Evers, A.G., de Haan, M.H.A., van Dooren, H.J.C., Blanken, K., Hemmer, J.G.A., Hollander, C.J., Holshof, G., Ouweltjes, W., Evers, A.G., de Haan, M.H.A., van Dooren, H.J.C., Blanken, K., Hemmer, J.G.A., Hollander, C.J., Holshof, G., and Ouweltjes, W.
Unfavourable trends in income and falling revenue were important reasons for setting up the low-cost farm in 1997. Until the end of 2003 it was a dairy farm, with a milk quota of 400,000 kg milk and 32 hectares of land (clay soil). Since 2003 there have been various changes. There is a new herd (in which half the animals are Montbéliardes). In addition, there have been some modifications to buildings. In 2004 the quota was increased by 30,000 kg. The main aim of achieving a cost price of € 34/100 kg milk was achieved in 2004. However, as a result of increasing the herd size, the aim of achieving a working week of 50 manhours was not achieved. The aim of this report is to give a good picture of the farm management, the operational results and the results of research in 2004. The report pays much attention to the differences between the results of the Holstein and Montbéliarde groups, De ongunstige inkomensontwikkeling en de dalende opbrengsten zijn een belangrijke aanleiding voor het Lagekostenbedrijf in 1997. Tot en met 2003 is het een zuiver melkveebedrijf met 400.000 kg melkquotum en 32 hectare kleigrond. Vanaf 2003 zijn een aantal wijzigingen opgetreden. Er is een nieuwe veestapel gekomen (met de helft Montbéliardes) en er zijn een aantal bouwkundige aanpassingen verricht. In 2004 is het quotum met 30.000 kg uitgebreid. Het hoofddoel om een kostprijs te realiseren van ¿ 34/100 kg melk is in 2004 bereikt. De arbeidsdoelstelling van 50 arbeidsuren per week is niet gehaald door uitbreiding van de veestapel. Het doel van dit rapport is om een goed beeld te geven van de bedrijfsvoering, de bedrijfsresultaten en de resultaten van het onderzoek in 2004. Er is in het rapport uitgebreid aandacht voor de verschillen in resultaten van de groep Holsteins en de groep Montbéliardes.