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Resumo: Com o objetivo de analisar a demanda por produtos lácteos de origem caprina e ovina foi realizada uma regressão logística binária para verificar o impacto de atributos descritos no rótulo dos produtos, características sociodemográficas e hábitos de consumo de lácteos sobre a disposição a pagar de consumidores do estado de Goiás e do Distrito Federal. A porcentagem de consumidores que já compraram produtos lácteos de origem caprina (42,7%) foi superior aos que já compraram os de origem ovina (24,8%). A intenção de compra de lácteos de cabra (55,9%) também foi maior do que a de lácteos de ovelha (48,5%). No entanto, as porcentagens de pessoas dispostas a pagar um preço prêmio nos produtos lácteos de cabra (48,2%) e ovelha (48,7%) foram semelhantes. Entre as diferentes categorias de produtos lácteos analisadas, os iogurtes foram os que apresentaram maior disposição a pagar em relação ao preço referência, 16% a mais para o de origem caprina e 21% a mais para o de origem ovina. Houve impacto significativo da cidade, idade e escolaridade dos consumidores sobre suas disposições a pagar. Abstract: To analyze the demand for dairy products of goat and sheep origin, a binary logistic regression was performed to verify the impact of label attributes, sociodemographic characteristics and habits of dairy consumption on the consumers’ willingness to pay in the Brazilian states of Goiás and Federal District. The percentage of consumers who have already purchased dairy products of goat origin (42.7%) was higher than those who had already bought sheep origin (24.8%). The intention to purchase goat dairy (55.9%) was also higher than sheep dairy (48.5%). However, the percentages of people willing to pay a premium price on goat (48.2%) and sheep (48.7%) dairy products were similar. Among the different analyzed categories of dairy products, yogurts were the ones with the highest willingness to pay compared to the reference price, 16% more for the goat origin and 21% more for sheep origin. There was a significant impact of the city, age and consumer education on the willingness to pay.

Este artigo tem como objetivo avaliar a substituição parcial do feijão carioca pelos grãos especiais de feijão no Estado de Goiás a partir da análise de portfólio pela teoria de Markowitz, tendo em vista obter o retorno e risco de cada combinação (carioca e especial), a fim de identificar aquela que apresenta menor propensão de risco ao produtor. Os procedimentos metodológicos para a realização do presente estudo foram divididos em cinco passos: 1) Seleção dos dados imprescindíveis para o alcance dos objetivos; 2) Cálculo do indicador econômico ?Taxa Interna de Retorno(TIR) para cada preço de venda das cultivares; 3) Cálculo do retorno e risco de cada sistema de cultivo; 4) Construção da matriz de correlação dos retornos dos sistemas de cultivo combinados; 5) Construção dos portfólios com seus respectivos riscos e retornos. Ao final do estudo foi possível verificar que a BRS Embaixador se mostrou como a de maior viabilidade de substituição, sendo possível uma combinação de até 70% de BRS Embaixador e 30% de BRS Estilo, conseguindo manter o retorno mais alto que o risco.Já na combinação com BRS Executivo verificou-se o pior resultado, somente conseguindo manter equilíbrio entre risco e retorno com uma substituição de até 10%. Por sua vez, a viabilidade da BRS Ártico foi verificada com uma substituição parcial de até 20%. Made available in DSpace on 2022-05-30T11:20:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 gepec-2022.pdf: 625912 bytes, checksum: 25fa6f72d175e0a16904a314d7c3e26c (MD5) Previous issue date: 2022

O presente trabalho buscou analisar os fatores determinantes para uso das operações de barter de milho e soja sob a ótica das revendas de insumos agrícolas em Goiás e Mato Grosso no ano de 2015. Aplicou-se pesquisa de campo junto a 39 revendas de insumos agrícolas atuantes nos estados brasileiros de Goiás e Mato Grosso. Os resultados apontaram que 51,28% das revendas de insumos agrícolas estudadas de Goiás e Mato Grosso conhecem e usam operações de barter. O risco de preço foi identificado como o principal tipo de risco associado às operações. As revendas de insumos agrícolas operam de forma semelhante, normalmente, vendendo insumos, sementes, fertilizantes, agroquímicos, entre outros diretamente aos produtores rurais e recebendo o pagamento em produto, soja ou milho após a colheita. Made available in DSpace on 2017-10-28T23:15:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CNPAF2017rs3.pdf: 944723 bytes, checksum: c3729b35a7618f825d8eed9c5f38a96c (MD5) Previous issue date: 2017-10-27

O objetivo deste artigo é indicar sugestões de melhoria para viabilizar a adoção da ILPF em Goiás. A Integração Lavoura Pecuária Floresta ? ILPF se baseia em uma estratégia de produção sustentável que envolve e integra atividades agrícolas, pecuárias e florestais em uma mesma área de propriedade rural, em plantio consorciado, sequencial ou rotacional. Busca efeitos sinérgicos entre os componentes do agroecossistema, contemplando a adequação ambiental, a valorização do homem e a viabilidade econômica. A metodologia utilizada para realizar este trabalho é a pesquisa qualitativa. O estudo foi segmentado em duas etapas. Na primeira etapa foram realizadas entrevistas semiestruturadas com especialistas na área de ILPF, que são colaboradores da FAEG - GO, Pesquisadores da EMBRAPA e colaboradores da EMATER -GO, a fim de levantar dados para a estimação da área adotada de ILPF no estado. A segunda etapa consistiu na realização de entrevistas semiestruturadas, junto a uma amostra de produtores de regiões do estado de Goiás que adotaram e não adotaram a ILPF. Dentre os resultados obtidos com as duas etapas tem-se excesso de burocracia no acesso ao crédito rural, falta de mão de obra capacitada para implementar os projetos recursos financeiros e seguro rural insuficientes como os que mais comprometem a adoção da tecnologia. As sugestões de melhoria apresentadas possibilitarão viabilizar a implantação mais efetiva da ILPF no estado de Goiás e nas demais regiões cuja realidade seja similar. Made available in DSpace on 2017-11-29T23:19:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CNPAF2017sodebras.pdf: 747492 bytes, checksum: e45ffe4f51b50a3050e259e74dfc926b (MD5) Previous issue date: 2017-11-29

O objetivo deste trabalho foi utilizar a matriz de análise de política para verificar a competitividade das três safras de feijão produzido no Estado de Goiás. Os dados produtivos foram coletados junto a produtores rurais e a agroindústria, foram considerados os custos de produção dos elos agrícolas e industrial, também foram considerados os custos de transporte e armazenagem. Os resultados mostram que a primeira e a segunda safra de feijão não são competitivas, sendo que a terceira safra apresenta um cenário um pouco melhor que as outras duas safras, mas precisa de investimentos também. Através deste estudo, pode-se notar que a não competitividade do produto se deve principalmente por parte do governo. Para a região em estudo ser competitiva não basta apenas tecnologia de ponta, ações públicas devem ser adotadas para beneficiar e dar competitividade ao produto Made available in DSpace on 2017-12-26T23:26:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CNPAF2017reoeste.pdf: 852743 bytes, checksum: 1a9ee09b0f1af0a24e3fe7c4a7705ee1 (MD5) Previous issue date: 2017-12-26

A presente pesquisa descreve a modernização agrícola, o Êxodo rural em Goiás, e uma série histórica de migração dos anos 1960 até 2010 no estado. As análises envolvem o decréscimo populacional do campo em suas mesorregiões, bem como as causas e consequências de tal fato. De acordo com o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), o número total de migração rural, no período citado, foi 6.572.234 pessoas em Goiás. Essa frente migratória foi impulsionada pela modernização da agricultura que culminou na superpopulação dos centros urbanos. A disparidade de incentivos, entre as mesorregiões do estado, evidenciado pelas fontes de financiamento, custeio na implantação de agroindústrias e construção de Brasília são cruciais para o entendimento da redução populacional rural Goiana.

A produção de carne bovina é uma das atividades mais importantes da economia goiana. Este artigo analisa a competitividade desse segmento por meio de direcionadores e subfatores. Cada direcionador é composto por vários subfatores, totalizando assim seis direcionadores e 49 subfatores. A cada subfator atribuiu-se uma nota utilizando uma escala Likert que varia de -2 (muito desfavorável) a + 2 (muito favorável). A avaliação foi realizada sob a perspectiva dos frigoríficos exportadores e de informantes-chave. Nos resultados, três direcionadores foram avaliados entre neutro e favorável, e três entre neutro e desfavorável. Os direcionadores (a) Insumos Agropecuários, (b) Logística e Distribuição, e (c) Processo de Cria, Recria e Engorda foram positivamente avaliados. Os direcionadores (a) Gestão das Propriedades Rurais, (b) Ambiente Institucional e Organizacional, bem como as (c) Relações de Mercado, entretanto, parecem ser aspectos que limitam a competitividade. Tais direcionadores apresentam problemas e requerem ações tanto dos agentes da cadeia como de instituições de apoio e do Governo. Made available in DSpace on 2013-04-18T23:33:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tec71212.pdf: 403129 bytes, checksum: a8680939119eb33e39fd1102a2fe81ff (MD5) Previous issue date: 2013-04-17

O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade econômica e o risco da integração lavoura-pastagem em áreas irrigadas no Estado de Goiás na ótica do agricultor que é proprietário da área e do pivô central. Made available in DSpace on 2011-06-06T18:12:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 IEWander.pdf: 596226 bytes, checksum: fb6082346507c86c1377c4c119a431ea (MD5) Previous issue date: 2010-06-11