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[ES] En el presente trabajo se realiza un estudio de las marcas de franquicias de restauración en España. El objetivo es conocer las diferentes empresas franquiciadoras y el modelo de negocio de este tipo de empresas. Para ello se recoge información de fuentes primarias sobre las distintas variables que se observan a la hora de invertir en uno de estos negocios como son el canon de entrada, la inversión inicial, el payback de las inversiones, duración del contrato¿ A partir de esta información se ha diseñado una ficha de cada franquicia con información general, su origen, condiciones de franquicia, etc. Al tratarse de múltiples empresas se ha construido una base de datos para poder realizar diversos análisis. Finalmente se ha seleccionado un grupo de franquicias de panadería para elaborar un análisis de inversión por descuento de flujos de caja., [EN] In this project, a study is carried out of food franchise brands in Spain. The aim is to find out about the different franchising companies and the business model of this type of company. For this purpose, information is gathered from primary sources on the different variables that are observed when investing in one of these businesses, such as the entry fee, the initial investment, the payback of the investments, the duration of the contract, etc. Based on this information, a file has been designed for each franchise with general information, its origin, franchise conditions, etc. As there are multiple companies, a database has been built in order to be able to carry out several analyses. Finally, a group of bakery franchises has been selected to carry out a discounted cash flow investment analysis.

[ES] El Trabajo de Fin de Grado consiste en un análisis sobre la rentabilidad generada por la sustitución de la energía eléctrica convencional en un ayuntamiento, por una basada en la energía solar fotovoltaica. Además se ha analizado tanto el macroentorno, como el microentorno del ayuntamiento y se ha elaborado un análisis DAFO. Para ello he analizado el ahorro en costes fijos, comparando los flujos de caja actuales y los futuros, generados por el pago de las facturas de la luz, así como los gastos de mantenimiento, la inversión inicial y su retorno (Payback). Al realizar el análisis, concluiremos que con las dos opciones se obtendrá la VAN y la TIR positivas, eligiendo finalmente la opción 2 por obtener de esta una mayor rentabilidad al ser la que presente un Pago Anual Uniforme Equivalente menor y que a su vez consiga un retorno de la inversión en un menor periodo de tiempo., [EN] The Final Degree Project consists of an analysis of the profitability generated by the substitution of conventional electrical energy in a town council by one based on photovoltaic solar energy. In addition, both the macro-environment and the micro-environment of the town council have been analysed and a SWOT analysis has been carried out. To do this, I have analysed the savings in fixed costs, comparing the current and future cash flows generated by the payment of electricity bills, as well as the maintenance costs, the initial investment and its return (Payback). On carrying out the analysis, we will conclude that with the two options we will obtain a positive NPV and IRR, finally choosing option 2 because we will obtain a higher profitability as it is the one that presents a lower Equivalent Annual Percentage Rate of Return and at the same time achieves a return on the investment in a shorter period of time., [CA] El Treball de Fi de Grau consisteix en una anàlisi sobre la rendibilitat generada per la substitució de l'energia elèctrica convencional en un ajuntament, per una basada en l'energia solar fotovoltaica. A més s'ha analitzat tant el macroentorn, com el microentorn de l'ajuntament i s'ha elaborat una anàlisi DAFO. Per a això he analitzat l'estalvi en costos fixos, comparant els fluxs de caixa actuals i els futurs, generats pel pagament de les factures de la llum, així com les despeses de manteniment, la inversió inicial i el seu retorn (Payback). En realitzar l'anàlisi, conclourem que amb les dues opcions s'obtindrà la VAN i la TIR positives, triant finalment l'opció 2 per obtindre d'aquesta una major rendibilitat en ser la que presente un Pagament Anual Uniforme Equivalent menor i que al mateix temps aconseguisca un retorn de la inversió en un menor període de temps.

This document presents a feasibility study, which allows evaluating the viability for the creation of a home and office multiservice company in the city of Latacunga, focused on providing a comprehensive, fast, safe and reliable service, as a solution to the needs of unsatisfied customers due to an inadequate selection of personnel hired to perform tasks in homes and offices such as cleaning, infrastructure maintenance, appliance repair, gardening and parcels. The methodology that was used for the development of the project was the quantitative method through a descriptive - explanatory process that allowed the analysis of the data obtained in the surveys to determine attitudes and opinions in the field of study and in this way to be able to establish precise estimates, In addition, the analytical method was used since theoretical foundations were established in order to reach the solution of the problem posed. The population with which we worked are the inhabited dwellings of the city of Latacunga, belonging to the strata of high socioeconomic level (A) and medium high (B), with information based on the Ecuadorian Institute of Statistics and Census INEC, also considered the companies qualified by the Internal Revenue Service SRI as Special Taxpayers. The market study allowed to determine the main characteristics of the population, identifying their needs and requirements; transforming them into solutions through the development of the CANVAS tool, identifying the different areas of the multiservice company for homes and offices in the city of Latacunga. The feasibility study showed a NPV of $154,043.97, which makes it possible to determine that the project is economically viable, an IRR of 60.35% was obtained, which means that the project is profitable. The value of the B/C is 1.26 and the PAYBACK determined that from the third year the investment will begin to be recovered. En este documento se presenta un estudio de factibilidad, que permite evaluar la viabilidad para la creación de una empresa de multiservicios de hogares y oficinas en la ciudad de Latacunga, enfocada a brindar un servicio integral, rápido, seguro y confiable, como solución a las necesidades de clientes insatisfechos por una inadecuada selección de personal contratado para realizar labores en los hogares y oficinas como limpieza, mantenimiento de infraestructura, reparación de electrodomésticos, jardinería y encomiendas. La metodología que se utilizó para el desarrollo del proyecto fue el método cuantitativo mediante un proceso descriptivo - explicativo que permitió el análisis de los datos obtenidos en las encuestas para determinar actitudes y opiniones en el campo de estudio y de esta manera poder establecer estimaciones precisas, además se utilizó el método analítico ya que se establecieron fundamentos teóricos con el objeto de llegar a la solución del problema planteado. La población con la que se trabajó son las viviendas habitadas de la ciudad de Latacunga, pertenecientes a los estratos de nivel socioeconómico alto (A) y medio alto (B), con información basada en el Instituto Ecuatoriano de Estadísticas y Censos INEC, también se consideró las empresas calificadas por el Servicio de Rentas Internas SRI como Contribuyentes Especiales. El estudio de mercado permitió determinar las principales características de la población, identificando sus necesidades y requerimientos; transformándolos en soluciones a través del desarrollo de la herramienta CANVAS, identificando las distintas áreas de la empresa de multiservicios para hogares y oficinas en la ciudad de Latacunga. El estudio de Factibilidad arrojo un VAN de $ 154.043,97, lo que permite determinar que el proyecto es económicamente viable, se obtuvo un TIR de 60,35% lo que se traduce en que el proyecto es rentable. El valor del B/C es del 1,26 y el PAYBACK determinó que a partir del tercer año se empezará a recuperar la inversión.

Treball Final de Grau en Turisme. Codi: TU0944. Curs acadèmic: 2018/2019 Han pasado exactamente cinco años desde que la autora tomó un avión con destino España para poder cumplir uno de sus más grandes sueños: estudiar una carrera universitaria en el país del jamón (Salas, 2010). Desde aquel entonces, hasta ahora, se dió cuenta de la falta de conocimiento acerca de la cultura peruana, entre historia, gastronomía, lugar y todo acerca del país Andino. Sumemosle a esta fatídica ecuación la escasa oferta de establecimientos peruanos en la ciudad de Castellón de la Plana, lugar donde actualmente reside. Así nació la idea de la apertura de una tasca con temática peruana en la ciudad de Castellón de la Plana. El presente trabajo de fin de grado pretende servir como guía para la apertura e implementación de una tasca peruana en Castellón de la Plana. Mediante el desarrollo de este proyecto hemos podido conocer desde la historia de las tascas en España, el entorno general de nuestra idea de negocio, hasta la demostración de la viabilidad de nuestra tasca peruana mediante la información obtenida en encuestas, paginas web, trabajos académicos y sobre todo de entrevistas personales a personajes fundamentales en la historia de las tascas de Castellón: Pedro Navarro y Ernesto Bou, hijo. Además de haber utilizado fuentes de información primarias como secundarias, se utilizó herramientas como el modelo Canvas, el Valor Actual Neto y el “PayBack”. Herramientas que nos han permitido desarrollar y definir la idea de negocio de una tasca peruana llamada “La Concha Negra” en la ciudad de Castellón de la Plana. Exactly five years have passed since the author took a plane to Spain to fulfill one of her biggest dreams: study a university career in the country of ham (Salas, 2010). From that time, until now, he realized the lack of knowledge of the Castellonnese about Peruvian culture, between history, gastronomy, place and everything about the Andean country. Let's add to this fateful equation the limited offer of Peruvian establishments in the city of Castellón de la Plana, where he currently resides. Thus was born the idea of opening a Peruvian-themed tasca in the city of Castellón de la Plana. This final degree project aims to serve as a guide for the opening and implementation of a Peruvian tasca in Castellón de la Plana. Through the development of this project we have been able to know from the history of the tascas in Spain, the general environment of our business idea, to the demonstration of the viability of our Peruvian tasca through the information obtained in surveys, web pages, academic works and especially personal interviews with key figures in the history of the tascas of Castellón: Pedro Navarro and Ernesto Bou, son. In addition to having used primary and secondary sources of information, tools such as the Canvas model were used. Tool that allowed us to develop and define the business idea of a Peruvian tasca called “La Concha Negra” in the city of Castellón de la Plana.

En el vídeo se analiza el documento ESTUDIO ECONÓMICO que forma parte de un proyecto de ingeniería., El objetivo del vídeo es que seas capaz de calcular los distintos tipos de indicadores que informen sobre la viabilidad del proyecto Para ello se desarrollan los siguientes contenidos: ¿ Método económico ¿ Método financiero ¿ Parámetros de evaluación de la inversión

[EN] This Master thesis develops an economic and financial study of the construction and subsequent operation of the Port Saplaya's marina located in Alboraya (Valencia), from the point of view of a concessionaire. In order to do this study it is necessary to know the scope of the works in the marina and the minimum investment required by the Department of Infrastructure and Transport of the Generalitat Valenciana. This information can be found in the Tender Documents. Once the conditionings and details, like mooring fees, annual fee, award criteria, concession period, etc. contained in the Tender Documents have been read carefully, the present study can be carried out. After having cleared the scope of the concession, it is time to choose the most appropriate profitability criteria for this kind of investment with the purpose of knowing, in a reliable way, the viability of the project. Then a number of alternatives based on different values of variables as mooring fees, the rate of depreciation, financing conditions, etc. are proposed. Before proceeding with the analysis of the investment, the initial amount of the investment that the concessionaire needs to make is established in order to carry out this project. In the present study the required investment is considered to be equal to the minimum investment set out in the Tender Documents, because this represents the real costs of the execution of the works. Once the necessary investment is known, the analysis of the investment can be started. For this, a base hypothesis is established. This hypothesis will be compared with each of the proposed alternatives, in order to obtain the alternative that gives the best results in profitability. To elaborate this comparison it is necessary to calculate the cash flow, balance sheet, income statement, etc. for each alternative, and use these parameters to calculate the profitability for each one. By comparing all these alternatives, the "Estudio Base" is obtained. The next step of the study is the sensitivity analysis of the variables used in the ¿Estudio Base¿. This makes it possible to observe the influence of each one on the profitability of the project. After that some possible realistic, optimistic and pessimistic scenarios, are proposed in order to finally draw conclusions about the economic and financial feasibility of carrying out the investment under the requirements set by the concessionaire., [CA] En aquesta Tesi Final de Màster es realitza l'estudi econòmic-financer de la construcció i posterior explotació del port esportiu de Port Saplaya a Alboraia (València), des del punt de vista d'una empresa concessionària. Per fer això es necessari conèixer l'abast de les obres a executar al port i la inversió mínima exigible per part de la Conselleria d'Infraestructures i Transport de la Generalitat Valenciana, tota esta informació es troba als Plecs de Condicions. Una volta que s'ha llegit i estudiat exhaustivament tots els detalls i condicionants recollits als Plecs com poden ser les tarifes dels amarratges, cànon anual, criteris d'adjudicació, distribució d'amarratges, termini de la concessió, etc., s'està en disposició de desenvolupar el present estudi. Desprès de tindre clar l'abast de la concessió, es trien els criteris de rendibilitat més adequats per a aquest tipus d'inversió de forma que es pugui conèixer d'una manera prou fiable la viabilitat de la realització d'aquest projecte. Tot seguit es plantegen una sèrie d'alternatives en funció dels valors que adopten variables com les tarifes dels amarratges, el tipus d'amortització, les condicions de finançament, etc. Abans de començar amb l'anàlisi de la inversió, es determina la inversió inicial que té que efectuar l'empresa concessionària per dur a terme el projecte. Al present estudi s'ha considerat que la inversió a realitzar coincideix amb la inversió mínima exigida que es recull als Plecs de Condicions, ja que s'ajusta al cost real de l'execució de les obres. Per tant una volta coneguda la inversió a realitzar, es procedeix amb l'anàlisi de la inversió. Per això es planteja una hipòtesi base que es va a comparar amb cadascuna de les alternatives, amb el propòsit d'obtindre aquella alternativa que de millors resultats des del punt de vista de la rendibilitat. Per fer aquesta comparació és necessari calcular el flux de caixa, el balanç, el compte de resultats, etc., per a cadascuna de les alternatives y d'aquesta forma poder conèixer la rendibilitat de cadascuna d'elles. Després de realitzar totes aquestes comparacions s'obté el que s'anomena "Estudio Base". A continuació s'elabora un anàlisi de sensibilitat de les variables utilitzades al "Estudio Base", d'aquesta manera es pot observar l'influencia que té cadascuna d'elles sobre la rendibilitat del projecte. Tot seguit es plantegen possibles escenaris realistes, optimistes i pessimistes per finalment obtindre conclusions sobre la viabilitat econòmica-financera de dur a terme la inversió sota els requisits fixats per l'empresa concessionària., [ES] En esta Tesis Final de Máster se realiza el estudio económico-financiero de la construcción y posterior explotación del puerto deportivo de Port Saplaya en Alboraya (Valencia), desde el punto de vista de una empresa concesionaria. Para ello es necesario conocer el alcance de las obras a ejecutar en el puerto y la inversión mínima exigible por parte de la Consellería de Infraestructuras y Transporte de la Generalitat Valenciana, toda esta información viene recogida en los Pliegos de Condiciones. Una vez que se ha leído y estudiado detenidamente todos los condicionantes y pormenores recogidos en los Pliegos como pueden ser las tarifas de los amarres, canon anual, criterios de adjudicación, distribución de amarres, plazo de la concesión, etc., se está en disposición de elaborar el presente estudio. Después de tener claro el alcance de la concesión, se eligen los criterios de rentabilidad más adecuados para este tipo de inversión de forma que se pueda conocer de una manera bastante fiable la viabilidad de realizar dicho proyecto. Acto seguido se plantean una serie de alternativas en función de los valores que adoptan variables como las tarifas de los amarres, el tipo de amortización, las condiciones de financiación, etc. Antes de proceder con el análisis de la inversión, se determina la inversión inicial que tiene que efectuar la empresa concesionaria para llevar a cabo el proyecto. En el presente estudio se ha considerado que la inversión a realizar coincide con la inversión mínima exigida que se recoge en los Pliegos de Condiciones, ya que se ajusta al coste real de ejecución de las obras. Por lo tanto conocida la inversión a realizar, se procede con el análisis de la inversión. Para ello se va a plantear una hipótesis base que se va a comparar con cada una de las alternativas, con el propósito de obtener aquella alternativa que arroje mejores resultados desde el punto de vista de la rentabilidad. Para elaborar dicha comparación es necesario calcular el flujo de caja, el balance, la cuenta de resultados, etc., para cada una de las alternativas y de este modo poder conocer la rentabilidad de cada una de ellas. Después de realizar todas estas comparaciones se obtiene lo que se llama el ¿Estudio Base¿. A continuación se elabora un análisis de sensibilidad de las variables utilizadas en el "Estudio Base", de esta forma se puede observar la influencia que tiene cada una de ellas sobre la rentabilidad del proyecto. Después se plantean posibles escenarios realistas, optimistas y pesimistas para finalmente obtener conclusiones sobre la viabilidad económica-financiera de llevar a cabo la inversión bajo los requisitos fijados por la empresa concesionaria.

En el presente artículo se estudian los beneficios económicos de la aplicación del programa de certificación de construcciones sostenibles LEED, en el Edificio Centro Ático situado en Bogotá - Colombia. Inicialmente, se determinan los consumos de agua y energía eléctrica, y los costos de construcción y operación del edificio bajo su diseño original (construido sin tener en cuenta los parámetros establecidos por LEED). Seguido a esto se plantean estrategias para lograr que el edificio Centro Ático alcance la certificación LEED GOLD New Construction V3 2009 y se calculan los incrementos económicos asociados a éstas. Así mismo, se calculan los nuevos consumos de agua y energía eléctrica bajo la aplicación de dichas estrategias (diseño modificado) y sus correspondientes costos de operación. Finalmente, se determinan los indicadores de bondad económica de la inversión mediante un análisis de flujo de caja. This article discusses the economic benefits of the implementation of the sustainable building LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) certification in the Centro Ático building located in Bogotá, Colombia. Initially, the consumption of water and electricity are determined, as well as the costs of construction and operation of the building under its original design (built without regard to the parameters set by LEED). Then, strategies to allow the Centro Ático building to obtain the LEED GOLD New Construction V3 2009 certification are proposed and the economic increases associated with them are calculated. Also, the new consumption of water and electricity, when these strategies are applied (modified design), and their operating costs are calculated. Finally, indicators of economic goodness of investment are determined using a cash flow analysis.

[EN] In this Master's degree dissertation is carried out a feasibility study of economic-financial valuation of the works corresponding to the implementation of a bus station and to the reform of the existing public parking in the underground of Seville and Alcalá streets in Madrid. For it is taken as a starting point the design, the definition and the assessment made in the technical construction draft of public work called ¿Infraestructura subterránea destinada al transporte y aparcamiento, Sevilla-Alcalá" drafted by the City of Madrid. To carry out such an assessment is necessary to conduct a detailed study of the draft from the point of view of a concessionaire, pose a hypothesis and, based on it, to study different alternatives, to develop the investment plan, the income statement, the balance sheet and the cash flow in order to obtain the criteria that assess the profitability for each of the alternatives and thus, obtain a first result called "Estudio Base". Finally is performed a sensitivity analysis of the variables used in the "Estudio Base" and are proposed possible realistic, optimistic and pessimistic scenarios, to finally draw conclusions about the economic and financial feasibility of carrying out the investment., [CA] En la present Tesi Final de Màster es realitza la valoració econòmica-financera de les obres corresponents a la implantació d'una estació d'autobusos i a la reforma de l'aparcament públic mixt existent al subsòl del carrer Sevilla i el carrer Alcalá de Madrid. Per a això es pren com a punt de partida el disseny, la definició i la valoració realitzades en l'Avantprojecte tècnic de construcció de l'obra pública denominada "Infraestructura subterránea destinada al transporte y aparcamiento, Sevilla-Alcalá" redactat per l¿Ajuntament de Madrid. Per dur a terme aquesta valoració cal fer un estudi detallat de l'Avantprojecte des del punt de vista d'una empresa concessionària, plantejar una hipòtesi de partida i en base a ella estudiar diferents alternatives, elaborar el pla d'inversions, el compte de resultats, el balanç i el flux de caixa per obtenir els criteris que valoren la rendibilitat per a cadascuna de les alternatives i d'aquesta forma obtenir un primer resultat anomenat "Estudio Base". Per a concluir es realitza un anàlisi de sensibilitat de les variables utilitzades en el "Estudio Base" i es plantegen possibles escenaris realistes, optimistes i pessimistes per finalment obtenir conclusions sobre la viabilitat econòmica-financera de dur a terme la inversió., [ES] En la presente Tesis Final de Máster se realiza la valoración económica-financiera de las obras correspondientes a la implantación de una estación de autobuses y a la reforma del aparcamiento público mixto existente en el subsuelo de la calle Sevilla y la calle Alcalá de Madrid. Para ello se toma como punto de partida el diseño, la definición y la valoración realizadas en el Anteproyecto técnico de construcción de la obra pública denominada ¿Infraestructura subterránea destinada al transporte y aparcamiento, Sevilla-Alcalá¿ redactado por el Ayuntamiento de Madrid. Para llevar a cabo dicha valoración es necesario realizar un estudio detallado del Anteproyecto desde el punto de vista de una empresa concesionaria, plantear una hipótesis de partida y en base a ella estudiar diferentes alternativas, elaborar el plan de inversiones, la cuenta de resultados, el balance y el flujo de caja para obtener los criterios que valoran la rentabilidad para cada una de las alternativas y de esa forma obtener un primer resultado llamado "Estudio Base". Por último se realiza un análisis de sensibilidad de las variables utilizadas en el "Estudio Base" y se plantean posibles escenarios realistas, optimistas y pesimistas para finalmente obtener conclusiones sobre la viabilidad económica-financiera de llevar a cabo la inversión.

Se pretende optimizar la capacidad de producción de una planta de envasado de fragancias para cumplir con la demanda de mercado satisfaciendo las necesidades de la planta. Se analizará la demanda y volúmenes de producción, los productos, procesos y sistemas de mejora de la gestión mediante reducción de despilfarros, siguiendo las corrientes de gestión japonesas cómo la filosofía “Just In Time” y las técnicas SMED. Se estudiarán los requerimientos y necesidades de la planta, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa para aumentar el servicio (capacidad), reducir costes y producir con total calidad y seguridad. Se dimensionará la inversión y se analizará la viabilidad del proyecto teniendo en cuenta aspectos cómo la capacidad a nivel productivo y a nivel financiero el payback (plazo de recuperación de la inversión), y los índices cómo el VAN (VPN) y el TIR. Se hará un seguimiento del proyecto teniendo en cuenta el rendimiento mediante indicadores de KPI, en este caso el GPR y contrastando una curva de arranque o plan inicial para la puesta en marcha, y siguientes meses, analizando las desviaciones o GAP y trazando un plan de acción para dar respuesta a dichas desviaciones.