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Un système destiné à étudier les «effets photiques» du rayonnement en conditions artificielles sur la persistance des micro-organismes a été mis au point. Ce système est composé de plusieurs enceintes équipées de sources radiatives (lampes à halogénures métalliques). Des filtres optiques permettent de travailler dans des gammes de longueur d’onde déterminées. Le dispositif réalisé permet de maintenir constante la température de l’échantillon durant l’irradiation quel que soit le niveau d’éclairement reçu grâce à une plaque thermorégulable. Le système est équipé d’un ensemble de mesures des facteurs climatiques : température du support d’inoculum, humidité relative de l’air, rayonnement total et rayonnement ultraviolet. Les performances du banc d’irradiation ont été étudiées. Une cartographie des éclairements énergétiques en UVA et en UVB a été établie, ainsi qu’une cartographie thermique du plan d’irradiation. Le gradient des niveaux d’éclairement en UV sur le plan d’exposition des échantillons (3 600 cm2) dépend de la distance à la source radiative. Il se situe dans une gamme de dispersion de l’ordre de 10% à 1,50 m et de 20% à 0,50 m. Le gradient thermique n’excède pas 5% dans l’ensemble des situations éprouvées. Par ailleurs, la température du support des échantillons ne s’écarte pas de la consigne de plus de 1 °C. L’humidité relative, malgré l’absence de régulation, reste stable pendant la durée d’une irradiation. Le dispositif réalisé a été adapté pour des irradiations en conditions semi-contrôlées (support d’inoculum à température constante, rayonnement solaire)., A system was devised for separate analysis of the photic effect and the thermal effect of solar radiation on the persistence of pathogenic microorganisms under both artificial and natural light. The objective of the authors was also to investigate these effects in varying waveband and irradiance. The irradiation chambers consisted of controlled-environment incubators with 2 high-pressure metallic halogen lamps (400 W) irradiating a large temperature-controlled platform (3 600 cm2). The light quality was modified by using 2 long pass glass filters. In using a 295 nm cutting filter, the UVB irradiance ranged from 1.6 to 0.4 W.m-2 according to the distance from the source to the target plane. At 1.50 m distance the gradient of distribution of UVB irradiance on the target surface was less than 12%. The thermal gradient did not exceed 5%. The difference between the target temperature and the measured temperature at the sample surface support was less than 1°C. The relative humidity remained stable around 60% during the inoculum exposure. The device has been adapted for studies in ’semi-field’ conditions (constant temperature for the support of inoculum and solar radiation).

Une etude experimentale de la gelivite des bourgeons de vigne in situ a ete entreprise sur le vignoble champenois (Vitis vinifera L Chardonnay) de 1987 a 1989 en utilisant l'analyse thermique differentielle dans des chambres de refroidissement. L'analyse de la gelivite a consiste a etudier l'influence sur la temperature de rupture de surfusion de facteurs tels que le stade phenologique, le mouillage des organes vegetaux et la teneur en bacteries dites glacogenes. Au vu des resultats il apparait que stade phenologique et mouillage sont des variables determinantes, tandis que l'action des bacteries est beaucoup plus tenue et difficile a interpreter (...)

Les auteurs décrivent 2 chambres de refroidissement utilisées pour les études de gélivité des bourgeons in situ. La première est une chambre de refroidissement convectif élaborée à partir d’éléments de congélateurs. La deuxième cherche à reproduire le phénomène de refroidissement radiatif qui a lieu au cours des nuits de gelées de printemps afin de permettre les dépôts de rosée et de givre qui se produisent dans les conditions naturelles., The authors describe 2 cooling chambers used to study frost sensitivity of vine buds. The first is a classical convective cooling system which can be run in the field (fig 1). The second is designed to provide buds with the radiative cooling which occurs during spring frosts. This chamber reproduces part of the system designed by Went (1976), Gill and Waister (1976) and Marcellos (1981). Figure 3 reproduces the schema of the chamber. Radiative cooling is provided by means of evaporating nitrogen at roof level in the upper part (3). Warm air is circulated in the middle part in order to maintain the polyethylene walls (4) free of water and transparent to thermal infrared radiation. This radiative cooling system makes dew or rime deposition possible, as in natural conditions. This is illustrated in figure 4 where bud temperature (----- and ---) is kept lower than both air temperature (-) and dew point (-·-) during cooling.

Using a simplified formula previously derived by B. Itier and Ch. Riou for turbulent fluxes under unstable conditions, the authors give a modified version of Dalton's formula for evaporation or sensible heat flux. In the classical version of Dalton's formula the “bulk transfer coefficient” is written as A + BU where A and B are regression coefficients. The authors show that A is a function of the ratio of the difference in temperature between the air and the surface to the wind velocity. Values of A found in the literature are discussed. The increase of its value when adjusting a Dalton formula to over barren soil instead of over water is presented here in terms of instability effects rather than roughness effects. The results obtained by means of the new modified Dalton's formula are compared to independently measured values of sensible heat flux deduced from the energy balance, using a net radiometer (Rn) and soil temperature profiles (G) on a dry sand in southern Tunisia.

Une experience realisee a Coruche (Portugal) sur une culture de tomate a permis de tester plusieurs criteres de contrainte hydrique relatifs a la plante et a son microclimat. Le potentiel hydrique de base et la conductance stomatique sont des criteres tres sensibles a un arret de l'irrigation. Les criteres microclimatiques (temperature et flux de surface) peuvent etre interessants, si certaines precautions relatives a la dimension de la parcelle etudiee sont prises [...]

Après avoir passé en revue les différentes méthodes de mesure de l’évapotranspiration réelle, qu’il s’agisse des méthodes directes telles que la pesée ou la mesure du stock en eau du sol ou des méthodes indirectes telles que la méthode du rapport de Bowen et la méthode aérodynamique combinée, on développe une méthode de mesure simple cherchant à allier les avantages de la méthode du rapport de Bowen (deux niveaux de mesure dans l’air seulement) et ceux de la méthode aérodynamique combinée (pas de mesure d’humidité de l’air). On montre (cf. fig. 1) comment l’ETR peut être calculée aisément à partir de la méthode aérodynamique combinée dans laquelle le flux de chaleur sensible, quel que soit l’état thermodynamique des couches de surface, peut toujours être obtenu directement à partir de ΔU et ΔT, les écarts de vitesse du vent et de température entre deux niveaux de mesure dans l’air. On compare la méthode proposée avec la méthode aérodynamique classique (fig. 2) et avec la méthode du rapport de Bowen utilisée par le système BEARN (fig. 3 et 4). Le bon accord obtenu permet de préconiser l’utilisation de la méthode proposée pour sa facilité d’emploi et sa fiabilité dans le temps, une fois précisées les conditions d’emploi et les limitations., This method tries to add the advantages of the classical combined method (no measurement of air humidity) to those of the Bowen ratio method (only two levels of measurements in the air). The sensible heat flux H is obtained by means of measurements of wind velocity and of the difference in air temperature at two levels only. Whatever the stability conditions are, the flux H can be expressed as a function of Ho = K ΔU ΔT, the Thornthwaite-Holzman relationship :- under stable conditions, H is progressively reduced by H = Ho [1 - ( Ri/Ric)]2 to H = Ho/10, arbitrary fixed value (fig. 1) - under unstable conditions, for small values of Ri (- Ri < 1), three formulas are proposed, adding buoyancy effects to forced convection : either H = Ho + K’ ΔU α|T ΔT|β(ITIER 1980-1982) or H = Ho(1 + K"Ri)y (Riou, 1982) for higher values of Ri (- Ri > 1), we retain the Priestley formulation using DYER (1965) and CRAWFORD (1965) values for h* : H = A|ΔT|3/2 Fig. 2 shows values of H obtained by the simplified method under unstable conditions versus those given by the classical selfconsistent technique using mast measurements at six levels. Fig. 3 and 4 show values of AET obtained by the simplified combined method as compared to values given by the Bowen ratio method. The good agreement added to the fact that this technique can be considered inexpensive, easy to use and able to stand the test of time, allows us to suggest its use for people working in evapotranspiration measurements.