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Un test simple de résistance à la sécheresse de l'arachide dans sa phase de germination a été expérimenté. Il est basé sur l'idée, qu'à cette phase, la graine en terre est soumise à une forte sollicitation pour l'eau, de la part du sol, sollicitation dépendant du potentiel capillaire de ce sol. Aussi, l'un des appareils habituels de mesure de ce potentiel, la presse à membrane, a-t-il été utilisé pour reproduire, sur la graine en germination, la pression de succion qui traduit cette sollicitation. La présente note a pour but de signaler aux chercheurs cette méthode simple et rapide

L'efficacité du concept de structure est mise en évidence dans le cas d'un espace agraire de formation pourtant récente en Haute-Volta. La technique du "fichier-image" de J. Bertin permet, par la confrontation des caractères des parcelles, de définir des corrélations et finalement des systèmes de relations après trois manipulations ordonnées selon des critères de classement différents. Le terroir apparaît ainsi comme un système spatial, et non comme un simple agrégat de parcelles.

La coque d'arachide, réhydratée à 300 p. 100 en eau salée à 7 p. 1 000, dans une enceinte exposée 48 h au soleil, permet le développement d'une abondante microflore. Le filtrat, sédimenté, de ce mélange renferme de 24 à 38 p. 100 de matières protéiques brutes, et un mélange d'acides aminés essentiels dont l'indice d'OSER est de 77,1. Ce sédiment, desséché, ne s'est pas montré toxique "in vivo" pour le rat ou les volailles. Incorporé à des taux variant de 20 à 33 p. 100 à la ration de ces volailles, il réduit leur consommation, donc leur gain de poids, mais leur conserve l'indice de consommation observé avec une ration contenant du tourteau d'arachide. Le coût de production de ces protéines, avec les méthodes utilisées, est inférieur à ceux des autres procédés actuellement employés en matière de protéines d'organismes unicellulaires

Les fanes d'arachide constituent en pays arachidien et spécialement au Sénégal un aliment appété par les diverses espèces animales. Des recherches effectuées sur ce fourrage au Laboratoire National de l'Elevage et de Recherches Vétérinaires de Dakar, ont révélé la présence d'aflatoxine de toxicité comparable à celle trouvée dans la graine et les tourteaux d'arachide

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