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Este artigo apresenta uma pesquisa em andamento sobre a paisagem linguística no espaço urbano de Pelotas, analisando aspectos sócio-históricos e linguísticos em um corpus de 118 nomes de estabelecimentos coletados entre 2022 e 2024 e discute possíveis competencias na formação de profesores e pesquisadores da língua alemão como língua adicional. Apesar das práticas hegemônicas monolíngues, ainda hoje é possível encontrar falantes e a herança cultural de três variedades alemãs de imigração: Alemão, Iídiche e Pomerano. Após a recolha das imagens, os nomes foram classificados de acordo com parâmetros geolinguísticos, semânticos e etimológicos. Os resultados e a discussão mostram 1) concentração dos nomes em áreas centrais e de imigração nas últimas décadas com predomínio de nomes de família de origem pomerana, 2) preponderância de nomes de estabelecimentos motivados por nomes de família e 3) existência de etimologias diversas com expressividade de etimologías ligadas a lugares na própria pomerânia. Com relação ao ensino de língua adicional, a partir do presente projeto podem ser exploradas e aprofundadas competências lexicais, semánticas e discursivas relacionadas à língua alemã e suas variedades