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Las instalaciones y sistemas energéticos en edificios y urbanismo se refieren en la Escuela de Arquitectura de la Universidad de Navarra a las materias protección contra incendios, gestión del agua (entrada y salida), electricidad, redes de voz y datos, acondicionamiento higrotérmico, gestión de residuos, comunicaciones verticales, integración de energías renovables y todos aquellos sistemas que requieren edificios especiales como hospitales, cocinas industriales o centros de distribución por citar solo algunos ejemplos. Como puede comprobarse, se trata de una materia extensa, heterogénea, cambiante y dependiente de la realidad de las soluciones comerciales de innumerables fabricantes nacionales y extranjeros. A todo ello se suma la necesidad de transmitir los contenidos asociados a diferentes normativas y reglamentaciones, tanto nacionales como internacionales. Es en este contexto donde cobra sentido la generación de herramientas docentes alternativas que faciliten la comprensión del alumno de arquitectura estas cuestiones, ya sean mejorando la interacción profesor-alumno (armarios de prácticas), generando herramientas de transmisión audiovisuales (iBook) o con prototipos conceptuales (módulos Peltier). El objetivo de esta comunicación es dar a conocer varias de esas herramientas, convertidas en Proyectos de Innovación Docente (PID) relativos a las materias de protección contra incendios, electricidad, acondicionamiento higrotérmico y diseño de instalaciones, aplicados a las asignaturas de Instalaciones II (3 Grado de Estudios en Arquitectura) y Diseño de Instalaciones I y II (5 GEA).

La ocupación real en los edificios es objeto de estudio en diversos campos de investigación entre los que se encuentra la disminución de la demanda energética. En este marco se sitúa el proyecto europeo Adapt4ee - Occupant Aware, Intelligent and Adaptive Enterprises el cual, mediante la integración de los datos de la arquitectura (BIM) y los modelos de proceso de negocio (BPM), ha desarrollado una herramienta de simulación capaz de relacionar el comportamiento energético del edificio con los procesos de negocio, teniendo en cuenta la conducta de los ocupantes. Los actuales softwares de simulación energética consideran la ocupación de los edificios mediante la aplicación de plantillas prediseñadas para diferentes usos de edificios. Sin embargo, el equipo de ingenieros informáticos y arquitectos del proyecto han implementado una serie de perfiles de uso más próximos al comportamiento humano real. Con estos antecedentes, desde el proyecto Adapt4ee se ha analizado y evaluado el comportamiento en tiempo real de los ocupantes en relación con los consumos eléctricos y térmicos, mediante la monitorización de dos edificios en uso. Esta ponencia, por tanto, mostrará los resultados referentes a la ocupación extraídos de simulaciones, del estudio del proceso de negocio y de los datos reales obtenidos.

La herramienta informática desarrollada en el proyecto de investigación de la Unión Europa Adapt4EE está enfocada a arquitectos e ingenieros implicados en el proceso de diseño y uso de energía en edificios. Es por ello que se plantea desde el inicio el testado de la herramienta por parte de futuros usuarios, en este caso estudiantes de último curso de arquitectura e ingeniería, para obtener así de primera mano su análisis y valoración. Esta ponencia trata de mostrar el proceso de evaluación llevado a cabo por parte del equipo de Adapt4EE para testar el software final del proyecto a través del Workshop International Seminar in Building Energy Performance realizado durante el año 2014. De este modo, se aportan datos que avalan la importancia de la introducción de este tipo de herramientas de integración entre investigación y empresas en los modelos educativos universitarios.

Los edificios pueden entenderse como una clase especial de máquina que, en términos de acondicionamiento higrotérmico, se encienden y se apagan, manteniendo una temperatura estable en relación a las actividades que albergan en su interior, en una estrategia similar a la que ofrecen los animales de 'sangre caliente'. Existen numerosas estrategias pasivas en la arquitectura que permiten un control efectivo de los condicionantes interiores de los edificios dentro de los niveles de habitabilidad humana. Del mismo modo, el mundo animal posee diversos métodos de control térmico activo como el atún con su sistema rete mirabile, las abejas controlando la temperatura de la colmena o el gusano de seda regulando la temperatura y controlando los gases dentro de su crisálida. El proyecto que se describe explora nuevas estrategias de diseño de los sistemas energéticos y de instalaciones de los edificios, a partir del análisis crítico de los sistemas metabólicos de los denominados animales de 'sangre fría'. Se plantea, por tanto, una reevaluación del paradigma establecido en la metodología de concepción de los sistemas energéticos e instalaciones en los edificios, con una visión aproximativa desde otra área del saber.