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2. Potencialidades del consorcio microbiano Curvularia kusanoi -Trichoderma pleuroticola como pretratamiento biológico para la degradación de fuentes fibrosas
- Author
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Maryen Alberto-Vazquez, Elaine C. Valiño-Cabreras, Livio Torta, Vito Armando Laudicina, Maria Teresa Sardina, and Giulia Mirabile
- Subjects
Degradación ,enzimas ,fibra ,pared celular ,hongos ,Veterinary medicine ,SF600-1100 - Abstract
Objetivo. Evaluar la potencialidad del consorcio microbiano Curvularia kusanoi L7- Trichoderma pleuroticola como método biológico de pretratamiento de alimentos altos en fibra destinados a la producción animal. Materiales y métodos. Se utilizaron las cepas Curvularia kusanoi L7 y Trichoderma pleuroticola. Se evaluó el potencial degradativo a través de las cinéticas de producción de las enzimas celulolítica (endo-1,4-β- glucanasa y exo-1,4-β- glucanasa) y ligninolíticas (lacasa y peroxidasa) en fermentación sólido sumergido de salvado de trigo y de bagazo de caña de azúcar. Se analizó el crecimiento del cocultivo en placas. Se determinó el efecto del consorcio sobre la mineralización del carbono de la paja de trigo cruda y se evaluó el grado de degradación de la fibra por espectroscopía infrarroja (IR). Resultados. Ambas cepas mostraron alta producción celulolítica . Solo C. kusanoi L7 mostró actividad ligninolítica, con actividad lacasa máxima de 1400 U/L. No se encontró antagonismo entre las cepas y los resultados de mineralización del carbono y evaluación de sus productos finales mediante IR, indican la efectividad del consorcio para degradar la pared celular de forma más eficiente que cada una de las cepas de manera individual. Conclusiones. Se concluye que el consorcio microbiano C. kusanoi L7-T.pleuroticola presenta grandes potencialidades para emplearse en la modificación estructural de fuentes fibrosas destinadas a la alimentación animal.
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- 2022
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3. Potencialidades del consorcio microbiano CurvularÃa kusanoi -Trichoderma pleuroticola como pretratamiento biológico para la degradación de fuentes fibrosas
- Author
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Vázquez, Maryen Alberto, Cabrera, Elaine Cristina Valiño, Torta, Livio, Laudicina, Armando, Sardina, MarÃa Teresa, and Mirabile, Giulia
- Published
- 2022
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4. Potencialidades del consorcio microbiano Curvularia kusanoi -Trichoderma pleuroticola como pretratamiento biológico para la degradación de fuentes fibrosas
- Author
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Alberto-Vazquez, Maryen, Valiño-Cabreras, Elaine C., Torta, Livio, Laudicina, Vito Armando, Sardina, Maria Teresa, and Mirabile, Giulia
- Subjects
Degradation ,hongos ,enzymes ,pared celular ,cell wall ,fibra ,fungi ,enzimas ,Degradación ,fiber - Abstract
Objective. To evaluate the potentiality of the microbial consortium Curvularia kusanoi L7- Trichoderma pleuroticola as biological pretreatment of high fiber sources destined for animal production. Materials and methods. The Strains used where Curvularia kusanoi L7 and Trichoderma pleuroticola. The degradative potential was evaluated through the production kinetics of cellulolytic (endo-1,4-β-glucanase and exo-1,4-β-glucanase) and ligninolytics enzymes (laccase and peroxidase) in solid submerged fermentation of bran wheat and sugarcane bagasse. The growth of the co culture in plates was analyzed. The effect of the consortium on the carbon mineralization of raw wheat straw was determined and the degree of fiber degradation was evaluated by infrared spectroscopy (IR). Resulted. Both strains showed high cellulolytic production. Only C. kusanoi L7 showed ligninolytic activity, with a maximum laccase activity of 1400 U / L. No antagonism was found between the strains and the results of carbon mineralization and evaluation of their final products by IR indicate the effectiveness of the consortium to degrade the cell wall more efficiently than each of the strains individually. Conclusions. It is concluded that the microbial consortium C. kusanoi L7-T. pleuroticola has great potential for structural modification of fibrous sources destined for animal feeding., Objetivo. Evaluar la potencialidad del consorcio microbiano Curvularia kusanoi L7- Trichoderma pleuroticola como método biológico de pretratamiento de alimentos altos en fibra destinados a la producción animal. Materiales y métodos. Se utilizaron las cepas Curvularia kusanoi L7 y Trichoderma pleuroticola. Se evaluó el potencial degradativo a través de las cinéticas de producción de las enzimas celulolítica (endo-1,4-β- glucanasa y exo-1,4-β- glucanasa) y ligninolíticas (lacasa y peroxidasa) en fermentación sólido sumergido de salvado de trigo y de bagazo de caña de azúcar. Se analizó el crecimiento del cocultivo en placas. Se determinó el efecto del consorcio sobre la mineralización del carbono de la paja de trigo cruda y se evaluó el grado de degradación de la fibra por espectroscopía infrarroja (IR). Resultados. Ambas cepas mostraron alta producción celulolítica . Solo C. kusanoi L7 mostró actividad ligninolítica, con actividad lacasa máxima de 1400 U/L. No se encontró antagonismo entre las cepas y los resultados de mineralización del carbono y evaluación de sus productos finales mediante IR, indican la efectividad del consorcio para degradar la pared celular de forma más eficiente que cada una de las cepas de manera individual. Conclusiones. Se concluye que el consorcio microbiano C. kusanoi L7-T.pleuroticola presenta grandes potencialidades para emplearse en la modificación estructural de fuentes fibrosas destinadas a la alimentación animal.
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- 2022
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5. 'Objetividad científica' y sesgos en la toma de decisiones jurídicas: los casos de genética forense y de algoritmos (''Scientific objectivity' and biases in legal decision-making: the cases of forensic genetics and algorithms')
- Author
-
Cippitani, Roberto, Mirabile, Antonella, and Onofri, Martina
- Subjects
Genética forense ,scientific methodology ,inteligencia artificial ,Forensic genetics, scientific methodology, artificial intelligence, human rights ,Genética forense, metodología científica, inteligencia artificial, derechos humanos ,metodología científica ,Forensic genetics ,artificial intelligence ,human rights ,derechos humanos - Published
- 2021
6. El posicionamiento de los medios de comunicacion entre la comunidad medica especializada en estudios geneticos
- Author
-
Outomuro, Delia, Mirabile, Lorena Mariel, and Cosmai, Natalia
- Published
- 2007
7. Confidencialidad y privacidad en la medicina y en la investigación científica: desde la bioética a la ley
- Author
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Delia Outomuro and Lorena M. Mirabile
- Subjects
Confidentiality ,Privacy ,Computer systems-Information ,Protection-Laws ,Safety ,Medical philosophy. Medical ethics ,R723-726 - Abstract
A partir del Juramento Hipocrático, la ética médica y la bioética se han ocupado de la confidencialidad y de la privacidad. Luego, el Principialismo las ha entendido como reglas bioéticas derivadas de la autonomía entendida como autogobierno. El derecho positivo también se ha ocupado de ellas. Entre las normativas legales relacionadas con el tema, se destaca en Argentina la Ley 25.326 de protección de datos, por su relación con la práctica médica y la investigación. Ésta tiene su base en el habeas data, garantía constitucional que permite a las personas pedir explicaciones a los organismos públicos o privados que poseen datos o información sobre ellas y en el artículo 19 de la Constitución Nacional.
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8. DIREITO À INTIMIDADE E SUA VINCULAÇÃO COM A SAÚDE
- Author
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Outomuro, Delia and Mirabile, Lorena Mariel
- Subjects
legislación argentina ,pesquisa em saúde ,investigación en salud ,Privacidade ,Argentine legislation ,atendimento à saúde ,health research ,legislação argentina ,atención de la salud ,Privacy ,Privacidad ,health attention ,bioética ,bioethics - Abstract
Una de las reglas de la Bioética es la llamada "regla de privacidad o intimidad". Sin bien debe ser respetada, no son pocos los casos en que los profesionales de la salud se enfrentan a situaciones dilemáticas en torno a esta regla. Nos proponemos elucidar el concepto de privacidad y mostrar su vinculación con la atención de la salud. Abordamos el tema desde la perspectiva del Principialismo y desde el marco legal en la Argentina. Finalmente, mostraremos su relación en el ámbito de la medicina. Concluimos que toda la información referida a una persona corresponde al ámbito de su privacidad y que, prima facie, nadie tiene derecho a acceder a ella sin su consentimiento. Si bien en ciertas situaciones relacionadas con la atención de la salud, este derecho cede en pos del bien común, esto debería ser la excepción y nunca la regla. Por el contrario, en el ámbito de la investigación la balanza se inclina hacia la preservación de los derechos individuales. The rule of "privacy or intimacy" is one of the bioethics' rules. It must be respected but there are many cases where health professionals are faced with dilemmatic situations about this rule. We elucidate the concept of privacy and show its relationship to health care. We approach the issue from the perspective of Principlism and from the legal framework in Argentina. Finally, we show relationship between this rule and medicine. We conclude that all the information about a person falls within the scope of his privacy; prima facie, no one has the right to access it without consent. Though in certain situations related to health attention, this right yield in pursuit of the common good, this should be the exception and never the rule. On the contrary, in the area of the research the scale inclines towards the preservation of the individual rights. Uma das regras da bioética é a chamada "regra da privacidade ou intimidade". Ainda que deva ser respeitada, não são poucos os casos em que os profissionais da saúde se deparam com situações de dilema quanto a esta regra. Nosso propósito é elucidar o conceito de privacidade e mostrar sua vinculação com o atendimento à saúde. Abordamos o tema sob a perspectiva do Principialismo e a partir do marco legal na Argentina. Finalmente, mostramos sua relação no âmbito da medicina. Concluímos que toda a informação referente a uma pessoa corresponde ao âmbito de sua privacidade e que, prima facie, ninguém tem o direito de a ela aceder sem seu consentimento. Ainda que em determinadas situações relacionadas com o atendimento à saúde este direito cede em pró do bem comum, isto deveria ser exceção, e nunca a regra. Pelo contrário, no âmbito da pesquisa a balança se inclina à preservação dos direitos individuais.
- Published
- 2012
9. Derecho a la intimidad y su vinculación con la salud
- Author
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Delia Outomuro and Lorena Mariel Mirabile
- Subjects
Ethics ,privacidad ,legislación argentina ,R723-726 ,Medical philosophy. Medical ethics ,atención de la salud ,Privacidad ,General Medicine ,bioética ,BJ1-1725 ,investigación en salud - Abstract
Una de las reglas de la Bioética es la llamada “regla de privacidad o intimidad”. Sin bien debe ser respetada, no son pocos los casos en que los profesionales de la salud se enfrentan a situaciones dilemáticas en torno a esta regla. Nos proponemos elucidar el concepto de privacidad y mostrar su vinculación con la atención de la salud. Abordamos el tema desde la perspectiva del Principialismo y desde el marco legal en la Argentina. Finalmente, mostraremos su relación en el ámbito de la medicina. Concluimos que toda la información referida a una persona corresponde al ámbito de su privacidad y que, prima facie, nadie tiene derecho a acceder a ella sin su consentimiento. Si bien en ciertas situaciones relacionadas con la atención de la salud, este derecho cede en pos del bien común, esto debería ser la excepción y nunca la regla. Por el contrario, en el ámbito de la investigación la balanza se inclina hacia la preservación de los derechos individuales.
- Published
- 2012
10. Derechos humanos: una aproximación conceptual y su relación con la salud
- Author
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Outomuro, Delia and Mirabile, Lorena Mariel
- Subjects
BIOETICA ,DERECHOS HUMANOS ,DERECHO A LA SALUD - Abstract
Fil: Outomuro, Delia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina Fil: Mirabile, Lorena Mariel Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales; Argentina Resumen: Este trabajo tiene como objetivo principal desarrollar un análisis conceptual de “Derechos Humanos”. Primeramente se dará cuenta de las definiciones habituales, entre ellas, aquellas facultades e institutos que, en cada momento histórico, concretan las exigencias de libertad, igualdad y dignidad humana, y que deben ser reconocidos por los ordenamientos normativos interno e internacional. A su vez, se pasará revista a sus características (innatos, necesarios, inalienables, imprescriptibles, oponibles erga omnes , universales, laicos, carentes de connotación ideológica, ya sea religiosa o política, fundados en una filosofía humanista e indivisibles. Luego, se enunciarán y analizarán sus fuentes y antecedentes históricos: desde 1945 con la Carta de la ONU, hasta 1993 en la Conferencia de Viena. Además, se estudiarán los principales sistemas de protección tanto a nivel nacional como internacional. Finalmente -y como ejemplo ilustrativo de uno de los Derechos Humanos-, se explicitará a la Bioética, puntualizando el análisis en el derecho a la salud Abstract: The main purpose of this work is to make a conceptual analysis of “Human Rights”. Firstly, it will provide the customary definitions, including, inter alia, those powers and rules which have, on each period of history, set forth the demands for freedom, equality and human dignity which ought to be recognized by the domestic and international legal systems. In addition, it shall review the features thereof (i.e., innate, necessary, inalienable, imprescribable, enforceable erga omnes, universal, lay, lacking any ideological connotation, be it religious or political, based on a humanistic philosophy and indivisible). Then it shall enumerate and analyze the sources and historical backgrounds thereof: from 1945, with the issuance of the UN Charter, to 1993 at the Vienna Conference. In addition, the main protection systems, both at a domestic and international level, shall be studied. Finally -and by way of example of one of the Human Rights- Bioethics shall be explained with a special emphasis on the analysis of the right to health
- Published
- 2012
11. O POSICIONAMENTO DOS MEIOS DE COMUNICAÇÃO ENTRE A COMUNIDADE MÉDICA ESPECIALIZADA NOS ESTUDOS GENÉTICOS
- Author
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Outomuro, Delia, Mirabile, Lorena Mariel, and Cosmai, Natalia
- Subjects
população médica ,research ,preconceito ,pesquisa genética ,prejuicio ,media ,social imagery ,genética ,prejudice ,meios de comunicação ,investigación ,población médica ,imaginario social ,medical community ,genetics ,medios de comunicación ,imaginário social - Abstract
Este ensayo forma parte del proyecto de investigación "La representación social de la investigación genética entre la comunidad científica y la población urbana de Buenos Aires. Su influencia en el diálogo bioético", enmarcado en la Programación Científica 2004-2008 de la Universidad de Buenos Aires, que tiene como objetivo indagar sobre la construcción del imaginario social en relación con los avances científico-tecnológicos en torno a la genética -considerando la selección de los medios de comunicación que transmiten la información a la población general y a la comunidad médica- y analizar cómo esa construcción determina políticas sociales de salud y otras This paper forms part of the research project: "Social representation of genetic research among the scientific community and the urban population in Buenos Aires. Its influence in the bioethics dialogue," framed in the scientific program of the University of Buenos Aires for 2004-2008. Its objective is to inquire about the social imagery construct connected to technological and scientific achievements in genetics -considering the selection done by the media when informing the general population and the medical community- and to analyze how this construct determines health care social policies and other policies as well Este artigo é parte de o projeto de pesquisa "A representação social da pesquisa genética entre a comunidade científica e a população urbana de Buenos Aires. Sua influência no diálogo bioético", situado na Programação Científica 2004-2008 da Universidade de Buenos Aires. Esta projeto tem como objetivo indagar sobre a construção do imaginário social na relação com os avanços científico-tencológicos em torno da genética, considerando a seleção dos meios de comunicação que transmitem a informação à população geral e a comunidade médica, bem como analisar como esta construção determina políticas sociais de saúde e outras
- Published
- 2007
12. EL POSICIONAMIENTO DE LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN ENTRE LA COMUNIDAD MÉDICA ESPECIALIZADA EN ESTUDIOS GENÉTICOS
- Author
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Delia Outomuro, Lorena Mariel Mirabile, and Natalia Paola Cosmai
- Subjects
Health (social science) ,investigación ,Health Policy ,población médica ,imaginario social ,prejuicio ,genética ,medios de comunicación - Abstract
Este ensayo forma parte del proyecto de investigación "La representación social de la investigación genética entre la comunidad científica y la población urbana de Buenos Aires. Su influencia en el diálogo bioético", enmarcado en la Programación Científica 2004-2008 de la Universidad de Buenos Aires, que tiene como objetivo indagar sobre la construcción del imaginario social en relación con los avances científico-tecnológicos en torno a la genética -considerando la selección de los medios de comunicación que transmiten la información a la población general y a la comunidad médica- y analizar cómo esa construcción determina políticas sociales de salud y otras
- Published
- 2007
13. Rhetoric of Seduction and Seduction of Rhetoric in Paul de Man's ‘Allegories of Reading’
- Author
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Andrea Mirabile
- Subjects
De Man ,Nietzsche ,Rhetoric ,Seduction ,Deconstruction ,Language. Linguistic theory. Comparative grammar ,P101-410 ,Style. Composition. Rhetoric ,P301-301.5 ,Literature (General) ,PN1-6790 ,Oratory. Elocution, etc. ,PN4001-4355 - Abstract
The essay analyzes the work of Paul de Man (1919-1983), in particular Allegories of Reading. Even though his posthumously revealed ties with Nazism reduced his academic influence, de Man is still considered the leader of Deconstruction in America, and his favorite metaphor of 'seduction' summarizes his Nietzschean theory of rhetoric as illusionism, i.e. a strategy that provoke an affective reaction, independent from logic or facts. Yet, this metaphor seems to be in contrast with other tendencies of Deconstruction, namely the self-referential, non-voluntary, autonomous status of writing, the absence of critical meta-language, the reduction of psychology in criticism.
- Published
- 2010
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