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This report presents information from the three previous crop (2012-2013, 2013-2014 and 2014-2015) on the estimation of the varietal distribution in Huelva, as the percentage of plants in production is concerned. En este informe técnico se muestra la información obtenida en las últimas tres campañas de cultivo (2012-2013, 2013-2014 y 2014-2015) acerca de la estimación de la distribución varietal en Huelva, en lo que al porcentaje de plantas en producción se refiere.

Local varieties (also called traditional varieties) are a key asset for agricultural sustainability and food security. The Vega of Granada is a region with a rich agricultural heritage, especially in irrigated crops. Farmers in this region still grow traditional varieties of various vegetables. This document included the characterization and management of two local varieties of tomato with special features: the “bull egg” tomato and “purple” tomato. These varieties are still grown today in the Vega de Granada for its organoleptic quality. The document provides an annex (Annex 1) with the descriptors used and an annex (Annex 2) with the interview guide. Las variedades locales (también llamadas tradicionales) constituyen un patrimonio fundamental para la sustentabilidad agraria y la seguridad alimentaria, que es necesario conservar. La Vega de Granada es una comarca con un rico patrimonio agrario, especialmente en cultivos de regadío. En esta ficha incluimos la caracterización y manejo de dos variedades locales de tomate de especial interés: el tomate huevo de toro y el tomate morado. Estas variedades continúan siendo cultivadas actualmente en la Vega de Granada por su calidad organoléptica. El documento contiene un anexo (Anexo 1) con los descriptores aplicados y otro anexo (Anexo 2) con el guión de entrevista empleado.

This publication contains the results of experimental work conducted in RAEA strawberries during the last three seasons. The tests have allowed to study the effect of the planting date on the production and quality of fruits of different cultivars. The results show that the behaviour pattern of each variety was the same in both planting date, however, early planting date allows more early production; on the other hand, in the late date, higher percentage of first class fruit, heavier fruits and better post-harvest conservation were obtained. Among the varieties, 'Primoris' and 'Candonga' stand out by their good organoleptic quality, and 'Aguedilla', 'Ventana¿, and 'Amiga' by their high yield. En esta publicación se recoge el resultado de los trabajos experimentales realizados por la RAEA de fresas en las tres últimas campañas. Los ensayos han permitido estudiar como afecta la fecha de plantación a la producción y a la calidad de los frutos de diferentes variedades cultivadas. Los resultados muestran que la pauta de comportamiento de cada variedad ha sido la misma en las dos fecha de plantación; no obstante, la fecha de plantación temprana permite obtener más producción precoz; en la fecha tardía se obtiene mayor porcentaje de frutos de primera categoría, frutos más pesados y mejor conservación post-cosecha. 'Primoris' y 'Candonga' destacan como las variedades de mejores características organolépticas y 'Aguedilla' y 'Ventana', junto con 'Amiga', por su producción.

Durante la campaña agrícola de 2008, la Red Andaluza de Experimentación Agraria en Tomates para Industria ha basado su planteamiento de trabajo en la evaluación del comportamiento de diferentes variedades de interés para el sector. De las variedades ensayadas continúan tres de la campaña anterior y se han introducido tres variedades nuevas por su posible interés agronómico o industrial; manteniéndose también una variedad como testigo referencial. Los ensayos se han realizado en las zonas tradicionales de cultivos de Aznalcázar, Lebrija y Rota. No se ha podido ubicar otras parcelas de ensayos en otras zonas productoras como Los Palacios y Utrera, debido a las restricciones de agua y a la falta de posibles parcelas colaboradoras que tuviesen instalados sistemas de riego localizado. Pese que hasta final de 2008, no se había publicado el reglamento de Producción Integrada en Tomates para Industria, durante este año se han realizado los ensayos empleando un sistema de cultivo que se aproxima a este tipo de prácticas, teniendo presente enfoques de eficiencia, sostenibilidad y rentabilidad, respetando el código de buenas prácticas agrarias. El Sistema de Asistencia al Regante perteneciente al Instituto tiene como objetivos además de la transferencia y la formación, actividades de experimentación. Los ensayos de riego se han iniciado en cultivos donde el factor agua es decisivo para la viabilidad desde el punto de vista productivo y económico del cultivo. Precisamente, se ha iniciado con el tomate de industria en un contexto donde la falta de disponibilidad de agua no garantiza una máxima producción. Los objetivos perseguidos en estos ensayos son obtener datos contrastados de la productividad del agua de riego con diferentes estrategias. Durante la campaña de 2008 se ha realizado el segundo ensayo de riego deficitario con distintas dosis proporcionales de riego.

El cultivo del Ajo en Andalucía tiene un especial interés socio-económico, debido entre otras causas al importante volumen de mano de obra que emplea. Con la creación de la Red de Ajo del programa RAEA de Horticultura y Floricultura se da respuesta a la demanda del sector; ofreciendo información completa y fiable que permitirá la toma decisiones en relación a la elección de las variedades de ajo. Cada año se presentan nuevas variedades de ajo con perspectivas de mejorar las producciones y calidad de las ya conocidas y cultivadas en Andalucía. Así, la semilla de AJOLVI de tipo blanco se ha desarrollado muy bien en su último año de multiplicación como semilla saneada, dando lugar a la primera semilla comercial saneada de ajo producida por el propio sector ajero andaluz. Por otro lado, la semilla de Morado de Santa Mónica sigue manteniendo unos buenos resultados. En cuanto al consumidor, sigue manifestando preferencia por los ajos blancos. Por ello, la tendencia del productor es conseguir una buena cosecha de ajos con la túnica exterior de la cabeza blanca y con dientes de tamaño grande.

La realización de los ensayos con variedades comerciales de patatas, dentro de la RED ANDALUZA DE EXPERIMENTACIÓN AGRARIA (RAEA), se ha ajustado a unas normas generales, comunes a todos los campos, recogidas en el protocolo y en el que se incluían sus correspondientes croquis, con la disposición de las diferentes parcelas. En todos los campos se exige un mínimo de fiabilidad, marcado por el coeficiente de variación (C.V.). El objetivo de esta publicación sigue siendo, como en años anteriores, transmitir al agricultor una información veraz y puntual sobre el comportamiento de las variedades ensayadas, que pueden servir de muestra representativa de la patata temprana y de media estación, sembrada en Andalucía. Se ofrecen los resultados, siguiendo el protocolo establecido, avaladas por ensayos anteriores y "screening" (cribado) de la Red y por las propias Casas Comerciales.

El objetivo de esta publicación sigue siendo, como en años anteriores, transmitir al agricultor una información veraz y puntual sobre el comportamiento de las variedades ensayadas, que pueden servir de muestra representativa de la patata temprana y de media estación, sembrada en Andalucía. La realización de los ensayos con variedades comerciales de patatas, dentro de la RED ANDALUZA DE EXPERIMENTACIÓN AGRARIA (R.A.E.A.), se ha ajustado a unas normas generales, comunes a todos los campos, recogidas en el protocolo y en el que se incluían sus correspondientes croquis, con la disposición de las diferentes parcelas. En todos los campos se exige un mínimo de fiabilidad, marcado por el coeficiente de variación (C.V.).

RAEA 2002/2003. Hortícolas Intensivas al aire ibre: Variedades de Bróculi, Colirrábano, Colinabo, Coliflor Romanesco y Col Roja Lombarda

RAEA 2002/2003. Hortícolas Intensivas al Aire Libre: Variedades de Eneldo, Albahaca, Salvia e Hinojo.

RAEA 2002/2003. Hortícolas Intensivas al aire libre: Variedades de Hinojo Dulce, Archicoria, Diente de León y Canónigos.