Search

TEZ12821 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2020. Kaynakça (s. 63-65) var. XVII, 79 s. :_res. (bzs. rnk.), tablo ;_29 cm. Bu çalışma, Aşağı Seyhan Ovasında bulunan açık kanal ve kanalet sistemlerinin mevcut durumlarını, suyun ve sulamanın önemini ve kapalı sulamanın bölgeye sağlayacağı faydaları belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu kapsamda Karataş ve Yüreğir ilçelerine bağlı 35 köyde 75 üretici ile yüz yüze anket çalışması yapılarak veriler toplanmıştır. En fazla buğday, mısır, pamuk ve soya yetiştiren üreticilerin ortalama parsel sayısı 2,52’dir. Üreticiler ortalama 24,81 yıldır tarımsal faaliyetle uğraşmakta ve %81,3’ü işletmesinde kayıt tutmaktadır.Üreticilerin en büyük sorunu istediği anda suya ulaşabilme durumudur. Bu çalışmada, üreticilerin %21,3’ü şu anki ücretin iki katını ödeyerek ihtiyaç duydukları suya anında ulaşmak istemektedirler. Üreticilerin sadece 14,7’si sulama ile ilgili herhangi bir eğitime katılmıştır ve hepsi de faydalı bulmuştur. Ortalama eğitim süresi 1,5 gündür. Sulama eğitimine katılım ile eğitim seviyesi arasında ilişki olduğu belirlenmiştir. Genellikle üniversite mezunu olan üreticilerin bu tür eğitimlere daha çok katıldığı belirlenmiştir.Sulama Birliğine üye olan ve çalışmaya katılan üreticilerin %60,0’ı sulama suyunun yeterli olduğunu ve %85,3’ü su temininde açık kanalet sistemini kullandıklarını belirtmişlerdir. Bu üreticilerin %72,1’i açık kanalet sisteminin kapalı sulama sistemine dönüşmesini çok istediklerini vurgulamışlar ve bu konuda orta düzeyde bilgilerinin olduğunu beyan etmişlerdir. This study was carried out to determine; the current state of open canal and flume systems, the importance of water and irrigation, and the benefits of closed irrigation to the region in the Lower Seyhan Plain. In this context, data was collected through a face-to-face survey to with 75 producers in 35 villages of Karataş and Yüreğir districts. The average number of parcels of the producers is 2.52 and wheat, corn, cotton and soy are the most grown products. Producers have been engaged in agricultural activities for an average of 24.81 years; also 81.3% of them keep records in their enterprises.Major problem of the producers is to reach water whenever thet needed. In this study, 21,3% of producers are willing to pay twice more current price to reach water when they needed. Only 14.7 of the producers attended at least one training on irrigation and all found it useful. The average training period is 1.5 days. It was determined that there is a positive relationship between participation in irrigation education and their education level. It has been determined that the producers, who are generally university graduates, participate in such trainings more. 60.0% of the producers who are members of the Irrigation Union and participated in the study stated that irrigation water is sufficient and 85.3% of them use the open flume system for water supply. 72,1% of these producers want the change the irrigation system from open to closed. Also, they mentioned that they have a knowled about this system in middle level. Bu Çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi Tarafından Desteklenmiştir. Proje no: FYL-2018-9932.

TEZ12049 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2019. Kaynakça (s. 81-83) var. XVII, 93 s. :_res. (bzs. rnk.), tablo ;_29 cm. Bu çalışmada, Adana ilinin Yüreğir ilçesinde tarım sektöründe çalışan zirai girdi temin eden bireylerin e-ticaret ve tarımda e-ticaret hakkındaki düşünceleri tespit edilmeye çalışılmıştır. Zirai girdi temin eden 100 kişi ile yüz yüze görüşülerek anket yapılmıştır. Çalışmaya katılan bireylerin çoğunluğu (%.98) eticaret yapmamaktadır ve bunun temel nedeni olarak güvensizlik olduğu belirlenmiştir. Genel olarak üniversite mezunu bireyler internetten alışverişe sıcak bakmaktadır. Tarımda e-ticaret yapılmaması hakkındaki çekinceler; sahte mal riski, bazı ürünlerin reçetesiz satılamaması, güvenilir bir sitenin olmamasıdır. Ne var ki, yaşadıkları bu güvensizlik ve belirtilen nedenlere henüz çözüm bulunamamıştır. Türkiye de tarım sektöründe; üreticiler, tüketiciler, aracılar ve perakendeciler arasında doğrudan bağlantı kurulmasını sağlayacak olan e-ticaret uygulamalarının gelişmesi, tarım sektöründe köklü değişimlere neden olacaktır. Bu nedenle teknolojinin hızla geliştiği 21. yüzyılda, toplumun e-ticaret konusunda bilgilendirilmesi gerekmektedir. In this study, it is aimed to make a research on whether they are doing ecommerce and agricultural e-commerce for the artisans working in agriculture sector in Yüreğir district of Adana province. In this context, 100 people (business owner or employee) were interviewed through face-to-face questionnaires about the main sources of information in e-commerce and e-commerce in agriculture. The main finding of the research is that individuals experience distrust about ecommerce and e-commerce in agriculture. In general, university graduates are eager to shop online. However, there are many reservations about e-commerce in agriculture (the risk of counterfeit goods, the failure to sell some products over the counter, the lack of a reliable site, etc.). However, these mistrust and the reasons mentioned have not been solved yet. Turkey in the agricultural sector; The development of e-commerce applications, which will provide a direct connection between producers, consumers, intermediaries and retailers, will lead to radical changes in the agricultural sector. Therefore, in the 21st century, when technology is developing rapidly, society needs to be informed about e-commerce.

TEZ11932 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2019. Kaynakça (s. 45-48) var. x, 58 s. : tablo ; 29 cm. Bu çalışmada, Adana İline göç ederek gelip yerleşen kadınların bu süreci nasıl yaşadıkları ve bu süreçten nasıl etkilendikleri ortaya konmaya çalışılmıştır. Basit tesadüfi örnekleme yöntemiyle göç eden bireylerin yoğun olarak oturduğu mahallelerden 115 kadınla görüşülmüştür Elde edilen bulgulara göre kadınların hemen hemen tamamı eş ve çocuklarıyla göç etmişlerdir. Kadınlar göç etme kararında bağımsız değillerdir. Göç etme nedenleri evlilik, iş bulma ve çocukların eğitimidir. Köydeki tarım topraklarının azlığı da diğer bir önemli nedendir. Kadınların göç etme kararında erkekler etkilidir. Göç ettikleri yerde mahalle seçiminde etkili olan faktörler önem sırası ile tanıdıkların olması, eşin istemesi ve ucuz olmasıdır. Kadınlar göç ettikleri yerlerde maddi destekten ziyade yüksek oranda manevi destek görmüşlerdir. Kadınlar, göç kararı alındıktan sonra heyecan, korku, sevinç, üzüntü, yani bütün duyguları yaşadıklarını belirtmişlerdir. Göç sırasında da en çok ekonomik ve psikolojik sorunlarla karşılaşmışlardır. Göç sonrasında ise kent yaşamına uyum, yabancılık, yalnızlık, pişmanlık ve işsizlik yaşanan en önemli sorunlardır. Yaşanan bu sorunlara rağmen kadınlar kentin imkanlarını bırakıp geri dönmek istememektedirler. In this study, it has been tried to reveal how the women who migrated to and settled in Adana and how they were affected by this process.115 women were interviewed by Simple Random Sampling method. According to the findings, almost all women migrated with their spouses and children. Women are not free in their decision to migrate. The reasons for emigration are marriage, employment and education of children. Another important reason is the lack of agricultural land in the village. Men are influential in women's decision to migrate. The factors that affect the neighborhood selection are: having acquaintances, spouse's will and neighborhood’s being cheap. Women have received high levels of moral support rather than financial support in the places they migrate. After the migration decision, women stated that they experienced all emotions such as excitement, fear, joy and sadness. After migration, adaptation to urban life, alienation, loneliness, regret and unemployment are the most important problems. Despite these problems, women do not want to leave the city's opportunities and return back.

TEZ11553 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2019. Kaynakça (s. 55-56) var. xii, 67 s. : res. (bzs. rnk.), tablo ; 29 cm. Bu çalışma, ikinci ürün soya fasulyesi ekiminin yoğun olarak yapıldığı Adana ili Karataş ve Yüreğir ilçelerinde soya fasulyesinde zirai ilaç kullanım düzeylerini ve bilgi kaynaklarını belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu kapsamda, ikinci ürün soya fasulyesi yetiştiriciliği yapan üreticilerin zirai ilaç kullanım düzeylerini ve bilgi kaynaklarını tespit edebilmek amacıyla yüz yüze anket yoluyla veriler toplanmıştır. Karataş ve Yüreğir ilçelerine bağlı 30 köyde 120 üretici ile anket çalışması yapılmıştır. İnceleme sonunda; üreticilerin eğitim seviyesi, ailedeki birey sayısı, kaç yıldan beri çiftçilik ve soya yetiştiriciliğiyle uğraştıkları, işletme büyüklüğü, kooperatif ve birlik üyeliği, ikinci ürün soya ekim alanı, arazi mülkiyet durumu, masraf kalemleri, ikinci ürün soya fasulyesinde tohum seçimi, soya fasulyesi ilaçlamasında dikkat edilen kriterler, zirai ilaç seçimleri, zirai ilaç seçimi yaparken kullandıkları bilgi kaynakları, zirai ilaç ve tohum temin yerleri ekim, gübreleme, ilaçlama, sulama ve hasat ile ilgili bilgi kaynakları, gelecekte soya yetiştiriciliğine devam etme gibi değişkenler belirlenmiştir. This study was Soybean is one of the oldest crop that had been cultivated and planted in the history of humanity. It is believed that homeland of soybean is East Asia probably China.Nowadays world’s soybean production has reached almost 170-180 million tons. USA has the largest share with 50 percent of the total production, Brazil, Argentina and China comes after USA.Soybean production used to be cultivated on Aegean and Mediterranean but on the last 20 years Cukurova region became the main production area for soybean after the start of secondary product Project of soybean.Soybean is an important raw material source in all around the World. It is used as a raw material of more than 200 industrial products such as Ink, paper, textile, glue, paint, oil, food, fuel, feed etc.Soyben is a product that has many uses for human beings and touches almost every point of our lives. İnvestigation of Pesticide Usage Level and source of information in Soybea Cultivation is vital for to protect farmers from unnecesary inputs costs and to provide healtier products to customers.The aim of this research is to determine the current structure of soybean producers in Adana province, to determine the levels of chemical input usage and to determine the sources of information that play a role in the spread of soybean production, both in the use of inputs.The main material of the research will be the data obtained from the surveys conducted by the soybean producers in Karatas and Yuregir districts where soybean cultivation is mostconcentrated in Adana province.

TEZ9646 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2015. Kaynakça (s. 45-47) var. xi, 57 s. : tablo ; 29 cm. Adana ilinde dikim alanlarındaki hızlı artışın sonucu olarak zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli artışlar olması beklenmektedir. Gelecekteki potansiyel üretim ancak mevcut sorunların şimdiden çözümlenmesi ile etkin bir şekilde değerlendirilebilir. Bu çalışmada kullanılan veriler Adana ilinde 50 zeytin üreticisinden toplanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre üreticilerin bilgi düzeylerinin düşüklüğü bakım işlemlerini olumsuz yönde etkilemekte, ürün ve kalite kayıplarına neden olmaktadır. Markalaşmaya önem verilmemektedir. Adana ilinde zeytin ve zeytinyağının işlenmesi ve pazarlanmasında faaliyet gösteren üretici örgütleri ve kooperatifleri bulunmaktadır. Adana ilinde zeytin üretiminin geliştirilebilmesi için çiftçiler tarımsal yayım aracılığıyla eğitmeli, üretici örgütleri geliştirilmeli ve markalaşmaya önem verilmelidir. Olives and olive oil production are expected to be significant as a result of the rapid increasing of plating area in Adana Province. Effectively evaluate the production potential og the future may be possible with only the measures taken for the solution of current problems. The data used in this study were collected fırm 50 olive producers in Adana Province. According to research result slow lewel of knowledge of the manufacturers affects negatively the maintenance and leads to product and quality losses. Not given importance to branding. Cooperatives and farmer organizations engaged in processing and marketing of olive and olive oil in Adana Province. Farmers should be educated through agricultural extension, farmers organization should be developed and given importance to branding to improve the production of olive in Adana Province.

TEZ11399 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2015. Kaynakça (s. 55-61) var. x, 71 s. : tablo ; 29 cm. Bu çalışmada, Adana ilinde sulamanın ve gübrelemenin yoğun olduğu Karataş ve Yumurtalık ilçelerinde üreticilerin organik gübre kullanım düzeyinin ölçülmesi için 96 rasgele seçilmiş üreticilerle yüz yüze görüşülerek elde edilen veriler değerlendirilmiştir. Bitkisel üretim yapan üreticilerin çoğunluğu (%62,5) organik gübre kullanmaktadır. Üreticilerin %18,8’i ise piyasada satılan organik gübreye güvenmediği için kullanmadıklarını belirtmişlerdir. Gübreleme yapılmadan önce toprak analizi yaptıran üreticiler sadece %25 oranındadır ve bu oran oldukça düşüktür. Üreticilerin büyük kısmı gerek duymadığı ve ücretli olduğu için toprak analizi yaptırmamaktadır. Organik gübre kullanan üreticilerin tamamı tavuk tüyünden elde edilen organik gübreyi kullanmayı ve verimliliği arttırması karşılığında %5 ile %10 daha fazla ödemeye razı olduklarını belirtmişlerdir. Üreticilerin en önemli bilgi kaynakları komşu ve akrabalardır. Üreticelere, tarımsal eğitim ve yayım faaliyetleri ile organik gübrenin ve toprak analizinin faydaları hakkında üreticilere daha fazla bilgilendirilme yapılması gerekmektedir. In this study, we have randomly selected 96 producers to measure the level of use of organic fertilizer by farmres in Karataş and Yumurtalık district of Adana, which is known that intesively irrigated and fertilized. The interviews were conducted face to face and the obtained data was analyzed. The majority of farmers (62,5%) which is engaged in agricultural production are using organic fertilizers. Also, 18,8% of farmers stated that they did not use organic fertilizer because they did not trust it. Producers who had soil analysis prior to fertilization is only 25% and this rate is rather low values. The majority of producers are not have soil analysis because of not need and have to pay fees. All of producers using the organic manure agreed to use the fertilizers derived from chicken feathers and to pay between 5-10% more than normal fee in response to improve productivity. Farmers’ main information source was friends and relatives. It is need to more informed of producers about to soil analysis and benefits using of organic fertilizers with agricultural extension and education activities.

TEZ10685 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2014. Kaynakça (s. 109-114) var. xii, 115 s. : res. (bzs. rnk.), tablo ; 29 cm. Bu çalışmada, Adana ilinde yaşayan insanlarla süt tüketiminde risk iletişimi hakkında bir araştırma yapılması hedeflenmiştir. Bu bağlamda, süt tüketiminde temel bilgi kaynakları hakkında 384 rastgele seçilmiş bireyle yüzyüze anket yoluyla görüşülmüştür. Temel bulgu, süt tüketimindeki riskler hakkında doktorlar ve bilimadamları tarafından verilen bilgilere, insanların büyük çoğunluğu güvenmektedir. Sağlık konularında kadınlar, erkeklerden daha fazla medyayı kullanmaktadır. Ne var ki, katılımcıların %18’i satın aldıkları süt ile ilgili bir problem yaşadıklarında herhangi bir yere şikayet etmemektedir. Dahası, süt ile ilgili problemler hakkında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nı bilgilendirmek için “Alo 174”ü katılımcıların yalnızca %6’sı aramaktadır. Tüketilen süt miktarı ile çocuk sayısı arasında herhangi bir ilişki bulunamamıştır. Katılımcıların yalnızca %9’u sütü çocukları için bir gıda ürünü olarak tüketmektedir; genel olarak yoğurt ve ayran gibi aileye yönelik ürünler için kullanılmaktadır. Kitle iletişim araçları, gıda güvenliği hakkında bilgilendirme yaparken dikkatli olmalıdır. Bunlar, kullanıcıların güveninin kazanmak için gıda güvenliği hakkında gerçek, yansız ve zamanında bilgiler sağlamalıdır. İlerleyen yıllardaki çalışmalar, risk iletişimi konusunu da içermelidir. In this study, it is aimed to carry out research into people living in Adana province about risk communication in milk consumption. For this reason, 384 randomly selected people were interviewed face to face basis using questionnaire about their main information sources at milk consumption. Major findings were, majority of people trust information about risks in milk consumption when provided from doctors and scientist. Women has been using media more than men about health issues. Unfortunately, 18 % of participants did not complaint anywhere when they had problems about their purchased milk. Only 6% of them made call “ALO 174” to inform the Ministry of Food, Agriculture and Livestock about problems with milk. There was no relation between amount of milk consumed with number of children. Only 9% of them comsumed milk as a food product for children, they mainly consumed as a family product such as yogurt and ayran. Mass media should be careful when providing information about food safety. Mass media should provide true, unbiased and timely information about food safety to earn users trust. Future researchs should be conducted about risk communication.

TEZ6241 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2007. Kaynakça (s.55-57) var. vii, 62 s. ; 29 cm. This research was conducted to investigate the effect of management factor on team performance had joined the football contest between the seasons in Adana. At first, literature review was done about leadership models from past to today. As a second step data was collected about coaches' leadership style via survey. According to results, the mean age of coaches was 45.39 (st.deviation=8.78).All coaches were male and 62.7% of them had a high school diploma. Majority of them (82.3%) were married and only %2 of them did not play soccer before coaching. As a result, it was found that majority of soccer coaches had a medium level autocratic leadership style in Adana. Finally, this research showed that there wasn't enough management support on the football teams of the Adana. Bu çalısmada Türkiye'nin Adana ilindeki amatör futbol takımlarında antrenörlük yapan bireylerin liderlik tarzları arastırılmıstır. Çalısmanın ilk asamasında liderlik üzerine yazılmıs literatür örneklerinden bilgiler toplanmıs ve geçmisten günümüze kadar olan dönemde kullanılmıs liderlik yaklasımları belirlenmeye çalısılmıstır. Çalısmanın ikinci asamasında ise Adana ilinde aktif futbol kulüplerinde antrenörlük yapan 51 bireyin liderlik tarzlarını belirlemek amacıyla anket çalısması ile veriler toplanmıstır. Çalısmada elde edilen bilgilere göre antrenörlerin ortalama yasının 45.39 (st. Sapma=8.78) bulunmustur. Antrenörlerin tamamı erkektir ve %62.7'si lise mezunudur. Antrenörlerin %82.3'ü evli ve sadece %2'si antrenörlükten önce sporculuk yapmamıstır. Çalısma sonucunda Adana'daki futbol takımlarında antrenörlük yapan bireylerin liderlik tarzları orta düzeyde otokratik olarak belirlenmistir. Sonuç olarak, Adana ilinde futbol takımlarına yeteri kadar destek olunmadıgı tespit edilmistir. Bu çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi Tarafından Desteklenmiştir. Proje No