101. Le varietà di orzo disponibili per la produzione della birra
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Cattivelli, L, Faccini, N, Gianinetti, A, Alberici, R, Attene, G, Baravelli, M, Barbiani, G, Baronchelli, M, Belocchi, A, Bonciarelli, U, Cacciatori, P, Cambrea, M, Codianni, P, Colonna, M, Cristofori, C, D'Ercole, M, Fecondo, G, Ferrero, C, Fornara, M, Foschia, M, Fuselli, D, Innocenti, A, Invernizzi, C, Lorenzetti, MC, Manca, G, Mazzieri, G, Notario, T, Pagani, D, Papa, R, Pedretti, G, Petrini, A, Pilati, A, Poli, M, Pons, R, Preiti, G, Prister, A, Quaranta, F, Randazzo, B, Ravaglia, S, Reggiani, F, Rodriguez, M, Romeo, M, Severi, D, Signor, M, Tagliaferri, I, Tassi, D, Viola, P, Virdis, A, Virzì, N., AMATO, Gaetano, FRENDA, Alfonso Salvatore, GRISTINA, Luciano, POMA, Ignazio, VENEZIA, Giacomo, Cattivelli, L (coord), Faccini, N (coord), Gianinetti, A (coord), Alberici, R, Amato, G, Attene, G, Baravelli, M, Barbiani, G, Baronchelli, M, Belocchi, A, Bonciarelli, U, Cacciatori, P, Cambrea, M, Codianni, P, Colonna, M, Cristofori, C, D'Ercole, M, Fecondo, G, Ferrero, C, Fornara, M, Foschia, M, Frenda, AS, Fuselli, D, Gristina, L, Innocenti, A, Invernizzi, C, Lorenzetti, MC, Manca, G, Mazzieri, G, Notario, T, Pagani, D, Papa, R, Pedretti, G, Petrini, A, Pilati, A, Poli, M, Poma, I, Pons, R, Preiti, G, Prister, A, Quaranta, F, Randazzo, B, Ravaglia, S, Reggiani, F, Rodriguez, M, Romeo, M, Severi, D, Signor, M, Tagliaferri, I, Tassi, D, Venezia, G, Viola, P, Virdis, A, and Virzì, N
- Subjects
Rete nazionale ,orzo da malto ,Settore AGR/02 - Agronomia E Coltivazioni Erbacee - Abstract
Le cultivar in prova comprendevano 14 varietà, di cui 3 di tipo primaverile, 10 di tipo invernale e 1 di tipo facoltativo. Al Centro-Sud e Isole, la graduatoria varietale delle produzioni medie ha visto in prima posizione la cultivar Concerto; mentre, al Centro-Nord, la cultivar Doria (da zootecnia) si è attestata in prima posizione seguita da Tipple e Concerto.
- Published
- 2012