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The authors gratefully aknowledge the support received from Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia (CONACyT) through project no. 248327

Gallego-Alarcon, I., & Garcia-Pulido, D. (enero-febrero, 2017). Remocion de nitrogeno amoniacal total en un biofiltro: percolador-columna de arena. Tecnologia y Ciencias del Agua, 8(1), 81-93. Los sistemas de recirculacion acuicola (SRA) tienen en la biofiltracion un proceso clave para sostener la vida acuatica y en la tasa volumetrica de conversion de nitrogeno amoniacal (TVCNAT) el parametro para determinar la carga de nutrientes que puede soportar un biofiltro. El objeto de este estudio fue evaluar la eficiencia del proceso de remocion de nitrogeno a traves de la TVCNAT en un biofiltro UFiPA. Este trabajo se llevo a cabo en un SRA. La biofiltracion se realizo por la combinacion de un medio de percolacion y uno de arena. Se introdujeron 418 organismos, con una longitud promedio de 19 cm y peso promedio de 287 g. Para determinar la eficiencia y la TVCNAT se llevo a cabo un experimento de 62 dias en un biofiltro percolador-columna de arena. Se utilizo un muestreo estratificado, con un nivel de confianza de 95%. La eficiencia de remocion del biofiltro fue de 77.22 ± 0.5% de NAT; 26.46 ± 0.58% de N-NO2 ; -1.20 ± 1.36% de N-NO3 ; 11.14 ± 0.67% de DQO, y 40.79 ± 0.78% de SST. Las TVCNAT obtenidas para el biofiltro fueron de 147.12 ± 59.26g de NAT/m3 •d. Al analizar por separado la percolacion se tuvo una tasa de 34.99 ± 41.20g de NAT/ m3 •d; la columna de arena de 119.65 ± 42.71g de NAT/m3 •d. La combinacion de percolador-columna de arena tuvo un desarrollo especializado en la remocion de compuestos nitrogenados: una eficiencia de remocion de NAT mayor a 70%, con valores bajos de TVCNAT.

Se experimentó con diferentes concentraciones de cloruro de magnesio (MgCl2) como coagulante para reducir el color en soluciones con colorantes comerciales: negro, azul y café. Los parámetros analizados fueron pH, color, demanda química de oxígeno ( dqo ) y sólidos suspendidos totales (sst) de acuerdo con las Normas Mexicanas. Como prueba complementaria se agregó carbón activado a las muestras para reducir el color residual después de la coagulación-floculación. La reducción de los valores de color y dqo fue mayor cuando se adicionó más cantidad de MgCl2 (1.8 g/L). Los porcentajes de reducción fueron ≥90% para el color y >50% para la dqo. Los sst aumentaron con la adición de MgCl2. El carbón activado eliminó el color residual.

A sustainable aquaculture production involves alternatives, as recirculating aquaculture systems (RAS), in order to increase the water supply efficiency. This paper aims: a) to propose a method for dimensioning a RAS filled and additionally supplied with water from a rainwater harvesting systems (RHS) and; b) to evaluate the efficiency of the system based on the supply of rainwater from the RHS, the quality of water in the RAS, and the development of aquatic organisms. A pilot aquaculture farm for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) production was designed and dimensioned. On one hand, the RAS with a configuration based on a treatment tower provided acceptable values of pH, TAN, and alkalinity. The temperature was slightly above the recommended temperature but did not negatively impact trout development. On the other hand, the water use efficiency reached 178 L/kg of fish, instead of 210,000 L/kg in an open flow system for trout rearing. The RHS fulfilled the additional required water on the test period of the pilot farm and is expected to supply at least 92% on average during the useful life. Regarding the aquatic organisms’ development, the system allowed both a better Length/ weight ratio and a lesser mortality rate compared to previous studies of RAS. In contrast to other studies in the literature, the mathematical models for dimensioning the system were calculated as a function of the final biomass expected in the tank instead of the quantity of supplied feed. Therefore, this method confirmed the applicability of this alternative criterion for designing biofilters and aquaculture systems.