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En este trabajo se analiza el estado de conocimiento sobre turismo y género como objeto de estudio, con la finalidad de caracterizar las temáticas, enfoques teóricos y metodológicos de artículos publicados en inglés y español, así como la evolución de las investigaciones acerca de este tema. Para ello, se llevó a cabo una revisión integradora de 80 artículos vinculados con esta línea de investigación. De acuerdo con los resultados, los estudios sobre género se asocian a situaciones y condiciones de las muje res en el sector turístico; por ejemplo, situaciones de igualdad y equidad de género, así como condiciones laborales de precarización. Además, este tipo de estudios se ha trabajado en mayor medida desde un enfoque cualitativo. Aunque en los últimos años ha crecido el número de publicaciones vinculadas con turismo y género, aún es un campo que requiere madurez en aspectos teóricos y empíricos. Por otra parte, el ámbito laboral juega un papel importante como espacio donde se reflejan diferentes manifestacione s de las relaciones de género. This paper discusses the state of knowledge on tourism and gender as an object of the study, with the purpose of characterizing the topics, the theoretical and methodological approaches of articles published in English and Spanish, as well as the evolution of research on this topic. For this, an integrative review of 80 studies related to this line of research was carried out. According to the results, studies on gender associated with situations and conditions of women in the tourism sector, for example, situations of gender equality and equity, as well as, precarization of working conditions. In addition, the papers show a greater tendency toward the use of qualitative methodologies. On the other hand, the work environment plays an important role as space where different manifestations are found, for example, of gender relations. Finally, in recent years the number of publications related to tourism and gender ha s increased, however, it is still a field that requires maturity in theoretical and empirical aspects.

La nación purépecha es uno de los sesenta y ocho pueblos indígenas que habitan en México, se encuentran asentados principalmente en el occidente del territorio nacional en el estado de Michoacán, y se encuentran organizados en cuatro regiones culturales identificadas por las singularidades en que el territorio ha permeado su cultura. Los purhépechas o purhé, como ellos se denominan conservan sus rasgos culturales tales como la lengua, la vestimenta, su organización familiar y un repertorio de creencias (kosmos), conocimientos (corpus) y prácticas (praxis) del entorno en el que habitan, así como de sus relaciones bioculturales, en las cuales destacan las asociadas con el sistema alimentario como lo son la caza, la recolección y la agricultura. Pues al estar asentadas las cuatro regiones purhépechas sobre el trayecto del Sistema Volcánico Transversal Mexicano, las comunidades cuentan con una diversidad de ecosistemas en sus territorios; desde las montañas que proveen de recursos forestales a la Meseta, las regiones agrícolas de la Ciénega y de la Cañada, hasta los recursos hídricos y pesqueros de la región lacustre. Por su parte, el origen volcánico del suelo provee a la región de suelos fértiles, los cuales proveen a las cuatro regiones de una diversidad de especies a su disposición, las cuales se ven reflejadas en un rico y variado repertorio de alimentos los cuales pueden ser regulados dependiendo de la estacionalidad y del calendario religioso y ritual de la comunidad en la que se adscriben. En 2010 la cocina tradicional mexicana, bajo el paradigma de Michoacán obtuvo su inserción en la lista representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) de la UNESCO, por lo que se han desprendido diversas iniciativas en el país y en estado de Michoacán para la protección, salvaguardia y divulgación de la cocina ‘tradicional’, en este contexto la aportación de las comunidades indígenas en esta cocina es relevante. Mediante la etnografía con comunidades pertenecientes a la región cultural conocida como la Cañada de los Once Pueblos, al noroeste del estado de Michoacán, la presente investigación muestra como hasta el día de hoy, y a pesar de los esfuerzos realizados y del interés en participación de las organizaciones purhépechas en este tipo de eventos; cocineras, artesanos y artistas de la región, han expresado la falta de espacios de participación en ellas, debido a que la mayoría de estos eventos, de carácter privado, han estimulado la participación de ciertos grupos e individuos con intereses definidos. Estas relaciones de poder implícitas en la gestión patrimonial del estado han llevado a sus portadores a la reinterpretación de su experiencia patrimonial, la cual al interior de las comunidades se transforma en convulsa y controvertida; mientras para algunos grupos representa el empoderamiento económico, la integración de la familia a un oficio y la revalorización del papel de la mujer, para otros representa la exclusión y el silenciamiento de individuos, prácticas y relaciones comunitarias. Así como para otros, la apertura a la reflexión sobre aspiraciones más amplias como las del reconocimiento de sus aportes desde su identidad, sus demandas políticas, culturales y territoriales, así como de la vinculación de su alimentación ahora patrimonializada con su efectivo derecho a la tierra y el cuestionamiento sobre la justicia alimentaria en la región (Suremain, 2017). Así, las resignificaciones de las manifestaciones del pueblo purhé se expresan en diversos niveles, generando nuevos espacios de experimentación del patrimonio propio, y con sus tensiones entre la búsqueda de la vida armónica y la implementación de las agendas las cuales buscan un crecimiento económico regional mediante la gestión de sus individuos, expresiones y territorios.

Tesis por artículo científico para obtener el grado de Maestría en Estudios Turísiticos El presente trabajo de investigación radica sobre los valores e imaginarios significativos de los viajes turísticos en los jóvenes; interpretarlos es una relación compleja porque está sujeto a la dinámica de las relaciones de clase, las alianzas, las identidades y la conciencia de los sujetos en un momento histórico geográfico dado. Se ha detectado que los jóvenes viajan en busca de experiencias hedonistas, de placer, diversión y libertad lejos de las normas sociales impuestas en sus lugares de residencia habitual; el consumo de grandes cantidades de alcohol, uso de drogas y actividades de alto riesgo han sido reconocidos como factores característicos de grupos específicos del turismo juvenil, sin embargo, poco se ha estudiado sobre el perfil turístico de jóvenes cuyos contextos y condiciones de vida son distintos a los señalados, así como sus comportamientos y valores, por lo que se considera pertinente estudiarlos debido a la importancia del turismo juvenil para el sector turístico y su diversidad. El caso que se presenta en esta tesis corresponde a un estudio realizado con jóvenes estudiantes de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), localizada en la Zona Metropolitana del Valle de México. El estudio se sustenta en la categoría teórica de las tipificaciones de Alfred Schütz y del ethos de Lalive d ́Epinay; se llevó a cabo la investigación haciendo uso de una metodología mixta y se concretó con una encuesta de 350 informantes y 29 entrevistas, que sostienen las propuestas del perfil del ethos turístico de los jóvenes en cuanto a los valores e imaginarios detectados. Entre los imaginarios encontrados están la unión familiar, el placer de la libertad y el encuentro con el mundo y con sí mismo; destacan valores como el apego familiar, la independencia, el etnocentrismo, el cambio de paradigmas, nuevas experiencias, superación profesional, entre otros, los cuales enmarcan un ethos tradicional/liberador. CONACYT

Desde una perspectiva sociológica, el turismo se presenta como un eje de influencia en la construcción cotidiana de las sociedades contemporáneas, acercando las interacciones culturales del anfitrión y la otredad turística a términos de convergencia, donde ambos confluyen con el fin de generar una mejor aproximación dialéctica y comercial, generalmente en función de un modelo análogo al pensamiento occidental de la globalización. En este tenor, añadido al influjo propio de la exposición a factores como la educación, la tecnología, los medios de comunicación, la política y las interacciones internas, entre otros, las comunidades denominadas turísticas presentan variaciones y resignificaciones simbólicas en cuanto a sus presupuestos ideológicos y patrimonio cultural, según la importancia que éstas le atribuyen al turismo como actividad para su desarrollo económico y sociocultural. En este sentido, la presente investigación analiza la influencia del turismo en la artesanía como elemento del patrimonio cultural de la comunidad de Tepoztlán, Morelos, según la percepción de los distintos agentes sociales que construyen la realidad turística del espacio social tepozteco, en términos de signos, significados y permanencia del patrimonio artesanal. Por ello, se hace énfasis en el análisis etnográfico de la realidad citada para, desde un enfoque cualitativo, contrastar las opiniones respectivas a los impactos del turismo en los valores patrimoniales artesanales desde la visión EMIC de los diferentes agentes y campos sociales, con la visión ETIC obtenida mediante el trabajo etnográfico, la observación e interpretación del investigador. Universidad Autónoma del Estado de México y CONACYT

Tesis del programa educativo Doctorado en Estudios Turísticos de la Facultad de Turismo y Gastronomía (Doctorado directo) La investigación es el resultado del Doctorado en Estudios Turísticos ofrecido por el Centro de Investigación y Estudios Turísticos de la UAEM; y se ha desarrollado con la finalidad de contribuir al conocimiento científico en torno al turismo como objeto de estudio académico, en este caso, en función de la búsqueda de una caracterización de la política turística que rompa con la tradición de ser estudiada desde una perspectiva referencial. Como un estudio que busca la generación de nuevos conocimientos y aportes teóricos, se analiza el concepto de política turística desde una perspectiva social, a partir de los postulados y fundamentos teóricos que el Profesor Niklas Luhmann desarrolló hasta 1998 en su Teoría de Sistemas Funcionales. El desarrollo del estudio se presenta en dos momentos diferentes, en el primero se hace una reconstrucción epistemológica, mediante la observación de segundo orden, sobre la concepción que desde diferentes paradigmas se ha realizado de la política turística por autores de Asia, Europa y América, continuando con el análisis de la complejidad que presentan los elementos constitutivos y la función social a partir de la reflexión teórica de la política como un sistema funcional diferenciado al interior de la sociedad moderna. El segundo momento presenta un análisis aplicado al caso práctico de la política turística en México, observada a partir de herramientas de Análisis de Redes Sociales (ARS) que conllevan a la verificación del modelo teórico-metodológico de la política turística. Se incluyen además dos artículos científicos especializados en el tema de la política turística que complementan los puntos sobresalientes del estudio, desarrollados de manera simultánea y presentados como productos de la investigación. CONACYT