Dentre as inúmeras informações possíveis de se obter a partir da análise de artefatos ósseos, uma delas é a identificação das espécies e partes anatômicas utilizadas para a confecção desses artefatos. No território brasileiro, quatro espécies de cervídeos são comumente encontradas nas regiões sul e sudeste:Mazama americana, Mazama gouazoubira, Ozotoceros bezoarticuseBlastocerus dichotomus. Ao longo do Holoceno, ossos e galhadas dessas espécies de cervídeos foram utilizados no lascamento lítico, na produção de pontas ósseas e espátulas, entre outros artefatos. Estudos preliminares dos artefatos ósseos recuperados de três sítios arqueológicos de grupos caçadores-coletores do sudeste e sul do Brasil - sítio Lapa do Santo (MG), sítio Tunas (PR), e sítio Garivaldino (RS) - demonstram uma preferência por ossos de cervídeos para a confecção desses artefatos.