Descriptor: "voorgekookt voedsel" / Topic: foods - Searchworks@Jio Institute Digital Library Search Results

Subjects: animal products, bacterial count, engineering, luchttransport, food microbiology, quality controls, kiemgetal, microbial ecology, luchtvaartuig, foods, Food Chemistry and Microbiology, controle, voorgekookt voedsel, voedselbewaring, haccp, space flight, bedrijfsvoering, VLAG, air transport, food preservation, bacteriologie, ruimtevlucht, voedingsmiddelen, prepared foods, convenience foods, food inspection, monitoring, kwaliteitscontroles, precooked foods, Levensmiddelenchemie en -microbiologie, voedselinspectie, voedselmicrobiologie, statistics, voorbereide voedingsmiddelen, gemaksvoedsel, queuing theory, dierlijke producten, microbiële ecologie, statistiek, bacteriology, aircraft, control, management
Published: 1994

Author: van Egmond, H.J. and Labrijn, J.F.
Subjects: voedselbewaring thuis, voedselkwaliteit, food preparation, Wageningen Food Safety Research, food quality, freezing, prepared foods, nutritive value, convenience foods, foods, precooked foods, quality, voorbereide voedingsmiddelen, voorgekookt voedsel, meals, home food preservation
Abstract: In opdracht van de Consumentenbond zijn in de maanden september en oktober 1995, 22 monsters koelverse maaltijden en 16 monsters diepvriesmaaltijden onderzocht. De 38 maaltijden varieerden van lasagne, bami goreng, tortellini, andijvie, kip-kerrie tot chili con carne. Het chemisch onderzoek betrof het vocht-, vet-, eiwit-, as-, ruwe celstof-, zout-, vitamine C-, 81- en 82-gehalte. Het totaal-koolhydraatgehalte en de voedingswaarde zijn berekend. Microscopisch is de samenstelling (% verschillende ingrediênten) bepaald.
Published: 1996

Subjects: voedselbewaring thuis, voedselkwaliteit, food preparation, Wageningen Food Safety Research, food quality, freezing, prepared foods, nutritive value, convenience foods, foods, precooked foods, quality, voorbereide voedingsmiddelen, voorgekookt voedsel, meals, home food preservation
Abstract: In opdracht van de Consumentenbond zijn in de maanden september en oktober 1995, 22 monsters koelverse maaltijden en 16 monsters diepvriesmaaltijden onderzocht. De 38 maaltijden varieerden van lasagne, bami goreng, tortellini, andijvie, kip-kerrie tot chili con carne. Het chemisch onderzoek betrof het vocht-, vet-, eiwit-, as-, ruwe celstof-, zout-, vitamine C-, 81- en 82-gehalte. Het totaal-koolhydraatgehalte en de voedingswaarde zijn berekend. Microscopisch is de samenstelling (% verschillende ingrediênten) bepaald.
Published: 1996

Author: Beumer, R.R., Vrouwenvelder, Th., and Brinkman, E.
Subjects: animal products, bacterial count, engineering, luchttransport, food microbiology, quality controls, kiemgetal, microbial ecology, luchtvaartuig, foods, Food Chemistry and Microbiology, controle, voorgekookt voedsel, voedselbewaring, haccp, space flight, bedrijfsvoering, VLAG, air transport, food preservation, bacteriologie, ruimtevlucht, voedingsmiddelen, prepared foods, convenience foods, food inspection, monitoring, kwaliteitscontroles, precooked foods, Levensmiddelenchemie en -microbiologie, voedselinspectie, voedselmicrobiologie, statistics, voorbereide voedingsmiddelen, gemaksvoedsel, queuing theory, dierlijke producten, microbiële ecologie, statistiek, bacteriology, aircraft, control, management
Published: 1994

Author: Beumer, R.R., Vrouwenvelder, Th., and Brinkman, E.
Subjects: animal products, bacterial count, engineering, luchttransport, food microbiology, quality controls, kiemgetal, microbial ecology, luchtvaartuig, foods, controle, voorgekookt voedsel, voedselbewaring, haccp, space flight, bedrijfsvoering, air transport, food preservation, bacteriologie, ruimtevlucht, voedingsmiddelen, prepared foods, convenience foods, food inspection, monitoring, kwaliteitscontroles, precooked foods, voedselinspectie, voedselmicrobiologie, statistics, voorbereide voedingsmiddelen, gemaksvoedsel, queuing theory, dierlijke producten, microbiële ecologie, statistiek, bacteriology, aircraft, control, management
Published: 1994

Author: van Dam, Y.K., de Hoog, C., and van Ophem, J.A.C.
Subjects: Marketing and Consumer Behaviour, voedsel, Household and Consumer Studies, consumer behaviour, inkopen, consumentengedrag, borden, foods, voorgekookt voedsel, food purchasing, food preparation, food, dishes, voedingsmiddelen, prepared foods, maaltijden, convenience foods, purchasing, precooked foods, MGS, consumer attitudes, voedselinkoop, voorbereide voedingsmiddelen, food consumption, gemaksvoedsel, Huishoudstudies, prijzen, meals, Marktkunde en Consumentengedrag, voedselconsumptie, prices, snacks, houding van consumenten, voedselbereiding
Published: 1994

Author: van Dam, Y.K., de Hoog, C., and van Ophem, J.A.C.
Subjects: voedsel, consumer behaviour, inkopen, consumentengedrag, borden, foods, voorgekookt voedsel, food purchasing, food preparation, food, dishes, voedingsmiddelen, prepared foods, maaltijden, convenience foods, purchasing, precooked foods, consumer attitudes, voedselinkoop, voorbereide voedingsmiddelen, food consumption, gemaksvoedsel, prijzen, meals, voedselconsumptie, prices, snacks, houding van consumenten, voedselbereiding
Published: 1994

Searchworks