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International audience; Intercropping or species mixtures, is an agriculturalpractice that consists of cultivating at least two species on the same plot of land during a significant period of their growth, and which has many advantages, such as: i) diversifying the crop rotation; ii) increasing the resilience of systemsto hazards thanks to more stable yields and less pressure from biotic and abiotic factors; and iii) reducing the use of inputs and their impact on the environment. The ReMIX project, financed for four years by the European Union within the framework of the Horizon 2020 program, has set itself the objective of proposing practical solutions adapted to farmers and to the various actors in the agricultural sector under various pedoclimatic and socio-technical conditions on a European scale. Based on the observation that farmers lack technical references and support, in particularfor the choice of species and varieties to be combined in a mixture, the ReMIX project has developed and implemented a multi-actor co-design approach in order to combine diverse and complementary knowledge to design species mixtures that meet the objectives, means, contexts andpractices of each actor. One of the main constraints to the development of species mixtures concerns the harvesting and sorting of grains when the mixture is not used as is, which is most often the case with the exception of certain mixtures for animal feed. Thus, the ReMIX projectsought to know if it was possible to harvest and sort associated crops in such a way that the marketed products would respect food standards and ultimately offer a satisfactory economic value to farmers. This document aims to promote the sharing of knowledge on species mixturesthrough: I) the presentation of the ReMIX project; II) nformation on the functioning and performance of the mixtures; III) the perception of stakeholders and the diversity of practices implemented; IV) technical sheets from farmers' experiences to facilitate the implementation of species mixtures, and finally V) insights on the issue of feasibility of harvesting and sorting.; La culture associée, ou mélange d’espèces ou association d’espèces, est une pratique agricole consistant à cultiver, dans une même parcelle, au moins deux espèces, pendant une période significative de leur croissance, et qui présente de nombreux intérêts, comme : I) diversifier lesassolements et les rotations ; II) accroître la résilience face aux aléas grâce à des rendements plus stables et une moindre pression des facteurs biotiques ; et III) réduire l’usage des intrants et leurs impacts sur l’environnement. Le projet ReMIX, financé pendant quatre ans par l’Union Européenne dans le cadre du programme Horizon 2020, s’est fixé comme objectif de proposer des solutions pratiques et adaptées aux agriculteurs et aux différents acteurs des filières agricoles et ceci dans diverses conditions pédoclimatiques et sociotechniques à l’échelle européenne.Partant du constat que les agriculteurs manquent de références techniques et d’accompagnement en particulier sur le choix des espèces et variétés à associer, le projet ReMIX a développé et mis en œuvre une approche de co-conception multi-acteurs afin d’associer des connaissances diverses et complémentaires pour concevoir des mélanges d’espèces qui répondent aux objectifs, moyens, contextes et pratiques de chaque acteur. L’une des principales contraintes au développement des cultures associées concerne la récolte et le tri des grains dès lors que le mélange n’est pas utilisé tel quel, ce qui est souvent le cas à l’exception de certains mélanges pour l’alimentation animale. Ainsi, le projet ReMIX a cherché à savoir si l’on pouvait récolter et trier des cultures associées de façon à ce que les produits commercialisés respectent les normes alimentaires et in fine offrir une valorisation économique satisfaisante aux agriculteurs. Ce document vise à favoriser le partage au plus grand nombre des connaissances sur les cultures associées à travers : 1) la présentation du projet ReMIX, 2) des informations sur le fonctionnement et les performances des mélanges, 3) la perception qu'ont les acteurs des cultures associées et la diversité des mélanges mis en œuvre dans les exploitations, 4) des fiches techniques issues d’expériences d’agriculteurs et enfin 5) des éclairages sur la question de la faisabilité de la récolte et du tri.

International audience

El proceso de expansión de la soja (denominado sojización) en la pampa argentina ha tenido como consecuencia la especialización de numerosas explotaciones agrícolas en el cultivo de soja. Sin embargo, muchos actores del sector agrícola cuestionan la sustentabilidad de los sistemas especializados en ese cultivo. Aun así, cabe preguntarse si las afirmaciones que se hacen sobre la sojización consideran la diversidad de los sistemas de cultivo practicados en las explotaciones agrícolas pampeanas. Este artículo presenta los resultados de un trabajo que se realizó con el fin de identificar y analizar sistemas de cultivo alternativos desarrollados por productores en el partido de Balcarce. El trabajo se dividió en cuatro etapas: (i) caracterización de un sistema predominante basado en el cultivo de soja en la zona de estudio, (ii) identificación de productores que practican sistemas de cultivo alternativos, (iii) descripción y análisis de los distintos sistemas, (iv) evaluación agroambiental y económica de esos sistemas. Se identificaron sistemas alternativos en el partido de Balcarce con prácticas agrícolas distintas de las del sistema predominante. Los sistemas alternativos son caracterizados por rotaciones largas y diversificadas, la combinación de siembra directa y labranza mínima, el uso limitado de plaguicidas, etc. La evaluación reveló que dichos sistemas podían tener mejores resultados agroambientales que el sistema predominante, lo cual nos permitió identificar algunas líneas y preguntas para futuras investigaciones agronómicas. The cropping systems of the Argentine Pampas are characterized by the predominance of the soybean crop in the rotation, including in some cases, soybean monoculture. This rose concerns about the sustainability of the production practices. These considerations, however, may neglect the actual diversity of the cropping systems practiced in the Pampas. This article identifies and analyzes alternative cropping systems developed by farmers of the Balcarce County. The research has four main parts: (i) characterization of a predominant system based on the soybean crop, (ii) identification of farmers that undertake alternative cropping systems, (iii) description and analysis of the different systems, and (iv) agro-environmental and economic assessment of these systems. Alternative cropping systems with practices contrasting with those typical of the most common system were identified. The alternative systems exhibit longer and more diverse crop rotations, the combination, in the rotation, of direct seeding and minimum tillage, limited use of pesticides, etc. The assessment revealed that alternative cropping systems could have better agro-environmental results than the most common system based on the soybean crop. These findings allowed the identification of future agronomic research lines. EEA Balcarce Fil: Salembier, Chloe. Institut National de la Recherche Agronomique. Sciences pour l’Action et le Développement; Francia Fil: Elverdin, Julio Horacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina Fil: Meynard, Jean Marc. Institut National de la Recherche Agronomique. Sciences pour l’Action et le Développement; Francia

International audience; This work sheds light on original approaches that agronomists, from different R&D bodies, developed to outscale farmer’s innovative practices, in the aim to foster the design of agroecological farming systems.

Ce numéro comprend les articles issus du colloque de restitution Ecophyto Recherche « Des outils et des dispositifs pour éclairer les décisions, explorer les possibles et accompagner la transition vers des systèmes économes et multi-performants », qui s’est tenu à Saint-Malo, du 22 au 24 mars 2017; National audience; Global assessment indicators used to measure the efficiency of the national action plan Ecophyto might hide processes which occur at intermediary level (supply chains, locality, farm). To highlight such processes, we analyse how public policy instruments are used by various AKIS players in relation to the logic supporting their respective collective action. Our results described: (i) the diversity of existing frames related to such logics and their prescriptive dimension regarding intermediary activities; (ii) the way various intermediary players built their relation to technical knowledge and act to legitimise their position and their technical discourse in order to initiate, support and develop the negotiated changes related to less pesticide use; (iii) the objects which are produced and mobilised to support intermediation, their structuring role, and the need to pay attention to the knowledge embedded in these objects as well as to their transformation during the collective action process; Les indicateurs globaux d’évaluation pour mesurer l’efficacité du plan Ecophyto peuvent masquer des dynamiques aux niveaux intermédiaires (territoire, filières, exploitation). Pour éclairer celles-ci, nous analysons la façon dont les instruments de politique publique liés au plan sont mobilisés dans des logiques d’action collective portées par divers acteurs au sein du développement agricole. Nos résultats portent sur : (i) la diversité des cadrages liés à ces logiques et la façon dont ils orientent les activités d’intermédiation ; (ii) la façon dont des acteurs intermédiaires construisent un rapport à la technique et une légitimité de leur position et de leur discours sur la technique afin d’initier, accompagner et aider à concrétiser des changements négociés pour réduire l’usage des pesticides ; (iii) les objets produits et mobilisés pour soutenir l’intermédiation, leur rôle structurant, l’attention nécessaire aux connaissances qui les sous-tendent et la façon dont ils se transforment dans l’action collective.

Ce numéro comprend les articles issus du colloque de restitution Ecophyto Recherche « Des outils et des dispositifs pour éclairer les décisions, explorer les possibles et accompagner la transition vers des systèmes économes et multi-performants », qui s’est tenu à Saint-Malo, du 22 au 24 mars 2017; National audience; Global assessment indicators used to measure the efficiency of the national action plan Ecophyto might hide processes which occur at intermediary level (supply chains, locality, farm). To highlight such processes, we analyse how public policy instruments are used by various AKIS players in relation to the logic supporting their respective collective action. Our results described: (i) the diversity of existing frames related to such logics and their prescriptive dimension regarding intermediary activities; (ii) the way various intermediary players built their relation to technical knowledge and act to legitimise their position and their technical discourse in order to initiate, support and develop the negotiated changes related to less pesticide use; (iii) the objects which are produced and mobilised to support intermediation, their structuring role, and the need to pay attention to the knowledge embedded in these objects as well as to their transformation during the collective action process; Les indicateurs globaux d’évaluation pour mesurer l’efficacité du plan Ecophyto peuvent masquer des dynamiques aux niveaux intermédiaires (territoire, filières, exploitation). Pour éclairer celles-ci, nous analysons la façon dont les instruments de politique publique liés au plan sont mobilisés dans des logiques d’action collective portées par divers acteurs au sein du développement agricole. Nos résultats portent sur : (i) la diversité des cadrages liés à ces logiques et la façon dont ils orientent les activités d’intermédiation ; (ii) la façon dont des acteurs intermédiaires construisent un rapport à la technique et une légitimité de leur position et de leur discours sur la technique afin d’initier, accompagner et aider à concrétiser des changements négociés pour réduire l’usage des pesticides ; (iii) les objets produits et mobilisés pour soutenir l’intermédiation, leur rôle structurant, l’attention nécessaire aux connaissances qui les sous-tendent et la façon dont ils se transforment dans l’action collective.

Après une vague de conversion de nombreuses parcelles d’élevage extensif en grande culture au cours du XXe siècle, la production pampéenne se spécialise sur la culture du soja dans les années 1990. Cette période correspond à la mise sur le marché d’un nouveau type variétal de soja tolérant à un herbicide, le glyphosate : le soja RoundUp Ready. Associée au glyphosate et à la pratique du semis direct, la culture du soja est alors très rentable, techniquement très simple et peu risquée. De nombreuses exploitations l’intègrent ou se spécialisent dans cette production. La multiplication des surfaces en soja n’est pas sans impacts sur l’environnement et bouleverse complètement l’organisation des territoires ruraux argentins. Comprendre cette spécialisation agricole et pouvoir la comparer à celle d’autres régions (ex : la « céréalisation » dans le bassin parisien) implique de réfléchir aux conditions qui ont permis son développement, qui en Argentine, résultent d’une libéralisation de l’économie, d’une absence de règlementation de l’accès au foncier, de la mise en oeuvre de politiques publiques propices à la spécialisation agricole et de l’évolution des marchés mondiaux., After a wave of conversion of many fields from extensive cattle farming to cereals or oleaginous crops, in the 90’s, the production of the Pampa got specialized on soybean. This period corresponds to the integration on the market of a new soybean variety resistant to herbicides: the RoundUp Ready soybean. Associated to the use of glyphosate and to the direct sowing practice, soybean production becomes very profitable, technically easy to manage and presents few productive risks (market, climate, pests). Regarding these advantages, a lot of farms integrate this culture in their production range and some get specialized on soybean production. The increasing development of areas dedicated to this crop has negative impacts on the environment (homogeneity of landscapes, sanitation risks, ground degradation…) and affects the organization of the rural territories. This paper aims to highlight the understanding of the process of agricultural specialization of the Pampas and compare it to the agricultural specialization happening in other regions (eg: the specialization on cereals in the Paris Basin), presenting some of the conditions that allowed its development. Some of these conditions lie on the Argentinean economical liberalization, the property/renting deregulation, the development of agricultural policies reinforcing the specialization and on the trends of global markets.

National audience

La R&D agricole considère aujourd’hui les innovations de terrain comme des sources d’idées et de références pour améliorer durablement les modes de production. La « traque de systèmes innovants » et l’évaluation de ces systèmes pour définir les plus performants du point de vue économique et agrienvironnemental nécessitent cependant un travail de mise au point méthodologique, auquel cet article vise à contribuer. L’étude est réalisée dans la Pampa argentine, où depuis 20 ans se développe un système basé sur une quasi-monoculture de soja tolérant au glyphosate (Round-up Ready), associé au semis direct. Les nuisances écologiques liées à la monoculture et à l’emploi croissant de pesticides justifient particulièrement de porter de l’intérêt aux pratiques alternatives. Nous avons enquêté des conseillers agricoles, des entrepreneurs de travaux agricoles (« contratistas ») et des producteurs, afin de décrire le système de culture dominant et de débusquer des systèmes « hors norme ». 22 systèmes différant du système dominant à la fois par les pratiques et les objectifs des producteurs ont été classés en 5 types de logiques agronomiques, et évalués. Nous avons montré que des systèmes hors normes, qui empruntent parfois certains de leurs traits aux systèmes passés (travail du sol, lien avec l’élevage), mais qui sont innovants par la manière dont ils les combinent avec des options techniques originales (favorisant le potentiel de production des doubles cultures, ou la protection intégrée contre les bioagresseurs) sont mis en oeuvre par certains producteurs. L’évaluation de ces systèmes innovants s’est appuyée sur des indicateurs standardisés, mais aussi sur les critères d’évaluation de leurs systèmes que se donnent les producteurs (par exemple : risque économique, retour sur investissement, développement d’adventices résistantes au glyphosate). L’enseignement majeur de ce travail est qu’une traque organisée permet, même dans une région en apparence homogène, de capter des systèmes alternatifs, dont certains s’avèrent très prometteurs., Today, the agricultural research and development consider grass roots innovations as a source of ideas and references to improve sustainably the methods of production. “Tracking innovative cropping systems” and their evaluation, to define their economical and agri-environmental performances, imply to work on the clarification of a methodology, to which this article is going to contribute. The study is led in the Argentine Pampa, where have been developed, since 20 years, cropping systems based on a nearly-monoculture of soybean tolerant to glyphosate (Round-Up Ready) associated to direct sowing.Ecological damages linked to monocultures and increasing use of pesticides justify the interest to search for other methods of production. We have investigated farmers, contractors of agricultural services (“contratistas”) and agricultural advisers in the aim to describe a “dominant cropping system” and to identify “out of the standard systems”. 22 systems differ from the dominant cropping system, regarding their practices and productive objectives. They have been classified in 5 types of agronomic logics, and have been evaluated. We have shown that “out of the standard” cropping systems that can borrow characteristics from old systems (tillage, link with cattle farming), but that are innovative in the way they combine these characteristics with original technical options (intercrops; integrative pest management), are developed by some farmers. The evaluation of these innovative cropping systems is based on standardized indicators, but also criteria cited by producers to evaluate their systems (economical risk, return on investment, development of weeds resistant to glyphosate). The main lesson of this work is that, even in an apparently homogeneous region, an organized track makes it possible to find other systems, and some can prove to be very promising.