram utilizados 40 cavalos adultos (4 a 13 anos) do 1º Regimento de Cavalaria de Guarda (10 animais de cada uma das raças Puro Sangue de Corrida - PSC, Mestiço ¾ M e Brasileiro de Hipismo - BH) e do 32º Grupo de Artilharia de Campanha (10 animais da raça Bretã), localizado no Setor Militar Urbano do Distrito Federal. Foram realizadas três medidas das freqüências cardíaca e respiratória, da temperatura retal e colhidas amostras de sangue quatro vezes por dia, de manhã e à tarde, antes e depois dos animais terem sido submetidos a exercício. A raça afetou todas as características exceto VCM, HCM e CHCM. Animais da raça PSC tiveram médias mais altas para leucócitos (7,83 ± 1,59), hemácias (9,21 ± 1,27), VG (40,75 ± 4,58) e hemoglobina (14,34 ± 1,67), enquanto os mestiços tiveram médias mais altas para proteína plasmática total (6,93 ± 0,66). Na raça Bretã foram observados níveis mais baixos para a maioria das características examinadas. O exercício afetou todas as características exceto VCM, HCM e CHCM com o nível das características aumentando em todos os casos. As correlações entre as características investigadas variam muito, sendo que entre hemácias, hemoglobina, VG foram em geral altas e positivas (>0,58), enquanto com a proteína plasmática total foram de médias a baixas (The horses of the Brazilian army are used for expositions, and frequently subjected to intense exercise. This, together with environmental conditions of the Central west savanna result in the need for acclimatization. The objective of this study was to determine what is the effect of thermal and exercise stress on four groups of stabled horses in the savanna region. 40 Adult horses (4 to 13 years of age) from the 1st Mounted Guard Regiment (10 of each breed Thoroughbred ¾ PSC, Crossbred ¾ M and Brazilian Showjumper ¾ BH) as well as 10 Bretãs from the 32nd Campaign Artillery Group, were used. All horses were kept in the Urban Military Sector in the Federal District. The measurements made on the animals included heart and respiratory rates, rectal temperature and blood samples were taken at four opportunities during the day, in the morning and afternoon, before and after exercise. Genetic group influenced all traits except VCM, HCM e CHCM. Animals of the PSC group had higher means for leukocytes (7.83 ± 1.59), hematocytes (9.21 ± 1.27), VG (40.75 ± 4.58) and hemoglobin (14.34 ± 1.67), while crossbreds had higher total plasmatic protein levels (6,93 ± 0,66). The Breton breed had lowest levels for the majority traits examined. Exercise increased all traits except VCM, HCM and CHCM. The correlations between traits vary greatly, the highest being between hematocytes, hemoglobin and VG (>0.58), while with total plasma protein they were low (

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de sexo, sub-região, idade de registro e ano de nascimento sobre 15 medidas lineares (altura da cernelha, altura do dorso, altura da garupa, altura dos costados, comprimento da cabeça, comprimento do pescoço, comprimento dorso-lombar, comprimento da garupa, comprimento da espádua, comprimento do corpo, largura da cabeça, largura do peito, largura da anca, perímetro do tórax e perímetro da canela) do Cavalo Pantaneiro. Foram analisados dados de 1.214 animais coletados pela Associação Brasileira de Criadores do Cavalo Pantaneiro -- ABCCP, no período de 1972 a 1991, usando os procedimentos PRINCOMP, CORR e GLM do SAS e o programa GENES. O sexo, a idade do animal na hora do registro, sub-regiões e ano de registro foram fontes significativas de variação. Os animais, em geral, apresentaram tamanhos pequeno a médio, sendo que os animais da sub-região de Corumbá foram, geralmente, maiores que os de outras sub-regiões. A melhor época para avaliar as medidas morfométricas dos animais seria a partir dos 4 anos de idade. As correlações entre altura de cernelha, altura do dorso e altura da garupa foram altas e positivas, porém entre as outras medidas lineares, médias e baixas. No método de agrupamento, também houve variação de tipo de animais.

The understanding of spatial dependence and distribution of agricultural production factors is a key issue for the territorial planning and regional development. This study evaluates the spatial-temporal dynamics of bean crops in Brazil over the period 1990–2013. Common bean (Phaseolus vulgaris L.) is one of the staple foods for the Brazilian population, with nationwide production and cultivated mostly by family farmers. The analyzed variables of this crop included harvested area, produced quantity, and average crop yield. We investigated spatial autocorrelations using the Global and Local Moran Index. The global spatial autocorrelation statistics demonstrated a general spatial dependence of bean production over Brazil, while the local spatial autocorrelation statistics detect statistically significant zones of high and low bean-production attributes. Maps of growth and acceleration rate of the variables were constructed, showing the areas that increased, decreased, or stagnated during the time series. The results showed a considerable reduction of the bean harvested area, but there were significant increases in produced quantity and average crop yield. Results showed distinct and significant patterns of bean-production variables in Brazilian territory over the different years. Regional differences and peculiarities are evident, emphasizing the need for directing investments to agricultural research and public policy.

O objetivo deste estudo foi avaliar efeitos da temperatura ambiental sobre características fisiológicas de ovinos, no Distrito Federal. Foram selecionados dois grupos de 25 fêmeas vazias ou prenhas das raças Morada Nova e Santa Inês com idade variando entre dois e quatro anos. As fêmeas tiveram seus dados coletados seis vezes entre os meses de fevereiro e julho. As medições incluíram o peso vivo ( PV) (kg), a temperatura retal (TR), a freqüência respiratória (FR) e o batimento cardíaco (BC), às 8 e 14h, depois de expostas ao sol por um período de seis horas. Foram utilizados os procedimentos GLM, CORR e PRINCOMP do SAS e, para determinar grupamento e dissimilaridade, utilizou-se o programa GENES. Observaram-se grupos de alta e baixa resistência a ação do efeito calórico. As médias dos grupos às 14 hs foram: TR: 38,8 e 38,7°C; FR: 23,4 e 22,8 bat./min. e BC: 99,9 e 94,0 bat./min. para os animais das raças Morada Nova e Santa Inês, respectivamente. Houve ainda diferenças significativas entre matrizes não paridas e as paridas no período estudado, sendo maiores para não paridas: TR: 38,78 e 38,52°C; BC:23,13 e 22,82 bat./min.; FR: 96,98 e 96,36 bat./min., respectivamente. Os animais expostos ao sol pelo período de seis horas apresentaram resposta significativa ao estresse calórico, expresso pelo aumento da temperatura retal e pelo aumento no ritmo dos batimentos cardíacos e na freqüência respiratória. Os resultados obtidos permitiram estabelecer grupos de animais com maior e menor resistência às variações climáticas, ensejando a possibilidade de utilizar esses dados para seleção de animais em trabalhos de melhoramento.

Este trabalho foi desenvolvido no Distrito Federal em dois capris, utilizando-se dados de 772 parições, com o objetivo de avaliar os fatores ambientais e genéticos que influenciam a reprodução e a produção leiteira em caprinos das raças Saanen, Parda Alpina, Toggenburg e seus mestiços, no período de 1995 a 1997. Os dados foram analisados usando o programa SAS com os procedimentos GLM e as herdabilidades foram estimadas usando o modelo animal individual pelo programa MTDFREML. As características avaliadas foram idade ao primeiro parto (IPP), intervalo de partos (IP), período de gestação (PG), produção de leite total (PLT) e duração da lactação (DL). O modelo estatístico incluiu como fatores fixos o capril, a raça, o mês e o ano de parto, o tipo de parto, o sexo da cria (macho e fêmea) e a covariável peso da cabra à cobertura. A raça Saanen teve a menor IPP e a maior PLT, enquanto a raça Toggenburg teve maior IP. As herdabilidades estimadas foram, em geral, baixas e variaram de acordo com a raça. Os fatores capril, raça, mês do parto e sexo da cria influenciaram os IP. A raça e o tipo de parto influenciaram a IPP. Somente a raça influenciou a PLT. Os resultados deste trabalho evidenciaram que existe grandeoportunidade para a melhoria no desempenho de caprinos no Distrito Federal, necessitando de controle mais rigoroso do rebanho e manejo para reduzir as IPP e os IP e aumentar os níveis de produção.

RESUMO - O objetivo deste estudo foi analisar as características de volume e forma testicular em zebuínos jovens da raça Nelore para caracterizar a sua importância na avaliação e seleção de reprodutores. Foram examinados a circunferência escrotal (CE), o comprimento (COMP), a largura (LARG) e o volume testicular (VOL) em 442 machos aos 12 e 18 meses de idade, divididos em dois grupos contemporâneos (G1 e G2), em função da data do nascimento. O VOL foi calculado pela fórmula: VOL = 2[(r²) x pi x h] em que r = LARG/2, h = COMP, e pi = 3,14. Os valores médios de CE, COMP, LARG e VOL, aos 12 meses de idade, foram 184,89±15,79 mm, 65,96±6,48 mm, 32,58±4,63 mm e 113,80±42,03 cm³, e aos 18 meses, 236,81±mm, 79,31±11,16 mm, 42,92±5,83 mm e 239,26±90,56 cm³, respectivamente. Os parâmetros, aos 12 e 18 meses de idade, variaram em função dos grupos contemporâneos, sendo altamente correlacionados. A forma dos testículos foi avaliada pela razão LARG/COMP, resultando em cinco formas: longa (razão 0,875). Em 87% dos animais, os testículos apresentaram forma longa e, em 74%, houve mudança da forma testicular com a idade. Os parâmetros estudados variaram em função da forma testicular, e o crescimento dos testículos ocorreu em largura. Os resultados sugerem que, ao selecionar reprodutores, principalmente jovens, deve-se considerar o volume testicular, além de possíveis mudanças da forma testicular.

The selection process in dairy goat was evaluated by selection indexes. Basal population of 1,000 does, randomly mated by 50 unselected and unrelated bucks, was simulated. Eight selection indexes in two production systems (intensive - indexes I-IV and semi-intensive - indexes V-XIII) were compared. Three groups of dairy goats (A, B and C) were simulated with a respective intensity of 10, 25 and 50%. Each group was composed of five generations and each generation was replicated 20 times. All traits were simulated using matrices of direct additive genetic and the residual (co)variance and the effect of Mendelian segregation. Statistical analyses were performed by repeated measurements in time. Selection using the suggested indexes improved all traits. Selection indexes III and VII are suggested due to simultaneous production and reproduction trait improvement. Indexes IV and VIII are recommended when higher rates of total solids and somatic cell count occur and would correspond to differentiated payment for the milk.

The objective of this study was to compare physiological and thermographic responses to heat stress in three breeds of cattle. Fifteen animals of each of the Nelore, Pantaneiro and Curraleiro Pe-Duro breeds, of approximately two years of age, were evaluated. Heart and respiratory rates, rectal and surface temperature of animals as well as soil temperature were recorded at 8:30 and 15:30 on six days. Variance, correlation, principal factors and canonical analyses were carried out. There were significant differences in the rectal temperature, heart and respiratory rate between breeds (p < 0.001). Nelore and Pantaneiro breeds had the highest rectal temperatures and the lowest respiratory rate (p < 0.001). Breed was also significant for surface temperatures (p < 0.05) showing that this factor significantly affected the response of the animal to heat tolerance in different ways. The Curraleiro Pe-Duro breed had the lowest surface temperatures independent of the period evaluated, with fewer animals that suffered with the climatic conditions, so this may be considered the best adapted when heat challenged under the experimental conditions. Thermography data showed a good correlation with the physiological indexes, and body area, neck and rump were the main points.

O presente trabalho foi realizado com o objetivo de estudar a relação entre a mastite clínica e a infecção por Leptospira interrogans / síndrome da queda do leite em ovelhas da raça Santa Inês. Examinaram-se 1000 ovelhas, em 12 fazendas do Distrito Federal, quanto à sua condição clínica, com o objetivo de detectar animais com mastite clínica. Considerando um estudo de caso controle, os animais foram divididos em dois grupos: aqueles que apresentavam sinais de mastite clínica (G1) e os que não apresentavam sinais de mastite clínica (G2). Colheram-se amostras de sangue das ovelhas dos dois grupos e utilizou-se o teste de soroaglutinação microscópica para identificar aquelas soropositivas para Leptospira spp. Dos animais do primeiro grupo, quatro (4,08%) foram soropositivos para Leptospira spp, sendo três positivos para as sorovariedades Hardjoprajitno (Norma) e Hardjoprajitno (OMS) e um animal positivo para as sorovariedades Australis e Autumnalis. Dos animais do segundo grupo, dois (5,26%) foram soropositivos, ambos para as sorovariedades Hardjoprajitno (Norma) e Hardjoprajitno (OMS). Não foi observada relação entre a síndrome da queda do leite / infecção por Leptospira spp e a presença de mastite clínica nas ovelhas (p > 0,05). PALAVRAS-CHAVE: Doença; infecção; ovino; saúde animal.

Objetivou-se avaliar o efeito dos três sistemas de pastejo rotacionado: isolado (O – pastejo isolado de ovinos), simultâneo (BO – pastejo simultâneo de bovinos com ovinos no mesmo piquete) e alternado (BDO – pastejo alternado: primeiro pelos bovinos, depois pelos ovinos), sobre características estruturais e bromatológicas do capim Tanzânia. O delineamento foi inteiramente casualizado, em fatorial 3x3 (sistemas de pastejo x ciclos de pastejo). Utilizaram-se 12 bovinos (mestiços), com peso médio de 207 kg, 16 ovelhas adultas com 47 kg e 30 cordeiros com peso médio de 23 kg da raça Santa Inês. As seguintes variáveis foram avaliadas: massa de forragem disponível por ciclo de pastejo (MFP); proporções de folhas (PF), colmo (PC) e material morto (PMM); relação folha:colmo (F/C); teores de matéria seca (MS), matéria mineral (MM), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), fósforo inorgânico (Pi) e nutrientes digestíveis totais (NDT). Os tratamentos BO e O apresentaram menores valores para as variáveis PC e FDN, ao mesmo tempo em que foram superiores em F/C, PB, EE e NDT em relação ao tratamento BDO, denotando melhor qualidade do capim oferecido aos ovinos nesses dois tratamentos. Nas demais variáveis não houve efeito dos sistemas e nem dos ciclos de pastejo. O sistema de pastejo simultâneo pode ser considerado uma alternativa de manejo ao sistema isolado de ovinos na região de cerrado brasileiro. PALAVRAS-CHAVE: gramínea; pastagem; ruminantes.

Com este estudo objetivou-se avaliar a viabilidade econômica da produção de cordeiros cruzados em confinamento, bem como determinar qual o peso de abate mais rentável. Foram utilizados 53 ovinos, machos e fêmeas, oriundos de três grupos genéticos diferentes: Santa Inês (SI), Ile de France x Santa Inês (ISI) e Texel x Santa Inês (TSI). Agruparam-se os animais em diferentes pesos vivos (PV) para o abate (30, 35, 40 e 45 Kg). Foram analisados os custos variáveis. O custo operacional por kg de PV foi de R$ 4,01; R$ 3,58 e R$ 3,38 para SI, ISI e TSI, respectivamente. Os animais abatidos com 45 kg de PV apresentaram custo operacional de R$ 3,51/kg de PV produzido, que foi significativamente menor que os demais grupos. A receita estimada de R$ 3,50 por kg de PV, mostra que, no Distrito Federal (DF), a ovinocultura não é lucrativa. O uso de práticas de manejo para atingir maior índice de partos duplos pode aumentar a margem de lucro bruta da atividade. O pagamento pelo peso de carcaça e por qualidade da carne e a busca por melhores índices de produtividade e melhor conversão alimentar, obtidos por programas de melhoramento genético, são urgentes para a sustentabilidade da atividade. PALAVRAS-CHAVES: Custo variável, peso de abate, raça, rentabilidade.

An epidemiological chain involving Trypanosoma cruzi is discussed at the environmental level, and in terms of fine molecular interactions in invertebrate and vertebrate hosts dwelling in different ecosystems. This protozoan has a complex, genetically controlled plasticity, which confers adaptation to approximately 40 blood-sucking triatomine species and to over 1,000 mammalian species, fulfilling diverse metabolic requirements in its complex life-cycle. The Tr. cruzi infections are deeply embedded in countless ecotypes, where they are difficult to defeat using the control methods that are currently available. Many more field and laboratory studies are required to obtain data and information that may be used for the control and prevention of Tr. cruzi infections and their various disease manifestations. Emphasis should be placed on those sensitive interactions at cellular and environmental levels that could become selected targets for disease prevention. In the short term, new technologies for social mobilization should be used by people and organizations working for justice and equality through health information and promotion. A mass media directed program could deliver education, information and communication to protect the inhabitants at risk of contracting Tr. cruzi infections.Uma rede epidemiológica envolvendo o Trypanosoma cruzi foi discutida nos níveis ambientais e de interações moleculares nos hospedeiros que habitam em 19 diferentes ecossistemas. O protozoário tem uma enorme plasticidade controlada geneticamente que confere sua adaptação a cerca de quarenta espécies de triatomíneos e mais de mil espécies de mamíferos. Essas infecções estão profundamente embutidas em inúmeros ecótopos, onde elas estão inacessíveis aos métodos de controle utilizados. Muito mais estudos de campo e de laboratório são necessários à obtenção de dados e informação pertinentes ao controle e prevenção das infecções pelo Tr. cruzi e as várias manifestações da doença. Ênfase deve ser dada àquelas interações que ocorrem nos níveis celulares e ambientais que se poderiam tomar como alvos seletivos para prevenção da doença. Novas tecnologias para mobilização social devem ser disponibilizadas para os que trabalham pela justiça e pela igualdade, mediante informação para a promoção da saúde. Um programa direcionado de educação de massa pode prover informação e comunicação necessárias para proteger os habitantes atualmente expostos ao risco de contrair as infecções pelo Tr. cruzi.

Para avaliar as características biométricas testiculares de carneiros da raça Santa Inês, 24 cordeiros machos, inteiros, com peso médio inicial de 24,5 kg ± 2,88, aos quatro meses de idade, foram distribuídos em quatro tratamentos: APv (animais vermifugados + concentrado com alta proteína), APn (animais não-vermifugados + concentrado com alta proteína), BPv (animais vermifugados + concentrado com baixa proteína), BPn (animais não vermifugados + concentrado com baixa proteína) durante 8 meses e meio. Antes do abate, realizaram-se as medições testiculares in situ: perímetro escrotal (PE), comprimento (COMP), largura testicular (LARG) e a forma dos testículos, bem como o volume testicular (cilindro e prolato esferóide). Após o abate, determinaram-se o volume testicular real (VOLR), o comprimento (COMPV) e a largura testicular (LARGV). Observou-se que os testículos dos animais eram simétricos e que o uso do paquímetro é uma forma altamente confiável para se realizar as medições testiculares in situ. O formato dos testículos afetou diretamente seu volume. O valor médio das equações do prolato esferóide e cilíndrica é a forma mais acurada para se estimar o volume testicular real em ovinos Santa Inês. O alto teor de proteína da dieta e o tratamento antiparasitário possibilitaram uma melhoria do peso corporal dos ovinos, sendo o principal fator de variação para as características biométricas testiculares. PALAVRAS-CHAVES: Biometria testicular, dieta, forma testicular, ovino, volume testicular.

O presente trabalho objetivou a investigação do efeito da suplementação protéica e carga parasitária em relação à morfometria testicular, em carneiros jovens da raça Santa Inês. Utilizaram-se 24 cordeiros, inteiros, distribuídos em quatro tratamentos: HPd (animais vermifugados + concentrado com alta proteína), HPn (animais não-vermifugados + concentrado com alta proteína), LPd (animais vermifugados + concentrado com baixa proteína), LPn (animais não vermifugados + concentrado com baixa proteína) por oito meses. Realizaram-se cortes histológicos dos testículos após abate e análises em computador para contagem de células, mediante o programa IMAGE PRO-PLUS, para avaliação das mensurações testiculares. O tratamento de baixa proteína sem vermifugação (BPn)apresentou número maior de espermatogônias, porém número reduzido para células de Sertoli, espermatócito, espermátide e espermatozóide; o tratamento BPn apresentou menor diâmetro e circunferência do túbulo e altura do epitélio seminífero quando comparado aos demais tratamentos; houve correlação significativa entre o diâmetro do túbulo com altura do epitélio e circunferência do túbulo. As correlações entre o diâmetro do lúmen e a circunferência do lúmen, bem como entre a altura do epitélio e a circunferência do túbulo, também apresentaram correlações altas e positivas (P>0,70); comparando-se os parâmetros testiculares externos com os internos, observa-se que não houve correlação significativa (P

Com o objetivo de estimar os efeitos da idade ao primeiro parto (IPP), intervalo entre partos (IEP), tipos de parto (TP) e mortalidade (MORT) nos parâmetros genéticos, foram analisados 1.255 registros de mortalidade, 774 registros de intervalo entre partos, 1.255 registros de período de gestação (PG), 402 registros de idade ao primeiro parto e 3.344 registros de prenhez (PRE) de vacas da raça Holandesa do plantel do Centro Especial de Sistema Intensivo de Produção de Leite (CESIPL/EMBRAPA). As médias e os desvios-padrão foram: MORT 0,02396 ± 0,15; IEP 413,45 ± 94,58 dias; PG 275,25 ± 6,87 dias; IPP 1.493,23 ± 690,69 dias; PRE 0,46 ± 0,47; TP 0,03875 ± 0,19 e peso ao nascimento (PN) 39,17 ± 6,69kg. Analisaram-se os efeitos de mês, ano, grau de sangue, sexo, ordem do parto, peso ao nascer e tipo de parto. Os coeficientes de herdabilidade para IEP, PG, IPP e PRE foram, respectivamente, 0,18; 0,07; 0,13; e 0,24. E os coeficientes de repetibilidade para IEP, PG e PRE foram, respectivamente, 0,13; 0,45x10-1; e 0,15x10-6. Diante dos baixos coeficientes para herdabilidade e repetibilidade para parâmetros reprodutivos avaliados, conclui-se que se trata de animais que não devem ser utilizados quando o objetivo é uma boa resposta para a seleção. PALAVRAS-CHAVES: Correlações, herdabilidade, parâmetros genéticos, repetibilidade.

Coletaram-se dados de 1.215 crias caprinas, sendo 402 Saanen, 396 Pardo Alpina, 200 Toggenburg e 217 ½ Pardo Alpina, entre 1995 e 2001, no Distrito Federal, Brasil. Consideraram-se, como fixos, os efeitos de raça, sexo, número de crias, mês e ano de parto e, como covariável, o peso da cabra, para análise das características peso ao nascer e à desmama, ganho de peso do nascimento à desmama e da desmama à primeira inseminação, bem como idade à primeira inseminação. O peso ao nascer teve relação com a raça, o sexo e o número de crias. Já o peso à desmama, apenas com a raça. O mês e ano de nascimento afetaram o ganho de peso após à desmama. O número de dias para inseminação foi influenciado pela raça e mês de nascimento. As correlações genéticas estimadas entre o peso ao nascer e as demais características evidenciaram-se altas e positivas, exceto em relação ao ganho de peso do nascimento à desmama (0,23). Quanto às correlações obtidas entre o ganho do nascimento à desmama, observaram-se correlações altas e positivas, porém foram altas e negativas no que diz respeito ao número de dias para a inseminação (-1,0). As correlações estimadas entre ganho de peso da desmama à primeira inseminação se apresentaram altas e positivas. Em geral, os resultados indicaram que animais que cresceram mais rápido foram maiores à desmama e às idades posteriores. As herdabilidades estimadas mostraram-se moderadas, indicando que a seleção deve produzir animais com rápido crescimento e que atinjam idade de reprodução com menor idade. Palavras-chaves: Confinamento, correlação, curva de crescimento, herdabilidade, peso.

Com o objetivo de avaliar o desempenho e a biometria de vísceras de codornas francesas na fase inicial (0 a 14 dias), 3.768 codornas com um dia de vida foram submetidas a dietas com diferentes níveis de proteína bruta e energia metabolizável. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, fatorial 2x4, com dois níveis de energia metabolizável (2.900 e 3.000 kcal EM/kg), e quatro níveis de proteína bruta (20,5; 21,5; 22,5 e 23,5%) e, três repetições de 157 codornas por unidade experimental. Aos sete dias, não foi observada diferença significativa nos parâmetros ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar; já aos 14 dias, verificou-se influência da energia metabolizável no consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade. No estudo biométrico, o peso do pâncreas e o peso da moela apresentaram diferenças significativas aos sete dias, e aos 14 dias apenas o peso relativo do fígado foi influenciado pelos níveis de proteína bruta.

Estudaram-se as características de carcaça de 48 ovinos machos, oriundos de quatro grupos genéticos di-ferentes, sendo 27 animais da raça Santa Inês, dez da raça Bergamácia, cinco oriundos do cruzamento de Texel com ovelhas Santa Inês e seis animais provenientes do cruzamento de um reprodutor Bergamácia com ovelhas Santa Inês. Mantiveram-se os animais no pasto e em semiconfinamento. Analisaram-se as características morfométricas e quantitativas da carcaça, empregando-se o procedimento GLM, CORR, PRINCOMP e teste de médias (Tukey 5%) do programa estatístico SAS® (Statistical Analysis System). Verificou-se que a correlação dos cortes comerciais com os pesos e os rendimentos de carcaça quente e fria foi de média a alta e positiva. Os componentes principais mostraram que os animais com alto peso ao abate apresentam tendência a obter altos pesos para as partes da carcaça. Os animais da raça Bergamácia apresentaram menor média para os cortes cárneos avaliados, enquanto que o grupo genético Texel x Santa Inês apresentou maior valor médio de comprimento corporal, mas as variáveis avaliadas, como altura de cernelha e perímetro torácico, na raça Texel x Santa Inês, não apresentaram diferença quando comparadas com os demais genótipos. Palavras-chaves: Cortes, peso, rendimentos.

Tendo como objetivo principal investigar a confiabi-lidade dos parâmetros de desenvolvimento para estimativa da idade gestacional, 32 ovelhas da raça Santa Inês foram submetidas a um programa de sincronização estral e aca-saladas, resultando na gestação de 18 delas. As avaliações ultra-sonográficas foram realizadas do 8° ao 55° dia de prenhez, considerando dia zero como o primeiro dia da cobertura. Estabeleceram-se como critérios para o diag-nóstico, de prenhez, a visualização do feto e os batimentos cardíacos. Para avaliação da idade gestacional, utilizaram-se os seguintes parâmetros: o comprimento crânio-caudal (CCC), o diâmetro biparietal (DBP), o diâmetro torácico (DT), e a mensuração da vesícula gestacional. Todos os parâmetros apresentaram correlação positiva com a idade gestacional, com destaque para o DBP, tanto pela maior confiança como facilidade de avaliação. Adicionalmente, foram elaboradas equações de crescimento para determina-ção da idade gestacional a partir das medidas realizadas. Em relação à via de acesso para exame ecográfico, a transretal evidenciou maior praticidade até os 45 dias pós-serviço. A partir desse período, a transabdominal demonstrou ser mais adequada. PALAVRAS-CHAVES: Fetometria, idade gestacional, ovelha.

O experimento foi realizado para se estudarem os efeitos da inclusão de níveis crescentes de farelo de girassol (0%, 15%, 30% e 45%) em substituição ao farelo de soja no concentrado utilizado para bovinos da raça Holandesa em fase de crescimento, sobre os consumos de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), extrato não nitrogenado (ENN), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e matéria mineral (MM), e sobre ganhos de peso. Utilizaram-se, em blocos casualizados, 24 bovinos de treze meses de idade média inicial e peso médio inicial de 194 kg. Os consumos obtidos durante os 84 dias experimentais, expressos em gramas por unidade de tamanho metabólico, de MS, PB, ENN e MM, não foram influenciados pelos níveis de inclusão do farelo de girassol. Contudo, houve redução linear no consumo de EE e aumento linear nos consumos de FDN e FDA com o acréscimo do farelo de girassol na dieta. Não houve efeito dos níveis de inclusão do farelo de girassol sobre o ganho de peso. Concluiu-se que o farelo de girassol, até o nível de 45% de inclusão no concentrado, poderá ser utilizado com eficiência na dieta de bovinos leiteiros em fase de crescimento. PALAVRAS-CHAVE: Concentrados, consumo de alimento, desempenho, silagem de milho.

Avaliou-se o comportamento de 36 cavalos estabulados, das raças Brasileiro de Hipismo, Lusitano,Puro Sangue Inglês e Mestiços, nas condições em que são criados no 1º Regimento de Cavalaria da Guarda do Ministério do Exército no Distrito Federal. Os animais foram observados 24 horas por dia, durante seis dias, fazendo-se anotações, de dez em dez minutos, do comportamento de cada animal, mostrando que as quatro raças estudadas tinham vários distúrbios de comportamento. Os cavalos da raça Lusitano apresentaram a menor incidência, e os da raça Mestiço, a menor. Com exceção da raça Lusitano, verificou-se o aumento da atividade durante o dia reduziu a incidência de distúrbios no comportamento dos animais. Os animais da raça Lusitano mostraram-se mais adaptados às condições de criação no 1º Regimento de Cavalaria da Guarda (1ºRCG) do Ministério do Exército no Distrito Federal. PALAVRAS-CHAVE: Comportamento, distúrbios, eqüino, estabulado, raça.

Avaliou-se o comportamento de vinte cavalos estabulados, das raças Bretã e Percheron, nas condições em que são criados no 32º Grupo de Artilharia de Guardado Ministério do Exército no Distrito Federal. Os animais foram observados 24 horas por dia, durante seis dias, de dez em dez minutos, e anotou-se o comportamento de cada animal. Analisaram-se os dados coletados mediante procedimentos não-paramétricos. Os animais das duas raças estudadas apresentaram vários distúrbios de comportamento, sendo os cavalos da raça Bretã com menor incidência. Verificou-se que os animais com atividade física durante o dia apresentaram menor incidência de distúrbios no comportamento e que animais da raça Bretã mostraram-se mais adaptados às condições de criação que os da raça Percheron. PALAVRAS-CHAVE: Eqüino estabulado, distúrbios de comportamento, raça.

ABSTRACT Cottonseed coproducts contain gossypol which can have specific effects upon the male reproductive system. We evaluated the reproductive development of male lambs close to puberty fed on three cotton coproducts. Twenty-four 5-month old male lambs received four diets: 20 % of dry matter intake of whole cottonseed (WCS), high oil cottonseed meal (CSC), cottonseed meal (CSM), and a control group (CTL) without any cottonseed coproducts. Free gossypol intake was 16.32, 6.98, 5.47 and 0 mg kg−1 BW−1 d−1 for WCS, CSC, CSM and CTL, respectively. Every 15 days, the animals were weighted and serum and semen samples were collected. After 95 days, testis samples were collected for analysis under light and transmission electron microscopes. The CTL group had higher testosterone concentrations than CSC at the end of the trial and lower total sperm defects, higher mass movement and higher scores for seminiferous epithelium than other treatments. The WCS and CSC groups showed higher levels of segmental aplasia lesion in sperm than other diets, which showed that high levels of gossypol led to higher occurrence of this lesion. Cottonseed coproducts had a negative impact on the reproductive system of pubertal lambs regardless of gossypol concentration. Therefore, the use of cottonseed coproducts to feed lambs earmarked for reproduction is not safe.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of mineral and protein-energy (MPES), exogenous fibrolytic enzyme supplements (ES), combination of MPES + ES, and straw without supplement (WS) on digestibility, fermentation kinetic parameters, cumulative gas production, methane, CO2 production, and volatile fatty acid concentration of rice straw of low and high nutritional value, estimated by in vitro techniques. The experimental design was randomized and factorial 2 × 4: two straws (low and high nutritional value) incubated with four supplements (MPES, ES, MPES + ES, and WS) and their interactions. Four experimental periods were used, totaling four replications per treatment over time. Data were analyzed by PROC MIXED of SAS. The in vitro dry matter and organic matter digestibilities of the rice straw with high nutritional value was improved by MPES, while the combination of MPES + ES supplements inhibited the digestibility of this straw. Dietary carbohydrate and nitrogen increased through MPES and MPES + ES supplements resulted in an increase in NH3-N concentration and a decrease in CO2 production due to the microbial mass formation. However, this increase was not enough to improve organic matter degradability parameters, cummulative gas production, gas production kinetics, and acetate:propionate ratio and reduce methane emissions. The straw with high nutritional value showed greater content of nitrogen fraction a, effective degradability, cummulative gas production, and methane and CO2 productions comparing with low-nutritional value straw. The use of MPES and MPES + ES supplements can be used as strategy to mitigate CO2 in ruminant production systems that use rice straw.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of three different grazing systems: isolated, alternate and simultaneous, on feed intake, performance and carcass characteristics of sheep. About 5.2 ha area of Tanzania grass (Panicum maximun Jacq cultivate Tanzania) was divided into 13 paddocks. This area was used as a stocking rate of two animal units (AU) per ha for 7 days’ occupation and 21 days rest. A total number of 58 animals were used consisting of 12 heifers and 30 Santa Ines lambs with the addition of 16 adult ewes that were used to stabilize grazing pressure in the isolated system. The sheep were fed on 200 g per head per day of concentrate and cattle 2 kg per head per day. The parameters determined were the following: weekly weight (WW), total live weight gain (LWG) and mean daily weight gain (MDW). Also dry matter intake was estimated 84 days after the start of the experiment using external indicators (Purified and Enriched Lignin) in addition to carcass traits and composition which were also estimated. The result obtained for carcass composition revealed that the muscle:bone ratio and bone percentage were better in the alternate system. Moreover, the simultaneous and isolated systems showed higher lamb performance than the alternate system, while there was no effect on dry matter intake. Furthermore, there was no difference of the different systems on carcass traits and feed intake of sheep. Nevertheless, the simultaneous grazing system showed better sheep performance than the alternate grazing system.

ABSTRACT: Gossypol easily pairs with lysine side chains and enzymes involved in the cellular growth process. The effect of gossypol (a compound present in cotton co-products) in ruminant metabolism and meat quality is not yet clear. This study was undertaken in order to evaluate the effects of cotton co-products in lamb muscle proteome. Twenty-four Santa Inês ram lambs, 5-months old (20.6 ± 1.9 kg), were randomly assigned to four treatments: control (without cottonseed), whole cottonseed, cottonseed meal and high oil cottonseed meal. At 95 days into the experiment, lambs were slaughtered and samples from Longissimus dorsi were collected. Proteins were extracted and analyzed by 2-D electrophoresis. Spots showing a significant effect from the treatment (the “treatment effect”) and present in more than 90 % of the samples were identified using mass spectrometry. Cotton co-products decreased the abundance of aldehyde and malate dehydrogenases, creatine kinase M-type and Adenosine triphosphate (ATP) synthase. They also increased four proteins related to muscle contraction. Thus, feeding cotton co-products to lambs changed the abundance of important muscle proteins. A cotton co-product diet induced a negative impact on the energy supply of muscle cells and, consequently, the abundance of ATP dependent proteins (contractile apparatus) increased, probably in order to offset and maintain muscle function. These proteomic changes can promote our understanding of alterations in the sensorial properties of meat due to cotton co-product diets in further investigations.

ABSTRACT The objective of this study was to determine whether infrared thermography is a useful tool for the recognition of dairy cows in a state of thermal heat stress, as well as to identify the best region of the animal to be evaluated for this recognition. Physiological variables, including rectal temperature, respiratory frequency, cardiac frequency, and panting score were recorded in 38 lactating cows. For the assessment of environmental parameters, a digital black globe thermometer (TGD-200 model) was used. Thermographic photographs of different regions of the body of cows were taken using an infrared camera (FLIR® System T300) and indicated respective superficial temperature. Physiological variables and superficial body temperature in different regions varied between genetic groups (Girolando: ½ Holstein × ½ Gir and ¾ Holstein × ¼ Gir; purebred Holstein). The environmental temperature ranged from 20.7 to 37.9 °C with a relative humidity reaching 95%. The mean rectal temperature (40.84 °C), respiratory frequency (111.36 breaths/min), and cardiac frequency (99.22 beats/min) were higher for pure Holstein than for Girolando cows. Positive correlations were found between the physiological parameters and thermographic measures. The highest positive correlation (0.74) was found between the temperature in the lateral region of the udder and rectal temperature. Thermography is a good indicator of thermal comfort. The best region to identify heat stress in cows using thermography is the lateral region of the udder.

ABSTRACT This study aimed to estimate heritability, genetic, and residual correlations between reproductive traits such as age at first calving, calving interval, dry period, and first service period and linear type traits measured in Holstein cows born between the years 1990 and 2008 in Brazil. The (co)variance components were estimated by restricted maximum likelihood, using the MTDFREML software. The heritability for reproductive traits and linear-type traits ranged from 0.02 to 0.03 and from 0.07 to 0.40, respectively. Estimates of genetic correlations between reproductive and linear-type traits ranged from -0.23 (top line) to 0.28 (angularity) to age at first calving, from -0.54 (final score) to 0.34 (foot angle) to calving interval, from -0.23 (angularity) to 0.56 (stature) to dry period, and from -0.52 (final score) to 0.36 (height udder) to first service period. Direct selection for any of the reproductive traits implies low genetic gains by virtue of their low heritabilities. Among the linear-type traits, the final score, chest width, top line, angularity, teat length, udder attachment, rear teat placement were highlighted as good auxiliary traits to improve reproductive efficiency of Holstein cows in Brazil. The simultaneous selection for reproductive and linear-type traits can lead a higher genetic progress in the reproductive traits.

ABSTRACT The objectives of this study were to evaluate the effects of cultivation and hay making factors on chemical composition, protein fractionation, and digestibility in rice straw, as well as to identify the chemical fractions that contribute to the variation in its nutritional value for ruminants. Statistical procedures were performed in a model that included rice crop cycle, sowing season, baling season, soil classification, fertilizer application, and productivity (kg/ha) as fixed effects and the hay bale as random effect. Chemical composition, protein fractionation, and digestibility data were subjected to multivariate analyses including factor, cluster, and discriminant. Considering the cultivation and haymaking factors, development cycle, baling season, and grain production explained the most variation in the rice straw nutritional value. Straws derived from early maturing cultivars showed the lowest levels of neutral detergent fiber, acid detergent fiber, acid detergent insoluble nitrogen, and C nitrogen fraction in comparison with straw originating from mid cycle cultivars. Rice straw from more productive cultivars had lower levels of lignin and C fraction as well as higher levels of crude protein and B3 fraction compared with straws from less productive cultivars. However, the main variation in the nutritional value between the samples of rice straw was related to the baling season. The bailing seasons were grouped in two clusters. Straws with better nutritional value were those with lower levels of cell wall fractions, from more productive crops, with early development cycle and baled until March. Rice crop cycle, baling season, and grain production effects explain the variation in the nutritional value of rice straws. Straws with better nutritional value have lower levels of fractions related to secondary cell wall and lignification.

Abstract Background: The lack of information on population structure is one of the main obstacles to develop breeding and conservation programs for animal genetic resources. Objective: To characterize the population structure of Crioula Lageana cattle breed (Bos taurus) in order to assess its genetic diversity. Methods: Database with information of 1,638 Crioula Lageana animals, collected during 38 years, was analysed using the ENDOG v.4.4 program. Results: Effective population size ranged from 72.53 in complete generations to 143.90 in maximum generations. Inbreeding and Average Relatedness coefficients were 0.34 and 0.91%, respectively. The effective number of founders and ancestors were 29 and 28 animals, respectively, and only ten ancestors were responsible for 50% of the genetic variability of the whole population. The average generation interval was 5.84 years in the paternal line and 7.70 in the maternal one. Wright´s F statistics indicated low genetic distances between subsets in relation to the total population (Fst = 0.0015), between individuals with respect to their subpopulation (Fis = -0.0027), and between individuals in relation to the total population (Fit = -0.0012). Conclusion: Analysis of the population indicated that, despite the small number of animals with known parentage and considerable loss of genetic variability by the constant use of a few sires, and same value of number of founders and ancestors, the population showed good genetic management, low inbreeding, low genetic differentiation among subpopulations, and probably adequate effective population size for breed preservation.

ABSTRACT: The use of lambs from crossing of local with specialized sheep breeds for meat production may lead to higher meat deposition and a smaller fat amount in the carcass, with a more adequate nutritional profile for human consumption. This study investigated the performance, carcass and meat characteristics of lambs from the Morada Nova and Santa Inês locally adapted hair breeds and crosses between Dorper × Morada Nova and Dorper × Santa Inês slaughtered at approximately 35 kg. Morada Nova lambs showed lower (p < 0.05) performance compared to the other genetic groups resulting in a higher age at slaughter (p < 0.05). Crossbred Dorper × Santa Inês and Dorper × Morada Nova lambs showed better characteristics for meat production with better (p < 0.05) conformation as well as leg and carcass compacteness index. Dorper × Santa Inês have a fatty acid profile that is more suitable for human consumption than Dorper × Morada Nova lambs do (p < 0.05); however, both had lower (p < 0.05) intramuscular lipid content (as measured by ether extract levels from Longíssimus lumborum) compared with purebred lambs. Therefore, when the objective is to obtain lean meat, with improved nutritional profile to reduce risks of cardiovascular disease, the use of breeds and crosses that reduce animal slaughter age, such as the ½ Dorper × ½ Santa Inês crossbred, is an interesting alternative.

ABSTRACT Forty Nelore cattle were used to evaluate the effects of supplementation with different antioxidants on carcass characteristics and meat quality of feedlot cattle. Animals were fed Brachiaria brizantha hay and subjected to five treatments (control and four antioxidants: zinc, selenium, vitamin E, and selenium + vitamin E). After a 105-day feeding period, cattle were slaughtered. Tissue composition, as well as carcass proximate composition, color, tenderness, pH, and fatty acid profile were evaluated. Analysis of variance was carried out and means compared by Tukey test at 0.05 probability. The group fed selenium showed the lowest muscle amount (66.61 g/100 g) compared with the other antioxidants evaluated. There was no difference among treatments for bone, fat, and comestible portion percentages as well as muscle:bone, muscle:fat, and comestible portion:bone ratios, with mean values of 16.85 g/100 g, 14.70 g/100 g, 82.99 g/100 g, 4.06, 4.85, and 4.95, respectively. Neither brightness, red, or yellow contents of the meat nor carcass pH were affected by treatments. For tenderness and losses during thawing and cooking, there were no differences among treatments, with averages of 6.43 kgf cm2, 3.22 g/100 g, and 21.15 g/100 g, respectively. Supplementation of Nelore cattle fed Brachiaria brizantha hay with antioxidants do not influence carcass characteristics or meat quality. However, vitamin E supplementation reduces the levels of omega 3 fatty acid, whereas supplementation with selenium + vitamin E promotes an increase in linoleic and palmitoleic acids and a decrease in myristoleic acid, making the supplementation feasible due to the beneficial effects provided by these acids.

ABSTRACT The objective of this study was to investigate changes in physiological parameters of dairy cows and understand which physiological parameters show greater reliability for verification of heat stress. Blood samples were collected for analysis and included hematocrit (Ht), erythrocyte count (ERY), and hemoglobin count (HEMO). In addition, physiological variables, including rectal temperature (RT), heart rate (HR), respiratory rate (RR), and panting score (PS) were recorded in 38 lactating cows. These varied according to genetic group (1/2, 3/4, and pure bred Holstein (HO)). Analysis of variance considering the effects of genetic group, days, and their interaction as well as linear and quadratic effect of the black globe humidity index (BGHI) was performed, as well as broken-line regression. These values were higher in pure HO than in 3/4 and 1/2 groups. The average BGHI during the morning was 74, when 70, 43, and 13% of pure HO, 3/4, and 1/2, respectively, presented RR above reference value. The RR was the best indicator of heat stress and its critical value was 116 breaths/min for 1/2, 140 for 3/4, and 168 breaths/min for pure HO cows. In the HO group, physiological variables increased linearly with BGHI, without presenting inflection in the regression. The inflection point occurred at a higher BGHI for the 1/2 group compared with the other groups. Hematocrit and HEMO were different among genetic groups and did not vary with BGHI, showing that stress was not sufficient to alter these hematological parameters. The 1/2 HO group was capable of maintaining normal physiological parameters for at least 3 BGHI units above that of HO and 1 to 3 units higher than 3/4 HO for RR and RT, respectively. Respiratory rate is the physiological parameter that best predicts heat stress in dairy cattle, and the 1/2 Holstein group is the best adapted to heat stress.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the usefulness of a subset of 18 single nucleotide polymorphisms (SNPs) for breed identification of Brazilian Crioula, Morada Nova (MN), and Santa Inês (SI) sheep. Data of 588 animals were analyzed with the Structure software. Assignments higher than 90% confidence were observed in 82% of the studied samples. Most of the low-value assignments were observed in MN and SI breeds. Therefore, although there is a high reliability in this subset of 18 SNPs, it is not enough for an unequivocal assignment of the studied breeds, mainly of hair breeds. A more precise panel still needs to be developed for the widespread use in breed assignment.

ABSTRACT The Brazilian Scientific Mobility Program - Science without Borders (SwB) - saw the concession of over 101 thousand scholarships for Brazilian STEM students and education professionals to attend universities worldwide. As the first phase of this program ends, it is time to take a first look at its impacts, mainly on the undergraduate student body (79% of total scholarships implemented). Benefits included a 6-month language course (optional), a one year undergraduate course and optional 2 month internship in a university, government laboratory or technology company. Positive impacts have been seen on entrance into post-graduate programs (>20% of SwB students compared to 50% from families with less than 6 minimum wages per month). The impact of the program will need to be evaluated over the next years, but innovation on the part of the students is already apparent. Any new SwB program needs to take into account the lessons learned from this first experience and therefore recommendations are presented.

ABSTRACT: The use of new feed resources, particularly local agroindustrial byproducts, such as banana, may be an option for replacing those traditionally used for sheep feed to reduce production costs. Thus, the aim of this study was to evaluate the dietary effects of replacing corn bran with banana leftovers on performance, carcass, non-carcass components, meat traits, and fatty acid profile of Santa Inês lambs. Twenty-four Santa Inês female lambs with an average weight of 23.73 kg were fed diets containing 60 % coast cross hay and 40 % concentrate (30 % corn bran and 10 % soybean meal). Treatments consisted of corn bran replaced by banana leftovers at rates of 0, 25, 50, and 75 % on a dry matter basis. The experiment lasted 120 days. Animals were slaughtered and carcasses and non-carcass components were evaluated. The half-carcasses were weighed and sectioned into commercial cuts. The 12th and 13th ribs were dissected to collect bones, muscle and fat proportions. Cooking loss, color, shear force and sarcomere length were measured. Fatty acid profiles were obtained by gas chromatography. Hot and cold carcass weight, leg, neck, lung, loin eye area, fat thickness, initial sample weight of the 12th and 13th ribs, fat and bone, presented a negative linear effect of banana leftovers replacing corn in the diet. Loin, fat thickness, cooking loss and carcass redness showed a negative quadratic effect, while full and empty abomasum, full omasum, sarcomere length and yellowness presented a positive quadratic effect. Replacement of up to 75 % of corn bran by banana leftovers did not interfere in the intake, performance, meat traits and the fatty acid profile of lambs. The use of banana leftovers may be an alternative for reducing animal production costs.