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Objetivos: Los factores relevantes en la producción acuícola son los parámetros físicos y químicos del agua, como la temperatura y el oxígeno entre otros, los cuales influyen directamente en procesos bioquímicos y fisiológicos de plantas y animales. Resultados: El desequilibrio del oxígeno disuelto se deriva generalmente de un inadecuado manejo del cuerpo de agua, un deficiente cálculo de la biomasa íctica, exceso de materia orgánica, contaminaciones, ocasionándose hasta un 60% de las pérdidas en un cultivo. Conclusiones: Se busca recopilar brevemente y dar énfasis en algunos conceptos básicos de la calidad del agua, alternativas en la infraestructura de los estanques, una biomasa íctica sugerida y la utilización de plantas forrajeras comunes de la zona andina para una piscicultura campesina sostenible. Objectives: Th e relevant factors in aquaculture production are the physical and chemical parameters of water, such as temperature and oxygen, among others, which directly influence the biochemical and physiological processes of plants and animals. Results: The imbalance of the dissolved oxygen, usually derives from an inadequate water body management, a deficient calculation of the fish biomass, excess of organic matter, and contamination, causing up to 60% of the losses in a crop. Conclusions: The aim is to briefly collect and emphasize on some basic concepts of water quality, alternatives in pond infrastructure, a suggested fish biomass, and the use of common forage plants of the Andean zone for sustainable peasant fish farming.

La finalidad de esta publicación es impregnar al lector en los nuevos retos de la piscicultura comercial enmarcados en optimizar la conversión alimenticia, reducir el impacto ambiental y propiciar la resistencia a enfermedades, de igual manera en las relaciones filogenéticas y programas de repoblamiento de peces nativos en el medio ambiente empleando las diferentes herramientas de la biología molecular. Se realizó una selección de información con base en libros, artículos y tesis donde se introduce al lector en métodos y avances de la biotecnología aplicables a la piscicultura y repoblamiento de especies ícticas. Los sistemas de producción piscícola deben articular nuevos métodos científicos para obtener una mayor producción en un menor tiempo y ser económicamente rentables, igualmente en la diversidad genética de las poblaciones ícticas en el medio ambiente conviene considerar las diferentes tecnologías de vanguardia. Se percibe que aunque la biología molecular comienza a ser utilizada en los diferentes procesos piscícolas y programas de repoblamiento sigue siendo de uso moderado, se requiere incentivar su utilización a través de programas conjuntos entre las entidades gubernamentales y privadas, tomando conciencia de su trascendencia. The purpose of this publication is to impregnate the reader to the new challenges of commercial farming framed optimize feed conversion, reduce environmental impact and promote disease resistance, just as in the phylogenetic relationships and stocking programs in native fish environment using different tools of molecular biology. A selection of information was performed based on books, articles and thesis where the reader is introduced to methods and advances in biotechnology applicable to aquaculture and repopulation of fish species. Fish production systems should articulate new scientific methods to get more output in less time and be economically profitable, also the genetic diversity of fish populations in the environment should consider the different technologies. It is perceived that although the molecular biology begins to be used in different processes and fish stocking programs remains moderate use, requires encourage uptake through joint programs between government and private entities, aware of its importance.

Se evaluaron variables medioambientales (temperatura, oxígeno, pH) del agua en estanques, a las 6, 14, 22 horas. Las variables de producción analizadas fueron ganancia de peso (g/día/pez), consumo de alimento balanceado (pez/día/g) y conversión alimenticia. Los costos fijos representaron: mantenimiento del estanque e instalación del polímero en el piso y cubierta. Los costos variables se determinaron por el costo del alevino deOreochromis niloticusy del alimento balanceado de 30% de proteína, evaluados en cuatro tratamientos: estanques con piso en tierra y cubierta plástica, piso en plástico y cubierta plástica, piso en plástico sin cubierta y estanques en tierra sin cubierta plástica. El plástico utilizado para la cubierta fue elAgroclearXF y para el piso de los estanques se utilizó el polímeroAgroblack No. 15, utilizando un diseño en bloques completos al azar, en el tiempo y tres repeticiones por bloque. Los resultados muestran que la construcción en guadua de los invernaderos para los estanques utilizandoGuadua angustifolia, es una opción económica para piscicultores, las cubiertas plásticas de los estanques permiten un control adecuado de la temperatura del agua en los estanques y controla en un 100% la depredación de peces por aves piscívoras. Se concluye que los estanques con piso en tierra y cubierta plástica fueron los más eficientes, presentaron facilidad de manejo, mayor producción de plancton, mejor rendimiento productivo y económico, que coincidió con la mayor estabilidad térmica, seguido por los estanques con piso en tierra sin cubierta plástica, convirtiéndose en una alternativa viable para optimizar la producción piscícola. Environmental variables (temperature, oxygen, pH) of the water of the ponds were evaluated at the 6, 14, and 22 hours. The production variables analyzed were weight gain (g/day/fish), consumption of balanced food (fish/day/g) and feed conversion. Fixed costs represented: pond maintenance and installation of polymer on the floor and cover. Variable costs were determined by the cost of theOreochromis niloticuslarva and 30% protein balanced feed, evaluated in four treatments: ground-floor ponds with plastic cover; plastic floor ponds and plastic cover; plastic floor ponds without cover; ground-floor ponds without plastic cover. The plastic used for the cover wasAgroclearXF, and for the floor of the pond the Agroblack No. 15 polymer was used, utilizing a design in randomized complete blocks in time and three replicates per block. The results show that construction of greenhouses in guadua for ponds usingGuadua angustifolia, is an economical choice for fish farmers; the plastic covers of the ponds allow adequate control of the temperature of the water in the ponds and controls 100% fish predation by piscivorous birds. It is concluded that ground-floor ponds and plastic cover were the more efficient presenting ease of use, increased production of plankton, better productive and economical yield, coinciding with a greater thermal stability, followed by the ground-floor ponds without plastic cover, making it a viable alternative to optimize fish production.

Existen problemas de abastecimiento de agua en verano e invierno, en laEstación Piscícola de la Universidad de Caldas (Colombia). El trabajomuestra la manera como, por medio de un sistema de recirculación deagua, se provee a la Estación del líquido, de manera persistente,conservando parámetros fisicoquímicos aptos para el cultivo de peces.Cambios en el uso del suelo, como desarrollos urbanísticos, han generadoimpacto sobre la microcuenca que abastece la Estación. Surge lapropuesta de reutilizar el agua mediante un modelo sostenible, adaptandoun mecanismo ancestral: la Noria. Éste trabajo se desarrolló en tresetapas: recopilación de información, seguimiento e implementación de lapropuesta. Para el montaje se requirió adaptar parte de la infraestructuraexistente de la Estación para recolectar el agua. El diseño de la Noriaconsta de un sistema de captación de agua (Cilindro con compartimentos)que impulsa un sistema de poleas y a su vez a la Noria modificada concanjilones, la cual capta agua (1,5 l/seg) y la elevan 7 m. Los parámetrosfísicoquímicos (temperatura, oxígeno y pH) y biológicos(macroinvertebrados acuáticos) permanecieron en rangos normales paraun cultivo de peces tropicales. El diseño realizado es modular, no requiereenergía eléctrica, ni mano de obra especializada para su mantenimiento,puede ser utilizado como una herramienta alterna en el sectoragropecuario particularmente en el sector acuícola, donde se presentendificultades hídricas, es de bajo costo y ambientalmente sostenible. There are problems of water supply in the summer and the winter, in the Fishing Station of Universidad de Caldas (Colombia). This article shows how, by means of a water recirculation system, the Station is provided with the liquid persistently, keeping physicochemical parameters fit for fish farming. Changes in land use, such as urban development, have generated impact on the watershed that supplies the Station. Then, a proposal to reuse water through a sustainable model, adapting an ancestral mechanism surges: the Waterwheel. This work was developed in three stages: data collection, monitoring and implementation of the proposal. For the assembly adaption of part of the existing infrastructure of the Station to collect water was required. The design of the waterwheel consists of a water catchment system (cylinder with compartments) that drives a pulley system and in turn to the modified waterwheel with buckets, which capture the water (1.5 l / sec) and then raise it 7 m. The physicochemical parameters (temperature, oxygen and pH) and biological (macroinvertebrate) remained within normal ranges for a crop of tropical fish. The design developed is modular, it does not require electricity or skilled workforce for maintenance, it can be used as an alternative tool in agriculture particularly in the aquaculture sector where water difficulties arise, and it is inexpensive and environmentally sustainable.