1. Price elasticity of sugar beet in the Republic of Croatia
- Author
-
Klarić, Tomislav, Kralik, Igor, Lončarić, Ružica, and Jelić Milković, Sanja
- Subjects
supply ,elasticity ,sugar beet ,demand - Abstract
U ovom radu obradili smo temu cjenovne elastičnosti, cjenovnu elastičnost šećerne repe te prikazali izračune ponude i potražnje. Iako se šećerna repa sije na oko 27000 hektara, zadnjih nekoliko godina je u trendu manje proizvodne površine zbog zahtjevnih uvjeta Europske Unije. Kako bi proizvodnja šećera i šećerne repe opstala na području RH ne smijemo dozvoliti preveliki pad proizvodnje šećera iz razloga što nam je šećer jedan od glavnih izvoznih proizvoda. U tablicama možemo vidjeti promjene u cijeni tokom godina, promjenu proizvodne površine koja s vremenom opada, prosječan prihod po hektaru te proizvodne količine šećerne repe. Pomoću pojedinih podataka izračunali smo cjenovnu elastičnost ponude i potražnje, što predstavlja jačinu reakcije ponuđene ili tražene količine nekog dobra, uz uvjet da su ostali parametri jednaki., In this paper, we have dealt with the topic of price elasticity, price elasticity of sugar beet and presented supply and demand calculations. Although sugar beet is sown on about 27,000 hectares, in the last few years it has entered the trend of smaller production area due to the demanding conditions of the European Union. In order for production of sugar and sugar beet to survive in the territory of the Republic of Croatia, we must not allow an excessive decline in sugar production due to the fact that sugar is one of our main export products. In the tables we can see changes in price over the years, change in production area that decreases over time, average income per hectare and production quantities of sugar beet. Using individual data, we calculated the price elasticity of supply and demand, which represents the strength of the reaction of the offered or requested quantity of a goods, provided that the other parameters are the same.
- Published
- 2020