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Resumo O desenvolvimento do regadio no Sul de Portugal tem acarretado benefícios positivos, permitindo a diversificação das culturas, a expansão e intensificação agrícola, e a melhoria económica da região. No entanto, esta mudança do uso do solo terra tem sido acompanhada pela intensificação de utilização de fatores de produção. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de solos de duas parcelas de girassol regado (Girassol 1 (GR1) e Girassol 2 (GR2)), pertencentes à área do Empreendimento de Fins Múltiplos de Alqueva (EFMA) através de parâmetros agronómicos, ecotoxicológicos e análise de pesticidas. As amostras de solos foram recolhidas em duas fases distintas do ciclo vegetativo da planta, no período de março/abril (T1) e setembro/outubro (T2) de 2018. A análise dos resultados permitiu concluir que os solos apresentam pH ligeiramente alcalinos, com baixo teor de matéria orgânica e concentrações elevadas de macronutrientes. Os quantitativos de pesticidas foram superiores na parcela do GR2, amostras que promoveram uma maior toxicidade aos organismos-teste utilizados, nomeadamente no final do ciclo vegetativo. Os resultados evidenciam a importância de abordagens integradoras na avaliação da qualidade de solos agrícolas, o que permite o incremento da sustentabilidade agroambiental e uma melhoria na análise da saude dos solos.

A utilização de fitofármacos desempenha um papel importante na qualidade das culturas agrícolas, proporcionando benefícios para o aumento da produção, tais como a redução de infestantes, pragas ou doenças, no entanto, pode induzir o desenvolvimento de efeitos nefastos na maioria dos solos agrícolas, águas superficiais e subterrâneas e, consequentemente, nos ecossistemas. O seu uso maciço tem promovido o aumento de resistências a pragas e a contaminação dos diversos compartimentos abióticos, resultando num risco potencial para as culturas, a saúde das populações e o ambiente. A construção do Empreendimento de Fins Múltiplos do Alqueva (EFMA) possibilitou, entre outras ações, o aumento da área regada e a intensificação das culturas de regadio. Em termos gerais, o desenvolvimento do regadio nesta região tem sido visto na perspetiva dos benefícios positivos que presta, permitindo a expansão e intensificação agrícola necessárias ao incremento da economia regional. No entanto, a prática do regadio pode levar ao aumento da aplicação de fitofármacos, o que representa um risco potencial de lixiviação destes compostos para as barragens e a respetiva perda de qualidade da água de rega. Neste âmbito, o projeto FitoFarmGest pretende: (i) Avaliar as dinâmicas dos principais grupos de fitofármacos (entre eles os enquadrados na Diretiva 2013/39/EU, como substâncias prioritárias no domínio da água) com impacto ambiental e humano em culturas de regadio na zona de influência do EFMA; (ii) Identificar/determinar um grupo de indicadores biológicos e/ou físico-químicos de avaliação de uso sustentável de fitofármacos, por forma a melhorar a monitorização da sua utilização e garantir um melhor grau de proteção da população humana e dos ecossistemas; (iii) Elaborar um Manual de Boas Práticas no âmbito da gestão sustentável de fitofármacos, contribuindo para a melhoria da qualidade da produção, proteção e conservação do solo e dos recursos hídricos. O presente projeto está a ser implementado no aproveitamento hidroagrícola Brinches-Enxoé (subsistema Ardila), nos campos dos agricultores parceiros (Herdeiros de Serafim Afonso Cabral; Sociedade Agrícola Saramago de Brito; Sociedade Agro-Pecuária Coelho Palma; Sociedade Agrícola Monte Santo Estevão; Sarilhos Poéticos-Sociedade Agrícola). No âmbito da campanha de rega, serão monitorizadas, por parceiro/agricultor, duas culturas (olival, vinha ou cultura arvense), recorrendo a: auditorias aos sistemas de rega; aconselhamento e ajustamento de dotações de rega aplicadas; parâmetros físico-químicos na água, solo e plantas; e análise da dinâmica de fitofármacos: (i) na água de barragem, (ii) na água de rega, (iii) no solo, (iv) nas plantas, e (v) nas escorrências. O projeto FitoFarmGest irá ser operacionalizado por uma equipa multidisciplinar de investigadores do Instituto Politécnico de Beja (IPBeja) e do Centro Operativo e de Tecnologia de Regadio (COTR), que desenvolvem trabalho científico nas áreas da gestão de avaliação de qualidade de água, solo e plantas, avaliação de risco ambiental de fitofármacos em várias matrizes abióticas, e produção e proteção vegetal (fitotecnia e mecanização agrícola). Este projeto tem como potenciais beneficiários: agricultores e associação de agricultores/produtores do setor da vinha, olival e culturas arvenses de regadio, stakeholders do setor da proteção integrada, indústrias transformadoras de produtos alimentares, Agência Portuguesa do Ambiente (APA), instituições ligadas à Saúde Pública, bem como toda a comunidade científica das áreas de especialidade em estudo.

Em sistemas culturais de regadio, necessariamente mais intensivos, o caminho para a melhoria da sua eficiência produtiva depende de uma adequada gestão dos recursos empregues no processo produtivo. Com base num projeto de demonstração realizado em duas explorações agrícolas localizadas no Baixo Alentejo, no perímetro de rega de Alqueva, analisaram-se parâmetros de fertilidade do solo e eficiência de uso dos nutrientes (NUE) numa monocultura de milho (M-M) e em duas rotações, cevada+milho-cevada (C+M-C) e girassol-cevada+milho (G-C+M). As sucessões M-M e C+M-C apresentam os melhores indicadores de NUE em relação ao azoto e ao fósforo. Em todas as sucessões culturais, a NUE de potássio foi baixa, evidenciando a necessidade de equacionar de forma cuidada as adições deste nutriente por fertilização

Com a implementação do perímetro de rega de Alqueva, a intensificação agrícola no Alentejo é já uma realidade, impondo aos agricultores o desafio de produzir mais e com maior eficiência, garantindo a sustentabilidade dos sistemas de cultivo. Este trabalho resultou de um projecto de demonstração realizado em duas explorações agrícolas localizadas no perímetro de rega de Alqueva. Entre 2012 e 2014, estudaram-se o rendimento das culturas e a eficiência de uso da água (WUE) em diferentes sucessões culturais: uma monocultura de milho (M-M) e duas rotações, cevada+milho-cevada (C+M-C) e girassol-cevada+milho (G-C+M). A duração do ciclo cultural influenciou os rendimentos, principalmente no caso do milho. Na rotação C+M-C, com predomínio de culturas de Outono-Inverno, as exigências hídricas foram inferiores e o volume total de rega aplicado foi aproximadamente metade do da monocultura. Quando o rendimento potencial da cultura foi alcançado, o milho apresentou os maiores valores de WUE. Em termos globais, como resultado dos menores rendimentos alcançados, os valores de WUE apontam para uma menos equilibrada performance da rotação G-C+M

Em agricultura de regadio, com a adoção de práticas agrícolas mais intensivas, a melhoria da eficiência produtiva depende de uma adequada gestão dos recursos naturais. Com a implementação do perímetro de rega de Alqueva, a intensificação agrícola no Alentejo é uma realidade que impõe aos agricultores o desafio de produzir mais e com maior eficiência, garantindo a sustentabilidade dos sistemas de cultivo. Este trabalho resultou de um projecto de demonstração realizado em duas explorações agrícolas situadas no perímetro de rega de Alqueva. Estudaram-se os rendimentos e a eficiência de uso da água (WUE) e de nutrientes (NUE) numa monocultura de milho (MM) e em duas rotações, cevada+milho-cevada (CM-C) e girassol-cevada+milho (G-CM). Quando o rendimento potencial da cultura foi alcançado, o milho apresentou os maiores valores de WUE. Globalmente, como resultado das menores produtividades, os valores de WUE apontam para um menos equilibrado desempenho da rotação G-CM. A WUE e a NUE do azoto nas várias culturas e rotações seguiram um padrão semelhante. As sucessões MM e CM-C apresentaram os melhores indicadores de NUE em relação ao azoto e ao fósforo. Em todas as sucessões culturais, a NUE do potássio foi baixa, evidenciando a necessidade de equacionar de forma cuidada as aplicações deste nutriente por fertilização.