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National audience

The landscape patterns are the results of the human activity that adapts the land cover and its use (LUC) to economic and social constraints/opportunities encountered by various actors. The temporal and spatial arrangement of LUC has a strong influence on environmental risks. This paper presents a methodology based on stochastic models to identify, locate and simulate the temporal LUCC of regions differentiated by their successions by means of “neutral” models. The differences between simulated and observed data make it possible to detect breaks in land-use development and planning. We assess our method on data that come from surveys in the Vittel-Contrexéville watershed (East of France) which is subject to water quality issues., L’organisation d’un territoire est le reflet de l’activité humaine qui y adapte la couverture du sol et son usage en fonction des contraintes ou opportunités techniques, économiques et sociétales. L’arrangement temporel et spatial des occupations du sol a une forte influence sur les risques environnementaux. Cet article présente une méthodologie à base de modèles stochastiques pour identifier, localiser et simuler les occupations temporelles des régions différenciées par leurs successions de culture dans la perspective de construction d’un modèle « neutre ». L’écart entre données simulées et observées permet de déceler des ruptures dans le processus de mise en valeur du territoire. Les données utilisées dans cette étude proviennent d’enquêtes effectuées sur l’impluvium de Vittel-Contrexéville concernant la qualité des eaux souterraines.

DEAUMIN’EAU is a multicriteria database concerning water catchment areas. It includes informationabout organizational and administrative aspects, about land use and agricultural characteristics, andabout actions that are conducted on these territories. This database was conceived for and with thestakeholders involved in the water catchment areas of the Rhin-Meuse basin (France). Using thecrossing of existing bases with GIS tools and forms filled by various stakeholders, DEAUMIN’EAUallows to inform the catchment areas; it also lets put in relation territories with determined criteria. Thecomplete project was driven in order to allow a regular updating of the database and its appropriation bythe users. It constitutes therefore a dynamic tool.; DEAUMIN’EAU est une base de données multicritères, regroupant des informations sur des aspectsorganisationnels et administratifs, sur l’occupation du sol et l’agriculture, les actions mises en place,conçue pour et avec les acteurs de l’eau impliqués dans la protection des aires d’alimentation decaptages sur le bassin Rhin-Meuse. A partir du croisement sous SIG de bases existantes et durenseignement de formulaires par différents acteurs de l’eau, elle permet de caractériser les aires decaptages mais aussi d’identifier, pour les mettre en relation, des territoires ayant des critèresdéterminés. Le projet a été conduit pour permettre une actualisation régulière de la base, sonappropriation par les utilisateurs, et constitue ainsi un outil dynamique.

Ce numéro comprend les articles correspondant aux présentations du Colloque CIAg "Captages d’eau potable : accompagner les transitions dans les territoires agricoles" organisé à Montpellier le 11 mai 2017.; DEAUMIN’EAU is a multicriteria database concerning water catchment areas. It includes information about organizational and administrative aspects, about land use and agricultural characteristics, and about actions that are conducted on these territories. This database was conceived for and with the stakeholders involved in the water catchment areas of the Rhin-Meuse basin (France). Using the crossing of existing bases with GIS tools and forms filled by various stakeholders, DEAUMIN’EAU allows to inform the catchment areas; it also lets put in relation territories with determined criteria. The complete project was driven in order to allow a regular updating of the database and its appropriation by the users. It constitutes therefore a dynamic tool.; DEAUMIN’EAU est une base de données multicritères, regroupant des informations sur des aspects organisationnels et administratifs, sur l’occupation du sol et l’agriculture, les actions mises en place, conçue pour et avec les acteurs de l’eau impliqués dans la protection des aires d’alimentation de captages sur le bassin Rhin-Meuse. A partir du croisement sous SIG de bases existantes et du renseignement de formulaires par différents acteurs de l’eau, elle permet de caractériser les aires de captages mais aussi d’identifier, pour les mettre en relation, des territoires ayant des critères déterminés. Le projet a été conduit pour permettre une actualisation régulière de la base, son appropriation par les utilisateurs, et constitue ainsi un outil dynamique.

L'élaboration d'un programme de mesures destiné à protéger un captage d'eau potable de la pollution nitrique est complexe car un certain nombre de questions (zone géographique concernée, efficacité sur la qualité de l'eau...) se pose au gestionnaires. Dans ce contexte, l'utilisation d’outils de modélisation est intéressante car elle permet de répondre à certaines problématiques (provenance de la pollution, délai de réactivité aux ouvrages, évaluation qualitative...) et de cibler les zones les plus pertinentes où mener des actions. Cette étude s’inscrit dans le cadre de l'étude BAC des captages prioritaires de la Fosse de Melun (Grenelle) et de la basse vallée de l'Yerres (SDAGE Seine-Normandie). Ces champs captants prélèvent dans la nappe des calcaires de Champigny, une ressource considérée comme stratégique pour l'alimentation en eau potable de l'Île de France. Au vu de la superficie de leurs bassins d'alimentation de captages (BAC > à 1000 km2), nous avons choisi d'utiliser la chaîne de modélisation STICS-MODCOU pour simuler, à l'échelle régionale, le transfert des nitrates résultant des pratiques agricoles à travers l'hydrosystème. Dans le cas de la modélisation régionale réalisée (3648 km2), le modèle MODCOU permet de simuler la plupart des singularités de l'hydrosystème (infiltrations par les rivières, gouffres en plateaux, débits issus des stations d'épurations). Son application entre 1971 et 2011 a pu mettre en évidence l'importance des échanges nappes-rivières dans le fonctionnement de la nappe et particulièrement sur les BAC, où l'infiltration des rivières représente en moyenne plus de la moitié de la recharge. Pour prendre en compte ces échanges dans la modélisation de la contamination nitrique, un module évaluant les concentrations des nitrates en rivières par bassin versant a été développé dans STICS-MODCOU. Grâce à cette méthodologie et à la reconstitution des pratiques agricoles de ces quarante dernières années, l'évolution de la contamination nitrique a pu être reproduite du passé à l'actuel pour les trois principales nappes. Les scénarios agricoles prospectifs (laisser faire, réduction des intrants, cultures intermédiaires pièges à nitrates (CIPAN)) appliqués sur l'ensemble des terres agricoles modélisées, montrent que seule la mise en place de CIPAN en interculture est susceptible de diminuer notablement les teneurs en nitrates au niveau des captages prioritaires et dans les aquifères. Pour améliorer l'efficacité du programme de mesures, nous avons choisi de cibler des zones pertinentes d'actions en se basant sur la phénoménologie des transferts hydriques. Une méthodologie spécifique a donc été développée en utilisant les modèles précédents. On considère qu'une zone en surface est pertinente si celle-ci contribue à l'alimentation en eau du captage et si la durée de transfert entre le sol et l'ouvrage est inférieure au délai d'efficacité fixé par le programme. La part de contribution de chaque zone en surface à l'alimentation des captages prioritaires en période humide et sèche est estimée au moyen de la modélisation du transport d'un soluté conservatif en régime permanent. La méthodologie développée permet de localiser et de quantifier la contribution de chaque zone ainsi que l'origine de la recharge (percolation de la pluie météorique, infiltrations par les rivières). De la même manière, l'inertie du système est évaluée en régime transitoire pour les zones contributives aux captages prioritaires en calculant des temps de transfert caractéristiques (T25, T50, T75) entre la surface du sol et les ouvrages. Ainsi, en considérant comme un des objectifs du programme d'actions d'atteindre le bon état écologique des eaux (fixé par le SDAGE à l'horizon 2027 pour cette nappe), le croisement des résultats (contribution, T50) conduit à définir une superficie pertinente cumulée pour les deux zones de captages (Fosse de Melun et Basse vallée de l'Yerres) de 326 km2. La réalisation de scénarios agricoles prospectifs (réduction des intrants, CIPAN) appliquée cette fois-ci uniquement sur les terres agricoles incluses dans les zones pertinentes d'actions permet d'évaluer plus précisément l'impact des pratiques, menées sur ces surfaces, sur les concentrations en nitrates aux captages prioritaires. Au final, la zone prioritaire d'action choisie par le comité de pilotage de l'étude BAC a été délimitée en se basant sur la superficie des zones qui contribuent à alimenter à 90% en eau les captages prioritaires. Ramenée à l'échelle communale, elle intègre aussi les zones où les mesures agro-environnementales sont déjà en vigueur sur le BAC. En perspective, ces outils de modélisation seront utilisés pour évaluer l'impact de nouveau scénarios de pratiques agricoles définis par le comité de pilotage sur la qualité de l'eau aux captages prioritaires.

National audience; Face à la dégradation lente mais continue des eaux souterraines au regard des nitrates, et à la confirmation, année après année, de la pollution par les pesticides, la réglementation a fortement évolué pour renforcer les démarches de protection de la ressource. C'est notamment le cas du Grenelle de l'environnement en 2009 qui vise à concentrer les efforts de lutte contre les pollutions diffuses sur 500 Aires d'Alimentation de Captage (AAC) de l'ensemble du territoire national. Une extension à 500 autres captages prioritaires a été annoncée fin 2013. Ces AAC ont un rôle de site pilote dans une optique de gestion concertée de la ressource et donc d'établissement d'un dialogue entre l'ensemble des acteurs : institutions, gestionnaires et profession agricole. Pour parvenir à ces objectifs, un des défis est la constitution d'une vision partagée entre acteurs de ces territoires. Cet outil se présente sous la forme d'un jeu de 24 cartes portant des pictogrammes : ces cartes illustrent une large gamme de thématiques (caractéristiques biophysiques et structurelles de l'AAC, caractérisation du territoire, acteurs et démarche) parmi lesquelles l'enquêté doit faire six choix justifiés pour dresser le portrait type de son territoire, en faire ressortir les points clés. L'outil offre ainsi la possibilité à tous les acteurs de s'exprimer sur leur captage. Il permet de recueillir leur perception de leur captage au regard de la problématique de préservation de la ressource en eau et d'identifier les critères qui leur paraissaient être pertinents pour le caractériser et expliquer la façon dont la démarche, les jeux d'acteurs, la construction localisée de solutions s'opèrent ou non. L'outil a été testé sur cinq AAC diversifiées (tant du point de vue de la taille, que de l'importance et de la localisation de la population desservie, des acteurs de la démarche, de la structuration et des modes de gestion, des formes d'agricultures, ...), échantillonnées sur la base du travail de typologie antérieur situées toutes les cinq sur le bassin de la Seine. 57 enquêtes ont été réalisées sur ces AAC auprès, d'une part, des membres des comités de pilotage investis dans la démarche Grenelle (les institutions : services de l’État et services publics, les maîtres d'ouvrage, les représentants du monde agricole : chambre d'agriculture, agriculteurs, associations d'agriculteurs ainsi que l'animatrice des trois captages situés dans la région Centre et un assistant à maîtrise d'ouvrage), et, d'autre part, des acteurs absents ou peu représentés dans ces instances et pourtant qui portent aussi des enjeux et une vision du territoire et qui peuvent jouer un rôle dans la démarche en cours. Ainsi, les agriculteurs et certains organismes (Fédération du Bio, mairies non maîtres d'ouvrage...), lorsqu'ils étaient absents des comités, ont été identifiés puis enquêtés sur les conseils d'autres enquêtés. Les principaux résultats concernent d'un côté l'évaluation de l'outil lui-même et, d'un autre côté, la situation des démarches AAC en cours. On a ainsi pu vérifier que l'ensemble des cartes proposées comportent les items effectivement nécessaires et pertinents pour parler des aires de captage. Le recours à ces cartes et l'obligation de faire un choix justifié permet de structurer le discours et de retracer rapidement l'histoire, les éléments de contexte explicatifs et les difficultés ou au contraire les atouts du territoire. Sur chaque AAC enquêtée on a vu de plus émerger un certain nombre de nœuds (légitimité de certains acteurs, controverses autour de la réalité du problème de pollution ou de l'exactitude de la délimitation, faible adaptation des solutions proposées aux contraintes des agriculteurs), des visions non partagées ou un interprétation opposée de certains éléments de contexte. L'enjeu actuel est de trouver des modalités d'utilisation de l'outil en collectif pour qu'il devienne un véritable outil de médiation territoriale. Cet outil, intitulé METE'EAU est en cours d'expérimentation.

National audience; La protection des aires d’alimentation de captage d’eau potable est un enjeu sanitaire et écologique majeur pour les collectivités locales et les acteurs de l'eau impliqués et impactés par la mise en place de programmes d'action sur leurs territoires. Cet article nous démontre ici les intérêts de l'analyse territorialisée des parcellaires des exploitations agricoles concernées par une aire d'alimentation de captage pour mieux prendre en compte les différentes contraintes et accompagner efficacement les démarches de protection.

Suite à la directive cadre européenne sur l’eau de 2000, à la promotion du développement durable et de la protection de l’environnement, le grenelle de l’environnement de 2009 a impulsé la mise en place de projets sur les bassins d’alimentation de captage avec pour objectif la protection des captages d’eau potable via le développement d’actions visant à lutter contre les pollutions diffuses et notamment agricoles, et ceci en agissant à leurs sources.Dans ce contexte, l'objet de cette étude porte sur la conduite de projet que les auteurs ont analysés à deux niveaux. Dans un premier temps, les auteurs ont fait l’inventaire de documents théoriques, méthodologiques et réglementaires relatifs aux projets grenelle et plus spécifiquement, aux démarches d’actions et à la manière dont elles sont conduites, aux acteurs sollicités et aux outils et ressources mobilisables. Les auteurs ont ainsi tentés d’identifier le déroulé théorique d’une démarche de protection d’un captage. Dans un second temps, les auteurs ont menés une étude sur deux Aires d’Alimentation de Captage (AAC) via la réalisation d’entretiens semi-directifs et l’analyse de documents produits dans ce cadre (par exemple, le diagnostic des pratiques). Les auteurs se sont appuyés sur un modèle de la conduite de projet élaboré dans le champ des domaines industriel et architectural. Il s’avère que les premiers résultats de cette étude réinterrogent fortement certains acquis de la conduite de projet tel que la distinction maîtrise d’œuvre et maîtrise d’ouvrage ou la réalisation et l’utilité d’un diagnostic élaboré dans l’optique d’aboutir à « une mise en projet ». Ces premiers résultats restent à approfondir et à comparer sur d’autres AAC.

Agricultural activity contributes to the development of the use of openfield systems. We propose an approach for the analysis of the relationship between agriculture and natural resources management. The analysis is based on the idea of crop pattern and location, as indicated by the organisation of agricultural space and as revealed by territorial dynamics. The methodology is illustrated by two examples: the one concerning the protection of water in open-fields on the karstic basins of Lorraine, the other concerning the landscape evaluation in Germany (Sarrland) and France (Vosges). If we want to take into account the relationships between agriculture and natural resources management, we have to develop a new point of view on these situations and we propose to focuse our future researches on crop patterning. From research on land use and crop pattern analysis, we propose to develop research on land using and crop patterning. We defined crop patterning as the practices used by farmers to design their crop patterns. This new focus on practices building land use and crop pattern are necessary if we want to change these two important factors of agricultural impacts on natural resources., Prendre en charge des faits d'environnement induit de construire de nouveaux objets de recherche. Ainsi, dans nos réflexions sur les voies de compatibilité entre l'évolution de l'activité agricole et la préservation de ressources environnementales, se dégage la nécessité de prendre en compte de nouveaux territoires et d'en mieux saisir les fonctionnements actuels, les dynamiques récentes et les perspectives d'évolution. Dans les territoires d'openfields où nous travaillons, les deux questions traitées sont : (i) comment des agricultures créent des ressources en eau au sein de bassin d'alimentation ? (ii) comment des agricultures créent des paysages au sain de facettes paysagères ? L'assolement est le résultat d'un ensemble d'actions organisant la répartition des cultures dans l'espace et il permet d'expliquer l'utilisation du territoire agricole. C'est un bon indicateur du fonctionnement des exploitations agricoles. En privilégiant la dimension spatiale, il est essentiel à la compréhension de la maitrise des processus naturels. Il présente un point de vue riche sur l'utilisation du territoire, car il ne s'enferme pas dans la seule vision agricole, mais a du sens pour les autres acteurs de l'espace rural ; l'assolement est alors conçu comme un résultat de l'activité agricole et comme objet de négociation entre les acteurs mobilisés par ce jeu complexe issu de l'activité agricole. Nous proposons le terme d'assolage pour désigner les actions qui construisent un assolement. Ces questions nouvelles, traitées par les auteurs depuis une dizaine d'années, permettent de nouvelles voies de collaboration entre agronomes et géographes en s'appuyant sur un concept commun, celui d'assolement. Ce dernier prend un sens nouveau où son opérationnalité à l'épreuve dans des bassins d'alimentation et des facettes paysagères scellera l'avenir des nouvelles fonctions de protection de ressources naturelles dévolues aux agriculteurs. Maintenant que la construction même des assolements est en jeu, un nouveau concept doit en rendre compte, nous proposons celui de l'assolage. L'assolement est le résultat d'une construction, d'un ensemble de décisions, que nous proposons de nommer l'assolage.