18 results on '"Value chain analysis"'
Search Results
2. Domates Pazarlama Kanalları ve Pazar Marjının Belirlenmesi .
- Author
-
BOZDEMİR, Merve, BAYRAMOĞLU, Zeki, KARAKAYACI, Zuhal, AĞIZAN, Kemalettin, and AĞIZAN, Süheyla
- Subjects
MARKETING channels ,VALUE chains ,MARKETING costs ,MARKET prices ,MARKET pricing - Abstract
Copyright of Yuzuncu Yil Universitesi Journal of Agricultural Sciences (YYU J Agr Sci) is the property of Yuzuncu Yil University and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2021
- Full Text
- View/download PDF
3. Value chain analysis of Oltu Stone
- Author
-
Süleyman Toy, Emine Bilgen Eymirli, and Güvenç Gürbüz
- Subjects
erzurum ,oltu stone ,value chain analysis ,Architecture ,NA1-9428 ,City planning ,HT165.5-169.9 - Abstract
Oltu stone is a semiprecious and well known gemstone, which is mined only in the Oltu district in Erzurum, Turkey. It is popular all over the world. Its easiness to engrave and polish enabled it to be used in jewelry in Anatolia throughout history. Processing and trade in Oltu stone began in the late 18th century and developed rapidly in the Turkish Republic period. In addition to being a unique item of value in the province, Oltu stone provides local people an important economic activity opportunity. Development of an economic sector based on this stone is important for the locals in the region where agricultural activities are limited due to harsh climatic characteristics and geographical features and industrial and tourism investments are insufficient. The processing of Oltu stone has been conducted by locals for centuries using traditional and simple methods in primitive workshops. The competitiveness of Oltu stone products produced with traditional methods has gradually decreased because of weak marketing strategies; so, the people living in the Oltu sector have difficulty in earning money. Such an unfavorable condition causes a decrease in the workforce in the Oltu sector. Product diversification and relocation of the stone are suggested ways for Oltu stone to get a greater share from the national market and allow the workforce to continue working in the sector. The present study seeks to analyze the chain of activities ranging from mining the stone to the services needed after selling products and relationship between the activities and the strategies required for the analysis of problems for each activity.
- Published
- 2017
- Full Text
- View/download PDF
4. MÜZELERDE STRATEJİK PLANLAMA.
- Author
-
GÖKÇE PARSEHYAN, Beste
- Abstract
Copyright of Turkish Online Journal of Design, Art & Communication is the property of Turkish Online Journal of Design, Art & Communication and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2018
- Full Text
- View/download PDF
5. OTOBÜS SEKTÖRÜNÜN DEĞER ZİNCİRİ ANALİZİNE YÖNELİK NİTEL BİR ARAŞTIRMA: ÜRETİM İŞLETMESİ ÖRNEĞİ.
- Author
-
ÖZSUNGUR, Fahri
- Abstract
Copyright of Hacettepe University Journal of Economics & Administrative Sciences / Hacettepe Üniversitesi Iktisadi ve Idari Bilimler Fakültesi Dergisi is the property of Hacettepe University, Faculty of Economic & Administrative Sciences and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2018
- Full Text
- View/download PDF
6. Türkiye’deki alabalık yetiştiriciliğinin değer zinciri analizi
- Author
-
Yüksel, Tanay, Uzmanoğlu, Mustafa Selçuk, Marmara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, and Su Ürünleri Anabilim Dalı
- Subjects
Değer Zinciri Analizi ,Su Ürünleri Yetiştiriciliği Value Chain ,Değer Zinciri ,Alabalık Yetiştiriciliği ,Value Chain Analysis ,Aquaculture ,Trout Farming - Abstract
Yapılan bu çalışmanın ana amacı, Türkiye’deki alabalık yetiştiriciliği için değer zincirinde yer alması gereken temel ve destekleyici faaliyetleri ortaya çıkarmak, alabalık yetiştiriciliğinin değer zinciri analizini gerçekleştirmektir. Değer zinciri kavramı 1960 ve 1970’li yıllarda mineral ihraç eden ekonomiler için gelişim yolları çizen analistler tarafından ilk olarak kullanılmıştır. 1990’lı yıllardan itibaren ise değer zinciri analizi yaygın şekilde uygulanmaya başlamıştır. Değer zinciri, bir ürünün veya hizmetin başlangıcından (fikir ve tasarım aşamasından), farklı üretim aşamaları boyunca (fiziksel dönüşümün ve çeşitli üretici hizmetlerinin girdilerinin bir araya getirilmesiyle), son tüketicilere ulaştırılması ve kullanım sonrası ortadan kaldırılıncaya kadar (geri dönüşüm dahil), gerekli olan faaliyetlerin tamamı olarak tanımlanmaktadır. Değer zinciri; birincil aktiviteler (giren lojistik, operasyon, çıkan lojistik, pazarlama ve satış, hizmetler) ve destekleyici aktiviteler (firma alt yapısı, insan kaynakları yöntemi, teknoloji geliştirme, tedarik) olmak üzere iki ana kısımdan oluşmaktadır. Çalışmanın özgün değerini; Alabalık yetiştiriciliği sektörü değer zinciri haritasının ortaya çıkartılması, değer zinciri boyunca ürün akışının belirlenmesi aşamaları oluşturmaktadır. Ayrıca bu çalışma ulusal literatürde yer alan değer zinciri analizi uygulamaları içinde su ürünleri alanındaki ilk çalışma olma yönüyle de özgün değerini ortaya koymaktadır. Bu çalışmanın materyalini içsularda (göl ve akarsular) alabalık yetiştiriciliği sektöründe yer alan paydaşlarla yapılan görüşmelerden elde edilen birincil veriler ve ikincil veriler oluşturmaktadır. Alabalık yetiştiriciliği sektörünün öncelikle değer zinciri haritası çıkarılarak sektördeki ana aktörler ve paydaşlar belirlenerek üretimden son tüketiciye ulaşana kadar olan tüm ürün akışı tanımlanmıştır. Ülkemizde alabalık yetiştiriciliğinin değer zincirinde yer alan temel ve destekleyici aktiviteleri Porter (1985)’in değer zinciri modeli temel alınarak belirlenmiştir. Porter (1985)’in değer zinciri modelinde yer alan beş temel aktivite ve bunların alt boyutları ve dört destekleyici aktivite ve bunların alt boyutları ülkemizdeki alabalık yetiştiriciliği sektöründeki aktör ve paydaşlardan elde edilen bilgiler ile desteklenerek incelenmiştir. İnceleme sonuncunda değer zincirinde ortaya çıkan sorunlar tartışılıp çözüm önerileri sunulmuştur. The main purpose of this study is to reveal the basic and supportive activities that should be included in the value chain for trout farming in Turkey and to perform the value chain analysis of trout farming. The concept of value chain was first used in the 1960s and 1970s by analysts who charted development paths for mineral-exporting economies. Since the 1990s, value chain analysis has been widely applied. The value chain consists of the activities required from the inception of a product or service (from the idea and design stage) through the different production stages (by combining the inputs of physical transformation and various producer services), to reaching the end consumers and eliminating it after use (including recycling). defined as the whole. value chain; It consists of two main parts: primary activities (incoming logistics, operations, outgoing logistics, marketing and sales, services) and supporting activities (firm infrastructure, human resources method, technology development, supply). The original value of the work; Revealing the value chain map of the trout farming sector and determining the product flow along the value chain constitute the stages. In addition, this study reveals its original value in terms of being the first study in the field of fisheries among the value chain analysis applications in the national literature. The material of this study consists of primary data and secondary data obtained from interviews with stakeholders in the trout farming sector in inland waters (lakes and streams). First of all, the value chain of the trout farming sector was mapped, and the main actors and stakeholders in the sector were determined, and the entire product flow from production to the end consumer was defined. The basic and supporting activities in the value chain of trout farming in our country were determined based on the value chain model of Porter (1985). Five basic activities and their sub-dimensions and four supporting activities and their sub-dimensions in the value chain model of Porter (1985) were examined, supported by the information obtained from the actors and stakeholders in the trout farming sector in our country. At the end of the review, the problems that emerged in the value chain were discussed and solution suggestions were presented.
- Published
- 2022
7. Value Chain Analysis in Healthcare Sector: Example of Konya
- Author
-
Almatari, Majed Mohammed Hadi, Karayel, Selçuk, and NEÜ, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Anabilim Dalı
- Subjects
Değer zinciri analizi ,Customer satisfaction ,Sağlık sektörü ,Healthcare sector ,Value chain analysis ,Değer algısı ,Müşteri memnuniyeti ,Value perception - Abstract
Yüksek Lisans Tezi, Sağlık sektörü; hizmet sektörü içinde sürekli ve hızlı büyüyen bir sektördür. Sağlık değer zincirinde yer alan temel aktörler hastaneler, eczaneler ve sağlık merkezlerini kapsamaktadır. ‘‘Değer’’ kavramı çok tartışmalı bir kavramdır. Araştırmanın amacı müşterinin değer kavramına atfettiği anlamlar arasında farklılık belirlenmesi ve hastane, eczane ve aile sağlığı merkezinden müşteri memnuniyeti durumlarının incelenmesidir. Araştırma metodu olarak nicel yöntemi ile Konya Beyhekim mahallesinden 400 anket toplanmıştır. Elde edilen veriler Ki Kare Testi, Bağımsız Örneklem T Testi ve ANOVA Testi kullanarak analiz edilmiştir. Analiz bulgularında araştırmanın geliştirilmiş 33 hipotezlerinden 20’si kabul edilmiştir. Analiz sonuçlarına göre Beyhekim Devlet Hastanesi, Beyhekim mahallesinde bulunan eczaneler ve aile sağlığı merkezinden müşteri memnuniyet düzeyleri yüksektir. Ancak araştırmaya katılanların eğitim seviyesi arttıkça Beyhekim mahallesindeki eczanelerden ve aile sağlığı merkezinden memnuniyet düzeyinin düştüğü neticesine ulaşılmıştır. Çünkü müşteri memnuniyeti, müşterinin beklentilerine bağlıdır. Dolayısıyla eğitim seviyesi arttıkça müşterilerin beklentileri artmakta ve memnuniyet düzeyi düşebilmektedir. Buna ek olarak Beyhekim mahallesindeki 68 yıl ve üzere yaş grubundakilerin aile sağlığı merkezinden memnuniyet seviyeleri diğer yaş gruplarına göre daha yüksektir. Ayrıca müşterinin "değer" kavramına atfettiği anlamlar arasında anlamlı farklılıklar bulunmuştur. Araştırmaya katılanların %29,25’ine göre; fiyat, hizmet ve kalite olmak üzere üç unsura değer tanımlanmıştır., The healthcare sector is a constantly and rapidly growing sector inside the service sector. The main actors in the healthcare value chain include hospitals, pharmacies, and health centers. The concept of ‘‘value’’ is very arguable. The research aims to determine the difference between the customers’ attributing to the meanings of the value concept and to examine the customer satisfaction of the hospital, pharmacies, and health centers. By the quantitative method, 400 questionnaires were collected from the Konya Beyhekim neighborhood. The obtained data was analyzed by using Chi-Square Test, Independent-Samples T-Test, and ANOVA Tests. According to the findings, 20 of the 33 developed hypotheses of the research were accepted. As a result of the analysis, the satisfaction level of Beyhekim Government Hospital, pharmacies, and family health center that found in the Beyhekim neighborhood is high. However, it is found that as the research participants’ education level increases, the satisfaction level of pharmacies and family health centers in the Beyhekim neighborhood decreases. Because customer satisfaction is related to customer expectations. Thus, as the level of education increases, customers’ expectations also increase and customer satisfaction level could decrease. In addition, the satisfaction level of the family health center among those aged 68 years or above in the Beyhekim neighborhood is higher, in comparison to other age groups. Also, significant differences were found between the meanings attributed to the concept of "value" by the customers. According to 29.25% of the research participants, value is defined by three elements: price, service, and quality.
- Published
- 2022
8. Oltu Taşı Değer Zinciri Analizi.
- Author
-
TOY, Süleyman, EYMİRLİ, Emine Bilgen, and GÜRBÜZ, Güvenç
- Abstract
Copyright of Megaron is the property of KARE Publishing and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
- Published
- 2017
- Full Text
- View/download PDF
9. Hayvan Hastalıkları Yönetiminde Yeni Bir Yaklaşım: Değer Zinciri Analizi.
- Author
-
ŞENTÜRK, Berrin
- Abstract
The subject of this is value chain approach to risk management of animal diseases. Due to the high number of outbreaks occurred worldwide (such as; Foot and Mouth disease, Antrax, Brucellosis etc.), protection and control of these diseases requires new approaches. Analysis is based on an examination of the animal production chain. There are detailed data requirments in methodology. What is these data? How can we analyze these data? How can they be applied in systems? Answers to these questions are sought in the study. As a result of this study, epidemics management via value chain analysis will be discussed soon, transferred to the application and, so, epidemic diseases should be solved. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2015
10. SANAYI ISLETMELERINDE STRATEJIK MALIYET YÖNETIMI.
- Author
-
Akbas, Halil Emre
- Subjects
COST control ,ECONOMIC competition ,MARKET positioning ,OPERATIONS management ,INDUSTRIES ,BUSINESS enterprises - Abstract
In today's global and competitive business world, especially for the industrial companies one of the fundamental keys of achieving the sustainability of their operations is cost management. Therefore, the companies have been seeking the new ways of managing costs effectively. Strategic cost management is seen as one of the new approaches that can be pursued in order to reach this aim. The focus of strategic cost management is to extend the scope of cost management beyond the boundaries of the firm and to strengthen the strategic position of firm while reducing costs. The main purpose of this study is to present the importance of strategic cost management for the industrial companies. In this context, the historical development, definition, distinctive features and fundamental elements of strategic cost management approach were analyzed. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2011
11. ENDÜSTRİ İŞLETMELERİNDE MALİYET YÖNETİMİNE DİŞSAL BİR BAKIŞ AÇISI: DEĞER ZİNCİRİ ANALİZİ.
- Author
-
Akbaş, Halil Emre
- Subjects
- *
INDUSTRIAL costs , *MARKETING costs , *COST control , *MARKET value , *BUSINESS intelligence , *MARKETING strategy , *STRATEGIC planning , *INDUSTRIAL management , *INDUSTRIAL organization (Economic theory) , *MANAGEMENT - Abstract
Value chain analysis, in the scope of strategic cost management, is a method developed to determine in which stages of industrial value chain and in what ways, cost or differentiation advantage can be obtained. In this context, value chain analysis in industrial companies arise as a strategic tool used for gaining one of the two basic sources of competitive advantage -cost leadership or differentiation- by making use of the relationship between the parties taking place in industrial value chain. In this paper, the importance of value chain analysis is examined especially with emphasis on cost management. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2009
12. Value chain analysis of the groundnut sector in Turkey
- Author
-
Özalp, Burhan, Ören, M. Necat, and Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı
- Subjects
Türkiye ,Groundnut ,Yerfıstığı ,değer zinciri analizi ,Turkey ,value chain analysis ,value chain ,değer zinciri - Abstract
TEZ12482 Tez (Doktora) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2019. Kaynakça (s. 79-85) var. XVII, 87 s. :_res. (bzs. rnk.), tablo ;_29 cm. Bu çalışmanın amacı, Türkiye’de yerfıstığının değer zinciri analizini yaparak, zincirdeki aktörlerin karlılıklarını, katma değere katkılarını ortaya koymak ve buna bağlı olarak zincirde yer alan zayıf ve güçlü aktörleri belirlemek suretiyle sektörün bir bütün olarak geliştirilmesine yönelik uygulama ve önlemleri araştırmaktır. Çalışmada birincil ve ikincil veriler kullanılmıştır. Elde edilen veriler FAO’nun değer zinciri analiz yöntemi ile analiz edilmiştir. Analizler FAO VCA Tool 3.2 programı ile yapılmıştır. Çalışmada, 2016-2017 sezonu için Türkiye yerfıstığı sektörünün değer zinciri analizi yapılmıştır. Zincirde yer alan aktörlerin net karları ve zincirden aldıkları paylar hesaplanmıştır. Buna göre net karlar ve zincirden aldıkları paylar, üreticinin 0,28 TL/kg-%8,42, işleyicinin 1,99 TL/kg-%60,77, toptancının 0,28 TL/kg-%8,66, perakendecinin 0,73 TL/kg-%22,15 olarak bulunmuştur. Satış miktarları da göz önünde tutulduğunda zincirin dezavantajlı aktörü yerfıstığı üreticileri olarak tespit edilmiştir. Bu sebeple üreticiler üzerinden senaryo uygulamaları gerçekleştirilmiştir. Bu kapsamda fiyat, prim, verim, fiyat ve prim senaryoları oluşturulmuştur. Bu senaryo uygulamalarına göre üreticilerin zincirden aldıkları payın dikkat çekici bir şekilde arttığı ortaya konmuştur. Senaryo uygulamalarının gerçeğe dönüştürülmesi için politika önerileri geliştirilmiştir. Çalışma kapsamında kabuklu yerfıstığı üretiminin karlılık ve rekabet edebilirlik yapısını ortaya koyabilmek adına Politika Analiz Matrisi oluşturulmuştur. PAM sonuçlarına göre, kabuklu yerfıstığı üretiminin 2016 yılı için özel karı 0,28 TL/kg, sosyal karı 2,70 TL/kg olarak bulunmuştur. Kabuklu yerfıstığı üretiminin özel ve sosyal karlılığının pozitif çıkması kabuklu yerfıstığı üretiminin karlı olduğunu ifade etmektedir. PAM kapsamında PAM tablosundan kabuklu yerfıstığı üretimine dair PCR-DRC gibi rekabet edebilirlik ve NPCO-NPCI-EPC gibi politika etkisini gösteren katsayılar hesaplanmıştır. Bütün katsayılar 1’den küçük çıkmıştır. Bu duruma bakarak, yerfıstığı üretiminin karlı ve rekabet edebilir olduğunu ve piyasalarına da ciddi anlamda bir müdahalenin olmadığını ifade etmek mümkündür. The aim of this study is to reveal the profitability of the actors in the chain, their contribution to the value added by making value chain analysis of the groundnut sector in Turkey and to research the practices and measures for the development of the sector as a whole by identifying the weak and strong actors in the chain. Primary and secondary data were used in the study. The obtained data were analyzed by FAO's value chain analysis method. Analyzes were performed with FAO VCA Tool 3.2 program. In the study, value chain analysis of Turkey groundnut sector was for the 2016/2017season.The profits of the actors in the chain and their shares in the chain were calculated. According to this, the net profits and shares gained from the chains for the producer, processor, wholesaler, retailer are respectively 0.28 TL/kg-8.42%, 1,99 TL/kg-60,77%, 0,28 TL/kg-8,66%, 0.73 TL/kg-22.15%. It was identified that the groundnut producers were the disadvantaged actor of the chain when considering the sales of quantities. For this reason scenario implementations were realized through producers. In this context, price, premium, yield, price and premium scenarios were created. According to these scenarios, it is revealed that the share of producers gained from the chain has increased remarkably. Policy recommendations have been developed to make the scenario implementations a reality. Policy Analysis Matrix has been established to demonstrate the profitability and competitiveness structure of groundnut production. According to PAM results, private profit of groundnut production for 2016 was 0,28 TL/kg and social profit was 2,70 TL/kg. The positive social and private profitability of groundnut production indicates that the production of groundnut is profitable. In the scope of PAM; the coefficients of the competitiveness such as PCR-DRC and the policy effect such as NPCO-NPCI-EPC were calculated for the production of peanuts from the PAM table. All coefficients are less than 1. As a result of PAM coefficients, it is possible to state that groundnut production is profitable, there is no significant intervention into groundnut markets. Bu çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi tarafından desteklenmiştir. Proje No: FDK-2016-5951.
- Published
- 2019
13. Tarımda Değer Zinciri Analizi
- Author
-
Özalp, Burhan, Ören, Mustafa Necat, Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü, Özalp, Burhan, and Ören, Mustafa Necat
- Subjects
Value chain ,Değer Zinciri Analizi ,Tarımda Değer Zinciri Analizi ,Değer Zinciri ,Value chain analysis in agriculture ,Value chain analysis ,Değer ,Value - Abstract
Genel olarak, değer zinciri analizi bir organizasyonun sunduğu hizmet veya ürünlere yönelik olarak belirli bir sırayla uyguladığı operasyonları, bu sırayı bir değer zinciri olarak gören ve işletmenin bu operasyonlara değer zinciri sayesinde anlam kattığını kabul eden işletme felsefesi çerçevesinde, zincirdeki güçlü ve zayıf yönleri ile sistematik olarak belirlemek, tanımlamak ve değerlendirmek için kullanılan bir analiz yöntemidir (Eraslan ve ark., 2008). Tarımsal ürünler tüketicilere ulaşırken çeşitli aşamalardan geçmek durumundadır. Bu aşamalar birbirine bağlı şekilde işlemekte, bir zinciri andırmakta ve her aşamada ise ortaya bir değer çıkmaktadır. Bu süreçte bir değer zinciri meydana gelmektedir. Değer zincirinde yer alan aktörlerin ekonomik olarak olumsuz etkilenmemesi ve sürecin etkin işlemesi için değer zinciri analizi büyük önem taşımaktadır. Özellikle son yıllarda dünyada değer zinciri analizine verilen önem giderek artmaktadır. Türkiye tarım sektörünün geliştirilmesi açısından bakıldığında, tarımsal ürünlerin değer zinciri analizinin yapılması, her bir zincirin gelişmesine, daha etkin çalışmasına, bunun için de tarım politikalarının oluşumuna katkı sağlayacaktır. Bu çalışmanın amacı, literatüre bağlı olarak değer zinciri analizini incelemek ve tarım sektörü açısından tartışmaktır. In general, value chain analysis is a sort of analysis method which systematically determines, defines and evaluates operations of service or goods applied by organisation in a certain order, this order is approved as a value chain and that the firm carries out these operations thanks to value chain is accepted within philosophy of business, with strong and weak agents in the chain. As agricultural products reach to consumers, it has to pass various steps. These steps work interdependently, it resembles a chain and a value occurs in each steps. A value chain occurs in this period. Value chain analysis has a significant role to prevent the agents in the chain economically from negative effects and to make the process effective. If we examine the subject in terms of developing of agricultural sector of Turkey, analysing value chain of agricultural products will contribute developing of each chain, working more effective, formation of agricultural policy The aim of this study is to examine value chain analysis based on literature and to discuss in the sense of agricultural sector.
- Published
- 2016
14. Kruvaziyer turizmine yönelik tur uygulamalarında değer zinciri analizi
- Author
-
Öz, Mehmet Doğan, Özdoğan, Osman Nuri, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı, and Adnan Menderes Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı, Turizm İşletmeciliği Bilim Dalı
- Subjects
Turizm ,Değer Zinciri Analizi ,İşletme ,Package Tour Operation ,Cruise ,Value Chain Analysis ,Travel agencies ,Tourism species ,Paket Tur Operasyonu ,Tour organisations ,Value-chain analysis ,Tourism ,Business Administration - Abstract
Bu çalışma, değer zinciri yöntemini detaylı bir şekilde incelemenin yanı sıra, kruvaziyer turizmi tur organizasyonunda değer zincirinde yer alması gereken değişkenleri ortaya çıkarmak amacını taşımaktadır. Çalışma nitel araştırma yöntemi ile gerçekleştirilmiş olup, veri toplama aşamasında mülakat tekniği kullanılmıştır. Çalışmada, birincil kaynak olarak Aydın'ın Kuşadası ilçesinde bulunan kruvaziyer turizmi ile ilgili olan seyahat acentelerinden faydalanılmıştır. Bu şirketlerin Kuşadası limanına demirleyen kruvaziyer gemilerine hizmet verirken hazırlamış oldukları paket turların içeriği, değer zinciri analizi çerçevesinde incelenerek ve bu süreç içerisinde yer alan aşamaların hangisinin güçlü, hangisinin zayıf olduğunu ortaya konulmaya çalışılmıştır. Analiz sonucu; hangi halkanın diğerlerinden daha değerli olduğunu, hangi halkanın desteğe ihtiyacı olduğunu göstermiştir. Ortaya çıkan zayıf yönlerin işlevsel hale getirilmesi için çeşitli önerilerde bulunulmuştur. Bu araştırma ile liman kentlerimizde hizmet veren seyahat acentelerinin işletme içi yönetimsel avantajlarının veya dezavantajlarının farkına varmaları ve bu doğrultuda işletme politikalarını gözden geçirmeleri beklenmektedir. Main objective of this study is to reveal the variables which must be included within value chain analysis of tour organizations in cruise tourism as well as is to investigate value chain model. The study was being accomplished with qualitative research method and interview method was being used in data collection process. In this paper, Kuşadası cruise travel agencies in the district of Aydın was utilized as primary source. The contents of package tours which are prepared and served to the cruise ships anchored to the Kuşadası port were examined by the frame of value chain analysis. Hence, which of the stages in this process are stronger or weaker are attempted to be put forward. Analysis result reveals us which link is more valuable, which link needs to be supported. Eventually, various proposals are presented in order to make weak aspects more functional. With this study, it is expected that travel agencies which are operating in port towns will realize their internal administrative advantages and disadvantages and will review their operational policies in this direction. 161
- Published
- 2015
15. Türkiye’de bir endüstriyel kalkınma etmeni olarak yönetim danışmanlığı sektörüne bakış
- Author
-
Baylan, Emin Başar, TR28457, and Fakülteler, Mühendislik ve Tasarım Fakültesi, Endüstri Mühendisliği Bölümü
- Subjects
Değer Zinciri Analizi ,Yönetim Danışmanlığı ,Value Chain Analysis ,Industrial Development ,Efficiency ,Endüstriyel Kalkınma ,Verimlilik ,Management Consultancy - Abstract
Endüstriyel kalkınma konusu günümüzde serbest piyasa ekonomilerinin en fazla kafa yordukları konuların başında gelmektedir. Türkiye de bu konunun dikkate alındığı dünyanın önde gelen ekonomilerindendir. Türkiye 80’li yıllarda serbest piyasa ekonomisini benimsedikten sonra özel sektörün endüstriyel kalkınma konusundaki rolünün daha fazla farkına varmıştır. Böylece özel sektörün gelişmesi için bazı kavramlar öne sürülmeye başlanmıştır. 90’lı yıllarda üretimde verimlilik ve kalite kontrol kavramı bir endüstriyel kalkınma tetikleyicisi olarak öne sürülürken 200’li yıllarda bunun yeterli olmadığı anlaşılıp araştırma ve geliştirme kavramı verimlilik kavramının yanına konmuştur. Ar-ge olarak nitelendirdiğimiz bu kavram yenilikçilik kavramının vurgulanmasına da sebep olmuştur. Ülke çapında birçok üniversiteye bağlı olarak teknoparklar açılmıştır ve ayrıca ar-ge birimi kuran şirketlere vergi indirimi teşviki yapılmıştır. Sonuç olarak endüstriyel kalkınma konusunda gelişim sağlanmasına rağmen bu ilerlemeler yeterli görülmemiştir. Bu çalışmamızda endüstriyel kalkınma konusunda faydalı olacağına inandığımız bir sektörü tanıtıp bu konu ile bağlantısını anlatacağız. In this decade, industrial development is one of the primer subject that makes think hard free market economies. Turkish economy is an important one which considers this subject deeply. In the years 80’s, by increasing the adaptation level of free market economy, impact of private sector on industrial development was started to be considered more than before. Thus, some concepts suggested for improving the private sector. In 90’s, while productivity and quality control notations were assumed as key drivers of industrial development, in 2000’s it was realized that they were not sufficient and research and development concept was added next to productivity and quality control. R&D concept also caused the emphasis of innovation concept in Turkey. After all, technoparks were established all over the country that are integrated with universities. Besides that government incentives (tax relief) were provided to firms which have R&D department. Actually, there has been achieved important improvements but these progresses are not sufficient. In this study, we introduce a sector (Management Consultancy) which we believe it is favorable for industrial development and also we stress the link between those subjects. Namely, we are going to explain “Management Consultancy Sector” that.
- Published
- 2015
16. Değer akış haritalama araçları ile değer zinciri analizi: Beyaz eşya sektöründe bir uygulama
- Author
-
Alaca, Hande, Bayraktar, Cahit Ali, Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı, Mühendislik Yönetimi, and Engineering Management
- Subjects
White goods sector ,Değer Zinciri Analizi ,Değer Akış Haritalama ,Value stream ,Endüstri ve Endüstri Mühendisliği ,Yalın Yönetim ,Value Chain Analysis ,Lean Management ,Value Stream Mapping ,White Good Industry ,Industrial and Industrial Engineering ,Beyaz Eşya Endüstrisi ,Lean management - Abstract
Tez (Yüksek Lisans) -- İstanbul Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2010, Thesis (M.Sc.) -- İstanbul Technical University, Institute of Science and Technology, 2010, Bu çalışmada değer akış haritalama araçları ile değer zinciri analizi metodolojisi ele alınmıştır. Çalışmada ilk olarak değer zinciri analizi ile ilgili literatür araştırılmış, literatürde bulunan değer akış haritalama araçları incelenmiştir. Çalışmanın uygulama alanı olarak beyaz eşya sektörü seçilmiştir. Değer akış haritalama araçları kullanılarak değer zinciri analizi yapılması için metodoloji oluşturulmuştur. Bu metodolojiye dayanarak beyaz eşya sektöründe faaliyet gösteren bir firmada değer zinciri analizi yapılmıştır. Değer zinciri analizi yapılırken 3 farklı haritalama aracından faydalanılmıştır. Değer zinciri analizi sonucunda katma değer yaratmayan faaliyetleri elimine etmek için öneriler geliştirilmiş ve bu öneriler uygulanarak süreç iyileştirilmiştir. Yapılan çalışma 10 bölümden oluşmaktadır. İkinci bölümde değer zincirinin tarihsel gelişimi ele alınırken, üçüncü bölümde değer zinciri kavramından bahsedilmiştir. Çalışmanın dördüncü bölümünde talep zinciri ve tedarik zinciri analizinden oluşan değer zinciri analizi modeli açıklanmıştır. Bir sonraki bölümde endüstri ve firma bakış açısına göre değer zincirine ait bilgiler verilmiştir. Altıncı bölümde değer zinciri analizi, yedinci bölümde ise değer zinciri yönetimi ele alınmıştır ve bir sonraki bölümde de değer zinciri analizinde kullanılan değer akış haritalama araçları incelenmiştir. Dokuzuncu bölüm geliştirilen metodoloji ve beyaz eşya sektöründe yapılan uygulamaya ayrılmıştır. Bu bölümde öncelikle uygun değer akış haritalama araçları seçilmiş ve bu araçlarla değer zinciri analizi yapılmıştır. Analiz sonucunda ise çeşitli öneriler geliştirilmiş ve uygulanmıştır. Son bölümde ise sonuçlara yer verilmiştir. Bu çalışmanın sonucunda elde edilen faydalar bu bölümde açıklanmıştır., In this study, value stream mapping tools and value chain analysis were discussed. Firstly, literature related to the value chain analysis and value stream mapping tools was searched. White good industry was selected for application. Methodology is defined for value chain analysis with value stream mapping tools. Value chain analysis was made in the white good industry company by using this methodology. 3 different value stream mapping tools were used for value chain analysis. As a result of value chain analysis, some ideas were created to eliminate non-value added activities. Process was improved after these ideas were implemented. The study consists of 10 sections. In the second section historical development of value chain analysis was handled and in the third section the term of value chain was discussed. In the fourth section, value chain analysis model that consists of demand chain and supply chain analysis was described. In the next section, information about value chain was given from the point of view of company. In the sixth section, value chain analysis and in the seventh section value chain management was discussed. In the next section, value stream mapping tools that were used for value chain analysis were investigated. Methodology and white good industry application were discussed in the ninth section. As a result of analysis, some ideas were created and implemented. In the last section, results were discussed., Yüksek Lisans, M.Sc.
- Published
- 2010
17. Value chain analysis: A general framework for airlines
- Author
-
Kuyucak, Ferhan, Şengür, Yusuf, KMÜ, Anadolu Üniversitesi, Sivil Havacılık Yüksekokulu, and Kani, İbrahim
- Subjects
Değer Zinciri Analizi ,Air Transportation ,Havayolları ,Value Chain Analysis ,Airlines ,Konu Ataması Yapılmamış ,Hava Taşımacılığı - Abstract
Havayolu isletmeleri faaliyet gösterdikleri karmasık ve rekabetçi çevrede varlıklarını ve karlılıklarını sürdürmek için bu çevreyi iyi anlamalı ve analiz etmelidirler. Ayrıca, havayolu isletmelerinin iç çevreleri de oldukça karmasık bir yapıdadır. Tüm havayolu faaliyetlerinin emniyeti saglayacak sekilde esgüdüm içerisinde, istenen kalitede ve en az maliyetle yerine getirilmesi gerekmektedir. Deger zinciri analizi, bu bakımdan havayolu isletmelerine bakıs açısı saglayan bir araçtır. Bu çalısmada öncelikle, genel olarak deger zinciri analizi ele alınmıs ve ardından havayolu isletmeleri için endüstri ve isletme seviyesinde deger zinciri analizi çerçevesi olusturulmustur. Buna ek olarak, havayolu isletmeleri için deger zinciri analizinin yararları üzerinde durulmustur. Havayolu isletmelerine bu çerçeveden bakıldıgında, her havayolu isletmesinin rekabetçi durumunu keskinlestirmek için deger zincirini anlaması ve deger zinciri içerisindeki baglantıları iyi bir sekilde yönetmesi geregi ortaya çıkmaktadır., Airlines are operating in a complex and competitive environment. Therefore, they should understand and analyze the environment to maintain their existence and profitability. Business structure of airlines is also quite complex. Airline activities should be carried out in a coordination ensuring safety at a minimum cost and a desired quality. Considered to these, value chain analysis is a tool that provides a perspective to the airline business. In this study, firstly, value chain analysis has been introduced, and then, value chain analysis framework was developed for the airline industry and airlines. In addition, benefits of value chain analysis are mentioned for airline business. From this framework, it is suggested that each airline should understand the value chain and manage the links within the value chain to sharpen their competitiveness.
- Published
- 2009
18. The Relationships Between Strategic Cost Management and Accounting Practices Over Competition Advantage
- Author
-
Yalçın, Selçuk
- Subjects
Stratejik Maliyet Yönetimi ,Değer Zinciri Analizi ,Strategic Cost Management ,Strategic Position Analysis ,Value Chain Analysis ,Disiplinler Arası ,Stratejik Konum Analizi ,Cost Driver Analysis ,Sosyal Bilimler ,Maliyet Etkenleri Analizi - Abstract
Küresel rekabet, sürekli teknolojik yenilenme ve iş süreçlerindeki değişimin büyüyen baskısı, işletmelerin ürün, kalite, fonksiyonellik ve satış fiyatı üzerindeki hâkimiyetini ortadan kaldırmıştır. Bunlar yöneticiler için veridir. Böylece geleneksel maliyet hesaplama yöntemleri günümüz işletmelerinin stratejik ve rekabet avantajı hedeflerine hizmet edemez hale gelmiştir. Bu yüzden stratejik maliyet yönetimi daha önceden olmadığı kadar önemli hale getirmiştir.Stratejik maliyet yönetimi (SMY), işletmelerin stratejik pozisyonlarını sürekli geliştirmek ve maliyetlerini düşürmek için maliyet yönetim tekniklerini uygulamasıdır. SMY, maliyetleri hem finansal amaçlar hem de maliyet avantajı sağlamak için kısa dönemli olduğu kadar, daha uzun dönemli yönetmektir.SMY kapsamında değer zinciri analizi, stratejik konum analizi ve maliyet etkenleri analizi yer alır. Çalışmamızda stratejik maliyet yönetimi kapsamındaki her bir analiz ve bunların herbirinde kullanılabilecek muhasebe konuları sunulmuştur., Global rivalry, continual tecnological innovation and increasing pressure of change removed domination above quality, function and prices of products. These are datum for managers. Therefore, traditional cost accounting techniques couldn’t serve business enterprises strategic and rivalvary advantage target of todays business enterprises. For this reason, strategic cost management have become important than ever before.Strategic cost management (SCM), is the application of cost management techniques so that they sumultaneously improve the strategic position of a firm and reduce costs. It is about managing costs for both financial and competitive advantage, longer-term as well as short-term.SCM includes value chain analysis, strategic position analysis and cost drivers analysis. In our study each analysis in SCM and useful accounting matters were presented.
- Published
- 2006
Catalog
Discovery Service for Jio Institute Digital Library
For full access to our library's resources, please sign in.