Alexandre Louvet, Olivier Roux, Matthieu Schnee, Arnaud Pauwels, L. Elkrief, Marie Angèle Robic, Thong Dao, Eric Nguyen-Khac, Brigitte Bernard-Chabert, Jean-Baptiste Nousbaum, Si Ahmed Si Nafa, Vincent Macé, Delphine Weil, Vincent Di Martino, Valéry-Pierre Riche, Mourad Medmoun, Rodolphe Anty, Caroline Jezequel, Roger Faroux, Alexandra Heurgué-Berlot, Aurélie Le Thuaut, Nicolas Carbonell, Florence Tanné, Mehdi Kaassis, Edouard Bardou-Jacquet, Karim Aziz, Ghassan Riachi, Denis Grasset, Jean-Paul Cervoni, Thierry Thevenot, Sofia Hermann, Isabelle Ollivier-Hourmand, Christophe Bureau, Gérard Thiéfin, Hortensia Lison, Angh Cfehtp, Yasmina Belouchrani, Thomas Mouillot, Clémence M. Canivet, Charline Briot, H. Labadie, Jean-François Cadranel, Lipides - Nutrition - Cancer [Dijon - U1231] (LNC), Université de Bourgogne (UB)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement, Group Hospitalier public Sud Oise GHPSO (Creil), CHU Tenon [AP-HP], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP), Hôpital universitaire Robert Debré [Reims], CHU Toulouse [Toulouse], Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Service des Maladies de l'Appareil Digestif, Université de Rennes 1 (UR1), Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Hôpital Pontchaillou-CHU Pontchaillou [Rennes], Centre d'Investigation Clinique [Rennes] (CIC), Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Université de Rennes (UNIV-RENNES)-Hôpital Pontchaillou-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Service d'Hépato-Gastroentérologie [CHU Rouen], Hôpital Charles Nicolle [Rouen]-CHU Rouen, Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-Université de Rouen Normandie (UNIROUEN), Normandie Université (NU), Centre Hospitalier Régional Universitaire [Lille] (CHRU Lille), Centre Hospitalier de Gonesse, Service d’Hépato-Gastroentérologie [CHU Angers], Centre Hospitalier Universitaire d'Angers (CHU Angers), PRES Université Nantes Angers Le Mans (UNAM)-PRES Université Nantes Angers Le Mans (UNAM), Centre méditerranéen de médecine moléculaire (C3M), Université Nice Sophia Antipolis (... - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Côte d'Azur (UCA), Département Digestif, Centre Hospitalier Universitaire de Nice (CHU Nice)-Hôpital de l'Archet, Service d'Hépato-gastro-entérologie [CHU Saint-Antoine], CHU Saint-Antoine [AP-HP], Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP), Université de Bordeaux (UB), Groupe de Recherche sur l'alcool et les pharmacodépendances - UMR INSERM_S 1247 (GRAP), Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Hôpital de la Cavale Blanche - CHRU Brest (CHU - BREST ), Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Méthodes Formelles pour la Bioinformatique (MéForBio), Laboratoire des Sciences du Numérique de Nantes (LS2N), IMT Atlantique Bretagne-Pays de la Loire (IMT Atlantique), Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT)-Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT)-Université de Nantes - UFR des Sciences et des Techniques (UN UFR ST), Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-École Centrale de Nantes (ECN)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-IMT Atlantique Bretagne-Pays de la Loire (IMT Atlantique), Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-École Centrale de Nantes (ECN)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Laboratoire d'Investigation Clinique (LIC), Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Paris 12 (UPEC UP12), Centre Hospitalier Départemental - Hôpital de La Roche-sur-Yon, Service d'hépato-gastroentérologie, Centre Hospitalier Laennec de Creil, Service de gastroentérologie (CHD Vendee - Hopital Les Oudairies, La Roche Sur Yon), CHD Vendee (La Roche Sur Yon), Service d'Hépatologie [CHRU Besançon], Centre Hospitalier Régional Universitaire de Besançon (CHRU Besançon), Assistance publique - Hôpitaux de Paris (AP-HP) (AP-HP)-Sorbonne Université (SU), Hôpital Robert Debré, Service d'Hépato-gastroentérologie, 51092 Reims, France, affiliation inconnue, Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse (CHU Toulouse), Université de Toulouse (UT), Service des Maladies de l'Appareil Digestif [CHU Rennes], CHU Pontchaillou [Rennes], Université de Rennes (UR)-Hôpital Pontchaillou-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), Hôpital Charles Nicolle [Rouen], CHU Rouen, Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-CHU Rouen, Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), Centre Hospitalier de Saint-Denis [Ile-de-France], Service d'Hépato-Gastro-Entérologie (CHU de Dijon), and Centre Hospitalier Universitaire de Dijon - Hôpital François Mitterrand (CHU Dijon)