Search

Постановка проблеми. Структурні зміни, пов’язані із зміною відносин власності та форм господарювання, які відбувались в період реформування аграрних підприємств, негативно відобразились на галузі тваринництва та призвели до ситуації, яка склалась у скотарстві в теперішній час. Варто відмітити й те, що протягом останніх чотирьох років спостерігається збільшення поголів’я свиней, овець та кіз, птиці і кролів у всіх категоріях господарств відповідно на 12,98; 0,72; 13,07; 4,76 %. В зв’язку з цим є необхідність проаналізувати ситуацію в галузі тваринництва., Formulation of the problem. Structural changes associated with changes in ownership relations and forms of management that took place during the reform of agrarian enterprises negatively affected the livestock sector and led to a situation that has developed in livestock breeding at the present time. It is worth noting that over the last four years there has been an increase in the number of pigs, sheep and goats, poultry and rabbits in all categories of farms, respectively, at 12.98; 0.72; 13.07; 4.76%. In this connection, there is a need to analyze the situation in the field of livestock breeding.

Висвітлено формування собівартості продукції в сільськогосподарських підприємствах, яка є одним із головних питань при здійсненні своєї господарської діяльності. Встановлено, що собівартість як економічна категорія – це сума всіх витрат підприємства на виробництво і реалізацію продукції. До собівартості сільськогосподарської продукції відносяться: витрати на оплату праці, відрахування на соціальні заходи; матеріальні витрати, що включають такі статті витрат, як насіння та посадковий матеріал, корми, мінеральні добрива, пальне і мастильні матеріали, електроенергія, паливо й енергія, запасні частини, ремонт і будівельні матеріали для ремонту, оплата послуг і робіт, які виконані сторонніми організаціями, інші матеріальні витрати, а також амортизація та інші витрати, у тому числі орендна плата за земельні частки (паї), майнові паї, інші витрати. Всі зазначені витрати формують ресурси підприємства, виражені у вартісному вимірі. На підставі статистичних даних проведений аналіз виробничої собівартості продукції (робіт, послуг) сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах України, який дозволив виявити тенденції щодо зміни показника витрати всього і в розрізі статей. З’ясовано, що в 2017 р. порівняно з 2013 р. сума витрат у сільськогосподарських підприємствах України зросла в 6,5 раза, зокрема в структурі витрат найбільшу частку займають матеріальні витрати, які в 2017 р. становити 59,8 %. Зазначається, що при обчисленні собівартості виготовленої та реалізованої продукції важливо визначити склад витрат, виявити витрати відповідно до видів діяльності, задля визначення фінансових результатів господарської діяльності, що ставлять за мету всі господарюючі суб’єкти. Крім того, собівартість готової продукції (робіт, послуг) та склад витрат, що до неї входять, визначається ПБО 9. Пунктом 10 ПБО 9 установлено, що собівартість продукції визначається згідно з нормами ПБО 16. Підкреслено, що формування собівартості продукції в сільськогосподарських підприємствах вимаг, Formation of product cost at agricultural enterprises is one of the main questions in the process of their economic activity. As an economic category, product cost is the total amount of expenses of an enterprise on production and sales of their products. The agricultural product cost comprises payroll expenses and benefits-related deductions; material costs including seeds and planting materials, fodders, mineral fertilizers, fuel and lubricants, electricity cost, fuel and energy, spare parts, repair costs and construction materials for repairs, payment for services and works provided by external parties and other material costs; depreciation and other expenses including renting fees for land parcels (shares), property shares and other expenditures. All specified expenses form the resources of enterprises expressed in value terms. Based on statistical data, manufacturing product cost (works, services) of agricultural products at agricultural enterprises in Ukraine is analyzed. This analysis allowed identifying trends in the change of total expenses indicator and in the context of expenditure items. It is established that in 2017, if compared with 2013, the amount of expenses at agricultural enterprises in Ukraine increased by 6.5 times. In particular, material costs account for the biggest share in the expenditure pattern; in 2017 they amounted to 59.8%. It is emphasized that while calculating the product cost of manufactured and sold products, it is important to specify the composition of expenditures, to identify expenditures in accordance with the type of activity in order to define financial results of economic activity, which is the aim of all business entities. Furthermore, finished product cost (works, services) and the composition of expenditures that it includes are specified in the Accounting Regulations 9. In paragraph 10 of the Accounting Regulations 9 it is stated that production cost is defined according to the norms of the Accounting Regulations 16., Отражено формирование себестоимости продукции в сельскохозяйственных предприятиях, которая является одним из главных вопросов при осуществлении своей хозяйственной деятельности. Установлено, что себестоимость как экономическая категория – это сумма всех расходов предприятия на производство и реализацию продукции. К себестоимости сельскохозяйственной продукции относятся: расходы на оплату труда и отчисление на социальные мероприятия; материальные расходы, которые включают такие статьи расходов, как семена и посадочный материал, корма, минеральные удобрения, горючее и смазочные материалы, электроэнергию, топливо и энергию, запасные части, ремонт и строительные материалы для ремонта, оплата услуг и работ, выполненных посторонними организациями, и другие материальные расходы, а также амортизация и другие расходы, в том числе арендная плата за земельные доли (паи), имущественные паи, другие расходы. Все отмеченные расходы формируют ресурсы предприятия, выраженные в стоимостном измерении. На основании статистических данных проведен анализ производственной себестоимости продукции (работ, услуг) сельского хозяйства в сельскохозяйственных предприятиях Украины, который позволил обнаружить тенденции относительно изменения показателя затраты всего и в разрезе статей. Выяснено, что в 2017 г. сравнительно с 2013 г. сумма расходов на сельскохозяйственных предприятиях Украины выросла в 6,5 раза, в частности в структуре расходов наибольшую часть занимают материальные расходы, которые в 2017 г. составляли 59,8 %. Отмечается, что при вычислении себестоимости изготовленной и реализованной продукции важно определить состав расходов, обнаружить расходы в соответствии с видами деятельности, для определения финансовых результатов хозяйственной деятельности, которые ставят целю все хозяйствующие субъекты. Кроме того, себестоимость готовой продукции (работ, услуг) и состав расходов, что к ней входят, определяется ПБУ 9. Пунктом 10 ПБУ 9 установлено, что себестоимость продукции определяется с

Постановка проблеми. Структурні зміни, пов’язані із зміною відносин власності та форм господарювання, які відбувались в період реформування аграрних підприємств, негативно відобразились на галузі тваринництва та призвели до ситуації, яка склалась у скотарстві в теперішній час. Варто відмітити й те, що протягом останніх чотирьох років спостерігається збільшення поголів’я свиней, овець та кіз, птиці і кролів у всіх категоріях господарств відповідно на 12,98; 0,72; 13,07; 4,76 %. В зв’язку з цим є необхідність проаналізувати ситуацію в галузі тваринництва., Formulation of the problem. Structural changes associated with changes in ownership relations and forms of management that took place during the reform of agrarian enterprises negatively affected the livestock sector and led to a situation that has developed in livestock breeding at the present time. It is worth noting that over the last four years there has been an increase in the number of pigs, sheep and goats, poultry and rabbits in all categories of farms, respectively, at 12.98; 0.72; 13.07; 4.76%. In this connection, there is a need to analyze the situation in the field of livestock breeding.

Постановка проблеми. Структурні зміни, пов’язані із зміною відносин власності та форм господарювання, які відбувались в період реформування аграрних підприємств, негативно відобразились на галузі тваринництва та призвели до ситуації, яка склалась у скотарстві в теперішній час. Варто відмітити й те, що протягом останніх чотирьох років спостерігається збільшення поголів’я свиней, овець та кіз, птиці і кролів у всіх категоріях господарств відповідно на 12,98; 0,72; 13,07; 4,76 %. В зв’язку з цим є необхідність проаналізувати ситуацію в галузі тваринництва., Formulation of the problem. Structural changes associated with changes in ownership relations and forms of management that took place during the reform of agrarian enterprises negatively affected the livestock sector and led to a situation that has developed in livestock breeding at the present time. It is worth noting that over the last four years there has been an increase in the number of pigs, sheep and goats, poultry and rabbits in all categories of farms, respectively, at 12.98; 0.72; 13.07; 4.76%. In this connection, there is a need to analyze the situation in the field of livestock breeding.

Предпринята попытка историко-экономического анализа эффективности животноводческого сектора сельского хозяйства крупного промышленного региона страны в условиях господства административно-командной колхозно-совхозной системы управления. Актуальность темы обусловлена ее высоким дискуссионным потенциалом, не утратившим своего социально-политического значения до наших дней. Научная новизна видится в том, что в научный оборот вводятся вновь обнаруженные архивные материалы и излагается авторская концепция темы исследования. Разработка проблемы осуществлена на примере Свердловской области как типичного старопромышленного региона с явным преимущественным развитием индустриальной сферы экономики. Подчеркивается, что сельское хозяйство области в течение всего советского периода истории страны носило перманентно-дотационный характер. Для рассмотрения динамики развития животноводческой сферы исследуемой территории, помимо архивных материалов, был использован большой объем историко-фактологической и экономико-статистической литературы. Опираясь на данные этих источников, автор доказывает, что рассматриваемый процесс развивался крайне противоречиво, предельно затратно и малорезультативно. Выявляются объективные и субъективные причины низкой продуктивности и рентабельности животноводства. Делается вывод о фактической деградации этого важного сектора сельского хозяйства региона в условиях неэффективной системы государственного управления., An attempt of historical and economic analysis of the efficiency of the livestock sector of agriculture of major industrial region of the country under the rule of the administrativecommand collective and state farms management system is made. The theme relevance is determined by its high discussion potential, remaining its socio-political significance to the present day. Scientific novelty is seen in the fact that newly discovered archival materials and the author’s concept of the research topic are introduced into scientific circulation. Problem development is carried out on the example of Sverdlovsk region as atypical old industrial region with a clear preferential development of industrial sector of the economy. It is emphasized that regional agriculture throughout the Soviet period of history was permanent-subsidized. For consideration of dynamics of development of studied area livestock sector, in addition to archival material, a large amount of historical and factual and economic and statistical literature was used. Based on data from these sources the author proves that studied process developed controversially, was extremely expensive and ineffective. Objective and subjective causes of low productivity and profitability of livestock breeding are revealed. The conclusion is made about the factual degradation of this important sector of agriculture in the region in the conditions of inefficient public administration system.

[cat] En aquest estudi s'analitza l'evolució del sector vitícola de Menorca durant els segles XVIII, XIX i XX confrontant-lo amb la del sector ramader. En el segle XVIII es constata un avanç de la producció vinícola, gràcies a l'estímul de l'augment de la població. No obstant això, aquesta disminueix a partir de 1830, quan l'economia insular sofreix una severa depressió. L'excedent vinícola generat ocasiona una forta caiguda dels preus. Així, quan el oídium assoli la illa a partir de 1852, s'experimentarà una arrencada massiva de vinyes. Paral·lelament augmenta el pes de la ramaderia bovina, amb una importància creixent de la producció formatgera, i que, quan a la dècada de 1960 desaparegui el cultiu del blat, es convertirà en l'únic sector agrari de la illa. Tanmateix, i malgrat l'augment dels rendiments esdevingut a partir de 1950, la ramaderia presentarà una capacitat de generació de renda decreixent., [spa] En este estudio se analiza la evolución del sector vitícola de Menorca durante los siglos XVIII, XIX y XX confrontándolo con la del sector ganadero. En el siglo XVIII se constata un avance de la producción vinícola, gracias al estímulo del aumento de la población. Sin embargo, ésta disminuye a partir de 1830, cuando la economía insular sufre una severa depresión. El excedente vinícola generado ocasiona una fuerte caída de los precios. Así, cuando el oídium azote la isla a partir de 1852, se experimentará un arranque masivo de viñedo. Paralelamente aumenta el peso de la ganadería bovina, con una importancia creciente de la producción quesera, y que, cuando en la década de 1960 desaparezca el cultivo del trigo, se convertirá en el único sector agrario de la isla, pero que, pese al aumento de los rendimientos acaecido a partir de 1950, presentará una capacidad de generación de renta decreciente., [eng] This study examines the evolution of the vineyard in Minorca during the XVIII, XIX and XX centuries, and compares it with that of the livestock sector. In the eighteenth century there is a breakthrough in wine production, thanks to the stimulus of increased population. However, it decreases from 1830, when the island economy suffers a severe depression. The wine surplus generated causes a sharp drop in prices. Thus, when the oidium plagued the island from 1852, it will experience a massive boot vineyard. In parallel, the weight of cattle increases, with a growing importance of cheese production, and which, when in the 1960's the crop of wheat disappear, it will become the only agricultural sector of the island. However, and despite the rise in yields occurred after 1950, it will present a declining capacity of income generation.

[cat] En aquest estudi s'analitza l'evolució del sector vitícola de Menorca durant els segles XVIII, XIX i XX confrontant-lo amb la del sector ramader. En el segle XVIII es constata un avanç de la producció vinícola, gràcies a l'estímul de l'augment de la població. No obstant això, aquesta disminueix a partir de 1830, quan l'economia insular sofreix una severa depressió. L'excedent vinícola generat ocasiona una forta caiguda dels preus. Així, quan el oídium assoli la illa a partir de 1852, s'experimentarà una arrencada massiva de vinyes. Paral·lelament augmenta el pes de la ramaderia bovina, amb una importància creixent de la producció formatgera, i que, quan a la dècada de 1960 desaparegui el cultiu del blat, es convertirà en l'únic sector agrari de la illa. Tanmateix, i malgrat l'augment dels rendiments esdevingut a partir de 1950, la ramaderia presentarà una capacitat de generació de renda decreixent., [spa] En este estudio se analiza la evolución del sector vitícola de Menorca durante los siglos XVIII, XIX y XX confrontándolo con la del sector ganadero. En el siglo XVIII se constata un avance de la producción vinícola, gracias al estímulo del aumento de la población. Sin embargo, ésta disminuye a partir de 1830, cuando la economía insular sufre una severa depresión. El excedente vinícola generado ocasiona una fuerte caída de los precios. Así, cuando el oídium azote la isla a partir de 1852, se experimentará un arranque masivo de viñedo. Paralelamente aumenta el peso de la ganadería bovina, con una importancia creciente de la producción quesera, y que, cuando en la década de 1960 desaparezca el cultivo del trigo, se convertirá en el único sector agrario de la isla, pero que, pese al aumento de los rendimientos acaecido a partir de 1950, presentará una capacidad de generación de renta decreciente., [eng] This study examines the evolution of the vineyard in Minorca during the XVIII, XIX and XX centuries, and compares it with that of the livestock sector. In the eighteenth century there is a breakthrough in wine production, thanks to the stimulus of increased population. However, it decreases from 1830, when the island economy suffers a severe depression. The wine surplus generated causes a sharp drop in prices. Thus, when the oidium plagued the island from 1852, it will experience a massive boot vineyard. In parallel, the weight of cattle increases, with a growing importance of cheese production, and which, when in the 1960's the crop of wheat disappear, it will become the only agricultural sector of the island. However, and despite the rise in yields occurred after 1950, it will present a declining capacity of income generation.

Fecundity is a term that refers to the number of offspring produced per female. It combines fertility (i.e. ability to produce offspring) and prolificacy (i.e. number of offspring). Ovulation rate i.e. the number of mature eggs released from the ovaries during one reproductive cycle in sheep, as with other mammals, is controlled by an exchange of hormonal signals between the pituitary gland and the ovary. Genetic mutations affecting ovulation are commonly referred to as the fecundity genes (Fec). The most obvious outcome is the number of offspring produced. There is already evidence of a number of major genes affecting the ovulation rate in sheep, specifically the Booroola, Inverdale, Hanna and more recently the Woodlands gene. The sheep carrying the Woodlands gene arose because the mutation was first recognised on a farm in Woodlands, Southland, New Zealand. Woodlands have a novel, X-linked maternally-imprinted, fecundity trait referred to as FecX2w, where Fec = fecundity, X = X chromosome, 2= 2nd mutation identified on X and W= Woodlands. The studies in this thesis investigated ovarian follicular development in both 4-week old Woodland carrier (W+) and non-carrier (++) lambs and adult ewes and evaluated some aspects of the endocrine interactions between the ovary and pituitary gland. The purpose was to identify potential physiological effects of the FecX2w gene on ovarian function. A confounding issue during these studies was the discovery that a large ovary phenotype (LOP) which was present in many of the W+ but not ++ lambs at 4 weeks of age was in fact a coincidence and not linked to the FecX2w mutation. The key findings from the studies of lambs and/or ewes that were carriers (W+) or non-carriers (++) of the FecX2w gene were: 1. No genotype differences were present either in the numbers of primordial (i.e. Type 1/1a follicles) or developing preantral (i.e. Types 2-4 follicles); 2. Significant genotype differences were present in the numbers of small antral (Ty

Fecundity is a term that refers to the number of offspring produced per female. It combines fertility (i.e. ability to produce offspring) and prolificacy (i.e. number of offspring). Ovulation rate i.e. the number of mature eggs released from the ovaries during one reproductive cycle in sheep, as with other mammals, is controlled by an exchange of hormonal signals between the pituitary gland and the ovary. Genetic mutations affecting ovulation are commonly referred to as the fecundity genes (Fec). The most obvious outcome is the number of offspring produced. There is already evidence of a number of major genes affecting the ovulation rate in sheep, specifically the Booroola, Inverdale, Hanna and more recently the Woodlands gene. The sheep carrying the Woodlands gene arose because the mutation was first recognised on a farm in Woodlands, Southland, New Zealand. Woodlands have a novel, X-linked maternally-imprinted, fecundity trait referred to as FecX2w, where Fec = fecundity, X = X chromosome, 2= 2nd mutation identified on X and W= Woodlands. The studies in this thesis investigated ovarian follicular development in both 4-week old Woodland carrier (W+) and non-carrier (++) lambs and adult ewes and evaluated some aspects of the endocrine interactions between the ovary and pituitary gland. The purpose was to identify potential physiological effects of the FecX2w gene on ovarian function. A confounding issue during these studies was the discovery that a large ovary phenotype (LOP) which was present in many of the W+ but not ++ lambs at 4 weeks of age was in fact a coincidence and not linked to the FecX2w mutation. The key findings from the studies of lambs and/or ewes that were carriers (W+) or non-carriers (++) of the FecX2w gene were: 1. No genotype differences were present either in the numbers of primordial (i.e. Type 1/1a follicles) or developing preantral (i.e. Types 2-4 follicles); 2. Significant genotype differences were present in the numbers of small antral (Ty

Fecundity is a term that refers to the number of offspring produced per female. It combines fertility (i.e. ability to produce offspring) and prolificacy (i.e. number of offspring). Ovulation rate i.e. the number of mature eggs released from the ovaries during one reproductive cycle in sheep, as with other mammals, is controlled by an exchange of hormonal signals between the pituitary gland and the ovary. Genetic mutations affecting ovulation are commonly referred to as the fecundity genes (Fec). The most obvious outcome is the number of offspring produced. There is already evidence of a number of major genes affecting the ovulation rate in sheep, specifically the Booroola, Inverdale, Hanna and more recently the Woodlands gene. The sheep carrying the Woodlands gene arose because the mutation was first recognised on a farm in Woodlands, Southland, New Zealand. Woodlands have a novel, X-linked maternally-imprinted, fecundity trait referred to as FecX2w, where Fec = fecundity, X = X chromosome, 2= 2nd mutation identified on X and W= Woodlands. The studies in this thesis investigated ovarian follicular development in both 4-week old Woodland carrier (W+) and non-carrier (++) lambs and adult ewes and evaluated some aspects of the endocrine interactions between the ovary and pituitary gland. The purpose was to identify potential physiological effects of the FecX2w gene on ovarian function. A confounding issue during these studies was the discovery that a large ovary phenotype (LOP) which was present in many of the W+ but not ++ lambs at 4 weeks of age was in fact a coincidence and not linked to the FecX2w mutation. The key findings from the studies of lambs and/or ewes that were carriers (W+) or non-carriers (++) of the FecX2w gene were: 1. No genotype differences were present either in the numbers of primordial (i.e. Type 1/1a follicles) or developing preantral (i.e. Types 2-4 follicles); 2. Significant genotype differences were present in the numbers of small antral (Ty

The estimation of heritabilities, genetic and environmental variances and covariances, and the prediction of breeding values, is a major concern among animal breeders. This study adapts existing statistical methods to provide a new method of estimating these parameters for categorical traits. The problems associated with the analysis of categorical data arise because of the relationship between the mean and variance of the sampling distribution. The parameters of the sampling distribution are assumed to be a non-linear function of values on an underlying scale. It is further assumed that fixed and random effects are additive on the underlying scale. This scale cannot be observed and information about it must be deduced from the observed categorical trait. A common practice has been to estimate parameters (fixed effects and variances) on the categorical variable itself and then to transform these estimates to values applicable to the underlying scale. This procedure is theoretically invalid except for a fully random model in which the only fixed effect is the mean. The method developed in this thesis attempts to estimate parameters directly in the underlying scale by transforming the data before calculating estimates of the parameters. It is a synthesis of mixed model procedures (Henderson et al., 1959) and generalized linear models (Nelder and Wedderburn, 1972) and is called the generalized linear mixed model. The general method is for analysing data presumed to arise from a two-stage sampling procedure when the second sampling has an error distribution belonging to the single parameter exponential family. The detailed algebra for applying the new method to binomial and multinomial traits for the estimation of fixed effects is presented. The logit transformation is used in this application and the resulting system of equations is called the logistic linear mixed model. A procedure for estimating variances, covariances and the intraclass correlation on the underlying

Since 1949, a marked expansion in the commercial operation of artificial breeding has taken place in New Zealand. This expansion represents an increase from 1,400 inseminated cows in 1949, to 556,000 inseminated cows in 1961. (New Zealand Dairy Prod, and Marketing Board Ann, Rept. (1962)). The principle objective of the Artificial Breeding Service is to offer farmers the use of top sires from each of the main dairy breeds in New Zealand. These sires are selected on the basis of progeny test records. The rating which each proven sire receives is calculated from the butterfat production records of a sire's daughters. The butterfat records of each daughter are corrected for are differences and compared with the age-corrected average production of the herd-mates. Bulls selected for use as A.B. sires are placed at one of the two Artificial Breeding Centres which provide a Dominion-wide coverage. Because of the seasonal nature of daily farming in New Zealand, the bulk of the demand for semen occurs during the spring mating period, and since chilled semen is the principle form of service offered, the bulls experience a peak working period of eight to twelve weeks at this tise of the year. Ths objective in development at the Centres has been to obtain maximum coverage from top sires compatible with satisfactory conception rates. In 1961, the 49-day non-return rate to first inseminations with chilled semen was 63/3% (New Zealand Dairy Production and Marketing Board Ann. Rept. (1962)).