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1. El Gusto de México por los Productos "Light.".

Subjects
*LOW-fat foods industry, *DIETETIC foods, *FOOD composition, *FOOD industry
Abstract

Se afirma que la mayoría de los productos alimenticios consumidos en México en 2009 será baja en grasas y calorías. De 2001 a 2007, este segmento de alimentos registró ventas de US$ 4.600 millones, asevera la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra). Se calcula que el segmento compone el 40% de todas las ventas de la industria alimentaria.

Published
2007

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Books, media, physical & digital resources
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