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The causes of death of cattle kept in pre-export feedlots (PEFs) and in feedlot for finishing for slaughter are described. Two studies were conducted: a retrospective study of mortality cases in feedlots from 2000 to 2017 registered at the “Laboratório Regional de Diagnóstico” of the “Faculdade de Veterinária” of the “Universidade Federal de Pelotas”; and a prospective study from January 2018 to August 2019, following up 22 feedlots for finishing and six PEFs for the export of live cattle. From January 2000 to August 2019 samples of 150 cases of diseases that affected feedlot cattle were received from 22 feedlots for finishing and 115 of the six PEFs followed. Mortality considering all diagnosed diseases was significantly higher in feedlots for finishing (p

Calf diarrhea causes substantial economic losses to beef cattle production worldwide. It is a complex multifactorial pathological condition influenced by infectious, nutritional and environmental factors. The present study focused on analyzing the pathological and molecular characterization of bovine rotavirus A (BoRVA) during a diarrhea outbreak in a beef cattle herd located in the state of Mato Grosso, central-western region, Brazil. The outbreak caused high morbidity (80%) and mortality (12%) among 1,100 calves up to 30 days of age. The BoRVA was identified in 53.3% (16/30) of the diarrheic fecal samples analyzed using the silver-stained polyacrylamide gel electrophoresis (ss-PAGE) technique. The nucleotide sequence analysis of VP7 (G genotype) and VP4 (P genotype) via RT-PCR from eight BoRVA-positive fecal samples showed the genotypes G6P[5] (n = 6), G6P[11] (n = 1) and G6P[X] (n = 1). Three calves were necropsied and the gross findings included edema and thickened, wrinkled bowel mucosa in the small intestine. Microscopic lesions were confined to the villi of the small intestine, characterized mainly by villus fusion and moderate multifocal lymphoplasmacytic enteritis. Immunohistochemical examination of three cases was positive for BoRVA. The 53.3% of the diarrheic fecal samples that were positive for BoRVA in this study suggested that RV was the etiological agent involved in this neonatal calf diarrhea outbreak. RESUMO: A diarreia neonatal provoca perdas econômicas substanciais na produção de bovinos em todo o mundo. É uma condição patológica multifatorial complexa influenciada por fatores infecciosos, nutricionais e ambientais. O presente estudo teve por objetivo caracterizar o rotavírus tipo A (BoRVA) através da análise patológica e molecular durante um surto de diarreia em um rebanho bovino localizado no estado de Mato Grosso, região centro-oeste, no Brasil. O surto causou alta morbidade (80%) e letalidade (12%) em um rebanho composto 1.100 bezerros até 30 dias de idade. O BoRVA foi identificado em 53,3% (16/30) das amostras fecais diarreicas analisadas usando a técnica de eletroforese em gel de poliacrilamida corada com prata (ss-PAGE). A análise da sequência nucleotídica de VP7 (genótipo G) e VP4 (genótipo P) via RT-PCR a partir de oito amostras fecais BoRVA-positivas mostrou os genótipos G6P [5] (n = 6), G6P [11] (n = 1) e G6P [X] (n = 1). Três bezerros foram submetidos à necropsia e os achados macroscópicos incluíram edema e espessamento da mucosa do intestino delgado. As lesões microscópicas foram observadas nas vilosidades do intestino delgado, sendo caracterizadas principalmente por fusiosamento de vilosidades e enterite linfoplasmocitária multifocal moderada. O exame imunohistoquímico dos três casos foram positivos para o BoRVA. As 53,3% das amostras fecais diarreicas positivas para o BoRVA sugeriram que o rotavírus é o agente etiológico envolvido neste surto de diarreia neonatal em bezerros.

RESUMO: Foram avaliados os fatores epidemiológicos e as afecções podais de bovinos de corte no estado do Pará em 12 propriedades. Em todas foi realizado o estudo epidemiológico e em nove o estudo epidemiológico e o exame clínico dos animais. Nos centros de manejo foram observados fatores favoráveis a traumatismos nos dígitos dos bovinos, como piso das seringas calçado com pedras, troncos com exposição de ferragens e rampas dos embarcadores com pisos de pedras pontiagudas, além da falta de manutenção e erros estruturais. Em todas as fazendas observou-se um manejo inadequado dos animais. Em 91,7% das fazendas (11/12) havia piquetes com presença de troncos de árvores e 66,7% (8/12) apresentavam áreas de relevo inclinado com presença de pedras. Em 16,7% (2/12) das fazendas havia áreas de brejo com áreas alagadas. A sodomia foi relatada em todas as propriedades. Nenhuma fazenda adotava medidas profiláticas relacionadas às afecções podais. Foram examinados 498 bovinos entre fêmeas e machos. Os membros pélvicos foram mais acometidos, tanto nas fêmeas quanto nos machos. Foram diagnosticadas 629 lesões nas fêmeas, sendo as mais frequentes pododermatite séptica, deformações ungulares, pododermatite da sobreunha e dermatite digital. Nos machos diagnosticou-se 285 lesões e as mais frequentes foram pododermatite séptica, deformações ungulares e abrasão de talão. Conclui-se que erros de manejo associados às condições inadequadas das instalações foram fatores que contribuíram para a ocorrência de enfermidades podais em bovinos de corte nas fazendas estudadas; as características ambientais favoreceram o desenvolvimento das lesões; as associações de lesões foram mais prevalentes do que as simples, sendo diagnosticadas em animais em todas as fazendas estudadas; o diagnóstico precoce a campo não era realizado, o que contribuiu para aumentar a gravidade e a diversificação das afecções podais diagnosticadas.

O método de reprodução mais utilizado em bovinos de corte no Brasil é a monta natural, que corresponde a 84% dosbezerros nascidos. Os criadores adotam a relação touro:vaca de 1:25, o que resulta em uma subutilização de touros,tornando a reprodução natural antieconômica e subestimando a capacidade reprodutiva de touros competentes.A proporção touro:vaca é determinada por alguns fatores, como clima e nutrição, mas o principal fator determinanteé a fertilidade do touro, estimada de forma mais precisa por meio do exame andrológico. O objetivo deste estudo foiconstruir um modelo de simulação como auxílio para a escolha da melhor relação touro:vaca de acordo com a combinaçãodos diversos fatores que determinam essa relação. É um modelo conceitual, empírico, estático e determinista que, pormeio do processamento dos dados de entrada, simula a melhor relação touro:vaca. O modelo foi desenvolvido nosoftware Vensim PLE 6.1. e descreve variáveis relacionadas a touros e vacas. Duas equações foram geradas para prevero potencial de acasalamento dos machos. Da mesma forma, de acordo com a condição reprodutiva das fêmeas, foramgeradas equações para prever a taxa de ciclicidade delas. A soma dessas equações originou o que determina a relaçãotouro:vaca de acordo com a condição reprodutiva das fêmeas. Esse modelo pode servir como um recurso para apoiara decisão sobre a melhor relação touro:vaca e pode ser usado com várias combinações de características dos modelos. The most used reproduction method in beef cattle in Brazil is natural breeding, which corresponds to 84% of calvesborn. Breeders adopt the bull:cow ratio of 1:25, which results in a sub utilization of bulls, making natural breedingantieconomic and underestimating the reproductive ability of competent bulls. The bull:cow ratio is determined by severalfactors, such as climate and nutrition, but the most determining factor is the fertility of the bull, estimated with moreprecision through breeding soundness examination of bulls. The aim of this study was to develop a simulation model asan aid to choose the best bull:cow ratio according to the combination of the many factors that determine this ratio. It isa conceptual, empiric, static, and determinist model which, through the processing of the input data, simulates the bestBCR. Developed on the Vensim PLE 6.1 software, the model describes variables related to bulls and cows. Two equationswere generated to predict the mating potential of males. In the same way, according to the reproductive status of females,equations were generated to predict the cyclicity rate of the cows. The sum of these equations originated the one thatdetermines BCR according to the reproductive status of females. This model might serve as a tool to support decisionsas to the best BCR and could be used with several combinations of models´ characteristics.

RESUMO Objetivou-se avaliar o desempenho, parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos de corte não castrados ou submetidos à castração cirúrgica ou à imunocastração. O período experimental foi dividido em dois subperíodos de observações: primeiros 15 dias pós-castração (período de cicatrização) e os 25 dias seguintes à cicatrização. Nos primeiros 15 dias de avaliação, os animais não castrados obtiveram maior ganho médio diário de peso em relação aos castrados cirurgicamente. A frequência cardíaca foi maior para os animais castrados cirurgicamente, com 126,51 batimentos/minuto, em relação aos demais tratamentos. A distância de fuga foi superior para os novilhos castrados cirurgicamente, com valor de 12,22 metros. Nos 25 dias seguintes à castração cirúrgica, o ganho médio diário de peso foi superior nos bovinos castrados cirurgicamente em relação aos bovinos não castrados ou imunocastrados. A velocidade de fuga, no segundo subperíodo de avaliação, foi superior nos bovinos castrados em relação aos não castrados. O período imediato à castração, os primeiros 15 dias, prejudicou o ganho médio diário e o ganho de peso total, o que causou maior reatividade, com alterações nos parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos castrados cirurgicamente em comparação com bovinos não castrados, entretanto, transcorrido o período de cicatrização, essas diferenças diminuíram ou desapareceram.

O sistema de terminação de bovinos em confinamento possibilita intensificar a produção animal, pois se aglomera um elevado número de animais em pequenas áreas. Os principais problemas enfrentados nesse sistema de produção são o elevado custo da atividade, a remuneração do peso e as incertezas do mercado. Nesse sentido, esse estudo teve como objetivos analisar os índices econômicos de um sistema de terminação de bovinos em confinamento e identificar os principais itens que oneram a atividade. Foram confinados 2.579 animais da raça Nelore e anelorados em uma fazenda localizada no município de Colômbia, estado de SP, por um período de 110 dias. Forneceram-se três tipos de alimentação, classificadas em dieta de adaptação, crescimento e terminação, com duração de 14, 40 e 56 dias, respectivamente. Foram determinados indicadores econômicos, tais como margem bruta, índice de margem de contribuição e ponto de equilíbrio. A atividade resultou numa receita total de R$ 7,9 milhões. Os componentes do custo operacional efetivo que exerceram maior influência sobre os custos da atividade do confinamento foram a aquisição dos animais (72,08%), alimentação (24,08%), despesas diversas (1,45%), mão-de-obra (2,57%), frete (1,80%), sanidade (0,10%) e impostos (0,04%). A análise resultou em lucro de R$450.000 e margem de lucro de 5,7%. Os componentes do custo operacional efetivo que exercem maior influência sobre os custos da atividade de confinamento é a aquisição dos animais e a alimentação. Os índices econômicos apontaram que a atividade foi lucrativa e está se remunerando em curto prazo. Palavras-chave: pecuária de corte, terminação de bovinos, índices econômicos.

The objective this paper was to evaluate the effect of two categories of beef finished in pasture with supplementation with two herbage allowance on performance, carcass and meat characteristics. Thirty-six Guzera cattle were used, 18 steers and 18 heifers with an initial age of 20 months. There was significant difference in daily weight gain for animal category and the herbage allowance, which were higher in males and animals submitted to high herbage allowance. Steers showed higher final weight, carcass weight and forequarter yield compared with the heifers, although the hindquarter yield was higher in the heifers, however the herbage allowance did not influence these characteristics. There were not statistical differences for carcass yield, ribeye area, backfat thickness and marbling score for the animal categories and herbage allowance. The meat chemical composition of the steers did not differ of the heifers, however, the animals submitted to high herbage allowance was increase in ether extract and pH, decrease in protein percentage. It was concluded that the animal category and the herbage allowance changed the animal performance, improving performance in males and cattle submitted to high herbage allowance. RESUMO O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de duas categorias de bovinos terminados em pastagem com suplementação em duas ofertas de forragem no desempenho, na qualidade da carcaça e da carne. Foram utilizados 36 bovinos Guzerá, 18 novilhos e 18 novilhas, com idade inicial de 20 meses de idade. Observou-se diferença significativa no ganho de peso diário para categoria animal e ofertas de forragem, que foram superiores nos machos e nos animais submetidos à oferta alta de forragem. Os novilhos apresentaram maior peso final, peso de carcaça e rendimento de dianteiro em comparação com as novilhas, embora o rendimento do traseiro tenha sido maior para as novilhas, entretanto as ofertas de forragem não influenciaram essas características. Não houve diferenças estatísticas para rendimento de carcaça, área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea e marmorização para categorias de animais e ofertas de forragem. Quanto à composição química, a carne de novilhos não diferiu das novilhas. Os animais submetidos à alta oferta de forragem tiveram aumento no extrato etéreo e pH, redução na porcentagem de proteína. Conclui-se que a categoria animal e os níveis de forragem alteram o desempenho animal, melhorando, assim, o desempenho nos machos e nos bovinos submetidos à alta oferta de forragem.

Mature weight (MW) of cows is related to the costs of their production. Usually, cows with moderate MW are more efficient in challenging environments, such as those available in the production systems in Brazil. In the present study, the selection index comprises the following traits: conformation, finishing precocity, musculature at weaning (WC, WP, WM) yearling (YC, YP and YM), scrotal circumference at yearling (SC), days to gain 160kg from birth to weaning (D160) and 240kg after weaning (D240). This are related to birth weight gain at weaning (WG) and from weaning to yearling (YG). The mature (MW) and birth weight (BW) traits were not considered in the selection index. The aim of this study was to estimate the values for the genetic trends (GT) of some important selection (MW) and economic traits (BW). A bi-character analysis of MW and other characteristics was performed to estimate the (co)variance components and genetic parameters. The GT results obtained for MW were null (0.0065% or 0.02718kg per year) in the period 1990-2007. The GT values were determined for BW (-0.0650% or -0.02017kg), WG (0.0758% or 0.0865kg), YG (0.1051% or 0.11377kg), and MW (0.0393% or 0.11276kg) per year. The visual score values (in score units) were also determined for GTat weaning [WC (0.2310%; 0.00707), WP (0.3624%; 0.3623%),aWM (0.01149; 0.01087)] yearling [YC (0.3256%; 0.00990), YP (0.4795%; 0.01496),YM (0.5041%; 0.01457)] per year. Index-based selection was effective to promote genetic progress in WG, WC, WP, WM, YG, YC, YP, and YM characteristics keeping BW and MW constant. RESUMO: O peso adulto das vacas (PV) está relacionado com os custos de produção. Em geral, vacas com PV moderados são mais eficientes em ambientes desafiadores, como aqueles disponíveis nos sistemas de produção no Brasil. No presente estudo, o índice de seleção compreende as seguintes características: conformação, precocidade e musculatura nas fases da desmama (CD, PD e MD) e sobreano (CS, PS e MS), circunferência escrotal no sobreano (CE), dias para ganhar 160kg do nascimento até a desmama (D160) e 240kg pós-desmama (D240), que estão relacionadas com os ganhos de peso do nascimento à desmama (GD) e, da desmama ao sobreano (GS). As características PV e PN não foram consideradas no índice de seleção. O objetivo deste estudo foi estimar os valores das tendências genéticas (TG) das importantes características de seleção (PV) e econômicas (PN). Para estimar os componentes de (co)variâncias e os dados genéticos, foram realizadas análises bi-caracter de PV com as demais características. Os resultados de TG obtidos para PV foram nulos (0,0065% ou 0,02718kg por ano) no período de 1990 á 2007. Os valores de TG foram estimados para PN (-0,0650% ou -0,02017kg), GD (0,0758% ou 0,0865kg), GS (0,1051% ou 0,11377kg) e PF (0,0393% ou 0,11276kg) por ano. Os valores dos escores visuais (em unidades de escore) foram determinados para TG à desmama [CD (0,2310%; 0,00707), PD (0,3624%; 0,3623%) e MD (0,01149; 0,01087)] e sobreano [CS (0,3256%; 0,00990), PS (0,4795%; 0,01496) e MS (0,5041%; 0,01457)] ao ano. A seleção baseada no índice foi efetiva para promover o progresso genético nas características de GD, CD, PD, MD, GS, CS, PS e mantendo PN e PV constantes.

A determinação correta dos custos de produção de bovinos de corte continua a ser um assunto relativamente confuso e, portanto, difícil para os produtores aplicar em prática. No presente estudo, foi utilizado um modelo de simulação bioeconômica, que descreve diversos sistemas de produção pecuária, para determinar a lucratividade e enfatizar o impacto das atividades de manutenção e recuperação de pastagens. Foram avaliados oito sistemas produtivos na região do Cerrado; um sistema padrão, denominado Modal, e sete sistemas Melhorados, denominados de 1 a 7, utilizando diferentes técnicas e atividades como manejo de pastagem, manejo nutricional, reprodução e saúde. Em todos os cenários simulados, o tamanho da propriedade foi uniforme (1500 hectares), onde 20% da área foi destinada à reserva ambiental. A rentabilidade dos cenários simulados foi de R$ 41.997 para o Modal, R$ 389.924 no Melhorado 1, R$ 395.427 no Melhorado 2, R$ 341.509 no Melhorado 3, R$ 454.198 no Melhorado 4, R$ 433.390 Melhorado 5, R$ 47.221 Melhorado 6 e R$ 348.587 Melhorado 7. Os resultados indicam que com um aumento no nível de adoção de tecnologias na propriedade, os custos de produção também aumentaram, no entanto, houve um aumento considerável das receitas, conduzindo a uma melhoria na utilização dos recursos tecnológicos. A utilização de atividades vinculadas às pastagens apresentou um impacto positivo, possibilitando uma maior rentabilidade mesmo havendo um aumento nos custos de produção, como visto nos cenários Melhorados 4 e 5, com um gasto de R$ 0,21 e R$ 0,27 em pastagem por cabeça/dia respectivamente. Os gastos com pastos provaram ser viáveis para os produtores, melhorando a produtividade e rentabilidade da atividade.

A mosca dos chifres (Haematobia irritans) é um dos principais ectoparasita de bovinos na pecuária atual no Brasil, por isso objetivou-se avaliar o impacto econômico deste parasita em relação ao ganho de peso e a idade para o abate em bovinos de corte. O estudo foi baseado na pesquisa de Bianchin et al. (2004), onde realizaram um estudo na região do cerrado de Mato Grosso do Sul, durante a estação chuvosa de outubro a maio, época de maior infestação do parasito. Foram utilizados os dados de 20 machos com idade de dois anos, castrados da raça nelore e de mesmo peso inicial, divididos em dois grupos de dez animais tratados com inseticidas x animais não tratados. Foram avaliados o ganho de peso e a idade de abate para determinar a eficiência e o impacto econômico de cada grupo. O desempenho animal apresentou um acréscimo de 16% no ganho de peso diário e redução de 32% em relação a idade de abate de animais tratados com antiparasitário. Em tais condições, o impacto econômico positivo foi de R$154,64 por animal. Os resultados evidenciaram que se justifica o tratamento do antiparasitário, pois a eficiência na redução da mosca dos chifres proporcionou um impacto econômico positivo para o sistema de produção de gado de corte.

Atualmente, é essencial o aumento da capacidade produtiva da pecuária nas áreas previamente exploradas visando a sustentabilidade econômica da atividade. Estratégias como a integração Lavoura Pecuária (iLP) tem sido desenvolvidas visando maximizar o uso da terra e a produtividade das áreas. O sucesso dessa solução tecnológica depende de vários fatores envolvidos na produção animal e vegetal. Dentro da produção animal, os principais fatores são o uso dos recursos genéticos adequados, além do manejo e planejamento nutricional. Com o aumento na demanda de produtos cárneos para atender consumidores cada vez mais exigentes, a cadeia produtiva está mais atenta em oferecer produtos com qualidade assegurada com sistema de produção sustentável, tendo em vista melhorar a credibilidade e consequentemente, aumentar a comercialização desses produtos. Esta revisão tem como objetivo revisar as informações dispostas na literatura envolvendo a pesquisa em sistemas de integração lavoura-pecuária, buscando enfoque especial sobre o componente animal dentro desses sistemas produtivos. Dentro do componente animal, o objetivo foi revisar estudos envolvendo bovinos, englobando aspectos nutricionais e de recursos genéticos empregados. Foi feito o levantamento bibliográfico em portais de revistas científicas e entidades públicas e privadas com dados relevantes para o assunto abordado.

Objetivou-se com o presente estudo avaliar o efeito da inclusão de tanino na suplementação de bovinos a pasto sobre a degradabilidade da matéria seca. Foram utilizados dois bovinos machos Nelore, não castrado, canulados no rúmen, e suplementados com suplemento proteico-energético com 26% de proteína bruta (PB) a 0,5% do peso corporal, contendo na dieta de um dos animais a inclusão de 1g de tanino por kg de matéria seca (MS). Avaliou-se a degradação da MS das amostras de DDG (que significa grãos secos por destilação, na sigla em inglês), farelo de soja e milho. Para todos os alimentos não houve diferença significativa entre os tratamentos. O DDG apresentou fração indigestível (65,6%) maior que a fração potencialmente digestível (20,5%), a fração potencialmente degradável da MS (B0) do farelo de soja foi inferior ao observado na literatura, entretanto a taxa de degradação da fração B0 (0,037) foi semelhante (0,080). O melhor ajuste dos modelos de desaparecimento para MS do milho foi com os tratamentos separados. Porém, não houve diferença significativa entre eles. A taxa de degradação do tratamento com tanino (0,178) não apresenta confiabilidade por incluir o zero dentro do intervalo de confiança. Existe uma diferença significativa somente no tempo de meia vida, sendo possível observar que o tratamento com tanino demora quase que o dobro de tempo (96,35%) para digerir metade da fração potencialmente digestível do tratamento sem tanino.

portuguesDescreve-se um surto de pneumonia intersticial atipica diagnosticado no Sul do Rio Grande do Sul, afetando 15 bovinos da raca Angus, entre 7 e 30 meses de idade, de um total de 400 animais. Os bovinos estavam em campo nativo e recebiam farelo de bolacha proveniente de uma fabrica de produtos alimenticios. Os sinais clinicos caracterizaram-se por dispneia e respiracao abdominal. Nove animais apresentaram apatia e dificuldade respiratoria morrendo em 24 horas, em tres bovinos a evolucao clinica foi de 36 a 48 horas e outros tres morreram sem observacao de qualquer sinal clinico. As principais lesoes macroscopicas foram observadas nos pulmoes, que nao colapsavam na abertura da cavidade toracica e apresentavam consistencia elastica. Na superficie de corte o orgao era firme e vermelho escuro com acentuada distensao dos septos interlobares e interlobulares por edema. Histologicamente, havia espessamento dos septos interlobulares pulmonares, edema e enfisema intersticial, infiltrado inflamatorio discreto de celulas mononucleares, eosinofilos e neutrofilos, areas de proliferacao de pneumocitos tipo II e espessamento das paredes alveolares. Havia fibrina na luz alveolar e formacao de membranas hialinas. As lesoes macroscopicas e histologicas, associadas aos dados epidemiologicos, permitiram o diagnostico de pneumonia intersticial atipica. Apesar de nao ter sido identificada a causa da enfermidade acredita-se que o farelo de bolacha, com ingredientes nao adequados a alimentacao animal e em forma de farelo, possa ter desencadeado a doenca. Palavra-chave: edema e enfisema pulmonar; disturbio respiratorio; bovinos; hipersensibilidade; pneumonia intersticial EnglishThe aim of the present study was to describe an outbreak of atypical interstitial pneumonia affecting 15 Angus cattle aged 7-30 months in the south of Rio Grande do Sul. The clinical course of the disease was approximately 1-3 days. The cattle were kept in the native field and had received feed containing the remains of wafers from a food factory before the outbreak. Clinical signs included dyspnea and abdominal breathing, with a clinical evolution period of up to 3 days. Nine animals presented apathy and respiratory difficulty and died within 24h, while three animals exhibited a clinical evolution period of 36-48h. Three other animals died without any clinical signs. The main macroscopic lesions were observed in the lungs, which did not collapse at the opening of the thoracic cavity and showed a rubbery consistency. On the cut surface, the organs were firm and dark red, with marked distension of the interlobular septa due to edema. Histopathological analysis revealed thickening of the interlobular pulmonary septa; interstitial edema and emphysema; mild mononuclear cell, eosinophil, and neutrophil infiltration; areas of type II pneumocyte proliferation, and thickening of the alveolar walls. Fibrin was observed in the alveolar lumen with the formation of hyaline membranes. On the basis of macroscopic and histological examinations and epidemiological data, a final diagnosis of atypical interstitial pneumonia was made. Although, the cause of the disease has not been identified, it is believed that the bran wafer meal contained ingredients that were not suitable for animals, consequently triggering the disease. Key words: pulmonary edema; emphysema; respiratory disorder; cattle; hypersensitivity; interstitial pneumonia

The distribution of Neospora caninum, an important agent of reproductive disorders in cattle, has been frequently reported in dairy cattle in Brazil and worldwide. Records of infection are less frequent in beef cattle. To determine the seroprevalence of bovine neosporosis, 507 beef cattle blood samples were collected from January 2013 to September 2015, from 16 municipalities of the Associação dos Municípios da Região Serrana (AMURES). Samples were tested for the presence of IgG antibodies ( ? 1:100) against N. caninum by indirect immunofluorescence antibody test (IFAT). Information about sex, age, and origin of the bovines were obtained from the Brazilian Bovine and Bubaline Identification and Certification System (SISBOV), and were tabulated for statistical analysis (Chi-square and Fisher Exact test, P ? 0.05). Of the 507 serum samples analyzed, 70 (13.81%) contained antibodies against N. caninum with titers of 1:100 (16), 1:200 (22), 1:400 (17), 1:800 (nine), 1:1600 (four) and 1:3200 (two). Positive specimens were collected from 13 of the 16 municipalities and across all age groups. Of the positive samples, there were no statistical differences between males and females (32.86% vs. 67.14%, P= 0.1072), age groups (P= 0.4116), or municipalities (P= 0.6838). While not statistically significant (P>0.05), higher seroprevalence was observed among older females. Although seroprevalence was relatively low, results indicate that infection by N. caninum in beef cattle is widespread in the studied region. A distribuição de Neospora caninum, importante agente de desordens reprodutivas em bovinos, tem sido frequentemente reportada em gado leiteiro no Brasil e no mundo, sendo menos frequentes os registros em bovinos de corte. Com o objetivo de determinar a soroprevalência da neosporose bovina, de Janeiro de 2013 a Setembro de 2015 foram colhidas 507 amostras de sangue de bovinos de corte, provenientes de 16 municípios integrantes da Associação dos Municípios da Região Serrana (AMURES), para a realização da Reação da Imunofluorescência Indireta (RIFI) para a detecção de anticorpos ( ? 1:100) IgG contra N. caninum. Informações de sexo, idade e procedência dos animais foram obtidas por meio dos registros no SISBOV (Serviço Brasileiro de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos), e foram tabulados para a análise estatística (Testes exato de Fisher e do Qui-Quadrado, P ? 0,05). Das 507 amostras analisadas, 70 foram positivas, em 13 dos 16 municípios e em todas as faixas etárias foram identificados animais positivos. Os resultados indicam uma prevalência de 13,81% (70/507) com títulos de anticorpos de 1:100 (16), 1:200 (22), 1:400 (17), 1:800 (nove), 1:1600 (quatro) e 1:3200 (dois). Das amostras positivas 32,86% (23/70) foram de machos e 67,14% (47/70) de fêmeas, sem diferenças estatísticas (P= 0,1072), assim como idade (P= 0,4116) e município (P= 0,6838). Embora sem correlação estatística (P>0,05), maior soroprevalência foi observada entre as fêmeas mais velhas. Apesar de a soroprevalência observada no presente estudo ter sido relativamente baixa, os resultados indicam que a infecção por N. caninum em bovinos de corte está amplamente distribuída na região estudada.

This study measured milk and solid feed intake in pre- weaning period and feed intake in postweaning period of Nellore calves, and to correlated them with performance traits and ingestive behavior of animals classified as most and least efficient. During pre weaning phase, feed efficiency was evaluated in 51 cow-calf pairs from 21±5 days after calving until weaning. During post-weaning phase, only male calves (n=23) were evaluated. Pre-weaning milk intake of calves was estimated based on cow’s milk production. Pre-weaning daily metabolizable energy intake (MEI) of calves was estimated as the sum of MEI from milk and solid diet. There was no difference in ADG between calves with negative and positive pre RFI, with a consequent better feed conversion to more efficient calves. The most efficient calves spent less time at the feed bunk, with a shorter feeding duration and higher rate of intake, compared to the least efficient animals. Correlations between feed intake and metabolic body weight of the animals during pre- and postweaning phases were positive, of medium to high magnitude, and significant, while correlation between ADG values was close to zero. Results suggested that part of the animals ranked based on pre weaning feed intake won’t maintain their rank during postweaning phase. In conclusion, calves classified as most efficient during pre-weaning phase have similar weight gain but lower milk intake and MEI than least efficient animals. The estimated pre RFI is weakly correlated with post RFI, showing that RFI is not consistent or repeatable across two periods. RESUMO: Este estudo teve como objetivo mensurar o consumo de leite e sólidos no período pré-desmama e o consumo alimentar no período pós-desmama, e relacioná-los com características de desempenho e comportamento ingestivo de animais classificados como mais eficientes e menos eficientes. Na fase pré-desmama foram avaliados 51 pares vaca-bezerro da raça Nelore quanto à eficiência alimentar dos 21±5 dias após o parto até a desmama. Na fase pós-desmama, apenas os bezerros machos (n=23) foram avaliados. O consumo de leite dos bezerros na pré-desmama foi estimado pela produção de leite das vacas. O consumo diário de energia metabolizável do bezerro na pré-desmama (CEM), foi estimado pela soma do consumo de energia metabolizável do leite e do consumo diário de energia metabolizável da dieta. Bezerros CARpre negativo não diferiram dos bezerros CARpre positivo quanto ao GMD, resultando em melhor CA dos bezerros mais eficientes. Bezerros mais eficientes ficaram menos tempo no cocho, com menor duração da refeição e com maior taxa de alimentação comparativamente aos animais menos eficientes. As correlações entre o consumo alimentar e peso corporal metabólico dos animais na pré e pós-desmama foram positivas, de média a alta magnitudes e significativas, enquanto que a correlação entre ganho médio diário foi próxima de zero. Os resultados sugerem que parte dos animais classificados pelo consumo alimentar na pré-desmama manterão a classificação na pós-desmama. Na fase pré-desmama bezerros classificados como mais eficientes tem ganho de peso similar, porém com menor consumo de leite e consumo de energia metabolizável do que bezerros menos eficientes. A estimativa do consumo alimentar residual na fase pré-desmama é fracamente relacionada à estimativa do consumo alimentar residual na fase pós-desmama, mostrando que o consumo alimentar residual não é consistente e repetível nos dois períodos.

Rumen development depends on the intake of solid food that is fermented into volatile fatty acids that stimulate the development of the rumen papillae in calves. The starter feeding can promote the growth of papillae in the rumen and as a consequence an earlier weaning. We evaluated the effects of calf starter on ruminal development, and productive response of lactating bull calves raised for meat in the tropics. Twelve male Brahman × Swiss American cross beef calves from a dual-purpose system were randomly assigned two treatments with six animals per treatment: milk-fed calves + Taiwan grass (Pennisetum purpureum, MT) and MT + calf starter, (MTS). Feed intake and growth were measured at 7-day intervals throughout until 210 d of age. At 90 days old, three calves from each treatment were harvested, and fluid and ruminal tissues were collected from the cranial, ventral, dorsal, and dorsal blind ruminal sacs for measurements of many papillaes per cm2 (NP), papillae length (LP) and papillae width (WP). Ruminal bacterial genotype identification was determined by amplicon generation with the Illumina platform. Calf starter-improved weight (Live weight, LW) and average weight gain (ADG) and NP, but, LP and WP was similar in both treatments (p < 0.05). In calves with starter feed treatment, we observed the bacteria Desulfonauticus autotrophicus sp. nov.that was not previously reported in ruminants. Use of calf starter showed benefit for calves with improved feed intake and rumen development because promoted a greater number of rumen papillae. RESUMO: O desenvolvimento dorumen depende da ingestão de alimentos sólidos fermentados em ácidos graxos voláteis que estimulam o desenvolvimento das papilas de rúmen em bezerros. A alimentação inicial pode promover o crescimento das papilas no rúmen e, como consequência, um desmame mais cedo. Avaliamos os efeitos da concentrado de bezerros no desenvolvimento ruminal, e a resposta produtiva dos bezerros lactantes criados para carne nos trópicos. Doze bezerros de carne bovina cruza Brahman × suíço-americano machos de de um sistema de dupla finalidade foram aleatoriamente atribuídos adois tratamentos, com seis animais por tratamento: bezerros alimentados com leite + grama taiwanesa (Pennisetumpurpureum, MT) e MT+ concentrado de bezerro, (MTS). A ingestão de ração e o crescimento foram medidos. Aos 90 dias de idade, três bezerros de cada tratamento foi amostrado, e foram coletados tecidos fluidos dos sacos ruminais cranianos, ventral, dorsal e dorsal cegos para medições do número de papilas por cm2 (NP), comprimento das papilas (LP) e largura da papila (PM). A identificação do genótipo das bactérias ruminais foi determinada pela geração de amplicon com a plataforma de ilumine. Oconcentrado de bezerro melhorou o peso (LW) e o ganho diário médio (AGD) e NP, mas, LP e WP foram semelhantes nos dois tratamentos. Bezerros em MTS uma bactéria não encontrada anteriormente em ruminantes Desulfonauticus autotrophicus sp. nov. foi detectado. O uso de concentrado de bezerro mostrou benefício para bezerros com melhor ingestão de ração e desenvolvimento de rúmen, pois promove um maior número de papilas de rúmen.

The objective of this work was to evaluate the potential of different threshold models to determine the genetic variability in Nellore cattle, with basis on the heritability estimates for the traits stayability (STA) and first calving probability at 36 months of age (CP36). Data came from the Nellore herds participating in the animal breeding program of the Embrapa-Geneplus partnership. Binomial and multi-threshold models were defined for the STA and CP36 traits. Heritability estimates were obtained following Bayesian procedures in the Multiple-trait Gibbs Sampler for Animal Models (MTGSAM) software, using a sire-maternal grandsire model. The heritability estimates, provided by the binary and alternative models, were, respectively, 0.08 and 0.12 for STA and 0.17 and 0.12 for CP36. The multi-threshold model can efficiently detect the genetic variability for stayability, but not for probability of calving for 36-month-old cows. Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de diferentes modelos de limiar para a determinação da variabilidade genética em bovinos Nelore, com base nas estimativas de herdabilidade, quanto às características habilidade de permanência no rebanho (STA) e probabilidade de parto aos 36 meses de idade (CP36). Utilizaram-se dados provenientes dos rebanhos da raça Nelore participantes do Programa de Melhoramento Genético Animal da parceria Embrapa-Geneplus. Modelos binomiais e multilimiares foram definidos para as características STA e CP36. As estimativas de herdabilidade foram obtidas com uso de procedimentos bayesianos pelo programa Multiple-trait Gibbs Sampler for Animal Models (MTGSAM), por meio do modelo touro-avô materno. As estimativas de herdabilidade, proporcionadas pelos modelos binário e alternativo, foram, respectivamente, 0,08 e 0,12 para STA e 0,17 e 0,12 para CP36. O modelo de múltiplos limiares é eficiente para a detecção de variabilidade genética quanto à característica habilidade de permanência no rebanho, mas não quanto à probabilidade de parto em vacas com 36 meses de idade.

Pre-loading handling and conditions of transport are related to welfare, disease risk and product quality of production animals. These steps continue to be one of the major animal management problems in Brazil. This study evaluated the effects of different types of pre-loading handling and road transport times on the haematological and biochemical traits of cattle. Eighteen male cattle were submitted to three travel times (24, 48 and 72 h) in a truck soon after load using different types of pre-loading handling: traditional (rough handling), training (gentle handling) and use of flags to movement cattle. Haematological traits, blood biochemical measures as well as blood and faecal cortisol were analysed in order to assess animal welfare and physiological status. The traditional management showed to be more stressful, also had animals with a greater number of neutrophils and lower numbers of lymphocytes than handling with flags, showing that animals submitted to more stressful situations can have compromised immune system. Serum aspartate aminotransferase concentrations were within the reference levels and when taken together with increased creatine kinase patterns observed indicate muscle damage in traditional management. Decrease in glucose concentrations over time from traditional management to flag management was observed, while fructosamine was increased in traditional management with 72 h of travel. When taken together, all reported factors, immune, enzymatic, energetic and hormonal, indicate that the quality of pre-loading handling and time of transport were determinant for animal welfare, its homeostatic balance and sanitary conditions. Keywords: Animal welfare, Blood cortisol, Faecal cortisol, Haematological evaluation, Road transport

This study was carried out to investigate the effects of addition Baccharis dracunculifolia leaves in nature on animal performance, feed intake, ingestive behavior, and blood parameters of Nellore steers finished in feedlot on high-grain diets. A total of 40 Nellore steers, with an average body weight of 412.9 ± 22.0 kg were distributed in individual pens, equipped with automatic drinkers and masonry feeders. The steers were randomly assigned to one of four studied diets, therefore the CONT – basal diet; BAC05 – basal diet and inclusion of B. dracunculifolia leaves in natura (5 g/animal/day); BAC10 – basal diet and inclusion of B. dracunculifolia leaves in natura (10 g/animal/day); and BAC15 – basal diet and inclusion of B. dracunculifolia leaves in natura (15 g/animal/day). The use of plants in nature did not affect final body weight, average daily gain, dry matter intake, or feed efficiency. Neither on ingestive behavior activities and plasma concentrations of urea, creatine, aspartate aminotransferase, gamma-glutamyl transferase, and creatine kinase no effects were detected between diets. The inclusion of plants in nature in steer’s diet did not negatively impact performance and health. However, further field studies with beef cattle are needed for greater clarification of its effects and dosages. Este estudio se realizó para investigar los efectos de la adición de hojas de Baccharis dracunculifolia in natura en el desempeño animal, la ingestión de alimentos, comportamiento ingestivo y los parámetros sanguíneos de novillos Nellore terminados en cebaderos y alimentados con dietas altas en granos. con un peso corporal promedio de 412,9 ± 22,0 kg se distribuyeron en corrales individuales, equipados con bebederos automáticos y comederos en concreto. Los novillos fueron distribuidos aleatoriamente y alimentados con cuatro dietas diferentes: CONT - dieta basal, BAC05 - dieta basal e inclusión de hojas de B. dracunculifolia in natura (5 g/animal / día); BAC10 - dieta basal e inclusión de hojas de B. dracunculifolia in natura (10 g/animal/día) y BAC15 - dieta basal e inclusión de hojas de B. dracunculifolia in natura (15 g/animal/día). El uso de las hojas de la planta B. dracunculifolia in natura no alteró el peso final, la ganancia diaria promedio, la ingestión de materia seca y la eficiencia alimenticia. Asimismo, las actividades de comportamiento ingestivo, concentraciones de urea, creatinina, aspartato aminotransferasa, gamma glutamil transferasa, creatinina quinasa no fueron alteradas por las dietas. Por tanto, la inclusión de hojas in natura de la planta B. dracunculifolia en la dieta de los novillos no tuvo un impacto negativo en la ganancia de peso y la salud de los animales. Sin embargo, se necesitan más estudios de campo con ganado de carne para comprender mejor sus efectos y las dosis a utilizar. Este estudo foi realizado para investigar os efeitos da adição de folhas de Baccharis dracunculifolia in natura sobre o desempenho animal, ingestão de alimentos, comportamento ingestivo e parâmetros sanguíneos de novilhos nelore terminados em confinamento e alimentados com dietas de alto grão. Um total de 40 novilhos Nelore, com peso corporal médio de 412.9 ± 22.0 kg foram distribuídos em baias individuais, equipadas com bebedouros automáticos e comedouros em alvenaria. Os novilhos foram alocados ao acaso e alimentados com quatro diferentes dietas: CONT – dieta basal, BAC05 – dieta basal e inclusão de folhas de B. dracunculifolia in natura (5 g/animal/dia); BAC10 dieta basal e inclusão de folhas de B. dracunculifolia in natura (10 g/animal/dia) e BAC15 – dieta basal e inclusão de folhas de B. dracunculifolia in natura (15 g/animal/dia). O uso das folhas da planta da B. dracunculifolia in natura não alterou o peso final, ganho médio diário, ingestão de matéria seca e eficiência alimentar. Da mesma forma, as atividades do comportamento ingestivo, as concentrações de ureia, creatinina, aspartato amino transferase, gama glutamil transferase, creatinina quinase não foram alterados pelas dietas. Assim, a inclusão de folhas de planta B. dracunculifolia in natura na dieta de novilhos não teve impacto negativo no ganho em peso e saúde dos animais. No entanto, mais estudos de campo com bovinos de corte são necessários para maiores conhecimentos dos seus efeitos e dosagens a serem usadas.

RESUMO: Casos de anemia hemolítica em bovinos de corte em sistema de criação extensiva em Mato Grosso e Rondônia são acompanhados desde 2008. Os animais acometidos apresentam fraqueza, mucosas pálidas ou ictéricas, urina enegrecida, depressão e anorexia. Esse quadro muitas vezes evolui para morte, principalmente quando os animais são movimentados. Durante esse período aproximadamente 429 bovinos morreram em diferentes surtos eem alguns casos a mortalidade chegou a 50%. Foi realizada investigação para as principais causas infecciosas como leptospirose, babesiose, tripanossomíase, anaplasmose e hemoglobinúria bacilar, bem como para as possíveis causas toxicas relatadas como etiologia de anemia hemolítica em bovinos por meio de exames hematológicos, bioquímica sanguínea, moleculares e histopatológicos. Não se observou nas propriedades acometidas, nenhuma das plantas já descritas no Brasil como causadora de anemia hemolítica em animais de interesse pecuário no momento das investigações dos surtos. Apesar da etiologia desses casos ainda não ser conhecida, as evidências epidemiológicas, clínicas e patológicas da doença sugerem que a mesma seja causada por uma planta tóxica de ação hemolítica, presente nas propriedades acometidas, mas que ainda não foi confirmada experimentalmente. ABSTRACT Cases of hemolytic anemia in beef cattle in na extensive breeding system in Mato Grosso and Rondônia have been monitored since 2008. The affected animals presented weakness, pale or icteric mucosas, blackened urine, prostration and anorexia. The outcome of these cases often is death, principally if the animals are forced to walk. Approximately 429 cattle died in these outbreaks andin some of these, mortality rates ranged from 0.26 to 50%. Research was carried out on the main infectious causes such as leptospirosis, babesiosis, trypanosomiasis, anaplasmosis and bacillary hemoglobinuria, as well as the possible toxic causes reported as etiology of hemolytic anemia in cattle through hematology, blood biochemistry, molecular and histopathological examinations. Any plant ready described in Brazil as cause of hemolytic anemia in animals from livestock interest was observed in thosefarms. Although the etiology of these cases is not yet known, clinical and pathological evidences of the disease suggested that it is caused by a toxic plant of hemolytic action, present in the affected properties, but not yet confirmed experimentally.

The objective of this work was to evaluate the performance of crossbred steers post-weaned in an integrated crop-livestock system (ICL) and finished in a feedlot, fed either a high-level concentrate diet or whole corn with no roughage. Weaned calves of two breed groups - ½ Angus × ½ Nellore, and ½ Charolais × ¼ Angus × ¼ Nellore - were allotted in a completely randomized experimental design (CRD). During the rainy season, the ½ Angus × ½ Nellore animals showed a higher performance than the ½ Charolais × ¼ Angus ×¼ Nellore ones, with 0.748 and 0.490 kg average daily gain, respectively. The productivity in the post-weaning period was 926 kg ha-1 body weight in a 11-month period, in the ICL system. Subsequently, the animals were confined and fed high-concentrate diet or whole corn with no roughage, in a CRD with a 2×2 factorial arrangement. In the feedlot, the ½ Charolais × ¼ Angus × ¼ Nellore animals showed lower values for carcass average daily gain, carcass yield, and slaughter weight than the ½ Angus × ½ Nellore animals. The high productivity in the ICL shows that this strategy, associated with the use of crossbreeding during the post-weaning and finishing stages, can be indicated for the new demand for a sustainable livestock activity. Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de bovinos cruzados, recriados em sistema de integração lavoura-pecuária (ILP) e terminados em confinamento, alimentados com dietas com alto nível de concentrado ou exclusivamente de concentrado. Bezerros desmamados de dois tipos de cruzamento - ½ Angus × ½ Nelore e ½ Charolês × ¼ Angus × ¼ Nelore - foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC). No período das águas, os animais ½ Angus × ½ Nelore apresentaram desempenho superior ao dos animais ½ Charolês × ¼ Angus × ¼ Nelore, com ganho médio diário de 0,748 e 0,490 kg, respectivamente. A produtividade na recria foi de 926 kg ha-1 de peso corporal no período de 11 meses, no sistema de ILP. Posteriormente, os animais foram confinados e alimentados com dietas com alto nível de concentrado ou exclusivamente de concentrado, em DIC, com arranjo fatorial 2×2. No confinamento, os animais ½ Charolês × ¼ Angus × ¼ Nelore apresentaram valores menores de ganho médio diário de carcaça, rendimento de carcaça e peso ao abate do que os animais ½ Angus × ½ Nelore. A elevada produtividade no sistema ILP mostra que essa estratégia, associada ao uso de cruzamentos durante a recria e a terminação, pode ser indicada para a nova demanda por uma pecuária sustentável.

RESUMO Objetivou-se estimar a associação fenotípica entre a eficiência alimentar e o ganho em acabamento de carcaça de touros jovens da raça Nelore. Utilizaram-se informações de 98 touros jovens da raça Nelore, participantes de duas provas de eficiência alimentar que empregaram o sistema de cochos eletrônicos Growsafe®, as quais foram realizadas nos anos de 2015 e 2016, na fazenda Capim Branco, da Universidade Federal de Uberlândia. As provas de eficiência alimentar tiveram duração de 91 dias, sendo 21 dias de adaptação e 70 dias de avaliação. Os animais apresentavam idade média ao início e ao término do confinamento de 19,98 e 22,16 meses e peso inicial e final médio de 428,17 e 542,27kg, respectivamente. Verificou-se que os animais mais eficientes depositaram menos gordura, e os animais menos eficientes depositaram mais gordura durante o período de avaliação em confinamento. Observou-se que há uma associação fenotípica de baixa magnitude (0,29) entre o consumo alimentar residual (CAR) e o ganho em acabamento de carcaça (GACAB). Assim, pode-se inferir que, ao serem selecionados menores valores de CAR, haverá alguma interferência negativa em GACAB. Concluiu-se que animais mais eficientes (CAR negativo) podem apresentar menor deposição de gordura subcutânea, influenciando na qualidade de carcaça de bovinos da raça Nelore.

Traditional livestock productivity is hard to estimate, since it depends on a gamut of animal production indicators that are difficult to measure for many farms. Thus, we propose an analytical method for estimating productivity and understanding the importance of animal production indicators under different full-cycle cattle production systems in Brazil. To evaluate the impact of these indicators, equations were derived from a comutational model of herd evolution for estimating the output parameters of the system as follows: productivity per hectare (PH) and offtake rate (COR), as a function of the indicators; calving rate (CR), mating age (AM), age of slaughter (AS) and stocking rate (SR). For this analysis, twenty-seven scenarios (simulation data) of low to high productivity were used, resulting from the combination of the following factors and levels: 1) calving rate of 50, 65 and 80 %; 2) mating age of heifers of one, two and three, years of age; and 3) age at slaughter of one, two and three year old steers. The scenario with the highest impact for each parameter and the indicator of highest impact for each scenario were identified for the production conditions in the region. Under most scenarios, a reduction in mating age had a greater impact on the productivity indexes compared to a reduction in slaughter age. Appropriate management of available technologies enables farmers to compare the marginal impacts of specific indicators on full-cycle production systems for beef cattle.

The objective of this study was to assess the economic outcomes of three space allowances (6, 12, and 24 m2 per animal) for outdoor feedlots-finished beef cattle. Simulations considered confinement systems with a static capacity of 5,000 animals per cycle and two 86-day cycles per year. Performance data were obtained from 1,350 uncastrated bovine males. An increase in space allowance elevated the fixed cost per animal. Fixed and variable costs represented 3% and 93% of the total operating cost, respectively. For variable costs, around 70% was used for purchasing cattle and 17% for purchasing feed. The operating profit per animal increased as space allowance increased (R$ 80.90, R$ 102.00, and R$ 109.00 for 6, 12, and 24 m2 per animal, respectively). The three feedlot systems recovered the initial investment and had a positive net present value. In addition, the internal rates of return were 22%, 27%, and 25%, and the probabilities of financial loss were 33%, 29%, and 26% for pen sizes of 6, 12, and 24 m2 per animal, respectively. Therefore, larger space allowances improve profitability and reduce the risk of financial loss. O objetivo com este estudo foi avaliar os resultados econômicos de confinamento de bovinos com três espaços disponíveis por animal (6, 12 e 24 m2 por animal). Para as simulações considerou-se confinamentos com capacidade estática de 5.000 animais por ciclo e dois ciclos de 86 dias por ano. Os dados de desempenho foram obtidos de 1.350 bovinos não castrados. O aumento no espaço elevou o custo fixo por animal. Os custos fixos e variáveis representaram 3% e 93% do custo operacional total, respectivamente. Dos custos variáveis, cerca de 70% foi utilizado para a compra de gado e 17% para a compra de alimentos. O lucro operacional por animal foi crescente com o aumento na disponibilidade de espaço (R$ 80,90; R$ 102,00 e R$ 109,00 para 6, 12 e 24 m2 por animal, respectivamente). Os três sistemas de confinamento recuperaram o investimento inicial e apresentaram valor presente líquido positivo. Além disso, as taxas internas de retorno foram de 22%, 27% e 25%, e as probabilidades de perdas financeiras foram de 33%, 29% e 26% para as dimensões de 6, 12 e 24 m2 por animal, respectivamente. Portanto, maior concessão de espaço nos currais de confinamento melhora a rentabilidade e reduz o risco de perda financeira.

RESUMO Objetivou-se avaliar fontes de nitrogênio não-proteico (NNP) combinadas para suplementação de novilhos Nelore na recria mantidos em pastagens diferidas. Após o deferimento de quatro piquetes de Brachiaria brizantha cv. MG4 por 60 dias (20 ha cada) 80 novilhos Nelore castrados, com peso corporal médio de 280,40±19,59kg, foram avaliados durante 120 dias. O manejo adotado foi pastejo rotacionado, com mudanças de piquetes a cada 15 dias. Foram avaliados quatro tratamentos com diferentes combinações de fontes de NNP: Ureia + Ureia extrusada + Ureia revestida; Ureia + Ureia revestida; Ureia + Ureia extrusada; Ureia extrusada. Em todos os tratamentos foram fornecidos suplemento proteico-energético-mineral ad libitum, com 30% de proteína bruta e 40% de nutrientes digestíveis totais.Quando avaliadas individualmente, as fontes de NNP apresentaram solubilidades distintas em água e solução tampão, sendo o menor valor observado para ureia revestida (P

Devido a conhecida importância da bovinocultura brasileira, associada a evolucao tecnologica e uma maior consciencia em relacao a responsabilidade social e ambiental, e a sustentabilidade da producao, busca-se cada vez mais alternativas para substituir as fontes de tradicionais energia e proteina na alimentacao bovina, sendo estes os ingredientes mais onerosos das dietas dos ruminantes, fomentando uma procura por alimentos alternativos para substituir tais ingredientes tradicionais. Este trabalho sera conduzido objetivando avaliar o efeito do uso de melao in natura como dieta exclusiva para de gado de corte e seus efeitos sobre fisiologia ruminal, parâmetros bioquimicos sanguineos e histologia hepatica, de 18 animais bovinos, machos e femeas, da raca nelore e holandes com idade media de 25 meses, provenientes do municipio de baraunas/RN, onde os animais foram alimentados exclusivamente com melao refugado in natura. O abate foi conduzido sob inspecao municipal, onde foram coletadas amostras de liquido ruminal. O exame do liquido ruminal era realizado imediatamente apos a coleta e consistira das analises macroscopicas tempo de sedimentacao e flotacao alem da mensuracao do pH e a prova de reducao do azul de metileno. O pH ruminal teve como valor minimo medio 7,20 e maximo de 7,33 considerado normal segundo a literatura consultada, assim como tambem a cor e o odor. As provas de sedimentacao e flutuacao e da atividade redutiva bacteriana em todos os casos foram superiores a 8 minutos o que pode indicar uma indigestao simples, os valores dos metabolitos sanguineos estavam dentro do range normal para a especie com excecao da taxa de glicose que apresentaram valores variando de 130,33 a 171,50 mg/dl, muito acima dos valores considerados normais. A histologia hepatica demonstrou danos leves ao tecido e acumulo de reservas de glicogenio, sendo estes fatores provavelmente decorrentes da alimentacao rica em carboidratos soluveis. A dieta exclusiva de melao apresenta-se como alternativa para a substituicao de parte da dieta de bovinos destinados ao corte, sendo importante observar a adaptacao dos animais a dieta e o tempo ao qual estarao submetidos a esta.

Nutrition is of fundamental importance in reproductive function of female beef cattle. Nutrition determines live weight (LW) and body condition score (BCs) and both were found more than 50 years ago to underpin fertility in pubertal heifers and postpartum cows. In heifers, LW at weaning and average daily gain (ADG) after weaning determines age and LW at puberty, and subsequent lifetime fertility. In cows, BCS at parturition is the most important factor that determines the period to re-conception postpartum. Nutrition establishes systemic metabolic homeostasis. Metabolic hormones such as leptin, IGF1 and Ghrelin act as signaling factors that regulate activity of GnRH neurons in the hypothalamus. The release of GnRH and function of the reproductive endocrine system is determined by the balance of positive signals (IGF1, leptin) and negative signals (Ghrelin) at GnRH neurons. Nutritional factors also directly influence ovarian follicles, oocytes and embryos. Saturated fatty acids (FAs) are detrimental to oocytes and embryos whilst unsaturated FAs may be beneficial. The ratio of FAs (saturated, monounsaturated, polyunsaturated) is likely the key to optimal reproductive function. Nutrition controls the levels of metabolic hormones (leptin, IGF1, Ghrelin) and metabolic factors (FAs) and both have major roles in reproduction in female beef cattle.

The objective was to evaluate performance and economic viability of protein supplementation of grazing beef cattle in the wet and dry-wet transition season. Eighty non-castrated Nellore steers, body weight of 371 ± 11.3 kg were used in the experiment. The treatments were the following: SM - Mineral supplement; Protein mineral supplements (SMP 20% FS - soybean meal: 410 g/animal; SMP 40% UR - urea: 223 g/animal; and SMP 40% UP - protect urea: 236 g/animal). It was used a complete random design with 20 replicates per treatment. There was a difference in the results (P 0.10) of treatments on the rate of accumulation of fat in the rump region. All treatments presented a positive net margin. The best net margin was observed for treatment PMS 40% UP, that is, R$123.92 per animal/period, whereas the smallest was observed in treatment PMS 20% FS, that is, R$98.91 per animal/period. Protein supplementation with a source of protected nitrogen can be used as a strategy to increase the performance of beef cattle on pasture of Brachiaria brizantha cv. Xaraés during the wet and dry-wet transition. Objetivou avaliar o desempenho e viabilidade econômica da suplementação proteica de bovinos de corte em pasto no período das águas e transição águas-seca. Foram utilizados 80 novilhos Nelore, não castrados, peso corporal médio de 371 ± 11,3 kg. Os tratamentos foram: SM - Suplemento Mineral; Suplementos mineral proteico (SMP 20% FS -farelo soja: 410 g/animal; SMP 40% UR-ureia: 223 g/animal; e SMP 40% UP-ureia protegida: 236 g/animal. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com 20 repetições por tratamento. Houve diferença nos resultados (P0,10) dos tratamentos sobre a taxa de acúmulo de gordura na região da garupa. Todos os tratamentos apresentaram margem líquida positiva. A melhor margem líquida foi observada no tratamento SMP 40% UP, ou seja, R$123,92 por animal/período, enquanto a menor, no tratamento SMP 20% FS, ou seja, R$98,91 por animal/período. A suplementação proteica com uma fonte de nitrogênio protegido pode ser utilizada como uma ferramenta para aumentar o desempenho de bovinos de corte sob pastejo de Brachiaria brizantha cv. Xaraés no período das águas e transição águas-seca.

The objective of this study was to estimate genetic parameters for body weight of beef cattle in performance tests. Different random regression models with quadratic B-splines and heterogeneous residual variance were fitted to estimate covariance functions for body weights of Nellore and crossbred Charolais × Nellore bulls. The criteria −2 residual log-likelihood (−2RLL), Akaike Information Criterion (AIC), and consistent AIC (CAIC) were used to choose the most appropriate model. For Nellore bulls, residual variance was modeled with six classes of age, and direct additive genetic and permanent environment effects were modeled with quadratic B-splines with two and one intervals, respectively. For crossbred bulls, quadratic B-splines with one interval fitted direct additive genetic and permanent environment effects and nine classes of age were needed to fit residual variance. Pooling classes of age with up to 40% in difference of residual variances does not compromise the fit of the model. Heritability for body weight in performance tests are moderate (>0.25, for crossbred bulls) to high (>0.5, for Nellore bulls) and genetic correlation between weights over the test are also high (>0.65). Then, selection of young bulls in performance test is an efficient tool to increase body weight in beef cattle. Made available in DSpace on 2019-01-11T23:34:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RamdomRegressionModels.pdf: 1787275 bytes, checksum: f4f686d9435ae56e7939c6f2edc9520c (MD5) Previous issue date: 2018-10-19

The objective of this study was to identify the genetic variation in the weaning weight (WW) of beef cattle as a function of heat stress. The WWs were recorded at approximately 205 days of age in three Brazilian beef cattle populations: Nelore (93,616), Brangus (18,906) and Tropical Composite (62,679). In view of the cumulative nature of WW, the effect of heat stress was considered as the accumulation of temperature and humidity index units (ACTHI) from the animal's birth to weaning. A reaction norm model was used to estimate the (co)variance components of WW across the ACTHI scale. The accumulation of THI units from birth to weaning negatively affected the WW. The definition of accumulated THI units as an environmental descriptor permitted to identify important genetic variation in the WW as a function of heat stress. As evidence of genotype by environment interaction, substantial heterogeneity was observed in the (co)variance components for WW across the environmental gradient. In this respect, the best animals in less stressful environments are not necessarily the best animals in more stressful environments. Furthermore, the response to selection for WW is expected to be lower in more stressful environments.

Made available in DSpace on 2018-11-26T15:47:28Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2018-04-01 Brazilian Agricultural Research Corporation Lactiker Research Group from UPV/EHU (Spain) Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) This study investigated how different finishing periods and the inclusion of whole cottonseed and vitamin E in diets fed to feedlot cattle affect meat lipid composition and sensory traits of fresh beef and hamburgers. Fifty-four Nellore bulls were fed 3 different diets (C: control; WCS: 30% whole cottonseed; WCSE: 30% whole cottonseed plus vitamin E) during finishing periods of 83, 104, and 111 days. The inclusion of cottonseed did not affect saturated fatty acid levels (SFA), but increased the levels of certain polyunsaturated fatty acids (PUFA) in meat. The SFA levels and n-6/n-3 ratio increased over the length of finishing period. In general, meat products from animals fed the WCS and WCSE diets were more tender and juicier (P < 0.05); however, an off-flavor was detected by the panelists (P < 0.05). The sensory difference test results showed that the WCS hamburger flavor was not significantly different for the studied lengths of finishing period. Addition of 30% DM cottonseed in diets for cattle did not promote changes likely to affect human health, and it provided a more tender and juiciness meat, however differences in the off flavor were perceived only by panelist. Univ Sao Paulo, BR-13635900 Pirassununga, SP, Brazil Embrapa Pecuaria Sudeste, Sao Carlos, SP, Brazil Univ Basque Country, UPV EHU, Dept Pharm & Food Sci, Vitoria, Spain Sao Paulo State Univ, BR-14884000 Jaboticabal, SP, Brazil Sao Paulo State Univ, BR-14884000 Jaboticabal, SP, Brazil

Made available in DSpace on 2018-12-11T17:17:03Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2017-12-01 Bovine respiratory disease (BRD) is the most common infectious disease of beef and dairy cattle and is characterized by a complex infectious etiology that includes a variety of viral and bacterial pathogens. We examined the global changes in mRNA abundance in healthy lung and lung lesions and in the lymphoid tissues bronchial lymph node, retropharyngeal lymph node, nasopharyngeal lymph node and pharyngeal tonsil collected at the peak of clinical disease from beef cattle experimentally challenged with either bovine respiratory syncytial virus, infectious bovine rhinotracheitis, bovine viral diarrhea virus, Mannheimia haemolytica or Mycoplasma bovis. We identified signatures of tissue-specific transcriptional responses indicative of tropism in the coordination of host's immune tissue responses to infection by viral or bacterial infections. Furthermore, our study shows that this tissue tropism in host transcriptional response to BRD pathogens results in the activation of different networks of response genes. The differential crosstalk among genes expressed in lymphoid tissues was predicted to be orchestrated by specific immune genes that act as 'key players' within expression networks. The results of this study serve as a basis for the development of innovative therapeutic strategies and for the selection of cattle with enhanced resistance to BRD. Division of Animal Sciences University of Missouri Embrapa Southeast Livestock Departamento de Ciencias Exatas UNESP Univ Estadual Paulista Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias Department of Veterinary Pathobiology College of Veterinary Medicine Texas AandM University Informatics Institute University of Missouri Department of Pathology Microbiology and Immunology School of Veterinary Medicine University of California Department of Animal Science College of Agriculture University of California Department of Animal Sciences College of Agriculture Natural Resource Sciences Washington State University Departamento de Ciencias Exatas UNESP Univ Estadual Paulista Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias

Resumo O objetivo deste trabalho foi realizar a avaliação da viabilidade econômica de um modelo tradicional de produção de bezerros de corte em sistema extensivo, desenvolvido nas condições de receitas obtidas e gastos de insumos recomendados para as condições de produção normais no estado do Rio Grande do Sul. Foram realizadas duas entrevistas em propriedade rurais para coleta de dados referentes aos gastos de recursos, estruturas disponíveis para o sistema de produção e taxas de ocupação das áreas de pastejo. Os resultados mostraram que os principais custos operacionais da atividade foram a mão de obra e a alimentação do rebanho. Nos custos de oportunidade a terra representou a maior proporção (52,0%) do custo total. Os custos fixos foram maiores do que os custos variáveis (61,7% vs 38,3%). As margens bruta e líquida indicaram que a atividade é sustentável, mas economicamente o ponto de equilíbrio de natalidade (85,0%) esteve acima dos índices médios relatados pela literatura, e valores negativos para rentabilidade (-19,0%) e lucratividade (-23,2%). Concluiu-se que a viabilidade dos sistemas de produção estudados nesta pesquisa podem ser obtidos a partir da otimização de tecnologias de produção ou a redução dos custos fixos sem alterar as receitas.

Made available in DSpace on 2018-11-12T17:27:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2017-12-01. Added 1 bitstream(s) on 2018-11-12T17:35:19Z : No. of bitstreams: 1 S1807-86722017000400409.pdf: 3762489 bytes, checksum: e04313e96f10f433c6c334854aff7ea1 (MD5) RESUMO. Este estudo foi realizado para investigar as associações entre indicadores diretos e indiretos do uso do espaço por bovinos, além de avaliar o papel de algumas características ambientais na definição desses indicadores. O estudo foi conduzido em duas áreas, denominadas Nature Reserve (63,6 ha) e Private Area (30,4 ha), com 53 bovinos da raça Hereford em cada área. Observações comportamentais foram utilizadas como indicador direto do uso do espaço, enquanto as distribuições de trilhas feitas pelo gado e de placas de fezes foram utilizadas como indicadores indiretos. As características ambientais avaliadas foram: declividade, tipo de cobertura vegetal (florestas, pastagem com árvores isoladas, áreas abertas de pastagem), posição de cercas, fontes de água e sal. As correlações espaciais entre os três indicadores de uso do espaço foram baixas (r < 0,30). As características do ambiente tiveram baixo poder de predição da distribuição espacial dos animais, seguido pela distribuição das trilhas e maior para as placas de fezes. Concluímos que cada um dos métodos avaliados aborda um aspecto diferente do uso do espaço pelos bovinos. As características ambientais avaliadas foram úteis para predizer apenas a distribuição das placas de fezes, sendo menos úteis no caso das trilhas e observações diretas dos animais. ABSTRACT. The objectives of this study were to investigate the associations among direct and indirect indicators of land use by cattle and to understand the role of some environmental factors on the definition of these indicators. The study was carried out in two areas, Nature Reserve (63.6 ha) and Private Area (30.4 ha), with 53 Hereford animals in each area. Daytime observations of animals’ location were used as direct indicator of land use; while cattle track and dung pat distributions throughout the areas were used as indirect indicators. Environmental characteristics recorded were: terrain slope, prevalence of woody vegetation cover (forests, isolated tress and open grasslands), as well as the position of fences, water sources and salt blocks. Spatial correlations among the three indicators of land use were low (r < 0.30). The environmental factors had lower predictive power of animals’ sightings distribution, followed by cattle tracks, and the highest predictive power occurred for dung pat distribution. We concluded that each one of the methods evaluated in this study addresses a different aspect of land use by cattle. The environmental factors assessed were useful to predict the dung pat distribution, but less valuable to predict the cattle tracks and animals’ sightings distributions. Universidade Estadual Paulista Departamento de Zootecnia Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal BEA Consultoria e Treinamento Universidade Federal de Juiz de Fora Instituto de Ciências Biológicas Swedish University of Agricultural Sciences Department of Animal Environment and Health Universidade Estadual Paulista Departamento de Zootecnia Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal

Resumo O objetivo do presente trabalho foi estimar componentes de (co)variâncias e parâmetros genéticos para características de pesos do nascimento ao sobreano (550 dias de idade) para bovinos da raça Guzerá, por meio de modelos de regressão aleatória. Os dados utilizados são de animais (machos e fêmeas) nascidos entre 1993 e 2011 e pertencentes a dez fazendas de sete estados brasileiros. O modelo de melhor ajuste considerou os efeitos genéticos aditivos diretos e maternos e os de ambiente permanente do animal ajustado usando polinômios ortogonais de Legendre de quarta, terceira e segunda ordem, respectivamente. As maiores estimativas de herdabilidade diretas foram observadas para os pesos ao nascimento (0,88) e ao sobreano (0,70). As correlações genéticas foram de moderada a alta magnitude, mantendo-se elevada mesmo com o aumento da distância entre as idades. Abstract The aim of this study was to estimate (co)variance components and genetic parameters from birth to yearling weight (550 days of age) in Guzerá cattle, using random regression models. Data set from animals (male and female) born between 1993 and 2011 belonging to ten farms in seven Brazilian States were used. The best-fit model considering direct and maternal genetic effect and permanent environmental animal effect were adjusted by fourth, third, and second order, respectively, using orthogonal polynomials of Legendre. The higher estimated values of direct heritability were observed in birth (0.88) and yearling weight (0.70). The genetic correlations were moderate to high magnitude, remaining up even with the increase in the ages gap.

RESUMO Objetivou-se avaliar a influência da qualidade da informação na predição de valores genéticos para características de crescimento em bovinos da raça Nelore. Foram utilizadas informações de fazendas participantes do Programa Nelore Brasil da Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores, considerando-se dados zootécnicos obtidos entre 2012 e 2013. Foram analisadas as características de crescimento relacionadas aos pesos aos 120 (P120), 210 (P210), 365 (P365) e 450 (P450) dias de idade, sob diferentes cenários: inclusão de todas as informações de lote de manejo (cenário de referência) e inclusão aleatória de 90%, 70%, 50%, 30% e 0% das informações de lote de manejo dos animais com medidas fenotípicas. Os valores genéticos foram preditos mediante análises unicaracterísticas sob modelo animal. Ocorreram alterações em todos os parâmetros genéticos quando comparados aos obtidos pelo cenário de referência. Houve um aumento nas estimativas de herdabilidade à medida que se reduziu o número de informações sobre os lotes de manejo. Esses resultados sugerem que o progresso genético estimado para rebanhos com baixa qualidade da informação zootécnica pode não expressar adequadamente o que realmente está ocorrendo com o rebanho, uma vez que as estimativas de herdabilidade podem estar infladas. Verificou-se que houve alteração na classificação dos animais para todas as características de crescimento avaliadas. A qualidade da informação zootécnica influencia na predição dos valores genéticos para as características de crescimento. ABSTRACT The objective was to evaluate the influence of information quality in the prediction of genetic values for the Nellore cattle's growth traits. The information came from cattle farms participating in the program of the Brazilian National Association of Breeders and Researchers (ANCP), from 2012 to 2013. Field data such as batch or management group were considered assessment criteria, and the growth traits related to body weight at 120 (W120), 210 (W210), 365 (W365) and 450 (W450) days under different scenarios: inclusion of all management lot information; and random inclusion of 90%, 70%, 50%, 30% and 0% of the batch management of information from animals with phenotypic measurements. Breeding values were predicted by using univariate models in animal model. Changes on all genetic parameters were compared to those obtained in the reference scenario. There was an increase in the estimates of heritability as it reduced the number of details about lots of management. These results suggest that gene progress estimated herds with low quality information do not adequately represent what truly occurs with the herd, since heritability estimates may be inflated. Change in the classification of animals was found at all the growth traits. The quality information influences the prediction of breeding values for growth traits.

Resumo Objetivou-se avaliar o efeito do componente genético na expressão fenotípica de características produtivas de bovinos da raça Nelore submetidos à prova de desempenho individual. Os dados utilizados foram provenientes de 51 touros jovens participantes da Prova de Desempenho Individual de Touros Nelore realizada na fazenda experimental Capim Branco da Universidade Federal de Uberlândia. As características avaliadas foram peso e perímetro escrotal padronizado aos 365 e aos 450 dias de idade, área de olho de lombo e acabamento de carcaça. Com o intuito de avaliar a contribuição do componente genético no desempenho produtivo dos animais foram consideradas as predições das diferenças esperada na progênie dos animais e dos touros (pais dos animais). Para verificar os efeitos dos grupos genéticos sobre o desempenho produtivo foram realizadas análises de variância por meio do procedimento General Linear Model do aplicativo Statistical Analysis System. Verificou-se que os filhos de touros com maior potencial genético tendem a apresentar melhor desempenho produtivo. Concluiu-se que o uso de animais geneticamente superiores permite a obtenção de melhores índices zootécnicos refletindo em maiores ganhos em produtividade do rebanho. Abstract The objective of this study was to evaluate the effect of the genetic component on the phenotypic expression of productive traits of Nellore cattle submitted to the individual performance test. The data used came from 51 young bulls participating in the individual performance test of Nelore bulls held at the Capim Branco experimental farm of the Federal University of Uberlândia. The evaluated traits were weight and scrotal circumference standardized at 365 and at 450 days of age, the longissimus muscle area, and the backfat thickness. The expected progeny differences of the animals and the sires were considered to evaluate the contribution of the genetic component. Variance analysis was performed through the General Linear Model procedure of the Statistical Analysis System to verify the effects of the genetic groups on the productive performance. The progenies of bulls with greater genetic potential tend to present better productive performance. In conclusion, the use of genetically superior animals allows better zootechnical indexes to be obtained, reflecting higher gains in herd productivity.

The objective of this study was to evaluate various financial indicators, estimated deterministically (considering historical quotes twelve consecutive years - 2003 to 2014), on the economic feasibility of finishing steers commercialized with different weights, using the simulation technique. Performance data steers were simulated with average initial weight of 350kg, fed in feedlot and slaughtered with 410, 440, 470, 500, 530, 560 and 590kg. The feeding period varies from 46 to 185 days, respectively. Based in various economic indicators, the viability of the investment decreased linearly according to the increase in slaughter weight. The coefficient of simple linear regression and means from lowest to highest slaughter weight were, respectively: net present value (-0.538 and R$ 67.37, R$ 65.28, R$ 32.14, R$ -7.34, R$ 8.01, R$ -12.38, R$ -23.41); index benefit: cost (-0.0003 and R$ 1.042, R$ 1.039, R$ 1.014, R$ 1.006, R$ 1.003, R$ 0.995, R$ 0.991); additional return on investment (-0.009 and 1.38, 1.29, 0.35, 0.11, 0.05, -0.08, -0.13% per month); internal rate of return (-0.009 and 2.21, 2.10, 1.28, 0.80, 0.93, 0.78, 0.73% per month). Feedlot use as termination option to obtain the direct benefits of this technology is an alternative investment with low economic return. RESUMO: O objetivo deste estudo foi avaliar diversos indicadores financeiros estimados de forma determinística (considerando cotações históricas de doze anos consecutivos - 2003 a 2014) na viabilidade econômica da terminação de novilhos em confinamento, comercializados em diferentes pesos, utilizando a técnica de simulação. Foram simulados dados de desempenho de novilhos com peso médio inicial de 350kg, alimentados em confinamento para serem abatidos com 410, 440, 470, 500, 530, 560 e 590kg. O período de alimentação variou de 46 a 185 dias, respectivamente. Baseada em vários indicadores, a viabilidade do investimento diminuiu linearmente de acordo com o aumento do peso. O coeficiente de regressão linear simples e as médias do menor para o maior peso de abate foram, respectivamente: valor presente líquido (-0,538 e R$ 67,37, R$ 65,28, R$ 32,14, R$ -7,34, R$ 8,01, R$ -12,38, R$ -23,41); índice benefício: custo (-0,0003 e R$ 1,042, R$ 1.039, R$ 1,014, R$ 1,006, R$ 1,003, R$ 0,995, R$ 0,991); retorno adicional sobre o investimento (-0,009 e 1,38, 1,29, 0,35, 0,11, 0,05, -0,08, -0,13% a.m.); taxa interna de retorno (-0,009 e 2,21, 2,10, 1,28, 0,80, 0,93, 0,78, 0,73% a.m.). O uso do confinamento como opção de terminação, visando obter os benefícios diretos desta tecnologia, representa a alternativa de investimento com baixo retorno econômico.

Made available in DSpace on 2018-11-12T17:28:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2016-12-01. Added 1 bitstream(s) on 2021-07-14T17:52:14Z : No. of bitstreams: 1 S1519-99402016000400685.pdf: 190329 bytes, checksum: 0698201319843fee12630820ec4caf49 (MD5) RESUMO Objetivou-se avaliar três tipos de silagem de grão úmido de sorgo (alto tanino, baixo tanino e branco), na forma de silagem de grão úmido, combinados com duas formas de fornecimento da ração (volumoso e concentrado fornecidos de forma separada ou misturada), sobre o consumo de matéria seca, evolução do peso vivo, ganho de peso médio diário, conversão alimentar e principais características de carcaça (área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea e marmorização in vivo e post mortem) e carne (cor, maciez e pH) de novilhos cruzados Hereford-Angus. Foram utilizados 48 bovinos machos, castrados, cruzados Hereford-Angus, com idade média de 20 meses, divididos em blocos casualizados, em fatorial 3 × 2. A regressão do ganho de peso de cada tratamento foi comparada utilizando-se contrastes ortogonais. Para consumo de matéria seca relativo, houve efeito do tipo de sorgo (P=0,002) e forma de fornecimento da ração (P=0,0005). A forma de fornecimento da ração pode interferir sobre o consumo de matéria seca absoluto e peso vivo médio (P=0,0001). Para a conversão alimentar foi observado efeito do tipo de sorgo (P=0,04. Observou-se efeito da forma de fornecimento da ração para a marmorização (P=0,04) post mortem. Não houve efeito do tipo de sorgo e da forma de fornecimento da ração sobre as características de carcaça e pesos dos cortes cárneos. O fornecimento do volumoso separado do concentrado na alimentação de bovinos confinados é viável do ponto de vista operacional e nutricional. SUMMARY This work aimed to evaluate three varieties of sorghum as wet grain silage (high, low and white tannin), combined with two form of food supply (concentrated with roughage separated or mixed) on dry matter intake, body weight evolution, average daily growth, feed conversion, main meat and carcass traits (rib eye area, fat thickness and marbling in vivo and post mortem) in Hereford-Angus crossbred steers. Forty eight males castrated with 20 months of age were used, divided into randomized blocks, arranged in a 3 × 2 factorial. The regression coefficients for the weight gain of each treatment was compared using orthogonal contrasts. Dry matter intake was affected by the type of sorghum (P=0.002) and the form of food supply (P=0.0005). The form of food supply can interfere with the dry matter intake (P=0.0001) and weight (P=0.0001). Feed conversion and marbling, was affected by the type of sorghum (P=0.04). Meat marbling measured at deboning was affected by the form of food supply (P=0.04). The type of sorghum and form of food supply did not influence carcass characteristics and weights of meat cuts. The concentrated with roughage separated supply is nutritionally and operationally preferable. Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Zootecnia Universidade de São Paulo Departamento de Nutrição e Produção Animal Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria Universidad de la República Facultad de Agronomía Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Zootecnia

This study aimed to evaluate the production, reproductive performance, and productive efficiency of predominantly Charolais cows and their calves (Straightbred, ¾ C, ¼ N) according to body size at calving. Sixty-three cow-calf pairs were used and classified into three weight groups: Light (331.3±5.8 kg), Moderate (385.9±5.3 kg), and Heavy (424.4±6.2 kg). The classes were formed using half standard deviations above or below the average weight of the cows at calving. For each pair, the body weight was evaluated at calving, at weaning (63 days), at the beginning and at end of the reproductive period, and at 9 months for the calves. Pregnancy rates were similar (P > 0.05) between weight groups. The calves did not differ (P > 0.05) in terms of body weight and weight gain from calving until pregnancy diagnosis (210 days). The heavy cows had greater weight variations from 210 days to 270 days than the light cows. The calf production rate (kg calf/cow kept in herds) did not differ between weight groups. However, in relation to the weight of the cows at 210 days, light cows were 11.28% and 13.02% more productive (P < 0.05), than moderate and heavy cows, respectively. Light cows were more efficient than the other classes of cows at calving and at 210 days old. Our simulations showed that there were more kilograms for sale in herds of light cows (53.085 kg) than moderate and heavy cows (52.310 and 52.870 kg, respectively), while maintaining the structures of the herd constant. The size of the Charolais cow did not influence the weight of calves from calving until 7 months of age or their reproductive performance provided they were weaned early. The need for space for the maintenance of the cow-calf pair increased as the weight of the cows increased. In herds with smaller cows, higher numbers and a higher production of weight for sale are observed than in herds with moderate and heavy cows. Light cows were the most efficient at calving and during pregnancy diagnosis at 210 days. Este estudo teve como objetivo avaliar a produção, desempenho reprodutivo e eficiência produtiva de vacas de cria com predominância Charolês (Puras e ¾ C, ¼ N) e seus bezerros de acordo com seu tamanho corporal no parto. Foram utilizados sessenta e três pares de vaca:bezerro classificadas em três grupos de pesos: Leves (331,4±5,8 kg), Moderadas (385,9±5,3 kg) e Pesadas (424,3±6,2 kg). As classes foram formadas com meio desvio padrão acima ou abaixo da média geral de peso das vacas ao parto. Para cada par, o peso corporal foi avaliado ao parto, no desmame (63 dias), no início e no final do período reprodutivo e nos bezerros aos nove meses de idade. As taxas de prenhez foram semelhantes (P > 0,05) entre os grupos de peso. Os bezerros não diferiram (P > 0,05) em peso e ganho de peso corporal do parto até os 210 dias. Os bezerros das vacas Pesadas apresentaram maiores variações de peso dos 210 aos 270 dias se comparados às vacas Leves. O índice de produção de bezerro (kg de bezerro/vaca mantida) não diferiu. No entanto, ao relacioná-lo ao peso das vacas aos 210 dias, as vacas Leves forma mais produtivas (P < 0,05), com aumento em 11,28 e 13,02% na produção de bezerro quando comparada às vacas Moderadas e Pesadas, respectivamente. Vacas Leves foram mais eficientes ao parto e aos 210 dias. Através de simulação, verificaram-se mais quilos passíveis de venda no rebanho de vacas Leves (53.085 kg) comparado aos grupos Moderadas e Pesadas (52.310 e 52.870 kg, respectivamente), mantendo as estruturas do rebanho constante. O tamanho da vaca Charolês não influencia o peso do terneiro do parto aos sete meses de idade, nem o desempenho reprodutivo das mesmas, desde que desmamadas precocemente. A necessidade de área para a manutenção do par vaca:bezerro é crescente conforme o aumento do peso das vacas. Nos rebanhos com vacas menores, foi estimado maior número de matrizes e uma maior produção de peso para venda comparado às vacas Moderadas e Pesadas. As vacas Leves foram mais eficientes do parto aos 210 dias.

The objective of this study was to evaluate the effect of Brachiaria spp. Cv. Mulato II (Convert) on performance, meat quality and carcass characteristics of castrated Nellore steers in the growing and finishing phases, in rotational grazing system, compared to Brachiaria brizantha cv. Marandu, under the same conditions. The experimental area was divided into two treatments: Marandu and Convert with 20 hectares each, splited in four replications per treatment, composed of five paddocks of one hectare each. Animals were managed based on the availability of leaf blade dry matter (6.19% body weight) in rotational grazing with 7 days of occupation and 28 days of rest. Ten animals were used in each replicate (testers), as well as regulatory animals whenever necessary. Animals were managed based on the availability of leaf blade dry matter (6.19% body weight) in rotational grazing with 7 days of occupation and 28 days of rest. Ten animals were used in each replicate (testers), as well as regulatory animals whenever necessary. For performance analysis, 10 animals of each replicate were used, while for carcass and meat analyses, only six of each replicate. Production and chemial characteristics of the two grasses were evaluated. The experimental design was completely randomized with two treatments and four replicates; data were tested by analysis of variance using the R software. Animals fed on Convert grass were superior than those fed on Marandu grass, with higher average daily gain (0.682 kg vs. 0.605 kg), slaughter weight (470.45 kg vs. 451.43 kg), hot carcass weight (239.93 kg vs. 232.36 kg). The study also showed the possibility of finishing castrated young steers (up to 30 months) and with subcutaneous fat thickness required by industry (3 mm) in both pastures.

A recria de novilhas é uma etapa estratégica, sob o ponto de vista bioeconômico, e depende essencialmente de programas alimentares do desmame ao primeiro acasalamento ajustados aos diferentes sistemas de produção. O objetivo do experimento foi avaliar o efeito do ganho de peso (GP) sobre o crescimento de novilhas de corte nos períodos dos 12 aos 15 meses (P15) e dos 15 aos 18 meses (P18) de idade. As novilhas tinham idade média de 12 meses e peso vivo inicial de 170,5; 188,6 e 230,5 kg para os respectivos tratamentos: AM (Alto-Moderado), MA (Moderado-Alto) e BB (Baixo-Baixo), que foram diferentes sequências de GP nos períodos P15 e P18. As características avaliadas foram: escore de condição corporal (ECC, escala de 5 pontos), altura da garupa (AG), perímetro torácico (PT) e relação peso:altura (PA). Ao final do experimento, os três tratamentos convergiram no peso vivo médio de 312 kg e apresentaram valores semelhantes para AG, PT e relação peso:altura (P> 0,05). O tratamento AM que apresentou menor GP no P18 que no P15, perdeu 0,38 pontos de ECC, resultando em menor escore final que nos tratamentos MA e BB (P< 0,05). O ganho de AG mostrou pouca relação com o GP. O efeito do ganho de peso sobre o ganho de PT ocorreu somente no P15, em que a taxa de crescimento foi maior. O ganho de PA respondeu linearmente em todos os tratamentos ao GP e foram altamente correlacionados. The dairy heifer is a strategic step in terms of bioeconomic and depends primarily on food programs of weaning the first mating adjusted to the different production systems. The purpose of the experiment was to evaluate the effect of live weight gain on beef heifers growth during the periods from 12 to 15 months of age (P15) and from 15 to 18 months of age (P18). The heifers were around 12 months old at the beginning of the trial and weighted 170.2, 188.6 e 230.5 kg in the respective treatments: HM (High-Moderate), MH (Moderate-High) and LL (Low-Low), that were different live weight gains sequences on P15 and P18 periods. The parameters evaluated were hip height, hearth girth, weight:height ratio and body condition score (BCS, 5 points scale). At the end of the experiment the animals showed an average live weight of 312.05 kg and did not show differences for hip height, hearth girth and weight:height ratio (P> 0.05). The treatment HM showed smaller live weight gain in the P18 than in the P15 period and lost 0.38 points of BCS in the P18 period, resulting in smaller final BCS than MH and LL treatments (P< 0.05). The hip height gain showed a trifle relation with live weight gain. The live weight gain influence on hearth girth gain was observed only in the P15 period, when the growth rate was higher. The weight:height ratio gain response to live weight gain was always linear and with a high relationship.

Nutritional models have long been used as decision support tools by the livestock industry. Despite the advance of genomic prediction, these two disciplines have evolved separately. Because model parameters are responsible to describe between-animal variability, we propose an integration of nutritional models with genomics by means of such parameters. Two dynamic mechanistic models of cattle growth were used: Cornell Cattle Value Discovery System (CVDS) and Davis Growth Model (DGM). We estimated SNP marker effects for their parameters and also for observed phenotypes. Then, we compared what would be the best prediction scenario – model simulation with parameters computed from genomic data or genomic prediction directly on higher phenotypes. We found that genomic prediction on dry matter intake (DMI) and average daily gain (ADG) are still a better approach than using CVDS for predictions. Dry matter required (DMR), a CVDS-predicted value for DMI had higher correlation (r=0.253) with observed DMI than results from genomic prediction (r=0.07). DGM had better predictive ability (r=0.38) than genomic prediction on ADG (r=0.098). This is also the case for whole-body protein (r=0.496) and fat at slaughter (r=0.505) whose predictions were better with DGM than genomic prediction performed on the observed traits (r=0.194 and r=0.183, respectively). When contrasting simulations with genomically predicted parameters to those with regularly computed ones, CVDS showed moderate correlation and low bias between simulations of DMR (r=0.966; b=0.9%) and ADG (r=0.645; b=5.5%). Although further model development is necessary, the DGM with subject-specific parameters computed from genotypic data was a better option for predicting phenotypes than genomic prediction alone. In addition, simulations with genomically and regularly computed parameters match at a reasonable extend. This is the main argument to call attention from the research community that our approach may pave the way for the development of a new generation of applied nutritional models, especially towards individual-based simulations with subject-specific parameters computed from genomic information.

Background The selection of beef cattle for feed efficiency (FE) traits is very important not only for productive and economic efficiency but also for reduced environmental impact of livestock. Considering that FE is multifactorial and expensive to measure, the aim of this study was to identify biological functions and regulatory genes associated with this phenotype. Results Eight genes were differentially expressed between high and low feed efficient animals (HFE and LFE, respectively). Co-expression analyses identified 34 gene modules of which 4 were strongly associated with FE traits. They were mainly enriched for inflammatory response or inflammation-related terms. We also identified 463 differentially co-expressed genes which were functionally enriched for immune response and lipid metabolism. A total of 8 key regulators of gene expression profiles affecting FE were found. The LFE animals had higher feed intake and increased subcutaneous and visceral fat deposition. In addition, LFE animals showed higher levels of serum cholesterol and liver injury biomarker GGT. Histopathology of the liver showed higher percentage of periportal inflammation with mononuclear infiltrate. Conclusion Liver transcriptomic network analysis coupled with other results demonstrated that LFE animals present altered lipid metabolism and increased hepatic periportal lesions associated with an inflammatory response composed mainly by mononuclear cells. We are now focusing to identify the causes of increased liver lesions in LFE animals. Electronic supplementary material The online version of this article (doi:10.1186/s12864-015-2292-8) contains supplementary material, which is available to authorized users.

Made available in DSpace on 2021-06-25T10:47:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2021-01-01 The present study aims to estimate genetic parameters for dystocia, milk yield and age at first calving of Holstein cows reared in intensive production systems located in the southeastern region of Brazil. A total of 26,987 first-lactation records of Holstein cows were used. The following traits were analysed: 305-day cumulative first lactation milk yield (MY305), age at first calving (AFC) and dystocia. Dystocia was defined as a binary trait, with 0 indicating failure and 1 indicating success. Success was attributed to cows that had a normal calving, and failure was attributed to cows that had a difficult or human-assisted parturition. The (co)variance components were estimated using a Bayesian approach. The heritability estimates were 0.15 (0.01), 0.27 (0.02), and 0.17 (0.03) for MY305, AFC and dystocia, respectively. Dystocia showed genetic correlations of 0.30 (0.09) with AFC and −0.17 (0.11) with MY305. Early maturing heifers may be genetically prone to a more difficult first calving. Zootecnia Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias – Unesp Instituto de Zootecnia Centro de Pesquisas de Bovinos de Corte Faculdade Patos de Minas Grupo de Melhoramento Animal de Mato Grosso Instituto de Ciências Agrárias e Tecnológicas – UFMT Gestor Leite CRV Lagoa This research is part of the coauthor's Master's Dissertation at Instituto de Zootecnia Centro de Pesquisas de Bovinos de Corte Zootecnia Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias – Unesp

This review reports the leading causes of death in feedlot beef cattle. It describes economic losses resulting from these deaths and suggests control alternatives. Diseases associated with the respiratory and digestive systems were the most frequently observed. In different geographical areas, the importance of each one might vary. Outbreaks of diseases such as botulism occur occasionally and can cause important economic losses. Cattle tick fever can cause significant losses in zones of enzootic tick instability. Technical assistance and sanitary and food management are critical for the best productivity in feedlot cattle. RESUMO: Esta revisão discute as principais causas de morte em bovinos de corte em confinamento. Descreve as perdas econômicas resultantes dessas mortes e sugere alternativas de controle. As doenças associadas aos sistemas respiratório e digestivo foram as mais frequentemente observadas. Em diferentes áreas geográficas, a importância de cada uma pode variar. Surtos de doenças como o botulismo ocorrem ocasionalmente e podem causar importantes perdas econômicas. A tristeza parasitária bovina pode causar perdas significativas em zonas de instabilidade enzoótica do carrapato. A assistência técnica e um bom gerenciamento sanitário e alimentar são essenciais para a melhor produtividade em bovinos de corte confinados.

Made available in DSpace on 2018-12-11T17:18:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2018-01-15 Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) The objectives of this study were 1) to monitor corpus luteum (CL) dynamics after two different protocols of ovulation induction in prepubertal Nellore heifers, and 2) to determine differences in luteal function. Fifty-seven heifers (weight 289.61 ± 32.28 kg, BCS 5.66 ± 0.65, age 17.47 ± 0.81 months) were divided into two groups: GP4+GnRH received a progesterone (P4) device of 3rd use for 10 days, followed by the administration of 0.02 mg buserelin acetate (GnRH) 48 h after removal of the device, and GGnRH received only GnRH. The CLs formed were monitored by ultrasonography every 2 days until their functional regression (decrease in the color Doppler signal and serum P4 concentration < 1 ng/mL), determining their diameter and area, numerical pixel value (NPV), pixel heterogeneity, and vascularization percentage. The peak systolic velocity, end diastolic velocity, resistivity index and pulsatility index (PI) of the ovarian artery and serum P4 concentration were also measured. A lifespan of the CL of more than 16 days was classified as normal-function and of less than 16 days as premature regression. The variables were compared between treatments, CL categories (normal-functional, prematurely regressed or non-functional), days of evaluation, and their interactions using the MIXED procedure of the SAS program (p ≤ 0.05). Three animals of each group (6/57 = 11%) did not respond to treatment, corresponding to an ovulation rate of 89%. There was a higher percentage of normal-function CLs in GP4+GnRH (81%) and a higher percentage of non-functional CLs in GGnRH (52%; P4 concentration < 1 ng/mL in all assessments). Normal-function CLs exhibited a greater area, vascularization percentage and P4 concentration than prematurely regressed and non-functional CLs. Lower diameter, area, NPV and P4 concentration were observed for non-functional CLs, but there was no difference in vascularization percentage compared to prematurely regressed CLs. Progesterone concentration was efficient in diagnosing CL function and was positively correlated with CL area (r = 0.62; p < 0.001) and vascularization percentage (r = 0.38; p < 0.001). Diameter and PI were important for the early diagnosis of non-functional and prematurely regressed CLs, respectively. In conclusion, luteal function differed for the first CL that develops after ovulation induction in prepubertal heifers. Ultrasonographic parameters (diameter, area, NPV, vascularization percentage, and PI) can be used to predict CL function. Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (FCAV/UNESP) Instituto de Medicina Veterinária Universidade Federal do Pará Instituto de Zootecnia Centro APTA Bovinos de Corte Laboratório de Endocrinologia Animal Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba (FMVA/UNESP) Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (FCAV/UNESP) Laboratório de Endocrinologia Animal Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba (FMVA/UNESP) FAPESP: 2015/13079-0

Made available in DSpace on 2020-12-10T17:28:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2020-01-01 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Ultrasonography can provide information about the integrity of organs; however, rarely is applied to the reproductive organ evaluation of bulls. The objective of the present study was to characterize and compare values for variables and ultrasonographic characteristics of the testes, epididymis and accessory sex glands, as well as spectral Doppler indices of the testicular and internal iliac arteries, between peri- and post-pubertal Nelore and Caracu bulls. Nelore (n = 203) and Caracu (n = 79) bulls were assigned by age class: peri-pubertal (12-15 months) and postpubertal ( > 22 months). Data were analyzed using SAS's PROC MIXED procedure (P < 0.05). The biometric variables of the testes and cauda epididymis differed between peri- and postpubertal Nelore and Caracu bulls. There was a difference between breeds for the vesicular glands, ampulla of vas deferens, disseminate portion of the prostate, and craniocaudal dimension of the bulbourethral glands. Echogenicity of the testicular parenchyma differed between breeds and age classes. The pulsatility and resistive indices of the testicular arteries differed between Nelore and Caracu bulls. The biometric and ultrasonographic characteristics of the testes, epididymis and accessory sex glands, as well as of the arterial indices in bulls are affected by genetic group and age class, and when assessed there is useful information regarding the progression of sexual maturation. Univ Estadual Paulista, Fac Ciencias Agr & Vet, Via Acesso Prof Paulo Donato Castellane S-N, BR-14884900 Jaboticabal, SP, Brazil Ctr APTA Bovinos De Corte, Inst Zootecnia, Rodovia Carlos Tonani,Km 94, BR-14160900 Sertaozinho, SP, Brazil Univ Estadual Paulista, Fac Ciencias Agr & Vet, Via Acesso Prof Paulo Donato Castellane S-N, BR-14884900 Jaboticabal, SP, Brazil

Made available in DSpace on 2018-12-11T17:09:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2017-02-01 The aim of this study was to estimate heritability and predict breeding values for longevity among cows in herds of Nellore breed, considering the trait cow’s age at last calving (ALC), by means of survival analysis methodology. The records of 11,791 animals from 22 farms were used. The variable ALC has been used by a criterion that made it possible to include cows not only at their first calving but also at their ninth calving. The criterion used was the difference between the date of each cow’s last calving and the date of the last calving on each farm. If this difference was greater than 36 months, the cow was considered to have failed and uncensored. If not, this cow was censored, thus indicating that future calving remained possible for this cow. The survival model used for the analyses was the proportional hazards model, and the base risk was given by a Weibull distribution. The heritability estimate obtained was equal to 0.25. It was found that the ALC variable had the capacity to respond to selection for the purpose of increasing the longevity of the cows in the herds. Departamento de Ciências Exatas Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) Universidade Estadual Paulista (UNESP) Department of Dairy Sciences University of Wisconsin Universidade de Franca Departamento de Genética Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto Universidade de São Paulo ANCP – Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores Instituto de Zootecnia Centro APTA (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios) de Bovinos de Corte Departamento de Ciências Exatas Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) Universidade Estadual Paulista (UNESP)

O abate precoce de bovinos de corte visa elevar a produtividade do rebanho, encurtando o ciclo de producao, permitindo um giro rapido do capital investido. A suplementacao alimentar de novilhos em pastejo acelera o crescimento dos animais permitindo a reducao da idade de abate dos mesmos. O trabalho objetivou analisar o desempenho bio-economico de bovinos de corte submetidos a suplementacao alimentar para abate aos 18 meses de idade. Foram utilizados 47 novilhos (as) de corte, sendo 21 machos (grupo 18M) e 26 femeas (grupo 18F) com peso medio inicial de 282,62 e 278,19 kg (p>0,05), respectivamente. Entre 27/5 e 21/7/2005 os dois grupos foram submetidos a suplementacao em campo nativo, com concentrado na base de 0,6% do peso vivo (1o Periodo). Em 22/7, os animais foram transferidos para pastagem de azevem recebendo concentrado na base de 0,8% do peso vivo ate o abate do ultimo lote, em 26/10 (2o Periodo). A analise estatistica consistiu da utilizacao do teste t de Student para a comparacao entre os dois grupos. Machos, em relacao a femeas, obtiveram maior (p vs 0,320 kg/dia), peso medio ao final do 1o Periodo (312,86 vs 295,77 kg), ganho de peso medio diario no 2o Periodo (1,302 vs 1,022 kg/dia), ganho de peso medio diario no periodo total (0,979 vs 0,724 kg/dia), peso medio ao abate (411,48 vs 371,9 kg) e porcentagem de ganho de peso (45,94 vs 34,01%). Machos tambem obtiveram maior (p vs R$ 39,82), lucratividade no periodo (20,63 vs 7,52%) e lucratividade/mes (4,79 vs 1,88%). O ganho de peso medio diario no 2o Periodo foi maior (p