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This article proposes an interdisciplinary work proposal between the subjects of History, Geography and Social Sciences, and Language and Communication to reflect on teaching history and ci-tizenship education through literary education. For this purpose, we will work together on two learning objectives (from now on LO) stated in the curricula from the reading and historical pro-blematization of four narrative works. This research suggests that the literary phenomenon is a human production of the artistic type made up of diverse languages that seek to represent human experiences traversed by a complex social and cultural system. We propose that, through the deepening and reflection of social and historical themes that promote the formation of citizenship, the process of interpreting literary works, reader recognition, and argumentative construction of reality in sixth-grade students is enriched., El artículo plantea una propuesta de trabajo interdisciplinario entre las asignaturas de Historia, Geografía y Ciencias Sociales, y Lenguaje y Comunicación para reflexionar sobre la enseñanza de la historia y la educación ciudadana a través de la educación literaria. Para ello, se propone trabajar en conjunto dos objetivos de aprendizaje (en adelante OA) declarados en los currículos, a partir de la lectura y problematización histórica de cuatro obras narrativas. Esta investigación sugiere que el fenómeno literario es una producción humana de carácter artístico, conformada por diversos lenguajes que buscan representar las experiencias humanas, las cuales están atravesadas por un complejo sistema social y cultural. Proponemos que, a través de la profundización y reflexión de temáticas sociales e históricas que fomenten la formación ciudadana, se enriquece el proceso de interpretación de obras literarias, el reconocimiento lector y la construcción ar-gumentativa de la realidad en el estudiante de sexto año básico.

Objective: describe the vascular complications of COVID-19 associated with hypercoagulability states in patients attended at the Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes, Mérida, Venezuela from March 2020 to January 2021. Methodology: quantitative approach; descriptive, non-experimental and retrospective design, through data collection forms. Sample: 846 patients older than 18 years, with clinical suspicion of COVID-19. Variables studied: presence of COVID together with vascular complications, sociodemographic characteristics, smoking habits, comorbidities, diagnostic methods, radiographic characteristics, biomarkers, vascular complications, pharmacological approach, surgical procedure and outcomes. Results: 5.6% presented vascular complications, however, more than half of them (58.3%) died. Of the 48 patients who presented these complications, 70.8% were men, the majority age group was 51 to 70 years old, and most of them came from the city of Mérida. The most observed vascular complication was venous thrombosis 43.7% (superficial, predominantly), followed by arterial thrombosis 35.4%. All patients with arterial thrombosis underwent thrombo-embolectomy with Fogarty catheter, however, despite not presenting post-surgical complications, most of them died. The highest percentage of patients who had a favorable evolution were those who suffered superficial venous thrombosis (20.8%). Conclusions: The percentage of patients with vascular complications due to SARS-CoV-2 is usually low, however, their prognosis can be lethal. The impact of surgical trauma as a risk factor in patients with COVID-19 in our setting is urged to be explored., Objetivo: describir las complicaciones vasculares del COVID-19 asociadas a estados de hipercoagulabilidad en pacientes atendidos en el Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes, Mérida, Venezuela desde marzo 2020 hasta enero 2021. Metodología: enfoque cuantitativo; tipo descriptivo, diseño no experimental y retrospectivo, a través de fichas de recolección de datos. Muestra: 846 pacientes mayores de 18 años, con sospecha clínica de COVID-19. Variables estudiadas: presencia de COVID junto a complicaciones vasculares, características sociodemográficas, hábitos tabáquicos, comorbilidades, métodos diagnósticos, características radiográficas, biomarcadores, complicaciones vasculares, abordaje farmacológico, procedimientos quirúrgicos y desenlaces. Resultados: 5,6% presentaron complicaciones vasculares, sin embargo, más de la mitad de ellos (58,3%) fallecieron. De los 48 pacientes que presentaron dichas complicaciones, 70,8% fueron hombres, el grupo etario mayoritario fue de 51 a 70 años, y procedieron en su mayoría de la ciudad de Mérida. La complicación vascular más observada fue la trombosis venosa 43,7% (superficial, preponderantemente), seguido de la trombosis arterial 35,4%. A todos los pacientes con trombosis arterial se les realizó trombo-embolectomía con catéter Fogarty, sin embargo, a pesar de no presentar complicaciones post-quirúrgicas, la mayoría fallecieron. El porcentaje más alto de pacientes que tuvieron una evolución favorable fueron los que padecieron trombosis venosa superficial (20,8%). Conclusiones: el porcentaje de pacientes con complicaciones vasculares por SARS-CoV-2 suele ser bajo, sin embargo, su pronóstico puede ser letal. Se exhorta a que se exploren las repercusiones del traumatismo quirúrgico como factor de riesgo en los pacientes con COVID-19 en nuestro medio.

This article proposes an interdisciplinary work proposal between the subjects of History, Geography and Social Sciences, and Language and Communication to reflect on teaching history and ci-tizenship education through literary education. For this purpose, we will work together on two learning objectives (from now on LO) stated in the curricula from the reading and historical pro-blematization of four narrative works. This research suggests that the literary phenomenon is a human production of the artistic type made up of diverse languages that seek to represent human experiences traversed by a complex social and cultural system. We propose that, through the deepening and reflection of social and historical themes that promote the formation of citizenship, the process of interpreting literary works, reader recognition, and argumentative construction of reality in sixth-grade students is enriched., El artículo plantea una propuesta de trabajo interdisciplinario entre las asignaturas de Historia, Geografía y Ciencias Sociales, y Lenguaje y Comunicación para reflexionar sobre la enseñanza de la historia y la educación ciudadana a través de la educación literaria. Para ello, se propone trabajar en conjunto dos objetivos de aprendizaje (en adelante OA) declarados en los currículos, a partir de la lectura y problematización histórica de cuatro obras narrativas. Esta investigación sugiere que el fenómeno literario es una producción humana de carácter artístico, conformada por diversos lenguajes que buscan representar las experiencias humanas, las cuales están atravesadas por un complejo sistema social y cultural. Proponemos que, a través de la profundización y reflexión de temáticas sociales e históricas que fomenten la formación ciudadana, se enriquece el proceso de interpretación de obras literarias, el reconocimiento lector y la construcción ar-gumentativa de la realidad en el estudiante de sexto año básico.

El proyecto tiene como objetivo la mejora de la empleabilidad de los titulados en Educación Social, así como la búsqueda de empleo activo potenciando el uso de redes sociales y asociaciones profesionales del sector.

El proyecto tiene como objetivo la mejora de la empleabilidad de los titulados en Educación Social, así como la búsqueda de empleo activo potenciando el uso de redes sociales y asociaciones profesionales del sector.

Introduction, writing is one of the most important skills in the language area; Therefore, when finding the deficiency when writing text with the lower, middle and upper traits in the boys and girls of basic education; Therefore, given the need to solve it, the application of the methodology set out in this scientific article was proposed, characterized by the use of the didactic process of writing, pre-writing and writing exercises to strengthen the skills of writing in students ; To this end, the applied methodology was focused on the socio-critical approach making use of the inductive deductive Method, as a result of the Discussion, the need to improve the didactic processes in the development of learning to write is evidenced since, in general, by imposing a The students' writing mode makes the process even more difficult, therefore, an attempt should be made to establish the way in which the student naturally uses his fine motor skills when writing, evidencing the way in which the students incline the letters and the direction of the letters. as well as its oxygenation when writing; As a Result, the application of monitoring and daily work was used from April to July, period during which approximately half of the students achieved the development of the skills worked, leaving the path towards better learning in the students., Introducción, la escritura es una de las destrezas más importantes en el área de lenguaje; por lo cual al encontrar la deficiencia al escribir texto con los rasgos inferiores, medios y superiores en los niños y niñas de educación básica; por tanto ante la necesidad de solucionarlo, se planteó la aplicación de la metodología expuesta en el presente artículo científico caracterizada por la utilización del proceso didáctico de la escritura, ejercicios de pre-escritura y escritura para fortalecer las destrezas propias de la escritura en los estudiantes; con este fin la metodología aplicada estuvo centrada en el enfoque socio-critico haciendo uso del Método inductivo deductivo, producto de la Discusión se evidencia la necesidad de mejorar los procesos didácticos en el desarrollo del aprendizaje de la escritura ya que por lo general al imponer un modo de escritura a los estudiantes se dificulta aún más el proceso por ello se debe tratar de establecer la manera en que naturalmente el estudiante emplea su motricidad fina al escribir, evidenciando la manera en la que los estudiantes inclinan las letras y la dirección de las mismas así como su oxigenación al escribir; como Resultado se empleando la aplicación del seguimiento y trabajo diario desde el mes de abril al mes de julio periodo durante el cual aproximadamente la mitad de los estudiantes alcanzaron el desarrollo de las destrezas trabajadas, dejando direccionado el camino hacia un mejor aprendizaje en los estudiantes.

El proyecto tiene como objetivo la mejora de la empleabilidad de los titulados en Educación Social, así como la búsqueda de empleo activo potenciando el uso de redes sociales y asociaciones profesionales del sector.

Introduction, writing is one of the most important skills in the language area; Therefore, when finding the deficiency when writing text with the lower, middle and upper traits in the boys and girls of basic education; Therefore, given the need to solve it, the application of the methodology set out in this scientific article was proposed, characterized by the use of the didactic process of writing, pre-writing and writing exercises to strengthen the skills of writing in students ; To this end, the applied methodology was focused on the socio-critical approach making use of the inductive deductive Method, as a result of the Discussion, the need to improve the didactic processes in the development of learning to write is evidenced since, in general, by imposing a The students' writing mode makes the process even more difficult, therefore, an attempt should be made to establish the way in which the student naturally uses his fine motor skills when writing, evidencing the way in which the students incline the letters and the direction of the letters. as well as its oxygenation when writing; As a Result, the application of monitoring and daily work was used from April to July, period during which approximately half of the students achieved the development of the skills worked, leaving the path towards better learning in the students., Introducción, la escritura es una de las destrezas más importantes en el área de lenguaje; por lo cual al encontrar la deficiencia al escribir texto con los rasgos inferiores, medios y superiores en los niños y niñas de educación básica; por tanto ante la necesidad de solucionarlo, se planteó la aplicación de la metodología expuesta en el presente artículo científico caracterizada por la utilización del proceso didáctico de la escritura, ejercicios de pre-escritura y escritura para fortalecer las destrezas propias de la escritura en los estudiantes; con este fin la metodología aplicada estuvo centrada en el enfoque socio-critico haciendo uso del Método inductivo deductivo, producto de la Discusión se evidencia la necesidad de mejorar los procesos didácticos en el desarrollo del aprendizaje de la escritura ya que por lo general al imponer un modo de escritura a los estudiantes se dificulta aún más el proceso por ello se debe tratar de establecer la manera en que naturalmente el estudiante emplea su motricidad fina al escribir, evidenciando la manera en la que los estudiantes inclinan las letras y la dirección de las mismas así como su oxigenación al escribir; como Resultado se empleando la aplicación del seguimiento y trabajo diario desde el mes de abril al mes de julio periodo durante el cual aproximadamente la mitad de los estudiantes alcanzaron el desarrollo de las destrezas trabajadas, dejando direccionado el camino hacia un mejor aprendizaje en los estudiantes.

Material docente para el trabajo autónomo y reflexivo en la asignatura de Educación Permanente del Grado en Educación Social, Teaching material for autonomous and reflective work in the Permanent Education course of the Degree in Social Education.

Material docente para el trabajo autónomo y reflexivo en la asignatura de Educación Permanente del Grado en Educación Social, Teaching material for autonomous and reflective work in the Permanent Education course of the Degree in Social Education.

La violencia escolar es un tema de preocupación mundial y el Ecuador no escapa de esa realidad. La UNESCO, OMS y la UNICEF apoyan las acciones que hacen los estados en pro de no la violencia escolar. En el Ecuador, a pesar de los correctivos en materia legal, social y educativo las cifras siguen siendo alarmantes. Esta investigación tiene como objetivo fundamental describir los fundamentos teóricos sobre la violencia escolar en el Ecuador. La metodología empleada es la monografía, bajo la modalidad documental de tipo descriptivo y como técnicas: el análisis y síntesis, revisión bibliográfica, el fichaje y el análisis de documentos. En el análisis de los resultados se concluyó que la violencia escolar es una realidad latente en el país. La educación de los niños debe ser desde el seno familiar, comunitario y escolar, enseñando a través del ejemplo con respeto, tolerancia, amor propio y por el otro.

La labor de la universidad es clave para preparar y formar ciudadanos y ciudadanas que participen activa y responsablemente en la vida social y cultural, desarrollando acciones sostenibles para responder a los diferentes retos y necesidades sociales y ambientales que se plantean en la actualidad. El Proyecto “Detección de estándares y criterios de calidad para el desarrollo sostenible y su incorporación a los sistemas internos de calidad en la Facultad de Educación” (UCM, Proyectos Innova- Docencia 2017/2018) parte del estudio y necesidad de conocer el grado de presencia de las competencias relacionadas con el desarrollo sostenible en los estudios de grado impartidos en dicha Facultad. La recogida de datos se realizó con una matriz de elaboración propia a partir de las competencias desarrolladas por la UNECE y la UNESCO, así como de los Objetivos de Desarrollo Sostenible adoptados en 2015 para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todas las personas. Una vez analizados los resultados, se concluye que, aunque el desarrollo sostenible se encuentra explícito en las asignaturas analizadas y en las memorias de las titulaciones objeto del Proyecto, dichos resultados se concentran en torno a las competencias, y dentro de éstas, destacan las competencias transversales y de materia. Por ello, entre las propuestas de mejora cabe señalar la necesidad de desarrollar tanto el nivel competencial como su vinculación con el perfil profesional y el contenido de las materias propias de cada titulación.

La labor de la universidad es clave para preparar y formar ciudadanos y ciudadanas que participen activa y responsablemente en la vida social y cultural, desarrollando acciones sostenibles para responder a los diferentes retos y necesidades sociales y ambientales que se plantean en la actualidad. El Proyecto “Detección de estándares y criterios de calidad para el desarrollo sostenible y su incorporación a los sistemas internos de calidad en la Facultad de Educación” (UCM, Proyectos Innova- Docencia 2017/2018) parte del estudio y necesidad de conocer el grado de presencia de las competencias relacionadas con el desarrollo sostenible en los estudios de grado impartidos en dicha Facultad. La recogida de datos se realizó con una matriz de elaboración propia a partir de las competencias desarrolladas por la UNECE y la UNESCO, así como de los Objetivos de Desarrollo Sostenible adoptados en 2015 para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todas las personas. Una vez analizados los resultados, se concluye que, aunque el desarrollo sostenible se encuentra explícito en las asignaturas analizadas y en las memorias de las titulaciones objeto del Proyecto, dichos resultados se concentran en torno a las competencias, y dentro de éstas, destacan las competencias transversales y de materia. Por ello, entre las propuestas de mejora cabe señalar la necesidad de desarrollar tanto el nivel competencial como su vinculación con el perfil profesional y el contenido de las materias propias de cada titulación.

La labor de la universidad es clave para preparar y formar ciudadanos y ciudadanas que participen activa y responsablemente en la vida social y cultural, desarrollando acciones sostenibles para responder a los diferentes retos y necesidades sociales y ambientales que se plantean en la actualidad. El Proyecto “Detección de estándares y criterios de calidad para el desarrollo sostenible y su incorporación a los sistemas internos de calidad en la Facultad de Educación” (UCM, Proyectos Innova- Docencia 2017/2018) parte del estudio y necesidad de conocer el grado de presencia de las competencias relacionadas con el desarrollo sostenible en los estudios de grado impartidos en dicha Facultad. La recogida de datos se realizó con una matriz de elaboración propia a partir de las competencias desarrolladas por la UNECE y la UNESCO, así como de los Objetivos de Desarrollo Sostenible adoptados en 2015 para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todas las personas. Una vez analizados los resultados, se concluye que, aunque el desarrollo sostenible se encuentra explícito en las asignaturas analizadas y en las memorias de las titulaciones objeto del Proyecto, dichos resultados se concentran en torno a las competencias, y dentro de éstas, destacan las competencias transversales y de materia. Por ello, entre las propuestas de mejora cabe señalar la necesidad de desarrollar tanto el nivel competencial como su vinculación con el perfil profesional y el contenido de las materias propias de cada titulación.

Este trabajo recoge la investigación que contiene la propuesta formativa con el profesorado de la modalidad presencial de la Facultad de Ingeniería de Sistemas de Producción Agropecuaria, en el Estado de Veracruz, México, enmarcándose dentro del objetivo 4 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas para el año 2030. El análisis del plan de estudios de dicha Facultad revelaba la carencia en competencia comunicativa de sus egresados, por lo que se diseñó una propuesta formativa que potenciase el uso de la foto−elicitación como herramienta para la mejora de las competencias docentes de su profesorado. Esta técnica consiste en la utilización de las fotografías para inducir una reacción, recordar experiencias y vivencias personales, para generar opiniones y discusiones acerca de los significados alojados en la fotografía. Esta propuesta se concretó en un curso de dos semanas donde se realizarían sesiones de foto−elicitación con fotografías traídas por el profesorado. Se plantearon además tres objetivos específicos, que tenían la finalidad de conocer la percepción del profesorado acerca de la necesidad detectada y la propuesta formativa, implantar la propuesta formativa y, finalmente, evaluar la valoración que el profesorado hacía de la misma. Para cumplir con los anteriores objetivos, se recogieron datos con técnicas mixtas de tipo cualitativo y cuantitativo. Además, se grabaron las sesiones de foto−elicitación en vídeo para poder transcribir su contenido. Los resultados muestran que, aunque hubo cierta resistencia por parte del profesorado hacia la propuesta formativa, quizá por falta de confianza e información, el curso fue implementado con éxito, valorándolo de manera positiva la mayoría de los participantes. Como conclusión, aunque se consiguió implementar el curso e incluso algunos participantes reconocieron que utilizarían la técnica aprendida, reconocemos la necesidad de aclarar mejor los objetivos de la propuesta formativa y de realizar una, This paper reflects the research that includes the training proposal with the on−site modality faculty of the School of Engineering in Systems of Agricultural Production, in the State of Veracruz, Mexico, framed also within Objective 4 of the Sustainable Development Goals of the United Nations 2030. The analysis of the curriculum of this School revealed the lack in communication competency of its graduates, so a training proposal that nurtured the use of photo-elicitation as a tool for improving their teaching skills was designed. This technique involves the use of the photographs to induce a reaction, remember personal experiences, to generate opinions and discussions about the meanings hidden in the photography. This proposal took shape in a two-week course where photo-elicitation sessions with photographs brought by teachers were performed. Three specific objectives were also raised, which were intended to know the perception of teachers about the identified need and the training proposal, implement the training proposal and finally evaluate the assessment that teachers did about it. In order to achieve these objectives, data with qualitative and quantitative techniques was collected. In addition, the photo-elicitation sessions were videotaped to transcribe their content. The results show that although there was some resistance from the teachers to the training proposal, perhaps because of a lack of trust and information, the course was successfully implemented, valuing positively the most participants. In conclusion, although it was possible to implement the course and even some participants acknowledged that they would use the learned technique, we recognize the need to better clarify the objectives of the training proposal and do a better job on building trust with participants, thus facilitating the relationship between the teachers and the counsellor.

El proyecto pretende, mediante el diseño de tutoriales, contribuir a la mejora de los métodos, espacios y el seguimiento del aprendizaje en el TFG de Educación Social. La sostenibilización aparece como factor clave para el desarrollo académico.

El proyecto pretende, mediante el diseño de tutoriales, contribuir a la mejora de los métodos, espacios y el seguimiento del aprendizaje en el TFG de Educación Social. La sostenibilización aparece como factor clave para el desarrollo académico.

El proyecto pretende, mediante el diseño de tutoriales, contribuir a la mejora de los métodos, espacios y el seguimiento del aprendizaje en el TFG de Educación Social. La sostenibilización aparece como factor clave para el desarrollo académico.

Este trabajo recoge la investigación que contiene la propuesta formativa con el profesorado de la modalidad presencial de la Facultad de Ingeniería de Sistemas de Producción Agropecuaria, en el Estado de Veracruz, México, enmarcándose dentro del objetivo 4 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas para el año 2030. El análisis del plan de estudios de dicha Facultad revelaba la carencia en competencia comunicativa de sus egresados, por lo que se diseñó una propuesta formativa que potenciase el uso de la foto−elicitación como herramienta para la mejora de las competencias docentes de su profesorado. Esta técnica consiste en la utilización de las fotografías para inducir una reacción, recordar experiencias y vivencias personales, para generar opiniones y discusiones acerca de los significados alojados en la fotografía. Esta propuesta se concretó en un curso de dos semanas donde se realizarían sesiones de foto−elicitación con fotografías traídas por el profesorado. Se plantearon además tres objetivos específicos, que tenían la finalidad de conocer la percepción del profesorado acerca de la necesidad detectada y la propuesta formativa, implantar la propuesta formativa y, finalmente, evaluar la valoración que el profesorado hacía de la misma. Para cumplir con los anteriores objetivos, se recogieron datos con técnicas mixtas de tipo cualitativo y cuantitativo. Además, se grabaron las sesiones de foto−elicitación en vídeo para poder transcribir su contenido. Los resultados muestran que, aunque hubo cierta resistencia por parte del profesorado hacia la propuesta formativa, quizá por falta de confianza e información, el curso fue implementado con éxito, valorándolo de manera positiva la mayoría de los participantes. Como conclusión, aunque se consiguió implementar el curso e incluso algunos participantes reconocieron que utilizarían la técnica aprendida, reconocemos la necesidad de aclarar mejor los objetivos de la propuesta formativa y de realizar una, This paper reflects the research that includes the training proposal with the on−site modality faculty of the School of Engineering in Systems of Agricultural Production, in the State of Veracruz, Mexico, framed also within Objective 4 of the Sustainable Development Goals of the United Nations 2030. The analysis of the curriculum of this School revealed the lack in communication competency of its graduates, so a training proposal that nurtured the use of photo-elicitation as a tool for improving their teaching skills was designed. This technique involves the use of the photographs to induce a reaction, remember personal experiences, to generate opinions and discussions about the meanings hidden in the photography. This proposal took shape in a two-week course where photo-elicitation sessions with photographs brought by teachers were performed. Three specific objectives were also raised, which were intended to know the perception of teachers about the identified need and the training proposal, implement the training proposal and finally evaluate the assessment that teachers did about it. In order to achieve these objectives, data with qualitative and quantitative techniques was collected. In addition, the photo-elicitation sessions were videotaped to transcribe their content. The results show that although there was some resistance from the teachers to the training proposal, perhaps because of a lack of trust and information, the course was successfully implemented, valuing positively the most participants. In conclusion, although it was possible to implement the course and even some participants acknowledged that they would use the learned technique, we recognize the need to better clarify the objectives of the training proposal and do a better job on building trust with participants, thus facilitating the relationship between the teachers and the counsellor.

El acceso a la educación dentro del Sistema Penitenciario español ha supuesto un gran cambio que no solo ha permitido la alfabetización de miles de personas privadas de libertad, sino también la preparación laboral y social para su posible reinserción. Estos cambios han hecho posible que se de importancia tanto a la educación formal (educación básica, idiomas, etc.), como a la no formal (talleres de habilidades, ocio y tiempo libre). Con respecto a la educación no formal, podemos destacar la labor fundamental de la educación social; todavía no reconocida dentro del sistema penitenciario, con todo tipo de talleres y proyectos dirigidos a la promoción de habilidades sociales como es la resolución de conflictos. Trabajar la resolución es especialmente importante en este contexto, ya que los conflictos entre internos son muy frecuentes, y gran parte de ellos no tienen las habilidades necesarias para resolverlos de una forma dialogada y no violenta. Actualmente la resolución se trabaja mediante la mediación penitenciaria, en la que el educador ejerce la figura de mediador. Aunque esta es una herramienta eficaz, existen otras como el teatro, concretamente el teatro foro, cuyos objetivos van destinados a conocer las emociones; personales y ajenas, y aprender a expresarlas para así poder interpretar situaciones de conflictos reales en las que sean capaces de mostrar todos sus sentimientos y entender al mismo tiempo la posición del resto de personas. Por ello, trabajar la resolución de conflictos mediante el teatro foro, puede ser una herramienta muy eficaz que no se centre sólo en el objetivo citado anteriormente, sino también en trabajar la interioridad de cada persona, permitiendo ser conscientes del papel que cada uno puede desempeñar en un conflicto, y las diferentes formas de solucionarlo con diálogo y sin violencia. A lo largo de este trabajo vamos a introducirnos en esta técnica de resolución de conflictos, demostrando la importancia de la ed, Access to education within the Spanish prison system has been a great change that has allowed not only the literacy of thousands of women and men deprived of their freedom, but also the fact of providing job training for re-entry into a changing society. These changes have enabled both formal education (basic education, languages, etc.) and non-formal one (skills workshops, leisure time). With regard to non-formal education, we highlight the crucial role of social education; still not recognized within the prison system, with all kinds of workshops and projects aimed at promoting social skills such as the resolution of conflicts. Working on this resolution is especially important in this context, as the conflict between inmates are common, and a lot of them do not have the necessary skills to deal with them through dialogue and non-violence . Nowadays the resolution is being carried on through the prison mediation, in which the educator has the role of prison mediator. Although this is an effective tool, there are others such as the theater, namely theater forum, whose aims are intended to be aware of their emotions and learn to express them in order to interpret real situations of conflict in which the person is able to show all their feelings and understand at the same time the point of view of other people. Therefore, dealing with conflict resolution through forum theater can be a very effective tool not only focused on this, but also on understanding and working emotions and inner feelings of each person, allowing them to be aware of the role that each one plays in a conflict, and the different ways to solve it through dialogue ,without violence Throughout this paper we are going to introduce this conflict resolution technique, trying to prove the importance of social education in this context for the development of projects like this.

La presente investigación pretende dar visibilidad y relevancia a las acciones educativas que la pionera Jane Addams (1860-1935) realizó, aún no reconocidas en la actualidad, mediante el Settlement house Hull House en Chicago en un momento de renovaciones sociales: el movimiento americano de la Era progresista, la creciente Escuela de Chicago y el reformador pragmatismo en la educación. La Hull House era un centro social situado en el barrio más pobre de Chicago y fundado en 1889 en el que había zona de residencia, salones comunes, numerosas clases, gimnasio, aulas de arte, talleres de teatro…Todas estas acciones que se impartían tenían el objetivo de aportar educación a todas las clases sociales con carácter recíproco, fomentando el aprendizaje entre toda la comunidad vecinal en un clima de convivencia comunitaria, con el objetivo final de encontrar la igualdad en un país dividido. La metodología aplicada por Addams hasta el momento no ha sido investigada, ya que no ha sido considerada una figura conocida dentro del ámbito de la educación. En esta investigación se parte de la hipótesis de que J. Addams empleó metodología educativa en Hull House, que fue pionera para su tiempo y que posee una importante carga pedagógica no reconocida en la actualidad. Para ello se ha deducido su metodología mediante los manuscritos que ha dejado como legados y los estudios que se han elaborado sobre su vida. La metodología que aplicaba se basaba en la búsqueda de la motivación y el aprendizaje mediante la práctica en las aulas, construyendo la teoría en base a la práctica desarrollada. Para poder conocer si realmente sus técnicas pedagógicas eran tales se ha elaborado por un lado un estudio relacionando las técnicas pedagógicas que utilizaba Addams con algunas que están a la orden del día; y por otro lado, un acercamiento comparativo entre la metodología educativa de Addams y John Dewey, siendo este gran pedagogo un buen amigo y compañero profesional de Addams., This research aims to give visibility and relevance to the educational actions that the pioneer Jane Addams (1860-1935) did not yet recognized today by the Settlement House Hull House in Chicago at a time of social renovations: the American movement the Progressive Era, the Chicago School and pragmatism on the education reformer. Hull House was a social center in the poorest neighborhood of Chicago and founded in 1889 in which there were area of residence, lounges, large classes, gym, art classrooms, theater workshops ... All these actions that were distributed were the goal of providing education to all classes on a reciprocal basis, promoting learning among all the local community in an atmosphere of community life, with the ultimate goal of finding equality in a divided country. The methodology used by Addams not been investigated, because she has not been considered a familiar figure in the education. In this research we start from the assumption that educational methodology employed J. Addams Hull House that pioneered for its time and which has an important pedagogical feature unrecognized today. For this methodology we has been deducted by the manuscripts has left legacies and studies have been made on his life. The methodology applied finding motivation and learning through practice based in classrooms, building theory based on the practice developed. To know if it really were such pedagogical techniques has been developed on the one hand a study linking the pedagogical techniques used Addams some that are the order of the day; and secondly, a comparative approach between educational methodology Addams and John Dewey, and this great educator a good friend and professional colleague of Addams.

El proyecto pretende la mejora e innovación de los métodos y los espacios de aprendizaje en el Trabajo de Fin de Grado de Educación Social. La sostenibilización curricular se incluye como elemento clave para el desarrollo humano.

La presente investigación pretende dar visibilidad y relevancia a las acciones educativas que la pionera Jane Addams (1860-1935) realizó, aún no reconocidas en la actualidad, mediante el Settlement house Hull House en Chicago en un momento de renovaciones sociales: el movimiento americano de la Era progresista, la creciente Escuela de Chicago y el reformador pragmatismo en la educación. La Hull House era un centro social situado en el barrio más pobre de Chicago y fundado en 1889 en el que había zona de residencia, salones comunes, numerosas clases, gimnasio, aulas de arte, talleres de teatro…Todas estas acciones que se impartían tenían el objetivo de aportar educación a todas las clases sociales con carácter recíproco, fomentando el aprendizaje entre toda la comunidad vecinal en un clima de convivencia comunitaria, con el objetivo final de encontrar la igualdad en un país dividido. La metodología aplicada por Addams hasta el momento no ha sido investigada, ya que no ha sido considerada una figura conocida dentro del ámbito de la educación. En esta investigación se parte de la hipótesis de que J. Addams empleó metodología educativa en Hull House, que fue pionera para su tiempo y que posee una importante carga pedagógica no reconocida en la actualidad. Para ello se ha deducido su metodología mediante los manuscritos que ha dejado como legados y los estudios que se han elaborado sobre su vida. La metodología que aplicaba se basaba en la búsqueda de la motivación y el aprendizaje mediante la práctica en las aulas, construyendo la teoría en base a la práctica desarrollada. Para poder conocer si realmente sus técnicas pedagógicas eran tales se ha elaborado por un lado un estudio relacionando las técnicas pedagógicas que utilizaba Addams con algunas que están a la orden del día; y por otro lado, un acercamiento comparativo entre la metodología educativa de Addams y John Dewey, siendo este gran pedagogo un buen amigo y compañero profesional de Addams.

El proyecto pretende la mejora e innovación de los métodos y los espacios de aprendizaje en el Trabajo de Fin de Grado de Educación Social. La sostenibilización curricular se incluye como elemento clave para el desarrollo humano.

El acceso a la educación dentro del Sistema Penitenciario español ha supuesto un gran cambio que no solo ha permitido la alfabetización de miles de personas privadas de libertad, sino también la preparación laboral y social para su posible reinserción. Estos cambios han hecho posible que se de importancia tanto a la educación formal (educación básica, idiomas, etc.), como a la no formal (talleres de habilidades, ocio y tiempo libre). Con respecto a la educación no formal, podemos destacar la labor fundamental de la educación social; todavía no reconocida dentro del sistema penitenciario, con todo tipo de talleres y proyectos dirigidos a la promoción de habilidades sociales como es la resolución de conflictos. Trabajar la resolución es especialmente importante en este contexto, ya que los conflictos entre internos son muy frecuentes, y gran parte de ellos no tienen las habilidades necesarias para resolverlos de una forma dialogada y no violenta. Actualmente la resolución se trabaja mediante la mediación penitenciaria, en la que el educador ejerce la figura de mediador. Aunque esta es una herramienta eficaz, existen otras como el teatro, concretamente el teatro foro, cuyos objetivos van destinados a conocer las emociones; personales y ajenas, y aprender a expresarlas para así poder interpretar situaciones de conflictos reales en las que sean capaces de mostrar todos sus sentimientos y entender al mismo tiempo la posición del resto de personas. Por ello, trabajar la resolución de conflictos mediante el teatro foro, puede ser una herramienta muy eficaz que no se centre sólo en el objetivo citado anteriormente, sino también en trabajar la interioridad de cada persona, permitiendo ser conscientes del papel que cada uno puede desempeñar en un conflicto, y las diferentes formas de solucionarlo con diálogo y sin violencia. A lo largo de este trabajo vamos a introducirnos en esta técnica de resolución de conflictos, demostrando la importancia de la ed, Access to education within the Spanish prison system has been a great change that has allowed not only the literacy of thousands of women and men deprived of their freedom, but also the fact of providing job training for re-entry into a changing society. These changes have enabled both formal education (basic education, languages, etc.) and non-formal one (skills workshops, leisure time). With regard to non-formal education, we highlight the crucial role of social education; still not recognized within the prison system, with all kinds of workshops and projects aimed at promoting social skills such as the resolution of conflicts. Working on this resolution is especially important in this context, as the conflict between inmates are common, and a lot of them do not have the necessary skills to deal with them through dialogue and non-violence . Nowadays the resolution is being carried on through the prison mediation, in which the educator has the role of prison mediator. Although this is an effective tool, there are others such as the theater, namely theater forum, whose aims are intended to be aware of their emotions and learn to express them in order to interpret real situations of conflict in which the person is able to show all their feelings and understand at the same time the point of view of other people. Therefore, dealing with conflict resolution through forum theater can be a very effective tool not only focused on this, but also on understanding and working emotions and inner feelings of each person, allowing them to be aware of the role that each one plays in a conflict, and the different ways to solve it through dialogue ,without violence Throughout this paper we are going to introduce this conflict resolution technique, trying to prove the importance of social education in this context for the development of projects like this.

El proyecto pretende la mejora e innovación de los métodos y los espacios de aprendizaje en el Trabajo de Fin de Grado de Educación Social. La sostenibilización curricular se incluye como elemento clave para el desarrollo humano.

La presente investigación pretende dar visibilidad y relevancia a las acciones educativas que la pionera Jane Addams (1860-1935) realizó, aún no reconocidas en la actualidad, mediante el Settlement house Hull House en Chicago en un momento de renovaciones sociales: el movimiento americano de la Era progresista, la creciente Escuela de Chicago y el reformador pragmatismo en la educación. La Hull House era un centro social situado en el barrio más pobre de Chicago y fundado en 1889 en el que había zona de residencia, salones comunes, numerosas clases, gimnasio, aulas de arte, talleres de teatro…Todas estas acciones que se impartían tenían el objetivo de aportar educación a todas las clases sociales con carácter recíproco, fomentando el aprendizaje entre toda la comunidad vecinal en un clima de convivencia comunitaria, con el objetivo final de encontrar la igualdad en un país dividido. La metodología aplicada por Addams hasta el momento no ha sido investigada, ya que no ha sido considerada una figura conocida dentro del ámbito de la educación. En esta investigación se parte de la hipótesis de que J. Addams empleó metodología educativa en Hull House, que fue pionera para su tiempo y que posee una importante carga pedagógica no reconocida en la actualidad. Para ello se ha deducido su metodología mediante los manuscritos que ha dejado como legados y los estudios que se han elaborado sobre su vida. La metodología que aplicaba se basaba en la búsqueda de la motivación y el aprendizaje mediante la práctica en las aulas, construyendo la teoría en base a la práctica desarrollada. Para poder conocer si realmente sus técnicas pedagógicas eran tales se ha elaborado por un lado un estudio relacionando las técnicas pedagógicas que utilizaba Addams con algunas que están a la orden del día; y por otro lado, un acercamiento comparativo entre la metodología educativa de Addams y John Dewey, siendo este gran pedagogo un buen amigo y compañero profesional de Addams., This research aims to give visibility and relevance to the educational actions that the pioneer Jane Addams (1860-1935) did not yet recognized today by the Settlement House Hull House in Chicago at a time of social renovations: the American movement the Progressive Era, the Chicago School and pragmatism on the education reformer. Hull House was a social center in the poorest neighborhood of Chicago and founded in 1889 in which there were area of residence, lounges, large classes, gym, art classrooms, theater workshops ... All these actions that were distributed were the goal of providing education to all classes on a reciprocal basis, promoting learning among all the local community in an atmosphere of community life, with the ultimate goal of finding equality in a divided country. The methodology used by Addams not been investigated, because she has not been considered a familiar figure in the education. In this research we start from the assumption that educational methodology employed J. Addams Hull House that pioneered for its time and which has an important pedagogical feature unrecognized today. For this methodology we has been deducted by the manuscripts has left legacies and studies have been made on his life. The methodology applied finding motivation and learning through practice based in classrooms, building theory based on the practice developed. To know if it really were such pedagogical techniques has been developed on the one hand a study linking the pedagogical techniques used Addams some that are the order of the day; and secondly, a comparative approach between educational methodology Addams and John Dewey, and this great educator a good friend and professional colleague of Addams.

El objetivo es la realización de la medida del grado de conocimiento de la geometría, dentro del marco teórico ofrecido por el modelo de van Hiele aplicado al sistema educativo español, que permitan estudiar la evolución de los conocimientos en geometría a lo largo de las etapas educativas de Enseñanza Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universidad. Seleccionamos y homologamos el cuestionario de Usiskin para la medida del nivel de razonamiento de van Hiele, por ser el único que ha sido aplicado en los cinco continentes. De esta forma, las medidas de los niveles de razonamiento realizadas en este trabajo, son h omologables y comparables con las de otros investigadores que han trabajado en otras latitudes. El primer trabajo de campo que presentamos es la determinación de los niveles de razonamiento y las fases de aprendizaje de las actividades de geometría p ropuestas por libros de texto de Educación Primaria, Secundaria Obligatoria y Bachillerato. Así mostramos una radiografía objetiva de los niveles de razonamiento de van Hiele que el sistema educativo español propone para alcanzar por los alumnos. Ade más, son una referencia ineludible para compararlos con los niveles de razonamiento medidos en alumnos, que permite evaluar el grado en que se han conseguido los objetivos en el aprendizaje de la geometría. Realizamos la medición de los niveles de ra zonamiento en alumnos de las etapas: Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universitaria. Hemos aplicado 1120 cuestionarios a 934 alumnos de las citadas etapas. Aplicamos el cuestionario de Usiskin en cuatro centros de Enseñanza Media en Mad rid de titularidad pública, concertada y privada, así como a ocho grupos de las facultades de Educación de las UAM y UCM, así como a un grupo de mi asignatura Geometría Sagrada. Analizamos los resultados de la medida del nivel de razonamiento de van Hiele obtenido al aplicar el cuestionario de Usiskin a los alumnos de Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Enseñanza

El presente trabajo de investigación pretende aportar una propuesta formativa a nivel de enseñanza superior que cubra la necesidad actual ante la escasez de programas educativos a nivel universitario público en el área de conocimiento del Diseño Textil y Moda en España. Y enmarca en el cuadro general de una planificación del sistema educativo dinámica y abierta a las transformaciones sociales. En la actualidad solo existen algunas escuelas privadas en Cataluña, o Madrid, por ejemplo, que no tienen una estructura curricular formal y que no conducen a la obtención de una titulación que reúna los requisitos estructurales de la formación superior como ocurre en otros ámbitos y países de la Unión Europea. En España, tras la reciente restructuración de títulos universitarios que ha supuesto el proceso de Bolonia, no se ha llegado a concretar la oferta pública en la especialidad del Diseño Textil y Moda.

El objetivo es la realización de la medida del grado de conocimiento de la geometría, dentro del marco teórico ofrecido por el modelo de van Hiele aplicado al sistema educativo español, que permitan estudiar la evolución de los conocimientos en geometría a lo largo de las etapas educativas de Enseñanza Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universidad. Seleccionamos y homologamos el cuestionario de Usiskin para la medida del nivel de razonamiento de van Hiele, por ser el único que ha sido aplicado en los cinco continentes. De esta forma, las medidas de los niveles de razonamiento realizadas en este trabajo, son h omologables y comparables con las de otros investigadores que han trabajado en otras latitudes. El primer trabajo de campo que presentamos es la determinación de los niveles de razonamiento y las fases de aprendizaje de las actividades de geometría p ropuestas por libros de texto de Educación Primaria, Secundaria Obligatoria y Bachillerato. Así mostramos una radiografía objetiva de los niveles de razonamiento de van Hiele que el sistema educativo español propone para alcanzar por los alumnos. Ade más, son una referencia ineludible para compararlos con los niveles de razonamiento medidos en alumnos, que permite evaluar el grado en que se han conseguido los objetivos en el aprendizaje de la geometría. Realizamos la medición de los niveles de ra zonamiento en alumnos de las etapas: Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universitaria. Hemos aplicado 1120 cuestionarios a 934 alumnos de las citadas etapas. Aplicamos el cuestionario de Usiskin en cuatro centros de Enseñanza Media en Mad rid de titularidad pública, concertada y privada, así como a ocho grupos de las facultades de Educación de las UAM y UCM, así como a un grupo de mi asignatura Geometría Sagrada. Analizamos los resultados de la medida del nivel de razonamiento de van Hiele obtenido al aplicar el cuestionario de Usiskin a los alumnos de Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Enseñanza

The objective was to evaluate the inclusion of calcium chloride on slices of osmotically dehydrated mango variety Keitt applying cycles of vacuum pulse of 23 inHg for a duration of five minutes for eight hours at room temperature in solutions prepared with 65% sucrose, 0.2% of ascorbic acid and percentage concentrations of the mentioned salt of 0.5; 1.5 y 2.5 being the control 0%. The samples were kept immersed in the solutions to reach osmotic equilibrium at 24 hours and the values of water activity (Aw) were determined with values of 0.9191, 0.9053, 0.9179 and 0.9029, respectively. It was found that the higher the concentration of calcium chloride, the Aw was more reduced, moisture loss was larger and the weight reduction occurred more rapidly., El objetivo fue evaluar la inclusión de cloruro de calcio en láminas de mango variedad Keitt deshidratadas osmóticamente aplicando ciclos de pulso de vacío de 584,2 mmHg con una duración de 5 minutos durante 8 horas a temperatura ambiente, en soluciones preparadas con 65% de sacarosa, 0,2% de ácido ascórbico y concentraciones porcentuales de la sal mencionada de 0,5; 1,5 y 2,5), denominándose el blanco To. Las muestras permanecieron sumergidas en las soluciones hasta alcanzar el equilibrio osmótico a las 24 horas y se determinaron los valores de actividad de agua (Aw) de 0,9191; 0,9179 0,9053 y 0,9029, respectivamente. Se obtuvo que a mayor concentración de cloruro de calcio, mayor es la reducción de Aw y mayor la pérdida de humedad y la reducción del peso ocurre con mayor rapidez.

El objetivo es la realización de la medida del grado de conocimiento de la geometría, dentro del marco teórico ofrecido por el modelo de van Hiele aplicado al sistema educativo español, que permitan estudiar la evolución de los conocimientos en geometría a lo largo de las etapas educativas de Enseñanza Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universidad. Seleccionamos y homologamos el cuestionario de Usiskin para la medida del nivel de razonamiento de van Hiele, por ser el único que ha sido aplicado en los cinco continentes. De esta forma, las medidas de los niveles de razonamiento realizadas en este trabajo, son h omologables y comparables con las de otros investigadores que han trabajado en otras latitudes. El primer trabajo de campo que presentamos es la determinación de los niveles de razonamiento y las fases de aprendizaje de las actividades de geometría p ropuestas por libros de texto de Educación Primaria, Secundaria Obligatoria y Bachillerato. Así mostramos una radiografía objetiva de los niveles de razonamiento de van Hiele que el sistema educativo español propone para alcanzar por los alumnos. Ade más, son una referencia ineludible para compararlos con los niveles de razonamiento medidos en alumnos, que permite evaluar el grado en que se han conseguido los objetivos en el aprendizaje de la geometría. Realizamos la medición de los niveles de ra zonamiento en alumnos de las etapas: Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universitaria. Hemos aplicado 1120 cuestionarios a 934 alumnos de las citadas etapas. Aplicamos el cuestionario de Usiskin en cuatro centros de Enseñanza Media en Mad rid de titularidad pública, concertada y privada, así como a ocho grupos de las facultades de Educación de las UAM y UCM, así como a un grupo de mi asignatura Geometría Sagrada. Analizamos los resultados de la medida del nivel de razonamiento de van Hiele obtenido al aplicar el cuestionario de Usiskin a los alumnos de Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Enseñanza

El presente trabajo de investigación pretende aportar una propuesta formativa a nivel de enseñanza superior que cubra la necesidad actual ante la escasez de programas educativos a nivel universitario público en el área de conocimiento del Diseño Textil y Moda en España. Y enmarca en el cuadro general de una planificación del sistema educativo dinámica y abierta a las transformaciones sociales. En la actualidad solo existen algunas escuelas privadas en Cataluña, o Madrid, por ejemplo, que no tienen una estructura curricular formal y que no conducen a la obtención de una titulación que reúna los requisitos estructurales de la formación superior como ocurre en otros ámbitos y países de la Unión Europea. En España, tras la reciente restructuración de títulos universitarios que ha supuesto el proceso de Bolonia, no se ha llegado a concretar la oferta pública en la especialidad del Diseño Textil y Moda.

El objetivo es la realización de la medida del grado de conocimiento de la geometría, dentro del marco teórico ofrecido por el modelo de van Hiele aplicado al sistema educativo español, que permitan estudiar la evolución de los conocimientos en geometría a lo largo de las etapas educativas de Enseñanza Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universidad. Seleccionamos y homologamos el cuestionario de Usiskin para la medida del nivel de razonamiento de van Hiele, por ser el único que ha sido aplicado en los cinco continentes. De esta forma, las medidas de los niveles de razonamiento realizadas en este trabajo, son h omologables y comparables con las de otros investigadores que han trabajado en otras latitudes. El primer trabajo de campo que presentamos es la determinación de los niveles de razonamiento y las fases de aprendizaje de las actividades de geometría p ropuestas por libros de texto de Educación Primaria, Secundaria Obligatoria y Bachillerato. Así mostramos una radiografía objetiva de los niveles de razonamiento de van Hiele que el sistema educativo español propone para alcanzar por los alumnos. Ade más, son una referencia ineludible para compararlos con los niveles de razonamiento medidos en alumnos, que permite evaluar el grado en que se han conseguido los objetivos en el aprendizaje de la geometría. Realizamos la medición de los niveles de ra zonamiento en alumnos de las etapas: Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universitaria. Hemos aplicado 1120 cuestionarios a 934 alumnos de las citadas etapas. Aplicamos el cuestionario de Usiskin en cuatro centros de Enseñanza Media en Mad rid de titularidad pública, concertada y privada, así como a ocho grupos de las facultades de Educación de las UAM y UCM, así como a un grupo de mi asignatura Geometría Sagrada. Analizamos los resultados de la medida del nivel de razonamiento de van Hiele obtenido al aplicar el cuestionario de Usiskin a los alumnos de Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Enseñanza

El presente trabajo de investigación pretende aportar una propuesta formativa a nivel de enseñanza superior que cubra la necesidad actual ante la escasez de programas educativos a nivel universitario público en el área de conocimiento del Diseño Textil y Moda en España. Y enmarca en el cuadro general de una planificación del sistema educativo dinámica y abierta a las transformaciones sociales. En la actualidad solo existen algunas escuelas privadas en Cataluña, o Madrid, por ejemplo, que no tienen una estructura curricular formal y que no conducen a la obtención de una titulación que reúna los requisitos estructurales de la formación superior como ocurre en otros ámbitos y países de la Unión Europea. En España, tras la reciente restructuración de títulos universitarios que ha supuesto el proceso de Bolonia, no se ha llegado a concretar la oferta pública en la especialidad del Diseño Textil y Moda.

The objective was to evaluate the inclusion of calcium chloride on slices of osmotically dehydrated mango variety Keitt applying cycles of vacuum pulse of 23 inHg for a duration of five minutes for eight hours at room temperature in solutions prepared with 65% sucrose, 0.2% of ascorbic acid and percentage concentrations of the mentioned salt of 0.5; 1.5 y 2.5 being the control 0%. The samples were kept immersed in the solutions to reach osmotic equilibrium at 24 hours and the values of water activity (Aw) were determined with values of 0.9191, 0.9053, 0.9179 and 0.9029, respectively. It was found that the higher the concentration of calcium chloride, the Aw was more reduced, moisture loss was larger and the weight reduction occurred more rapidly., El objetivo fue evaluar la inclusión de cloruro de calcio en láminas de mango variedad Keitt deshidratadas osmóticamente aplicando ciclos de pulso de vacío de 584,2 mmHg con una duración de 5 minutos durante 8 horas a temperatura ambiente, en soluciones preparadas con 65% de sacarosa, 0,2% de ácido ascórbico y concentraciones porcentuales de la sal mencionada de 0,5; 1,5 y 2,5), denominándose el blanco To. Las muestras permanecieron sumergidas en las soluciones hasta alcanzar el equilibrio osmótico a las 24 horas y se determinaron los valores de actividad de agua (Aw) de 0,9191; 0,9179 0,9053 y 0,9029, respectivamente. Se obtuvo que a mayor concentración de cloruro de calcio, mayor es la reducción de Aw y mayor la pérdida de humedad y la reducción del peso ocurre con mayor rapidez.

The objective was to evaluate the inclusion of calcium chloride on slices of osmotically dehydrated mango variety Keitt applying cycles of vacuum pulse of 23 inHg for a duration of five minutes for eight hours at room temperature in solutions prepared with 65% sucrose, 0.2% of ascorbic acid and percentage concentrations of the mentioned salt of 0.5; 1.5 y 2.5 being the control 0%. The samples were kept immersed in the solutions to reach osmotic equilibrium at 24 hours and the values of water activity (Aw) were determined with values of 0.9191, 0.9053, 0.9179 and 0.9029, respectively. It was found that the higher the concentration of calcium chloride, the Aw was more reduced, moisture loss was larger and the weight reduction occurred more rapidly., El objetivo fue evaluar la inclusión de cloruro de calcio en láminas de mango variedad Keitt deshidratadas osmóticamente aplicando ciclos de pulso de vacío de 584,2 mmHg con una duración de 5 minutos durante 8 horas a temperatura ambiente, en soluciones preparadas con 65% de sacarosa, 0,2% de ácido ascórbico y concentraciones porcentuales de la sal mencionada de 0,5; 1,5 y 2,5), denominándose el blanco To. Las muestras permanecieron sumergidas en las soluciones hasta alcanzar el equilibrio osmótico a las 24 horas y se determinaron los valores de actividad de agua (Aw) de 0,9191; 0,9179 0,9053 y 0,9029, respectivamente. Se obtuvo que a mayor concentración de cloruro de calcio, mayor es la reducción de Aw y mayor la pérdida de humedad y la reducción del peso ocurre con mayor rapidez.

El presente trabajo de investigación pretende aportar una propuesta formativa a nivel de enseñanza superior que cubra la necesidad actual ante la escasez de programas educativos a nivel universitario público en el área de conocimiento del Diseño Textil y Moda en España. Y enmarca en el cuadro general de una planificación del sistema educativo dinámica y abierta a las transformaciones sociales. En la actualidad solo existen algunas escuelas privadas en Cataluña, o Madrid, por ejemplo, que no tienen una estructura curricular formal y que no conducen a la obtención de una titulación que reúna los requisitos estructurales de la formación superior como ocurre en otros ámbitos y países de la Unión Europea. En España, tras la reciente restructuración de títulos universitarios que ha supuesto el proceso de Bolonia, no se ha llegado a concretar la oferta pública en la especialidad del Diseño Textil y Moda.

El presente trabajo de investigación pretende aportar una propuesta formativa a nivel de enseñanza superior que cubra la necesidad actual ante la escasez de programas educativos a nivel universitario público en el área de conocimiento del Diseño Textil y Moda en España. Y enmarca en el cuadro general de una planificación del sistema educativo dinámica y abierta a las transformaciones sociales. En la actualidad solo existen algunas escuelas privadas en Cataluña, o Madrid, por ejemplo, que no tienen una estructura curricular formal y que no conducen a la obtención de una titulación que reúna los requisitos estructurales de la formación superior como ocurre en otros ámbitos y países de la Unión Europea. En España, tras la reciente restructuración de títulos universitarios que ha supuesto el proceso de Bolonia, no se ha llegado a concretar la oferta pública en la especialidad del Diseño Textil y Moda.

El objetivo es la realización de la medida del grado de conocimiento de la geometría, dentro del marco teórico ofrecido por el modelo de van Hiele aplicado al sistema educativo español, que permitan estudiar la evolución de los conocimientos en geometría a lo largo de las etapas educativas de Enseñanza Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universidad. Seleccionamos y homologamos el cuestionario de Usiskin para la medida del nivel de razonamiento de van Hiele, por ser el único que ha sido aplicado en los cinco continentes. De esta forma, las medidas de los niveles de razonamiento realizadas en este trabajo, son h omologables y comparables con las de otros investigadores que han trabajado en otras latitudes. El primer trabajo de campo que presentamos es la determinación de los niveles de razonamiento y las fases de aprendizaje de las actividades de geometría p ropuestas por libros de texto de Educación Primaria, Secundaria Obligatoria y Bachillerato. Así mostramos una radiografía objetiva de los niveles de razonamiento de van Hiele que el sistema educativo español propone para alcanzar por los alumnos. Ade más, son una referencia ineludible para compararlos con los niveles de razonamiento medidos en alumnos, que permite evaluar el grado en que se han conseguido los objetivos en el aprendizaje de la geometría. Realizamos la medición de los niveles de ra zonamiento en alumnos de las etapas: Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universitaria. Hemos aplicado 1120 cuestionarios a 934 alumnos de las citadas etapas. Aplicamos el cuestionario de Usiskin en cuatro centros de Enseñanza Media en Mad rid de titularidad pública, concertada y privada, así como a ocho grupos de las facultades de Educación de las UAM y UCM, así como a un grupo de mi asignatura Geometría Sagrada. Analizamos los resultados de la medida del nivel de razonamiento de van Hiele obtenido al aplicar el cuestionario de Usiskin a los alumnos de Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Enseñanza

El objetivo es la realización de la medida del grado de conocimiento de la geometría, dentro del marco teórico ofrecido por el modelo de van Hiele aplicado al sistema educativo español, que permitan estudiar la evolución de los conocimientos en geometría a lo largo de las etapas educativas de Enseñanza Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universidad. Seleccionamos y homologamos el cuestionario de Usiskin para la medida del nivel de razonamiento de van Hiele, por ser el único que ha sido aplicado en los cinco continentes. De esta forma, las medidas de los niveles de razonamiento realizadas en este trabajo, son h omologables y comparables con las de otros investigadores que han trabajado en otras latitudes. El primer trabajo de campo que presentamos es la determinación de los niveles de razonamiento y las fases de aprendizaje de las actividades de geometría p ropuestas por libros de texto de Educación Primaria, Secundaria Obligatoria y Bachillerato. Así mostramos una radiografía objetiva de los niveles de razonamiento de van Hiele que el sistema educativo español propone para alcanzar por los alumnos. Ade más, son una referencia ineludible para compararlos con los niveles de razonamiento medidos en alumnos, que permite evaluar el grado en que se han conseguido los objetivos en el aprendizaje de la geometría. Realizamos la medición de los niveles de ra zonamiento en alumnos de las etapas: Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Universitaria. Hemos aplicado 1120 cuestionarios a 934 alumnos de las citadas etapas. Aplicamos el cuestionario de Usiskin en cuatro centros de Enseñanza Media en Mad rid de titularidad pública, concertada y privada, así como a ocho grupos de las facultades de Educación de las UAM y UCM, así como a un grupo de mi asignatura Geometría Sagrada. Analizamos los resultados de la medida del nivel de razonamiento de van Hiele obtenido al aplicar el cuestionario de Usiskin a los alumnos de Educación Primaria, Secundaria, Bachillerato y Enseñanza

We want to share our experience in the constitution of an interdisciplinary and collaborative research group on the relationship between school, diversity and immigration in Catalunya, Spain. Our main purpose is to relate the perceptions and experiences based on our different educational experiences. Firstly teachers who work at the so called "aulas de acogida"—special resources directed to students of immigrant parents; secondly university researchers from pedagogy and psychology fields, thirdly, administrative staff who are mediating between educational policies and the practical reality of the schools, and finally the university and PhD students involved in our project. These different voices allow us to interlace theoretical analyses with more practical others, as well as to delimit what kind of needs emerge from professional practice, and what tools seem to usefully facilititate our process. We believe that establishing bridges between university and schools is a fundamental aspect to promote a fruitful dialectical exchange. Therefore, we want to report our group's process and share our experiences in the analysis of these questions., Wir möchten in diesem Beitrag über unsere Erfahrungen in einer interdisziplinären Forschungsgruppe zur Beziehung von Schule, Diversität und Migration in Katalonien, Spanien, berichten. Es geht darum, die unterschiedlichen Wahrnehmungen und Erfahrungen auf der Basis unterschiedlicher Bildungserfahrungen der Beteiligten miteinander in Beziehung zu setzen. Erstens sind dies Lehrerinnen und Lehrer, die in "aulas de acogida" arbeiten, das sind spezielle Angebote für Schülerinnen und Schüler aus Migrantenfamilien, zweitens sind es Forscher/innen aus den Disziplinen Pädagogik und Psychologie, drittens ist es administratives Personal, das zwischen den Vorgaben der Bildungspolitik und der praktischen Realität an den Schulen vermittelt und schließlich wirken Doktorandinnen und Doktoranden in diesem Projekt mit. Diese unterschiedlichen Stimmen im Projekt ermöglichen es, theoretische Analysen mit den praktischen Perspektiven zu verbinden und aus der professionellen Praxis heraus Bedarfssituationen und Instrumente zur Unterstützung des Kooperationsprojekts zu identifizieren. Wir glauben, dass der Aufbau von Kooperationen zwischen Universitäten und Schulen eine fundamentale Voraussetzung für einen fruchtbaren dialektischen Austausch darstellt und wollen deshalb die Erfahrungen unserer Forschungsgruppe hier teilen., Con el presente trabajo queremos compartir nuestra experiencia en la constitución de un grupo de investigación interdisciplinar y colaborativa sobre las relaciones entre escuela, diversidad e inmigración en Catalunya,,España. Nuestro objetivo fundamental es poner en relación a personas procedentes de diferentes experiencias educativas: profesores/as que trabajan en las llamadas "aulas de acogida" – espacios educativos dirigidos a las y los alumnos inmigrantes –, investigadores/as universitarios de los ámbitos de la psicología y la pedagogía, personal técnico que actúa de mediador entre las políticas educativas y la realidad de las escuelas, y estudiantes de doctorado. Estas diferentes voces nos permiten entrelazar los análisis teóricos con otros de carácter más práctico, así como delimitar qué tipo de necesidades emergen desde la práctica profesional y qué herramientas parecen ser más útiles. Creemos que el establecimiento de puentes entre la universidad y la escuela es un aspecto fundamental para poder promocionar un intercambio fructífero. Es por ello que queremos exponer el proceso de nuestro grupo en el análisis de estas cuestiones. Es un trabajo abierto, que queremos compartir.

The television modifies our relationship with the environment and shows realities instead of simple images, managing the impact as a way to catch the attention of the viewers. Watching television requires effort, time and preparation and accordingly we need methodologies that integrate emotions and reflection. Thus, the GIAD Group provides a triple proposal: (1) Learning to see images as an interesting communication tool for students and teachers; (2) To though how to combine pleasure and education, (3) Apply the assumed purposes to our daily routine., Se debería ser algo más conscientes de que la televisión modifica los vínculos con el entorno que rodea; la relación con las personas y con el mundo. La televisión actual ya no crea imágenes sino que presenta realidades, y cuanto mayor sea el impacto que generen, mayor será el atractivo que provoquen en los telespectadores. Programas como «Salsa Rosa» o «Gran Hermano» someten a nuestros adolescentes (y por descontado adultos) a una auténtica educación paralela a la de la escuela, con un currículum no escrito pero exageradamente flexible. En esta comunicación interesa profundizar sobre dos conceptos: el impacto y el directo, acorralados desde hace pocos años por una exagerada obsesión por la omnipotencia de la mirada, o sea, por observarlo todo, incluso lo más íntimo. Parece que cada vez se sabe «mirar» menos y se va «tragando» más, y las consecuencias de esta baja fundamentación se verán en un futuro no lejano. Hay que establecer una mayor distancia entre la pantalla y los ojos del espectador. El elevado porcentaje que engloba el impacto y la superficialidad en la programación televisiva española actual no es del adolescente, sino de la sociedad en la que vive. La producción sin el análisis crítico no sirve de nada, simplemente calca el modelo social que impera. Mirar requiere esfuerzo, tiempo y preparación; y para ello es indispensable la aplicación de una metodología integradora, que recopile las emociones y la reflexión. Se debe ayudar progresivamente a confrontar emociones y razonamiento. Desde el Grupo de Investigación y Asesoramiento Didáctico (GIAD) se ofrece una triple propuesta: 1. Aprender a ver la imagen La educación en comunicación interesa a los alumnos y a los profesores, y debe constituirse como un eje transversal básico en la escuela. Los adolescentes interpretan como telebasura tanto estos «reality shows» como algunas noticias y publicidad. 2. Reflexionar sobre la necesidad conjunta de placer y formación La formación requiere la obtención de un apre

The television modifies our relationship with the environment and shows realities instead of simple images, managing the impact as a way to catch the attention of the viewers. Watching television requires effort, time and preparation and accordingly we need methodologies that integrate emotions and reflection. Thus, the GIAD Group provides a triple proposal: (1) Learning to see images as an interesting communication tool for students and teachers; (2) To though how to combine pleasure and education, (3) Apply the assumed purposes to our daily routine., Se debería ser algo más conscientes de que la televisión modifica los vínculos con el entorno que rodea; la relación con las personas y con el mundo. La televisión actual ya no crea imágenes sino que presenta realidades, y cuanto mayor sea el impacto que generen, mayor será el atractivo que provoquen en los telespectadores. Programas como «Salsa Rosa» o «Gran Hermano» someten a nuestros adolescentes (y por descontado adultos) a una auténtica educación paralela a la de la escuela, con un currículum no escrito pero exageradamente flexible. En esta comunicación interesa profundizar sobre dos conceptos: el impacto y el directo, acorralados desde hace pocos años por una exagerada obsesión por la omnipotencia de la mirada, o sea, por observarlo todo, incluso lo más íntimo. Parece que cada vez se sabe «mirar» menos y se va «tragando» más, y las consecuencias de esta baja fundamentación se verán en un futuro no lejano. Hay que establecer una mayor distancia entre la pantalla y los ojos del espectador. El elevado porcentaje que engloba el impacto y la superficialidad en la programación televisiva española actual no es del adolescente, sino de la sociedad en la que vive. La producción sin el análisis crítico no sirve de nada, simplemente calca el modelo social que impera. Mirar requiere esfuerzo, tiempo y preparación; y para ello es indispensable la aplicación de una metodología integradora, que recopile las emociones y la reflexión. Se debe ayudar progresivamente a confrontar emociones y razonamiento. Desde el Grupo de Investigación y Asesoramiento Didáctico (GIAD) se ofrece una triple propuesta: 1. Aprender a ver la imagen La educación en comunicación interesa a los alumnos y a los profesores, y debe constituirse como un eje transversal básico en la escuela. Los adolescentes interpretan como telebasura tanto estos «reality shows» como algunas noticias y publicidad. 2. Reflexionar sobre la necesidad conjunta de placer y formación La formación requiere la obtención de un apre