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Com o objetivo de determinar o efeito da época de colheita no crescimento vegetativo, na produtividade e na qualidade de raízes tuberosas de três cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz), desenvolveu-se em Araruna, Noroeste do Estado do Paraná, um experimento em área de Latossolo Vermelho Distrófico, no período de outubro de 1997 a maio de 1999. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições, sendo os tratamentos principais as cultivares Mico, IAC 13 e IAC 14 e os tratamentos secundários, dez épocas de colheita, realizadas mensalmente a partir do início do segundo ciclo de crescimento das plantas. A produção da parte aérea apresentou, no segundo ciclo, aumentos de 50,0% em relação a um único ciclo vegetativo. O bom desenvolvimento da estrutura vegetativa das plantas levou ao acúmulo de material de reserva nas raízes tuberosas, aumentando a sua produtividade. Os maiores índices de colheita ocorreram dos 19 aos 21 meses de idade, com valores, em média, superiores a 54,0%. As cultivares não diferiram entre si quanto à produção de raízes tuberosas, de massa seca e de amido. Para todas as cultivares, a segunda fase de repouso fisiológico das plantas mostrou-se mais propícia à colheita, em face da maior produção de raízes tuberosas (92,5%), de massa seca (125,0%) e de amido (144,0%).With the objective of determining the effect of harvesting time in the vegetative growth, yield and quality of storage roots of three cassava cultivars (Manihot esculenta Crantz), an experiment was carried out in an area of red distrophic Red Latosol in Araruna, Northwest of Paraná state, from October, 1997 to May, 1999. The experimental design was a randomized complete blocks with four replications and treatments arranged in split plots. The main treatments were the cassava cultivars Mico, IAC 13 and IAC 14 and the secondary treatments were ten monthly harvests starting from the second plant growing season. The canopy yield observed in the second season, presented an increase of 50.0%. The good development of the vegetative structure of the plants resulted in a greater accumulation of reserve material in the storage roots, increasing its yield. The highest harvest indices were observed from 19 to 21 months, with mean values superior to 54.0%. The cultivars were not significantly different in production of tuberous roots, dry matter and starch. The second phase of physiologic rest of the plants showed to be more favourable for harvesting, expressed in terms of production of storage roots (92.5%), of dry matter (125.0%) and starch (144.0%).

As cultivares de mandioca IAC 12, IAC 13, IAC 14, Fécula Branca, Espeto, Branca-de-Santa Catarina, Fibra, Verdinha e Mico foram avaliadas quanto à produção de raízes, parte aérea, teores de matéria seca e resistência à bacteriose, nos anos agrícolas 1994/95, 1995/96 e 1996/97, na localidade de Araruna, noroeste do Paraná. Utilizou-se o delineamento em blocos completos casualizados, com quatro repetições. Na análise conjunta verificou-se efeito significativo (P < 0,05) da interação cultivares vs. anos para todas as características avaliadas. Apesar da interação foi possível concluir, de modo geral, que as maiores produções de parte aérea foram obtidas na cultivar IAC 14. Em relação à produção de raízes tuberosas as cultivares Fécula Branca, Mico, Fibra, Espeto, IAC 14 e Verdinha mostraram-se mais produtivas na média dos três anos. As cultivares IAC 14, Fécula Branca, IAC 13 e IAC 12 apresentaram os maiores teores de matéria seca nas raízes tuberosas. Quanto à bacteriose as cultivares Mico, IAC 14 e Fécula Branca mostraram-se mais resistentes.Nine cassava cultivars IAC 12, IAC 13, IAC 14, Fécula Branca, Espeto, Branca-de-Santa Catarina, Fibra, Verdinha and Mico were evaluated for roots and branches productivity, dry matter contents and bacterium resistance. The trials were carried out during the years of 1994/95, 1995/96 and 1996/97, in Araruna, Northwest Region of Paraná State, Brazil. The treatments were arranged in a randomized complete block design with four replicates. In the joint analyses, the cultivar vs. year interaction effect was significant (P < 0,05) for all the characteristics evaluated. In spite of that, it was possible to conclude that IAC 14 and Fécula Branca had the highest branch yield and root yield, respectively. The cultivars IAC 14, Fécula Branca, IAC 13 and IAC 12 presented the highest root dry matter contents. Mico, IAC 14 and Fécula Branca showed the highest bacterium resistance.

As cultivares de mandioca IAC 12, IAC 13, IAC 14, Fécula Branca, Espeto, Branca-de-Santa Catarina, Fibra, Verdinha e Mico foram avaliadas quanto à produção de raízes, parte aérea, teores de matéria seca e resistência à bacteriose, nos anos agrícolas 1994/95, 1995/96 e 1996/97, na localidade de Araruna, noroeste do Paraná. Utilizou-se o delineamento em blocos completos casualizados, com quatro repetições. Na análise conjunta verificou-se efeito significativo (P < 0,05) da interação cultivares vs. anos para todas as características avaliadas. Apesar da interação foi possível concluir, de modo geral, que as maiores produções de parte aérea foram obtidas na cultivar IAC 14. Em relação à produção de raízes tuberosas as cultivares Fécula Branca, Mico, Fibra, Espeto, IAC 14 e Verdinha mostraram-se mais produtivas na média dos três anos. As cultivares IAC 14, Fécula Branca, IAC 13 e IAC 12 apresentaram os maiores teores de matéria seca nas raízes tuberosas. Quanto à bacteriose as cultivares Mico, IAC 14 e Fécula Branca mostraram-se mais resistentes. Nine cassava cultivars IAC 12, IAC 13, IAC 14, Fécula Branca, Espeto, Branca-de-Santa Catarina, Fibra, Verdinha and Mico were evaluated for roots and branches productivity, dry matter contents and bacterium resistance. The trials were carried out during the years of 1994/95, 1995/96 and 1996/97, in Araruna, Northwest Region of Paraná State, Brazil. The treatments were arranged in a randomized complete block design with four replicates. In the joint analyses, the cultivar vs. year interaction effect was significant (P < 0,05) for all the characteristics evaluated. In spite of that, it was possible to conclude that IAC 14 and Fécula Branca had the highest branch yield and root yield, respectively. The cultivars IAC 14, Fécula Branca, IAC 13 and IAC 12 presented the highest root dry matter contents. Mico, IAC 14 and Fécula Branca showed the highest bacterium resistance.