Search

Resumen La co-evolución de plantas, ambientes y culturas hace posible la existencia de variedades vegetales denominadas criollas. Conservadas de forma dinámica por agricultores, constituyen elementos identitarios de las comunidades productivas en las que son mantenidas para satisfacer necesidades alimenticias, medicinales, culturales, entre otras. Esta investigación aporta evidencias empíricas para la comprensión de los procesos culturales y conocimientos tradicionales asociados al cultivo de variedades criollas, desarrollados y compartidos por agricultores familiares en tres localidades uruguayas, en un contexto de homogeneización de la agrodiversidad. A partir del análisis de entrevistas e instancias de observación, los resultados indican que existen motivos productivos, a la vez que afectivos y emocionales para la conservación in situ de decenas de variedades criollas integradas a los sistemas productivos y mundos de vida de dos tipos de agricultores: tradicionales y neorrurales. Ambos tipos de productores desarrollan conocimientos, prácticas y significados vinculados a las variedades criollas que atesoran como recursos propios en procesos de interdependencia entre naturaleza y comunidad. Summary The co-evolution of plants, environment and cultures makes possible the existence of plant varieties known as landraces. Dynamically conserved by farmers, landraces constitute identity elements of the productive communities in which they are maintained to satisfy nutritional, medicinal, and cultural needs, among others. This study provides empirical evidence for the understanding of cultural processes and traditional knowledge associated with the cultivation of native varieties, developed and shared by family farmers in three Uruguayan towns, in a context of homogenization of agrodiversity. Based on the analysis of interviews and observation, results indicate that there are productive as well as affective and emotional reasons for in situ conservation of many native varieties integrated into production systems and worlds of life of two types of farmers: traditional and neo-rural. Both types of farmers produce knowledge, practices and meanings linked to the native varieties that they treasure as their own resources in an interdependence between nature and community.

Los portainjertos modifican el desempeño del árbol, adaptándose a diferentes condiciones edafo-climáticas. El diseño experimental fue de bloques completos al azar, con seis repeticiones. El porcentaje de daño se midió a través de los siguientes componentes: fruto partido, ausencia de pedúnculo y daño mecánico. El porcentaje de defecto se midió con los siguientes componentes: fruto con espolón, frutos dobles y sutura profunda. La adición de daño y de defecto constituyó la pérdida total. Las condiciones climáticas, variedad y portainjerto influyeron sobre todas las variables. Los portainjertos influyen sobre las pérdidas de las variedades Bing y Celeste. Los portainjertos que registraron la menor pérdida y, simultáneamente, el menor daño y defecto fueron SL 64, MxM 60 y Weiroot 13; mientras que CAB6P y Adara-Mariana 2624 redujeron los defectos, pero incrementaron los daños. Tanto GiSeLa®5 como GiSeLa®6 redujeron los daños, aunque GiSeLa®5 incrementó los defectos. Los portainjertos SL 64, MxM 60, Weirrot 13 y GiSeLa®6 redujeron agrietado, daño mecánico y sutura; CAB6P y Adara-Mariana 2624 redujeron sutura y espolón, pero incrementaron agrietado y daño mecánico; GiSeLa®5 redujo los tres tipos de daños e incrementó todos los tipos de defectos. Una adecuada selección del portainjerto disminuye pérdidas. Rootstocks modify tree performance by adapting to different soil and climatic conditions. The experimental design was a randomized complete block design, with six replications. The percentage of damage was measured by the following components: cracked fruit, stemless fruit and mechanical damage. The percentage of defect was measured by the following components: spur fruit, double fruit and deep suture. The addition of damage and defect constituted the total loss. Climatic conditions, variety and rootstock influenced all variables. Rootstocks influenced the losses of Bing and Celeste varieties. The rootstocks that recorded the lowest loss and simultaneously, the lowest damage and defect were SL 64, MxM 60 and Weiroot 13, whereas CAB6P and Adara-Mariana 2624 reduced defects but increased damage. Both GiSeLa®5 and GiSeLa®6 reduced damage, although GiSeLa®5 increased defects. Rootstocks SL 64, MxM 60, Weirrot 13 and GiSeLa®6 reduced cracking, mechanical damage and suture; CAB6P and Adara-Mariana 2624 reduced suture and spur but increased cracking and mechanical damage; GiSeLa®5 reduced all three types of damage and increased all types of defects. Proper rootstock selection reduces losses. EEA Mendoza Fil: Tersoglio, Eduardo Domingo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina Fil: Setien, Nancy Amalia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina

Resumen Introducción. Moringa oleifera Lam. es un árbol caducifolio de crecimiento perenne ontogenérico al crecimiento de las arbustivas. Moringa es el único género de la familia Moringaceae, los principales estudios de la especie olerifera se centran en la producción de forraje y muy pocos en la producción de semillas. Objetivo. Evaluar densidades de siembra y cosechas sucesivas para la producción de semillas de variedades de M. oleifera Lam, en un ecosistema degradado por la sequía estacional en Valle del Cauto, provincia Granma, Cuba. Materiales y métodos. El estudio se desarrolló del 2016 al 2018 en bancos de semillas de la Estación Experimental de Pastos y Forrajes (20º 27' 52,1” N 76º 40’47” O) del Instituto de Investigaciones Agropecuarias “Jorge Dimitrov”, Cuba, mediante un diseño de bloques al azar en arreglo factorial con cuatro repeticiones, para un total de 64 tratamientos resultantes de la combinación entre densidad de siembra (4), variedades de M. oleifera (4) y número de cosechas (4). Las variables consideradas fueron: número de semillas por fruto, número de frutos por planta, longitud de frutos, peso de 100 semillas y rendimiento de semillas. Resultados. La variedad Criolla y Supergenius fueron las de mayor producción de semillas (p≤0,01) (0,67 y 0,71 t ha-1, respectivamente), en la segunda cosecha en julio de 2017, respecto al resto de las cosechas y variedades en estudio. La variedad Supergenius aportó los mayores valores en el número de semillas/fruto, número de frutos/planta y longitud de los frutos/planta con 18,23, 32,08 y 49,18 cm, respectivamente. Conclusión. Las variedades de M. oleifera en estudio no tuvieron diferencias en el potencial de producción de semillas, la densidad de siembra no tuvo efecto, solo la realización de cosechas sucesivas cada seis meses condicionó una diferenciación en la producción de semillas. Abstract Introduction. Moringa oleifera Lam. . it is a deciduous tree with perennial growth ontogeneric to the growth of shrubs. Moringa is the only genus of the Moringaceae family. The main studies of the species olerifera focus on forage production, and very few on seed production. Objective. To evaluate sowing densities and successive harvests for seed production of M. oleifera Lam varieties, in an ecosystem degraded by the seasonal drought in Cauto Valley, Granma province, Cuba. Materials and methods. The study was carried out from 2016 to 2018 in seed banks of the Pastures and Forages Experimental Station (20º 27'52.1” N 76º 40’47” W) of the “Jorge Dimitrov” Agricultural Research Institute, Cuba, through a randomized block design in factorial arrangement with four replications, for a total of 64 treatments resulting from the combination of sowing density (4), varieties of M. oleifera (4), and number of harvests (4). The variables considered were: number of seeds per fruit, number of fruits per plant, fruit length, 100-seeds weight, and seed yield. Results. The Criolla and Supergenius varieties had the highest seed yield (p≤0.01) (0.67 and 0.71 t ha-1, respectively), in the second harvest in July 2017, compared to the rest of the harvests and varieties under study. The Supergenius variety provided the highest values in the number of seeds/fruit, number of fruits/plant, and fruits length/plant with 18,23, 32,08, and 49,18 cm, respectively. Conclusion. The varieties of M. oleifera under study had no differences in seed production potential, sowing density had not effect, only successive harvests every six months conditioned a differentiation in seed production.

Introduction.Basil (Ocimum basilicumL.) is a little-known crop in the Bolivian highlands as its response to water use efficiency (WUE) in a Walipini-type greenhouses.Objective.To evaluate the behavior of two varieties of basil and the water use efficiency (WUE) in the application of foliar biofertilizer in a Walipini-type greenhouse.Materials and methods.The experiment was installed at the Ventilla Ecological Farm, in the Central Highlands of Bolivia, with an experimental period of 135 days (July 13 to November 25), 2014. A factorial experiment with two factors (varieties: Nufar F1 and Italian Large Leaf) and two levels of foliar biofertilizer (Biol) was used under a completely randomized block design.Results.Through the WUE, specific leaf area, and net assimilation rate relationship, it was observed that basil had a better development in Walipini-type greenhouse (underground greenhouse) since biomass accumulation was not significantly affected. The results showed that the production of basil in this environment using foliar biofertilizer, Biol, differ mainly by the variety rather than by the doses of Biol, showing that Nufar F1 had better development.Conclusion.A significant relationship was observed between Nufar F1 and Italian large Leaf for biomass weight when applying Biol at two different levels. It shows that there does not necessarily have to be a positive and significant relationship between biomass accumulation and WUE, so it is presumed that basil can develops regularly in Walipini-type greenhouses under semi-arid region conditions. Introducción.La albahaca (Ocimum basilicumL.) es un cultivo poco conocido en el altiplano boliviano, al igual que su respuesta a la eficiencia de uso del agua (EUA) en invernadero tipo Walipini.Objetivo.Evaluar el comportamiento de dos variedades de albahaca y la eficiencia de uso del agua en la aplicación de biofertilizante foliar en un invernadero tipo Walipini.Materiales y métodos.El experimento se instaló en la Granja Ecológica Ventilla, en el Altiplano Central de Bolivia, con un periodo experimental de 135 días (13 de julio al 25 de noviembre), 2014. Se utilizó un experimento factorial con dos factores (variedades: Nufar F1 e Italian large Leaf) y dos niveles de biofertilizante foliar (Biol), bajo un diseño de bloques completamente al azar.Resultados.Mediante la relación EUA, área foliar específica y tasa neta de asimilación, se observó que la albahaca tuvo un mejor desarrollo en invernadero tipo Walipini (invernadero subterráneo), ya que la acumulación de biomasa no se vio afectada significativamente. Los resultados mostraron que la producción de albahaca en estos ambientes con biofertilizantes foliares, Biol, difirieron principalmente por la variedad más que por las dosis de Biol, y mostraron que Nufar F1 tuvo mejor desarrollo.Conclusión.Se observó una relación significativa entre Nufar F1 e Italian large Leaf para el peso de biomasa al aplicar Biol en dos diferentes niveles. Se muestra que no necesariamente debe haber una relación positiva y significativa entre la acumulación de biomasa y la EUA, por lo que se presume que la albahaca se desarrolla regularmente en invernaderos tipo Walipini bajo condiciones de región semiárida.

Mango peel, a by-product of the mango pulp industry, is rich in nutrients but with high moisture content. Drying is indicated to stabilize the residue and use of a drum-dryer is a little studied alternative. The present study evaluated the application of this technology for mango peels, investigating the influence of process conditions. The potential of mango peels from Palmer, Haden, Keitt, and Espada Vermelha varieties was also assessed using physicochemical analyses. The results showed differences between the varieties: Palmer exhibited the lowest moisture content (73.97 g per 100 g); Keitt the highest reducing sugar content (25.06 g per 100 g d.b.); Haden the highest soluble dietary fiber content (20.85 g per 100 g d.b.); and Espada Vermelha the highest phenolic compound content (5462 mg GAE per 100 g d.b.). Palmer mango peels were dried, varying temperature (130.6/146.4 ºC) and residence time (14/28 s). The independent variables influenced mass flow rate, moisture content, and color parameter a*. The antioxidant capacity, phenolic compounds and total carotenoid content, in addition to other color parameters, were not affected. The best process conditions were determined at 138.4-146.4 ºC and 14-21 s. The flakes exhibited phenolic compound contents of 3200 mg GAE per 100 g d.b., and antioxidant capacity of 360 μmol TE g-1 d.b. The product can be used as an ingredient in food formulations. Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - FAPESP

Cowpea varieties that are more competitive against weeds are, by themselves, not enough to control the weeds. However, the adoption of more-competitive varieties, together with other cropping practices, including planting density and weeding, can provide greater weed control in addition to affording the farmer more time to carry out this control. This study had the following objectives: a) to identify, in a preliminary evaluation (E-1), varieties that are the most competitive against weeds, based on dry grain yield; b) among the most-competitive varieties, identify the most productive in terms of green and dry grain yield (E-2). The seeds used for E-1 were obtained from producers chosen at random from each of 48 districts in the State of Rio Grande do Norte. A randomized block design with five replications was used. In E-2, the twelve varieties presenting the highest grain yield in E-1 were evaluated in a randomized block design with five replications. In both evaluations, only one weeding was carried out, 30 days after sowing. In E-1, the Umarizal, Itaú, Upanema, Lagoa de Pedras, José da Penha and São Tomé varieties were superior. The second experiment demonstrated that Umarizal is the most productive variety in terms of pod yield and green grain. There is no difference between the varieties for dry grain yield. The Umarizal variety has potential for use in the production of green pods and grains, and of dry grains. The preliminary evaluation is effective in identifying superior varieties. RESUMO - Variedades de feijão-caupi mais competitivas com plantas daninhas, isoladamente, não serão suficientes para controlar plantas daninhas. Entretanto, a adoção de variedades mais competitivas, juntamente com outras práticas culturais, incluindo densidade de plantio e capinas, propiciará maior controle das plantas daninhas, além de permitir mais tempo ao agricultor para efetuar esse controle. Este trabalho teve os objetivos: a) identificar, em avaliação preliminar (E-1), variedades mais competitivas com plantas daninhas, com base no rendimento de grãos secos; b) dentre as variedades mais competitivas identificadas, distinguir as mais produtivas em termos dos rendimentos de grãos verdes e secos (E-2). As sementes utilizadas em E-1 foram obtidas de produtores, tomados aleatoriamente, em cada um de 48 municípios do Estado do Rio Grande do Norte. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com cinco repetições. Em E-2, foram avaliadas, no delineamento de blocos ao acaso com cinco repetições, as doze variedades que apresentaram os maiores rendimentos de grãos em E-1. Nas duas avaliações, uma só capina foi realizada, aos 30 dias após a semeadura. Em E-1, são superiores as variedades Umarizal, Itaú, Upanema, Lagoa de Pedras, José da Penha e São Tomé. O segundo experimento indicou que a variedade Umarizal é a mais produtiva em termos dos rendimentos de vagens e de grãos verdes. As variedades não diferem quanto ao rendimento de grãos secos. A variedade Umarizal possui potencial para ser utilizada para produção de vagens e grãos verdes e grãos secos. A avaliação preliminar é eficiente em discriminar variedades superiores.

El cadmio es un metal pesado tóxico que afecta el crecimiento y la productividad de las plantas. En Ecuador se ha demostrado que existe contaminación por este metal en suelos agrícolas. El objetivo de la presente investigación fue evaluar los efectos del cadmio sobre la germinación y crecimiento inicial de cinco variedades de Oryza sativa L. cultivadas en Ecuador con la finalidad de identificar la tolerancia general al Cd de los diferentes cultivares. Se expusieron semillas de las variedades ‘INIAP-11’, ‘INIAP-14’, ‘INIAP-FL-Arenillas’, ‘INIAP-FL-Cristalino’ y ‘SFL-011’ a diferentes concentraciones de cadmio (0, 0.25, 0.5, 1, 2, 4 y 8 mg.L-1 Cd) durante ocho días y se determinó el porcentaje de mortalidad, el porcentaje de germinación (PG), el tiempo y la velocidad media de germinación (TMG-VMG), la longitud de la radícula e hipocótilo y se evaluó el efecto del metal mediante el cálculo del índice de tolerancia (IT), índice integral de fitotoxicidad (IIF) y la concentración inhibitoria media (CI50). El Cd no afectó el PG, TMG ni la VMG. Hubo una correlación inversamente proporcional entre la concentración de cadmio y la longitud de las radículas (P

The Colombian Orinoquía and the Altillanura subregion show comparative and competitive advantages for soybean production (edaphoclimatic conditions, cost-benefit ratio, potential area, and location) essential food with a high protein content (~37%) and used mostly for poultry and pig nutrition. However, this immense region has scarce varietal alternatives of high grain yield and quality that are adapted to its climatic and edaphic conditions. The current research is based on the selection of superior lines or potential varieties with high genetic merit using the restricted maximum likelihood/standardized best linear unbiased predictor (REML/BLUPe) procedure. Sixty advanced lines and four commercial varieties were tested in an 8x8 alpha lattice design. Grain yield (GY) oscillated between 1,117 and 4,431 kg ha-1, the population average yield was 2,682 kg ha-1, and BLUPe predictors ranged between 5.37 and -3.71. With a t-test at a significance of 5% (1.67) and a predictor comparator of (t1-t2)≥1.67 (√2), six outstanding lines were identified with superior BLUPe values compared to the mean (P3,500 kg ha-1. In descending order (kg ha-1), the GY was: L-041 (4,431), L-019 (4,326), L-104 (3,923), L-149 (3,832), L-202 (3,536), and L-201 (3,519 kg ha-1). The BLUPe standardized predictor allowed an effective selection (92%) of lines. RESUMEN La Orinoquía colombiana y en particular, la subregión de la Altillanura presenta ventajas comparativas y competitivas para la producción de soya (condiciones edafoclimáticas, relación costo-beneficio, área potencial y ubicación), alimento esencial por su contenido proteico (~37%), especialmente para aves y cerdos. Sin embargo, las alternativas varietales adaptadas y de alto rendimiento de grano son escasas para esta vasta región. Por ello, la presente investigación fue orientada hacia la selección de líneas mejoradas o variedades potenciales con alto mérito genético mediante la aplicación del mejor predictor lineal insesgado estandarizado (REML/BLUPe). Se evaluaron 60 líneas avanzadas y cuatro variedades comerciales en un diseño Alfa látice 8x8. El rendimiento de grano (RG) osciló entre 1117 y 4431 kg ha-1, el promedio poblacional fue de 2682 kg ha-1 y los predictores BLUPe oscilaron entre 5.37 y -3.71. Con una significancia t del 5% (1.67) y un comparador de predictores (t1-t2)≥1.67 (√2), se identificaron 6 líneas sobresalientes con BLUPe superiores a la media (P3500 kg ha-1. En orden descendente el RG fue: L-041 (4431), L-019 (4326), L-104 (3923), L-149 (3832), L-202 (3536) y L-201 (3519 kg ha-1). El predictor estandarizado BLUPe permitió una selección efectiva (92%) de líneas.

Resumo Sabendo-se que os efeitos da salinidade variam entre espécies, entre variedades de uma mesma espécie e entre estádios de desenvolvimento de um mesmo genótipo, realizaram-se dois experimentos de campo, com as variedades Prata Anã e Grand Naine irrigadas com águas de diferentes salinidades, para se avaliar o crescimento e desenvolvimento das plantas durante o primeiro ciclo de produção. As avaliações foram realizadas em intervalos de 45 dias. O crescimento das plantas variou entre as variedades e ao longo do tempo, excetuando-se a área foliar total, o diâmetro do pseudocaule e a fitomassa seca da folha quando foi utilizada água de baixa salinidade. A Prata Anã foi mais tolerante à salinidade que a Grand Naine. Abstract Keeping in view that salinity affects may vary between species, between varieties of the same specie and in development stages of the same genotype, two experiments were conducted under field conditions to evaluate: gouth development of two banana varieties (Musa spp), under irrigated conditions with water of different salinities, during the first production cycle (300 days), evaluations were made at interval of 45 days, through samplings. It was verified that all the primary variables were influenced by the time and the variety, except the total leaf area, the stem pseudo diameter and the dry phytomass of the leaves, when water of low salinity was used. The cycle of both varieties was delayed whem saline water was used and Prata Anã variety was found to be more tolerant to salinity in comparision to Grand Naine.

Los portainjertos mejoran la adaptación de la variedad a diferentes condiciones ambientales e incrementan la producción. Se midió la influencia de los portainjertos SL 64, MxM 60, MxM 14, CAB 6P, Weiroot 13, GiSeLa® 5, GiSeLa® 6 y Mariana 2624 con filtro Adara, sobre la producción de dos variedades de cerezo. El diseño experimental fue por bloques completos al azar, con seis repeticiones. Las variables fueron: producción cosechada (PrFC), afinidad productiva (Af), precocidad del árbol (Prec), producción fruta sana (PrFS), fracción de pérdida (fPer) y volumen de dosel (VDct). Salinidad edáfica asoció con mayor fPer y menor PrFC, PrFS y Prec. Variedad influyó sobre PrFS y fPer; portainjerto lo hizo sobre PrFC y PrFS e interacción lo hizo sobre PrFC, PrFS y fPer. VDct fue un predictor impreciso de PrFC y de PrFS pero, PrFC fue un predictor robusto de PrFS. En las condiciones del ensayo, Bing sobre MxM 60 o Weiroot 13 y Celeste sobre SL 64, MxM 60 o Adara-M2624 tuvieron alta PrFS, buena adaptación edafoclimática, precocidad y la mayor PrFS en condiciones de lluvia durante la cosecha. Las combinaciones de Bing sobre MxM14, GiSeLa® 6 o Adara-M2624 registraron alta PrFS pero con diferencias de adaptación edafoclimática. La afinidad variedad-portainjerto fue altamente específica. Rootstocks improve variety adaptation to different environmental conditions and increases production. The influence of SL 64, MxM 60, MxM 14, CAB 6P, Weiroot 13, GiSeLa® 5,GiSeLa® 6 and Mariana 2624 with Adara filter as rootstocks was measured on the production of two sweet cherry varieties. The experimental design was a randomized complete block design with six replications. The variables were: harvested fruit production per tree (PrFC), production affinity (Af), tree precocity (Prec), damage-free fruit production (PrFS), rejected fruit fraction (fPer) and canopy volume (VDct). Edaphic salinity correlated with higher fPer and lower PrFC, PrFS and Prec. Variety influenced PrFS and fPer; rootstock influenced PrFC and PrFS, and interaction influenced PrFC, PrFS and fPer. VDct was an imprecise predictor of PrFC and PrFS but, PrFC was a robust predictor of PrFS. Under experimental conditions, Bing on MxM 60 or W 13 and Celeste on SL 64, MxM 60 or Adara-M2624 had high PrFS, good soil-climate adaptation, precocity and the highest PrFS in rainy conditions at harvest. The combinations of Bing on MxM 14, GiSeLa® 6 or Adara-M2624 showed high PrFS, but differences in soil-climate adaptation were observed. The variety-rootstock affinity was highly specific. EEA Mendoza Fil: Tersoglio, Eduardo Domingo. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina Fil: Setien, Nancy Amalia. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina

Introducción. El arroz (Oryza sativa L.) es uno de los cereales más consumidos a nivel mundial, las subespecies índicas y japónicas son las más cultivadas. La vitamina E presente en el arroz posee alta actividad antioxidante que contribuye a extender la longevidad de sus semillas. Su cuantificación permite conocer el aporte nutricional respecto a esta vitamina. Objetivo. Analizar el perfil de vitamina E en semillas de las subespecies de arroz (O. sativa L.) índicas (comerciales registradas, aromáticas, promisorias en desarrollo) y japónicas, consumidas en Costa Rica. Materiales y métodos. Se analizaron veintisiete materiales cultivados en las regiones Chorotega y Brunca, Costa Rica, cosechados en 2020. Se cuantificó la vitamina E por cromatografía líquida de ultra-alta resolución acoplado a detección por masas de cuadrupolo triple con fuente de ionización química a presión atmosférica, en el Centro para Investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS), Universidad de Costa Rica, en 2021. Resultados. En el perfil de vitamina E se obtuvo un agrupamiento característico para las muestras japónicas, opuesto al presentado por las muestras índicas. Los compuestos mayoritarios fueron γ-tocotrienol, α-tocoferol y γ-tocoferol, el rango de concentración total de vitamina E fue de 5,50 a 33,20 μg g-1, donde la subespecie japónica fue la que reportó menor cantidad (6,30 – 8,80 μg g-1), mientras que la muestra Nayuribe, perteneciente a la subespecie índica comercial registrada obtuvo la concentración más alta (33,20 ± 7,40 μg g-1). Conclusión. Aunque las subvariedades analizadas son filogenéticamente de la misma especie, las diferencias significativas encontradas en el aporte nutricional de vitamina E pueden deberse a características intrínsecas de cada subespecie. El contenido significativamente alto de vitamina E de la muestra Nayuribe evidenció que es posible encontrar acervos para alto contenido de vitamina E entre las variedades analizadas. Introduction. Rice (Oryza sativa L.) is one of the most consumed cereals worldwide, the indica and japonica subspecies are the most cultivated. The vitamin E present in rice has a high antioxidant activity that contributes to extend the longevity of its seeds. Its quantification allows to know the nutritional contribution of this vitamin. Objective. To analyze the vitamin E profile in seeds of indica (registered commercial, aromatic, promising in development) and japonica subspecies of rice (O. sativa L.), consumed in Costa Rica. Materials and methods. Twenty-seven materials grown in the Chorotega and Brunca regions of Costa Rica, harvested in 2020 were analyzed. Vitamin E was quantified by ultra-high performance liquid chromatography coupled to triple quadrupole mass detection with chemical ionization source at atmospheric pressure at the Centro para Investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS), Universidad de Costa Rica, in 2021. Results. In the vitamin E profile, a characteristic clustering was obtained for the japonica samples, which was opposite to that presented by the indica samples. The majority compounds were γ-tocotrienol, α-tocopherol, and γ-tocopherol, the range of total vitamin E concentration was 5.50 to 33.20 μg g-1, where the japonica subspecies reported the lowest amount (6.30 – 8.80 μg g-1), while the Nayuribe sample, belonging to the registered commercial indica subspecies, obtained the highest concentration (33.20 ± 7.40 μg g-1). Conclusion. Although the analyzed subvarieties are phylogenetically from the same species, the significant differences found in the nutritional intake of vitamin E may be due to intrinsic characteristics of each subspecies. The significantly high vitamin E content in the Nayuribe sample showed that it is possible to find stocks for a high vitamin E content among the varieties analyzed. Universidad de Costa Rica/[734-C0-213]/UCR/Costa Rica Universidad de Costa Rica/[734-B2-060]/UCR/Costa Rica UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Centro para Investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS)

Los precios de los alimentos e insumos agrícolas aumentan en el mundo, por lo que Cuba desarrolla estrategias que permitan la producción de granos como el garbanzo (Cicer arietinum L.) en agroecosistemas de baja fertilidad. Para ello es imprescindible conocer la respuesta agronómica de variedades de la especie vegetal en suelos con estas características. En este estudio se sembraron las variedades de garbanzo Nacional-24, Nacional-29, Nacional-30, Nacional-6 y JP-94, en un suelo con bajos valores de materia orgánica y niveles medios de fósforo y de potasio. Bajo estas condiciones, se destacó de entre todas las variedades la Nacional 29, al presentar mayor número y peso fresco de los nódulos, longitud de la raíz, ancho de la copa, número de vainas por planta, peso de 100 semillas y rendimiento por planta. Los resultados permiten proponer esta variedad para sembrar en Cuba en agroecosistemas con características similares y alcanzar buenos rendimientos.

RESUMEN: Las leguminosas son un amplio grupo de plantas de gran importancia en todo el mundo, que tienen la capacidad capaces de entrar en simbiosis con rizobios que fijan el nitrógeno atmosférico y lo convierten en formas orgánicas disponibles para su uso. La efec tividad simbiótica de dos cepas de Rhizobium sp. (LMT10 y LMT15), una cepa nativa y una fertilización nitrogenada de 100 kg N ha-1 fue evaluada en cuatro variedades de frijol (Canario Centenario, Canario CIFAC, Blanco Molinero y Rojo Molinero). Las variedades con el rendimiento más alto fueron Blanco Molinero con 2.636 kg ha-1 y Canario Centenario con 2.523 kg ha-1. Se encontró una interacción significativa entre fuente de nitrógeno y variedad para número de vainas por planta (p < 0,05) e índice de cosecha (p < 0,01), donde el mejor tratamiento fue Canario Centenario con fertilización nitrogenada (3.062 kg ha-1), 21,4 vainas por planta y 65% de índice de cosecha. Aunque no hubo diferencias significativas entre las fuentes de nitrógeno, las cepas inocu ladas mostraron una alta efectividad simbiótica y una especificidad de las cepas aisladas de Blanco Molinero, lo que se reflejó en los parámetros morfofisiológicos y de rendimiento. Los tratamientos inoculados alcanzaron el 90% de los rendimientos obtenidos con los fertilizantes nitrogenados, demostrando su uso potencial en la agricultura sostenible al disminuir la polución derivada del empleo de fertilizantes sintéticos en el ecosistema, además de ser una alternativa de bajo costo para los agricultores en el mundo.

El empleo de variedades de maíz de libre polinización adaptadas a ambientes específicos representa una alternativa para productores de zonas marginales para los cuales es problemática la adopción de cultivares híbridos de última generación por su alto costo. A pesar del mayor potencial de rendimiento de los cultivares híbridos, las variedades de polinización libre pueden ser ventajosas por su adaptación, estabilidad, menor costo y la posibilidad de obtener semilla propia. Dos poblaciones de maíz de libre polinización fueron desarrolladas mediante métodos de selección recurrente para adaptación a la zona semiárida del centro de la provincia de Córdoba. Las variedades obtenidas se compararon con cultivares híbridos comerciales durante tres años en experimentos a campo y presentaron buenas características agronómicas relativas a los componentes del rendimiento, resistencia a enfermedades prevalentes, calidad y rendimiento en grano.

Apesar da importância da fertilidade de gemas para a produtividade e para indicação do melhor método de poda, estes dados são inexistentes na região do Planalto Norte Catarinense, e nesse contexto, o presente trabalho tem como objetivo avaliar a fertilidade de gemas de variedades de uvas americanas e híbridas cultivadas no Planalto Norte Catarinense. O presente projeto foi realizado durante as safras 2018 e 2019, em um vinhedo comercial, situado na localidade de Pedras Brancas, município de Canoinhas, Santa Catarina. Para o desenvolvimento do trabalho foram utilizadas plantas das variedades: Bordô, Niágara Branca, Casca Dura e Grano d’Oro. Coletou-se 20 ramos do ano de cada tratamento, no período de endodormência das plantas, e cada segmento do ramo contendo uma gema foi disposto em bandejas de isopor com espuma fenólica hidratada. As bandejas foram colocadas em casa de vegetação com temperatura e umidade controladas. As gemas foram classificadas em férteis ou não férteis de acordo com a presença ou ausência da inflorescência. De acordo com os dados observados no presente estudo, observa-se que as variedades Casca Dura, Niágara Branca, Bordô e Grano D’Oro apresentam boa adaptabilidade, apresentando alta fertilidade de gemas, com destaque para as gemas das porções medianas e apicais dos ramos. Dessa forma, recomenda-se a poda mista destas variedades, para obtenção de melhores produtividades nas condições do Planalto Norte Catarinense.

espanolIntroduccion. El uso de estimadores de la estabilidad para las caracteristicas de interes agronomico permite conocer el comportamiento del genotipo en relacion con aquellos factores del ambiente que influyen en su expresion. Objetivo. El objetivo del presente estudio fue determinar la interaccion genotipo por ambiente (IGA) para seleccionar variedades de algodon con alto potencial de rendimiento de semilla y porcentaje de fibra. Materiales y metodos. Se evaluaron nueve variedades de algodon transgenico en diez localidades situadas en dos ecorregiones geograficamente diferentes: valles geograficos de los rios Magdalena y Cauca, mediante el diseno de bloques completos al azar, entre los meses de marzo a agosto en ano 2013. Resultados. El rendimiento de algodon semilla presento IGA significativa, donde los tres primeros componentes principales (ACP) del modelo de efectos principales e interaccion multiplicativa (AMMI) fueron significativos (p EnglishIntroduction. The use of stability estimators for agronomic characteristics of interest allows understanding the behavior of the genotype in relation to those environmental factors that influence its expression. Objective. The objective of this study was to determine genotype by environment (GE) interaction to select cotton varieties with a high seed yield potential and fiber percentage. Materials and Methods. Nine varieties of transgenic cotton were evaluated in ten localities distributed in two geographically different ecoregions: geographical valleys of the Magdalena and Cauca rivers, by means of random complete block design, between the months of March and August in 2013. Results. Cotton seed yield had significant GE interaction, where the three principal components (PC) of the Additive Main Effects and Multiplicative Interaction (AMMI) model were significant (p

The aim of this study was to evaluate grain yield (GY), popping expansion (PE), popping expansion disregarding the weight of unpopped kernels (PEW), and eleven other agronomic and morphological traits of 14 local popcorn varieties (LPV) from far west of the state of Santa Catarina, Southern Brazil. Two experiments were carried out, in a completely randomized block design with three replications, in different regions of Santa Catarina: one in the municipality of Florianópolis (east coast) and the other in Anchieta (western). Grain yield had the highest positive correlation with prolificacy (PRL) (r = 0.72) and number of grains per row (NGR) (r = 0.71), and a negative correlation with caryopsis circularity index (CCI) (r = -0.67). Variable PEW showed a positive correlation with CCI (r = 0.70) and with thickness/width ratio (TWR) (r = 0.70). Variety 574A stood out for high PE and PRL. The improvement of composite populations and of populations per se is a potential breeding strategy for LPV, based on the complementarity and correlation among variables and the GY, PE, and PEW values, CCI - HEP - first ear height/plant height relation, PH - plant height; PRL - WHG - weight of 100 grains; VHG - volume of 100 grains; EL - ear length; NRE - number of rows per ear; NGR - number of grains per row of ear; ED - ear diameter. Resumen En el presente trabajo se evaluaron la productividad de granos (GY), la capacidad de expansión (PE), la capacidad de expansión sin el peso de los granos no reventados (PEW), además de otras 11 características agronómicas y morfológicas de 14 variedades locales de maíz (Zea mays L.) ‘pira’ (LPV) provenientes del extremo oeste de Santa Catarina, en el sur de Brasil. Utilizando un delineamiento experimental de bloques completos al azar con tres repeticiones se realizaron dos experimentos, en dos regiones diferentes del estado de Santa Catarina; un primer ensayo en Florianopolis (litoral este) y un segundo ensayo en el municipio de Anchieta (extremo oeste). La mayor correlación positiva se observó entre productividad y prolificidad (PRL) (r = 0.72) seguida de la productividad vs. el número de granos por fila (NGR) (r = 0.71), mientras que con el índice de circularidad de la cariópside (CCI) la correlación fue negativa (r = -0.67). La variable (PEW) mostro correlación positiva con CCI (r = 0.70) y con la relación espesor/largo (TWR) (r = 0.70). La variedad de maíz pira 574A se destacó por sus altos valores de PE y PRL. El mejoramiento de poblaciones compuestas y de poblaciones per se es una estrategia de selección potencial para LPV, basada en la complementariedad y correlación entre las variables y los valores de GY, PE, PEW, TWR CCI - HEP - relación entre altura de la primera mazorca/altura de la planta; PH - altura de la planta; PRL - WHG - peso de 100 gramos; VHG - volumen de 100 gramos; EL - longitud de la mazorca; NRE - numero de filas por mazorca; NGR - ED - diámetro de la mazorca.

The characterization of genetic diversity in common bean genotypes for various agronomic traits enables the selection of promising parents and the identification of genotypes with high agronomic performance. The present study proposes to evaluate the genetic diversity of common bean landraces and cultivars for 14 agronomic traits; examine the correlations between these traits; define promising crosses; and select genotypes with high agronomic performance. A total of 49 common bean genotypes were evaluated in three growing seasons, consisting of 37 landraces and 12 common bean cultivars. Significant effects of genotype × environment interaction or genotype were observed for all agronomic traits, thereby allowing the study of genetic divergence. Several plant-architecture traits were correlated with each other, whereas grain yield was highly correlated with insertion of the last pod (r = 0.74), number of pods per plant (r = 0.74) and mass of 100 grains (r =-0.64). The furthest-neighbor method separated the common bean genotypes into two groups, Mesoamerican and Andean, and mass of 100 grains showed the greatest contribution to the differentiation between the genotypes. Tocher's method was more informative and divided the common bean genotypes into 12 groups. The following crosses are recommended: Vagem Roxa × IPR Juriti, Vagem Roxa × Macanudo, Fepagro Triunfo × IPR Juriti, Fepagro Triunfo × Macanudo, Guapo Brilhante × IPR Juriti, and Guapo Brilhante × Macanudo. The common bean genotypes Fepagro Triunfo, IPR Juriti, Guapo Brilhante, BRS Campeiro and Vagem Roxa have high agronomic performance and should thus be selected by the breeding program. RESUMO A caracterização da diversidade genética de genótipos de feijão para vários caracteres agronômicos permite selecionar parentais promissores e identificar genótipos de alto desempenho agronômico. Nesse contexto, foram objetivos desse trabalho avaliar a diversidade genética de variedades locais e cultivares de feijão para 14 caracteres agronômicos, estudar as correlações entre esses caracteres, definir cruzamentos promissores e selecionar genótipos com alto desempenho agronômico. Um total de 49 genótipos de feijão foram avaliados em três épocas de cultivo, sendo 37 variedades locais e 12 cultivares de feijão. Efeito significativo da interação genótipo x ambiente ou de genótipo foi observado para todos os caracteres agronômicos e isso possibilita o estudo da divergência genética. Vários caracteres da arquitetura de planta foram correlacionados, enquanto que a produtividade de grãos mostrou alta correlação com a inserção da última vagem (r = 0,74), o número de vagens por planta (r = 0,74) e a massa de 100 grãos (r = - 0,64). O método de agrupamento Vizinho mais Distante separou os genótipos de feijão em dois grupos Mesoamericano e Andino, pois a massa de 100 grãos apresentou a maior contribuição para a diferenciação entre os genótipos. O método de Tocher foi mais informativo e dividiu os genótipos de feijão em 12 grupos. Os seguintes cruzamentos são recomendados Vagem Roxa × IPR Juriti, Vagem Roxa × Macanudo, Fepagro Triunfo × IPR Juriti, Fepagro Triunfo × Macanudo, Guapo Brilhante × IPR Juriti e Guapo Brilhante × Macanudo. Os genótipos de feijão Fepagro Triunfo, IPR Juriti, Guapo Brilhante, BRS Campeiro e Vagem Roxa apresentam alto desempenho agronômico e deverão ser selecionados pelo programa de melhoramento.

Sweet corn (Zea mays L.) local varieties are important gene sources for breeding programs, mainly in participatory research models. This study aimed to evaluate the agronomic performance of seven sweet corn local varieties (2255A, 2029A, 2276A, 2514A, 3000A, 741B and 319A) carrying the sugary1 gene under homozygotic condition and two controls, at four environments [Anchieta (altitudes: 422 and 717 m), Guaraciaba (altitude: 624 m) and Florianópolis (altitude: 5 m)], in the Santa Catarina state, Brazil. The varieties 3000A and 319A showed a good performance in the different altitudes for ear and grain length and ear yield. At intermediate altitudes (422 and 624 m), the mean husked ear yield (milky grain) of these varieties were close to 12.5 t ha-1 (3000A) and 10.0 t ha-1 (319A). The varieties 2029A, 741B, 2514A, 2276A and 2255A stood out for ear length and diameter, number of ear rows and grain length. The best performance of the sweet corn local varieties was observed in their region of origin, mainly at altitudes ranging from 400 to 650 m. These varieties are adapted to the region and are promising alternatives to be used in breeding programs focused on finding a greater potential variability for selection purposes. RESUMO Variedades locais de milho doce (Zea mays L.) representam importante fonte de genes para programas de melhoramento, especialmente em modelos de pesquisa participativa. Avaliou-se o desempenho agronômico de sete variedades locais de milho doce (2255A, 2029A, 2276A, 2514A, 3000A, 741B e 319A) portadoras do gene sugary1 na condição homozigótica e duas testemunhas, em quatro ambientes [Anchieta (altitudes: 422 e 717 m), Guaraciaba (altitude: 624 m) e Florianópolis (altitude: 5 m)], no estado de Santa Catarina. As variedades 3000A e 319A apresentaram bom desempenho nas diferentes altitudes para comprimento de espiga e de grão e rendimento de espiga. Em altitudes intermediárias (422 e 624 m), as médias de rendimento de espiga sem palha (grão leitoso) destas variedades ficaram próximas a 12,5 t ha-1 (3000A) e 10,0 t ha-1 (319A). As variedades 2029A, 741B, 2514A, 2276A e 2255A destacaram-se pelo comprimento e diâmetro da espiga, número de fileiras da espiga e comprimento do grão. O melhor desempenho das variedades locais de milho doce foi observado em sua região de origem, especialmente nas altitudes entre 400 e 650 m. Essas variedades são adaptadas à região e são alternativas promissoras para utilização em programas de melhoramento que visam à obtenção de maior variabilidade potencial para a seleção.

Entre los coleópteros de importancia agrícola sobresale la familia Curculionidae, y entre éstos, el picudo Macrocopturus aguacatae Kissinger, está reconocido como una plaga que barrena las ramas del aguacate (Persea americana Mill.) El objetivo del presente estudio fue evaluar la preferencia de alimentación de Macrocopturus aguacatae en condiciones de laboratorio. Para evaluar la preferencia de M. aguacate se probaron 23 variedades de aguacate utilizando ramas de 2.0 a 2.5 cm de diámetro y 30 cm de longitud, para cada variedad se tuvieron cinco repeticiones. En un experimento sin opción se colocaron en una caja de plástico transparente todas las ramas de las variedades, donde posteriormente se introdujeron ocho pares de hembras adultas e igual número de machos adultos del barrenador durante 25 días para registrar el daño causado por alimentación y oviposición sobre las ramas. Hubo diferencias significativas entre las variedades en el número de orificios causados por la alimentación del barrenador de ramas, con un nivel de 95 % de confianza. La prueba de Kruskal-Wallis determinó que las variedades más atractivas para la alimentación fueron Fuerte, Colin V-33, Hass, Pinkerton, Pionero, Aries y Aguilar, mientras que las menos atractivas fueron Day, Fuerte Negro, Reed, Maluma y Jiménez II.

Mediante la técnica del análisis de crecimiento se evaluaron tres variedades precoces de algodón (CIAN Precoz, CIAN Precoz 2, CIAN Precoz 3) y una tardía (Deltapine 80) para conocer su eficiencia en la producción de materia seca y su asignación a estructuras vegetativas y reproductivas, a partir de muestreos efectuados a los 71, 85, 99, 113 y 129 días después de la siembra (dds). Las variedades se distribuyeron en un diseño de bloques al azar con tres repeticiones. En cada muestreo se colectaron tres plantas por parcela para determinar la altura, número de nudos, grosor del tallo, área foliar, peso seco total y peso seco de órganos vegetativos y reproductivos. Con los datos de peso seco y área foliar se estimó la tasa de crecimiento del cultivo (TCC), tasa de asimilación neta (TAN), índice de área foliar (IAF), relación de área foliar (RAF), área foliar específica (AFE), y relación de peso foliar (RPF). Los valores de materia seca y su asignación, así como la TCC, TAN e IAF, indicaron que las tres variedades precoces son fotosintéticamente más eficientes, y muestran niveles de productividad más altos que Deltapine 80. Con los datos de RAF, AFE y RPF se calificaron las variedades por su frondosidad y grosor de hoja. Las variedades se clasificaron en frondosidad y grosor de hoja en un orden creciente como: CIAN Precoz 3, CIAN Precoz, CIAN Precoz 2 y Deltapine 80.

Se evaluó el efecto de temperatura de secado por lecho fluidizado en las propiedades fisicoquímicas y de panificación de dos variedades de trigos, Oasis F89 y Salamanca S75. Se rehumedecieron lotes de 1 kg de trigos a 18 % de humedad y se secaron a temperaturas de 40, 60, 80 y 100ºC por lecho fluidizado durante una hora, con aire de 0.008 kg H20 kg-1 y una velocidad superficial de 1.52 m s-1. Después del secado, los trigos tuvieron humedades entre 9 y 13 %, dependiendo de la temperatura. A las harinas obtenidas se les midió contenido de proteína, de cenizas y de gluten, así como farinogramas, extensogramas y volumen de pan. Los resultados indicaron que el incremento en la temperatura de secado produjo decrementos significativos (P≤0.05) en las características evaluadas de las dos variedades de trigo, excepto por los incrementos registrados en el volumen de pan (4 %) y el tiempo óptimo de desarrollo (10 %), a las temperaturas de 40 y 80ºC, respectivamente. El efecto de temperatura de secado fue mayor para el contenido de gluten en ambas variedades de trigo, lo que afectó las propiedades fisicoquímicas de las harinas. La variedad Oasis F89 mostró un menor efecto térmico en tales características, que la variedad Salamanca S75.

El alto consumo de maíz como alimento básico en México, hace deseable que se produzcan maíces más nutritivos, ya sea que tengan mayor cantidad o mayor calidad de proteína. Por esta razón el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), en colaboración con el Centro Internacional de Mejoramiento Maíz y Trigo (CIMMYT), han desarrollado híbridos y variedades de maíz con alta calidad de proteína, como son las variedades de maíz V-537C y V-538C, las cuales proporcionan un mejor balance de los aminoácidos escenciales lisina y triptofano, que ayudarían a fortalecer el nivel nutricional de los mexicanos.

En este trabajo se hizo selección para rendimiento y calidad de fruto en 220 cruzas planta x planta entre las variedades CHF1- Chapingo y Verde Puebla de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot.). Las 220 cruzas y las dos variedades se evaluaron en el año 2001 en Tecamac y Chapingo, México, en un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. Los caracteres medidos fueron: Rendimiento de fruto por planta (kg) en los cortes 1, 2 y 3 y en el total de cortes (RTF); peso individual (g), firmeza (kg cm-2), sólidos solubles totales (grados Brix) y diámetros polar (mm) y ecuatorial (mm) del fruto (PEF, FIF, SST, DPF y DEF, respectivamente), medidos en el corte 1. El rendimiento de fruto promedio de los progenitores se incrementó de 0.39 a 0.73 kg/planta al avanzar del corte 1 al 3, y el de las cruzas también aumentó de 0.40 a 1.01. El rendimiento total de CHF1-Chapingo y Verde Puebla fue 2.02 y 1.34 kg/planta, respectivamente, y el de las cruzas varió de 1.20 a 2.84, con media de 2.04 kg/planta (42.50 t ha-1). La heterosis promedio en las cruzas se incrementó del corte 1 al 3 de 0.01 a 0.28 kg/planta y la heterobeltiosis en la mejor cruza de 0.48 a 0.76 kg/planta. En rendimiento total la heterosis promedio fue de 0.36 kg/planta (21.4 %) y la heterobeltiosis en la mejor cruza (C127) fue 0.82 kg/planta (40.6 %), la cual rindió 2.84 kg/planta. En los cinco caracteres de calidad de fruto (PEF, FIF, SST, DPF y DEF) la heterosis promedio fue negativa, pero la heterobeltiosis de la mejor cruza varió de 0.7 a 19.2%.

Con el propósito de discriminar entre variables de calidad fisiológica utilizadas para la medición del vigor en semilla de maíz (Zea mays L.), en 1997-1998, en Montecillo, México, se evaluaron diferentes materiales, utilizando en laboratorio la prueba de germinación estándar y en microtúnel con arena de río y tezontle como substratos a las profundidades de siembra de 5 y 10 cm. Se determinó la asociación de las variables de calidad, medidas en laboratorio y microtúnel, con el vigor de la semilla, en función del establecimiento de plántulas en campo. Se encontró relación en la expresión del vigor de los materiales de maíz evaluados en laboratorio y microtúnel con el comportamiento mostrado en condiciones favorables e intermedias de campo sólo si los materiales fueron de buena calidad; sin embargo, en la condición desfavorable todos los tratamientos presentaron el mismo nivel de vigor. En laboratorio, el análisis multivariable otorgó la mayor ponderación al peso seco de la parte aérea para la medición del vigor; esta variable explicó 49 y 75 % del establecimiento para la condición favorable e intermedia de suelo, y fue la única significativa en predicción del establecimiento del maíz en campo. En microtúnel, la combinación de arena y profundidad de siembra de 5 cm fue más eficiente al permitir la asociación con mayor significación estadística del peso de la parte aérea y de la raíz con el establecimiento en campo; el peso seco de la parte aérea contribuyó a explicar 49 y 66 % del establecimiento en la condición favorable e intermedia del suelo, y el peso seco de la raíz lo explicó 81 y 77 %, respectivamente. Dependiendo de la combinación de substrato y profundidad de siembra utilizada en la evaluación en microtúnel, las variables más importantes para predecir el establecimiento fueron el peso seco de la parte aérea, el peso seco de la raíz y la velocidad de emergencia.

El cambio ocurrido en los valores de los parámetros de estabilidad propuestos por Eberhart y Russell fue evaluado, al aplicar el método de selección familial combinada alternante en tres poblaciones tropicales de maíz, cultivadas en seis localidades de la Zona Costera del estado de Veracruz, durante los años de 1988 a 1990. Los compuestos de selección derivados de cada población obtenidos en los ciclos agrícolas otoño-invierno (Ciclo A) y primavera - verano (Ciclo B) fueron considerados, y el proceso de selección provocó cambios en los coeficientes de regresión (bi). En las Poblaciones 1 y 2 hubo incrementos y en la Población 3 hubo decrementos de bi. Tanto los incrementos como los decrementos en bi, presentes en las tres poblaciones permitio que se ubicarán en la categoría de variedades estables que responden bien a todos los ambientes, pero de manera inconsistente, lo que se sugiere que hubo mejoramiento en estabilidad de los compuestos de selección durante el proceso de selección.

Los cultivos que cuentan con un número considerable de variedades cultivadas, como la gerbera (Gerbera × hybrida), pueden ser evaluados mediante experimentos de cruzas dialélicas para la formación de nuevos híbridos. El objetivo de la presente investigación fue estimar la aptitud combinatoria general (ACG) de seis variedades de gerbera y la aptitud combinatoria específica (ACE) de sus cruzas dialélicas, así como la heterosis en componentes de rendimiento y calidad de flores. Se empleó el método 1 de progenitores y sus cruzas F1 directas y recíprocas con el modelo II de efectos aleatorios de Griffing. La evaluación se realizó bajo un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. El análisis estadístico detectó diferencias significativas (P ≤ 0.01) dentro y entre progenitores y cruzas, así como en las interacciones, lo que evidenció amplia variabilidad entre progenitores y efectos maternos significativos por herencia citoplásmica. Los mayores efectos de ACG (P ≤ 0.01) para rendimiento de tallos florales lo tuvieron los progenitores IGL, MG2 y FAS, mientras que los mayores efectos de ACE los mostraron las cruzas FAS × JES, ALC × IGL y DIN × IGL. Se encontraron efectos positivos de heterosis para rendimiento en las cruzas FAS × IGL, JES × IGL, ALC × IGL, DIN × IGL, MG2 × IGL y FAS × MG2. Los resultados sugieren que Igloo y Fascination pueden ser utilizados como progenitores superiores en programas de cruzamiento para desarrollo de nuevas variedades de gerbera. Los valores altamente significativos de ACG para rendimiento de flor indican la importancia relativa de la acción génica aditiva sobre los efectos no aditivos.

Juchi F2000, Náhuatl F2000 y Tlaxcala F2000 son variedades de trigo harinero recientemente liberadas para siembras de temporal o secano en México. La roya de la hoja del trigo causada por Puccinia triticina E. afecta la producción de este cereal en forma continua, por lo que; el mejoramiento genético para resistencia a esta enfermedad ha sido el método más eficiente para su control. Con el fin de determinar la genética de la resistencia a la roya de la hoja en Juchi F2000, Náhuatl F2000 y Tlaxcala F2000, éstas se cruzaron con la variedad susceptible Avocet-YrA (AOC-YrA). Ciento cuarenta y ocho familias F3 por cruza y sus progenitores fueron evaluadas en el Valle del Yaqui, Sonora, por su respuesta a la roya de la hoja, durante el ciclo de cultivo otoño-invierno 2001-2002. Se creó una epifitia artificial mediante la inoculación con urediniosporas de roya de la hoja de la raza MCJ/SP. Las familias se clasificaron en resistentes, susceptibles y segregantes. Con base en el número de familias homocigóticas resistentes y susceptibles, se determinó que Juchi F2000 y Tlaxcala F2000 poseen cuatro genes de efecto aditivo que condicionan el desarrollo lento de la roya. También se determinó que Náhuatl F2000 posee tres genes de efecto aditivo, que incluye el posible efecto del gene Lr16. Un gene en común en las tres variedades fue Lr34, que confiere resistencia de desarrollo lento de la roya de la hoja. El número de genes se discute de acuerdo con el tamaño de la población y a las frecuencias esperadas.

Family farmers preserve the tradition of cultivating maize landrace varieties because these plants have characteristics that hybrids lack. The greatest challenge in conserving in situ on-farm genetic diversity is avoiding gene flow and genetic introgression of transgenes to landrace varieties. Thus, farmers are obliged to change sowing times to guarantee temporal isolation since most farms are small, making spatial isolation impossible. The objective of the present work was to evaluate the behavior of maize landrace varieties submitted to different sowing times and densities in an agroecological system. The test was conducted in sub-sub-divided plots, where the main plot was represented by the sowing time, the sub-plot by the genotype, and the sub-sub-plot by the density, with three replications, for two consecutive years. The results demonstrate the effect of sowing time and density on the characteristics evaluated. In western Santa Catarina, the best time to sow seeds of maize landrace varieties in an agroecological system is in September, which is when the varieties expressed the greatest potential at densities from 45,000 to 50,000 pl.ha-1 , but it will not avoid transgene contamination. RESUMO: Famílias camponesas preservaram a tradição do cultivo das variedades crioulas de milho estimuladas por características que os híbridos não apresentam. Sendo, o maior desafio para a conservação da diversidade genética in situ on farm evitar o fluxo gênico e a introgressão genética de trangenes nas variedades crioulas. Nesse sentido, os agricultores são obrigados a alterar épocas de semeadura para garantir isolamento temporal uma vez que a maioria das áreas é pequena inviabilizando o isolamento no espaço. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o comportamento de variedades crioulas de milho em sistema de base agroecológica submetidas às diferentes épocas e densidades de semeadura. No ensaio conduzido em parcelas sub-sub-divididas, a parcela principal foi representada pela época, a sub-parcela pelo genótipo e a sub-sub-parcela pela densidade, com três repetições, por dois anos consecutivos. Os resultados demostraram efeito de época e densidade de semeadura nas características avaliadas. É possível indicar que a época mais adequada para semeadura de variedades crioulas de milho em sistema de base agroecológica é em setembro para o oeste de Santa Catarina, sendo que para essa época as variedades expressaram maior potencial de produtividade de grãos na faixa de densidade de 45000 a 50000 pl.ha-1 , mas não impedirá a contaminação por transgene.

RESUMEN Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico y la composición nutricional de diez variedades de pastos mejorados, en las condiciones agroclimáticas del anexo de Nuevo Olmal en el distrito de Sonche. Para ello se utilizó el diseño experimental de bloques completos al azar (DBCA) con 10 tratamientos y 3 bloques. Las especies forrajeras gramíneas estudiadas fueron Gramilla, Raigrás ecotipo Cajamarquino, Raigrás tetraploide bianual Austral, Raigrás híbrido Boxer, Raigrás tetraploide Magnum, Festulolium, Dactylis glomerata Mammoth, Raigrás tetraploide anual Jumbo, Festuca Alta y Raigrás bianual tetraploide Hércules. Las variables evaluadas fueron rendimiento de forraje verde por hectárea, porcentaje de materia seca y con tenido nutricional. Los resultados del análisis de varianza indicaron diferencias significativas (p < 0.05) para todas las variables. La prueba de Bonferroni al 5% determina que el mayor rendimiento logrado pertenece a Raigrás bianual tetraploide Hércules (26,63 t/ha), el mejor porcentaje de materia seca se encontró con D.G. Mammoth (20,21%) y Festuca arundinaceae (19.39%), la mayor cantidad de proteína la presentó el pasto local (25,52%), el mayor porcentaje de fibra cruda se obtuvo con D.G. Mammoth (17,68%) y pasto local (17,28%), y el mayor valor relativo de digestibilidad in vitro de materia seca se halló en T. Magnum (75,48%).

Con el objeto de evaluar la respuesta a la selección en tres poblaciones tropicales de maíz, mediante selección familial combinada alternante, se sembraron los sintéticos seleccionados en ensayos de rendimiento en los ciclos agrícolas otoño-invierno (ciclo A) y primavera - verano (ciclo B), en seis localidades de la Zona Costera del estado de Veracruz, durante los años de 1988 a 1990. Se encontró una respuesta positiva a la selección en las tres poblaciones, en donde destacan los ciclos C6 y C3 de la Mezcla Tropical Blanca (P2) por el mayor rendimiento. La mayor respuesta a la selección, en promedio de los dos ciclos de prueba, fue observada en la población Tuxpeño planta baja (P1) (4.6 %), seguida de la P2 (3.6 %) y finalmente de la población la Posta (P3) (3.3 %). La mayor respuesta a la selección en el ciclo A fue observada en la P1 (5.5 %), y en el ciclo B fue en la P2 (4.2 %). En P1 se registró la mayor respuesta a la selección en el ciclo A, pero P2 y P3 mostraron mayor respuesta en el ciclo B.

El cultivo de café es una de las principales actividades agrícolas en la región Amazonas de Perú. El presente trabajo tuvo como finalidad evaluar el comportamiento agronómico de las variedades Catimor, Maragogipe y Castillo de café (Coffea arabica), establecidas bajo un sistema agroforestal, empleando como sombra árboles de Eucalyptus torreliana, Colubrina glandulosa y Pinus tecunumanii. El estudio de inició en 2017 en el distrito de Huambo, Provincia de Rodríguez de Mendoza, Amazonas-Perú. Los tratamientos se distribuyeron en un diseño experimental en bloques completos al azar, y consistió en tres bloques y nueve tratamientos. Las variables evaluadas fueron: altura de planta, altura hasta la primera hoja, número de hojas, estado general de la planta y diámetro del tallo. La metodología utilizada consistió en análisis individual para cada tiempo, prueba de homogeneidad de varianzas y análisis conjunto en el tiempo para un mismo espacio, considerando la interacción tratamiento x tiempo, en evaluaciones a 30, 60, 90, 120 y 150 días después del establecimiento del cultivo. Los resultados indican que la variedad de café Castillo, tanto bajo sombra de P. tecunumanii como de C. glandulosa, presentó el mejor comportamiento agronómico; mientras que la variedad Maragogipe bajo sombra de E. torreliana o de C. glandulosa mostró un deficiente comportamiento agronómico.

La Meseta Comiteca es la tercera región productora de maíz (Zea mays L.) en el estado de Chiapas, con más de 123 mil ha sembradas, una producción media de 381 mil toneladas de grano y un rendimiento medio de 3.1 t ha-1. Este rendimiento puede superarse porque las características ecológicas de la región son buenas para cultivar maíz; en ella predomina el clima C(A)w, con una precipitación media de 1000 mm anuales y altitudes de 1200 a 1850 m. Una de las causas de los bajos rendimientos es que los productores siembran variedades criollas, muchas de ellas de bajo potencial de rendimiento, que son de grano color blanco y amarillo y pertenecen a la raza Comiteco.

Perú boasts a wide diversity of fine aroma cocoa that merits quantifying its total phenols, anthocyanins, and characterize sensory the liquor and nibs of cacao, in two fermentation systems: traditional and micro-fermentation. The studying samples were “Chuncho”, Señorita variety, Achoccha, Pamuco and Común, and SHU-1 variety. For the quantification of total phenols was prepared a hydroalcoholic extract (100mg/mL). To the sensory characterization were chosen thirteen attributes whose results were subjected to multivariate analysis using the principal components method. The amount of total phenols was lower in the liquor compared to cocoa nibs, except in the microfermentation of Señorita and Achoccha variety, and in the traditional fermentation of Señorita variety; being the anthocyanin content higher compared to nibs. The cocoa liquor of Achoccha, Común and Señorita varieties in micro-fermentation developed typical sensory notes of fine cocoas, with important correlations between bitterness/astringency (0.90) and between astringency/fresh fruit (-0.64). The nibs showed fine cocoa profiles with high correlation between aroma/spices (0.72) and intermediate between defects/floral (-0.61), considering to SHU-1 variety, like a fine aroma cocoa. El Perú ostenta una amplia diversidad de cacaos finos de aroma lo que amerita cuantificar sus fenoles totales, antocianinas y caracterizar sensorialmente el licor y nibs de cinco variedades de cacao, en dos sistemas de fermentación que fueron tradicional y microfermentación. Las muestras estudiadas fueron “Chuncho”, variedad Señorita, Achoccha, Pamuco y Común, y variedad SHU-1. Para la cuantificación de fenoles totales se preparó un extracto hidroalcohólico (100 mg/mL). Para la caracterización sensorial se eligieron trece atributos cuyos resultados se sometieron al análisis multivariado usando el método de componentes principales. La cantidad de fenoles totales fue inferior en el licor comparado a los nibs de cacao, excepto en la microfermentación de las variedades Señorita y Achoccha, y en la fermentación tradicional de la variedad Señorita; siendo el contenido de antocianinas superior comparado a los nibs. El licor de cacao de las variedades Achoccha, Común y Señorita en la microfermentación, desarrollaron notas sensoriales típicos de los cacaos finos, con correlaciones importantes entre amargor/astringencia (0,90) y entre astringencia/frutas frescas (-0,64). Los nibs mostraron perfiles de cacao finos con alta correlación entre aroma/especias (0,72) e intermedia entre defectos/floral (-0,61), considerándose a la variedad SHU-1, como un cacao fino de aroma.

Las poblaciones nativas de maíz (Zea mays L.) han sido fuentes muy valiosas de genes para los programas de fitomejoramiento, pero los esfuerzos orientados a su mejoramiento en las microrregiones donde se originaron han sido escasos. Una propuesta es la formación de variedades compuestas; sin embargo, no existen estudios que documenten su potencial, especialmente cuando el material base son poblaciones nativas sobresalientes. Por lo anterior, los objetivos de esta investigación fueron evaluar el comportamiento agronómico y rendimiento de grano de tres variedades compuestas con respecto a sus progenitores y testigos comerciales y, a partir de ello, valorar la viabilidad de este tipo de materiales. Se diseñaron tres experimentos, uno con variedades de grano blanco, otro de grano amarillo y otro de grano azul. Cada uno incluyó tres ciclos de recombinación de la variedad compuesta correspondiente, las poblaciones nativas progenitoras y al menos dos testigos. Los materiales en cada experimento se evaluaron bajo un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones, en tres localidades de la microrregión de procedencia de las poblaciones progenitoras. Se registraron días a floración femenina, altura de mazorca, porcentajes de acame de tallo y de raíz, rendimiento de grano y varios de sus componentes. Se aplicó un análisis de varianza combinado a través de localidades y prueba de medias. Las variedades compuestas mantuvieron y conjuntaron atributos favorables de las poblaciones progenitoras y las superaron en rendimiento, conganancias de entre 1.8 y 10.6 % (promedio de los ciclos de recombinación) y mostraron una menor afectación de la producción de grano a través de ambientes; adicionalmente, las variedades compuestas igualaron o superaron en rendimiento a los testigos. Se concluye que la formación de variedades compuestas a partir de poblaciones nativas sobresalientes representa una opción adecuada de aprovechamiento de los maíces nativos en programas defitomejoramiento microrregional.

To improve crop development, commercial substrates are recommended without distinction for different crops and/or varieties without considering their characteristics and needs; therefore, their composition and nutritional condition must be studied for each type of plant in its initial formation. The objective of this study was to evaluate the development of shoot and root systems of two lettuce cultivars produced in 10 different substrates. Great Lakes and Simpson Black Seed cultivars were evaluated in 10 substrates formulated by mixing a commercial substrate, organic compounds (swine, cattle, poultry) and sugarcane bagasse. Great Lakes cultivar had a higher development of the aerial part, whereas Simpson Black Seed cultivar had a more robust root system. The substrate with swine and poultry favored the development of the aerial part of the seedlings and lettuce, while the substrates with 33% of sugarcane bagasse improved the development of the root system. The commercial substrate used in isolation showed the lowest performance. RESUMEN Para mejorar el desarrollo de cultivos, se recomiendan sustratos comerciales indistintamente del tipo de cultivo y/o variedad sin considerar sus características y necesidades. Por lo tanto, se debe estudiar su composición y condición nutricional para cada tipo de planta en su etapa inicial. El objetivo de este estudio fue evaluar el desarrollo del sistema de brotes y raíces de dos cultivares de lechuga producidos en 10 sustratos diferentes. Los cultivares Great Lakes y Simpson Black Seed se evaluaron en 10 sustratos formulados mezclando un sustrato comercial, compuestos orgánicos (cerdos, ganado y aves de corral) y bagazo de caña de azúcar. El cultivar Great Lakes tuvo un mayor desarrollo de la parte aérea, mientras que el cultivar Simpson Black Seed tuvo un sistema de raíces más robusto. El sustrato que contenía los residuos provenientes de cerdos y aves fue el que favoreció el desarrollo de la parte aérea de las plántulas y la lechuga, mientras que los que contenían el 33% del bagazo de caña de azúcar fueron los que favorecieron el desarrollo del sistema radicular. El sustrato comercial utilizado de forma aislada, mostró el rendimiento más bajo.

RESUMEN La kiwicha (Amaranthus caudatus L.), considerada fuente alternativa de proteína de origen vegetal, es cultivada mayormente enzonas de temporal con bajos rendimientos. Por ello es importante desarrollar prácticas de manejo eficiente de los insumos y recursos como variedades y niveles de fertilización para incrementar su productividad. El estudio se realizó con el objetivo de determinar la interacción de dos variedades de kiwicha (Oscar Blanco, Centenario) y el ecotipo Caracino con tres niveles de fertilización (NPK), bajo un Diseño de Bloque Completo al Azar (DBCA) con un arreglo factorial 3V x 3F y cuatro repeticiones en condiciones de la localidad de Mato, provincia de Huaylas, Ancash. Las variables en estudio fueron altura de planta, días a la floración, días a la maduración, peso de mil granos, rendimiento y contenido de proteína. Con la dosis de 120-100-80 se hallaron los mayores valores para rendimiento, altura de planta y número de días a la maduración, con 2105,58 kg ha-1, 90,50 cm y 123,83 días, respectivamente, mientras que con la dosis 18-46-30 en peso de mil granos y contenido de proteína con 1,12 g y 20,19%, respectivamente. La variedad Centenario alcanzó los mayores valores para rendimiento y peso de 1000 granos con 2104,75 kg ha-1 y 1,09 g, mientras que en contenido de proteína el ecotipo Caracino con 20,01% resultó mayor respecto a Oscar Blanco (18,72%) y Centenario (18,35%).

El conocimiento sobre inicio y duración de las etapas de desarrollo y producción de materia seca por estadio en variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L.) es primordial para un buen manejo y producción del cultivo. El presente estudio se realizó para determinar la ocurrencia y duración de las etapas de desarrollo y la acumulación de materia seca en las variedades de frijol común de hábito de crecimiento determinado Bayomex, Canario Chiapas, Peruano 16 y Peruano Mostaza. El trabajo de campo se condujo en Zapopan, Jalisco, México bajo condiciones de secano bajo un diseño experimental de bloques completos al azar con tres repeticiones. Se registraron los días al inicio de cada etapa y la materia seca acumulada en cada etapa, así como el rendimiento de grano. Se determinó la duración en días de cada etapa y se elaboraron curvas de acumulación de materia seca; se obtuvo la tasa media de crecimiento diario por etapa fenológica. Las variedades mostraron diferencias en las etapas de desarrollo de la fase reproductiva y en la duración del ciclo biológico. Bayomex y Canario Chiapas llegaron a madurez a los 82 y 85 d, y Peruano 16 y Peruano Mostaza a los 92 y 94 d, respectivamente. Se detectaron diferencias entre variedades en producción de materia seca total. La acumulación de materia seca fue lenta en las etapas iniciales, más alta en estados intermedios y se redujo hacia la madurez fisiológica. Se observó incremento de materia seca en las estructuras vegetativas hasta la formación de vainas y descenso en madurez fisiológica; las estructuras reproductivas mostraron acumulación pronunciada de materia seca entre formación de vainas y madurez. La tasa media de crecimiento diario fue mayor en las etapas intermedias. Los cultivares Peruano 16 y Peruano Mostaza mostraron ciclo biológico más largo, mayor producción de materia seca y rendimiento de grano.

En el cultivo de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) no se han realizado evaluaciones que aborden de manera simultánea la producción comercial de grano y su volumen de expansión en las variedades cultivadas en México. El objetivo del presente estudio fue evaluar el rendimiento, su estabilidad y expansión de grano, así como algunas características agronómicas de 10 variedades de amaranto en cinco localidades de los Valles Altos de Puebla. Se evaluaron siete variedades mejoradas: Nutrisol, Revancha, Laura, Gabriela, Diego, Areli y PQ2. Los testigos fueron dos poblaciones locales identificadas como C30 y C2, y la población del agricultor cooperante (CrPr) donde se estableció cada ensayo. Las evaluaciones en campo se hicieron en Tochimizolco, Tecuanipan, Calpan, Chiautzingo y Ciudad Serdán, en el estado de Puebla, México, utilizando un diseño experimental de bloques completos al azar con tres repeticiones en cada localidad. Las variables medidas fueron rendimiento de grano (REND), días a floración masculina, altura de planta, longitud de panoja, peso hectolítrico y peso de mil semillas. En reventado de grano se midió volumen de expansión (VEXP) y rendimiento de grano reventado. Se realizó análisis de varianza, prueba de medias y análisis de estabilidad para REND y VEXP mediante el modelo AMMI. El análisis de varianza mostró diferencias estadísticas significativas entre variedades y localidades en casi todas las variables; la interacción variedade × localidade fue significativa en seis de siete variables registradas. Las variedades sobresalientes en REND fueron C30, Laura, C2, CrPr y Nutrisol, con 3439, 3272, 3020, 2885 y 2847 kg ha-1, respectivamente. En VEXP, C2 fue la mejor variedad con 10.0 mL g-1. El análisis AMMI de REND mostró que las variedades más estables fueron Laura y Diego, mientras que en VEXP las más estables fueron Gabriela, Nutrisol y Laura. La mejor variedad mejorada fue Laura ya que presentó alto REND, aceptable VEXP y estabilidad en REND y VEXP.

El chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) es una hortaliza de alta importancia económica en México; sin embargo, no hay suficientes variedades que cubran las necesidades del mercado. El Instituto Tecnológico de Conkal ha generado variedades experimentales con potencial agronómico. No obstante, se requieren estudios de caracterización fenológica y fisiológica que permitan reconocer y garantizar su verdadero potencial. El objetivo de este trabajo fue estudiar la fenología reproductiva y los procesos fotosintéticos de dos variedades experimentales de chile habanero (H241 y H224) y compararlos con la variedad comercial más cultivada en México (Jaguar). Se evaluaron parámetros de fenología reproductiva y variables fisiológicas. Los resultados mostraron que la variedad H241 adelantó en 5 d floración y 6 d fructificación con respecto a H224. La variedad Jaguar estadísticamente tuvo igual número de frutos por planta que H241, pero superó por 35 % a H224. La variedad H241 tuvo 44 y 25 % menos abortos florales que H224 y Jaguar, respectivamente, lo que representa menor costo energético reproductivo (0.63 flores abortadas/fruto cosechado). En el rendimiento cuántico máximo del fotosistema II (Fv/Fm), la actividad potencial del FSII (Fv/F0) y el coeficiente de extinción no fotoquímico (NPQ) no se observaron diferencias significativas entre las variedades; sin embargo, la variedad H241 superó 17 % a Jaguar tanto en el coeficiente de extinción fotoquímico (qP) como en la tasa de asimilación neta (AN), pero fue estadísticamente similar a H224. La variedad Jaguar tuvo una transpiración 12 % mayor que H241, lo que se reflejó en una mayor eficiencia de uso de agua de H241 en relación con H224 y Jaguar (16 y 27 %, respectivamente). La variedad H241 puede competir contra una variedad comercial posicionada en el mercado y debería usarse en futuras investigaciones sobre tolerancia al estrés hídrico.

en el estado de Durango, México; las nuevas variedades mejoradas de frijol no están completamente caracterizadas por su respuesta a este factor, lo cual es necesario realizar con fines de tecnificación y planeación del riego, así como para la predicción de la fenología y mejorar la productividad del agua. El objetivo del presente estudio fue evaluar la fenología con la estimación de grados día (°D) y productividad del agua (PA) en dos variedades mejoradas de frijol, bajo tres niveles de humedad con riego por gravedad, cultivadas en Durango, México. Las variedades Pinto Saltillo y Pinto Centauro se sembraron en los ciclos primavera-verano (P-V) de 2015 y 2016 en Durango y en P-V 2015 en Canatlán. El diseño experimental fue bloques completos al azar con cuatro repeticiones en 2015 y ocho repeticiones en 2016. La parcela experimental consistió de 12 a 32 surcos de 8 a 10 m de longitud y 0.81 m de separación. Se aplicaron tres niveles de humedad que consistieron en riego total (RT: 100 % de capacidad de campo) y riego deficitario (RD: 80 y 60 % con respecto a RT). Se registró la lámina de riego (Lr), °D, días después de la siembra (dds), fenología, rendimiento de grano y PA. Se realizó un análisis de varianza y comparación de medias con la prueba de Tukey (P ≤ 0.05). Con relación a los dds y °D, Pinto Centauro mostró precocidad (floración 40406 a 41430 y madurez 92893 a 99937 ddsºD) con respecto a Pinto Saltillo (floración 42438 a 45459 y madurez 93900 a 1031013 ddsºD). El rendimiento de grano no mostró diferencias significativas en Durango, pero en Canatlán se observaron diferencias significativas entre niveles de humedad y variedades. La PA varió entre 3.3 y 8.0 kg ha-1 mm-1, lo cual influyó en la fluctuación del rendimiento entre 2546 y 3687 kg ha-1.

Se estudió la influencia de los portainjertos SL64, MxM60, MxM14, CAB6P, Weiroot 13, GiSeLa® 5 y GiSeLa® 6 y Adara-Mariana 2624, sobre el comportamiento vegetativo de las variedades de cerezo Bing y Celeste, durante 9 años después de la injertación, en las condiciones agroclimáticas locales. El diseño experimental fue por bloques completos al azar, con seis repeticiones de cuatro plantas por unidad experimental. Las variables fueron: área de sección trasversal de la variedad (AST), relación AST variedad-filtro, altura, volumen de dosel, índice de vigor y densidad de sierpes. El tamaño del dosel fue influido principalmente por el portainjerto y, en menor medida, por la variedad e interacción. En las condiciones del ensayo, SL64 fue el más vigoroso, seguido por MxM60 como vigoroso. Los MxM14, CAB6P y Adara-M2624 fueron semivigorosos; W13, semienanizante; G6, enanizante y G5, muy enanizante. GiSeLa® 5, GiSeLa® 6 y Weirrot 13 mantuvieron el VDct por debajo del máximo disponible, mientras que el de MxM14 y Adara-Mariana 2624 fue controlado sólo con poda. La variedad Bing fue más vigorosa que Celeste. Las combinaciones de portainjertos muy enanizantes con variedades de vigor medio resultaron en árboles demasiado débiles, y viceversa, plantas con excesivo vigor. Los W13, CAB6P y Adara-M2624 formaron sierpes. The influence of SL64, MxM60, MxM14, CAB6P, Weirrot 13, GiSeLa® 5, GiSeLa® 6 and interstocks Adara on Mariana 2624 rootstocks onto vegetative growth of Bing and Celeste sweet cherry cultivars was studied under local agro-climatic conditions, during 9 years after grafting. The experimental design consisted of randomized complete block with six replications, with four trees per experimental unit. The variables were trunk cross sectional area of cultivar (TCSA), TCSA ratio (cultivar-interstocks), height, canopy volume, vigor index and root sucker density. The canopy size was influenced mainly by rootstocks and, to a lesser extent, by variety and interaction. Under test conditions, SL64 was the most vigorous, followed by MxM60 as vigorous. MxM14, CAB6P and Adara-M2624 were semi-vigorous, Weiroot 13 was semi-dwarfing, GiSeLa 6 was dwarfing and GiSeLa 5 was very dwarfing. Both GiSeLa and Weirrot 13 kept VDct below the maximum available, while that of MxM14 and AdaraMariana 2624 was controlled just by pruning. Bing cultivar was more vigorous than Celeste. The combination of a very dwarfing rootstocks with medium vigor varieties resulted in very weak trees, and conversely, very vigorous plants. Weiroot13, CAB6P and Adara-M2624 produced root suckers EEA Mendoza Fil: Tersoglio, Eduardo Domingo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina Fil: Setien, Nancy Amalia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina

The objective of this study was to evaluate the effects of pre- and post-veraison cluster thinning on the physicochemical characteristics of Montepulciano and Cabernet Franc grape varieties grown in regions 900 m above sea level (ASL) in Santa Catarina, southern region of Brazil. The experiment was conducted in two commercial vineyards, Montepulciano vineyard located at 28o12'58''S, 50o06'45''W, 1,185 m ASL during the 2007, 2008 and 2009 vintages; and Cabernet Franc vineyard located at 28°15'20"S, 49°56'60"W, 1,284 m ASL, during the 2010 and 2011 vintages. Treatments consisted on cluster thinning at three distinct moments for both varieties: during veraison, about 15 days pre-veraison and 15 days post-veraison. For Montepulciano, when cluster thinning is performed post-veraison, there is a reduction in cluster mass and a slight reduction on the acidity of grapes. For Cabernet Franc, when cluster thinning is performed during veraison, there is an increase in total soluble solids of grapes. In general, cluster thinning is recommended two weeks pre- or post-veraison for Montepulciano and Cabernet Franc wine grapes produced in southern Brazilian highlands.

EVALUACION DE 11 VARIEDADES DE UVA PARA VINOS

El agua que se utiliza para el riego en las zonas trigueras de México tiene limitantes, y dado el incremento en el consumo de trigo (Triticum aestivum L.), la presión sobre el recurso hídrico aumentará. El objetivo de la presente investigación fue evaluar bajo riego normal y restringido, el desempeño en rendimiento de grano y sus componentes de 16 variedades de trigo harinero liberadas desde la década de 1940 hasta el 2015. Durante el ciclo de cultivo otoño-invierno (2014 a 2015) se establecieron cuatro experimentos, dos en Montecillo, Edo. de México y dos en Celaya, Guanajuato, en una fecha de siembra óptima y otra tardía. El diseño experimental fue bloques al azar con arreglo de parcelas divididas donde la parcela grande fue el nivel de riego, y la pequeña las variedades. El riego restringido no fue lo suficientemente severo como para detectar diferencias significativas en el rendimiento y sus componentes, excepto para la fecha tardía en Celaya. Los análisis combinados y para fechas de siembra revelaron diferencias significativas entre los niveles de riego para todas las variables en estudio, de las cuales las más afectadas por restringir el riego fueron rendimiento de grano, biomasa aérea, y número de granos por m2, con una reducción de 20.3, 16.8, y 14.5 %, respectivamente. La ganancia del rendimiento de grano fue 1.21 % anual (41.77 kg ha-1), que representó un aumento acumulado de 2.8 t ha-1 en 67 años. Bajo riego normal el progreso de 1.10 % fue menor que bajo riego restringido (1.35 %), lo que indica que en el futuro el rendimiento podría mantenerse con menos consumo de agua y esto permitiría ampliar el área sembrada usando el mismo volumen de agua.

Observa-se na região de elevada altitude de Santa Catarina baixo índice de fertilidade de gemas de variedades de uvas viníferas, sendo as variações na produtividade umas das maiores fontes de dúvidas na produção vitivinícola. Nesse contexto, tem-se como objetivo deste trabalho, avaliar a fertilidade de gemas de variedades viníferas em região de elevada altitude de Santa Catarina. O presente estudo foi realizado na safra 2016/2017. Os ramos e as gemas foram retiradas de um vinhedo comercial, localizado no município de São Joaquim. Foram retirados ramos e gemas das variedades Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Após a poda das videiras, realizada em agosto de 2017, foram coletados 20 ramos de um ano de cada variedade para se determinar em fitotron a fertilidade de gemas. As gemas foram colocadas em um ambiente com 60% de umidade relativa, temperatura de 25 °C e 12 horas de luz por dia com intensidade de 300-400 μE m-2 s-1. Após a brotação das gemas, as gemas foram classificadas em férteis ou não férteis de acordo com a presença ou ausência da inflorescência. Para as variedades viníferas avaliadas, observou-se maior fertilidade de gemas na posição apical do ramo, e a menor fertilidade de gemas na posição basal do ramo. A variedade Cabernet Sauvignon foi a que apresentou a menor fertilidade de gemas entre as cinco variedades viníferas avaliadas, enquanto as variedades Sauvignon Blanc, Chardonnay e Merlot foram as mais férteis. Por apresentarem maior fertilidade de gemas na posição apical, recomenda-se para essas variedades o sistema de poda longa, com objetivo de aumentar o número de cachos por gema, e consequentemente elevar os índices de produtividade dos vinhedos.

EnglishPhysalis ixocarpa (husk tomato) is traditionally cultivated in Mexico, and nowadays the yield is low. In this study, four cultivars of husk tomato were evaluated, under greenhouse and field conditions. It was carried out a split-plot experimental design in a 4x2 factorial arrangement. The large plot was the growth conditions and the small plot was the variety. The microclimate, soil and yield variables were recorded. In the field, the Integrated Photosynthetic Active Radiation (IPAR) was higher 12mol m-2 d-1 than in the greenhouse. The average temperature was slightly higher 1.18°C in the greenhouse and the average relative humidity was slightly higher 0.89% in the field. Plants grown in the greenhouse had lower negative values for the matric potential of the soil. Water consumption and water use efficiency were 10.31 and 53.43% higher in the greenhouse that in the field, respectively. The number of fruits and yield increased significantly in all varieties grown under greenhouse conditions. Key words: horticulture; husk tomato; intensive production; Solanaceae; yield portuguesA Physalis ixocarpa (Tomate de cascara) e cultivada tradicionalmente no Mexico. Entretanto, sua produtividade de frutos e considerada baixa. Neste estudo, avaliou-se quatro cultivares de Physalis ixocarpa cultivadas em ambiente protegido e a ceu aberto. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso no esquema de parcelas subdivididas com arranjo fatorial 2x4. Foi alocado na parcela principal o fator ambiente de cultivo e na subparcela o fator cultivar. Foram analisadas variaveis climaticas de solo e a produtividade de frutos. A radiacao fotossinteticamente ativa integrada (RFAI) no ambiente a ceu aberto foi maior em 12mol m-2 dia-1, em relacao ao ambiente protegido. A temperatura media foi ligeiramente maior em 1,18oC no ambiente protegido e a umidade relativa foi ligeiramente maior em 0,89% a ceu aberto. Os valores negativos do potencial matrico do solo foram mais baixos no ambiente protegido. O consumo e a eficiencia do uso da agua foram, respectivamente, 10,31 e 54,43% maiores no ambiente protegido, em relacao ao ambiente a ceu aberto. O numero e a produtividade de frutos incrementaram, significativamente, em todas as variedades avaliadas nas condicoes de ambiente protegido. Palavras-chave: horticultura; Physalis ixocarpa; producao intensiva; Solanaceae; produtividade

Campeche es unos de los principales estados productores de soya (Glycine max L. Merr.) en México, con un rendimiento promedio de 2.6 t ha-1; sin embargo, en éste se tiene una variación significativa en los rendimientos anuales. Algunos autores han asociado estas variaciones a los genotipos, a las fechas de siembra y a su interacción. Por considerar que en este tema existe poca información se realizó este trabajo con el objetivo de estudiar los efectos de cuatro fechas de siembra (19 junio, 10 julio, 2 de agosto y 20 de agosto) durante 2017 y 2018 en el rendimiento de nueve variedades de soya (H100, H200, H300, H400, H600, Tamesí, Vernal, Luziania y Mariana). El experimento se estableció con un arreglo de parcelas divididas en un diseño experimental de bloques completos al azar. Los análisis estadísticos fueron análisis de varianza, pruebas de medias, análisis de componentes principales y de regresión en los sitios (SREG) para las para las interacciones genotipo x ambiente. Las fechas del 19 de junio y 10 de julio tuvieron el rendimiento más alto (3 t ha-1), el cual estuvo asociado con el peso de grano, el número de ramas por planta y el número de semillas por planta. Al retrasar la fecha de siembra se redujo el rendimiento por planta entre 5.7 y 10 g día-1, asociado a una disminución en el peso de grano, número de vainas, semillas y ramas por planta. En las siembras del 19 de junio sobresalió en rendimiento H100 y en la del 10 de julio destacó H200. Las variedades con menores rendimientos fueron Mariana (2.3 t ha-1) y Luziania (2.4 t ha-1). Los resultados de este estudio sugieren que no es recomendable sembrar soya en fechas tardías de agosto en Campeche.