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O presente trabalho foi conduzido em Ponta Grossa (PR), com o objetivo de avaliar a viabilidade do sistema de produção de mudas em bandejas, comparativamente ao sistema convencional, em canteiros, em três cultivares de cebola. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com três repetições. Os tratamentos foram arranjados segundo esquema fatorial 3 x 3, sendo três tipos de mudas (de bandeja com 200 e com 288 células e da sementeira) e três cultivares (Mercedes, Bola Precoce e Crioula). A produção de mudas em bandejas foi conduzida sob cultivo protegido e da sementeira em ambiente natural. A semeadura ocorreu no dia 15/05/2004, nas bandejas e na sementeira. Aos 57 dias, as mudas foram avaliadas e transplantadas em parcelas com quatro fileiras de plantas arranjadas no espaçamento de 0,40 x 0,08m, perfazendo um estande de 312.500 plantas.ha-1. A colheita foi realizada de acordo com a maturação das plantas. Após a cura, avaliou-se a produtividade de bulbos e foram calculados os custos de produção dos diferentes tipos de mudas e a sua viabilidade. Observou-se que as mudas provenientes de bandejas apresentaram superioridade quando comparadas às da sementeira, obtendo destaque as obtidas em 200 células. A qualidade superior dessa muda refletiu-se no desempenho posterior, obtendo-se maior rendimento de bulbos com mudas de bandejas de 200 células. O desempenho foi intermediário, quando proveniente de bandejas de 288 células e inferior, quando a muda usada foi de sementeira. Destaca-se que o aproveitamento de mudas da sementeira durante a seleção foi baixo (50%), e o custo para sua produção é alto quando se utiliza semente de híbrido, comparável ao custo de cultivar de polinização aberta em bandejas de 288 células. As cultivares mais produtivas foram Crioula e Mercedes. A produção de mudas em bandejas, principalmente na de 200 células, é viável e representa uma alternativa para aumento da produtividade no cultivo da cebola em um mercado cada vez mais competitivo.The present trial was realized in Ponta Grossa (PR) and aimed to evaluate the viability of onion seedling production in polyestyrene trays, compared to conventional system on seedbed, using three cultivars The experimental design used was a randomized block with three replications. The treatments were arranged in a factorial scheme 3x3, being three seedlings type (from trays with 200 and 288 cells and from seedbed), and three cultivars (Mercedes, Bola Precoce and Crioula). Seedlings production on trays were realized under protected cultivation and seedlings from seedbeds produced in the field. Seeds were sowed in May,15th. At 57 days the seedlings were evaluated and then transplanted in plots with four rows and plants arranged in 0,40x0,08m, with 312.500 plants.ha-1. The harvest was realized according to the plant maturation stage. Bulbs were dried and then yield were evaluated. The production cost and seedlings viability were calculated. It was observed the seedlings from trays were superior when compared to seedlings from seedbed, mainly those from 200 cells.This higher seedling quality reflected on later performance obtaining the highest yield from trays of 200 cells. It was intermediary with 288 trays and lower from seedbed seedling. It was observed low seedling useful from seedbed during the selection process (50%). In the case of hybrid the cost of seedling production in seedbed was high, almost comparable to seedling production of open pollinated cultivars on trays of 288 cells. The best cultivars were Crioula and Mercedes. Seedlings production on trays mainly on 200 cells showed viability and represents an important alternative to increase onion yield in a competitive market.

A chicória (Cichorium endivia L.) tem apresentado aumento crescente de cultivo no Brasil, constituindo-se atualmente numa hortaliça folhosa importante, consumida principalmente como salada. No entanto, ainda são escassas as informações existentes sobre a cultura. O objetivo desse experimento foi avaliar os efeitos de tipos de bandejas e idade de transplante de mudas na produtividade de chicória. As mudas foram produzidas sob ambiente protegido, com a cultivar AF-254 (SAKATA). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 3, sendo quatro idades de transplante de mudas (25, 30, 35 e 42 dias após a semeadura) e três tipos de bandejas, com 128, 200 e 288 células. O substrato usado foi o Plantmax®. As semeaduras foram realizadas entre os dias 11/04/05 a 28/04/05, com intervalo de sete dias da primeira semeadura e de cinco dias na segunda, terceira e quarta semeadura. O transplante foi efetuado no dia 23/05/04, em parcelas compostas de três fileiras de plantas arranjadas no espaçamento 0,30 x 0,30 m. A colheita foi realizada de acordo com a maturidade da planta. Mudas obtidas da bandeja de 128 células foram superiores independentemente da idade. As maiores diferenças encontradas foram entre as bandejas de 128 com as de 288 células. O ponto de máximo desenvolvimento das mudas nas características avaliadas foi entre 30 e 40 dias, nos três tipos de bandejas. A maior produtividade da chicória foi proveniente de mudas obtidas da bandeja de 128 células e as idades de 30 e de 35 dias. A alta produtividade obtida com a muda da bandeja de 128 células compensa o maior investimento na produção de mudas.Endive (Cichorium endivia L.) production has increased in Brazil, where it is currently considered an important vegetable, being consumed mainly as salad. However, the studies about this crop are scarce. This work aimed to avaluate the effects of tray types and age of seedlings at transplanting on endive yield. Seedlings were produced under protected cultivation, with the cultivar AF-254 (SAKATA). The experimental design used was a randomized blocks, with four replications, and the treatments arranged in a factorial scheme 4x3, being four seedlings age at transplanting (25, 30, 35 and 42 days after sowing) and three tray types (with 128, 200 and 288 cells). The substrate used was Plantmax®. Seeds were sowed between the period of March, 11th to March, 28th, in 2005, with the intervals of seven days from the first to second sowing, and five days from each other. The seedlings were tranplanted in May, 23th, in plots with three rows and plants arranged in 0,30x0,30m. Plants were harvested as they reached maturation. Seedlings produced on tray of 128 cells were superior, independent of the age. The highest difference was observed when trays with 128 and 288 cells were compared. The highest point of seedlings development was observed between 30 and 40 days on the three tray types. The best option for endive production was obtained from seedlings produced on tray of 128 cells and with ages of 30 and 35 days. The high yield obtained with the seedlings from 128 trays repay the cost on seedlings production.

No Brasil, o consumo da chicória como salada tem aumentado, contribuindo na alimentação principalmente como fonte de vitaminas e sais minerais. Embora com expressivo aumento também em importância econômica, são poucas as informações existentes sobre a cultura. Dessa forma, o experimento foi conduzido em Ponta Grossa (PR), e teve como objetivo avaliar efeitos do tipo de bandejas e de cultivares na produção de plântulas e no rendimento da chicória. Foram realizados dois cultivos, sendo o primeiro com semeadura em 20/07/04 e11/09/04 para o segundo cultivo. As plântulas foram produzidas sob ambiente protegido, com o delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, sendo os tratamentos arranjados conforme fatorial 2 x 3, sendo duas cultivares, a chicória Crespa e a Lisa (ISLA) e três tipos de bandejas de poliestireno expandido, com 128 células (40 cm³), 200 células (16 cm³) e 288 células (12 cm³). O substrato usado foi o Plantmax®. As plântulas foram avaliadas aos 36 e 34 dias, nas seguintes características, no primeiro e segundo cultivo: altura da parte aérea, massa fresca e seca da parte aérea, comprimento da raiz, massa fresca e seca da raiz. Os experimentos de campo foram conduzidos nos dois cultivos com o delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, constando seis tratamentos: 1) cultivar Crespa com plântula proveniente da bandeja de 128 células; 2) cultivar Crespa com plântula proveniente da bandeja de 200 células; 3) cultivar Crespa com plântula proveniente da bandeja de 288 células; 4) cultivar Lisa com plântula proveniente da bandeja de 128 células; 5) cultivar Lisa com plântula proveniente da bandeja de 200 células; 6) cultivar Lisa com plântula proveniente da bandeja de 288 células. O transplante foi realizado aos 36 e 34 dias da semeadura no primeiro e segundo cultivo, respectivamente, em parcelas com três fileiras de plantas arranjadas no espaçamento 0,30 x 0,30 m. Na colheita da chicória, realizada aos 50 dias do transplante para o primeiro cultivo e aos 49 dias para o segundo, as características de diâmetro da cabeça, altura da parte aérea, número de folhas, massa fresca e seca da cabeça foram avaliadas. Dos resultados obtidos nos dois cultivos pode-se concluir que, entre os tipos de bandejas, a de 128 células propiciou maior rapidez no desenvolvimento, tanto da parte aérea como da raiz, conferindo em menor tempo plântulas com melhor qualidade. As plântulas produzidas em bandejas propiciaram no campo estande de 100% após o transplante e alta uniformidade no desenvolvimento das plantas. Plântulas provenientes da bandeja de 128 células demonstraram não só melhor qualidade no estádio inicial, mas as características positivas refletiram no desempenho da planta e no seu rendimento, obtendo-se cabeças de chicória com maior massa fresca. Quanto às cultivares testadas, tanto a Crespa como a Lisa apresentaram comportamentos bastante similares no estádio de plântulas e no cultivo da planta nos dois experimentos.In Brazil endive have shown increasing consumption as salad and contributes primarily with vitamins and minerals to the human diet. Although the increasing economic value there are a few studies about the crop. The experiments were realized in Ponta Grossa Paraná State, Brazil to avaluate the endive seedlings production from two cultivars in differents trays and the performance in field. Two planting dates were avaluated, being the first one sown in July, 20th and the second in September, 9th. Seedlings were obtained under protected cultivation, using an experimental design of randomized block with four replications being the treatments arranged in a factorial scheme 2x3, with the two endive cultivars, and three types of styrofoam trays (128 cells of 40 cm³ per cell, 200 cells of 16 cm³ and 288 cells of 12 cm³). The substrate used was Plantmax®. Seedlings were avaluated on the following characteristics at 36 and 34 days, in the first and second crop: height of aerial part, fresh and dry weight of roots and aerial part and root lenght. In the field experiments the design was of randomized blocks with four replications and six treatments:1) cultivar Crespa with seedlings obtained from trays of 128 cells; 2) cultivar Crespa with seedlings obtained from trays of 200 cells; 3) cultivar Crespa with seedlings obtained from trays of 288 cells; 4) cultivar Lisa with seedlings obtained from trays of 128 cells; 5) cultivar Lisa with seedlings obtained from trays of 200 cells; 6) cultivar Lisa with seedlings obtained from trays of 288 cells. The seedlings were transplanted at 36 and 34 days in the first and second crop, respectively, in plots with eight plants in each row arranged in 0,30x0,30 m. Harvesting was realized after 50 days of the transplanting date on the first crop and at 49 days on the second crop, it was avaluated the head diameter, height of aerial part, leaves number, fresh and dried weight of aerial part and roots. Considering the results obtained from two crops it was concluded that among trays types, the 128 cells was faster on upper part and root development, obtaining a seedling earlier and with quality. Seedlings from trays showed on field experiments stand of 100% and high uniformity on plant development. Seedlings from tray of 128 cells had the highest quality on the seedlings stage and its quality reflected on plant performance and the yield, obtaining a endive head with higher fresh weight. The both cultivars Crespa and Lisa showed similar behaviour on both experiment at the seedling stage and on the crop development.

A cebola (Allium cepa L.) é uma das hortaliças de maior destaque na Região Sul, a qual contribui nacionalmente com 71,8% da área cultivada. Desse total, o Paraná participa com apenas 8,6% e com baixa produtividade (10,7 t/ha), necessitando melhorar a tecnologia utilizada, incorporarando novas técnicas para tornar-se competitivo. Nesse contexto, objetivou-se avaliar a produção de mudas de cebola em diferentes bandejas e o seu desempenho posterior no cultivo sob palhada. A produção das mudas foi feita sob ambiente protegido, com o delineamento de blocos casualizados e três repetições; os tratamentos foram arranjados em um esquema fatorial 4 x 3, sendo quatro cultivares (Mercedes, Bola Precoce, Crioula e Montana) e três tipos de bandejas de poliestireno expandido (128, 200 e 288 células). As mudas provenientes de bandejas de 128 células foram designadas de M1, de 200 células de M2 e as de 288 células, de M3. O substrato usado foi o Plantmax® e a semeadura foi realizada em 18/06/04. Aos 54 dias da semeadura, as mudas foram avaliadas para as características de altura da parte aérea, comprimento da raiz, massa fresca e seca da parte aérea e da raiz. No campo, as mudas foram transplantadas aos 55 dias da semeadura, no delineamento experimental de blocos casualizados com três repetições e com os seguintes tratamentos: Mercedes M1; Mercedes M2; Mercedes M3; Bola Precoce M1; Bola Precoce M2; Bola Precoce M3; Crioula M1; Crioula M2; Crioula M3; Montana M1; Montana M2 e Montana M3. A colheita foi realizada em diferentes datas de acordo com a maturação das plantas. Avaliou-se o rendimento de bulbos e a classificação em classes, de acordo com o diâmetro dos bulbos. Os diferentes tipos de bandejas (128, 200 e 288 células) promoveram desenvolvimento de mudas com tamanhos diferentes. A melhor qualidade foi obtida na bandeja de 128 células para todas as cultivares (Mercedes, Bola Precoce, Crioula e Montana), principalmente para as características de altura , massa fresca da parte aérea e comprimento de raiz. As mudas de todos os tratamentos tiveram expressivo desenvolvimento vegetativo, alto rendimento (79,23 t/8000 m²) e alta qualidade dos bulbos, tendo Mercedes e Bola Precoce (com mudas M1 eM2) e Crioula e Montana (com mudas M1, M2 e M3), apresentado percentuais acima de 75% de seu rendimento com bulbos das classes 3C e 4.Onion crop (Allium cepa L.) is one of the important vegetable on South, with 71,8% of the whole onion area in Brazil. From this total, Paraná State shows only 8,6% having low yield of 10,7 t/ha. Its necessary advance on the usual technology and new techniques to become competitive. This experiment aimed to evaluate seedlings production on differents trays and its performance on plant development, bulb yield and quality under no tillage system. Seedlings production were carrried on protected cultivation, with a experimental design of randomized block and three replications; the treatments followed a factorial scheme 4 x 3, being four cultivars (Mercedes, Bola Precoce, Crioula and Montana) and three polystyrene trays (128, 200 and 288 cells). Seedlings obtained from trays of 128 cells were named M1, and those one obtained from 200 (M2) and 288 (M3). The substrate was Plantmax® and seeds were sowed in June, 16th. At 54 days seedlings were avaluated on the characteristics of height of upper part and root, fresh and dry weight of up ground and root material. At the field trial, the seedlings were transplanted at 55 days using a experimental design with three replications and the following treatments: Mercedes M1; Mercedes M2; Mercedes M3; Bola Precoce M1; Bola Precoce M2; Bola Precoce M3; Crioula M1; Crioula M2; Crioula M3; Montana M1; Montana M2 and Montana M3. During plant development it was avaluated the lenght of upper part, leaves number and the neck diameter. The harvest was realized in differents data in according of plants maturation. Bulb yield were avaluated and graded by diameter into classes. The different trays (128, 200 and 288 cells) promoted the development of seedlings with different size. The best seedling quality was obtained from trays of 128 cells to all cultivars mainly on the characteristics of height of upper part, fresh weight of upper ground material and root lenght. The seedlings promoted expressive plant development, high yield (79,23 t.8000 m-2) and bulb quality, having the cultivars Mercedes and Bola Precoce (with seedlings M1 and M2) and Crioula and Montana (with seedlings M1, M2 and M3), percentage higher than 75 % of the yield in bulbs graded into classes 3C and 4.

A rúcula (Eruca sativa Hill.) é uma hortaliça folhosa que tem apresentado nos últimos anos aumento crescente de produção no Brasil. Por outro lado, poucas pesquisas são realizadas na cultura, sendo escassas as recomendações de cultivo e manejo, que otimizem sua produção. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar respostas produtivas da rúcula em função do espaçamento entre plantas, com densidade de duas ou quatro mudas por cova, durante as estações de outono e de inverno, em Ponta Grossa (PR). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados conforme fatorial 4 x 2, sendo quatro espaçamentos entre plantas (5, 10, 15 e 20 cm) e duas densidades de mudas por célula (2 e 4). As mudas foram produzidas em bandejas de poliestireno expandido de 200 células sob ambiente protegido, usando a cultivar Cultivada, durante o período de 28/03/2003 a 16/04/2003, na estação de outono e no período de 11/07/2003 a 05/08/2003, na estação de inverno respectivamente. A semeadura constou de duas ou quatro sementes por célula. Cada parcela constou de 32 plantas, dispostas em quatro fileiras espaçadas de 20 cm entre si. Na colheita, aos trinta dias do transplante para a estação de outono e de trinta e cinco dias na estação de inverno, foram avaliadas: comprimento da parte aérea, número de folhas, massa fresca e seca por planta e rendimento de massa fresca.m-2. Ao considerar a característica individual da planta, ocorreu resposta produtiva superior na densidade de duas mudas e espaçamentos mais amplos, de 15 e 20 cm, quanto ao comprimento da parte aérea, número de folhas e massa fresca e seca por planta. No entanto, considerando que a comercialização predominante da rúcula é em maços, o menor espaçamento na estação de outono e tanto o menor espaçamento quanto a maior densidade na estação de inverno, foram os fatores que promoveram maior rendimento em massa fresca.m-2. Comparada à estação de inverno, houve precocidade de colheita de 11 dias no outono quando predominaram temperaturas médias em torno de 20(0) C.Rocket crop has presented increment of production in Brazil. In the other hand it has been noted the research in this crop is rare and insufficient to give enough support to increase yield. On the strength of it the present experiment had the aim to avaluate yield response on rocket crop in function of within row spacing with density of two or four seedlings per hole, during autumn and winter season in Ponta Grossa (PR). The experimental design was a randomized blocks with four replications. The treatments were arranged in a factorial scheme 4 x 2, being four within row spacing (5, 10, 15 and 20 cm) and two density of seedlings per cell (two or four). The seedlings were produced on trays of 200 cells under protected cultivation, with the cultivar Cultivada, during the period of March, 28 to April, 16 on Autumn season, and at July, 11 to August, 5 on winter season. Four or two seeds per cell were sowed. Each plot had 32 plants, arranged in four rows spaced 20 cm among them. At harvest at thirty days of transplanting on autumn season and at thirty-five days on winter season it was avaluated: lenght of upper part, leaves number, fresh and dried matter and yield of fresh matter.m-2. On the individual plant characteristic it was observed superior yield response of two seedlings/cell density and within row as 15 and 20 cm on lenght of upper part, leaves number, fresh and dried matter weight per plant. However, considering the usual way of commercialization of rocket mainly on bunch the narrow within row spacing as 5 cm on autumn season and both the narrow within row spacing and density of four seedlings promoted the highest yield on fresh matter weight.m-2. Compared to winter season it was observed earlier harvest about 11 days in autumn when predominated temperatures around 20(0) C.