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Fil: Leconte, María Corina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Fil: Mazzarino, María Julia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. El compostaje es un proceso por el que se logra reutilizar y valorizar residuos de origen orgánico, obteniendo materia orgánica estable y madura, libre de patógenos y semillas de malezas, que aplicada al suelo mejora sus propiedades físicas, químicas y biológicas. Existe mucha información sobre este proceso, pero algunas son erróneas o no del todo correctas y se han transformado en mitos. Intentaremos esclarecer algunos de ellos.

RESUMO: O artigo problematiza o panorama da formação de professores em educação ambiental, seus desafios e suas potências. Tem-se por objetivo mapear, analisar e discutir a produção acadêmica publicada entre 1992 e 2017, referente à formação de professores em educação ambiental em língua inglesa a partir da Análise Integrativa. A metodologia caracteriza-se como quanti-qualitativa, bibliográfica e documental. Analisaram-se publicações em língua inglesa no Portal de Periódicos da Capes. Os resultados da análise integrativa apontam dificuldades e potências. Como dificuldades identificaram-se abordagens superficiais, visão disciplinar, falta de diálogo e de motivação, rigidez de pensamento e falta de contato dos professores com a natureza. As potências encontradas foram exploração de novas metodologias, uso de tecnologias sociais e de mídia, ampliação de espaços de atividade, diversificação de abordagens, autoformação, cooperação, atividades que exploram a afetividade, a criatividade e a arte. RESUMEN: El artículo analiza el panorama de la formación docente en educación ambiental, sus desafíos y potencialidades. El objetivo es mapear, analizar y discutir la producción académica publicada entre 1992 y 2017, en cuanto a la formación de docentes en educación ambiental en inglés desde el Análisis Integrativo. La metodología se caracteriza por ser cuantitativo-cualitativa, bibliográfica y documental. Se analizaron las publicaciones en inglés en el Portal de Revistas Capes. Los resultados mostraron dificultades y potencias. Las dificultades halladas fueron enfoques superficiales, visión disciplinaria, falta de diálogo y motivación, rigidez de pensamiento y la falta de contacto de los profesores con la naturaleza. Las potencias encontradas fueron exploración de nuevas metodologías, uso de tecnologías sociales y de los medios, expansión de espacios de actividad, diversificación de enfoques, autoformación, cooperación, actividades que exploran la afectividad, la creatividad y el arte. ABSTRACT: The article discusses the panorama of teacher training in environmental education, its challenges and potential. The aim is to map, analyze and discuss the academic production published between 1992 and 2017, regarding the training of teachers in environmental education in English from the Integrative Analysis. The methodology is characterized as quantitative-qualitative, bibliographical and documentary. Publications in English on the Capes Journal Portal were analyzed. The results showed difficulties and potencies. The difficulties were superficial approaches, disciplinary vision, lack of dialogue and motivation, rigidity of thought and teachers’ lack of contact with nature. The potencies found were exploration of new methodologies, use of social and media Technologies, expansion of activity spaces, diversification of approaches, self-training, cooperation, activities that explore affection, creativity and art.

Las erupciones volcánicas son un disturbio periódico que afecta los suelos de la Patagonia. La erupción del Complejo Volcánico Puyehue-Cordón Caulle de 2011 impactó de forma contrastante sobre el bosque de la cordillera andina y la estepa patagónica. En el bosque, los suelos fueron enterrados por una gruesa capa de tefra tamaño arena que limitó la revegetación por herbáceas, especialmente en sitios drásticamente disturbados. En la estepa y los mallines patagónicos, los suelos recibieron una fina capa de tefra que promovió en los sitios más áridos un efecto “mulching”, favoreciendo la retención de humedad. En menos de seis meses, esta capa de tefra fue redistribuida y/o incorporada a los suelos de estepas y mallines. Sin embargo, la gruesa capa de tefra depositada en los bosques andinos persiste luego de seis años de la erupción. Actualmente, la misma se encuentra cubierta por un horizonte orgánico incipiente que promovería la evolución de estos jóvenes depósitos volcánicos hacia un suelo de tipo Andisol. Son necesarios más estudios para dilucidar los efectos que tendría la tefra sobre la fertilidad del suelo, ya que por su bajo contenido de nutrientes disponibles promovería un descenso en el contenido de nutrientes de los suelos de estepa por un efecto de dilución. A su vez, las gruesas capas de material volcánico depositado en la cordillera promoverían el enriquecimiento de los suelos de manera indirecta, por la descomposición de la materia orgánica de los organismos muertos durante la erupción. Fil: Ferreiro, Nicolas. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche; Argentina. Fil: Ferreiro, Nicolas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente. Grupo de Suelos; Argentina. Fil: Gonzalez Polo, Marina. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche; Argentina. Fil: Gonzalez Polo, Marina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina. Fil: Satti, Patricia Silvia. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche; Argentina. Fil: Satti, Patricia Silvia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina. Fil: Mazzarino, María Julia. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche; Argentina. Fil: Mazzarino, María Julia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina.

[es] Este trabajo tiene como objetivo investigar y comparar la construcción de los editoriales acerca de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible, Rio+20, en los diarios Le Monde y Folha de S.Paulo. El enfoque teórico se basa en la teoría del establecimiento periodístico de temas de discusión de McCombs (2009), que determina que los medios de comunicación establecen la agenda para el público cuando destacan algunas perspectivas en vez de otras. Como método, se utiliza el análisis discursivo que mapea las voces y identifica los sentidos (Benetti, 2008). Para el análisis de los editoriales, complementariamente se empleó la lógica de Fausto Neto (1999), que permite caracterizar las voces de los periódicos y sus habilidades. La investigación y comparación de los editoriales acerca de la Conferencia Rio+20 en los diarios Le Monde y Folha de S.Paulo apuntaban la existencia de seis formaciones discursivas que determinan cómo los medios actúan como consultores en la esfera pública (Fausto Neto, 1999). [en] This paper aims to investigate and compare the construction of editorials about the United Nations Conference on Sustainable Development, Rio+20, in the newspapers Le Monde and Folha de S.Paulo. The theorical approach is based on the McCombs’ (2009) Agenda-Setting Theory, which states that the media sets the agenda for the public when highlight some perspectives over others. As a method, it’s used the French Discourse Analysis that seeks a mapping and identification of voices and senses (Benetti, 2008). Additionally the Fausto Neto’s (1999) logic to characteriza the voices of newspapers and their skills was used. The investigation and comparison of editorials about the Rio+20 conference in the newspapers Le Monde and Folha de S.Paulo showed the existence of six discourse formations,and the publications were manifested as consultants in the public sphere (Fausto Neto, 1999)

Este artículo analiza las aportaciones de la Defensa de la Vida y los Derechos Humanos Carmen Bascarán de Açailândia/MA (CDVDH/CB) para la promoción del desarrollo humano de los trabajadores esclavizados, desde el enfoque de capacidades. El trabajo esclavo privar a un empleado de acceso a la educación, la salud y los ingresos, y le cercea de su libertad. Así, el CDVDH/CB es un ambiente acogedor de estos trabajadores y tiene como objetivo crear condiciones oportunidades de canje de la dignidad y promover la integración de la persona en el mercado laboral. El método utilizado en la encuesta se basó en una revisión bibliográfica, documental y de campo para el análisis de datos se utilizó el análisis de contenido. Los resultados indican que la gente había aceptado rango de las cinco libertades propuestas por Sen (garantías de transparencia, seguridad de protección, instalaciones económicas, oportunidades sociales y las libertades políticas) y demostrar satisfacción y seguridad por su apoyo. This article analyzes the contributions of the Defense of Life and Human Rights Carmen Bascarán of Açailândia/MA (CDVDH/CB) for the promotion of human development of the enslaved workers, from the Capability Approach. Slave labor deprive an employee of access to education, health and income and depriving their freedom. Thus, the CDVDH / CB is a welcoming environment of these workers and aims to create opportunities redemption conditions of dignity and promote the integration of the individual to the labor market. The method used in the survey was based on a literature review, documentary and field for data analysis was used content analysis. The results indicate that people had accepted range of the five freedoms proposed by Sen (transparency guarantees, protective security, economic facilities, social opportunities and political liberties) and demonstrate satisfaction and security for their support. 83-105 marcelo.oliveira@ifma.edu.br jbarden@univates.br janemazzarino@univates.br

La función del suelo no es simplemente la de soporte de la vegetación ya que dentro del ecosistema, cumple un rol fundamental almacenando y liberando nutrientes, albergando una gran cantidad de organismos vivos e interviniendo directamente en el ciclo hidrológico. Por lo tanto, si se modifican las propiedades del suelo, se verá afectado el ecosistema en su conjunto. Disturbios como el fuego, el sobrepastoreo, la minería, el derrame de contaminantes o la deforestación, producen grandes modificaciones en la flora y fauna de las zonas alteradas y también repercuten sobre los atributos físicos, químicos y biológicos del suelo. El grado de alteración del suelo dependerá principalmente de la intensidad del disturbio, el tipo de suelo y las condiciones climáticas de la región. En el caso de suelos de zonas áridas y semiáridas, éstos presentan propiedades físicas y químicas distintivas que los hacen particularmente sensibles a disturbios y procesos erosivos, tales como inestabilidad estructural, baja capacidad de retención de agua y bajos contenidos de materia orgánica. En la mayoría de los casos, la degradación está asociada a la pérdida de materia orgánica del suelo (MOS) debido a que su disminución afecta directamente la resistencia a la erosión, porque se pierde estructura y efecto cementante, la fertilidad, porque disminuye el contenido de nutrientes esenciales y la actividad de microorganismos, y la capacidad amortiguadora del suelo por su menor capacidad para resistir cambios. Cuando el contenido de MOS es bajo antes del disturbio, como en las regiones áridas y semiáridas, el efecto de la degradación se acentúa. La restauración de suelos degradados mediante la aplicación de enmiendas con elevados contenidos de materia orgánica es una técnica cada vez más frecuente y, en general, los mejores resultados se han observado cuando éstas se agregan compostadas, es decir como material que libera nutrientes lentamente. Experiencias realizadas en suelos degradados del extremo semiárido del ecotono bosque-estepa en Patagonia norte, han demostrado que la aplicación de compost de residuos urbanos, como ser lodos cloacales, basura y residuos de poda, aumenta el contenido de MOS, recupera la actividad de los microorganismos y acelera el desarrollo de la vegetación. Por otro lado, la aplicación de compost en suelos más fértiles afectados por incendios también aumenta la actividad de microorganismos y el crecimiento de las plantas, pero no aumenta sustancialmente la MOS. Fil: Kowaljow, Esteban. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal; Argentina Fil: Satti, Patricia. Universidad Nacional del Comahue. Centro Reg.universidad Bariloche. Laboratorio de Química. Grupo de Aguas y Suelos; Argentina Fil: Mazzarino, Maria Julia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universidad Bariloche. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina

En la jerga de los viveros un sustrato se define como aquel material (o mezcla de ellos) que servirá de soporte y, en algunos casos, alimento para la planta durante su desarrollo inicial; por lo tanto, su selección es una de las consideraciones más importantes en la producción de plantas en viveros. La tendencia actual es utilizar mezclas de varios componentes, entre los que pueden mencionarse turba rubia, arena, arena volcánica, perlita y vermiculita, entre otros. La mezcla de estos componentes en variadas proporciones permite obtener las características físicas y químicas adecuadas para la producción de distintas especies. Aspectos tales como el soporte físico, la aireación, el suplemento de agua y nutrientes minerales, la capacidad de retención de agua, porosidad, densidad, contenido y capacidad de liberación de nutrientes y pH son aspectos que deben ser considerados a la hora de seleccionar un determinado sustrato Fil: Varela, Santiago. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Carlos de Bariloche; Argentina Fil: Martínez, Abel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Carlos de Bariloche; Argentina Fil: Basil, Gustavo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina Fil: Mazzarino, Maria Julia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Patagonia Norte. Instituto de Investigación En Biodiversidad y Medioambiente; Argentina Fil: Fariña, Matias. Vivero Provincial Huinganco; Argentina

En la región Andino-patagónica frecuentemente la reposición de nutrientes para diferentes cultivos se lleva a cabo mediante el uso de estiércoles mezclados con viruta, comúnmente denominados abonos. Los mismos son acumulados en pilas de 1,5-2 m de altura. Al permanecer durante un período de tiempo al aire libre puede producirse un compostaje parcial, lo cual sería beneficioso. El compostaje es un proceso biooxidativo que involucra un sustrato orgánico, una etapa termofílica que debe alcanzar los 55ºC y una etapa de maduración. Si los abonos permanecen a la intemperie los nutrientes pueden ser transportados por el agua de percolación (particularmente en los meses de invierno de mayor precipitación), perdiéndose del suelo. Con el objetivo de determinar si ocurre un movimiento de fosforó extractable en NaHCO3 0.5M (P-Ol de fósforo Olsen) y nitrógeno inorgánico (Nin de nitrógeno inorgánico, amonio más nitratos) bajo pilas de abono, se tomaron muestras compuestas de suelos de tres bloques a distintas profundidades en un establecimiento cercano a la localidad del Bolsón. Se estudió también la relación entre P-Ol (índice agronómico) y fósforo extractable en 0,01M de CaCl2 (índice ambiental). Se tomaron las temperaturas de las pilas de abono en distintas estaciones del año. Para Nin se observó una alta dispersión en los datos y valores promedio excesivamente altos hasta 200 cm de profundidad. Los valores promedio (de tres bloques) encontrados para P exceden el umbral límite de 60 mg kg-1 P-Ol solo en la primera fecha de muestreo, aunque valores puntuales por bloque llegaron a 52 mg kg-1 a una profundidad de 40-60 cm. Se encontró una regresión lineal estadísticamente significativa entre P-Ol y P-CaCl2 en suelos y un umbral entre 50/60 mg kg-1 P-Ol similar al observado en la bibliografía. Se encontraron valores muy altos para ambas variables en los abonos. Es recomendable proteger las pilas de abono de las lluvias en los meses de invierno. In the Andean – Patagonian region, nutrient supply for different crops is frequently made using wood chips mixed with manure. These materials are accumulated in piles of 1.5 – 2 m height. As the piles remain for a period of time outdoors, a partial composting may occur, which would be beneficial. Composting is a biooxidative process, involving an organic substrate, a thermophilic phase that must be reached (55ºC) and a maturity stage. If the manure piles remain outdoors, nutrients can also be transported by water and lost from the soil through percolation (particulary during winter months of higher precipitations). With the objective of studying if extractable phosphorus in NaHCO3 0.5M (P-Ol of phosphorus Olsen) and inorganic nitrogen (Nin;ammonium plus nitrates) move beneath the piles of manure, composites soil samples were taken from three blocks at different depths in a farm near the town of El Bolsón. The relationship between P-Ol (agronomic threshold) and extractable P in 0.01 M CaCl2 (environmental threshold) was also studied. Manure temperatures were taken in different seasons. Nin showed a high data dispersion and excessively high mean values up to the 200 cm depth. Average values (of three blocks) found for P exceeded the threshold limit of 60 mg kg-1 P-Ol only on the first sampling date in the 0-20cm depth, although individual data for each block reached 52 mg kg-1 in the 40-60 cm depth. A statistically significant linear regression between P-Ol and P-CaCl2 in soils was obtained, and a threshold near 50/60 mg kg-1, similar to the values reported in the literature. High values for both parameters were found in manures. It is advisable to protect piles of manure from rainfall in winter months. Fil: Ferrari, Javier Luis. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Carlos de Bariloche. Laboratorio de Suelos y Aguas; Argentina Fil: Martinez Carretero, Eduardo Enrique. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universidad Bariloche. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Carlos de Bariloche. Agencia de Extensión Rural El Bolsón; Argentina Fil: Cremona, Victoria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Carlos de Bariloche. Laboratorio de Suelos y Aguas; Argentina Fil: Mazzarino, Maria Julia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universidad Bariloche. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina

Fil: Mazzarino, María J.. Universidad Nacional del Comahue. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente (INIBIOMA); Argentina. Fil: Satti, Patricia S.. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Andina; Argentina. Este es el primer libro sobre compostaje en la Argentina que compila un amplio rango de experiencias de investigación y proporciona una base sólida para el desarrollo de regulaciones tanto para la producción como para el uso de compost. Los capítulos corresponden a las versiones ampliadas y mejoradas de presentaciones realizadas en mayo de 2009 en Bariloche, durante el “Primer Taller sobre Compostaje: Tecnología para la producción y el medio ambiente” organizado por la Comisión Suelos y Ambiente de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo. Este taller fue el primero en reunir a los especialistas del país para discutir el estado del arte en los temas de compostaje y evaluación de calidad y uso de compost. Las ciudades y la agroindustria generan anualmente grandes cantidades de residuos orgánicos, desde lodos provenientes del tratamiento de líquidos cloacales (biosólidos) y residuos sólidos municipales (la fracción orgánica de la basura representa habitualmente 60% de su peso o volumen total) hasta estiércoles animales y desechos de la industria alimentaria. La disposición final de estos residuos se realiza muchas veces sin tener en cuenta la calidad del material desechado o su impacto ambiental. La transformación de residuos orgánicos de diferente origen en compost de alta calidad para su uso en horticultura, paisajismo, biorremediación o reforestación es una necesidad imperiosa (75% del territorio nacional es árido a semiárido con bajísimos niveles de materia orgánica), particularmente si estos compost fueran evaluados con normas claras de calidad. Es fundamental que existan regulaciones basadas en la investigación existente a fin de estimular la incipiente industria de producción de compost de la Argentina y al mismo tiempo garantizar que el suelo no sea afectado por el uso de compost sin los controles de calidad adecuados.

En el presente estudio se evaluaron losefectos de la relacion C/N y la humedad inicial sobre la eficiencia del procesode compostaje. Para la experiencia se utilizaron reactores abiertos, disenadoscon una escala y condiciones intermedias entre laboratorio y piloto (55 L) queoperaron durante 28 dias coincidiendo con el periodo mas activo de degradacion.Se evaluaron las variables temperatura, pH, N total (% NT), C organico (% C org), % SV, % cenizas, relacionC/N, % Humedad y % Lignina Total. El tratamiento con menor relacionC/N (20,9) presento la mayor reduccion en masa (58,6%), pero tambien lasmayores perdidas de NT (41,1 %). La mezcla con mayor relacionC/N resulto, si bien con una buena conservacion de NT (perdidas del 27,4 %)tambien con la menor perdida de masa obtenida al final del proceso (46,0 %) yel menor valor de la constante de degradacion de pseudo-primer orden (0,019d-1 frente al maximo de 0,069 d-1 correspondiente al caso con menor relacion C/N). El reactor con la maxima humedad estudiada (80 %) fue el menos eficienteen terminos generales. Los resultados obtenidos indican que el excesode humedad y relaciones C/N extremas afectan negativamente la eficienciadel proceso. C/N). El reactor con la maxima humedad estudiada (80 %) fue el menos eficienteen terminos generales. Los resultados obtenidos indican que el excesode humedad y relaciones C/N extremas afectan negativamente la eficienciadel proceso. Fil: Prono, Alejandra Rita. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina Fil: Martin, Carlos Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina Fil: Mazzarino, Maria Julia. Universidad Nacional del Comahue; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Fil: Prono, Alejandra Rita. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina. El compostaje como proceso de conversión biológica aeróbica controlado, es una tecnología muy reconocida y aceptada socialmente para el tratamiento de los residuos sólidos orgánicos. Desde el punto de vista ingenieril, representa un proceso de extrema complejidad en cuanto al sistema involucrado. En esta Tesis, se estudió la técnica de hileras con volteos manuales, de las más utilizadas y escasamente modeladas. Se propuso un modelo intrinsecamente acoplado incluyendo balances de materia integrados para sólidos totales y agua, balances de energía térmica en 1D y macroscópico, cinética de pseudo-primer orden para la degradación del sustrato, y de formación de agua producto de la reacción de descomposición. Se incorporó una función semi empírica para el oxígeno, que permitió representar su efecto limitante y la aplicación de los volteos. Dos códigos computacionales en MatLab 7.0 resolvieron numericamente el modelo. La fase experimental (a escala laboratorio y en condiciones semicontroladas), permitió calibrar y validar experimentalmente el modelo bajo diferentes configuraciones operativas y de diseño. Las herramientas de simulación validadas generadas permiten estudiar el proceso a nivel macroscópico como puntual aspectos como los principales fenómenos de transferencia de energía involucrados, la dirección de los flujos de calor, la relevancia que poseen parámetros del modelo y las condiciones de contorno para la formación y evolución de los perfiles de temperatura, la identificación de “hot points” dentro de la masa, todos de sumo de interés para resolver problemas de ingeniería y que determinan la eficiencia del proceso y de la calidad del producto obtenido en la práctica. Composting as a controlled aerobic biological conversion process is a highly recognized and socially accepted technology for the treatment of organic solid waste. From the engineering point of view, it represents a process of extreme complexity in the system involved. In this thesis, the technique of windrow with manual turner, of the most used and sparsely modeled, was studied. An intrinsically coupled model was proposed including integrated material balances for total solids and water, 1D and macroscopic thermal energy balances, pseudo-first order kinetics for substrate degradation, and water formation resulting from the decomposition reaction. A semi-empirical function for the oxygen was incorporated, which allowed to represent its limiting effect and the application of the turners. Two computational codes in MatLab 7.0 solved the model numerically. The experimental phase (laboratory scale and semi-controlled conditions), allowed to calibrate and validate experimentally the model under different operational and design configurations. The validated simulation tools generated allow to study the process at macroscopic level as punctual aspects such as the main phenomena of energy transfer involved, the direction of heat flows, the relevance of model parameters and the boundary conditions for the formation and Evolution of temperature profiles, identification of hot points within the mass, all of them of interest to solve engineering problems and that determine the efficiency of the process and the quality of the product obtained in practice. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica Universidad Nacional del Litoral

Las limitaciones nutricionales para el crecimiento de E. grandis, debido a la baja disponibilidad de nitrógeno (N) y fósforo (P) son comunes, y controlan la productividad de las plantaciones. El tipo de cosecha y el manejo de sus residuos son factores que inciden en el impacto de las plantaciones sobre la fertilidad del suelo. La fertilización química, si bien permite la incorporación de nutrientes, puede provocar distintos perjuicios, por lo que en el ámbito forestal la retención de los residuos de cosecha es un camino apto para manejar la fertilidad del sitio. Una manera alternativa a la fertilización para aumentar la provisión de C y N al suelo es utilizar leguminosas como cubiertas verdes. La hojarasca proveniente de muchas especies fijadoras de nitrógeno se descompone rápidamente a diferencia de la hojarasca producida por los eucaliptos, que frecuentemente decae lentamente y se acumula en el piso de las plantaciones. El uso de cubiertas verdes de leguminosas de tasa de descomposición rápida y contenido de N alto, podría aportar este nutriente en el corto plazo. La calidad del material vegetal tiene dos componentes: la composición bioquímica (“calidad química”) y la naturaleza física (“calidad física”). Hay muchos indicadores de calidad química relacionados con la liberación de N, como el contenido de N o la relación C/N, la relación polifenol/N y la relación polifenol+lignina/N. Uno de los parámetro de calidad física que ha recibido mayor atención en los estudios de ciclo de nutrientes es el tamaño de partícula. Otro factor que interactúa con las características físico-química de los abonos y que regula su tasa de descomposición es el contenido de aire y agua en el suelo, que guardan una relación inversa ente sí: al aumentar la proporción de la fase líquida disminuye la proporción de la fase gaseosa. A su vez, el aire del suelo guarda relación con el tamaño de los poros que se forman entre los agregados. En condiciones de campo donde se planta E. grandis suelen darse situaciones de estrés hídrico (por exceso o déficit) que pueden afectar la descomposición del mantillo foliar de E. grandis como de los abonos que pudieran incorporarse. A pesar de que el contenido de nutrientes en el suelo a menudo es aumentado por la aplicación de fertilizantes o abonos verdes, la disponibilidad de dichos nutrientes para las plantas se rige por una amplia gama de características fisicoquímicas, ambientales, estacionales, y por las interacciones biológicas que ocurren particularmente en la rizósfera. La rizósfera es la zona de suelo alrededor de las raíces de las plantas donde las propiedades del suelo están influenciadas por la presencia y la actividad de la raíz, y donde las raíces de las plantas interactúan con los microorganismos del suelo. Dado que todos los organismos vivos necesitan casi los mismos nutrientes para su mantenimiento, crecimiento y reproducción, estas interacciones suelen ser de competencia interespecífica por los nutrientes disponibles. Es así que el agregado de abonos no necesariamente implicará mayor disponibilidad de nutrientes para las plantas, ya que éstas deberán competir con los microorganismos del suelo. En la primera etapa experimental se propuso evaluar en condiciones de laboratorio, por medio de microlisímetros, el aporte de N y P a un suelo arenoso (textura gruesa) y a un suelo arcilloso (textura fina), por el mantillo foliar de Eucalyptus grandis y de hojas de cuatro especies de leguminosas que podrían sembrarse como intercultivo con los eucaliptos. Las leguminosas utilizadas fueron Canavalia ensiformis, Cajanus cajan, Lotus corniculatus y Trifolium pratense. El material vegetal de eucalipto y leguminosas se incorporó dentro de microlisímetros con suelo arenoso o arcilloso, con dos modos de aplicación: en superficie (ES) o molido y mezclado con el suelo (MM). Se realizaron lavados periódicos, se recolectaron los lixiviados y se analizó su contenido en N y P. En el suelo arenoso, el agregado de cualquiera de las leguminosas incrementó la concentración de N en el lixiviado, mientras que el agregado de E. grandis lo disminuyó con respecto al suelo sin el agregado de detritos, sin diferir según el modo de aplicación. El contenido neto de N proveniente de los tratamientos con agregado de L. corniculatus y C. cajan resultaron ser significativamente mayores que los de las restantes especies estudiadas, particularmente cuando se agregaron MM. En suelo arenoso podría recomendarse el uso de L. corniculatus y de C. cajan como abono verde. E. grandis ocasionó inmovilización de N. El contenido de P de los lixiviados provenientes del suelo arcilloso con agregado de detritos fueron en todos los casos significativamente menores al control. Cualquiera de los abonos aplicados y modos de aplicación no pueden ser utilizados como fuentes inmediatas de P aunque podrían utilizarse como estrategias de retención de este nutriente para su utilización posterior. Posteriormente se evaluaron las relaciones entre la calidad química de los residuos foliares utilizados y la tasa de descomposición, y se relacionó con la lixiviación de N y P en la solución del suelo, por medio de correlaciones. Para ello se realizó un ensayo de descomposición en laboratorio y se realizaron los análisis químicos de la concentración de P, C y N total, celulosa, hemicelulosa, lignina y polifenoles solubles de las hojas de E. grandis y de las 4 especies de leguminosas utilizadas en la tesis. Las hojas de eucaliptos se descompusieron más lentamente que las hojas de las leguminosas, lo que se relaciona a una mayor concentración de polifenoles solubles y con la mayor razón C/N de los eucaliptos. La lixiviación de P no se relacionó con ninguna variable que permita predecir su liberación a partir de residuos. Para comprender cuál es el impacto de las condiciones de humedad del suelo sobre la disponibilidad de N y P soluble aprovechable por las plantas, procedente de residuos de cosecha y abonos verdes, se midió la concentración N y P del lixiviado en un suelo arcilloso, con agregado de hojas de E. grandis y de leguminosas incorporado de dos modos diferentes en microlisímetros (MM y ES). Estos fueron sometidos a 2 condiciones de disponibilidad de agua: a capacidad de campo, y con alternancia de períodos inundado y drenado natural. En suelos anegados la lixiviación de N a partir de abonos orgánicos disminuyó con respecto a un suelo a capacidad de campo, a excepción de la especie L. corniculatus. Cuando se incorporaron abonos orgánicos en suelos anegados la lixiviación de P en la solución del suelo aumentó con respecto a un suelo a capacidad de campo, a excepción de las especies L. corniculatus y C. ensiformis cuyos residuos agregados MM disminuyeron el contenido de P al lixiviado. En suelos anegados, hubo mayor lixiviación de N y P cuando el abono se agregó en superficie que cuando estuvo mezclado con el suelo, a excepción de la lixiviación de P a partir de E. grandis. Para profundizar el análisis, se realizó otro ensayo similar al anterior con microlisímetros, para analizar la lixiviación de N y P en suelos arcillosos con agregado de residuos de E. grandis y leguminosas bajo cuatro regímenes hídricos: Riego frecuente a capacidad de campo para lograr humedad constante (HC); alternancia quincenal de suelo anegado – drenado natural (AQ); alternancia mensual de suelo anegado – drenado natural (AM); y disminución de la humedad del suelo a niveles que impondrían a las plantas estrés por sequía (S). La incorporación al suelo de hojas de E. grandis reduce la disponibilidad de amonio y de nitrato en la solución del suelo en todas las condiciones hídricas, mientras que L. corniculatus y C. ensiformis aumentan el N disponible en forma de amonio bajo todas las condiciones de humedad del suelo, y de nitrato sólo en condiciones de humedad constante. Dadas las interrelaciones complejas en la rizosfera suelo-planta- microorganismos, se propuso evaluar el aporte de abonos orgánicos y fertilizantes sobre el crecimiento de plantas jóvenes de E. grandis, mediante un ensayo en macetas con suelo arenoso. Se incorporaron residuos foliares de leguminosas y de eucaliptos y urea como fertilizante inorgánico, imitando la ubicación del mantillo fraccionado sobre el suelo mineral (ES) y molido groseramente y mezclado con el suelo (MgM). Se observó que los eucaliptos con mantillo de leguminosas crecen más que sin el agregado de dichos abonos, particularmente cuando es incorporado MgM con el suelo, mientras que el abono de E. grandis ocasionó un crecimiento menor de los eucaliptos respecto al suelo sin abono. Las plantas fertilizadas con urea tuvieron un crecimiento intermedio comparativamente con los eucaliptos que crecieron con las especies de leguminosas. Finalmente, para constatar el efecto de distintas condiciones de disponibilidad de agua del suelo y su efecto combinado con residuos de leguminosas herbáceas, sobre el crecimiento de plantas jóvenes de E. grandis en suelos arcillosos, se realizó un ensayo que consistió en macetas con suelo arcilloso donde se agregó mantillo foliar de leguminosas en las cuales se pusieron plantines de E. grandis, bajo condiciones de capacidad de campo o sequía, y se midió su crecimiento. La sequía redujo el crecimiento de E. grandis, pero la presencia de abonos orgánicos aumentó su crecimiento en forma proporcional. El agregado de L. corniculatus y C. ensiformis fue beneficioso para el crecimiento de las plantas, ya que, aún en condiciones de sequía, los eucaliptos crecieron más que las plantas sin residuos. Los abonos verdes además presentan la ventaja respecto a los fertilizantes inorgánicos, que no afectan negativamente la tolerancia al estrés en condiciones de sequía. Se concluye que el uso de leguminosas como práctica de incorporación de nitrógeno, fósforo y carbono a los suelos forestales merece ser evaluada a mayor escala, porque además de mejorar el suelo estimula el crecimiento de las plantas en suelos con propiedades físico químicas contrastantes y variadas disponibilidades de agua., Facultad de Ciencias Naturales y Museo

Fil: Gatto, Ricardo M.. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Andina; Argentina. La gestión de los efluentes y los residuos orgánicos tiene diferentes formas de abordarse, ya sea por sistemas individuales a nivel doméstico o de forma comunitaria en plantas de tratamiento. Estas últimas, necesitan una gestión integral que resuelva dos aspectos: el primero, la depuración del agua y el segundo, el tratamiento de los barros (biosólidos) generados como subproducto del proceso. El desarrollo científico en torno a la depuración de efluentes por medio de cultivos en suspensión y el tratamiento posterior de de los biosólidos, es una muestra de la experiencia y conocimiento acumulado en torno al desarrollo de la biotecnología para la protección ambiental. La técnica de tratamiento en ambos casos, reducen ecosistemas microbianos, con parámetros físicos, químicos y biológicos controlados. Ello permite el desarrollo de comunidades de organismos que harán el trabajo de devolver al ambiente recursos escasos como agua y nutrientes del suelo. The management of effluents and organic waste has different ways of addressing it, either by individual systems at the domestic level or in a community-based way in treatment plants. The latter, need a comprehensive management that resolves two aspects: the first, the purification of the water and the second, the treatment of muds (biosolids) generated as a by-product of the process. The scientific development around the purification of effluents by means of suspension cultures and the subsequent treatment of the biosolids, It is a sample of the experience and knowledge accumulated around the development of biotechnology for environmental protection. The treatment technique in both cases, reduce microbial ecosystems, with controlled physical, chemical and biological parameters. This allows the development of communities of organisms that will do the work of returning scarce resources such as water and soil nutrients to the environment.

En Corrientes (y demás provincias mesopotámicas) se producen grandes volúmenes de aserrín y cascarilla de arroz, que pueden compostarse con residuos ricos en N, como estiércol de gallina, para ser utilizados como enmiendas orgánicas. Considerando que el destino final de estos residuos muchas veces afecta al medio ambiente y que gran parte de los suelos de la región tienen severos problemas de fertilidad, el objetivo principal de esta tesis fue estudiar el efecto de distintas proporciones de estiércol de gallina, aserrín y cascarilla de arroz en la eficiencia del proceso de compostaje y la calidad del producto final. Para ello (i) se produjeron compost en pilas estáticas con dos relaciones de material carbonado a estiércol de gallina (2:1 y 1:1 en volumen), utilizando solo aserrín, solo cascarilla de arroz y aserrín + cascarilla; (ii) se compararon diferentes indicadores químicos, físico-químicos y biológicos de estabilidad y madurez; (iii) se evaluó el grado de transformación alcanzado en fracciones de diferente tamaño del producto final ( 1 mm, 1-5 mm, 5-10 mm) y (iv) se estudió el efecto de dos dosis (20 y 40 g/kg) de los compost en la disponibilidad de N y P, retención de agua del suelo y producción de ryegrass en ensayos de laboratorio e invernáculo, utilizando dos suelos característicos de Corrientes (Entisol arenoso y Molisol). Se encontró que la duración de la fase termofílica dependió del tipo de material carbonado siendo más corta con cascarilla de arroz que con aserrín. Esto estuvo asociado a menor C orgánico, retención de agua y accesibilidad al ataque microbiano en las pilas con cascarilla. Sin embargo, la eficiencia del proceso como tiempo requerido para alcanzar estabilidad fue similar en todos los casos. Los indicadores simples más recomendables de estabilidad fueron C soluble en agua y amonio, y de madurez, amonio e índices de germinación. Un resultado muy importante fue la alta conservación de N en todos los tratamientos. Todos los compost estuvieron bien provistos en macronutrientes (N, P, S Ca y K), pero mostraron diferencias de calidad según el tipo de material carbonado y la proporción en la mezcla original. El N total y el disponible fueron mayores en los compost producidos con aserrín, el P total y el extractable en los compost con mayor proporción de estiércol (1:1), el C orgánico en los compost con mayor proporción de material carbonado (2:1) y el Si en los compost con cascarilla. Los elementos traza fueron muy bajos. El N inorgánico aportado (N soluble + N mineralizado) fue equivalente a 35-160 kg/ha, y mayor con los compost producidos con aserrín. La liberación de P fue muy alta, superando 60 mg/kg, valor límite del riesgo de pérdida por lixiviación. Respecto al valor como enmienda, se encontró un efecto diferencial del tipo de suelo. Los compost mejoraron la retención hídrica del Molisol de textura franca, pero no la del Entisol arenoso, donde la baja protección de la arena y el agregado de nutrientes posiblemente aceleraron la pérdida de la materia orgánica agregada y la del suelo. La riqueza en N determinó el valor fertilizante: los mayores rendimientos de ryegrass se obtuvieron con los compost producidos con aserrín a la mayor dosis, superando incluso a los de una fertilización de referencia. El uso de compost colaboró a un mejor desarrollo radicular que el fertilizante. Analizando las fracciones, se encontró que la liberación de nutrientes estuvo regulada por el tamaño de las mismas y por el tipo de material carbonado: los compost con aserrín presentaron mayor disponibilidad de N que los de cascarilla, y la fracción más grande (5-10 mm) mayor concentración y liberación de N y P que las más chicas (1-5 mm y 1mm). En ningún caso se observó inmovilización de N. La mayor estabilidad correspondió a la fracción 1 mm. La fracción 5-10 mm fue la de mayor valor fertilizante, pero también la de mayor riesgo ambiental, porque la liberación de P fue demasiado alta. Dado que la proporción de esta fracción en los compost estudiados fue baja (≤ 10%), es esperable que no haya efectos ambientales negativos si no se los tamiza, evitándose así un costo importante de producción. In Corrientes (as in the rest of Argentine Mesopotamia provinces) great amounts of sawdust and rice hulls are generated annually as by-products of timber and milling industries. Mixed with N-rich wastes, such as poultry manure, they could be composted to produce organic amendments of high value. Taking into account that the final fate of these residues often implies a negative impact on the environment, and that most soils of the region have severe fertility problems, main objective of this thesis was to study the effect of different proportions of rice hulls, sawdust and poultry manure on composting efficiency and final compost quality. The following studies were conducted: (i) composting of carbonaceous materials and poultry manure (2:1 and 1:1 in volume) in piles, using only sawdust, only rice hulls or sawdust + rice hulls; (ii) comparison of different chemical, physico-chemical and biological indicators of compost stability and maturity; (iii) evaluation of the degree of decomposition of different particle sizes of the final product ( 1 mm, 1-5 mm, 5-10 mm), and (iv) laboratory and greenhouse trials to assess the effects of two compost rates (20 and 40 g/kg) on N and P availability, soil water holding capacity, and ryegrass biomass using two characteristic soils of Corrientes (a sandy Entisol and a Mollisol). The carbonaceous materials determined the length of the thermophilic phase regardless of the mixing ratio, being longer in piles containing sawdust than in piles with only rice hulls. This was related to lower C content, water retention capacity and accessibility to microbial attack in the piles with rice hulls. However, the process efficiency measured as the time required to achieve stability, was similar in all cases. Ammonium and water soluble C were adequate as simple indicators of stability, and ammonium and germination indexes as indicators of maturity. High N conservation in all treatments was especially relevant. All composts were a significant source of macronutrients (N, P, S, Ca, K), but showed quality differences depending on type and proportion of carbonaceous material. Total and available N were higher in composts containing sawdust (including that with sawdust + rice hulls), total and extractable P in composts with higher proportion of poultry manure (1:1), organic C in those with higher proportion of carbonaceous material (2:1), and silicon in rice hull composts. Concentrations of trace elements were very low. Inorganic N supplied with composts (soluble N + mineralized N) was equivalent to 35-160 kg/ha, being higher in composts containing sawdust. Phosphorous release was very high, extractable P being above 60 mg/kg, a threshold value recommended to avoid P losses by leaching. The amendment value of composts depended on soil type. Composts improved water holding capacity in the Mollisol, but not in the Entisol, possibly because of accelerated loss of organic matter, both newly added and pre-existing, facilitated by the scant protection of organic matter by the Entisol's sand particles and the priming effect of nutrient addition. Nitrogen content determined the fertilizer value of composts: higher ryegrass yields were obtained with composts containing sawdust at the highest rate, being even higher than a synthetic fertilization used as reference. Composts also enhanced better root development than the fertilizer. Analyzing compost fractions, it was found that nutrient release depended on type of carbonaceous material and fraction size: sawdust resulted in higher N availability than rice hulls, and the largest fraction (5-10 mm) contained and released more N and P than did smaller fractions (1-5 mm and 1 mm). The highest degree of stability and lowest fertilizer value characterized the 1-mm fraction. Despite its higher fertilizer value, the 5- to 10-mm fraction posed the highest environmental risk due to elevated P release over time. Since it represented less than 10% of the finished compost, it can be expected that its inclusion will not have negative environmental effects but will reduce production costs. Fil: Leconte, María Corina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Fil: Mazzarino, María Julia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnica. Centro Científico Tecnológico Patagonia Norte. Instituto de Investigación en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina. Fil: Satti, Patricia. Universidad Nacional del Comahue. Grupo Suelos; Argentina.

Tesis (M. Sc) -- CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1992 Se estudió la metodología de fraccionamiento de P en suelos en un sistema de cultivo en callejones instalado en 1982, en la finca experimental La Montaña, CATIE (Costa Rica). También se aplicó la metodología a tres suelos de diferente pedogénesis. En el experimento de cultivo en callejones fueron seleccionadas las parcelas que no han recibido fertilización nitrogenada, y en las cuales se aplican adiciones orgánicas a los cultivos anuales, que para fines de nuestra investigación fue maíz (Zea mays, L. c.v. Tuxpeño C-7) a razón de 20 t ha-1 de materia fresca. Todas estas parcelas reciben por ciclo de cultivo 88 kg ha-1 de Psub-exponente 2 Osub-exponente 5 y 130 kg ha-1 de Ksub-exponente 2 O también se seleccionó una parcela sin adición orgánica (control), otra que nunca ha recibido fertilización inorgánica (extra). Para los tres suelos fueron seleccionadas parcelas sin adiciones de nitrógeno, pero que han recibido fósforo. Los suelos utilizados fueron: un Inceptisol, un Mollisol y un Andosol. Todas las muestras se tomaron a una profundidad de 0-20 cm. Los resultados del fraccionamiento en el cultivo en callejones indica que el extractante NaOH, representa un porcentaje muy alto del P total, debido principalmente a la cantidad de Fe y Al activo presente en los suelos de La Montaña esta fracción es considerada como moderadamente lábil. La fracción P resina y P-NaHCO sub-exponente 3, consideradas como las más lábiles, son las que se encontraron en menor proporción. Los valores más altos de P resina y de P orgánico se encontraron en las parcelas fertilizadas independientemente de la aplicación de resíduos orgánicos. Aplicar resíduos orgánicos sin fertilización fosfórica produce un aumento en las formas inorgánicas moderadamente lábiles (P-NaOH). Dentro de las parcelas de resíduos orgánicos más fertilización inorgánica, la mayor cantidad de P lábil se encontró en callejones de Gliricidia y la menor cantidad en callejones de Erythrina. Los valores bajos en estas parcelas se atribuyen a un secuestramiento de P por los troncos de los árboles o a un problema de metodología ya que en general se obtuvieron valores bajos de recuperación en los tratamientos de Erythrina. Al agrupar las fracciones en factores, según el modelo del ciclo P de (Tiessen et al., 1984), se observó que hay una relación inversa entre Pi lábil y Po extraído con NaHCOsub-exponente 3. El aumento en la razón Pi/Po, indica que en presencia de fertilizante inorgánico fue debido a un estímulo de la mineralización de P de los resíduos orgánicos. No hubo diferencias entre tratamientos, en el rendimiento del maíz. Probablemente otros nutrimentos limitantes, estén enmascarando el efecto de los resíduos orgánicos, sin embargo los datos sugieren que con adiciones orgánicas no es necesario fertilización fosfórica inorgánica para alcanzar rendimientos satisfactorios. Los resultados del fraccionamiento en los tres suelos de diferente pedogénesis indican que éstos se originaron de diferentes materiales parentales. Los valores más altos de la fracción más lábil se encontró en el Mollisol. Las fracciones más lábiles se distribuyen así: Mollisol < Inceptisol < Andosol. Entre Inceptisol y Andosol, los datos sugieren que éste último es más viejo, por el contenido de Po.