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[Excerpt] The functionalization of textiles covers multiple objectives, such as the allocation of perfumes, antimicrobials, some drugs, phase change materials. Among these goals, the antimicrobial capability ensures that microorganisms do not thrive on textiles (Fig. 1), allowing users to use these products safer in different scenarios. This research evaluates the antimicrobial capacity of cotton fabrics through the application of microcapsules containing essential oils., The authors are grateful to the Agência Nacional de Inovação for the funding of the Project 4NoPressure - POCI-01-0247- FEDER-039869 and ARCHKNIT POCI-01-0247-FEDER-03973, co-funded by the European Regional Development Fund (ERDF), through the Operational Programme for Competitiveness and Internationalisation (COMPETE 2020), under the PORTUGAL 2020 Partnership Agreement.

O mercado turístico atual encontra-se em constante evolução, pelo que existe uma forte necessidade de os destinos turísticos tirarem partido das suas vantagens competitivas. Este artigo procura identificar a perceção internacional do destino Portugal e dar a conhecer quais os aspetos mais valorizados do nosso país. Neste sentido, a metodologia utilizada foi o questionário aplicado aos turistas estrangeiros que visitaram Portugal e a pesquisa e análise das notícias e artigos publicados no período de 2013 a 2018 em oito quality papers online dos quatro mercados emissores de turismo em Portugal. Os resultados deste estudo destacam que de um modo geral os turistas consideram Portugal acolhedor e que beneficia maioritariamente das paisagens, do clima, da gastronomia e vinhos, do património histórico, das experiências, assim como das cidades e vilas, dos costumes e tradições e do estilo de vida português. Os estrangeiros auscultados estão por isso dispostos a recomendá-lo como destino turístico. As notícias e artigos positivos referentes a Portugal como destino turístico, publicados nos quality papers internacionais, reforçaram os aspetos e características do país valorizadas pelos turistas estrangeiros no processo de auscultação pública. Torna-se fundamental que o destino Portugal conheça qual a perceção que os estrangeiros formulam sobre o país. Ainda que o facto de atualmente vivenciarmos um momento favorável no turismo, o mesmo não dispensa uma monitorização atenta da opinião destes públicos.

O mercado turístico atual encontra-se em constante evolução, pelo que existe uma forte necessidade de os destinos turísticos tirarem partido das suas vantagens competitivas. Este artigo procura identificar a perceção internacional do destino Portugal e dar a conhecer quais os aspetos mais valorizados do nosso país. Neste sentido, a metodologia utilizada foi o questionário aplicado aos turistas estrangeiros que visitaram Portugal e a pesquisa e análise das notícias e artigos publicados no período de 2013 a 2018 em oito quality papers online dos quatro mercados emissores de turismo em Portugal. Os resultados deste estudo destacam que de um modo geral os turistas consideram Portugal acolhedor e que beneficia maioritariamente das paisagens, do clima, da gastronomia e vinhos, do património histórico, das experiências, assim como das cidades e vilas, dos costumes e tradições e do estilo de vida português. Os estrangeiros auscultados estão por isso dispostos a recomendá-lo como destino turístico. As notícias e artigos positivos referentes a Portugal como destino turístico, publicados nos quality papers internacionais, reforçaram os aspetos e características do país valorizadas pelos turistas estrangeiros no processo de auscultação pública. Torna-se fundamental que o destino Portugal conheça qual a perceção que os estrangeiros formulam sobre o país. Ainda que o facto de atualmente vivenciarmos um momento favorável no turismo, o mesmo não dispensa uma monitorização atenta da opinião destes públicos., Revista Turismo & Desenvolvimento, vol. 36 n.º 2 (2021)

The ability of drinking water treatments (DWT) to remove ENPs from water is crucial to ensure the safety of public water supply. This thesis assessed the removal of three comercial metal-based nanoparticles, titanium dioxide (TiO2), silver (Ag) and copper oxide (CuO) in DWT, exploring and comparing the potential of conventional and advanced processes. To understand the removal mechanisms, individual ENPs and mixtures of the three ENPs, dispersed in synthesised and natural surface waters were used. Conventional coagulation/ flocculation/ sedimentation (C/F/S) process alone and enhanced with powdered activated carbon (PAC) were studied, and the advanced membrane filtration processes, ultrafiltration (UF) and nanofiltration (NF), were integrated with conventional C/F/S (hybrid water treatment) or used alone (NF). These technologies were evaluated under typical DWT operational conditions. Overall, results show that optimised treatments are able to remove ENPs, without hampering other DWT target compounds. Residual turbidity, dissolved organic carbon, specific UV absorbance and aluminium were below the guidelines and similar to those found in actual DWTP. C/F/S removed 93% and 98% of the tested ENPs, depending on water characteristics. C/F/S+PAC and C/F/F→UF treatments improved the removal of single and multiple ENPs in approximately 10% compared with C/F/S alone, with Ti and Cu undetected in the C/F/S→UF treated water. However, due to AgNPs dissolution, residual Ag concentrations were present in the C/F/S→UF treated water. Using NF, the dissolved Ag was eliminated from treated water to undetectable values (depending on water characteristics). The main mechanisms responsible for the removal were charge neutralisation (C/F/S), size exclusion (UF and NF), adsorption and complexation with salts and adsorption on NOM (PAC and NF). This study contributes to the advancement of knowledge on the removal of emerging contaminants from drinking water, demonstrating that the processes optimisation for the ENPs removal is a key factor to ensure safe water, reducing the potential hazards associated to the ingestion of these contaminants and meeting the drinking water quality guidelines. A capacidade de controlar e manipular a forma e o tamanho de estruturas à escala nanométrica veio revolucionar diversas áreas industriais, possibilitando a criação de produtos adaptáveis, mais eficientes e de baixo custo através da integração de nanomateriais manufaturados, especialmente nanopartículas (NPs). Contudo, o crescimento exponencial de produtos do quotidiano contendo NPs leva à introdução destas nanoestruturas no meio aquático, originando potenciais riscos toxicológicos tanto para o ambiente como para a saúde humana. As características intrínsecas das NPs, tais como tamanho reduzido, forma variada, área superficial elevada, assim como as suas capacidades de agregação e dissolução, proporcionam uma maior reatividade, podendo ampliar o seu efeito tóxico e tornando-as responsáveis por efeitos nocivos nos organismos vivos. A introdução de NPs manufaturadas em águas superficiais utilizadas para a produção de água para consumo apresenta um elevado risco para a saúde humana, uma vez que pode levar à exposição direta às NPs através da ingestão de água contaminada. A ingestão de NPs pode causar efeitos adversos à saúde humana, tais como problemas renais, inflamações gastrointestinais, implicações ao nível do sistema neurológico e doenças cancerígenas. Embora ainda existam algumas dúvidas relacionadas com a toxicidade destas nanoestruturas, algumas NPs já foram identificadas como tóxicas para a saúde humana, nomeadamente as de origem metálica, onde se incluem as NPs de TiO2, Ag e CuO. Atualmente, já foram detetadas NPs em águas superficiais, águas para consumo humano e em água da torneira com concentrações entre os ng/L e os μg/L. Embora o tratamento de água seja uma das principais estratégias para evitar a exposição humana às NPs através da ingestão, os poucos estudos existentes descrevem os tratamentos convencionais como sendo ineficientes na sua remoção. Estes estudos, para além de mostrarem uma elevada variabilidade nas eficiências de remoção, foram maioritariamente realizados usando elevadas concentrações de NPs dispersas em água ultrapura, da torneira ou soluções sintéticas, sem considerarem a complexidade das águas superficiais naturais. Assim sendo, este trabalho pretendeu estudar a capacidade dos tratamentos de água convencionais e avançados para remover nanopartículas de águas superficiais. Para tal, a remoção de NPs de origem metálica foi explorada e avaliada usando diversas estratégias de tratamento, de modo a garantir uma eficiente remoção de NPs e de iões provenientes da sua dissolução. Os tratamentos propostos tiveram também por base a minimização do impacte da requalificação das estações de tratamento de águas para consumo humano recuperando os processos mais utilizados na produção de água potável. Para os ensaios foram escolhidas nanopartículas manufaturadas disponíveis comercialmente, TiO2, Ag e CuO, com base na sua elevada produção e aplicação em produtos do quotidiano. De modo a compreender os mecanismos de remoção, as NPs foram usadas individualmente e em conjunto dispersas em águas sintéticas (águas modelo) e águas naturais provenientes de barragens (Alentejo e Algarve) atualmente utilizadas para a produção de água para consumo humano. Em todas as opções de tratamento estudadas, os processos foram sempre otimizados tendo em vista a maximização da remoção das NPs, aplicando condições operacionais típicas em contexto real de tratamento de água. O tipo e doses de coagulante e carvão ativado testados são também usados em contexto real. O tratamento convencional coagulação/floculação/sedimentação (C/F/S) demonstrou ter capacidade para remover NPs, tanto em águas sintéticas como naturais, utilizando um coagulante polimérico de alumínio. Este processo apresentou eficiências elevadas (ca. 95%) tanto na remoção das NPs individualmente, como na sua remoção simultânea (variando entre 93% e 99% dependendo da NP e das características da água. Contudo, foi observado que para alcançar remoções semelhante de NPs de TiO2, as águas hidrofóbicas necessitam de uma dose de coagulante mais elevada do que as hidrofílicas. Ao contrário das características das águas, a presença de diferentes NPs em conjunto não afetou a dose de coagulante necessária. Determinou-se que o mecanismo de remoção de NPs mais provável foi a neutralização de cargas. No final do processo, as concentrações residuais de NPs nas águas tratadas foram, 6.5±2.1 e 2.5±0.7 μg Ti/L, 15.0±1.4 e 6.0±1.4 μg Ag/L, e 18.8±8.8 e 0.5±0.1 μg Cu/L, para a água natural com menor turvação e matéria orgânica natural (NOM) e para a água natural com maior turvação e NOM, respetivamente. De modo a diminuir as concentrações residuais de NPs na água tratada, o processo convencional C/F/S foi combinado com a adsorção por carvão ativado em pó (C/F/S+PAC) e integrado com o tratamento avançado ultrafiltração (UF) num processo de tratamento híbrido (C/F/S→UF). O processo C/F/S+PAC foi mais eficiente na remoção das NPs de TiO2 (>99.9%), com o Ti a apresentar concentrações inferiores ao limite de deteção na água tratada. Para o mesmo tratamento as remoções de Ag e Cu foram superiores a 99.2%. Com a aplicação do tratamento híbrido (C/F/S→UF), não foram detetadas concentrações residuais nem de Ti nem de Cu na água filtrada. Contudo, foram detetadas concentrações entre 5.0 e 7.0 μg/L para a Ag. Este resultado foi associado à dissolução das AgNPs, uma vez que, tendo em conta o menor tamanho do poro da membrana comparado com o tamanho individual das NPs e dos agregados formados, a parte nanoparticulada foi removida. Com o intuito de remover tanto AgNPs, como os iões provenientes da dissolução foi utilizado o tratamento avançado de nanofiltração (NF). Com este tratamento os agregados e as nanopartículas individuais foram completamente removidas por exclusão de tamanho, tendo a remoção de Ag dissolvida chegado aos 99.9%, dependendo do conteúdo de sais e matéria orgânica natural das águas testadas. Os resultados obtidos permitem concluir que é possível remover de forma eficaz NPs durante o tratamento de água para consumo humano, utilizando uma combinação/sequência de tratamentos convencionais e avançados, sem prejudicar a qualidade da água final. Tal foi demonstrado pela comparação dos valores residuais de turvação, carbono orgânico dissolvido, SUVA (absorvência específica) e alumínio com os valores paramétricos nacionais e internacionais para a água para consumo humano. Uma linha de tratamento integrando C/F/S+PAC, seguido de UF ou até mesmo NF, apresenta-se como uma solução segura para eliminar a ameaça de ingestão de NPs através de água potável. PhD Grant (SFRH/BD/100402/2014) from the Portuguese Foundation of Science and Technology, trough the European Social Found from European Union. CENSE – Center for Environmental and Sustainability Research which financed by national funds FCT/MCTES (UID/AMB/04085/2019).

A auditoria visa a emissão de uma opinião independente sobre as demonstrações financeiras de uma entidade, baseada na obtenção de uma garantia razoável de que estas estão isentas de distorção material, por erro ou fraude. Face ao exposto, a auditoria confere utilidade às demonstrações financeiras, aumentando o grau de confianças dos seus destinatários. No setor público a auditoria centra-se na verificação do value for money e na averiguação do cumprimento das leis. Os municípios fazem parte do setor local e estão sujeitos a diversas auditorias, entre elas a auditoria externa, realizada por um Revisor Oficial de Contas (ROC) ou uma Sociedade de Revisores Oficiais de Contas (SROC), tendo-se tornado obrigatória para todos os municípios em 2013, com publicação do Regime Financeiro das Autarquias Locais e Entidades Intermunicipais (RFALEI). Visto esta ser uma realidade recente no meio dos municípios, esta temática torna-se atual no contexto do estudo da auditoria, pelo que consideramos pertinente o estudo das certificações legais das contas (CLC) das contas dos municípios. A amostra recaiu sobre os municípios do distrito do Porto, tendo sido analisadas as CLC das contas individuais dos anos de 2015, 2016 e 2017, visando responder à nossa questão geral de investigação: quais as conclusões que se podem obter através da análise das CLC dos municípios do distrito Porto? Mediante uma análise de conteúdo, o estudo permitiu-nos obter diversas conclusões, sendo de salientar: o elevado número de opiniões modificadas, nomeadamente de CLC com reservas, as quais se mantêm ao longo dos anos; o tema que originou mais opiniões modificadas relacionase com o imobilizado e os bens de domínio público; e a inexistência de alterações significativas com a emissão das CLC no novo modelo. O estudo contribui para aprofundar o tema da auditoria aos municípios, deixando reflexões que, ainda, têm que ser aprofundadas no âmbito da auditoria a estas entidades.

Dissertação de mestrado em Técnicas de Caracterização e Análise Química, In recent years, technological development requires more complex PCB and PCBA production processes. Miniaturization is one of the greatest challenges in today's electronics industry, requiring a higher density of electronic components in the smallest area possible. However, changes in PCB layout rules, reduced size of electronic components and increased functionality may jeopardize product reliability. Therefore, materials with several functions are applied to PCBs, such as materials that allow the dissipation of the heat generated by the components (Gap Filler) and that increase the thermomechanical resistance of the soldering joints (Underfill). In addition to the application of interconnection materials, non-standard CM processes are also used, such as the Defluxing process. Accordingly, this dissertation was based on two distinct objectives: the characterization of Gap Filler (GF) and Underfill (UF) materials and the study of the Defluxing process influence on test boards. The characterization of the materials was performed by the following analytical methods: molecular structure was investigated by ATR-FTIR, chemical composition by IC and HPLC-MS and morphology by SEM-EDS and XRD. The thermal properties were evaluated by STA and the rheological properties of the materials were also determined. Finally, GC-MS analysis was used to identify released volatiles. In the second part of this project, the IPC-B-52 board was used as a test vehicle to study the influence of the Defluxing process. Analysis of ionic and organic residues was performed by ROSE, IC and HPLC-MS. In order to investigate the impact of residues on the reliability of the IPC-B-52 board, SIR tests were also performed. Selected analytical methods allowed the study of UF and GF materials, being its structure and thermomechanical behavior characterized. Properties that may influence the production process and the volatiles released by the materials were also investigated. It was concluded that the Defluxing process has no advantages over a no-clean process., Nos últimos anos, tem se verificado que o desenvolvimento tecnológico requere cada vez processos mais complexos de produção de PCBs e PCBAs. A miniaturização é um dos maiores desafios da indústria eletrónica na atualidade, sendo necessária uma maior densidade de componentes eletrónicos numa menor área possível. Contudo, alterações nas regras de layout dos PCBs, a redução das dimensões dos componentes eletrónicos e o aumento das suas funcionalidades, podem comprometer a fiabilidade dos produtos. Assim sendo, materiais com diversas funções são aplicados nos PCBs, tais como materiais que permitam a dissipação do calor gerado pelos componentes (Gap Filler) e o aumento da resistência termomecânica das juntas de soldadura (Underfill). Além da aplicação de materiais de interconnexão, processos não standard para CM são também utilizados, como por exemplo o processo de Defluxing. Assim, esta dissertação teve como base dois objetivos distintos: a caraterização dos materiais Gap Filler (GF) e Underfill (UF) e o estudo da influência do processo de Defluxing em placas teste. A caraterização dos materiais acima referidos foi realizada através dos seguintes métodos analíticos: a estrutura molecular foi investigada por FTIR-ATR, a composição química por IC e HPLC-MS e a morfologia por SEM-EDS e XRD. As propriedades térmicas foram avaliadas por STA e foram também determinadas as propriedades reológicas dos materiais. Por fim, a análise por GC-MS foi utilizada para a identificação de voláteis libertados. Na segunda parte deste projeto, foi utilizada como veículo teste a placa IPC-B-52, para o estudo da influência do processo de Defluxing. A análise dos resíduos iónicos e orgânicos foi realizada por ROSE, IC e HPLC-MS. De forma a investigar o impacto dos resíduos na fiabilidade da placa IPC B-52, foram também realizados testes SIR. Os métodos analíticos selecionados permitiram o estudo dos materiais GF e o UF, tendo sido caraterizada a sua estrutura e comportamento termomecânico. Propriedades que podem influenciar o processo de produção e os voláteis libertados pelos materiais foram também investigados. Foi demonstrado que o processo de Defluxing não apresenta vantagens em relação a um processo No-Clean.

Dissertação de mestrado em Ecologia, A decomposição da folhada é a principal fonte de nutrientes e energia em ecossistemas ribeirinhos, e é assegurada por microrganismos decompositores e invertebrados detritívoros. Entre os microrganismos, os hifomicetos aquáticos são um grupo de fungos que desempenha um papel fundamental nestas teias alimentares baseadas em detritos. Algumas pressões antropogénicas podem afetar este grupo de fungos e prejudicar a decomposição da folhada; incluem-se nestas pressões o uso intensivo de agroquímicos e fármacos fungicidas que têm como destino final os sistemas aquáticos. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos dos fungicidas tebuconazol, azoxistrobina, clotrimazol e miclobutanil na comunidade de fungos associada à decomposição da folhada nos rios. Como estas substâncias co-ocorrem frequentemente nos sistemas aquáticos, pretendeu-se comparar os seus efeitos isoladamente e em misturas binárias. Numa primeira experiência, foram usados microcosmos laboratoriais para testar o impacto de concentrações crescentes (4,1 a 2500 μg L-1) de três fungicidas (tebuconazol, azoxistrobina e clotrimazol) em folhas de videira previamente colonizadas por microbiota local. Nenhum dos fungicidas teve efeitos na comunidade de fungos, na esporulação ou na decomposição foliar. Seguidamente, foi utilizada uma abordagem semelhante para testar o impacto de três fungicidas isoladamente (tebuconazol, azoxistrobina e miclobutanil; 15,6 a 4000 μg L-1) em folhas de amieiro previamente colonizadas por microbiota local. Em paralelo, avaliou-se a resposta da comunidade de fungos a misturas binárias de substâncias com o mesmo modo de ação (tebuconazol + miclobutanil) e com modos de ação diferentes (tebuconazol + azoxistrobina). Todos os fungicidas causaram reduções significativas na esporulação e na riqueza de espécies, mas a azoxistrobina reduziu também a decomposição foliar. No caso das misturas binárias com o mesmo modo de ação (tebuconazol + miclobutanil) não se verificou interação entre os fungicidas (modelo de adição da concentração), mas nas misturas de fungicidas com modos de ação diferentes (tebuconazol + azoxistrobina) ocorreu antagonismo entre os tóxicos. Os resultados sugerem que estes fungicidas sozinhos e em misturas podem ter efeitos negativos sobre os decompositores da folhada e comprometer funções chave do ecossistema., Leaf litter decomposition is the main source of nutrients and energy for aquatic biota in stream ecosystems and is performed by decomposing microorganisms and detritivorous invertebrates. Among the microorganisms, aquatic hyphomycetes are a group of fungi that play a key role in these detritus-based food webs. Some anthropogenic pressures can affect this group of fungi and impair leaf litter decomposition; such pressures include the intensive use of agrochemical and pharmaceutical fungicides, which reach aquatic systems. The aim of this study was to evaluate the effects of the fungicides tebuconazol, azoxystrobin, clotrimazole and myclobutanil in the fungal community associated to the leaf litter decomposition in riverine ecosystems. Since these substances often co-occur in aquatic systems, the objective was to compare their effects in isolation and in binary mixtures. In a first experimental phase, laboratory microcosms were used to test the impact of increasing concentrations (4.1 to 2500 μg L-1) of three fungicides (tebuconazole, azoxystrobin and clotrimazole) on vine leaves previously colonized by local microbiota. None of the fungicides had effects on the fungal community, sporulation or decomposition. Then, using a similar approach, the impact of three fungicides (tebuconazole, azoxystrobin and myclobutanil; 15.6 to 4000 μg L-1) was separately tested on alder leaves previously colonized by local microbiota. In parallel, the response of the fungal community to binary mixtures of substances with the same mode of action (tebuconazole + myclobutanil) and with different modes of action (tebuconazole + azoxystrobin) was evaluated. All fungicides significantly decreased sporulation and species richness, and azoxystrobin also reduced leaf mass loss. No interaction between fungicides was observed in binary mixtures with the same mode of action (tebuconazole + myclobutanil) and a concentration addition model was fitted; in mixtures with different modes of action (tebuconazole + azoxystrobin), however, antagonism occurred among the toxicants. Results suggest that these fungicides alone and in mixtures may have negative effects on leaf litter decomposers, compromising ecosystem functions., O presente trabalho de investigação foi realizado no âmbito dos projetos FunG-Eye (POCI-01-0145-FEDER-029505) e EcoAgriFood (NORTE-01-0145-FEDER-000009), co-financiados por fundos nacionais (através da FCT, I.P.) e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (através do COMPETE2020 e PT2020). Adicionalmente, esta tese teve o apoio técnico, logístico e financeiro do Centro de Biologia Molecular e Ambiental (programa estratégico UID/BIA/04050/2013 e UID/BIA/04050/2019), incluindo o financiamento de um mini-projeto interno (Pestisense).

Com o avançar dos anos e com a esperança média de vida cada vez mais elevada, começa a ser imperativo o estudo de doenças que antes não eram consideradas assim tão relevantes. É o caso da doença de Alzheimer que nos dias de hoje está a afetar cada vez mais pessoas. Por causa desse mesmo aumento e devido ao facto de existirem muitas famílias que não conhecem a doença, nem os efeitos que esta poderá causar na sua família, decidimos elaborar uma investigação tendo como objetivos perceber como a família lida com o diagnostico da doença de Alzheimer, mas também aceder às representações dos familiares dos doentes de Alzheimer sobre a doença; perceber como é que é que a família lida diariamente com doença; compreender de que forma a doença influencia as dinâmicas familiares. Acima de tudo, procurámos compreender de que modo a mediação pode capacitar a família e o doente para lidar com a doença. Neste sentido, a presente investigação foi desenvolvida no quadro do paradigma interpretativo, privilegiando uma abordagem qualitativa, tendo como técnica de recolha de dados a entrevista semiestruturada. Foram analisadas cinco famílias que têm pelo menos um familiar doente de Alzheimer, tendo sido entrevistados vários membros de cada família. Visto que na nossa investigação as questões que se levantam pretendem chegar ao “como” e ao “porquê”, com o objetivo de fazer uma investigação profunda e detalhada dos fenómenos em causa, entendemos o método do estudo de casos como o mais adequado. Com base nos dados analisados podemos concluir que a maioria das pessoas que se deparam com um diagnóstico de doença de Alzheimer na família não estão preparadas para tal, pois muitas ainda não conhecem a doença nem o impacto que esta irá trazer tanto para a sua vida, como para a do doente, ficando em choque quando descobrem o quanto as suas dinâmicas familiares irão mudar. Conseguimos perceber também, pelas entrevistas realizadas, que os familiares sentem-se muitas vezes perdidos, sem saber o que fazer, pois não têm ninguém que os ajude a aprender a lidar com a doença. Por isso, consideramos fundamental neste processo a mediação familiar em contexto da saúde, a fim de capacitar os cuidadores informais para lidar com a situação, ou seja, promover o empoderamento das famílias.

Tendo em conta o impacto negativo na sustentabilidade do meio ambiente e da saúde humana da agricultura convencional, foi desenvolvida a agricultura biológica que tem como objetivo a produção de alimentos sem a utilização de produtos químicos nocivos, como fertilizantes, pesticidas e organismos geneticamente modificados. Na última década, tendo sido comprovado por diversos estudos a influência que os alimentos ingeridos têm na qualidade da saúde humana, a agricultura biológica sofreu um crescimento elevado, tendo sido adotada por uma parte considerável da população [1]. Recentemente, a revista portuguesa Visão, efetuou um estudo onde testou vários alimentos rotulados como biológicos onde foi revelada a presença de pesticidas sintéticos proibidos ou tóxicos (como o glifosato) [2]. Esta investigação veio revelar a necessidade de controlar a quantidade de pesticidas presente em todos os alimentos, mesmo nos de origem biológica e a necessidade de possuir técnicas analíticas adequadas que sejam capazes de detetar estes contaminantes. Neste trabalho são apresentados os resultados de estudos mais recentes no âmbito da determinação de resíduos de produtos fitofarmacêuticos em alimentos de agricultura biológica. Estes, estudos revelaram a presença de vestígios de pesticidas sintéticos proibidos e outros produtos químicos tóxicos nestes produtos [3,4,5]. [1] Benbrook, C. & Gómez, C. Organic vs Conventional Farming. Am. Diet. Assoc. 109, (2009) 809-811. [2] Ribeiro, L. Tem a certeza de que está a comprar comida biológica? Visão (2017) 34-43. [3] Fernandes, V. C. et al. Analysis of pesticide residues in strawberries and soils by GCMS/MS, LC-MS/MS and two-dimensional GC-time-of-flight MS comparing organic and integrated pest management farming. Food Addit. Contam. Part A 31, (2014) 262–270. [4] Cirlini, M. et al. Are tropane alkaloids present in organic foods? Detection of scopolamine and atropine in organic buckwheat (Fagopyron esculentum L) products by UHPLC-MS/MS. Food Chem. 239 (2018) 141–147. [5] Rekha, B., Naik, S. N. & Prasad, R. Pesticide residue in organic and conventional food-risk analysis. Chem. Health Saf. (2006) 12–18.

Devido ao desenvolvimento e crescimento populacional houve necessidade de recorrer ao uso em grande escala dos produtos fitofarmacêuticos na agricultura, para assegurar a alimentação e a qualidade de vida da população. A utilização destes produtos cresceu bastante a partir da segunda guerra mundial devido à falta de alimentos. Devido à sua utilização excessiva e aos efeitos extremamente nocivos de alguns destes compostos, tornou-se insustentável a sua aplicação [1]. A presença de resíduos fitofarmacêuticos nos alimentos leva a uma exposição do Homem a um conjunto de substâncias químicas que provocam diversas doenças como, cancro, doenças mentais e disfunções na reprodutibilidade humana [2]. Assim, é essencial dispor de métodos fiáveis que permitam monitorizar e controlar a presença de resíduos de produtos fitofarmacêuticos em alimentos. A comunidade científica desenvolveu diversos métodos analíticos com capacidade de detetar a vasta quantidade de pesticidas existentes. Nesse sentido, a utilização de técnicas cromatográficas e eletroforéticas revelou ser bastante útil na deteção e quantificação de resíduos de produtos fitofarmacêuticos em alimentos [3,4,5]. A partir do levantamento dos trabalhos publicados no âmbito da determinação de pesticidas em alimentos produzidos tanto utilizando agricultura convencional como biológica, procedeu-se a uma análise das metodologias mais utilizadas no processo analítico, tendo em conta as diversas etapas do processo nomeadamente a amostragem, a preparação de amostra e a análise. [1] Kaushik, G., Satya, S. & Naik, S. N. Food processing a tool to pesticide residue dissipation – A review. Food Res. Int. 42, (2009) 26–40. [2] Gomiero, T. Food quality assessment in organic vs conventional agricultural produce: Findings and issues. Appl. Soil Ecol, in Press, disponível online a 21 outubro 2017 (https://doi.org/10.1016/j.apsoil.2017.10.014). [3] Farajzadeh, M. A., Mogaddam, M. R. A., & Ghorbanpour, H. Development of a new micro extraction method based on elevated temperature dispersive liquid-liquid microextraction for determination of triazole pesticides residues in honey by gas chromatography-nitrogen phosphorus detection. J. Chromatogr. A 1347 (2014) 8-16. [4] Grimalt, S. & Dehouck, P. Review of analytical methods for the determination of pesticide residues in grapes. J. Chromatogram. A 1433 (2016) 1–23. [5] Zhang, S., Yang, Q., Yang, X., Wang, W., Li, Z., Zhang, L., et al. A zeolitic imidazolate framework based nonporous carbon as a novel fiber coating for solid-phase microextraction of pyrethroid pesticides. Talanta 166 (2017) 46–53.

Na sociedade atual a Geografia e as Tecnologias de Informação e Comunicação assumem, desde as idades de pré-escolar, um papel muito relevante. Ao contrário do que muitas pessoas pensam, estas duas componentes podem ser trabalhadas em idades muito precoces, nomeadamente entre os 3 e os 5 anos de idade. Deste modo, é possível desenvolver aprendizagens significativas para as crianças de uma forma lúdica e promover a interdisciplinaridade. No contexto das Tecnologias, a Realidade Aumentada é uma tecnologia pioneira em Portugal, em contextos de educação, todavia pode ser uma boa ferramenta a ser aplicada numa sala de Educação Pré-Escolar, pelo facto de proporcionar momentos de descoberta e de aprendizagens de uma forma lúdica às crianças aumentando a sua motivação para a aprendizagem In today's society, Geography and Information and Communication Technologies play a very important role since the pre-school ages. Despite what people think, these two components can be worked with children between the ages of 3 and 5. This i tis possible to develop meaningful learning for children in a playful way and promote interdisciplinarity. In the context of Geographic Technologies, Augmented Reality is a pioneering education technology in Portugal, but it can be a good tool to be applied in a pre-school classroom, because it provides moments of discovery and provides learning in a playful way to children improving their motivation for learn

Dissertação de mestrado em Ecologia, A interação entre a poluição e a doença é um campo de investigação ainda pouco explorado; no entanto, o contexto ambiental pode tornar mais ou menos provável a ocorrência e a dispersão de parasitas ou agentes patogénicos. Os fungicidas usados na agricultura são aplicados diretamente no ambiente e, por isso, colocam sob pressão muitos microrganismos não-alvo (nomeadamente fungos parasitas ou patogénicos) que ocorrem naturalmente nos ecossistemas agrícolas. O tebuconazole (fungicida azólico) tem um efeito antiparasítico comprovado a baixas concentrações no que toca à supressão da infeção no modelo Daphnia spp. (crustáceo de água doce) × Metschnikowia bicuspidata (levedura parasita). Numa tentativa de clarificar a relevância ecológica e a reversibilidade dos efeitos antiparasíticos do tebuconazole e de compreender que fases do ciclo de vida do microparasita M. bicuspidata são mais suscetíveis a este agroquímico, testou-se a influência do tempo de exposição a várias concentrações deste fungicida. Para isso, expôs-se em laboratório este modelo hospedeiro × parasita ao tebuconazole de forma contínua ou em exposições de duração variável (4 a 12 dias). Verificou-se que a presença de esporos no corpo do hospedeiro foi mais elevada nos tempos de exposição mais reduzidos e a concentrações mais baixas. Não foram observados sinais de infeção em períodos de exposição mais longos. Estes resultados confirmam que o tebuconazole tem um papel protetor (ou antiparasítico) para a saúde dos hospedeiros, sendo eficaz mesmo a concentrações reduzidas (< 13.5 μg/L) e em exposições relativamente curtas (< 8 dias). Isto é demonstrativo da ação do tebuconazole na prevenção da esporulação de M. bicuspidata, de uma forma dependente da concentração e do tempo de exposição. O mesmo padrão foi observado para a mortalidade dos hospedeiros que não apresentavam sinais de infeção (i.e., sem presença de esporos na cavidade corporal). Os dados de mortalidade sugerem que o parasita é capaz de causar dano no hospedeiro mesmo sem haver esporulação e que o efeito protetor do tebuconazole também é válido na fase de crescimento vegetativo de M. bicuspidata. Os resultados obtidos demonstram que o efeito deste agroquímico sobre um fungo não-alvo – e sobre a relação hospedeiro-parasita na qual este intervém – ocorre em cenários ecologicamente relevantes (baixas concentrações e tempos de exposição de apenas alguns dias)., The interaction between pollution and disease is a research field that is still poorly explored; however, the environmental context may influence the occurrence and dispersion of parasites or pathogens. Fungicides used in agriculture are directly applied to the environment and thus pressure many non-target microorganisms (notably parasitic or pathogenic fungi), which naturally occur in agroecosystems. Tebuconazole (an azole fungicide) has a proven antiparasitic effect at low concentrations by suppression of the infection in a Daphnia spp. (freshwater crustacean) × Metschnikowia bicuspidata (parasitic yeast) model. To clarify the ecological relevance and reversibility of the antiparasitic effects of tebuconazole and to understand which phases of the life cycle of M. bicuspidata are most susceptible to this agrochemical, the influence of exposure time at various concentrations of this fungicide was tested. For this, the model host × parasite system was exposed in the laboratory to tebuconazole continuously or in exposures of variable duration (4 to 12 days). The presence of spores in the host body was higher at the shorter exposure times and at lower concentrations. At longer exposure timings, no signs of infection were observed. These results confirm that tebuconazole has a protective (or antiparasitic) role on host health and is effective even at reduced concentrations (< 13.5 μg L-1) and at relatively short (< 8 days) exposures. This is demonstrative of the action of tebuconazole in preventing sporulation of M. bicuspidata, which is dependent on concentration and exposure time. The same pattern was observed for the mortality of hosts that did not show signs of infection (i.e., no spores present in the body cavity). Mortality data suggest that the parasite can cause damage to the host even without sporulation and the protective effect of tebuconazole is also valid in the vegetative growth phase of M. bicuspidata. The results show that the effects of this agrochemical on a non-target fungus – and the host-parasite relationship in which it participates – can happen in ecologically relevant scenarios (low concentrations and short exposure times).

Early education plays an important role in the education system and students success in a digital society. Kindergarten pedagogy innovation by integrating technology is recognized as lacking research, however an area which needs to be improved. In this context, augmented reality showed an unprecedented growth, particularly in what regards society and marketing purposes, being recognized as having great potential this decade in the educational innovation area. This ongoing research-based methodology aims to understand both students and educator’s perceptions, abilities and difficulties in using augmented reality. The Case study reports to a Portuguese kindergarten with a class of five-year old students (N=24). The project was designed to enhance children's knowledge about the ocean species´ characteristics (habitat, length/ size, food). A world map was produced and augmented reality was added to improve their motivation in the learning process and to acquire research skills. Furthermore, the study provides evidence of AR capabilities to promote interactive and collaborative work.

RESUMO - Introdução: As doenças orais constituem um dos principais problemas de saúde pública. A compreensão dos seus determinantes é essencial para o desenho de intervenções preventivas. Objetivos: Descrever e analisar a relação entre literacia em saúde oral (SO), crenças, atitudes, comportamentos de SO e nível de SO de estudantes universitários. Metodologia: Foi realizado um estudo observacional transversal, recorrendo a uma amostra de conveniência, estudantes universitários (n=256). Foi pedida a colaboração às Faculdades de Ciências e Farmácia da Universidade de Lisboa. Uma outra forma de divulgação do estudo foi através das redes sociais através da estratégia de amostragem por bola de neve. A recolha de dados consistiu no preenchimento de um protocolo de investigação online. Resultados: A frequência da escovagem demonstrou estar bem implementada, uma vez que a maioria dos estudantes escovava os dentes bidiariamente. Verificam-se associações significativas entre as variáveis cognitivas e entre estas e os comportamentos relacionados com a SO. Por sua vez, a perceção do estado de SO associou-se com os comportamentos de SO, locus de controlo interno, valores de saúde, autoeficácia para as consultas de medicina dentária (SE-DC), autoeficácia para a escovagem diária, autoeficácia para os hábitos alimentares e autoeficácia total, destacando-se o papel da autoeficácia relacionada com as consultas de medicina dentária. O nível de literacia em SO apenas se associou com a perceção do estado de SO. Conclusões: A autoeficácia SE-DC revelou um papel importante para a compreensão dos comportamentos relacionados com a SO e da perceção do nível de SO. Considerando os dados portugueses de baixa utilização de consultas de SO, este resultado aponta claramente a necessidade de compreender melhor esta variável e o seu papel na SO. ABSTRACT - Introduction: Oral diseases are one of the main public health issues. The understanding of its determinants is essential for the design of preventive measures. Objective: To describe and analyze the relationship between oral health literacy, beliefs, attitudes, oral health behaviors and oral health level of university students. Methodology: A cross-sectional observational study was performed, using a convenience sample, university students (n = 256). Collaboration was requested to the Faculties of Sciences and Pharmacy of the University of Lisbon. A different method of disseminating the study was through social networks, using the ‘snowball sampling’ strategy. Data collection consisted of completing an online research protocol. Results: The frequency of brushing proved to be well implemented, since most students brushed their teeth twice a day. There are significant correlations between the cognitive variables and between them and oral health related behaviors. On the other hand, the perception of oral health status was associated with its behaviors, the locus of internal control, health values, self-efficacy for dentist consultations (SE-DC), self-efficacy for brushing of the teeth, self-efficacy for dietary habits and, finally, with total self-efficacy, highlighting the role and importance of self-efficacy related to dentist consultations. The level of oral health literacy was only associated with oral health status’ perception. Conclusions: Self-efficacy SE-DC has proven to be an important role for understanding oral health behaviors and perceiving oral health. Considering the Portuguese data of low attendance to dentist consultations, this result clearly indicates the need to better understand this variable and its role in oral health.

Microwave processing is an attractive approach for the production of materials with improved properties, using fast heating curves. In this work, SrBiTaO samples were obtained by the mixture of oxides (BiO, TaO and SrCO). The microstructural evolution during microwave sintering was investigated by scanning electron microscopy in association with energy dispersion spectroscopy and with the support of an X-ray diffraction analyzer. Frequency response analysis was used to obtain the electric curves and a synthesizer/function generator, in combination with a high voltage amplifier, to obtain the ferroelectric hysteresis measurements. Results show that microwave process proved to be a good alternative to the conventional process to obtain suitable ferroelectric properties. Furthermore, in strontium bismuth tantalate samples sintered at 1200C by microwave processing, a berlincourt d lineal piezoelectric coefficient of 5 pC/N, a remnant polarization P of 4 mC/cm and a coercive field E of 2.6 kV/mm were achieved., The authors acknowledge CAPES for the financial support of this work, CME-UFRGS for the SEM-EDS analysis and the ICMM (Madrid) for the ferroelectric characterization.

Nowadays, an important research topic related with medical devices are the materials designed as bone tissues substitutes. Hard tissues have a great capacity of self-regeneration but in front of traumatic or pathologic critical bone defects it is necessary the use of bone substitutes or templates as temporal or permanent grafts. Glasses or glass-ceramics are osteoconductive, osteoinductive and biocompatible materials. In addition, they have the ability to link directly to the living bone tissues without any interface (bioactivity). Also, it has been reported that bioglasses favor the angiogenesis process and the cellular adhesion, proliferation and differentiation necessary features for bone tissue engineering scaffolds. This work refers generalities of the bioactive glasses and glass-ceramics compositions, manufacture processes, properties, advantages, disadvantages as well as the main clinical applications and new developments for tissue engineering. Los materiales sustitutivos de los tejidos óseos representan en la actualidad un área de gran interés en la investigación relacionada con productos médicos. A pesar de la capacidad de autorenovación de los tejidos duros del cuerpo humano, la alta incidencia de patologías y lesiones traumáticas con grandes pérdidas óseas exige la búsqueda de materiales que puedan de forma permanente o transitoria servir de sustitutos óseos o de plantillas para la osteosíntesis. Dentro de los biomateriales en estudio, actualmente destacan vidrios y cerámicas vítreas, las que además de ser biocompatibles, osteoinductivas y osteoconductivas han demostrado la habilidad de enlazarse al hueso directamente sin que medie interface alguna (bioactivos). Estos materiales aparte de estimular la osteosíntesis pueden contribuir con el proceso de angiogénesis y favorecen la adhesión, proliferación y diferenciación celular imprescindible en matrices diseñadas para la Ingeniería de Tejidos. Este trabajo se refiere a generalidades en el desarrollo de vidrios y vitrocerámicos con aplicaciones en medicina, su diversidad de formulaciones, métodos de síntesis, propiedades, ventajas, limitaciones y sus principales aplicaciones en diferentes especialidades médicas, así como en la Ingeniería de Tejidos.

Dissertação de mestrado em Sistemas de Prevenção e Controlo Alimentar, apresentada na Escola Superior Agrária de Santarém, Instituto Politécnico de Santarém A amora silvestre é um fruto com um alto conteúdo de nutrientes essenciais e de fitoquímicos que têm uma importância relevante na saúde humana. Pretendemos verificar o valor nutricional e avaliar as características físico-químicas e organoléticas de quatro espécies de amora de silva (Rubus brigantinus, Rubus henriquesii, Rubus radula, Rubus sampaioanus) ainda não comercializadas de modo a avaliar a sua qualidade para uma futura aceitação no mercado. Os frutos apresentaram valores de humidade entre 84,9 e 87,9%; proteína entre 1,2 e 1,4%, gordura entre 0,3 e 0,7%, cinzas entre 0,4 e 0,7% e glúcidos entre 9,9 e 12,4%. Os Sólidos solúveis, determinados no ano 2011, variaram entre 10,4 a 13,8º Brix e a acidez variou entre 4,4e 10,2%. No ano 2012, os sólidos solúveis variaram entre 11,1 a 14,1º Brix e a acidez variou entre 11,5 e 13,7%. Os parâmetros de cor medidos com o colorímetro são concordantes com a análise sensorial, indicam espécies com frutos escuros, de cor indefinida e com um brilho pouco intenso. A espécie Rubus brigantinus apresentou características mais próximas daquelas a que os elementos do painel estão habituados a percecionar nas amoras, pois foi nitidamente a espécie que mais agradou ao painel. Foi também a que em 2012 apresentou um maior teor de sólidos solúveis e a menor acidez e por consequência a razão “açúcar/ácidos” mais elevada o que indica um sabor mais doce, geralmente preferido pelos consumidores. The wild blackberry is a fruit with a high content of essential nutrients and phytochemicals that have a significant impact on human health. We intend to check the nutritional value and evaluate the physical, chemical and organoleptic characteristics of four species of blackberry (Rubus brigantinus, Rubus henriquesii, Rubus radula, Rubus sampaioanus) not yet being sold, in order to assess their quality for future market acceptance. The fruits showed values of humidity between 84.9 and 87.9%, protein between 1.2 to 1.4%, fat between 0.3 to 0.7%, ash between 0.4 to 0.7% and carbohydrate between 9.9 and 12.4%. Total soluble solids, determined in 2011, ranged from 10.4 to 13.8º Brix and acidity ranged between 4.4 and 10.2%. In 2012, soluble solids ranged from 11.1 to 14.1º Brix and acidity ranged between 11.5 and 13.7%. Color parameters analyzed with the colorimeter showed concordant results with sensory analysis: dark and dull fruits, with undefined color. The species Rubus brigantinus showed characteristics closer to those expected by the panel elements, since it was clearly the species that most pleased them. In 2012, this species was the one with higher soluble solids and lower acidity and hence a higher"sugar / acid” ratio indicating a sweeter taste, generally preferred by consumers.