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The Marine Fish Viscera (MFV) are a protein source can be used in aquaculture feed. In fact, MFV are considered that waste in the fresh fish market. This study investigated on the utilization of MFV for substitute the fish meal in African snakehead fish fingerlings (Parachanna obscura, Gunther, 1861) feeding. The aim of the study was to evaluate the effect of Marine Fish Viscera Meal (MFVM) on the zootechnical parameters, feed utilization and carcass composition of P. obscura. For the study, 750 fingerlings (mean weight 1.05 ± 0.06 g) of P. obscura in 15 rectangular concreted tanks have been used for 6 weeks. P. obscura fries fed on several diets with 25% arithmetic progression of Fish Meal (FM) replacement by MFVM (T1:0%, T2: 25%, T3: 50%, T4: 75%, T5: 100%). At the end of study, significant differences (P < 0.05) in relation to the zootechnical parameters considered were observed. The best FBW (141.66 ± 1.66 g), SGR (2.20 ± 0.02%), FCR (1.39 ± 0.02), PER (1.88 ± 0.02) and PPV (10.44 ± 0.60) were obtained with treatment T5. We notice that the more FM substitution rate by MFVM increase, the more zootechnical performances, feed utilization and flesh quality improve. The different treatments didn’t impact significantly (P > 0.05) the survival rate. There was no mortality recorded in study. &nbsp

Le lac Ahémé est l’un des plans d’eau du Bénin soumis à d’intenses pressions anthropiques à l’origine de diverses formes de pollution. Cette étude a été menée dans le but d’évaluer la qualité sanitaire des crabes (Callinectes amnicola) prélevés dans le lac Ahémé au Sud du Bénin exposé à de multiples sources de pollution. Trois Eléments Traces Métalliques (Pb, Cu, Zn) ont été analysés dans les sédiments et les crabes à l’aide d’un spectrophotomètre d’absorption atomique DR 2800. L’analyse des données enregistrées a montré que les crabes ont été fortement contaminés par les ETM. En effet, les valeurs de Plomb, de Zinc et de Cuivre (respectivement 20,944±11,237 ; 30,565±5,954 et 59,915±12,597) enregistrées pendant les deux saisons (Basses Eaux et Hautes Eaux) dans les crabes sont largement supérieures aux normes (respectivement 0,1 ; 5 et 1). En ce qui concerne les sédiments, les plus fortes concentrations de Plomb (21,316 mg/kg) et de Cuivre (512,92 mg/kg) ont été enregistrées à DOYI et celle du Zinc (65,74 mg/kg) à KPETOU. Lake Ahémé is one of the bodies of water in Benin subject to intense anthropogenic pressures that cause various forms of pollution. This study was carried out to assess the health quality of crabs (Callinectes amnicola) collected from Lake Ahémé in southern Benin exposed to multiple sources of pollution. Three Metallic Trace Elements (Pb, Cu and Zn) were analyzed in the sediments and the crabs using a DR 2800 atomic absorption spectrophotometer. The analysis of the recorded data showed that the crabs were highly contaminated by ETMs. Indeed, the values of Lead, Zinc and Copper (respectively 20.944±11.237, 30.565±5.954 and 59.915±12.597) recorded during the two seasons (Low Water and High Water) in the crabs are well above the standards (respectively 0.1; 5 and 1). With regard to sediments, the highest concentrations of Lead (21.316 mg/kg) and Copper (512.92 mg/kg) were recorded at DOYI and that of Zinc (65.74 mg/kg) at KPETOU.&nbsp

Une étude a été réalisée pendant huit semaines afin d’évaluer l’effet du taux d’incorporation de glucides dans les régimes alimentaires sur les performances zootechniques des alevins de Parachanna obscura. Cinq régimes expérimentaux iso énergétiques avec des teneurs croissantes de glucides (6, 8, 10, 12 et 14%) ont été formulés et testés en triplicat. Les paramètres zootechniques des poissons se sont significativement améliorés au fur et à mesure que les teneurs en glucides des régimes croissent (P < 0,05). Le taux de croissance spécifique le plus élevé et la meilleure efficacité alimentaire ont été observés chez les alevins de P. obscura nourris avec les régimes contenant 12% de glucides. Nos résultats montrent alors que le besoin optimum en glucides des alevins de P. obscura est de 12%.Mots clés: Parachanna obscura, alevins, régimes alimentaires, glucides, performances zootechniques.

Les systèmes intégrés de production constituent l’une des voies essentielles pour une agriculture durable. Cette étude a pour but d’évaluer l’effet d’une alimentation à base de Azolla filiculoïdes, Elaeis guineensis, Ipomoea aquatica et Panicum maximum sur les performances zootechniques des lapins et le potentiel nutritif des crottes de lapins qui en résultent sur l’aquaculture. Pour ce faire, trente-six (36) lapereaux sevrés de trois (3) semaines d’âge et pesant en moyenne 70,08 ± 0,04g chacun, ont été utilisés pour l’expérimentation. Ces lapereaux ont été répartis en quatre (4) lots de trois (3) lapereaux chacun, disposés dans des cages. Le lot 1 a reçu l’aliment conventionnel VETO SA vendu sur le marché béninois (cet aliment est désigné ici R0), les lots 2, 3 et 4 ont reçu respectivement un régime complété avec Ipomea aquatica R1 (Ia), Elaeis guineensis (feuille) R2 (Eg), et Panicum maximum R3 (Pm). Des toiles de moustiquaires ont été suspendues en dessous des cages pour recueillir les crottes. Les lapereaux nourris au régime complété avec Panicum maximum ont eu un gain moyen journalier de 76,19 ± 8,24 g/j contre 61,90 ± 8,21 g/j pour R0 et R2 (Eg) et 54,76 ± 14,86 g/j pour R1 (Ia) par cage. Le régime complété au Panicum maximum donne de bonnes performances zootechniques et constitue un atout économique pour les cuniculteurs. Les ratios N/P/K des crottes observés respectivement pour R3 (Pm), R2 (Eg), R1 (Ia) et R0 sont 18/2/1, 18/1/1, 8/1/1 et 7/1/1. Le meilleur ratio des macroéléments fertilisants pour la production aquacole durable est celui obtenu avec le régime R3 (Pm) (avec N/P = 15), mais le ratio N/P était entre 10/1 et 20/1 pour les traitements R0, R1, et R2.© 2017 International Formulae Group. All rights reserved.Mots Clés: Performances zootechniques, crottes de lapin, macroéléments fertilisants, aquacultureEnglish Title: Feeding of rabbits (Oryctolagus cuniculus L.) based on Azolla filiculoïdes, Elaeis guineensis, Ipomoea aquatica and Panicum maximum: Effect on rabbit growth and nutritive potential of the resulting rabbit dung for aquacultureEnglish AbstractIntegrated production systems are one of the essential pathways for sustainable agriculture. This study aims to evaluate the effects of feeding source based on Azolla filiculoïdes, Elaeis guineensis, Ipomoea aquatica et Panicum maximum on zootechnical performances of rabbit and the nutritive potential of the obtained rabbit manure on aquaculture. For this purpose, thirty-six (36) young rabbits of three (3) weeks old and weighing on average 70.08 ± 0.04g each, were used. They were shared into four (4) groups of three (3) rabbits each, placed in cages. Group 1 received the conventional food VETO SA sold on the Beninese market (this food is designated R0 here), groups 2, 3 and 4 respectively received a diet supplemented with Ipomea aquatica R1 (Ia), Elaeis guineensis (leaf) R2 (Eg), and Panicum maximum R3 (Pm). Mosquito nets were hung below the cages to collect the droppings (manures). Rabbits fed with the diet supplemented with Panicum maximum had an average daily gain of 76.19 ± 8.24 g/d against 61.90 ± 8.21 g/d for R0 and R2 (Eg) and 54.76 ± 14, 86 g/d for R1 (Ia) per cage. The diet supplemented with Panicum maximum gives good zootechnical performances and constitutes an economic asset for rabbit farmers. N/P/K ratios of the observed droppings for R3 (Pm), R2 (Eg), R1 (Ia) and R0 are respectively 18/2/1, 18/1/1, 8/1/1 and 7/1/1. The best ratio of fertilizing macroelements for sustainable aquaculture production is that obtained with rabbit manures from the R3 diet (Pm) (with N/P = 15), but the N/P ratio was between 10/1 and 20/1 for the R0 treatments, R1 and R2.© 2017 International Formulae Group. All rights reserved.Keywords: Zootechnical performance, rabbit droppings, fertilizing macroelements, aquaculture

Artificial reproduction of fishes requires knowledge of their sexual dimorphism. African snakehead, Parachanna obscura , sexual dimorphism determination is difficult trough urogenital orifice examination. The aim of this study was to determine the sexual dimorphism of P. obscura using the parameters such as morphometric parameters, meristic parameters, weight-length relationship and condition factor. For the study, 30 specimens of P. obscura were collected from a swamp in Sakete a southeastern district of Benin. The fish weighed between 117 g and 251 g and their length were between 24.40 cm and 32.20 cm. At the end of this study, the different fins ray number were not significantly different (P>0.05). There was no significant difference among male and female fish (P>0.05) in total length, standard length, head length, snout length, snout width, head circumference and body circumference. Tail length had a significantly difference between male and female (P

Different pig dung doses were used to fertilize medium production of freshwater benthic macroinvertebrates in order to test the fertilization effect and determine the optimal dose. In fact, the experiment was carried out in triplicate, for 42 days in plastic buckets. These buckets were grouped in seven treatments (T 1 , T 2 , T 3 , T 4 , T 5 , T 6 , and T 7 ) which were fertilized (respective doses of 5%, 10%, 15%, 25%, 50%, 75% and 100% with pig dung in relation to the total substrate volume) and a control (T 0 ) which was not fertilized (0% of pig dung). Each bucket was seeded in benthic macroinvertebrates with an initial density of 9 individual/dm 3 (D 0 ). The results revealed that the utilization of pig dung improved the water chemical properties in the production medium as well as the macroinvertebrates density (p < 0.05). The optimal production of the latter was obtained with the dose of pig dung applied to treatment T 5 (50%), that is 150 g of dry dejections per dm 3 of substrate (150 g/dm 3 ) with a total average density of 742 ± 569 individual/dm 3 . The treatment T 5 (50%) constitutes then the dry pig dung optimal dose to be recommended for benthic macroinvertebrates production. © 2016 International Formulae Group. All rights reserved. Keywords: Fertilization, macroinvertebrates, optimal dose, pig dung, production

La presente etude s’est interessee a la comparaison des performances zootechniques et economiques des porcs nourris avec des aliments commerciaux et des aliments non conventionnels. Au total, 90 porcelets metis (race locale X Large white) âges de 60 a 90 jours dont 45 mâles castres et 45 femelles, ont ete repartis en 15 lots de 6 animaux, a raison de 3 loges de 6 porcelets par traitement alimentaire. Chaque lot a ete nourri a volonte avec un aliment commercial et quatre aliments contenant differents taux de Azolla, Moringa, son de riz, visceres de poulet Cobb 500 et de poisson Oreochromis niloticus . Une difference significative (P < 0,05) a ete notee entre les gains moyens quotidiens (GMQ). Apres 90 jours d’experimentation, les GMQ etaient de 197g/j pour les porcs du lot a aliment commercial et de 63 a 101g/j pour ceux soumis aux aliments a base de ressources non conventionnelles. Il ressort des calculs economiques que le cout alimentaire (Ca) par kg de gain de poids (GP) etait plus faible pour l’aliment non conventionnel (716 FCFA/kg GP) par rapport a l’aliment commercial (830 FCFA/kg GP). Il est donc possible d’utiliser ces ressources non conventionnelles pour nourrir de facon efficiente des porcs dans un systeme integre d’exploitations familiales tout en rendant l’environnement sain. © 2015 International Formulae Group. All rights reserved. Mots cles: Aliment, performance, porcs, rentabilite economique English Abstract The present study was focused on the comparison of zootechnic and economic performance of pigs nourished with commercial and non-conventional feed. In total, 90 crossbred piglets (Landrace x Large white) aged 60 to 90 days with 45 castrated males and 45 females, were divided into 15 groups of 6 animals at the rate of 3 lodges of 6 piglets per treatment. Each batch was fed ad libitum with commercial feed and four feed containing different levels of Azolla, Moringa, rice bran, chicken Cobb 500 and fish Oreochromis niloticus viscera. A significant difference (P < 0.05) was observed between Average Daily Gain (ADG). After 90 days of experimentation, the ADG were 197 g / day for pigs nourished with commercial feed and 63 to 101 g / day for those subjected to feed made from unconventional resources. It emerges from the economic calculations that the feed cost (Ca) per kg of Weight Gain (WG) was lower for non-conventional feed (716 FCFA / kg WG) than the commercial feed one (830 FCFA / kg WG). It is therefore possible to use these unconventional resources efficiently to feed pigs in an integrated system of family farms while making healthy environment. © 2015 International Formulae Group. All rights reserved. Keywords: Feed, performance, pigs, economic profitability

L’effet de la fertilisation a base des dejections de porc sur la production du zooplancton a ete teste dans des seaux en plastique pendant 21 jours. Les milieux fertilises (T1) et temoins (T0) sont ensemences en phytoplancton puis en zooplancton (52 ind/l). L’echantillonnage du zooplancton est fait tous les sept (07) jours. De meme, les parametres physico-chimiques et trophique (chlorophylle a) ont ete estimes. Les resultats ont montre que les dejections de porc ameliorent les proprietes chimiques (nitrite, nitrate, phosphate) et planctoniques des milieux de production (p < 0,05). Ainsi, les milieux fertilises donnent la meilleure densite maximale zooplanctonique (1071 ind/l) par rapport aux milieux temoins (145 ind/l). La dynamique des peuplements zooplanctoniques indique la dominance des copepodes qui sont les predateurs des rotiferes et des cladoceres. Mots cles : Dejections de porc, fertilisation, production du zooplancton, seau en plastique.

La culture du riz au Bénin s’est accrue ces dernières années en raison, de l’importance que prend cette denrée alimentaire dans les ménages et la restauration collective. Cette culture se fait avec des quantités importantes d’engrais chimiques qui, créent des problèmes environnementaux tels que, la pollution des sols et des nappes phréatiques. Azolla, petite fougère aquatique utilisée en riziculture en Asie est, expérimentée dans une exploitation rizicole grâce à des essais de substitution à différentes doses d’engrais. Le dispositif d’évaluation utilisé est composé de blocs à 3 répétitions par traitement comportant 6 traitements. La fertilisation apportée comporte deux fractions : le NPK en fumure de fond au repiquage, et l’urée 30 jours après le repiquage pour les traitements 2, 3, 4 et 5 ; Azolla pour le traitement 1 et l’absence de fertilisation pour le traitement 6 qui est le traitement témoin. La densité de mise en place des plants de riz dans ce dispositif est aux écartements de 20 cm x 20 cm à raison de 3 plants par poquet sur une superficie de 5 m2 par répétition (essai) soit, 15 m2 par traitement. Les mesures de vingt plants fixés et numérotés par casier soit un total de 60 plants identifiés par traitement ont été effectuées sur des plants choisis au centre des casiers pour éviter l’effet de périphérie qui fait développer les plants périphériques mieux que les plants situés au centre des casiers. Les résultats montrent que, la masse de paddy et la masse de matière sèche (production de fourrage) sont significativement plus élevées en fertilisation avec Azolla pinnata qu’en fertilisation chimiques quelque soit la dose d’engrais chimique. L’utilisation de Azolla pinnata permet d’éviter la pollution de l’espace cultivé par lesengrais chimiques et les pesticides.Mots clés: Engrais chimique: N P K et urée, substitution, Azolla, engrais vert, croissance, rendement.

Two experiments were conducted during 15 days respectively in re–circulating system composed of 15 plastic tanks containing 20L of water each. This study aims at estimating optimum feeding rate and stocking density for efficient growth, food utilization and survival rate of Parachanna obscura larvae (initial body weight = 0.1 ± 0.0 g and 0.15 ± 0.13 g). In the first experiment, five food rations (5, 10, 20, 25 and 30% of body weight per day) were tested in triplicate. Specific Growth Rate (SGR) and Feed Efficiency (FE) of larvae fed different rations varied significantly (P

The replacement of fishmeal (FM) with Azolla meal (AM) in diets on growth and fatty acid in Nile tilapia, Oreochromis niloticus (initial mean weight: 16.4 g) was studied. Fish were fed with six isonitrogenous (29.2% CP) and isoenergetic (16.9 kJ.g-1) diets containing 0%, 10%, 20%, 30%, 40% and 50% AM respectively, as partial FM substitute. Diet A0 acted as a control. The final weight (51.0-88.3 g), the weight gain (210.8-438.3%) and the SGR (1.3-1.9%day-1) decreased when AM level higher than 10% in diets (P < 0.05). The FCR (1.44 to 2.35) significantly increased when AM level exceeded 20% (P < 0.05). The protein efficiency ratio and the apparent net protein utilization decreased consequently. The fatty acids in the whole fish were significantly influenced by the diets. The replacement of FM by AM produced fish with lower (n-3) highly unsaturated fatty acids mainly docosahexaenoic acid, and higher arachidonic acid (P < 0.05). The n-3/n-6 fatty acid ratio ranged from 0.08 to 0.17, and was lower in fish fed A40 and A50 (P < 0.05). The findings suggest that high AM in diets affects Nile tilapia growth and the fern could be incorporated in diets up to 30% without any adverse effect on fish fatty acid composition. However, alternative additional source of lipid must be used to improve the quality of fish fed AM-diets.Keywords: Azolla, Fish meal replacement, Growth, Fatty acids, Oreochromis niloticus, bioconversion

Parachanna obscura est un poisson carnivore à grande valeur commerciale rencontré au Bénin et dans plusieurs pays africains. Sa domestication serait très utile pour la pisciculture africaine. Or, la domestication d’une espèce piscicole passe par la détermination de ses besoins alimentaires. L’objectif de la présente étude est d’estimer la ration alimentaire optimale chez les alevins de P. obscura. Ainsi, après une période d’acclimatation à l’alimentation artificielle, des alevins de P. obscura de poids moyen initial 2,45 ± 0,09 g, récoltés dans le milieu naturel, ont été soumis à trois rations alimentaires (5,10 et 15% de la biomasse). L’aliment utilisé a été le Coppens. Chaque ration a été testée en triplicat en circuit ouvert pendant 28 jours. Aucune mortalité n’a été enregistrée. Le poids moyen final et le taux de conversion spécifique les plus élevés ont été obtenus avec la ration 15% (P > 0,05). Ils ont été respectivement de 5,18 ± 0,21 g et 3,18 ± 0,19 %/J. L’efficacité alimentaire a été significativement plus élevée (P < 0,05) avec la ration 5% (0,61 ± 0,07). La ration alimentaire optimale peut être estimée à environ 5% de la biomasse chez les alevins de P. obscura (poids moyen initial ≈ 2,45 g).Mots clés: Parachanna obscura, alevins, ration optimale, croissance, efficacité alimentaire

Pendant 90 jours, nous avons mesuré le rôle de la couverture d’Azolla et la contribution relative de la nourriture endogène des étangs à la croissance et la production piscicole du poisson-chat africain Clarias gariepinus. Les poissons (poids moyen initial : 3,8 g) ont été soumis à trois modes d’élevage en étangs: (i) alimentation artificielle complémentaire seule (AL), (ii) Azolla seul en couverture de 40% de la superficie des étangs (AZ) et (iii) Azolla en couverture de 40% de la surface et nutrition complémentaire des poissons au même aliment que dans (i) (AL+AZ). Le poids final (Pf, 7,3 – 16,1 g) et le taux de croissance spécifique (TCS, 0,7 – 1,6%/j) diffèrent significativement entre traitements (P0,5). Les productions piscicoles qui en résultent sont de 1,40 ± 0,4 kg/ara/an avec AZ, 2,35 ± 0,54 kg/are/an pour les poissons AL et 6,21 ± 0,87 kg/are/an pour les poissons AL+AZ. L’amélioration des productions dans le système d’association Azolla-aliment pourrait être due à la couverture d’Azolla qui aurait facilité l’utilisation des ressources naturelles de l’étang par les poissons. Dans la perspective du développement de la pisciculture et pour une bonne durabilité de ce secteur, ce mode d’élevage pourrait être vulgarisé en milieu rural béninois.© 2010 International Formulae Group. All rights reserved.Mots-clés: Azolla, aliment complémentaire, Clarias gariepinus, nourriture endogène, étangs.

Nitrogenous (N) and phosphorus (P) wastes discharged into water by Nile tilapia Oreochromis niloticus L. (initial mean weight: 16.4 g) fed in tanks for 90 days was studied. Fish were fed with six isonitrogenous (29.2% crude protein) and isoenergetic (16.9 Kj g-1) diets A0, A10, A20, A30, A40 and A50, containing 0%, 10%, 20%, 30%, 40% and 50% of Azolla meal (AM) respectively, as partial fishmeal (FM) substitutes. Diet A0, without AM, served as a control. Growth performances were higher with the control diet, and a decreasing trend was found when AM level was higher than 10% in diets (P < 0.05). Identical values were recorded for crude protein and P content in fish. The total P (TP) discharged as waste show identical values (89.6-91.2 % supplied) for all experimental fish; while total N (TN) discharged (69.5%-80.7% supplied) increased significantly when AM level was greater than 20% in diets (P < 0.05). This study indicate that AM could be used up to 10% in diets without adverse effects on growth performances. High AM in diets affects growth but high amounts of undigested N from AM-protein is wasted and provided to water. However, the results suggest further investigations on the use of AM in diets that sustain growth and reduce P waste for eutrophication alleviation.© 2010 International Formulae Group. All rights reserved.Keywords: Azolla, fish meal replacement, Oreochromis niloticus, nitrogen, phosphorus, nutrientbalance.

Heterotis niloticus is an important fishery resource because of its individual large size and high commercial value. There is population decline due to habitat degradation and high fishing effort. The rearing of H. niloticus larvae, particularly the weaning phase, is one of the major problems for the successful farming of this species. This research aimed at investigating the age at weaning of H. niloticus larvae and its effects on survival and growth rates. Two independent series of weaning experiments were conducted under natural conditions. The first experiment (early weaning stage) included four treatments, namely: T1 (control) = larvae fed only Artemia nauplii, and T2, T3, T4 corresponding to three weaning ages of 11, 13, and 15 days after hatch (DAH), respectively. The second experiment (late weaning) included three treatments: T1 (control) =larvae fed only Artemia nauplii, and T2, T3 corresponding to two weaning ages, 24 and 26 DAH, respectively. For the early weaning experiment, eight days (9 DAH -16 DAH) of larval rearing resulted in low survival (14.7%, 10.0%, and 14.1%) and low SGR (6.56%.d-1, 6.55%.d-1, and 7.68 %.d-1) for the 11 DAH, 13 DAH, and 15 DAH larvae, respectively. The survival (65.29%) and SGR (12.55%.d-1) from Artemia fed larvae were thehighest and significantly different (p

Le chenal de Cotonou abrite sur son plan d’eau plusieurs infrastructures dont trois (3) ponts qui relient les deux rives, un barrage et des pecheries sedentaires. On constate egalement que les rives du chenal sont occupees par de nombreux depotoirs sauvages d’ordures menageres. Les interventions humaines sur le chenal ont engendre de nombreux problemes environnementaux dont les plus significatifs sont la pollution, l’erosion des berges et des fonds, et le comblement du plan d’eau. La degradation du chenal de Cotonou provient de plusieurs facteurs principaux, notamment la pollution, sous toutes ses formes, qui a affecte la qualite des eaux, la construction du port en eau profonde avec l’ouverture permanente du chenal ayant entraine d’importantes modifications hydrologiques, hydrobiologiques et socioeconomiques, la construction du barrage de Cotonou qui presente un defaut technique dans le mecanisme de reglage des echanges mer- lagune et, enfin, les activites de la peche malgre son interdiction dans le chenal par les pouvoirs publics. D’autres facteurs secondaires sont identifies parmi les causes de la degradation du chenal tels que, le transport illicite des produits petroliers et l’extraction de sable lagunaire. L’equilibre biologique de ce chenal, point focal de notre diagnostic, passe inevitablement par la mise en oeuvre d’un plan d’actions qui vise a lutter contre la pollution des eaux, a assurer la regulation des echanges mer – lagune, a stabiliser les berges et a interdire la peche dans le plan d’eau. © 2009 International Formulae Group. All rights reserved. Mots cles : chenal, Cotonou, pollution des eaux, equilibre ecologique.