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1. Bacterias lácticas de sidra natural: implicación en alteraciones y potencial prebiótico de cepas productoras de (1,3)(1,2)-ß-D-glucanos

Author

Garai Ibabe, Gaizka, Dueñas Chasco, Maria Teresa, Moreno-Arribas, M. Victoria, Irastorza Iribas, Ana Jesus, and Eusko Jaurlaritza

Abstract

Esta investigación estudia una población de niños que nacieron prematuros con muy bajo peso (, Esta tesis ha sido financiada por una beca predoctoral de formación de investigadores del Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno Vasco y se ha realizado en la Unidad de Microbiología del departamento de Química Aplicada de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU) en Donostia.

Published
2010

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