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The evolution of restorative materials and the reduction in cavity preparation size are not being followed by changes in operative dentistry education. Adhesive materials and fluorine usage make cavity preparation less invasive and more conservative. This article has the purpose of showing a new teaching methodology for the early stages of operative dentistry education. Through this practice, students will be able to acquire better manual control with highspeed handpieces to avoid unnecessary eroding and to preserve dental tissue. A evolução dos materiais restauradores e a redução em tamanho dos preparos cavitários não vem sendo acompanhadas por mudanças no ensino da Dentística Restauradora. Materiais adesivos e a utilização do flúor fazem com que os preparos cavitários sejam cada vez menos invasivos e mais conservadores. Este artigo tem por objetivo propor uma nova metodologia pedagógica para o início do ensino da Dentística Restauradora. Através desta prática os alunos poderão adquirir um maior controle manual com a alta rotação evitando o desgaste desnecessário e preservando o elemento dental.