1. Unusual chemical composition of a Mexican propolis collected in Quintana Roo, Mexico
- Author
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Boisard, Séverine, Tho Huynh, Thi Huong, Escalante-Erosa, Fabiola, Hernandez-Chavez, Luis Ignacio, Peña-Rodriguez, Luis Manuel, Richomme, Pascal, Substances d'Origine Naturelle et Analogues Structuraux (SONAS), and Université d'Angers (UA)
- Subjects
Sterols ,pentacyclic triterpenes ,[SDV]Life Sciences [q-bio] ,Mexican propolis ,amyrins ,Bursera simaruba - Abstract
International audience; Propolis is a resinous natural substance collected by honeybees from buds and exudates of various trees and plants; it is widely accepted that the composition of propolis depends on the phytogeographic characteristics of the site of collection. In this study we have analyzed the chemical composition of a propolis collected in Quintana Roo, Mexico, and evaluated its antioxidant, antifungal and antibacterial activities. Unexpectedly, the chemical analysis showed that the main components of the ethanolic extract of a Mexican propolis appeared to be pentacyclic triterpenoids, such as α and β-amyrin derivatives, and sterols. The crude extract did not show antioxidant activity when tested using the DPPH-reduction assay, and it also proved inactive when tested for antifungal and antibacterial activities using microdilution and agar diffusion assays, respectively. The fact that the presence of both α and β-amyrins and their derivatives have been reported from the resin of Bursera simaruba, one of the plants used by the bees for propolis production in Quintana Roo, Mexico, confirms the relationship that exists between the flora available to bees in a given region and the chemical composition of the propolis that they produce.; El propóleo es un producto natural resinoso colectado por abejas a partir de brotes y exudados de diferentes plantas y árboles; es ampliamente aceptado que la composición del propóleo depende de las características fitogeográficas del sitio de colecta. En este estudio analizamos la composición química de un propóleo colectado en Quintana Roo, México, y evaluamos sus actividades antioxidante, antifúngica y antibacteriana. Inesperadamente, el análisis químico mostró que los principales componentes del extracto etanólico del propóleo mexicano parecían ser triterpenoides pentacíclicos, tales como derivados de α y β-amyrina y esteroles. El extracto crudo no mostró actividad antioxidante al ser evaluado en el ensayo de reducción de DPPH, y también se mostró inactivo al ser evaluado en cuanto a su actividad antifúngica y antibacteriana utilizando los ensayos de microdilución y de difusión en agar, respectivamente. El hecho de que la presencia de α y β-amyrina y sus derivados ya se ha reportado en la resina de Bursera simaruba, una de las plantas utilizadas por las abejas para su producción de propóleo en Quintana Roo, México, confirma la relación que existe entre la flora disponible para las abejas en una región en particular y la composición química del propóleo que producen.
- Published
- 2015