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[ES] El Presente trabajo de final de grado (en lo sucesivo TFG), tratará de analizar la composición, construcción, vida útil, rentabilidad y propiedades de una envolvente vegetal, que contará con la peculiaridad de que poseerá una capa de sistema de aislamiento térmico exterior (en lo sucesivo SATE) que aportará un confort higrotérmico suficiente como para acceder a las subvenciones next generation que la Unión Europea (en lo sucesivo llamada UE) ha concedido a sus países miembros. También se realizará una comparativa para conocer el presupuesto no solo de toda la envolvente sino, además, de una intervención a nivel usuario, que quiera alcanzar la misma nomenclatura de eficiencia energética, y esclarecer si es mejor realizar la intervención a nivel usuario o a nivel comunitario. Otro de los aspectos destacados del análisis de la envolvente vegetal, es precisamente la propia vegetación en sí y las propiedades que posee, centrándonos en este caso en la capacidad de captar CO2. Uno de los aspectos que como analista me he visto obligado a abordar, es el hecho de que estas envolventes, en caso de ser rentables, lo fueran hasta un punto como los teléfonos, televisiones, ordenadores o coches hoy en día y, por lo tanto, las repercusiones que puede tener a nivel social y global, la inserción en el área urbana una instalación masiva de esta tipología de envolvente., [EN] This final degree project (hereinafter TFG), will try to analyze the composition, construction, useful life, profitability and properties of a vegetal envelope, which will have the peculiarity that it will have a layer of external thermal insulation system (hereinafter SATE) that will provide sufficient hygrothermal comfort to access the next generation subsidies that the European Union has granted to its member countries. A comparison will also be made to find out the budget not only for the entire enclosure, but also for an intervention at the user level, who wants to achieve the same energy efficiency nomenclature, and to clarify whether it is better to carry out the intervention at the user level or at the community level. Another of the outstanding aspects of the analysis of the vegetal envelope is precisely the vegetation itself and the properties it possesses, focusing in this case on the capacity to capture CO2. One of the aspects that as an analyst I have been forced to address is the fact that these envelopes, if they were profitable, would be as profitable as telephones, televisions, computers or cars today and, therefore, the repercussions that the insertion in the urban area of a massive installation of this type of envelope can have at a social and global level.

[ES] El sector inmobiliario se encuentra en constante transformación y adaptación al entorno en el que se gestiona y desarrolla un proyecto, junto con la implementación de nuevas tecnologías que transforman el tejido cultural y social por medio de intervenciones físicas. Sin embargo, este sector se encuentra afectado por algunas variables macroeconómicas en diferentes mercados, haciendo que muchos elementos de la construcción como los precios de venta y producción, las importaciones, los precios en la mano de obra entre otras sean de gran repercusión para el sector. Asimismo, dichas variaciones se reflejan en las dinámicas locales y afectan la gestión técnica, económica y financiera en los proyectos, ya que generan incertidumbre para todos los actores involucrados en la construcción al no poder tener certeza del comportamiento del sector en su estado actual y previsión futura. Por lo anterior el objetivo de esta investigación es analizar todas los determinantes y variables económicas que permitan identificar el estado actual el sector inmobiliario en Colombia y su comportamiento a través del tiempo, junto con las crisis internacionales que lo han sobrellevado, posteriormente analizar su impacto e importancia en la rentabilidad y financiación de un proyecto de vivienda de interés social, para tener un diagnóstico de un proyecto con las condiciones reales y del mercado actual, analizando su correlación con las variables económicas., [EN] Real estate business is in constant evolution, it is transformed and adapted to the circumstances in which projects are developed, this, combined with technology implementation manage to change the cultural and social environment via physical transformations. However, real estate is affected by some macroeconomical circumstances of different industrial sectors such as changes in raw materials sale and production prices, imports, workforce price, among other issues that affect the construction industry. The variations mentioned before are also reflected in local interactions, they affect technical, economic and financial procedures in construction projects and, as the present and future previsions is difficulted, they create an uncertainty atmosphere between all the parties involved. In consequence, the objective of the present investigation is to analyze all the economical factors and variables in order to identify the present condition of real estate in Colombia and its performance through the past years, the international crisis it has overcome and its impact on the profitability and financing of a social housing construction projects. The goal is to diagnose a project under real circumstances in the present market and analyze its correlation with the economical variables mentioned before.

Sol·licitant de l'informe: Gerència d'Urbanisme

[ES] El presente Trabajo de Fin de Grado persigue el objetivo de simular el proceso de apertura de un local comercial destinado a comercio al por menor de productos de alimentación envasados mediante el procedimiento de Declaración Responsable del Excelentísimo Ayuntamiento de València, dado que el local donde se alojaría se encuentra en la calle Serpis, número 3 de dicha población. Se trata, por tanto, de un planteamiento teórico del mismo con una aplicación real, ya que con la redacción de documentos propuesta se podría presentar dicha declaración responsable. La metodología empleada para la redacción ha consistido en encontrar un local acorde a nuestras necesidades y seguir los preceptos de la Oficina Técnica del Servicio de Actividades del Excelentísimo Ayuntamiento de Valencia. Se ha realizado una visita previa al local para toma de mediciones y reportaje fotográfico y varias visitas a la Oficina Técnica del Servicio de Actividades del Excelentísimo Ayuntamiento de València para la confección y redacción del presente Trabajo de Fin de Grado., [EN] The aim of this Final Degree Project is to simulate the process of opening a commercial premises for retail trade of packaged food products through the procedure of Responsible Declaration of the City Council of Valencia, since the premises where it would be housed is located in Serpis Street, number 3 of the town. It is, therefore, a theoretical approach of the same with a real application, since with the proposed drafting of documents it would be possible to present such responsible declaration. The methodology used for the drafting has consisted of finding a place according to our needs and following the precepts of the Technical Office of the Service of Activities of the City Council of Valencia. We have made a previous visit to the premises to take measurements and photographic report and several visits to the Technical Office of the Activities Service of the Valencia City Council for the preparation and writing of this Final Degree Project

El presente documento tiene fin como determinar y evaluar los aspectos necesarios para la creación un plan de negocios que permita la creación y comercialización de ladrillos ecológicos formados a partir de un biocompuesto generado por el crecimiento micelial de los hongos Pleurotus ostreatus en sustratos compuestos por residuos orgánicos o agroindustriales, como alternativa sostenible durante los procesos de construcción en Villavicencio, Meta. Buscando mejorar la calidad ambiental a través de la minimización de los impactos al suelo, agua aire, flora y fauna durante el proceso productivo de los ladrillos, contribuyendo de este modo al crecimiento económico del municipio y al bienestar social. La ejecución de este proyecto se llevó a cabo mediante el desarrollo de un estudio de mercado en el cual se recopilo información de la competencia empleando una matriz de chequeo y de posibles clientes mediante la aplicación de encuestas aleatorias a determinada muestra de la población del departamento; identificando el interés de dicha comunidad por un producto ecológico, innovador, de óptima calidad y precio competitivo lo cual abre la posibilidad a Eco-MycBricks de posesionarse y liderar el mercado con un biomaterial único en la región. Asimismo, se desarrolló el estudio técnico donde se determinaron las necesidades de la empresa relacionadas con mano de obra, recursos, maquinaria, materiales, áreas de trabajo y distribución de la planta, además de la descripción del proceso de producción de los ladrillos y los resultados del ejercicio práctico realizado a 13 especímenes de acuerdo a lo establecido en la NTC 4017 y la ASTM C62, lo cual permitió establecer que el biomaterial generado por micelio en diferentes sustratos, permite su uso como elemento de mampostería no estructural; sin embargo, no puede ser usado propiamente como ladrillo o bloque macizo en la construcción de unidades residenciales ya que no cumple con la resistencia requerida por la normatividad, pero permite su incorporación como panel aislante entre muros aprovechando sus propiedades termo acústicas, adicional del uso decorativo o artístico que se le puede dar a los bloques con micelio. Finalmente, se establecieron los aspectos legales-administrativos y organizacionales correspondientes a la constitución de la empresa, así como un análisis financiero que determino la viabilidad del producto creado por Eco-MycBricks. The purpose of this document is to determine and evaluate the aspects necessary for the creation of a business plan that allows the creation and commercialization of ecological bricks formed from a biocompound generated by the mycelial growth of Pleurotus ostreatus fungi in substrates composed of organic residues or agro-industrial, as a sustainable alternative during construction processes in Villavicencio, Meta. Seeking to improve environmental quality through the minimization of impacts to soil, air water, flora and fauna during the brick production process, thus contributing to the economic growth of the municipality and to social welfare. The execution of this project was carried out through the development of a market study in which information was collected from the competition using a matrix of checks and potential clients by applying random surveys to a certain sample of the population of the department; identifying the interest of this community in an ecological, innovative product of optimal quality and competitive price which opens the possibility for Eco-MycBricks to become possessionated and lead the market with a unique biomaterial in the region. In addition, the technical study was carried out where the needs of the company related to labor, resources, machinery, materials, work areas and plant distribution were determined. In addition to the description of the brick production process and the results of the practical exercise carried out on 13 specimens in accordance with NTC 4017 and ASTM C62, this allowed to establish that the biomaterial generated by mycelium in different substrates, allows its use as a non-structural masonry element; however, it cannot be used properly as a brick or solid block in the construction of residential units since it does not meet the resistance required by the regulations, but allows its incorporation as an insulating panel between walls taking advantage of its thermal acoustic properties, in addition to the decorative or artistic use that can be given to blocks with mycelium. Finally, the legal-administrative and organizational aspects corresponding to the constitution of the company were established, as well as a financial analysis that made it possible to determine the viability of the product created by Eco-MycBricks. Ingeniero Ambiental http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

Para los colombianos el arroz es uno de los alimentos principales en su dieta; en el país el arroz ocupa el primer lugar en términos de valor económico entre los cultivos semestrales, y justamente Colombia, es el segundo país productor de arroz de América Latina. Aproximadamente 500.000 familias viven de la producción de este cereal; en la actualidad, los Llanos Orientales ocupan el primer lugar de producción de arroz y de área sembrada (Portafolio, 2019), lo que hace atractiva esta zona y logra que la nueva infraestructura molinera se ubique en los llanos, generando grandes oportunidades de desarrollo, como empleo a la mano de obra campesina, aumentando la rentabilidad y mejorando la calidad de vida de los campesinos de la región y productores de esta materia prima, que es el insumo principal para la creación del plan de negocios RICE UP S.A.S Lo anterior, para la producción y comercialización de snacks bajos en calorías a base de arroz inflado, a fin de ser consumidas principalmente por personas pertenecientes al grupo social denominado “fitness”, es decir, deportistas, personas que hacen mucha actividad física y que cuidan gran parte de su alimentación y salud, valorando así su viabilidad; para lo cual se realizaron los planes jurídicos y de marketing, el plan de producción y operaciones, el punto de equilibrio y los indicadores de rentabilidad. For Colombians, rice is one of the main foods in their diet; In the country, rice occupies the first place in terms of economic value among semi-annual crops, and precisely Colombia is the second rice-producing country in Latin America. approximately 500,000 families live from the production of this cereal; Currently, the Llanos Orientales occupied the first place in rice production and planted area (Portafolio, 2019), which makes this area attractive and ensures that the new milling infrastructure is located in the plains, generating great opportunities for development, as employment for peasant labor, increasing profitability and improving the quality of life of peasants in the region and producers of this raw material, which is the main input for the creation of the RICE UP S.A.S business plan The general objective is the production and commercialization of low-calorie snacks based on puffed rice, to be consumed mainly by people belonging to the social group called "fitness", that is, athletes, people who do a lot of physical activity and who take care of much their food and health, thus assessing their viability; for which the legal and marketing plans, the production and operations plan, the break-even point and the profitability indicators were carried out. Administrador de empresas http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

El siguiente de trabajo es el resultado de un estudio y análisis profundo sobre la implementación del proyecto denominado Sweet and Cofee, con el cual presento una justificación técnica, jurídica y financiera sobre la viabilidad del mismo, el alcance económico y la proyección e impacto a mediano y largo plazo donde podrán evidenciar que no solo es viable, sino que representa una gran oportunidad de desarrollo económico a través de la generación de empleo y el turismo regional. The following work is the result of an in-depth study and analysis on the implementation of the Sweet and Cofee project, with which I present a technical, legal and financial justification on the feasibility of the project, the economic scope and the projection and impact in the medium and long term where you can see that it is not only viable, but represents a great opportunity for economic development through employment generation and regional tourism. Profesional en Negocios Internacionales http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

El presente proyecto de investigación busca analizar la viabilidad de los emprendimientos digitales de productos cosméticos, en los últimos años se han realizado diferentes propuestas en torno al emprendimiento y su implementación desde el campo económico y político, para lograr mitigar los efectos negativos de la crisis económica que están viviendo los países en vía de desarrollo. Sin embargo, los más recientes emprendimientos se han visto impulsados por la creciente ola digital que ha impulsado la revolución 4.0, pues los emprendimientos digitales se han convertido en un gran aliado de la economía, no solo por su practicidad, sino también por los bajos costos de inversión que demanda para los micro empresarios. Según (Grisales, Analitik, 2021) uno de los sectores más productivos es el de la industria cosmética pues para finales del 2021 en Colombia se movieron más de 6000 millones de dólares dentro de la misma, además de esto Según CB Insights (Gaspar, 2019) se proyecta que en 2023 la industria cosmética generará 800.000 millones de dólares, un 50% más que en 2017, cuando la facturación alcanzó los 530.000 millones. Esta evolución tiene dos principales catalizadores: el aumento de la esperanza de vida y las nuevas generaciones. lo que demuestra la importancia que tiene investigar en torno a la viabilidad y ventajas financieras que tienen los emprendimientos digitales sobre los emprendimientos tradicionales, cuando de la industria cosmética se trata. The present research project seeks to analyze the viability of digital entrepreneurship of cosmetic products, in recent years different proposals have been made regarding entrepreneurship and its implementation from the economic and political field, in order to mitigate the negative effects of the economic crisis. developing countries are experiencing. However, the most recent ventures have been driven by the growing digital wave that has driven the 4.0 revolution, as digital ventures have become a great ally of the economy, not only because of their practicality, but also because of their low costs. of investment that it demands for micro entrepreneurs. According to (Grisales, Analitik, 2021) one of the most productive sectors is the cosmetics industry, since by the end of 2021 in Colombia more than 6 billion dollars were moved within it, in addition to this According to CB Insights (Gaspar, 2019 ) it is projected that in 2023 the cosmetic industry will generate 800,000 million dollars, 50% more than in 2017, when the turnover reached 530,000 million. This evolution has two main catalysts: the increase in life expectancy and the new generations. which demonstrates the importance of researching the viability and financial advantages of digital ventures over traditional ventures, when it comes to the cosmetics industry. Contador Público http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

En tiempos recientes, las bebidas de guaraná se han convertido en alternativas dietarias y su consumo ha venido en aumento, algunos síntomas de episodios de salud que se han presentado, han encontrado mejoría a través del consumo de bebidas a base de guaraná, recientemente, se ha encontrado que estas bebidas cuentan con gran aceptación en el mercado de suplementos dietarios y vitamínicos, constituyendo una oportunidad de negocio para emprendimientos como Kupana S.A.S, esta empresa se dedica a la distribución de guaraná en polvo, con el fin de suplir una necesidad dietaria de las personas. En el presente plan de negocios encontraremos que el producto no cuenta con un reconocimiento en la región del departamento del Meta y sus ventas no son representativas, por lo tanto, es un producto que cuenta con un componente innovador y su precio es asequible comparado con productos de iguales o similares características; por otra parte, se determina la inversión requerida para el proyecto, así como también, las estrategias de promoción, comunicación, los costos fijos y los costos variables. Adicionalmente, el plan de negocios establece una estrategia de ventas a través del comercio en grandes volúmenes de producto, esta estrategia determina una mayor rentabilidad esperada. Por último, el plan de negocios logra establecer que la distribución de bebidas de guaraná en polvo es un proyecto viable, cuenta con oportunidades de participación en el mercado de los suplementos dietarios, adicionalmente, el precio es potencialmente competitivo, que permite accesibilidad dentro de los consumidores. In recent times, guarana drinks have become dietary alternatives and their consumption has been increasing, some symptoms of health episodes that have occurred, have found improvement through the consumption of guarana-based drinks, recently, they have been has found that these drinks have great acceptance in the market of dietary and vitamin supplements, constituting a business opportunity for enterprises such as Kupana SAS, this company is dedicated to the commercialization of powdered guarana, in order to meet a dietary need of people. In this business plan we will find that the product is not recognized in the region of the Meta department and its sales are not representative, therefore, it is a product that has an innovative component and its price is affordable compared to products of the same or similar characteristics; On the other hand, the investment required for the project is determined, as well as the promotion and communication strategies, the fixed costs and the variable costs. Additionally, the business plan establishes a sales strategy through trade in large volumes of product, this strategy determines a higher expected profitability. Finally, the business plan establishes that the distribution of powdered guarana drinks is a viable project, it has opportunities for participation in the dietary supplements market, in addition to the potentially competitive price that allows accessibility within consumers. Profesional en Negocios Internacionales http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

[ES] El objeto del presente Trabajo fin de máster es realizar un proyecto de instalación fotovoltaica de autoconsumo de 47'32 kWp, para reducir la dependencia y coste energético de una industria auxiliar del sector agroalimentario, sita en el término municipal de Carlet. Para ello, se aprovechará una cubierta con la orientación más adecuada de las disponibles. Se realizará el diseño, dimensionado y cálculo de dicha instalación fotovoltaica de acuerdo a los parámetros técnicos y económicos, a fin de maximizar tanto la energía producida como la sostenibilidad y rentabilidad de la empresa. Además, aprovechando el marco legislativo actual, la instalación se planteará en la modalidad de suministro con autoconsumo con excedente acogida a compensación según el artículo 4 del Real Decreto 244/2019. Al tratarse de un proyecto real, que da solución a un problema existente, a parte de los documentos propios de todo proyecto (memoria, cálculos, planos, pliego, presupuesto) se añadirán los siguientes documentos: estudio SS, estudio de gestión de residuos, estudio de beneficios medioambientales e, incluso, un estudio de viabilidad económica, que incluye posibles actuaciones futuras, donde se calcula el potencial fotovoltaico en los terrenos y en las cubiertas de la empresa para optimizar el coste energético de la empresa., [EN] The purpose of this TFM is to carry out a photovoltaic installation project for self-consumption of 47.32 kWp, to reduce the dependence and energy cost of an auxiliary industry of the agri-food sector, located in the municipality of Carlet. For this, a cover with the most suitable orientation of those available will be used. The design, dimensioning and calculation of said photovoltaic installation will be carried out according to the technical and economic parameters in order to maximize both the energy produced and the sustainability and profitability of the company. In addition, taking advantage of the current legislative framework, the facility will propose in the mode of supply with self-consumption with surpluses eligible for compensation according to article 4 of ROYAL DECREE 244/2019. As it is a real project, which provides a solution to an existing problem, apart from the documents of any project (memory, calculations, plans, specifications, budget) the following documents will be added; SH study, waste management study, study of environmental benefits, and even an economic feasibility study including possible future actions, where the photovoltaic potential on the company's land and roofs will be calculated to optimize the company's energy cost.

Resumen Este proyecto tiene como objetivo la realización de un estudio técnico de factibilidad con el fin de crear una planta productora llamada Chocolates Isabel, la cual se dedicará a la fabricación de una mezcla que se compone de ingredientes 100% naturales tales como: estevia, maíz porva, licor de cacao y especias como clavo y canela. Estos ingredientes conformaran nuestro producto el cual es conocido como chocolate de mesa natural. Teniendo en cuenta que Chocolates Isabel es un producto dirigido a toda clase de persona, su mercado no es muy fuerte en el departamento del Meta, más exactamente en Restrepo y sus alrededores, reflejando este desconocimiento entre los jóvenes y algunos adultos. Por otro lado, también se evidencia que este producto es distribuido en muy pocas plazas de mercado, supermercado y en pequeñas cantidades. Así pues, uno de los propósitos de este proyecto es lograr que el chocolate de mesa natural sea conocido y apetecido en los hogares del municipio de Restrepo y sus alrededores, convirtiéndose en una gran alternativa alimenticia. Nuestros principales socios serán los cacaoteros y cultivadores de cacao de la región creando una alianza la cual beneficie a los integrantes de dicho acuerdo. Además, se ayudará a las madres cabeza de hogar de la región ofreciendo un trabajo. Se utilizará una investigación descriptiva la cual se representará en graficas los fenómenos y características del estudio de mercado para poder determinar si existe viabilidad para entrar en el mercado local y a la vez conocer los clientes, consumidores potenciales, el sector socioeconómico y definir el precio de nuestro producto. Abstract This project aims to carry out a technical feasibility study to create a production plant called Chocolates Isabel, which will be dedicated to the manufacture of a mixture that is made up of 100% natural ingredients such as: panela, corn porva, cocoa liquor and spices such as cloves and cinnamon. These ingredients will make up our product which is known as chucula. Considering that Chocolates Isabel is a product aimed at all kinds of people, its market is not very strong in the department of Meta, more precisely in Restrepo and its surroundings, reflecting this ignorance among young people and some adults. On the other hand, it is also evident that this product is distributed in very few marketplaces, supermarkets and in small quantities. Thus, one of the purposes of this project is to make the chucula known and desired in the homes of the municipality of Restrepo and its surroundings, becoming a great food alternative. Our main partners will be the cocoa farmers and cocoa farmers of the region creating an alliance which benefits the members of said agreement. In addition, mothers who are heads of households in the region will be helped by offering a job and help in caring for their children. A descriptive investigation will be used which will represent in graphs the phenomena and characteristics of the market study to be able to determine if there is viability to enter the local market and at the same time know the clients, potential consumers, the socioeconomic sector and define the price of our product. Ingeniero Industrial http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

Desarrollar un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de fruta deshidratada encaminada a promover escenarios que permitan evitar las pérdidas económicas de los agricultores, y a aportar un efecto beneficioso a la salud de los consumidores de snacks. Gracias a la creación de TúSnack se orientará, y se promoverán condiciones que eviten las pérdidas productivas del sector frutícola en las localizaciones que proveen la materia prima necesaria para el proceso productivo, atacando a su vez, la problemática del consumo continuo de los snacks que dañan la salud de las personas. El objetivo de TúSnack es ofrecer productos de sabores naturales, innovadores, agradables al consumo, y que generen un alto valor nutricional. De lo ya mencionado, nace la idea de ofrecer una gama de productos plant-based, gluten free, con alto contenido nutricional, la primera es la fruta sometida a un proceso de deshidratación, el cual prolongará la vida útil de las mismas, conservando todos sus nutrientes y propiedades. Este método responde de mejor manera a las necesidades del sector frutícola, logrando disminuir las pérdidas y dándole un mejor uso a la fruta que se acumula en los meses de cosecha y no logra ser vendida. El proceso de deshidratación se llevará a cabo por medio de hornos industriales, será un proceso de producción detallado, con las temperaturas y tiempos acertados, esto con el fin de obtener el mejor resultado posible. En total, se manejaron 5 productos diferentes, innovadores y con una excelente propuesta de valor. La distribución del producto se maneja a la vez con estrategias de marketing para buscar posicionar la marca por medio de diversos canales de distribución. Lo primero será posicionar la marca en el mercado local, luego exportar y a su vez, se realizarán aportes sociales por medio de acuerdos con la parte gubernamental. To develop a business plan for the creation of a company that produces and markets dehydrated fruit, aimed at promoting scenarios that prevent economic losses for farmers, and to provide a beneficial effect on the health of snack consumers. Thanks to the creation of TúSnack, conditions will be oriented and promoted to avoid production losses in the fruit sector in the locations that provide the raw material necessary for the production process, attacking at the same time, the problem of the continuous consumption of snacks that damage people's health. The objective of TúSnack is to offer products with natural flavors, innovative, pleasant to consume, and that generate a high nutritional value. From the aforementioned, the idea was born to offer a range of plant-based, gluten-free products with high nutritional content, the first is the fruit subjected to a dehydration process, which will prolong the shelf life of the same, retaining all its nutrients and properties. This method responds in a better way to the needs of the fruit sector, reducing losses and giving a better use to the fruit that accumulates during the harvest months and cannot be sold. The dehydration process will be carried out by means of industrial ovens; it will be a detailed production process, with the right temperatures and times, in order to obtain the best possible result. In total, 5 different, innovative products with an excellent value proposition will be handled. The distribution of the product is handled at the same time with marketing strategies to seek to position the brand through various distribution channels. The first step will be to position the brand in the local market, then export and, at the same time, social contributions will be made through agreements with the government. Ingeniero Industrial http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

El emprendimiento es una herramienta que contribuye con la dinámica industrial, comercial y social de las regiones en las cuales se lleva a cabo; de ahí, que los nuevos profesionales consideren hacer uso de esta oportunidad como una herramienta que aporta al desarrollo personal; dos emprendedores del departamento del Meta adelantan los estudios de pertinencia que requiere la puesta en marcha del estudio de factibilidad del proyecto denominado Sativa Oriental. A través de cuatro estudios: del mercado, técnico, financiero y organizacional se consideran todos los elementos que aportan al desarrollo de la propuesta de estudio, con miras a obtener un resultado que evidencie la pertinencia de poner en marcha esta idea de negocio que considera el uso de un producto el cual cuenta con un respaldo normativo que posibilita el crecimiento sostenido de la empresa, dados los beneficios que se han suscitado al uso de cannabinoides para desarrollos productivos. Entrepreneurship is a tool that contributes to the industrial, commercial and social dynamics of the regions in which it is carried out; Hence, new professionals consider making use of this opportunity as a tool that contributes to personal development; Two entrepreneurs from the department of Meta carry out the studies of relevance that the implementation of the feasibility study of the project called Sativa Oriental requires. Through four studies: market, technical, financial and organizational, all the elements that contribute to the development of the study proposal are considered, with a view to obtaining a result that evidences the relevance of launching this business idea that considers the use of a product which has regulatory support that enables the sustained growth of the company, given the benefits that have arisen from the use of cannabinoids for productive developments. Ingeniero Industrial http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

Plan de negocios para Siglo XV Barbería, un establecimiento de comercio dedicado a la prestación de servicios de barbería en general que requería de una asesoría administrativo brindada por el estudiante Camilo Lopez a través de un plan de negocio. Business plan for Siglo XV Barbería, a commercial establishment dedicated to providing barber services in general that required the administrative assistance provided by the student Camilo López through a business plan. Administrador de Empresas Agropecuarias http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

DOI: https://doi.org/10.26439/ing.ind2020.n038.4813 La investigación se desarrolló en el almacén del centro de distribución Sigma Alimentos Cancún, empresa dedicada al almacenamiento y distribución de alimentos congelados. El problema se centró en determinar la capacidad real de almacenamiento de la empresa y encontrar una propuesta para el incremento en el almacenamiento en frío que satisfaga la demanda de los próximos años. Se utilizó una metodología de planeación y evaluación de proyectos de 4 fases de estudio: de marcado, técnico, económico-financiero y de resultados. En el desarrollo del proyecto están los análisis de los 3 estudios y sus respectivos resultados. Al final de esta investigación se propone la expansión del espacio de almacenamiento, aumentando su capacidad instalada en 67 500 kilogramos, lo que permitirá su correcto funcionamiento en al menos 5 años, demostrando que, incluso, podría ser operado por 9 años más.

Cuando se hace referencia a la educación posgradual bajo el modelo educativo 4.0, se hace con el fin de crear oportunidades de mejora en los procesos de enseñanza y aprendizaje. Esta investigación pretendía conocer el interés de los egresados profesionales y de estudiantes de último semestre de la Universidad Santo Tomás en cursar un posgrado bajo la modalidad 4.0 (especialización o maestría) en la sede de Villavicencio, por lo tanto, se planteó una encuesta de opinión para saber el nivel de satisfacción, costos, modalidad y horarios en los que desearían complementar sus estudios. Los resultaron indicaron una mayor inclinación hacia las especializaciones con esta modalidad educativa. When reference is made to postgraduate education under the educational model 4.0, it is done in order to create opportunities for improvement in the teaching and learning processes. This research sought to know the interest of professional graduates and students in the last semester of the Santo Tomás University in pursuing a postgraduate degree under the 4.0 modality (specialization or master's degree) at the Villavicencio campus, therefore, an opinion survey was proposed. To know the level of satisfaction, costs, modality and schedules in which they would like to complete their studies. The results indicated a greater inclination towards specializations with this educational modality. Administrador de Empresas Agropecuarias http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

Si bien es cierto que la pandemia generada por la aparición de la enfermedad en Wuhan China, conocida como COVID 19, ha afectado todos los sectores de la sociedad, no obstante, la ciencia encontrará los medios que le permitan salir de ese horrible problema que, desde noviembre de 2019, ha golpeado con fuerza todos los aspectos de la sociedad. Una de las actividades que más ha sentido el impacto de la situación es la del turismo y por ende la de la alimentación. La región de la Orinoquia tiene una especial atracción para los habitantes de Colombia, y porque no del mundo. Uno de sus platos más tradicionales y que al igual que la mamona o la hayaca hace parte de la gastronomía de la región es el de la tilapia o mojarra y el de la cachama, razón por la que en esta investigación se pretende formular y evaluar una idea de negocio que consiste en el montaje de una finca productora de estas dos variedades de peces en el municipio de Restrepo (en adelante el proyecto), a fin de ser comercializados en canal hacia la ciudad de Villavicencio y los demás municipios de la región. Para la identificación de la viabilidad financiera de montar un centro de producción y comercialización de cachama y tilapia en el municipio de Restrepo, Meta, para lo que será necesario avanzar con las cuatro grandes etapas que conforman la formulación y evaluación de un proyecto, cuales son: “análisis de mercado, análisis técnico operativo, análisis económico financiero y evaluación económica y financiera” (Baca Urbina, 2003, pág. 5) Although it is true that the pandemic generated by the appearance of the disease in Wuhan China, known as Covid 19, has affected all sectors of society, nevertheless science will find the means that allow it to get out of this horrible problem that, from November 2019, it has hit hard on all aspects of society. One of the activities that has felt the most impact of the situation is tourism and therefore food. The Orinoquía region has a special attraction for the inhabitants of Colombia, and why not the world. One of its most traditional dishes that, like mamona or hayaca, is part of the gastronomy of the region is that of tilapia or mojarra and that of cachama. Reason why this research aims to formulate and evaluate a business idea that consists of setting up a farm producing these two varieties of fish in the municipality of Restrepo (hereinafter the Project), in order to be marketed in canal towards the city of Villavicencio and the other municipalities of the region. To identify the financial viability of setting up a production and marketing center for cachama and tilapia in the municipality of Restrepo, Meta, for which it will be necessary to advance with the four major stages that make up the formulation and evaluation of a Project, which are: "Market analysis, technical operational analysis, economic-financial analysis and economic and financial evaluation" (Baca Urbina, 2003, p. 5) Contador Público http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado

En el presente documento se ha evaluado la viabilidad de un plan de negocios para la implementación de una planta para la elaboración y comercialización de mermelada de Aguaymanto endulzada con Cabuya, con un alcance en 23 distritos de Lima Metropolitana. La propuesta se diferencia porque contiene Aguaymanto, producto de origen peruano con alto valor nutricional y, además tiene cualidades antioxidantes e inmunodepresoras. Asimismo, contiene Cabuya, que es una planta andina cuya utilización se remonta desde las antiguas culturas peruanas y cuya miel es un endulzante natural ideal para personas que buscan una alternativa saludable como sustituto al azúcar. A nivel mundial, una de las tendencias más importantes es la alimentación saludable. El deseo de mantener una alimentación sana se ha venido posicionando en la mente de los consumidores a través del tiempo, debido a que las enfermedades ocasionadas por malos hábitos alimenticios han ido creciendo exponencialmente en el Perú y el mundo. El horizonte de evaluación del proyecto es de 5 años y la estrategia que se propone es de diferenciación, dando a conocer el producto y la empresa mediante la utilización de redes y medios electrónicos.

Trabajo de síntesis aplicada El este trabajo se presentan los principales componentes que permiten determinar la viabilidad de un proyecto, lo cual constituye un instrumento orientador de toma de decisión y permite a los inversionistas o emprendedores identificar antes de implementar una idea de negocio, cuales son los requisitos legales, requerimientos técnicos, limitantes, condiciones de mercado, etc., lo que le permitirá identificar y minimizar los riesgos antes de que los mismos se presenten. (Tomado de la fuente). Especialización Especialista en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos RESUMEN GENERAL INTRODUCCIÓN 1. CAPÍTULO I. GENERALIDADES 2. CAPÍTULO II. ASPECTOS TÉCNICOS PARA LA PRODUCCIÓN DE TILAPIA ROJA 3. CAPÍTULO III. ESTUDIO AMBIENTAL 4. CAPÍTULO IV. ESTUDIO FINANCIERO CONCLUSIONES RECOMENDACIONES ANEXOS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Trabajo de síntesis aplicada El proyecto es un estudio de viabilidad financiera para la apertura de una sucursal de una empresa dedicada a la producción y comercialización de chocolate artesanal de origen y de productos a base de chocolate en la localidad de Usaquén en Bogotá, la investigación tiene como objeto la identificación de los recursos necesarios para poder operar partiendo de una población objeto estimada, una proyección del estado de resultados y del flujo de caja. (Tomado de la fuente). Especialización Especialista en Análisis y Administración Financiera RESUMEN ABSTRACT 1. INTRODUCCIÓN 2. JUSTIFICACIÓN 3. OBJETIVOS DEL PLAN 4. MARCO TEÓRICO 5. MARCO CONCEPTUAL 6. METODOLOGÍA 7. ESTUDIO FINANCIERO CONCLUSIONES REFERENCIAS

[ES] Conocer la sistemática general para el desarrollo correcto de las actuaciones en construcciones de arquitectura patrimonial. Entender cómo estudiarla, grafiarla y su intervención posterior. Pequeños estudios diferenciados, donde se darán nociones básicas de las fases de acción en la intervención. La fase inicial constará del análisis del Edificio y su historia, seguidamente se pasará a su estudio formal y gráfico, y tras ello el estudio e intervención de las lesiones. Además de la aplicación a un cambio de uso: Hotel. El proyecto objeto de estudio consiste en el análisis de un Edificio plurifamiliar situado en la localidad de València, consta de planta baja y cuatro pisos. La vivienda tiene cubierta plana e inclinada de teja, además de un pequeño patio interior descubierto, y el resto cubierto por una azotea transitable y por una cubierta inclinada de teja. Esta edificación ha estado destinada a varios usos en planta baja., [EN] Know the general system for the correct development of actions in heritage architecture constructions. Understand how to study it, write it and its subsequent intervention. Small differentiated studies, where basic notions of the action phases in the intervention will be given. The initial phase will consist of the analysis of the Building and its history, followed by its formal and graphic study, and after that the study and intervention of the injuries. In addition to the application to a change of use: Hotel. The project under study consists of the analysis of a multi-family building located in the town of Valencia, consisting of a ground floor and four floors. The house has a flat and sloping tile roof, in addition to a small open interior patio, and the rest covered by a walkable roof and a sloping tile roof. This building has been used for various uses on the ground floor.

El presente plan de negocios analiza la viabilidad de una empresa de moda sostenible para millennials del segmento A, B y C1 en Lima Metropolitana llamada “Eco Activa”, el tipo de prendas que se pretende ofertar es la moda denominada “Athleisure”, caracterizada por su funcionalidad “deportiva” pero que se puede utilizar en diferentes situaciones. El objetivo es desarrollar una propuesta rentable a través de un negocio sostenible y con alta potencialidad de crecimiento dado que se pretende ofrecer prendas con alto sentido de sostenibilidad. El público objetivo valora la calidad de la materia prima, la comodidad y eco amigabilidad. La estrategia genérica será la diferenciación enfocada en el segmento meta. El posicionamiento será mediante asociación de la marca con el bienestar, conexión social y ambiental. Se proyecta vender el primer año 8,048 prendas con un crecimiento anual promedio de 21.8% hasta el quinto año de operación. La materia prima a emplear es algodón orgánico 100% peruano. Eco Activa será una empresa S.A.C. bajo el régimen MYPE. Iniciará con 4 empleados. La inversión inicial estimada es de S/ 310,055 y el horizonte planeado del proyecto ha sido de 5 años resultando con un VAN de S/ 271,999 y una TIR de 43.63%.

El principal objetivo de la presente tesis es determinar la viabilidad de un plan de negocio para implementar y desarrollar una plataforma digital que permita realizar la promoción, asesoramiento y gestión de las transacciones inmobiliarias, entendiéndose por transacción inmobiliaria, a la compraventa de inmuebles. La plataforma digital estará enfocada en brindar tanto al comprador como al vendedor, una asesoría personalizada durante todo el proceso de compraventa con el objetivo de que puedan lograr la transacción inmobiliaria que buscan. La asesoría personalizada que se brindará es la siguiente: (i) respecto al comprador, se ofrecerá, de manera gratuita, asesoramiento en la búsqueda de inmuebles, asesoría legal y financiera, y un acompañamiento durante todo el proceso de compraventa; y, (ii) en cuanto al vendedor, la asesoría comprenderá la promoción y colocación del inmueble, asesoría legal y acompañamiento en todo el proceso de la compraventa, pero en este caso, el vendedor se encontrará obligado al pago de una comisión del valor de venta del inmueble, pago que únicamente realizará si el inmueble es vendido.

El presente plan de negocio consiste en desarrollar el estudio de factibilidad financiera para la Empresa de Servicio Al Toke. Operará en el sector de servicios generales para el hogar, bajo la estructura de un Marketplace de servicios para el mejoramiento del hogar, que conecte especialistas ofertantes con hogares demandantes. Actualmente, cuando tenemos algún problema dentro de nuestra vivienda, recurrimos a alguna recomendación de nuestro círculo social y/o familiar para solucionarlo, esto en vista de que no conocemos una fuente de recomendación estructurada, que nos pueda obtener datos certeros y seguros sobre proveedores de servicios para el hogar. Además, existe el natural miedo de no permitir ingresar a nuestro hogar a una persona desconocida, esto debido a malas experiencias, propias o de terceros. Es así que proponemos un Marketplace, donde los proveedores de servicios puedan mostrar su oferta y los demandantes, puedan crear un ecosistema en base a una economía colaborativa y satisfacer mutuamente la oferta y demanda. En un entorno seguro para ambos, mediante el cual puedan conocer el historial de trabajos realizados, las calificaciones recibidas, y los rangos de precios de manera transparente. nuestra propuesta busca aportar valor, paralelamente, a ofertantes y demandantes, creando un ecosistema amigable para ambos, que permita satisfacer necesidades para los demandantes, de manera efectiva.

La presente tesis busca implementar un emprendimiento de alquiler de juguetes usados basado en una plataforma digital, en la cual los padres proveedores nos venderán los juguetes que ya no usan sus hijos ylas madres demandantes alquilarán estos juguetes generando así una economía circular. El presente estudio demuestra su viabilidad en un horizonte de 5 años al obtenerse un VAN de S/169,846.54 y una TIR de S/56.75%, con una inversión inicial de S/ 105,281.84 y con una alta probabilidad de éxito de 91.5%. Por el lado de los demandantes, tenemos a las Millenials madres de familias entre los 25 y 40 años, como el segmento de clientes objetivo, quienes tienen una alta frecuencia de compra de juguetes (el 59% compra entre 12 y más veces al año juguetes para sus hijos), prefieren los canales digitales, tienen una mayor conciencia ambiental y se preocupan por brindar a sus hijos juguetes que favorezcan su educación y desarrollo, como son los juguetes que en este negocio se ofrecerán.

[ES] La mano de obra especializada escasea en las obras de construcción, y los productos y sistemas prefabricados e industrializados están cada día más presentes. Cada vez surgen más productos y sistemas constructivos innovadores que se hacen hueco en el sector de la construcción, no obstante, y para ser utilizados bajo un cuadro normativo, se requieren cumplir una serie de características más allá de lo recogido en el Código Técnico de la Edificación. Para ello, en el presente trabajo se plasma el recorrido seguido durante 1 año para la obtención de la Evaluación Técnica de Idoneidad a través del Documento de Adecuación al Uso (DAU) expedido por el Instituto Tecnológico de la Construcción (ITeC) para un nuevo sistema constructivo de fachada prefabricada e industrializada., [EN] Is a fact that there is shortage of labor in the Construction sector, and the products and precast systems are increasing their use. Many innovative products and Construction systems are finding their way into the Construction market. However, to be used under regulation, it is necessary to comply with a series of characteristics beyond what Technical Building Code requires. For this purpose, the current Thesis explains the route followed along 1 year to obtain an Technical Suitability Assessment (Evaluación Técnica de Idoneidad) through the Documento de Adecuación al Uso (DAU) which is issued by the Tecnical Institute of Construction /Instituto Tecnológico de la Construcción (ITeC), for a new precast and industrilizated façade system.

[ES] El objeto de estudio de dicho análisis económico financiera es analizar y comprobar la viabilidad de la construcción a lo largo del tiempo de una promoción de viviendas adosadas en el municipio de Calles, Valencia. Además, plantearemos la posibilidad de realizar dicha promoción mediante una construcción prefabricadas y/o empleando energías renovables Para ello estableceremos conceptos económicos como la VAN, la TIR y financieros como el préstamo hipotecario, préstamo francés, alemán y americano. En cuanto a la metodología de trabajo empleada, he aplicado la forma de trabajo que se establece en el Área de Gestión Económica y Financiera de la ETSIE., [CA] L'objecte d'estudi d'aquesta anàlisi econòmica financera és analitzar i comprovar la viabilitat de la construcció al llarg del temps d'una promoció d'habitatges adossats en el municipi de Calles, València. A més plantejarem la possibilitat de realitzar aquesta promoció mitjançant una construcció prefabricades i/o emprant energies renovables Per a això establirem conceptes econòmics com la VAN, la TIR i financers com el préstec hipotecari, préstec francés, alemany i americà. Quant a la metodologia de treball emprada, he aplicat la forma de treball que s'estableix en l'Àrea de Gestió Econòmica i Financera de la ETSIE., [EN] The aim of this economic and financial analysis is to analyse and check the viability of the construction over time of a semi-detached housing development in the municipality of Calles, Valencia. We also consider the possibility of carrying out this development by means of prefabricated construction and/or using renewable energies. To this end, economic concepts such as NPV, TIR and financial concepts such as mortgage loans, French, German and American loans are established. As for the methodology of work undertaken, it applied the form of work that is established in the Area of Economic and Financial Management of the ETSIE.

[ES] El sector inmobiliario en la ciudad de Cuenca (Ecuador) se encuentra actualmente con un descenso de actividad del 15% con respecto al año 2018. La incertidumbre política y económica ha generado que los inversionistas del sector privado opten por desviar sus fondos a distintos mercados. A pesar de esta situación de incertidumbre las operaciones inmobiliarias que se han llevado a cabo durante estos años carecen de estudios de viabilidad fundamentalmente por la falta de experiencia de los profesionales en el campo de la gestión de proyectos. Como resultado se ha producido una considerable disminución de la rentabilidad de los proyectos. El presente trabajo pretende elaborar una herramienta en formato excel para el análisis de la viabilidad de los proyectos inmobiliarios de Ecuador, y en particular adaptada a la ciudad de Cuenca. Como resultado del estudio se realizará un análisis comparativo de la rentabilidad de las diferentes zonas de la ciudad. Este análisis facilitará al promotor su toma de decisiones., [EN] The real estate sector in the city of Cuenca (Ecuador) is currently experiencing a 15% decrease in activity compared to 2018. Political and economic uncertainty has caused private sector investors to choose to divert their funds to different markets. Despite this situation of uncertainty, the real estate operations that have been carried out during these years lack feasibility studies, fundamentally due to the lack of experience of professionals in the field of project management. As a result, there has been a considerable decrease in the profitability of the projects. The present work aims to elaborate a tool in excel format for the analysis of the viability of real estate projects in Ecuador, and in particular adapted to the city of Cuenca. As a result of the study, a comparative analysis of the profitability of the different areas of the city will be carried out. This analysis will make it easier for the promoter to take decisions.

La presente investigación está orientada a analizar la viabilidad económica y financiera de las alternativas de conexión férrea entre los Océanos Pacifico y Atlántico en Colombia. Dado su naturaleza, la investigación se abordó desde una perspectiva analítico - descriptivo, sustentada en un diseño no experimental. Adicionalmente, se enmarca en un diseño documental porque se realiza sobre la base de los documentos e informes, es decir, investigaciones anteriores con casos similares en otros países y estudios de caso en Colombia. Se plantea realizar un análisis e interpretación mediante la recolección de datos brindados por entidades oficiales de Colombia, se realizó un análisis de los registros documentales y los documentos oficiales relacionados para recopilar la bibliografía pertinente al tema que permiten abordar la investigación. Los resultados presentan que la realidad de la red ferroviaria en Colombia, ha mostrado un crecimiento con resultados dilatados en el tiempo, es decir, se quedó atrás en infraestructura: de un total de 3.463 Km, 184 km son de la red privada y 1811 km de la red pública. De toda la red, la ANI administra 1.672 Km y el INVIAS 319 Km., mientras 1.322 Km se encuentran inactivos, y sólo operan 2.141 km., lo que indica que la falta de alternativas, imposibilita integrar otras opciones de vías férreas existentes. Se buscan localizar la producción en las áreas donde pueden producir mercancías a menores costos, sin embargo, de los dos puertos existentes, el de Cartagena y el puerto de Buenaventura, en este último es evidente problemas de calado que limitan el acceso de buques de nueva generación utilizados a nivel mundial. Se visualiza un crecimiento significativo en los modos de transporte vigentes (carretero) y en la cantidad de carga que moviliza el transporte por carretera. A pesar de su rol imprescindible en la movilización de los flujos terrestres de Colombia, el transporte automotor por carretera enfrenta una serie importante de desafíos. Así, el rápido y acelerado crecimiento del modo carretero está en contraposición del dilatado crecimiento de la red ferroviaria, pocas de ellas están en recuperación y otras que, pese a los tropiezos, siguen conectando a la nación por carrilera o carril. Se formularon lineamientos estratégicos asociados a los aspectos técnicos de las alternativas de conexión férrea entre los Océano Pacifico y Atlántico en Colombia This research is oriented towards analyzing the economic and financial viability of alternative rail routes between the Pacific Ocean and the Atlantic in Colombia. Due to its nature, the investigation had an analytic- descriptive perspective, supported by a non-experimental design. Additionally, the use of documents and reports, that is to say, previous studies with similar circumstances in other countries and case studies in Colombia, gave a documentary angle. An analysis and interpretation is proposed through data collection provided by Colombian official entities. An analysis of the documentary records, and other related official documents, was implemented in order to gather relevant bibliography that allowed approaching the research adequately. The results indicate that the reality of the Colombian railway system has grown with dilated results over the time, this means that is behind in terms of infrastructure: of the total of 3.463 km, 184 km are private line and 1811 km are public. Of the entire railway network, the ANI manages 1672 km, the INVIAS 319, also 1322 km are inactive and only 2141 are active. This indicates that a lack of alternatives makes almost impossible to integrate existing railways. Production should be located in areas where goods can be produced at lower costs; however, of the two existing ports, one port in Cartagena and one in Buenaventura, the latter has obvious draft problems that limit the access of new generation ships used worldwide. A significant growth is foreseen in the current modes of transport (road) and in the amount of cargo that transport by road mobilizes. In this way, and despite the indispensable role in the mobilization of terrestrial flows in Colombia, motor transport by road faces a significant series of challenges. Thus, the rapid and accelerated growth of the highway opposes the dilated growth of the railroad network, just a few tracks are in recovery and others, despite the setbacks, remain connected to the nation by lane or rail. The strategic guidelines that were formulated are associated with the technical aspects of the rail connection alternatives between the Pacific and Atlantic oceans in Colombia. http://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion Pregrado