501. Diversifier les paysages cultivés: état des connaissances et perspectives de recherche
- Author
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Frédéric Fabre, Florence Carpentier, Papaïx, J., Anne-Lise Boixel, Karine Berthier, Santé et agroécologie du vignoble (UMR SAVE), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), BIOlogie et GEstion des Risques en agriculture (BIOGER), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Biostatistique et Processus Spatiaux (BioSP), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Pathologie Végétale (PV), Christian Lannou, Dominique Roby, Virginie Ravigné, Mourad Hannachi, Benoit Moury, Guillard, Christine, Lannou C., Roby D., Ravigné V., Hannachi M., Moury B., AgroParisTech, and Fabre, Frédéric
- Subjects
[SDV.SA.AGRO] Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agronomy ,[SDE] Environmental Sciences ,[SDV.SA.AGRO]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agronomy ,population ,Structure des populations ,Résistance aux maladies ,cultures ,[SDV.BV.PEP]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Phytopathology and phytopharmacy ,épidémies ,[SDV.EE.ECO]Life Sciences [q-bio]/Ecology, environment/Ecosystems ,[SDV.EE.ECO] Life Sciences [q-bio]/Ecology, environment/Ecosystems ,[SDV.BV]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology ,[SDV.BV] Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology ,Paysage agricole ,épidémiologie végétale ,immunité des plantes ,[SDV.BV.PEP] Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology/Phytopathology and phytopharmacy ,Bioagresseur ,agent pathogène - Abstract
International audience; Diversifier les paysages cultivés : état des connaissances et perspectives de recherche Chapitre 19tiré de l'ouvrage « L'immunité des plantes »Présentation de l'ouvrageLes plantes disposent d’une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. L’invention puis le développement de l’agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l’émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies. Cette vulnérabilité sanitaire s’est ensuite accentuée avec l’intensification agricole, à partir des années 1950, de sorte que le recours généralisé aux pesticides de synthèse est devenu un pilier essentiel de la production. Ce modèle est désormais remis en cause et le développement d’une protection agroécologique des cultures devient une nécessité.Comprendre comment fonctionne l’immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l’agriculture à la protection chimique. Mais il faut compter avec la formidable capacité d’adaptation des populations pathogènes, qui conduit les chercheurs à imaginer des stratégies complexes pour maintenir efficace la résistance des variétés cultivées. Les gènes qui confèrent la résistance aux plantes commencent à être perçus comme un bien commun à préserver absolument.Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s’appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur ce qu’est l’immunité végétale et sur la manière dont elle pourrait concourir à une agriculture respectueuse de l’environnement.