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João Marques de Carvalho (1886-1910) was one of a few writers that managed to publish a great literary production, as periodics and as volumes, for example poems, short stories, or novels, in the Amazon, in the state of Pará. In prefaces of books and periodic publications, the author raised, with enthusiasm and vehemence, the flag of Naturalism, literary style considered excessively realistic and raw, that he adopted, protected, and devoted along his career. This way, Marques de Carvalho put himself against the literary production practiced in Pará, because most of his coworkers in Belém at the nineteenth century showed much affection to the Romantism, which was still quite expressive in Brazil, even with the appearance of new literary tendencies in the last two decades of the nineteenth century. Therefore, we aim with this paper to demonstrate how Marques de Carvalho positioned himself in relation to Naturalism and to study the main contributions of the author from Pará to this literary style in the Pará Amazon, from the novels O pajé (1887) and Hortência (1888), both published and set in Belém do Pará. João Marques de Carvalho (1866-1910) foi um dos poucos escritores a conseguir na Amazônia paraense publicar uma produção literária tanto em periódicos quanto em volumes, a exemplo de poemas, contos e romances. Em prefácios de livros e publicações periódicas de naturezas diversas, o escritor paraense levantou com entusiasmo e veemência a bandeira do Naturalismo, estilo literário considerado excessivamente realista e cru, que adotou, defendeu e cultivou ao longo da carreira. Dessa maneira, Marques de Carvalho colocou- se na contracorrente da produção literária cultivada na província do Pará, pois a maioria dos colegas de ofício radicados na Belém oitocentista se demonstrava mais afeita ao Romantismo. Diante disso, objetivamos demonstrar como Marques de Carvalho se posicionou em relação ao Naturalismo e estudar as principais contribuições do autor paraense a esse estilo literário na Amazônia paraense, a partir dos romances O pajé (1887) e Hortência (1888), ambos publicados e ambientados em Belém do Pará.

DOI: 10.1590/2179-8966/2018/32713ResumoEste trabalho trata sobre os modos de produção e consumo de alimentos e o risco na sociedade moderna, mais especificamente na Região Amazônica, lugar do avanço do agronegócio. Justamente pela carga semântica que subjaz nos termos/temas – alimento e segurança necessário o tratamento sobre o risco. Nesse caso, o estudo sobre o alimento e o risco é pautado, neste artigo, numa perspectiva interdisciplinar do Direito Alimentar, Comunicação, Economia e Filosofia do Direito.Palavras-chave: Risco; Alimento; Amazônia; Interdisciplinaridade.AbstractThis paper deals with the ways of production and consumption of food and risk in modern society, more specifically in Amazon region, where the agribusiness advances. Precisely because of the semantic load that underlies the terms / themes - food and safety necessary treatment on risk. In this case, the study on food and risk is based, in this article, on an interdisciplinary perspective of Food Law, Economics and Philosophy of Law.Keywords: Risk; Food; Amazon; Interdisciplinarity.

Desde tiempos coloniales, la Amazonía peruana ha sido representada, internamente, como un paisaje altamente sexualizado; carácter que la imaginación colectiva ha concentrado en las mujeres de dicha región a través de la emblemática figura de la charapa ardiente. Esta representación se refiere a una mujer deseante y siempre disponible para la actividad sexual. Este artículo analiza discursos y experiencias de las propias mujeres de la región en torno de la mencionada representación, demostrando el carácter ambiguo de los significados que a ella se asocian, lo mismo que la participación activa que ellas tienen en los procesos de recreación de la misma. Desde tempos coloniais, a Amazônia peruana foi representada, internamente, como uma paisagem altamente sexualizada. Caráter que a imaginação coletiva concentrou nas mulheres de tal região através da emblemática figura da charapa ardente. Esta representação refere-se a uma mulher desejada e sempre disponível para a atividade sexual. Este artigo analisa discursos e experiências das próprias mulheres da região em torno da mencionada representação, demonstrando a ambiguidade dos significados que a ela se associam, como também a participação ativa que elas têm nos processos da sua recriação. Since colonial times, the Peruvian Amazon has been portayed, internally, as a highly sexualized landscape. A character that the collective imagination has concentrated in local women through the charapa ardiente emblematic figure. This representation refers to a lustful woman always available for sexual intercourse. In this paper local women´s discourses and experiences around this representation are presented. Through these I demonstrate both the fluid character of the meanings attached to it, as well as local women´s active participation in its recreation process.