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El objetivo del artículo es brindar algunas claves interpretativas para abordar el rol de los curas párrocos en los pueblos azucareros de Tucumán y los cambios que atravesaron sus formas de intervención social y política bajo los años peronistas. Se sostiene que el surgimiento del movimiento comandado por Perón generó profundas transformaciones que conmovieron la vida cotidiana en las comunidades azucareras al generar una intensa politización y propiciar el protagonismo de nuevos factores de poder local, como los sindicatos obreros y las unidades básicas masculinas y femeninas. Tal coyuntura repercutió en el rol mediador de los curas párrocos, cuyas funciones se ampliaron y complejizaron frente a las renovadas demandas, generando tensiones en su relación con las poblaciones locales y con el obispo diocesano. The objective of the article is to provide some interpretative clues to address the role of parish priests in the sugar cane villages of Tucumán and the changes that their forms of social and political intervention under the Peronist years have undergone. It is argued that the emergence of the movement commanded by Perón generated significant transformations that moved daily life in the sugar communities by generating a broad politicization and promoting the protagonism of new factors of local power, such as labor unions and male and female “unidades básicas”. This situation had repercussions on the mediating role of the parish priests, whose functions were expanded and made more complex in the face of new demands, generating tensions in their relationship with the local populations and with the diocesan bishop. Fil: Santos Lepera, Lucía. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina

In Argentina, the creation of labour justice was promoted in 1944 by Juan Domingo Perón from the Ministry of Labour and Welfare and was part of a complex project aimed at deepening state intervention in the world of work. In the sugar province of Tucumán, the Labour Courts – born to settle individual conflicts between workers and employers – began operating in 1948. The study of their sentences illuminates the plot of demands and bids of senses that modelled labour rights during the first Peronist period. In this sense, the objective of this article is to analyze the judicialization of the sugar conflicts to explain a central problem of the time: the negotiated process of formulation of rights and definition of the depositary subject of them, as well as the way in which that construction resigned the worker experience., Na Argentina, a criação da justiça do trabalho foi promovida em 1944 por Juan Domingo Perón, do Ministério do Trabalho e Bem-Estar Social e fazia parte de um projeto complexo destinado a aprofundar a intervenção do Estado no mundo do trabalho. Na província açucareira de Tucumán, os Tribunais do Trabalho - nascidos para resolver conflitos individuais entre trabalhadores e empregadores - começaram a operar em 1948. O estudo de suas sentenças ilumina o enredo de demandas e ofertas de sentidos que modelaram os direitos trabalhistas durante o primeiro peronismo. Nesse sentido, o objetivo deste artigo é analisar a judicialização dos conflitos açucareiros para explicar um problema central da época: o processo negociado de formulação de direitos e definição do sujeito depositário dos mesmos, bem como a maneira pela qual essa construção deu um novo significado a experiência do trabalhador, Na Argentina, a criação da justiça do trabalho foi promovida em 1944, por Juan Domingo Perón, do Ministério do Trabalho e Bem-Estar Social, e fazia parte de um projeto complexo destinado a aprofundar a intervenção do Estado no mundo do trabalho. Na província açucareira de Tucumán, os Tribunais do Trabalho –nascidos para resolver conflitos individuais entre trabalhadores e empregadores – começaram a operar em 1948. O estudo de suas sentenças ilumina o enredo de demandas e ofertas de sentidos que modelaram os direitos trabalhistas durante o primeiro peronismo. Nesse sentido, o objetivo deste artigo é analisar a judicialização dos conflitos açucareiros para explicar um problema central da época: o processo negociado de formulação de direitos e definição do sujeito depositário dos mesmos, bem como a maneira pela qual essa construção deu um novo significado à experiência do trabalhador.

En Argentina, la demanda interna de azúcar fue provista por la industria azucarera con base en la caña, desarrollada principalmente en la región norte el país. Pero también se llevaron a cabo emprendimientos fabriles alternativos a partir del procesamiento de la remolacha. El más perdurable se implementó en el entonces Territorio Nacional de Río Negro. Nuestro objetivo es analizar el origen y desempeño productivo del ingenio San Lorenzo, así como los motivos de su prematuro fracaso. Se utilizará información de diferente índole como estadísticas nacionales y regionales, balances de la empresa, medios de prensa e informes técnicos de época., In Argentina, domestic sugar demand was provided by the sugar cane industry, developed mainly in the north region. But alternative manufacturing ventures were also carried out from the processing of sugar beet. The most enduring was implemented in the then National Territory of Río Negro. The aim is to analyze the origin and productive performance of the San Lorenzo sugar mill, as well as the reasons for its premature failure. Different types of information will be used, such as national and regional statistics, company balance sheets, press releases and technical reports from that period., Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación

"In this text we study the historical transformation of three rural communities: Mata Naranjo, Cuajilote and Dos Caminos, belonging to the municipality of Cuitláhuac, Veracruz through their access to the land as ejidatarios, their early connection to the cane-sugar agroindustry and the modifications in its productive rationality. For this reason two axes of analysis are privileged: the economic policy and the agricultural technique that constitute the structure and the peasant agency."

La huelga azucarera de 1923 es uno de los acontecimientos más estudiados de la historia del mundo del trabajo de la provincia de Tucumán. La mayoría de las interpretaciones ahondan en la cuestión política. Sin embargo, resulta muy difícil pensar una huelga sólo como el resultado de la manipulación de un gobernador enfrentado a los industriales. Por eso prefiero recorrer un camino distinto para encontrar un resultado más alentador, preguntándome por la subjetividad y la agencia de los propios trabajadores. En este artículo nos detendremos entonces en el análisis de este conflicto laboral y político para, a partir de ahí, intentar pensar, por un lado, las dificultades de la construcción de políticas laborales en el área rural. Y, por otro, las formas en las que los trabajadores del azúcar articularon vínculos políticos y cómo construyeron su demanda de derechos. The sugar strike of 1923 is one of the most studied events in the history of the working class of Tucumán, a province of the north of the Argentina. Most interpretations delve into the political question. However, I find it very difficult to think of a strike only as the result of a conflict between a governor and the owners of the mills. That is why I prefer to search a different way to find a more encouraging result, starting with the question of subjectivity and the agency of the workers themselves. In this article we will emphasize the analysis of this conflict of a labor and political nature, to try to think on the one hand, the difficulties of the construction of labor policies in the rural area. And, on the other, the ways in which sugar workers articulated political ties and how they built their demand for rights. Fil: Fernandez de Ullivarri, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro de Innovación de los Trabajadores. Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo. Centro de Innovación de los Trabajadores; Argentina

El libro es una síntesis de la tesis doctoral de Daniel Moyano, ganadora del IV Concurso de la “Asociación Argentina de Historia Económica” a la mejor Tesis doctoral en Historia Económica. Este trabajo tan bien logrado, es resultado de una investigación realizada entre los años 2006 y 2011. Es un significativo trabajo que logra un análisis profundo y pormenorizado de los actores de la industria azucarera, en cuanto a sus prácticas y/o estrategias empresariales para alcanzar una buena “performance”. La reducción de la escala de observación ha posibilitado esta tarea, que también aporta un examen generalizador de la cuestión, ya que permite crear una mirada “aproximada” del desenvolvimiento del sector empresarial de la agroindustria. Varias fueron los interrogantes que guiaron su investigación, a saber: ¿Cómo estaba estructurada la clase empresarial en el Tucumán de entre siglos? ¿Las estrategias de las empresas familiares fueron el secreto de su efectivo funcionamiento? Para responderlos Moyano ingreso en los registros de tres empresas azucareras tucumanas, realizando un trabajo muy exhaustivo de archivo y un buen análisis de los mismos, lo que posibilito, sin dejar de lado un marco teórico indispensable para este tipo de tarea, una visión alternativa y -por qué no- suplementaria de los trabajos en el área de las industrias agrícolas de Tucumán durante el siglo XIX desde el interior de las empresas., Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación

En los últimos años del siglo XIX comenzó la introducción del cultivo de remolacha azucarera en la Vega de Granada, lo cual brindó a la provincia una edad dorada: trajo mejoras en cuanto a calidad de vida, se construyeron nuevos edificios modernistas, se configuró una nueva y moderna banca, se mejoraron los transportes,... Centrando la investigación en los últimos años del siglo XIX y primeros del XX, época en que la Revolución Industrial aconteció en algunos puntos del sur de España y concretamente en un episodio tan interesante como relevante, situado en la Costa Tropical y vega granadinas, donde se estableció originariamente la industria azucarera en España. El autor ha estudiado los restos de este periodo y región con el objetivo de llevarlos al campo del Diseño y realizar reconstrucciones de las fábricas y las máquinas que fueron usadas en la época, cuando los más punteros procesos industriales y adelantos tecnológicos fueron llevados a Granada para la producción de azúcar en fábricas tan avanzadas como no se han visto nunca. El uso de software de edición de gráficos para la reconstrucción de los entornos industriales azucareros en Granada, proporciona al autor de esta memoria de una perspectiva única de los acontecimientos; en tanto que este estudio se toma desde el prisma del Dibujo, el Diseño y las Nuevas Tecnologías, los datos han sido interpretados para dotar al proyecto de un valor artístico y emocional, pero conservando las propiedades técnicas y la rigurosidad de la información recopilada. Todo el trabajo producido ha sido creado mediante software de Dibujo, Diseño y edición de imágenes. El autor mantiene el procedimiento del artwork en las reconstrucciones referentes a las factorías azucareras y sus máquinas, en tanto que la base es muy similar entre ambas: empezando de cero en la mayoría de ocasiones, apoyado por información mixta procedente de un amplio rango de fuentes, y los resultados, como tendrán ocasión de comprobar mas adelante en esta memoria, son también muy similares., Focusing the outgoing study on the final years of the nineteenth century and early years of the twentieth century, time for the Industrial Revolution to happen in the South of Spain and a very specific and interesting episode located in the Tropical Coast of Granada and its meadows, the places where the sugar industry was established al the time. The author has studied the remaining information from this period and region to finally take it to the field of Design and reconstruct the factories and the machines that were commonly used back in the days, when all the industrial advancements and the latest processes were taken to Granada to produce sugar in the most advanced factories., Tesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en Arte

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El objetivo de este trabajo es el análisis de los elementos naturales y culturales asociados al cultivo de la caña y a la elaboración del azúcar en la Vega del Guadalfeo, que hacen posible su consideración de Paisaje Cultural. La permanencia del cultivo en este espacio de la comarca de la Costa Granadina se extiende desde la introducción de la planta en el siglo X por los árabes en al–Andalus hasta la primera década del siglo XXI. El estudio se centra en el periodo preindustrial, un ciclo de casi ocho siglos cuyo límite temporal coincide con la crisis política y económica del Antiguo Régimen. Lo que acaba siendo una actividad marginal, no se corresponde con el gran protagonismo que llega a alcanzar de la caña de azúcar en la Vega del Guadalfeo y las hoyas litorales del sureste peninsular. Para la realización de la investigación se han manejado fuentes escritas, orales, cartografía histórica, lexicografía, toponimia, dibujos y pinturas. Asimismo se ha indagado en las aportaciones historiográficas relacionadas con el patrimonio azucarero y la preservación de los bienes materiales e inmateriales que le son propios, reflexionando sobre la necesidad de la puesta en práctica de intervenciones que salvaguarden el paisaje cultural, y sobre su potencial como recurso económico para fomentar el desarrollo social. El discurso narrativo se estructura en torno a cuatro grandes apartados. Los dos primeros contextualizan el territorio en el que nos movemos atendiendo a los requisitos físicos y geográficos que exige la implantación del cultivo, los diversos modos de producción, el proceso histórico e hitos cronológicos más relevantes de aquel y de la industria azucarera. El tercer apartado se centra en el Paisaje del Azúcar en la Vega del Guadalfeo, aborda las peculiaridades de la zona y su impronta cultural, la organización de los espacios agrarios, otros espacios agrícolas y cultivos que cohabitan en el medio, el espacio industrial, toda la urdimbre que subyace en los ingenios, trapiches y en las casas de blanqueo, la tecnología azucarera, los oficios y demás actividades productivas relacionadas e indisolubles para entender la dimensión de este paisaje. Azúcar y Patrimonio es el cuarto apartado, trata sobre los valores que posee nuestro paisaje y su pertenencia a un territorio de orden mayor: el de la cultura azucarera de las vegas azucareras andaluzas, cuyas singularidades geográficas y ecológicas, procesos históricos y paisajes culturales presentan similares características y diferentes modos de manifestación. Se desarrolla su contenido en base a una propuesta de gestión cultural de los recursos patrimoniales titulada «Itinerario Cultural del Azúcar en Andalucía. De la Sociedad Islámica al Capitalismo Industrial (siglos X-XX). Hacia un territorio museo», hipotética ruta ibérica de la caña de azúcar que comprende las vegas situadas en la franja litoral mediterránea desde la provincia de Málaga hasta la de Almería. Aplicación práctica derivada del soporte teórico anterior, que supera el territorio de la Vega del Guadalfeo para instalarnos en la costa azucarera andaluza, como también el espacio cronológico al incorporar el periodo industrial, pretendiendo subrayar el continuo histórico de la planta, su tradición y la autenticidad del acervo cultural de todo este territorio. Finalmente un ejercicio de percepción e interpretación sobre Motril, ciudad de la Vega del Guadalfeo que se fue forjando al ritmo de la caña y del azúcar, adquiriendo un carácter muy peculiar de identidad. Reconstruimos el Motril histórico a través de una serie de textos que hacen referencia a su evolución, a la forma en que fue percibida a lo largo del tiempo por los personajes que la recorrieron y se adentraron en sus parajes. Completan los contenidos las conclusiones, el apéndice documental, fuentes y bibliografía., Tesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Historia y Antropología

Este trabajo pretende analizar el proceso de sindicalización de los trabajadores azucareros de la provincia de Tucumán (Argentina), hasta la conformación de la FOTIA en 1944. El período analizado no está muy trabajado y por eso mismo resulta interesante encontrar las trayectorias sindicales en ese espacio temporal tan complejo. En esa dirección, me propongo estudiar la experiencia obrera y fundamentalmente sus cristalizaciones organizativas tendientes a disputar a la industria los términos culturales sobre los que esta estaba construida, abordar las disputas internas del mundo sindical y pensar el rol del Estado en el espacio laboral azucarero. En definitiva, me interesa estudiar la transición hacia el peronismo desde la experiencia de un grupo de trabajadores, mirando también cómo estos fueron construyendo sus estrategias en el universo de los espacios políticos donde podían articular sus demandas. Organizational disputes. Sugar, politics and labor unions in Tucuman during the transition to Peronism Abstratc: This paper analyzes the process of organization of sugar workers in the province of Tucuman (Argentina) until the formation of the FOTIA in 1944. We intend to look at the workers’ experience and their struggles against the cultural hegemony upon which the sugar industry of the province was sustained, addressing internal disputes between unions, and the State’s role in the workplace. In short, we are interested in studying the transition to Peronism from the expe- rience of a group of workers, also watching the way they constructed their strategies in the universe of political spaces where they could articulate their demands. Keywords: unions, sugar industry, Tucuman, politics. Disputas sobre a organização. Açúcar, política e sindicatos de Tucumán na transição ao peronismo Resumo: Este artigo analisa o processo de sindicalização dos trabalhadores do açúcar na província de Tucumán (Argen- tina), até a formação da FOTIA em 1944. Propomos estudar a experiência operária e fundamentalmente suas expressões organizativas, que disputam com a indústria os termos culturais sobre os quais esta estava construída; abordar as dis- putas internas do mundo sindical; e pensar o papel do Estado no espaço de trabalho açucareiro. Em suma, interessa-nos estudar a transição para o peronismo a partir da experiência de um grupo de trabalhadores, considerando como estes foram construindo suas estratégias no universo de espaços políticos onde podiam articular suas demandas. Palavras-chave: sindicatos, indústria açucareira, Tucuman, política. Fil: Fernandez de Ullivarri, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro de Estudios e Investigaciones Laborales; Argentina

Esta presentación analiza las construcciones discursivas en torno a la modernización agrícola elaboradas por las agencias estatales y por los factores productivos tucumanos. El sentido de esta primera aproximación, es examinar el rol otorgado a la Escuela de Arboricultura y Sacaroctenia en la promoción de una explotación más racional del suelo. La cuestión de la educación agrícola aparece vinculada a dos grandes temas: en primer lugar a las políticas educativas diseñadas por el gobierno central, que precisaba de la concurrencia de los Estados provinciales, y en segundo término a la consolidación de una economía agroexportadora como motor dinámico del crecimiento argentino con centro indiscutido en la región pampeana. De este modo, los proyectos de creación de establecimientos educativos destinados a la formación de “agricultores cultos” constituyó, por lo menos en el campo de la retórica, una de las preocupaciones fundamentales tanto de los poderes públicos, (nacionales y provinciales) como de actores sociales relevantes.En este sentido, la cuestión de la creación y funcionamiento de las escuelas experimentales debe abordarse en el marco del proyecto político de la Generación del 80´ y del proceso de construcción del Estado Nacional. El estudio del establecimiento educativo tucumano cobra especial relevancia puesto, que entre la fundación y la puesta en macha efectiva de la Escuela de Arboricultura y Sacarotecnia de Tucumán, transcurrieron treinta años. Este derrotero da cuenta, en gran medida de las políticas en torno a la educación agrícola implementadas desde las agencias estatales, y las dificultades que experimentaron los poderes públicos para delimitar el perfil que buscaba imprimírsele a la institución, que reflejaban los desacuerdos a cerca de las marcas identitarias que debía asumir la Escuela. Estas divergencias se cristalizaron en los debates en la prensa local en torno a la modernización agrícola, a la educación y a la especialización azucarera. Fil: Hernandez, Pablo. Universidad Nacional de Tucumán; Argentina Fil: Lenis, Maria Lidia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina

La agro-industria azucarera es la principal actividad económica de Tucumán. Entre 1966 y 1968 el gobierno dictatorial encabezado por Juan Carlos Onganía cerró 11 de los 27 ingenios azucareros que funcionaban en la provincia. El cierre de los ingenios generó cambios sin precedentes en la economía tucumana, con la concentración monopolista de la industria azucarera y la pérdida de miles de puestos de trabajo, anticipando procesos similares a escala nacional en las décadas posteriores. En este artículo analizamos el impacto de las políticas de cierre de ingenios tucumanos de la “Revolución Argentina” (1966-1973) en la estructura económica de la provincia, haciendo especial referencia en sus consecuencias para los sectores obreros y los medianos y pequeños productores cañeros. The sugar agroindustry is the main economic activity of Tucumán. Between 1966 and 1968 the dictatorial government headed by Juan Carlos Onganía closed 11 of 27 sugar mills that worked in the province. The closing of the sugar mills generated changes without precedents in the Tucumán’s economy, with the monopolistic concentration of the sugar industry and the loss of thousands of work places, anticipating similar processes on a national scale in later decades. In this article we analyze the impact of the policies of sugar mills closings in Tucumán by the “Revolution Argentina” (1966-1973) over the economic structure of the province, with special reference on its consequences for labor and the sugar cane farmers. Fil: Nassif, Silvia Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Tucuman. Facultad de Filosofia y Letras. Instituto de Investigaciones Historicas ; Argentina

Entre el golpe de Estado de 1943 y la caída del gobierno peronista en 1955 la capacidad organizativa y negociadora de la clase trabajadora argentina sufrió un viraje sustancial. El objetivo de este artículo es repensar la dinámica sindical de la agroindustria azucarera tucumana a partir del estudio de los repertorios de confrontación obrera, así como las instancias de arbitraje impulsadas desde el gobierno provincial y nacional y alentadas por las agencias estatales. En tal sentido, las tensiones suscitadas entre las bases y la dirigencia sindical por la forma de demandar, la disyuntiva entre la huelga o la negociación y la instrumentación y reformulación de los canales de conciliación son los problemas centrales de este trabajo. Between the military coup of 1943 and the fall of the Peronist government in 1955, the organizational and negotiating capacity of the Argentinean working class suffered a major shift. The aim of this paper is to rethink the dynamics of trade unions in the sugar industry in Tucuman from the study of the repertoires of labor confrontation, as well as the arbitration instances promoted by the provincial and national government and encouraged by state agencies. In this sense, the tensions arising between the bases and the union leadership on how to demand, the dilemma between the strike or the negotiation and the implementation and reformulation of conciliation channels are the central issues of this paper. Entre o golpe de Estado de 1943 e a queda do governo peronista em 1955 a capacidade organizativa e de negocia-ção da classe trabalhadora argentina sofreu uma mudança substantiva. O objetivo deste artigo é repensar a dinâmica sindical da agroindústria açucareira tucumana a partir do estudo dos repertórios de confrontação operária, bem como das instâncias de arbitragem promovidas pelo governo provincial e nacional e encorajadas pelas agencias estatais. Nesse sentido, as tensões suscitadas entre as bases e os dirigentes sindicais sobre a forma de demandar, a disjuntiva entre a greve ou a negociação e a instrumentação e a reformulação dos canais de conciliação são os problemas centrais deste trabalho. Fil: Gutiérrez, María Florencia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina

El artículo se propone analizar el proceso de conformación y afianzamiento de la Juventud Obrera Católica (JOC) entre 1942 y 1949 en la provincia de Tucumán (Argentina). El impulso que dio la jerarquía eclesiástica al desarrollo de la JOC debe interpretarse en el contexto signado por la conflictividad obrera, activada por las huelgas de los sindicatos azucareros. Se sostiene como hipótesis que, en ese marco, la JOC adquirió especial relevancia como una propuesta alternativa de la Iglesia para insertarse en las disputas por el modelo de dirigencia sindical. La Iglesia ofreció a través de la JOC un modelo de dirigente obrero católico, bajo los valores de la productividad, la conciliación de clases y la oposición a las huelgas como método de protesta. The impulse that gave the ecclesiastic hierarchy to the development of the JOC must be interpreted in the context sealed by the working conflict, activated by the strikes of the sugar unions. It is held as hypothesis that, in this frame, the JOC acquired special relevancy as an alternative proposal of the Church to be inserted into disputes over union leadership model. The Church offered across the JOC a model of working catholic leader, under the values of productivity, conciliation of classes and opposition to the strikes as method of protest. O impulso dado pela hierarquia da Igreja para o desenvolvimento da Juventud Obrera Católica deve ser interpretado no contexto marcado pelo conflito operário, ativado por greves dos sindicatos do setor açucareiro. Sustenta-se a hipótese de que, neste contexto, a JOC adquiriu um significado especial como uma proposta alternativa da Igreja para inserir-se nas dis-putas pelo modelo de liderança sindical. A Igreja ofereceu através da JOC um modelo de líder operário católico, de acordo com os valores de produtividade, da conciliação de classes e da oposição às greves como forma de protesto. Fil: Santos Lepera, Lucía. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina

La crisis de 190-1921 en Cuba. Un problema, múltiples intereses y dos enfoques historiográficos

Historia de la industria azucarera en Puerto Rico. Un balance

Fotografías de algunos de los ingenios azucareros cubanos, 1913

Historia azucarera, siglo XX. Cuba. Reviews

El presente trabajo aborda la unificación del gremio cañero tucumano en los orígenes del peronismo. Los cañeros tucumanos cuentan con una larga tradición asociativa que se inicia a finales del siglo XIX con la modernización de la agroindustria azucarera, con la particularidad de la coexistencia de varias asociaciones gremiales surgidas como consecuencia de las recurrentes crisis del sector y de disputas intersectoriales. De esta forma, en este trabajo analizaremos el proceso por el cual el gremio cañero abandonó su tradición asociativa disgregada para dar lugar a la conformación de un gremio unificado, denominado Unión de Cañeros Independientes de Tucumán., This paper addresses the unification of “cañero tucumano” guil on the origins of Peronism. Tucuman cane growers have a long tradition of associations that began in the late nineteenth century with the modernization of the sugar industry, with the particularity of the coexistence of several trade associations that arise from the recurrent crises in the sector and cross-cutting disputes. Thus, in this paper we analyze the process by which the union abandoned its tradition of associations cane astray, lead to the formation of a unified guild called Independent Union of Sugarcane Tucumán., Centro de Historia Argentina y Americana

Auge, alteración, crisis y ajuste de una economía de Exportación. Cuba, 1989-1939

Sin azúcar no hay país. La industria azucarera y la economía cubana, 1919-1939. Comentario bibliográfico

El presente artículo examina las estrategias corporativas desplegadas por el Centro Azucarero Argentino (corporación empresaria fundada al calor de los debates parlamentarios en torno al librecambio y el proteccionismo de 1894) ante la primera crisis de sobreproducción. Tempranamente en las reuniones de la Comisión Directiva del Centro Azucarero se comenzaron a estudiar las posibles soluciones ante la crisis que se insinuaba. De esta manera entre los años 1895 y 1897 la asociación ensayó distintas estrategias para neutralizar el descenso del precio del dulce. Durante 1895, la corporación orientó sus acciones a lograr acuerdos de venta entre los fabricantes. Como no se obtuvieron los resultados esperados de estas gestiones, a finales de ese año el Centro optó por presentar ante el Congreso de la Nación un proyecto de ley que facilitara la colocación del excedente de azúcar en el mercado mundial a través del establecimiento de primas a la exportación. Paralelamente a la gestión parlamentaria, impulsó la formación de una Sociedad Anónima que comprara y exportara el excedente de producción. Por último, en 1897 convocó a un “Congreso Azucarero” presidido por el ex presidente Carlos Pellegrini con el propósito de diseñar un proyecto que contuviera las demandas de todos los industriales. This paper examines the corporate strategies deploied by the Sugar Argentine Center (entrepreneur corporation founded to the heat of the parliamentary debates concerning the free trade and the protectionism of 1894). Early in the meetings of the managerial commission of the Sugar Center the possible solutions were begun to study before the crisis that was insinuated. Hereby between the year 1895 and 1897 the association tested different strategies to neutralize the decrease of the price of the sweet. During 1895, the corporation orientated his actions to achieve agreements of sale among the manufacturers. Since there were not obtained the results expected from these negotiations, at the end of this year the Center chose to present before the Congress of the Nation a project of law that was facilitating the placement of the surplus of sugar on the world market across the establishment of export bounties. Parallel to the parliamentary management, it stimulated the formation of a Joint-stock company that was buying and exporting the surplus of production. Finally, in 1897 it called for a Sugar Congress presided by the ex-president Carlos Pellegrini with the intention of designing a project that was containing the demands of all the manufacturers. Fil: Lenis, Maria Lidia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina

Apendice estadistico, La investigación analiza la industria azucarera y la economía cubana, que se había especializado en producir azúcar desde fines del siglo XVIII. Tras las crisis del sector exportador en el período de entreguerras (1919-39) los países más desarrollados de América Latina experimentaron cambios estructurales y diseñaron políticas de diversificación, industrialización y proteccionistas y para distribuir más equitativamente la renta, mientras la isla, estando entre esos países por sus indicadores de crecimiento y bienestar, mantuvo su especialización. Dicho período, por tanto, es esencial para entender la historia de Cuba, pero apenas se había estudiado. El libro cubre tal vacío, y combinando teorías y métodos de las ciencias históricas, económicas, estadísticas y análisis comparado, responde a la cuestión de por qué mantuvo su especialización, aunque ésta fue la causa del fuerte impacto que tuvieron en ella las crisis posteriores a la Primera Guerra Mundial y la depresión del 1930. Probamos que la economía de Cuba estaba menos diversificada que la de los países que experimentaron cambios estructurales, y a causa de las posibilidades que la Primera Guerra Mundial ofreció para aumentar su producción de azúcar, reforzó aún más su especialización. Sin embargo esto fue condición necesaria para mantenerla después, pero no suficiente. Las crisis de la postguerra minaron las bases en que se había asentado el sistema económico y socio-político de la isla tras su independencia en 1898. El protectorado establecido entonces por Estados Unidos sobre la isla tuvo como contrapartida una relación comercial especial que favorecía la exportación de azúcar, pero la protección de su mercado desde 1921 para favorecer a su producción interna de dulce y las recesiones que sufrió la economía mundial, primero en su demanda y precios y luego en el crédito en 1930, afectaron a esas condiciones. Además los sectores sociales más afectados por las crisis se movilizaron para lograr mayor participación política y mejor distribución de la renta. El trabajo demuestra que el ajuste del sector azucarero cubano a las condiciones del mercado postdepresión le permitió seguir siendo el más competitivo del mundo, y que eso explica el mantenimiento de la especialización económica de la isla, pues tras lograr renegociar los acuerdos con Estados Unidos, proporcionó los recursos necesarios para atender las demandas sociales y restablecer el orden socio-político. Probar esas tesis requirió analizar la industria azucarera desde el lado de la oferta (hasta entonces se había hecho desde la demanda), su historia empresarial y los cambios tecnológicos. También precisó combinar dicho análisis con el de los procesos socio-políticos y las relaciones Cuba-Estados Unidos. La compleja interacción de tantas variables, la construcción de series estadísticas pormenorizas de la economía insular y su sector azucarero, que se ofrecen en un apéndice, y la comparación con los casos de otros países vecinos y de otros productores de dulce, no sólo permite demostrar tales tesis, además apunta algunas ideas sobre el período posterior. La investigación prueba que las soluciones arbitradas para afrontar los problemas del período de entreguerras fueron razonable y eficaces, pero se perpetuaron después provocando problemas económicos y sociales, en este caso similares a los de otros países latinoamericanos, que ayudan a explicar algunas de sus dificultades posteriores: desempleo y fuerte rigidez del mercado laboral, desigualdades, marginalidad o crecimiento desequilibrado y no sostenible.

Fuente TESIUNAM

El objetivo de este trabajo es analizar cómo se elaboró el discurso empresario azucarero a fines del siglo XIX y que rol jugó el Centro Azucarero en la construcción de un consenso “azucarero”. Asimismo, se intentará determinar cuáles fueron los elementos cohesionadores y aglutinantes que utilizó la Revista Azucarera (publicación mensual del Centro Azucarero Argentino) para lograr formular un discurso lo suficientemente abarcativo para que todos los industriales se sintieran representados por el mismo. Por otro lado, se contemplará la gravitación que tuvieron las crisis de superproducción en la vida de la corporación azucarera y como se reflejaron en su publicación las tensiones y conflictos que existían entre los industriales azucareros. Palabras Claves: industria azucarera, corporación, política editorial The aim of this work is to analyze how sugar business speech was elaborated the at the end of the XIXth century and the role played by the Centro Azucarero in the construction of a “sugar” consensus. Likewise, I will try to determine which were the elements that used the Revista Azucarera (monthly publication of the Centro Azucarero Argentino) to formulatemanagerial speech that was articulated concerning the defense of the protectionism in order that all the manufacturers felt represented by it. On the other hand, there will be contemplated the gravitation that the crises of overproduction had in the life of the sugar trade union and how the tensions and conflicts that existed among the sugar manufacturers were reflected in the monthly publication. Fil: Lenis, Maria Lidia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina

El objetivo de este artículo es analizar la fundación, organización y funcionamiento del Centro Azucarero Argentino, corporación empresaria específica fundada a fines del siglo XIX. Este abordaje nos permitirá indagar la naturaleza de las demandas de los industriales azucareros y las estrategias desplegadas por estos empresarios para incidir en los poderes públicos nacionales. Asimismo, a través del estudio de la asociación precisaremos las instancias de alianzas existentes entre los fabricantes de azúcar y los empresarios del litoral. Fil: Lenis, Maria Lidia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina

El trabajo que se presenta a continuación es fruto de varios estudios recientes de la economía cubana entre 1765 y 1959. En ellos estimamos su producto agregado para varios cortes cronológicos, desde el primer año citado hasta 1890-1895, e intentamos mejorar las series existentes acerca del período republicano, de la independencia a la revolución castrista

Análisis de como se reconfiguró la economía cubana en el período entre las dos guerras mundiales para hacer frente a las crisis de sus exportaciones azucarera y sus efectos socio-económicos y mantener la especialización productiva del país. El modo en que se hizo permitió mantener la posición del país entre los líderes económicos latinaomericanos y restablecer el crecimiento con mejoras distributivas para restabelcer el orden social, aunque el enquistamiento posterior de tales medidas ocasionó problemas para que dicho crecimiento fuese sostenible.

This book constitutes a valuable addition to the literature dealing with the history of Argentina’s sugar industry. It is actually the second volume of a collective study first published in 1991. Some of these authors have already made significant contributions to the subject; namely, Daniel Santamaria, volume editor Daniel Campi, and most notably, Donna Guy. The book covers two major themes: the nature and characteristics of the labor force of the ingenios and the evolution of national policies toward the sugar sector., Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación

Este trabajo analiza las dificultades de un Estado provincial para forjar un escenario de derechos laborales y disputar políticamente con el poder económico local a partir de una ley de atención médica en las zonas azucareras. Asimismo, se detiene el estudio de la construcción de la demanda obrera sobre cuestiones sanitarias. En ese cruce, nos paramos en la pregunta por las formas de articulación entre gobierno, agentes económicos y demandas obreras de la provincia de Tucumán, en un escenario como el del período de entreguerras, signado por profundos cambios operados en las prácticas e ideas estatales en materia de seguridad social y por el crecimiento de la organización obrera. This paper analyzes, in one hand, and starting from a health care law in sugar areas, the difficulties of a provincial government to build a scenario of labor rights and compete politically with the local economic power, On the other hand, we are also interested in the construction of the workers demand on health issues. At that intersection, we stand at the question of the forms of articulation between government, capital and workers’ demands in the province of Tucuman, in a scenario such as the interwar period, marked by deep changes in state practices and ideas related to social security and also by the growth of the labor organization. Fil: Fernandez de Ullivarri, Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro de Estudios e Investigaciones Laborales; Argentina

Caña de azúcar-Saccharum officinarum

El objetivo del artículo es analizar la experiencia obrera de la comunidad del ingenio Bella Vista, ubicado en la provincia de Tucumán (región noroeste de Argentina). Procuramos comprender cómo las vivencias cotidianas de los trabajadores y la dinámica del pueblo azucarero fueron resignificadas por la irrupción del peronismo, particularmente por el avance de la organización sindical y el poder obrero, procesos inescindibles del reposicionamiento que asumió el Estado en materia laboral. Argumentamos que la creación y afianzamiento del sindicato interpeló prácticas del paternalismo empresarial, coadyuvó a la promoción de formas de sociabilidad ajenas a la patronal y desafió tradicionales atribuciones de los industriales. La reducción de la escala de análisis ensayada en este trabajo posibilita comprender aspectos poco explorados de la vida de los obreros azucareros en los inicios del peronismo. De ese modo, recuperamos las particularidades de un conjunto de trabajadores muchas veces homogeneizados bajo el paraguas de su condición azucarera y pertenencia sindical y avanzamos en una perspectiva de análisis micro que ocupa un lugar tangencial en la historiografía sobre el período. The objective of this article is to analyze the working class experience at the Bella Vista sugar mill community located at the Tucuman province (Argentinean northwest). We focused on understanding how daily life of workers and the dynamics of this sugar-producing community were resignified by the arrival of Peronism, particularly the advancement of unionism and the power of workers, inseparable processes accompanying the repositioning of the State in labor matters. We believe that the creation and strengthening of unions interfered with business paternalism practices, contributed to the promotion of sociability forms different from patron-related issues, and represented a challenge for the traditional power of industrialists. The reduction of the analytical scale in this work facilitates the understanding of relatively unexplored aspects of daily life of sugar mill workers at the beginning of peronism. We, then, recover the characteristics of a set of workers that have been frequently homogenized due to their relation with the sugar mill and their common ground as union members. We advanced in a microanalysis perspective that is ranked in a tangential place within the historiography of this period. O objetivo do presente artigo é analisar a experiência trabalhista da comunidade do engenho Bella Vista, localizada na província de Tucumán (região noroeste da Argentina). Procuramos compreender como as vivencias cotidianas dos trabalhadores e a dinâmica do povo açucareiro foram resignificadas pela irrupção do peronismo, particularmente pelo avanço da organização sindical e do poder operário, processo inseparável do reposicionamento que assumiu o Estado em questões trabalhistas. Também, argumentamos que a criação e a consolidação do sindicato foram ações que interpelaram práticas do paternalismo empresarial, estimularam a promoção de formas de sociabilidade diferentes do empregador tradicional e desafiaram as atribuições tradicionais dos industriais. Dessa maneira, recuperamos as particularidades de um conjunto de trabalhadores –muitas vezes homogeneizados sob a égide de sua condição açucareira e pertinência sindical– e avançamos em uma perspectiva de microanálise que ocupa um lugar tangencial na histografia do período citado. Fil: Gutiérrez, María Florencia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina Fil: Lichtmajer, Leandro Ary. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina Fil: Santos Lepera, Lucía. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina