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The role and use of science and the academic institutions in charge of it are no longer limited to the knowledge taught to students. Universities must strengthen their scientific capacities and ensure that the sciences adapt to emerging needs, regions, economic and social. The university sees itself as the leading supplier in the knowledge supply chain through internship students, graduates and researchers who make up its customers. The new culture gives the University a dual scientific and commercial role. The first is knowledge-based and the second is commercial in nature since students invest in their studies (first customers) and employers (end users), under competitive pressure, demand more and more quality in graduate training. In this regard, academic institutions, aware of this new culture, strive to put in place the tools and practices to guarantee better quality by drawing inspiration from those of quality management in industry in addition to recent educational reforms that emphasize the role of emotional skills in teaching and learning., Le rôle et l’usage dévolus aux sciences et aux établissements universitaires qui en se chargent ne se limitent plus aux savoirs enseignés aux étudiants. Les Universités doivent renforcer leurs capacités scientifiques et faire en sorte que les sciences s’adaptent aux besoins naissants, des régions, économiques et sociaux. L’université se considère comme le 1er fournisseur de la chaîne d’approvisionnement du savoir par l’intermédiaire des étudiants en stages, diplômés et chercheurs qui constituent ses clients. La nouvelle culture attribue à l’Université un double rôle scientifique et commercial. Le premier axé sur le savoir et le second est d’ordre commercial du fait que les étudiants investissent dans leurs études (premiers clients) et que les employeurs (utilisateurs finals), sous pression de la concurrence exigent de plus en plus de la qualité dans la formation des diplômés. A ce propos les établissements universitaires, conscients de cette nouvelle culture, s’efforcent de mettre en place les outils et pratiques permettant de garantir une meilleure qualité en s’inspirant de ceux et celles du management de la qualité dans l’industrie en plus des réformes pédagogiques récentes qui mettent l’accent sur le rôle des compétences émotionnelles en matière d’enseignement et apprentissage.