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Uno de los problemas más graves de los cítricos son las infecciones fúngicas, que se propagan con rapidez durante los periodos de almacenamiento y transporte causando cuantiosas pérdidas económicas en poscosecha. Uno de los hongos que más afectan a estas frutas es Penicillium digitatum, que infecta el fruto exclusivamente a través de heridas en la piel y provoca una podredumbre blanda cuyo aspecto puede pasar desapercibido al ojo humano en una línea de confección, ya que en sus etapas iniciales apenas cambia el color de la fruta. Uno de los métodos empleados para detectar esta enfermedad es iluminar las frutas con luz ultravioleta (UV), ya que la enfermedad causa una fluorescencia detectable por personal entrenado.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró un estado pandémico de salud pública debido a transmisión del nuevo coronavirus el 11 de marzo de 2020. La COVID-19, causada por el SARS-CoV-2, tiene un espectro clínico muy amplio, con predominio de desarrollos sintomáticos respiratorios. El papel de los profesionales de salud en la lucha contra la pandemia requiere un equipo de protección personal (EPP). Las máscaras PFF2 / N95 son EPP adecuados para este propósito. Debido a gran demanda de máscaras PFF2 / N95 para combatir la pandemia, hubo escasez en el mercado. Este trabajo tiene como objetivo caracterizar un dispositivo denominado DELUX para la esterilización por UVC (espectros de luz ultravioleta C) de mascarillas PFF2 / N95, ampliando su tiempo de uso seguro en condiciones de emergencia. La validación fotométrica del dispositivo permitió la verificación del espectro de emisión de las lámparas empleadas en el dispositivo y la medición de la potencia óptica, demostrando la idoneidad de la irradiación con luz UVC, en ciclos de 15 minutos, de forma segura. La validación biológica mostró que DELUX es capaz de desactivar el SARS-CoV-2 presente en la superficie de las mascarillas PFF2 / N95, siendo así eficiente para su esterilización extendiendo el tiempo de utilización de estas mascarillas.//The World Health Organization (WHO) has declared a public health pandemic state due to the transmission of the new coronavirus on March 11th, 2020. COVID-19, that is caused by SARS-CoV-2, has a very broad clinical spectrum, with predominantly respiratory symptoms developments. The role of the health professionals in fighting the pandemic requires the use of Personal Protective Equipment (PPE). PFF2 / N95 masks are suitable PPEs for this purpose. Due to the high demand for PFF2 / N95 masks to fight the pandemic, there was a shortage of this PPE worldwide. This work aims to present a characterization of the device called DELUX, utilized for UVC (ultraviolet C light spectra) sterilization of PFF2 / N95 masks, and allowing to extend the time of safe use of this PPE in emergency conditions. The photometric validation of the device resulted in the verification of the emission spectrum of the lamps used in the device, and the measurement of the optical power, demonstrating the adequacy of irradiation with UVC light, with a 15-minute cycle, and safely. Biological validation showed that DELUX is capable of inactivating SARS-CoV-2 present on the surface of PFF2 / N95 masks, thus being efficient for their sterilization. The safety offered by the sterilization cycle allows to extend the safe use of those masks.

Instituto de Investigaciones Químico Biológicas. Maestría en Ciencias Químicas The synthesis of heterocyclic compounds is of great importance nowadays, due to their multiple applications in chemistry and biology. Among them are the N-carboxyanhydrides, and the search for new procedures and technologies to circumvent the toxicity related to their synthesis, allowing their obtainment by an efficient, sustainable and environmentally friendly manner. The following work presents the synthesis, in liquid state, of various β-alanine terminal O-protected α,β-dipeptides, which were used as raw material for the evaluation of a basic hydrolysis reaction with LiOH, under comparative study between conventional methods and its activation via solar radiation, ultraviolet and microwaves. The latter allowing for selective derivatization of α,β -N- carboxyanhydrides, which by the opening ring form highly attractive compounds such as chiral asymmetric ureas, known for their extensive applications in agriculture, petrochemistry, pharmacy and biology. The methods presented herein result in an improvement in procedures, as well as materials, promoting the established for green chemistry during the synthesis of chiral asymmetric ureas, avoiding the use of highly toxic reagents based on phosgene, isocyanate or their derivatives. Finally, through nuclear magnetic resonance studies of 1H and 13C in one and two dimensions, as well as mass spectrometry and infrared spectroscopy, the structural elucidation of the synthesized compounds was obtained. La síntesis de compuestos heterocíclicos ha cobrado importancia debido a las múltiples aplicaciones que proporcionan en el ámbito químico y biológico. Dentro de ellos se encuentran los N-carboxianhídridos y la constante búsqueda de nuevos procedimientos y tecnologías que enfrenten la problemática de toxicidad en su síntesis, permitiendo su obtención de manera eficiente, sustentable y amigable con el ambiente. El presente trabajo presenta la síntesis en fase líquida de una variedad de α,β-dipéptidos O-protegidos β-alanina terminales, los cuales fueron utilizados como materia prima para la evaluación de la reacción de hidrólisis básica con LiOH bajo un estudio comparativo entre la metodología convencional y la activación por irradiación solar, ultravioleta y microondas. Siendo éstas las que conllevan a la derivatización selectiva de α,β-N-carboxianhídridos, que por apertura del anillo forman compuestos altamente atractivos como lo son las ureas asimétricas quirales, las cuales tienen extensas aplicaciones en agricultura, petroquímica, farmacéutica y biología. Las metodologías aplicadas mejoran los procedimientos y materias a utilizar para promover las características establecidas por la química verde durante la síntesis de ureas asimétricas quirales, evitando el uso de reactivos altamente tóxicos basados en fosgeno, isocianato o sus derivados. Finalmente, mediante estudios de resonancia magnética nuclear de 1H y 13C en una y dos dimensiones, además de espectrometría de masas y espectroscopía de infrarrojo, se elucidó la estructura de los compuestos sintetizados.

[ES] Los parabenos son conservantes habitualmente utilizados en la industria cosmética. Su utilización cada vez está más extendida, lo que hace que aparezcan como contaminantes habituales de las aguas. Es importante realizar un estudio de su eliminación mediante procesos de depuración habituales como es la depuración biológica aeróbica, para asegurarnos de su eliminación a la salida de la depuradora y evitar su aparición en aguas superficiales. El presente Trabajo Final de Grado tiene como objetivo el estudio de la biodegradabilidad y toxicidad de una mezcla de 5 parabenos representativos de las diferentes estructuras: metilparabeno, etilparabeno, propilparabeno, isobutilparabeno y bencilparabeno, frente a fangos activos obtenidos de una depuradora municipal. Después de determinar mediante ensayos de DQO y DBO5 que los parabenos son poco biodegradables, se ha estudiado la toxicidad que presenta una mezcla de cinco de estos conservantes por bioacumulación en aguas residuales. Mediante respirometría se pudo saber que los fangos activos de las aguas residuales se veían afectados debido a la bioacumulación de estos compuestos, es decir, por el aumento de la concentración de estos contaminantes. Por ello se determinó necesario implantar un acoplamiento de un sistema de tratamiento previo al biológico. En este caso como posibles pretratamientos se estudiaron la ozonización y la combinación de ésta con luz UV. Se estudiaron diferentes condiciones de tratamiento, variando el pH inicial de la muestra. Se han observado ciertas diferencias en la eficiencia de tratamiento para cada una de las condiciones estudiadas, seleccionándose como tratamiento más adecuado en este caso la ozonización sin modificación del pH inicial. Se escoge este tratamiento porque a pesar de no ser el tratamiento con el que mejores eficiencias de tratamiento se obtienen, se consiguen resultados más que suficientes para acoplarlo a un tratamiento biológico posterior y se evitan costes importantes asociados a la lámpara y cambios de pH., [EN] Parabens are preservatives commonly used in the cosmetic industry. Its use is increasingly widespread, which makes them appear as usual pollutants of water. It is important to carry out a study of its elimination by means of habitual purification processes such as aerobic biological purification, to ensure its elimination at the exit of the treatment plant and avoid its appearance in surface waters. This Final Degree Project aims to study the biodegradability and toxicity of a mixture of 5 parabens representative of the different structures: methylparaben, ethylparaben, propylparaben, isobutylparaben and benzylparaben, against active sludge obtained from a municipal sewage treatment plant. After determining by COD and DBO5 tests that parabens are poorly biodegradable, the toxicity of a mixture of five of these preservatives by bioaccumulation in wastewater has been studied. By means of respirometry it was possible to know that the active sludge from the wastewater was affected due to the bioaccumulation of these compounds, that is, by the increase in the concentration of these pollutants. Therefore, it was determined necessary to implant a coupling of a pre-biological treatment system. In this case, as possible pretreatments, ozonation and its combination with UV light were studied. Different treatment conditions were studied, varying the initial pH of the sample. Certain differences in the treatment efficiency have been observed for each of the conditions studied, with ozonation being selected as the most appropriate treatment without modification of the initial pH. This treatment is chosen because despite not being the treatment with which better treatment efficiencies are obtained, more than enough results are achieved to couple it to a subsequent biological treatment and important costs associated with the lamp and pH changes are avoided.

[ES] En el ámbito de la cirugía se usan de manera habitual herramientas de ayuda a la visión como son los Rayos X, lupas, microscopios, tinciones o endoscopios entre otros. En el campo de la visión directa, con o sin aumentos, la aplicación de diferentes iluminantes es un campo poco desarrollado. Existen técnicas que pueden permitir mejorar la identificación y discriminación de tejidos en función de la diferente respuesta de estos frente a diferentes longitudes de onda. En el presente TFG se desarrolla sobre la aplicación de diferentes técnicas de procesado de imagen asociadas al control de la fuente de iluminación para su aplicación en Cirugía sobre la identificación de tejidos. El proyecto se coordina entre el Centro de Investigación Tecnologías Gráficas (CITG) de la Universitat Politécnica de Valencia y el grupo de Cirugía Pediátrica del Hospital universitario y Politécnico la Fe de Valencia., [EN] On surgery, tools to help vision as X-rays, magnifying glasses, microscopes, stains or endoscopes among others are commonly used. On direct vision, with or without magnification, the application of different illuminants is an underdeveloped field. There are techniques able to improve the identification and discrimination of tissues depending on the different response of these to different wavelengths. In the present TFG develops on the application of different image processing techniques associated with the control of the source of illumination for its application in Surgery on the identification of tissues. The project is coordinated between the Research center in Graphic Technology (CITG) of the Universitat Politécnica de Valencia and the Pediatric Surgery team at the Hospital Universitario y Politécnico la Fe de Valencia.

Ponencia presentada en: XI Congreso de la Asociación Española de Climatología celebrado en Cartagena entre el 17 y el 19 de octubre de 2018. [ES]En el presente trabajo se han tomado medidas de Irradiancia Solar UV-B (280-315 nm), en la Universidad Técnica del Norte en la ciudad de Ibarra - Ecuador. Se han analizado estadísticamente los datos correspondientes al periodo 11 de abril al 31 de octubre de 2017. Los resultados encontrados, hasta el momento, muestran que la Radiación UV-B diaria alcanza valores homogéneos a lo largo del periodo medido, con una media de 43 kJ/m2. La irradiancia solar por su parte, tiene para un día promedio su valor más alto entre las 12h00 y 13h00 horas con una media aproximada de 2.07 W/m2. Si bien al analizar la información anterior, permite estimar la atenuación de la Radiación debido a la nubosidad, existen ciertos días semiclaros en donde se observan valores que superan el promedio de días claros. Se presume un refuerzo de la radiación debido a la presencia de nubes en días semiglaciales. Los valores de radiación UV-B medidos son tan altos en las horas mencionadas que afectan directamente a la salud humana y se relacionan con un posible agotamiento de la capa de ozono en latitud ecuatorial ligada a los factores de cambio climático. [EN]In the present work, UV-B Solar Irradiance measurements (280-315 nm) has been taken at the Technical University of the North in the city of Ibarra - Ecuador. The data corresponding to the period from April 11 to October 31, 2017 has been statistically analyzed. The results found, so far, show that the daily UV-B radiation reaches similar values during the measurement period, with an average of 43 kJ / m2. The solar irradiance has an average daily value with its highest between 12h00 and 13h00 with an approximate average of 2.07 W / m2. This information, allow us to estimate the attenuation in radiation due to clouds. There are some semi-glacial days in which the measured values exceed the average measurement obtained during clear days. It is assumed that there is a reinforcement of the radiation due to the presence of clouds in semi-glacial days. The measured UV-B radiation values are so high at the mentioned hours that have a direct effect on human health and are related to a possible depletion of the ozone layer in equatorial latitudes, this can be also linked to climate change factors.

Existe una gran diversidad de técnicas analíticas en el estudio de suelos, siendo las técnicas espectroscópicas las que mayor auge han tenido recientemente ante la necesidad de buscar metodologías que permitan estudiar adecuadamente grandes extensiones de tierra y que sean amigables con el ambiente. Por esto es necesario revisar dentro de las actuales técnicas espectroscópicas usadas en análisis de suelos cual sería la técnica más adecuada para incorporar en los servicios de extensión en suelos en Colombia bajo los lineamientos dados anteriormente. La espectroscopía infrarrojo es la técnica más pertinente para incorporar en los análisis de fertilidad de suelos en Colombia considerando su versatilidad, bajo costo y reproducibilidad. Asociando los datos de IR con el uso de análisis quimiométrico se pueden lograr estimaciones de parámetros edáficos con alto grado de certeza, con lo cual se genera una nueva estrategia de trabajo en laboratorio ambientalmente más amigable.

[EN] The Waste Water Treatment Plant of Benissa-Senija is located at the village of Benissa (Alicante) and was built in 2002. It treats mainly wastewater from the villages of Benissa (most of the flow), and Senija. The plant was designed for a wastewater flow of 2,500 m3/d, although it is currently treating a flow of 918 m3/d. The treatment consists of a pretreatment, a secondary or biological treatment and finally a disinfection by chlorination. In parallel to the construction of the plant, Benissa Village Hall studied the possibility of recycling the treated water for municipal use (street cleaning, irrigation of public gardens) and industrial use, estimating this demand at a flow of 690 m3/d. A Project made in 2001 included all the necessary infrastructure for the distribution of treated water to the points of consumption. The project has been implemented in phases and is now almost fully implemented, the executed part is now in use. In the W.W.T.P., located at altitude +120, a pump station was built in 2009 that pumps the treated water to a reservoir located in the village of Benissa at altitude +273; from this reservoir the water is distributed to the points of consumption. The public company responsible of the plant, EPSAR, authorized the construction of the pump station; however, they warned that water could not to meet a minimum of quality at the point of suction pumps, the chlorination channel, for its high concentration of suspended solids. For this reason was placed a turbidity sensor at the point of suction pumps, which switches off the pumps if the water has a high solids loading. Moreover, in 2007 was made a study of the demand of recycled water for agricultural use around the W.W.T.P., concluding that there is a potential demand for recycled water which can cover the excess of flow. All water reuse planning were made before the approval of the Spanish law Real Decreto 1620/2007, that establish the legal regime for the reuse of treated water. This law establishes the minimum conditions of quality to be met by water for reuse; the existing treatment is unable to get this level of quality. To date none of the administrations concerned has tackled the obligation to guarantee a minimum quality of treated water, the current criterion is not to reuse water (not pump) when these minimum requirements are not met. This Master's Final Work is primarily intended to define and evaluate economically, at a preliminary level, a tertiary treatment to ensure high water quality for its reuse. The treatment scheme consists of two identical lines, each designed for half the design flow of the plant, 1,250 m3/d. One of them would be built in the first implementation and the second in the future. The proposed treatment is formed by a conventional physic-chemical (coagulation-flocculation), filtration through 10 microns mesh drum filter, with a final UV disinfection. The physic-chemical treatment is formed firstly by a little reservoir where a coagulant (aluminum sulfate) is added and mixed by a vertical axis agitator; and secondly by another reservoir where an adjuvant to flocculation (polyelectrolyte) is added, and also mixed by an agitator. This treatment is necessary to form aggregates that may be retained by the filter and reduce turbidity below the target of 10UTN value. The drum filter is very suitable for this case because the micro screen, with a mesh of 10 microns, is able to retain both suspended solids such as the eggs of intestinal nematodes. The filter works as an open channel flow, with very little hydraulic head loss. Its simple mechanical design results in much reduced power consumption. The filter washing water is conducted at the beginning of the plant treatment. The closed-vessel ultraviolet reactor is designed for being located in pressurized pipes. In order to always maintain the service in maintenance operations, two reactors are arranged in parallel to treat each half of the flow. The UV treatment is dimensioned to achieve the quality of 100 CFU/100ml of Escherichia coli and 100 CFU/L of Legionella spp. The project includes a small building in the tertiary design to accommodate the UV reactors, electric panels and chemical agents dispensing equipment; also it includes a deposit of aluminum sulfate and a pumping station in the beginning of the treatment, necessary to compensate the hydraulic head loss of the process. The location of tertiary treatment is proposed in the north area of the plant, next to the pumping station of treated water, so it will be necessary to acquire approximately 500 m2 of rural land for its construction. The water is taken from the existing pipeline from the decanter to the chlorination channel and returned to the chlorination channel at the top; so the affect on the plant operation is minimal, and no modification of suction pumps is necessary. Although the energy consumption of the tertiary treatment is quite small (around 17 kW of installed power with a single line and 30 kW with two lines in operation), the existing secondary treatment has been studied in order to check whether a process optimization can lead to a reduction in energy consumption to compensate the new demand of the tertiary. It has been found that the possibilities of regulating the flow of air supplied in the bioreactor are currently very little. A slight change in the system of downpipes and air grills diffusers, that can operate the oxygenated zone of the reactor in five separate areas, could improve the nutrient reduction with less oxygen demand. Given that the total installed capacity of blowers to biological reactor is 88 kW, a small reduction in air consumption can compensate the electrical consumption of the tertiary treatment. The cost of alterations to the air supply to the bioreactor and the implementation of tertiary treatment in its first stage has been estimated. Adding this to the cost of land acquisition, the management of the project, and taxes, results approximately seven hundred fifty thousand euros (€ 750,000.00)., [ES] La E.D.A.R. de Benissa-Senija está situada en la población de Benissa (Alicante) y fue puesta en servicio en 2002. Trata las aguas residuales procedentes principalmente del núcleo urbano de Benissa (la mayor parte del caudal), y de Senija. La planta fue diseñada para un caudal medio de aguas residuales de 2.500 m3/d, aunque actualmente está tratando un caudal medio de 918 m3/d. El esquema de tratamiento del agua residual está formado por un pretratamiento, un tratamiento secundario y una desinfección del agua por cloración. En paralelo a la construcción de la planta el Ayuntamiento de Benissa planteó la posibilidad de reutilizar el agua tratada para usos municipales (baldeo de calles, riego de jardines públicos) e industriales, estimando esta demanda en unos 690 m3/d. Un Proyecto redactado en 2001 recogía todas las infraestructuras necesarias para la distribución del agua tratada hasta los puntos de consumo. El Proyecto se ha ido ejecutando por fases y actualmente está casi ejecutado en su totalidad, estando en servicio la parte ejecutada. En la E.D.A.R., situada a cota +120, se construyó un bombeo en 2009 que impulsa el agua tratada hasta un depósito de regulación a cota +273 situado en el núcleo urbano de Benissa, desde el que se distribuye el agua hasta los puntos de consumo. La EPSAR autorizó la construcción del bombeo, advirtiendo de que el agua puede no cumplir unos requisitos de calidad mínima en el punto de aspiración de las bombas, el canal de cloración, por la concentración de sólidos suspendidos que escapan del decantador, y obligando a la colocación de un sensor de turbidez enclavado con el bombeo, de manera que impida su funcionamiento si el agua tiene una elevada carga de sólidos. Por otra parte, en 2007 se efectuó un estudio de la demanda para uso agrícola en el entorno de la E.D.A.R. del excedente de agua tratada, comprobándose que hay una potencial demanda de agua reutilizada que puede cubrir el excedente hasta el caudal de diseño de la planta. Todos los planteamientos de reutilización del agua fueron anteriores a la aprobación del R.D. 1620/2007, por el que se establece el régimen jurídico de la reutilización de las aguas depuradas. En este Real Decreto se establecen unas condiciones mínimas de calidad que deben cumplir las aguas regeneradas y que el esquema de tratamiento existente no es capaz de conseguir. Hasta la fecha ninguna de las administraciones implicadas ha abordado la obligatoriedad de garantizar una calidad mínima del agua tratada, siendo el criterio actual no reutilizar el agua (no bombear), cuando no se cumplan estas condiciones mínimas. El presente Trabajo Fin de Master tiene por objeto principal definir y valorar económicamente, a nivel de anteproyecto, un tratamiento terciario que garantice la calidad mínima del agua para los usos previstos. Para tal fin se propone un esquema de tratamiento formado por dos líneas idénticas diseñadas cada una para la mitad del caudal de diseño de la planta, 1.250 m3/d, de manera que se construya una sola de ellas en la primera implantación y se amplíe a la segunda en el futuro. El tratamiento propuesto es de tipo directo, formado por un físico-químico convencional (coagulación-floculación), una filtración a través de tela de 10m de paso en filtro de tambor, con una posterior desinfección ultravioleta. El físico-químico está formado por un cámara de mezcla rápida con adición de coagulante (sulfato de aluminio), dotada de agitador de eje vertical, y de una cámara de mezcla lenta, con adición de coadyuvante a la floculación (polielectrolito), también dotada de agitador. Esta etapa es necesaria para formar agregados que puedan ser retenidos por el filtro y reducir así la turbidez por debajo del valor objetivo de 10 UTN. El filtro de tambor es muy adecuado para este caso puesto que la luz de paso de 10 m es capaz de retener tanto sólidos suspendidos como los huevos de nematodos intestinales, todo ello con un funcionamiento en lámina libre con pérdida de carga hidráulica muy pequeña y una gran sencillez en su diseño mecánico que deriva en consumo eléctrico muy pequeño. El agua de lavado del filtro se conduce hasta cabecera de planta de la E.D.A.R. El reactor ultravioleta es de tipo tubería, con el fin de mantener siempre el servicio cuando se efectúa un mantenimiento de cambio de lámparas por ejemplo, se disponen dos reactores en paralelo para tratar cada uno la mitad del caudal. El tratamiento ultravioleta se ha dimensionado para lograr el objetivo de calidad de 100 UCF/100ml de Escherichia Coli, y de 100 UFC/L de Legionella spp. En el diseño del terciario se incluye un pequeño edificio para alojar los reactores UV, los cuadros eléctricos y los equipos de dosificación de reactivos; se incluye también un cubeto con un depósito de sulfato de aluminio y un bombeo en cabeza necesario para compensar toda la pérdida de energía hidráulica del agua a su paso por el proceso. La implantación del tratamiento terciario se propone en una zona actualmente de cultivo situada al norte de la parcela, junto al bombeo de reutilización, por lo que será necesario adquirir unos 500m2 aproximadamente de suelo rústico para su construcción. Las aguas se toman de la conducción existente desde el decantador hasta el canal de cloración y se devuelven al inicio del canal de cloración por su parte superior por lo que la afección al funcionamiento de la planta es mínimo, y no es necesaria ninguna modificación de la aspiración del bombeo de reutilización. Aunque el consumo energético del tratamiento terciario es bastante reducido, (alrededor de 17 kW de potencia instalada con una sola línea y 30 kW con las dos líneas en funcionamiento), se ha estudiado el tratamiento secundario existente con el fin de comprobar si una optimización del proceso puede dar lugar a una reducción del consumo energético que compense la nueva demanda del terciario. Se ha comprobado que las posibilidades de regulación del caudal de aire suministrado en el reactor biológico son actualmente escasas. Una ligera modificación en el sistema de bajantes y parrillas, de manera que se pueda operar la zona óxica del reactor en cinco zonas independientes, da lugar en las simulaciones efectuadas, a una mejora en los rendimientos de reducción de nutrientes con descenso significativo de la demanda de oxígeno total. Teniendo en cuenta que la potencia total instalada de soplantes a reactor biológico es de 88 kW, una pequeña reducción en el consumo puede compensar la demanda del terciario. Se ha estimado el coste de las modificaciones del sistema de suministro de aire al reactor biológico, así como el de implantación del tratamiento terciario en su primera fase. Sumado éste al coste de adquisición de los terrenos y al de dirección de las obras, resulta un Presupuesto para Conocimiento de la Administración del orden de setecientos cincuenta mil euros (750.000,00€).

[ES] El olivo es un cultivo de importancia creciente a nivel mundial. En los últimos años, la superficie destinada a él ha aumentado considerablemente, debido en parte a la expansión del cultivo a países de fuera de la Cuenca Mediterránea. Una de las características específicas del aceite de oliva es su color amarillo verdoso, dependiendo de la variedad, debido a la presencia de pigmentos como clorofilas y carotenoides entre otros. Estos pigmentos son afectados y parcialmente destruidos, por los procesos oxidativos y de degradación, favorecidos por la luz y la temperatura. A pesar de que el color se trata de una característica sumamente importante para el consumidor, ya que puede suponer un factor excluyente a la hora de decidirse por un aceite u otro, no ha sido estudiado ni suficientemente considerado en la bibliografía previa. Así, este trabajo se centra en determinar la evolución del color de los aceites en condiciones de almacenamiento aceleradas. Se utilizaron aceites de oliva virgen extra obtenidos en planta piloto a partir de 20 variedades de oliva procedentes de cultivos de la Comunidad Valenciana. La extracción se llevó a cabo en todos los casos en un tiempo inferior a las 48 horas desde la recogida. Los aceites se almacenaron a diferentes condiciones de temperatura e intensidad de luz con el objetivo de acelerar los procesos responsables del cambio de color. El color se midió instrumentalmente tras la elaboración del aceite a diferentes tiempos de almacenamiento y se determinaron las coordenadas CIELAB (L, a, b). Finalmente, se aplicó un modelo cinético de primer orden para cuantificar la evolución del cambio relativo de cada coordenada de color y determinar los parámetros cinéticos y de equilibrio. Se encontraron diferencias relevantes en el color de los aceites elaborados de las diferentes variedades de aceituna, siendo el aceite de Arbosana el más oscuro y el Alfafarenca el de mayor luminosidad. Se comprobó que en condiciones de almacenamiento estándar prolongado (4 años) los aceites pierden su color verde característico. Por último, respecto al almacenamiento acelerado, se determinó que son necesarias temperaturas superiores a 30-45ºC para observar cambios relevantes, como las alcanzadas en el calentamiento asistido por microondas (90±10°C). También, la exposición a la radiación ultravioleta de alta intensidad provocó cambios relevantes. En cuanto a las diferentes variedades, fue la variedad Llumero la que mayor estabilidad mostró, mientras que las variedades como Serrana, Arbequina y Picual, variedades muy bien valoradas por los consumidores, resultaron ser de las variedades menos estables., [EN] The olive tree is a crop growing importance worldwide. In the last years their acreage has increased considerably due to the large expansion in countries outside the Mediterranean area. One of the specific properties of olive oil is their greenish-yellow color, depending on the presence of pigments like chlorophylls and carotenoids. These pigments are affected, and partially destroyed, by the oxidative processes, which are enhanced by light and temperature. Although the color is an important property for the customer, it has not been sufficiently studied or considered in the current literature. In this paper, the aim is to determine the evolution of EVOO color in accelerated storage conditions. Twenty varieties of extra virgin olive oils from Valencian olive crops were used. The oil extraction was carried out in less than 48 hours after the harvest. Oils were stored at differents temperature conditions under differents light intensities with the aim of accelerating the processes responsible of the color changes. The color was measured after oil elaboration at differents storages times and CIELAB coordinates (L, a, b) were determined. Finally, a first order kinetic model was applied in order to quantify the relative color change of each coordinate and define the kinetics and balance parameters. Relevant differences in the color of olive oils were found, being Alfafarenca olive oil the brightest one and Arbosana olive oil the darknest one. It was found that under standar prolonged storage (4 years) olive oils lose their characteristic color. Finally, with regard to accelerated storage, it was determined that temperatures higher than 30-45ºC were necessary in order to see significant color changes, temperatures which were reached during the application of microwave heating (90±10°C). Significant color changes were also noticed during the ultra violet light treatment. In relation to the different varieties, Llumero showed the highest stability, while varieties like Serrana, Arbequina and Picual, proved to be the most unestable.

Esta publicación surge como consecuencia del interés en proporcionar una herramienta práctica, tanto a estudiantes como profesionales, conservadores restauradores del Patrimonio cultural, para que sea utilizada en la identificación de los componentes constituyentes de las obras de arte mediante las técnicas instrumentales de Espectrofotometría UV Vis y Espectrometría FTIR. Para ello, se han desglosado los contenidos en tres unidades. En la primera unidad se presenta a grandes rasgos la clasificación de las distintas técnicas analíticas en función de la región del espectro electromagnético en la que absorben o emiten las muestras orgánicas o inorgánicas, indicando la información que proporcionan, � Las dos unidades siguientes, se focalizan en la descripción de las técnicas instrumentales de Espectrofotometría UV Vis y Espectrometría FTIR. Se describe el fundamento teórico, el equipamiento, y se facilitan unas tablas de asignación de bandas de los distintos enlaces químicos de los compuestos. Finalmente, se presentan algunos espectros de materiales que de manera habitual integran las obras de arte.

La energía solar fotovoltaica se encuentra en continuo crecimiento a nivel mundial y muy especialmente en nuestra región, en la cual existen en zonas rurales dispersas un elevado número de estas instalaciones. La pérdida de potencia de los módulos debido a su prolongada exposición, especialmente a la radiación solar, no está aún lo suficientemente analizada. Es por ello que en este trabajo se analizan ciertos parámetros que permitan cuantificar aproximadamente el daño que éstos han sufrido, midiendo las características eléctricas y ópticas del encapsulado de un grupo de módulos que han permanecido expuestos por más de doce años, comparando estos resultados con los de módulos idénticos pero que no fueron expuestos. Como resultado de los ensayos surge que la pérdida de potencia de los mismos no es para nada despreciable, evaluándose la incidencia que tiene la degradación de la resistencia serie, paralelo y la pérdida de las propiedades ópticas del material encapsulante en la pérdida total de potencia., Technological improvements, cost reduction and a greater concern about the environment are making solar energy more attractive. Photovoltaic solar energy is one of these options and it is growing worldwide, particularly in this region where a high number of these facilities exist in dispersed rural areas. Modules power loss due to prolonged exposure, especially to solar radiation has not been sufficiently analysed yet. This is why certain parameters which permit to quantify approximately the damage suffered by these modules are measured in this work. The electrical and optical characteristics and chemical changes in the structure of some component materials of the encapsulated of a group of modules that has been exposed for more than twelve years are measured, to quantify approximately the damage that these modules has suffer, measuring the electric characteristics, optic and chemicals changes in the structure of some constituent materials of the capping of one group of modules that has been exposed for more than twelve years. These results have been compared with those obtained from an identical panel that has not been exposed. As a result of these tests, it has been found that the module power loss is not insignificant, evaluating the incidence that the degradation of the various factors analyzed in the total power loss. It can be concluded that when measuring this type of generators, some of the used coefficients would have to be increased., Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES)

La tesis versa sobre aplicación de micro y nanopartículas sólidas sobre productos textiles. El objetivo es funcionalizar las estructuras tratadas, aportando nuevas propiedades. La adhesión o ligado de las partículas se realiza mediante agentes de ligado, los cuales pueden ser de muy variada composición. En esta tesis se abordará el estudio de los ácidos policarboxílicos como agentes de ligado libres de formaldehido. El estudio se centrará en evaluar distintos sistemas de aplicación (impregnación, agotamiento, recubrimiento y pulverizado). Se evalúan variables que intervienen en los procesos y se analizan los tejidos mediante microscopía (SEM) y en algunos casos se aplica FTIR, XPS y EDX. Además cuando se aplican ciclos de lavado, las aguas residuales se han analizado mediante un contador de partículas para determinar la cantidad de partículas que han salido del tejido al baño., Bou Belda, E. (2014). EVALUACIÓN DE LAS VARIABLES QUE INFLUYEN EN LA APLICACIÓN DE PARTÍCULAS SÓLIDAS DE TAMAÑO REDUCIDO A ESTRUCTURAS TEXTILES LAMINARES [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. doi:10.4995/Thesis/10251/39108., Alfresco

Se midieron las radiaciones ultravioleta global y solar global en San José, Costa Rica (latitud: 9°56´, longitud: 84°54´, altitud: 1.172m) durante el periodo de octubre 1993 a enero 1995 y se analizaron en función de su variación estacional y de la correlación entre ambas. La dependencia entre la radiación ultravioleta y el índice de claridad del cielo también fue investigada, y se encontró una pobre correlación entre el cociente de la radiación ultravioleta y la radiación solar global (Hv/Hg) y el índice de claridad. El coeficiente de correlación entre Hv/Hg y Hg/Ho no fue mayor de 0,25 para cuatro categorías de tipos de cielos, i.e., cielos cubiertos, cielos despejados, así como dos ámbitos intermedios, lo que demuestra que la radiación ultravioleta no solamente está asociada con la claridad del cielo, sino también con otras condiciones de transmisión atmosférica. Un análisis de regresión entre los valores horarios de las radiaciones ultravioleta y global mostró una relación lineal con un coeficiente de determinación mayor del 98%. Esta regresión simple es confiable para la estimación de la radiación ultravioleta a partir de datos de radiación global. The ultraviolet global radiation and the global solar radiation at San José, Costa Rica (latitude: 9°56´, longitude: 84°54´, altitude: 1.172m.) during the period October 1993 to January 1995 were analyzed with respect to their seasonal variations and their interdependence. The dependence between the ultraviolet radiation and the clearness index of the skies was also investigated. A poor correlation was found between the quotient of the ultraviolet radiation and the global solar radiation (Hv/Hg) and between the global solar radiations and the extraterrestrial solar radiation (Hg/Ho). The correlation coefficient found between Hv/Hg and Hg/Ho was not greater than 0, 25 for four categories of clearness index; i.e., covered skies, clear skies, and two intermediate conditions. This demonstrates that the ultraviolet radiation is not only associated with the clearness of the skies, but also with other atmospheric transmission conditions. A regression analysis between the hourly values of the ultraviolet and global radiation yielded a linear relationship with a determination coefficient greater than 98%. Thus a simple linear regression is reliable for the estimation of the ultraviolet radiation in San José from global solar radiation data.

En este trabajo se muestran los resultados del análisis de las series temporales de la energía solar medida a nivel del suelo, en la banda de 305 nm, y el espesor de la capa de ozono estratosférico. El rasgo más importante es la independencia de los valores de energía a nivel del suelo respecto de la variabilidad de corto periodo de la capa de ozono, siendo probablemente efectos meteorológicos locales los que llevan el mayor peso de la varianza. In this paper, the results obtained by analyzing time series of ground level energy of the solar radiation in the 305 nm band and stratospheric ozone layer thickness are shown. The most relevant feature found is the independence of the variability of the ground level energy with respect to the short period variations of the ozone layer, being the meteorological local effects those which more heavily affect the variability.

En la actualidad, los consumidores tienen acceso a una oferta masiva de lentes de sol, que carece en muchos casos de marca conocida y de un etiquetado que garantice información sobre la calidad del producto, que se ofrece tanto en el mercado especializado como en el no especializado. En este artículo se presenta un estudio que permite caracterizar la oferta de anteojos de sol del mercado Formal e Informal de Salta, desde el punto de vista de sus características fotoprotectoras. La fotoprotección fue determinada usando el Factor de Protección (PF) y Transmitancia Media para las diferentes bandas del espectro solar (UV, UVA, UVB y Visible), según requerimientos de FDA (Food and Drug Administration, USA). Se determinó que las lentes de sol del mercado formal cumplen con los niveles de protección y las del mercado informal presentan peligrosas ventanas de transmitancia de UVA. Consumers now have access to a massive supply of sunglasses, which lacks in many cases well-known brand and a label to secure information about the quality of the product. These are offered both in the specialized market and the non-specialist. This article presents a study to characterize supply sunglasses Formal and informal markets in Salta. It is from the perspective of its photoprotective properties. These were determined using the Protection Factor (PF) and transmittance Media for different bands of the solar spectrum (UV, UVA, UVB and visible), according to FDA requirements (Food and Drug Administration, USA). The result is that the sunglasses of the formal meeting the levels of protection and the informal market have harmful UVA transmittance windows. Fil: Cadena, Carlos Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Salta. Instituto de Investigaciones en Energía no Convencional; Argentina. Universidad Nacional de Salta; Argentina

Para evitar los efectos nocivos sobre la salud ocular de la exposición a dosis elevadas de radiación ultravioleta es imprescindible el uso de lentes oftálmicas solares. La protección que brinda una gafa de sol depende de los materiales y los filtros fotoprotectores que la constituyen. Su determinación se realiza “in Vitro”, a través de espectros de transmisión de radiación en la región ultravioleta y visible. Se presentan mediciones y análisis de transmitancia de lentes de sol comerciales con filtros fotocromáticos, polarizados y de policarbonato adquiridas en el mercado formal de Salta. De acuerdo a los requerimientos de FDA (Food and Drug Administration, USA), los resultados muestran que los lentes de sol de policarbonato y polarizados cumplen con los niveles de protección, mientras que los fotocromáticos solo se aproximan. To avoid adverse effects on eye health from exposure to high doses of ultraviolet radiation, is essential to use solar ophthalmic lenses. The protection provided by a sunglass depends on materials and constituent sunscreen filters. Its determination is made "in vitro", through transmission spectra of radiation in the ultraviolet and visible. We present measurements and analysis of transmittance of sunglasses commercial filters of three types: photochromic, polarized and polycarbonate acquired in Salta, in legal businesses. According to the requirements of FDA (Food and Drug Administration, USA), the results show that sunglasses polarized and polycarbonate meet the standards of protection, while the photochromic single approach. Fil: Cadena, Carlos Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Salta. Instituto de Investigaciones en Energía no Convencional; Argentina. Universidad Nacional de Salta; Argentina

Con el fin de minimizar los muy bien conocidos riesgos de la exposición a la radiación ultravioleta y sistematizar la información obtenida para la definición de un índice (UVI), se analizan y caracterizan en este trabajo, productos y materiales de protección personal, describiendo para ello, algunos métodos. En este sentido se estudia el tipo de efecto protector de prendas de vestir, anteojos de protección personal y cremas “UV bloqueantes”. Para las primeras se describe una técnica fotográfica de análisis, mientras que para la implementación de los dos últimos se utiliza como herramienta principal de caracterización, un espectro fotómetro. También se plantea la utilización de FTIR como herramienta de diagnóstico de posibles efectos degradativos, dado que con muy pocas excepciones los ingredientes protectores actúan provocando cambios fotoquímicos (en algunos casos generación de radicales libres). Debido a que las cremas protectoras, en general pierden gradualmente su eficacia cuando se exponen a la radiación solar, resulta importante simular este comportamiento en una cámara de radiación y cualificar el efecto producido. In order to minimize those very well well-known risks from the exhibition to the ultraviolet radiation and to systematize the information obtained for the definition of an index (UVI), they are analyzed and they characterize in this work, products and materials of personal protection, describing for it, some methods. In this sense the type of protective effect of garments is studied of dressing, glasses of protection personal and sunscreens "UV block". For the first ones a photographic technique of analysis is described, while for the last implementation of both it is used as main tool of characterization, a spectrophotometer. Is suitable the use of FTIR like tool of diagnosis of possible degradative effects, since with very few exceptions the protective ingredients act causing photochemical changes (in some cases generation of free radicals). Because the creams protectors, in general lose their effectiveness gradually when they are exposed to the solar radiation, it is important to simulate this behavior in a radiation camera and to qualify the produced effect. Fil: Suarez, Hector. Universidad Nacional de Salta; Argentina Fil: Acosta, Delicia Ester. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Investigaciones para la Industria Química. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ingeniería. Instituto de Investigaciones para la Industria Química; Argentina Fil: Cadena, Carlos Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Investigaciones en Energía no Convencional. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Exactas. Departamento de Física. Instituto de Investigaciones en Energía no Convencional; Argentina

La protección que brindan los artículos textiles contra la radiación ultravioleta está determinada por los diferentes parámetros constructivos del mismo y se los clasifica a través de su factor de protección ultravioleta (UPF). Se presentan mediciones de variación del UPF de tejidos comerciales, usadas en prendas de verano, con diversas composiciones, estructuras, colores, acabados y estado de hidratación. Se analizan tejidos de fibras de origen natural, artificial, sintéticas y con agregado de productos químicos absorbentes de radiación ultravioleta. El método de testeo es “in vitro”. La medición de la transmitancia ultravioleta y el análisis espectroscópico infrarrojo (FT-IR) del tejido nos permiten calcular su UPF y nos brinda información de la constitución de los tejidos y su influencia en este. Los resultados, además de confirmar la relación entre los parámetros constructivos y la protección UV del tejido avalan el estudio de fotoprotección por un método rápido y no invasivo., The protection that offers the textile articles against the ultraviolet radiation is determined by the different constructive parameters and it could be classified through its ultraviolet protection (UPF) factor. Measures of UPF variation of commercial clothes used in summer garments, with diverse compositions, structures, colors, finishes and hydrate state are presented. Natural, artificial, synthetic clothes, original and with chemical ingredients as absorbent for UV-B are analyzed in vitro. The measure of ultraviolet transmittance and infrared analysis (FTIR) of the clothes allow us to calculate its UPF and offers us information about its composition and how components influence in UPF factor. The results, besides confirming the relationship between the constructive parameters and the UV protection and provide a quick and non invasive method to assure the photoprotection effect., Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES)

En este trabajo se presentan los resultados obtenidos al realizar comparaciones entre mediciones experimentales de Índice solar ultravioleta (IUV) obtenido a partir de datos experimentales y también de resultados teóricos proveniente del cálculo del IUV mediante el modelo TUV (modelo ultravioleta troposféricol). En especial se destacan los aumentos de la irradianza solar ultravioleta B (UVB) 280-320 nm que se reciben a nivel del suelo debido a los aumentos de la altitud del lugar sobre el nivel del mar (efecto altitudinal). Los cálculos mediante el modelo TUV se realizaron en un período comprendido entre los años 1996-2003, introduciendo los parámetros de los lugares geográficos en que se hicieron las mediciones experimentales. Dado que una de las variables importantes de la que depende el IUV es la altitud sobre el nivel del mar y considerando que la zona norte de Chile es un lugar con características especiales para realizar este tipo de estudios, es que se han realizado experimentos para medir la irradianza solar UVB entre 0-3.200 m de altura, y a partir de estos datos se ha obtenido el IUV. La importancia de estos resultados radica en el hecho que a partir de ellos se pueden cuantificar el incremento de la irradianza UVB por cada 1.000 m de altitud sobre el nivel del mar. Un número creciente de personas se desplazan continuamente entre el nivel del mar y altitudes cercanas a los 5.000 m, debido a trabajos relacionados con: minería, turismo, transporte. En todos estos casos estas personas reciben importantes incrementos de irradianza solar UV, que pueden afectar gravemente su salud si no se informan de los riesgos para que puedan tomar precauciones. In this work we present results from ultraviolet solar index (IUV) comparisons between values obtained from experimental measurements, with theoretical results obtained from tropospherical ultraviolet model (TUV). It is important to emphasise the observed increase in solar ultraviolet B (UVB) irradiance (280-320 nm) received at ground level due to increases in altitude of the observation place over sea level. The calculations using the TUV model were made between the years 1996 and 2003, using the geographical parameters of the locations where the observations were made. As one of the important variables from which the IUV depends is the altitude over the sea level and since the North of Chile has special characteristics, suitable to carry out this type of studies, experiments have been made to measure the UVB solar irradiance at altitudes varying between 0 and 3200 m over the sea level, in order to obtain the IUV. The importance of these results is that it is possible to quantify the irradiance increase per each 1000 m altitude. An ever increasing number of people are continuously moving between sea level and altitudes around 5000 m because of their type of work, related to mining, tourism or transportation. In all of these cases these individuals are exposed to significant increases of solar UV irradiance which could eventually affect seriously their heathl if enough they are not well informed for them to take appropriate precautions.

El objetivo de este trabajo es la modelización de la influencia sobre el UPF de las propiedades más representativas relacionadas con las condiciones de uso de las prendas, la tensión producida en contacto con el cuerpo y el estado de humedad. El estudio se ha llevado a cabo a partir de tejidos fabricados con tres fibras celulósicas diferentes (Algodón, Modal y Modal Sun) y con tres estructuras diferentes. Se ha formulado un modelo estadístico para cada tipo de fibra, que permite la estimación del UPF en función del UPF inicial del tejido original (relajado y seco), de la tensión y de la humedad. The aim of the paper is the modelisation of the influence on the UPF of the more representative properties of the wearing conditions of the garments, the tension produced in contact with the body and the wetness. The study is carried out on fabrics manufactured with three different cellulosic fibres (Cotton, Modal and Modal Sun) and with three different structures. A statistical model for each fibre type is formulated, which allows the. prediction of the UPF according to the UPF of the original fabric (unstretched and dry), the tension and the wetness. Ce travail porte sur la modélisation de l’influence sur l’UPF des propriétés les plus représentatives liées aux conditions d’usage des vêtements, à la tension produite en contact avec le corps et à leur état d’humidité. L’étude a été réalisée à partir de tissus fabriqués avec trois fibres cellulosiques différentes (Coton, Modal et Modal Sun) et avec trois structures différentes. Un modèle statistique a été défini pour chaque type de fibre, permettant d’évaluer l’UPF en fonction de l’UPF initial du tissu original (détendu et sec), de sa tension et de son humidité.

La familia de las monimiáceas es reconocida por su gran aporte a la flora de los metabolitos secundarios más abundantes en las plantas, principalmente medicinales como lo son los alcaloides que están representados por una gran diversidad de estructuras y núcleos; en ésta ocasión dicha familia hace su aparición con el grupo de los alcaloides isoquinoleínicos de núcleo tipo aporfínico presentes en la especie Peumus boldus mostrando una particularidad muy peculiar dado que famacológicamente sólo hay una aporfina que forma parte de la composición de especialidades farmacéuticas, la boldina, objetivo principal de éste trabajo, a éste alcaloide se le atribuyen generalmente las propiedades del boldo y de sus preparaciones galénicas., Introduccion 1 1. Objetivos 2 1.1 objetivos generales 2 1.2 objetivos específicos 2 2. Antecedentes 4 3. Marco teórico 7 4. Parte experimental 19 5. Materiales y reactivos 38, Pregrado, Químico

En este trabajo se presentan resultados obtenidos al calcular mediante el modelo TUV (Tropospherical Ultraviolet Visible Model) las dosis eritémicas y los índices de radiación solar ultravioleta que se reciben a nivel del mar en Arica (Lat.: 18º 49' S; Long. 70º 19' W) y zonas del altiplano. Entre los resultados más destacados obtenidos podemos mencionar: un aumento promedio en las dosis eritémicas de un 5.6%/km, lo cual muestra un buen acuerdo con datos experimentales, en los cálculos correspondientes a los índices de radiación solar ultravioleta encontramos que en ausencia de nubosidad el modelo teórico predice valores superiores a 20 ( en una escala dónde valores de índice ultravioleta superiores a 14 son considerados extremos). Estos valores calculados por el modelo se observan sobre los 1900 m de altitud y durante gran parte del año (para días de cielo claro). El tema es de especial interés debido al creciente número de personas que se desplazan continuamente entre el nivel del mar y altitudes cercanas a los 5000 m de altura, esto se debe a trabajos relacionados con proyectos de la gran minería del cobre, como también a labores relativas al turismo. En ambos casos estas personas reciben importantes incrementos en los niveles de radiación solar ultravioleta. In this work, using transfer radiative models, we present results obtained when calculating the levels of solar ultraviolet radiation that reach Arica at sea level, as well as altitudes of 4.500 m above sea level. (Lat.: 18º 49' S; Long. 70º 19' W). The level of solar ultraviolet radiation that reaches the earth varies due to multiple factors, such as the geographical location (latitude), the thickness of the ozone layer present above, the cloud cover and the altitude above sea level. Locations at both sea level and at 4500 m above sea level can be found in northern Chile. These locations are specially adequate for the study of the effects of altitude in the increase of solar ultraviolet radiation. This topic is relevant because a great number of people, having jobs related to copper mining and tourism, who often travel moving from places that are located at sea level to settings that are situated at 5000 m above sea level, are exposed to significantly increased solar ultraviolet radiation.