1. Valor nutricional de componentes da planta e dos coprodutos da Agave sisalana para alimentação de ruminantes
- Author
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A. S. L. Aragão, A. L. A. Neves, L.G.N. Brandão, Rafael Dantas dos Santos, Tadeu Vinhas Voltolini, J. A. G. Azevêdo, Gherman Garcia Leal de Araújo, L. G. R. Pereira, W. N. Brandão, L. G. N. BRANDÃO, Faculdade de Tecnologia e Ciências – FTC – Feira de Santana, BA, LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL, J. A. G. AZEVEDO, Departamento de Ciências Agrárias e Ambientais – UESC – Ilhéus, BA, RAFAEL DANTAS DOS SANTOS, CPATSA, A. S. L. ARAGÃO, TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA, ANDRE LUIS ALVES NEVES, CNPGL, GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA, and WELITON NEVES BRANDAO, CPATSA.
- Subjects
composição bromatológica ,Silage ,alimento alternativo ,Co-produto ,chemistry.chemical_compound ,Nutrient ,Botany ,chemical composition ,semiárido ,Agave Sisalana ,Dry matter ,Fiber ,Food science ,SISAL ,computer.programming_language ,lcsh:SF1-1100 ,semiarid ,General Veterinary ,Chemistry ,sisal ,Alimento Alternativo ,byproduct ,Neutral Detergent Fiber ,Hay ,Urea ,lcsh:Animal culture ,computer - Abstract
Avaliaram-se a composição bromatológica, os nutrientes digestíveis totais (NDT), a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e a cinética de fermentação ruminal do bulbilho e pseudocaule da planta do sisal e dos coprodutos do desfibramento do sisal (CDS) na forma de silagem, feno e amonização com 5% de ureia e do pó da batedeira das fibras de sisal. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com três repetições. Os valores da matéria seca variaram de 11,4 a 89,7% na silagem e no feno do CDS, respectivamente. O CDS amonizado destacou-se com o maior valor de proteína bruta, 22,7%. Para o pseudocaule e o pó da batedeira, não foram detectadas a presença de extrato etéreo. Os teores de carboidratos não fibrosos (CNF) foram mais altos no pseudocaule, 72,7%, e no bulbilho, 69,5%. Não houve diferença nos valores de DIVMS entre os alimentos avaliados. O pó da batedeira apresentou os maiores valores de NDT. Os teores de fibra em detergente ácido, de CNF e de produção cumulativa de gases do pó da batedeira, bulbilhos e pseudocaule os qualificam como volumosos de baixo teor de fibra e alta digestibilidade. The terms of chemical composition, total digestible nutrient, in vitro dry matter digestibility and in vitro gas production technique of plant components: steam base and braird and sisal co-products: SC (in natura, ammonization, and hay) and beater powder were evaluated. The experimental design was completely randomized with three replications. The dry matter values were 11.4% for silage and 89.7% for hay. Sisal co product ammonized with 5% urea present high values of CP, 22.7% and braird, 10.5%. The steam base and beater powder do not present values for ether extract. The steam base and braird present high values for nonfiber carbohydrates, 72.7 and 69.5%, respectively. There were no significant differences for IVDMD. The acid detergent fiber, neutral detergent fiber, and PCG values of braird, beater powder and steam base characterize as roughages with high fiber digestibility.
- Published
- 2011