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Este trabajo tuvo por objeto caracterizar y analizar, comparativamente, la producción de biominerales en especies del género Gunnera presentes en Argentina (G. apiculata, G. lobata, G. magellanica y G. tinctoria). Se describe y analiza cualitativa y cuantitativamente los biominerales tanto cálcicos como silíceos, ubicados en sus tejidos. Se ha identificado elementos anatómicos foliares con validez taxonómica que permiten diferenciar los taxa a nivel de especie o grupo de especies, como ser, la forma de los extremos de los ejes, tamaño y número de los calciofitolitos; morfotipos silíceos predominantes. Los resultados obtenidos en el estudio de las biomineralizaciones pueden relacionarse con las características del hábitat donde crecen estas plantas, pudiendo ser útiles como herramientas para el estudio ambiental y/o de vegetaciones pasadas de esas regiones. This study aimed to characterize and analyze comparatively, the biominerals of species of the genus Gunnera from Argentina (G. apiculata, G. lobata, G. magellanica and G. tinctoria). It is described and analyzed both qualitatively and quantitatively calcium biominerals as siliceous, located in the leaf tissues. We identified taxonomic validity anatomical elements that distinguish the taxa to species or group of species, such as the shape of the ends axis, the size and number the dominant calcium and silica phytoliths morphotypes. The results obtained in the study of biomineralizations may relate to the characteristics of the habitat where plants grow and may be useful as tools for environmental assessment and/or past vegetation in these regions. Fil: Acosta Ricci, Yamila Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Museo Argentino de Ciencias Naturales "Bernardino Rivadavia"; Argentina Fil: Fernández Pepi, María Gabriela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina Fil: Arriaga, Mirta Olga. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Museo Argentino de Ciencias Naturales "Bernardino Rivadavia"; Argentina

Se muestran los objetivos, métodos y resultados preliminares del estudio realizado sobre cálculos dentales (sarro dental mineralizado) procedentes de dos conjuntos de muestras arqueológicas, uno de poblaciones prehispánicas (C. Cabrera Pinto) y otro de filiación histórica (Parroquia de la Concepción, siglo XVIII) de la isla de Tenerife. La aplicación de este tipo de estudios supone la continuación de un modelo de análisis micro-arqueológico basado en la búsqueda de información directa sobre la dieta y la alimentación de las antiguas sociedades canarias. Se trata de analizar elementos de muy escasa entidad material pero relacionados directamente con los hábitos alimenticios e incluso con algunas patologías ocasionadas por los mismos. El estudio se realizó sobre dos conjuntos de muestras diferentes aplicando un análisis cualitativo y cuantitativo de microfósiles que, como fitolitos y gránulos de almidón, permiten evidenciar la presencia de productos de origen vegetal. It shows the objetives, methods and preliminary results of the study made on dental calculus (mineralizated dental tartar) coming from two sets of archeologicals samples, one of prehispanic populations (C. Cabrera Pinto) and another one of historic origin (Parroquia de La Concepción, 18th century) of the Tenerife island. The application of this type of studies supposes the continuation of a micro-arqueological model of analisis based on the search of direct information on the diet and the feeding of the old canary societies. One is to analyze materials of very little dimension but directly related to the nutritional customs and some dental patologies associated to such. The study was made on two sets of samples very different applying a qualitative and quantitative analysis from microfossil, like phytoliths and starchs grains. They allow to identify the product presence of vegetal origin.