Search

De onderzoeksactiviteiten in het kader van het demonstratieproject voor het belang van regenwormen is uitgevoerd binnen een aantal uiteenlopende toepassingsvelden. Allereerst is er onderzoek gedaan ter ondersteuning van het regenwormvriendelijk graslandbeheer op een biologisch melkveehouderijbedrijf annex kaasmakerij. Daarnaast is er onderzoek gedaan naar de mogelijkheid om regenwormen te stimuleren en te benutten op een biologische zelfoogstgroentekwekerij. Op een biologische geiten- en kaasboerderij werd verkennend onderzoek verricht naar de gevolgen van graslandherstel voor de lokale regenwormpopulaties na een extreme periode van droogte. Tenslotte is er een theorie- en praktijkles over de biologie en het belang van regenwormen ontwikkeld en gegeven aan scholieren van een middelbare school. De resultaten van deze activiteiten staan beschreven in de hoofdstukken 2 tot en met 5.

De onderzoeksactiviteiten in het kader van het demonstratieproject voor het belang van regenwormen is uitgevoerd binnen een aantal uiteenlopende toepassingsvelden. Allereerst is er onderzoek gedaan ter ondersteuning van het regenwormvriendelijk graslandbeheer op een biologisch melkveehouderijbedrijf annex kaasmakerij. Daarnaast is er onderzoek gedaan naar de mogelijkheid om regenwormen te stimuleren en te benutten op een biologische zelfoogstgroentekwekerij. Op een biologische geiten- en kaasboerderij werd verkennend onderzoek verricht naar de gevolgen van graslandherstel voor de lokale regenwormpopulaties na een extreme periode van droogte. Tenslotte is er een theorie- en praktijkles over de biologie en het belang van regenwormen ontwikkeld en gegeven aan scholieren van een middelbare school. De resultaten van deze activiteiten staan beschreven in de hoofdstukken 2 tot en met 5.

De biodiversiteit in en om het boerenland en de rol die melkveehouders daarbij spelen, krijgt steeds meer aandacht. Een belangrijke rol is daarbij weggelegd voor kruidenrijk grasland. Dit type grasland vormt op zichtzelf een vorm van botanische biodiversiteit en is duidelijk zichtbaar. Kruidenrijk grasland kent bovendien verschillende functies.

De biodiversiteit in en om het boerenland en de rol die melkveehouders daarbij spelen, krijgt steeds meer aandacht. Een belangrijke rol is daarbij weggelegd voor kruidenrijk grasland. Dit type grasland vormt op zichtzelf een vorm van botanische biodiversiteit en is duidelijk zichtbaar. Kruidenrijk grasland kent bovendien verschillende functies.

Op Dairy Campus in Leeuwarden is twee seizoenen lang ervaring opgedaan met de combinatie melkrobot en beweiden. Diverse vormen van beweiding werden beproefd. Dit artikel beschrijft de ervaringen.

Koeien weiden is in de moderne bedrijfsvoering minder eenvoudig dan het lijkt. Tijdens de weidevakdagen doen veehouders nieuwe kennis op. Een ontmoeting met hangkoeien, grashoogtemeters en weidewassers.

Onkruidbestrijding in grasland verplaatst zich van het voorjaar naar het najaar. De groeiende belangstelling voor grasteelt onder veehouders heeft daar mee te maken. ‘Onkruidbestrijding hoort bij beter graslandmanagement’, aldus Hilfred Huiting van PPO.

Onkruidbestrijding in grasland verplaatst zich van het voorjaar naar het najaar. De groeiende belangstelling voor grasteelt onder veehouders heeft daar mee te maken. ‘Onkruidbestrijding hoort bij beter graslandmanagement’, aldus Hilfred Huiting van PPO.

This article discusses the outcomes of a re-analysis of a grassland experiment, by locating it within the wider institutional context composed of well-established routines used in agronomic research and the dominant epistemological tradition of agricultural sciences. It is argued that both, research routines and epistemological tradition, are strategic pillars of the reigning socio-technical regime. They contribute to path-dependency, thus reinforcing the uni-lateral development tendency centring on technological solutions that fit within the dominating regime. An important, albeit probably unintended consequence is that promising novelties are obscured within and through research, thus blocking a potentially highly effective road towards sustainability.

Op Dairy Campus in Leeuwarden is twee seizoenen lang ervaring opgedaan met de combinatie melkrobot en beweiden. Diverse vormen van beweiding werden beproefd. Dit artikel beschrijft de ervaringen.

Op Dairy Campus in Leeuwarden is twee seizoenen lang ervaring opgedaan met de combinatie melkrobot en beweiden. Diverse vormen van beweiding werden beproefd. Dit artikel beschrijft de ervaringen.

Het rantsoen heeft een grote invloed op de methaanuitstoot.Omdat gras een belangr k onderdeel is van het rantsoen, kekenWageningse onderzoekers naar de gevolgen van graskwaliteit opde methaanuitstoot. Een van de conclusies is dat een lichte maaisnedeminder methaanuitstoot geeft per kilogram meetmelk.

Onkruidbestrijding in grasland verplaatst zich van het voorjaar naar het najaar. De groeiende belangstelling voor grasteelt onder veehouders heeft daar mee te maken. ‘Onkruidbestrijding hoort bij beter graslandmanagement’, aldus Hilfred Huiting van PPO.

De uitstoot van methaangas door een koe is een afspiegeling van haar voedselvertering. Wageningen UR onderzoekt het effect van rantsoenaanpassingen. Het levert een aantal concrete handvatten voor het terugdringen van de methaanuitstoot.

Resultaten van de KringloopWijzer laten grote verschillen zien in stikstof- en fosfaatopbrengsten, die op verschillende bedrijven worden bereikt in maïs- en grasland. Deels wordt dat veroorzaakt door de manier waarop de bemesting wordt uitgevoerd. Met perceelsgericht bemesten kan de potentie van het land meer worden benut.

Op de melkveebedrijven die deelnemen aan het project ‘Koeien & Kansen’ werd onderzoek uitgevoerd naar de ontwikkeling van bodemvruchtbaarheid. Er was behoefte aan dit onderzoek om in beeld te krijgen of de maatregelen, die worden genomen op de bedrijven om de nutriënten (N en P) op efficiënte wijze te benutten, niet strijdig zijn met het behouden of verhogen van de bodemvruchtbaarheid. Een ander motief voor dit onderzoek is dat een goede bodemvruchtbaarheid van belang is als basis voor een efficiënt gebruik van nutriënten. In dit onderzoek is uitsluitend gekeken naar de ontwikkeling van het organisch stofgehalte van de bodem en van de fosfaattoestand, zoals aangegeven door het P-Al getal. Er is een analyse uitgevoerd van de ontwikkeling in de tijd. Dit werd gedaan voor ‘permanente’ graslandpercelen per bodemtype (zand, klei, veen en löss) en voor percelen waar gras en maïs worden afgewisseld.

In de themagroep ‘Vitale bodem en gewas’ van de kringloopboeren in Midden-Delfland werken melkveehouders aan de optimalisatie van de benutting van mest en bodem richting gewasproductie. Een van de onderwerpen waar de veehouders aan werken is de grasmengselkeuze. Welk mengsel te kiezen uit het brede aanbod?

Resultaten van de KringloopWijzer laten grote verschillen zien in stikstof- en fosfaatopbrengsten, die op verschillende bedrijven worden bereikt in maïs- en grasland. Deels wordt dat veroorzaakt door de manier waarop de bemesting wordt uitgevoerd. Met perceelsgericht bemesten kan de potentie van het land meer worden benut.

Het Handboek Melkveehouderij is hét naslagwerk voor melkveehouder, agrarisch adviseur, docent en student. De opgenomen informatie is bruikbaar voor de ondersteuning van het dagelijks management én voor het management op de lange termijn.

Het Handboek Melkveehouderij is hét naslagwerk voor melkveehouder, agrarisch adviseur, docent en student. De opgenomen informatie is bruikbaar voor de ondersteuning van het dagelijks management én voor het management op de lange termijn.

In deze brochure worden handreikingen gegeven voor de praktijk, waarbij zowel strooiselbewonende, bodembewonende en pendelende regenwormen aan bod komen.

Op de melkveebedrijven die deelnemen aan het project ‘Koeien & Kansen’ werd onderzoek uitgevoerd naar de ontwikkeling van bodemvruchtbaarheid. Er was behoefte aan dit onderzoek om in beeld te krijgen of de maatregelen, die worden genomen op de bedrijven om de nutriënten (N en P) op efficiënte wijze te benutten, niet strijdig zijn met het behouden of verhogen van de bodemvruchtbaarheid. Een ander motief voor dit onderzoek is dat een goede bodemvruchtbaarheid van belang is als basis voor een efficiënt gebruik van nutriënten. In dit onderzoek is uitsluitend gekeken naar de ontwikkeling van het organisch stofgehalte van de bodem en van de fosfaattoestand, zoals aangegeven door het P-Al getal. Er is een analyse uitgevoerd van de ontwikkeling in de tijd. Dit werd gedaan voor ‘permanente’ graslandpercelen per bodemtype (zand, klei, veen en löss) en voor percelen waar gras en maïs worden afgewisseld.

In de themagroep ‘Vitale bodem en gewas’ van de kringloopboeren in Midden-Delfland werken melkveehouders aan de optimalisatie van de benutting van mest en bodem richting gewasproductie. Een van de onderwerpen waar de veehouders aan werken is de grasmengselkeuze. Welk mengsel te kiezen uit het brede aanbod?

Sinds de jaren 50 van de vorige eeuw tot aan 2010 was de fosfaatbemesting steeds hoger dan de fosfaatafvoer. Door het verminderde gebruik van fosfaat leeft de vraag onder melkveehouders en beleidsmakers hoe grasopbrengst en bodemvruchtbaarheid zich onder dit fosfaatbemestingsregime op lange termijn zal ontwikkelen.

Sinds de jaren 50 van de vorige eeuw tot aan 2010 was de fosfaatbemesting steeds hoger dan de fosfaatafvoer. Door het verminderde gebruik van fosfaat leeft de vraag onder melkveehouders en beleidsmakers hoe grasopbrengst en bodemvruchtbaarheid zich onder dit fosfaatbemestingsregime op lange termijn zal ontwikkelen.

In deze brochure worden handreikingen gegeven voor de praktijk, waarbij zowel strooiselbewonende, bodembewonende en pendelende regenwormen aan bod komen.

Onkruidbestrijding in grasland verplaatst zich van het voorjaar naar het najaar. De groeiende belangstelling voor grasteelt onder veehouders heeft daar mee te maken. ‘Onkruidbestrijding hoort bij beter graslandmanagement’, aldus Hilfred Huiting van PPO.

Door de strengere bemestingsgebruiksnormen wordt bodemkwaliteit nog belangrijker. Voor een melkveehouder is een eerste stap zich bewust te worden van de variatie in grasproductie op zijn percelen en de mogelijkheden om dit door middel van indicatoren te kunnen inschatten. Een tweede stap is het opstellen van maatregelen om de bodemkwaliteit te verbeteren, leidend tot een verhoogde grasproductie en nutriëntenbenutting.

Door de strengere bemestingsgebruiksnormen wordt bodemkwaliteit nog belangrijker. Voor een melkveehouder is een eerste stap zich bewust te worden van de variatie in grasproductie op zijn percelen en de mogelijkheden om dit door middel van indicatoren te kunnen inschatten. Een tweede stap is het opstellen van maatregelen om de bodemkwaliteit te verbeteren, leidend tot een verhoogde grasproductie en nutriëntenbenutting.

Het digitale Handboek Melkveehouderij 2013 is geactualiseerd met de laatste ontwikkelingen in de melkveehouderij, zoals in de hoofdstukken: - Bemesting; - Grasland en voedergewassen; - Voederwinning; - Rundveeverbetering; - Gezondheid; - Melkwinning; - Bedrijfsgebouwen; - Mechanisatie.

The dairy sector is an important contributor to food production, economic activity and land use in the European Union. Grazing has long been a traditional element of dairy farming in the EU. Current developments in the dairy sector appear to result in a decline in grazing. The World Society for the Protection of Animals (WSPA) is concerned about this decline, particularly because of consequences for animal welfare, and has commissioned this analysis. This study gives an overview of the current state-of-the-art and expected future developments with respect to grazing in six key target EU countries of WSPA. The study builds to a large extent on local expertise and focuses on economic aspects and farm management issues.

De doelstelling van dit onderzoek is het evalueren van de transitie van die melkveebedrijven, die voldeden aan wet- en regelgeving wat betreft het milieu en daarvoor intensief werden begeleid door onderzoekers en voorlichters. In het bijzonder gaat het om de volgende onderzoeksvragen: • Kan een project met voorloperbedrijven in een participatieve benadering er voor zorgen dat de kloof in mineralenbeheer tussen een experimenteel bedrijf als ‘De Marke’ en de brede praktijk kleiner wordt door aanpassingen door te voeren in de bedrijfsvoering van voorloperbedrijven? • Welke maatregelen nemen melkveebedrijven om mineralenverliezen te beperken? • Wat zijn de belangrijkste factoren die de graslandopbrengst beïnvloeden en hoe is het beheer van grasland te verbeteren? • Kan regelgeving op basis van middelvoorschriften, als alternatief voor doelvoorschriften, voldoen aan de doelstelling van de kwaliteitsnorm van 50 mg nitraat in het grondwater? • Wat zijn de onzekerheidsmarges van gemonitorde stikstofstromen op melkveebedrijven en welke bedrijfsgegevens dragen het meest bij aan die onzekerheid? Dit onderzoek betreft een evaluatie van het project ‘Koeien & Kansen’, waarbij 16 prototypes zijn uitgewerkt. Dit als alternatief voor enkel pilots op proefbedrijf 'De Marke'.

Koeien weiden is in de moderne bedrijfsvoering minder eenvoudig dan het lijkt. Tijdens de weidevakdagen doen veehouders nieuwe kennis op. Een ontmoeting met hangkoeien, grashoogtemeters en weidewassers.

Het digitale Handboek Melkveehouderij 2013 is geactualiseerd met de laatste ontwikkelingen in de melkveehouderij, zoals in de hoofdstukken: - Bemesting; - Grasland en voedergewassen; - Voederwinning; - Rundveeverbetering; - Gezondheid; - Melkwinning; - Bedrijfsgebouwen; - Mechanisatie.

De doelstelling van dit onderzoek is het evalueren van de transitie van die melkveebedrijven, die voldeden aan wet- en regelgeving wat betreft het milieu en daarvoor intensief werden begeleid door onderzoekers en voorlichters. In het bijzonder gaat het om de volgende onderzoeksvragen: • Kan een project met voorloperbedrijven in een participatieve benadering er voor zorgen dat de kloof in mineralenbeheer tussen een experimenteel bedrijf als ‘De Marke’ en de brede praktijk kleiner wordt door aanpassingen door te voeren in de bedrijfsvoering van voorloperbedrijven? • Welke maatregelen nemen melkveebedrijven om mineralenverliezen te beperken? • Wat zijn de belangrijkste factoren die de graslandopbrengst beïnvloeden en hoe is het beheer van grasland te verbeteren? • Kan regelgeving op basis van middelvoorschriften, als alternatief voor doelvoorschriften, voldoen aan de doelstelling van de kwaliteitsnorm van 50 mg nitraat in het grondwater? • Wat zijn de onzekerheidsmarges van gemonitorde stikstofstromen op melkveebedrijven en welke bedrijfsgegevens dragen het meest bij aan die onzekerheid? Dit onderzoek betreft een evaluatie van het project ‘Koeien & Kansen’, waarbij 16 prototypes zijn uitgewerkt. Dit als alternatief voor enkel pilots op proefbedrijf 'De Marke'.

Koeien weiden is in de moderne bedrijfsvoering minder eenvoudig dan het lijkt. Tijdens de weidevakdagen doen veehouders nieuwe kennis op. Een ontmoeting met hangkoeien, grashoogtemeters en weidewassers.

In deze handleiding staan maatregelen beschreven die akkerbouwers en veehouders kunnen nemen om het koolstofgehalte van hun grond op peil te houden. Daarnaast wordt ingegaan op het belang van goed beheer van organische stof in de bodem.

The dairy sector is an important contributor to food production, economic activity and land use in the European Union. Grazing has long been a traditional element of dairy farming in the EU. Current developments in the dairy sector appear to result in a decline in grazing. The World Society for the Protection of Animals (WSPA) is concerned about this decline, particularly because of consequences for animal welfare, and has commissioned this analysis. This study gives an overview of the current state-of-the-art and expected future developments with respect to grazing in six key target EU countries of WSPA. The study builds to a large extent on local expertise and focuses on economic aspects and farm management issues. In deze studie is een SWOT-analyse uitgevoerd van beweiding in Noordwest-Europa. De trend van intensivering en uitbreiding van melkveebedrijven is benoemd als belangrijkste bedreiging voor beweiding. Intensivering en uitbreiding resulteert vaak in een behoefte tot een hogere productie per koe en per hectare en een betere beheersbaarheid van de bedrijfsvoering. Daarnaast leidt het doorgaans tot een afname van de geschikte weideoppervlakte per koe. De belangrijkste kansen voor beweiding zijn 1) de lagere kosten, vooral als melkveehouders onder druk staan door lage melkprijzen en hoge productiekosten, en 2) het feit dat er steeds meer erkenning komt vanuit de zuivelindustrie en overheden dat weidegang een belangrijk criterium is voor de sociale acceptatie van melkveehouderij en het natuurlijk gedrag van melkkoeien.

In deze handleiding staan maatregelen beschreven die akkerbouwers en veehouders kunnen nemen om het koolstofgehalte van hun grond op peil te houden. Daarnaast wordt ingegaan op het belang van goed beheer van organische stof in de bodem.

Door toenemende eisen aan de landbouw en het buitengebied verandert de manier waarop melkveehouders bemesten. De bemestingsadvisering moet mee veranderen. Wageningen Atelier heeft daartoe het bemestingsadvies geëvalueerd van de Commissie Bemesting Grasland en Voedergewassen (2002). In dit artikel worden de hoofdlijnen van het resulterende rapport gepresenteerd "Stooi goed! bouwstenen voor verbreding.." (2003)

In de periode april t/m oktober 2011 heeft Sibilla Laldi (MSc-studente WUR) voor het Louis Bolk Instituut het onderzoek ‘Kruidenrijk grasland en de gezondheid van melkvee’ uitgevoerd. In dit project is de relatie tussen een kruidenrijke weide en diergezondheid van melkvee onderzocht op 22 melkveebedrijven. Uit de resultaten blijkt dat kruiden een positieve bijdrage aan diergezondheid kunnen leveren wanneer ze in een bepaalde mate deel uit maken van het rantsoen. Er is een indicator ontwikkeld die het aandeel kruiden, op basis van droge stof, combineert met de potentiële medicinale werking. Er bleek een relatie te bestaan tussen deze nieuwe indicator en het antibioticagebruik op bedrijfsniveau (gemeten in dagdoseringen per dierjaar). Dit biedt perspectief om het aandeel kruiden in de weiden te bevorderen en hiermee o.a. het antibioticagebruik te reduceren. Het lijkt zinvol verder te onderzoeken welke kruiden onder Nederlandse omstandigheden een effectieve bijdrage aan de gezondheid melkvee leveren. De resultaten van dit project worden najaar 2012 wetenschappelijk gepubliceerd.

De uitstoot van methaangas door een koe is een afspiegeling van haar voedselvertering. Wageningen UR onderzoekt het effect van rantsoenaanpassingen. Het levert een aantal concrete handvatten voor het terugdringen van de methaanuitstoot.

In de periode april t/m oktober 2011 heeft Sibilla Laldi (MSc-studente WUR) voor het Louis Bolk Instituut het onderzoek ‘Kruidenrijk grasland en de gezondheid van melkvee’ uitgevoerd. In dit project is de relatie tussen een kruidenrijke weide en diergezondheid van melkvee onderzocht op 22 melkveebedrijven. Uit de resultaten blijkt dat kruiden een positieve bijdrage aan diergezondheid kunnen leveren wanneer ze in een bepaalde mate deel uit maken van het rantsoen. Er is een indicator ontwikkeld die het aandeel kruiden, op basis van droge stof, combineert met de potentiële medicinale werking. Er bleek een relatie te bestaan tussen deze nieuwe indicator en het antibioticagebruik op bedrijfsniveau (gemeten in dagdoseringen per dierjaar). Dit biedt perspectief om het aandeel kruiden in de weiden te bevorderen en hiermee o.a. het antibioticagebruik te reduceren. Het lijkt zinvol verder te onderzoeken welke kruiden onder Nederlandse omstandigheden een effectieve bijdrage aan de gezondheid melkvee leveren. De resultaten van dit project worden najaar 2012 wetenschappelijk gepubliceerd.

De uitstoot van methaangas door een koe is een afspiegeling van haar voedselvertering. Wageningen UR onderzoekt het effect van rantsoenaanpassingen. Het levert een aantal concrete handvatten voor het terugdringen van de methaanuitstoot.

Dit rapport bevat een overzicht van aandachtspunten en aanwijzingen voor de toepassing van Mineralenconcentraten (MC) in de melkveehouderij. Waar passend zijn voorbeeldberekeningen opgenomen. Mineralenconcentraten zijn vloeibare stikstof/kalium meststoffen gemaakt uit vooral varkensmest

Op 5 ‘Koeien & Kansen voorloperbedrijven’ wordt onderzoek uitgevoerd naar mestscheiding. Een deel van het onderzoek gaat over de benutting van stikstof (N) uit drijfmest en de daarvan afgescheiden scheidingsproducten, de dunne en dikke fractie. Dit verslag geeft de resultaten van 2010 en 2011 weer betreffende de waargenomen benutting van stikstof in gewassen, met de nadruk op grasland, bij gebruik van de dunne en dikke fractie als meststof op melkveebedrijven. Het onderzoek is gericht op de vraag of mestscheiding op bedrijfsschaal uitvoerbaar is en bijdraagt aan betere benutting van mineralen uit dierlijke mest. Dit moet het mogelijk maken om de afvoer van mest en de afhankelijkheid van kunstmest stikstof te verminderen.