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Los estudios seroepidemiológicos permiten conocer la distribución indirecta de las enfermedades, detectando marcadores séricos de inmunidad y demostrando infecciones no diagnosticadas en la población general. El objetivo fue estimar la seroprevalencia de anticuerpos contra el SARS-CoV-2, en Córdoba, Argentina, entre diciembre de 2020 y enero de 2021, e identificar factores asociados a la contagiosidad del virus. Se realizó un estudio observacional transversal, de base poblacional, con 3.225 individuos mayores de 2 años, residentes en Córdoba Capital, que fueron seleccionados mediante un diseño de muestreo aleatorio en múltiples etapas, proporcional a la distribución por género, franja etaria y nivel socioeconómico de la población de Córdoba. Las características clínicas, antropometría y comorbilidades se recogieron mediante entrevistas. Se realizó un test serológico cualitativo para la detección de anticuerpos IgG antinucleocápside para SARS-CoV-2 (ARCHITECT, Abbott). La seroprevalencia del SARS-CoV-2 se estimó en la población y por franja de edad, sexo, nivel socioeconómico y presencia de las patologías estudiadas. Las razones de prevalencia (RP) se estimaron usando un modelo de regresión log-binomial. La seropositividad para SARS-CoV-2 fue de 16,68% (IC95%: 15,41-18,01). Tener entre 2 y 18 años, residir en barrios con nivel socioeconómico bajo y la presencia de obesidad, aumentaron la oportunidad de seropositividad (RP = 1,50; IC95%: 1,10-2,04, RP = 1,91; IC95%: 1,34-2,67 y RP = 1,39; IC95%: 1,04-1,85). Los resultados indican que en Córdoba Capital existen atributos diferenciales que aumentan la posibilidad de ser seropositivo para SARS-CoV-2. Esto permite dirigir estrategias de vigilancia epidemiológica para reducir la propagación del virus., Fil: Aballay, Laura Rosana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Aballay, Laura Rosana. Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba. Área de Epidemiología; Argentina, Fil: Coquet, Julia Becaria. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Scruzzi, Graciela Fabiana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Scruzzi, Graciela Fabiana. Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba. Área de Epidemiología; Argentina, Fil: Scruzzi, Graciela Fabiana. Universidad Católica de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Salud; Argentina, Fil: Haluszka, Eugenia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Carreño, Paula. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Carreño, Paula. Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba. Área de Epidemiología; Argentina, Fil: Carreño, Paula. Universidad Católica de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Salud; Argentina, Fil: Raboy, Elias. Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba. Área de Epidemiología; Argentina, Fil: Román, María Dolores. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Niclis, Camila. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Balangero, Marcos. Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba. Área de Diagnóstico y Vigilancia; Argentina, Fil: Altamirano, Natalia. Laboratorio Central de la Provincia Córdoba; Argentina, Fil: Barbás, María Gabriela. Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba. Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud; Argentina, Fil: López, Laura. Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba. Área de Epidemiología; Argentina

Introducción: Existe una creciente evidencia científica de que la nutrición ejerce una influencia tanto positiva como negativa en la salud a lo largo de la vida. Diversos autores han destacado que la población universitaria es un grupo especialmente vulnerable desde el punto de vista nutricional ya que se caracteriza por omitir comidas con frecuencia y realizar pequeñas ingestas repetidas veces entre las comidas principales. Objetivo General: Establecer la relación existente entre el número de ingestas alimentarias diarias (NIAD), el consumo de macronutrientes y el estado nutricional (EN) en estudiantes de 23-33 años de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), de la ciudad de Córdoba, en el año 2013. Métodos: Se utilizó un diseño prospectivo de tipo descriptivo simple correlacional de corte transversal. Se realizó análisis descriptivo e inferencial mediante modelos de regresión logística múltiple. Resultados: De la muestra analizada casi un 50% presentó sobrepeso (SP) y un 40% grasa corporal (GC) elevada. En relación al número de ingestas, los estudiantes que realizaron menos de 4 y más de 6 ingestas tuvieron 2 veces más chance de presentar exceso de peso y de GC. A medida que aumenta la edad también lo hacen los depósitos de GC, y cuando disminuyen los niveles de actividad física (AF) aumenta la chance de presentar un índice de masa corporal (IMC) y GC elevada. Por otro lado, el consumo excesivo de glúcidos aumenta la chance de presentar GC elevada y SP, y el de proteínas y lípidos, el riesgo de GC elevada., Fil: Pi, Romina Antonella. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Vidal, Paula Daniela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Brassesco, Bárbara Romina. Universidad Católica de Córdoba. Facultad de Ciencias de la Salud; Argentina, Fil: Viola, Lorena. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina, Fil: Aballay, Laura Rosana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina