1. Evaluation of the efficiency of a low-cost aerator and water quality in intensive production systems of tilapia with bioflakes at different stocking densities
- Author
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Kauanna Uyara Devens, Bruna de Villa, Jair Antonio Cruz Siqueira, Armin Feiden, Laís Fernanda Juchem do Nascimento, Everton Ortiz Rocha, Vander Fabio Silveira, Sidnei Gregorio Tavares, and Luciene Kazue Tokura
- Subjects
Aeração ,food.ingredient ,Population ,Bioflocos ,Qualidade da água ,Aireación ,Densidade ,Nile tilapia ,food ,Aquaculture ,Aeration ,education ,General Environmental Science ,education.field_of_study ,Calidad del agua ,biology ,business.industry ,Aquaculture of tilapia ,Environmental engineering ,Bioflakes ,Tilapia ,biology.organism_classification ,Water quality ,Venturi effect ,General Earth and Planetary Sciences ,Environmental science ,Densidad ,business ,Density - Abstract
Among the types of production systems applied in aquaculture, the biofloc culture system (BTF) has been gaining space due to its sustainable techniques. Noteworthy is the low or zero renewal of water, the formation of the microorganism population predominantly autotrophic and heterotrophic, resulting in microbial flakes. Taking into consideration the effectiveness of the system in tilapia farming, this work aimed at the fabrication, implementation, and analysis of the efficiency of a low-cost aerator. To evaluate and control the physical and chemical parameters of the water, 3,780 Nile tilapia fry were used with an initial average biomass of 3±0.5g, distributed in 24 rectangular tanks with a useful volume of 125 liters. The experiment included 6 treatments (T1: 360 fish m-3, T2: 1800 fish m-3, T3: 1080 fish m-3, T4: 1440 fish m-3, T5: 720 fish m-3 and T6: 2160 fish m-3) and four repetitions. The efficiency of the Venturi effect aerator and the water quality parameters were analyzed. Comparisons of the averages were performed using Tukey's test at 5% significance. From the dissolved oxygen analysis, it was possible to conclude that the aerator Venturi effect was efficient during the experiment, meeting the desired levels, also taking into consideration the ease of applicability and low cost for its development. Through the analysis of the physical-chemical parameters of the water and the mortality rates during the experiment, it can also be concluded that the safest density to operate using the bioflocci is up to 720 fish m-3. Entre los tipos de sistemas de producción aplicados en la acuicultura, el sistema biofloc ha ido ganando espacio debido a sus técnicas sostenibles. Destaca la escasa o nula renovación de agua, la formación de una población de microorganismos predominantemente autótrofos y heterótrofos, dando lugar a escamas microbianas. Teniendo en cuenta la efectividad del sistema en la creación de tilapia, este trabajo tuvo como objetivo construir, implementar y analizar la eficiencia de un aireador de bajo costo. Para evaluar y controlar los parámetros físicos y químicos del agua se utilizaron 3.780 alevines de tilapia del Nilo, con una biomasa promedio inicial de 3±0.5 g, distribuidos en 24 tanques rectangulares con un volumen útil de 125 litros. El experimento incluyó 6 tratamientos (T1: 360 peces m-3, T2: 1800 peces m-3, T3: 1080 peces m-3, T4: 1440 peces m-3, T5: 720 peces m-3 y T6: 2160 peces m-3) y cuatro repeticiones. Se analizaron la eficiencia del aireador de efecto venturi y los parámetros de calidad del agua. Las comparaciones de medias se realizaron mediante la prueba de Tukey al 5% de significancia. Del análisis de oxígeno disuelto se pudo concluir que el efecto aireador Venturi fue eficiente durante el experimento, cumpliendo con los niveles deseados, considerando también la facilidad de aplicabilidad y el bajo costo para su desarrollo. Mediante el análisis de los parámetros físico-químicos del agua y las tasas de mortalidad durante el experimento, también se puede concluir que la densidad más segura para operar con los bioflocs es hasta 720 peces m-3. Dentre os tipos de sistemas de produção aplicados na aqüicultura, o sistema de bioflocos vem ganhando espaço devido às suas técnicas sustentáveis. Destaca-se a baixa ou nula renovação de água, a formação da população de microrganismos predominantemente autotrófica e heterotrófica, resultando em flocos microbianos. Levando em consideração a eficácia do sistema na criação de tilápias, este trabalho teve como objetivo a construção, implantação e análise da eficiência de um aerador de baixo custo. Para avaliação e controle dos parâmetros físicos e químicos da água, foram utilizados 3.780 alevinos de tilápia do Nilo, com biomassa média inicial de 3±0,5 g, distribuídos em 24 tanques retangulares com volume útil de 125 litros. O experimento incluiu 6 tratamentos (T1: 360 peixes m-3, T2: 1800 peixes m-3, T3: 1080 peixes m-3, T4: 1440 peixes m-3, T5: 720 peixes m-3 e T6: 2160 peixes m-3) e quatro repetições. A eficiência do aerador de efeito Venturi e os parâmetros de qualidade da água foram analisados. As comparações das médias foram realizadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. A partir da análise do oxigênio dissolvido, foi possível concluir que o efeito aerador Venturi foi eficiente durante o experimento, atendendo aos níveis desejados, considerando também a facilidade de aplicabilidade e o baixo custo para seu desenvolvimento. Por meio da análise dos parâmetros físico-químicos da água e das taxas de mortalidade durante o experimento, também pode-se concluir que a densidade mais segura para operar com os bioflocos é de até 720 peixes m-3.
- Published
- 2021